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秋といえば「食欲の秋」。美味しい食材とともに堪能したいのは、男性のみならず女性にも飲みやすいワインではないでしょうか？今回は、世界有数のワイン産地であるイタリア屈指のワイン「キャンティ・フィアスコ」をご紹介したいと思います。



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高級なワインはその味を引き出すという意味でも、確かなクオリティーのワイングラスで飲みたい物です。また、たとえデイリーワインであっても、ステキなグラスで飲めば、ワンランクアップしたテイストを楽しむことができるでしょう。つまり、良いワイングラスを1つ持っていると、とても重宝するということです。

そこで今回是非ご紹介したいのが、フランスの高級クリスタルブランド、バカラのワイングラス「マラデッタ」です！

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色々なイベント続きのこの季節、家庭でワインを飲む機会も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ワインをより美味しく楽しむためのアイテム、menu（メニュー）のデキャンティングポアラーをご紹介します。



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アイスワインをご存知ですか？自然凍結された葡萄から作られた高級なワインです。凍結した葡萄からは、とても甘みが強く、芳醇な香りのワインが作られるそうです。



「自然凍結」というぐらいですから、もの凄く寒い気象条件の中で作られる貴重なワインということはなんとなくわかりますが、アイスワインが貴重な理由は具体的に以下の3つです。

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秋の夜長、ワインでもゆっくりと飲んで家族や親しい友人と語らうのはいかがですか？

今回はとっておきのアルゼンチンワイン、「ボデガ・ノートン（BODEGA NORTON）」をご紹介します。



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毎年11月の第3木曜日に解禁となるボジョレー・ヌーヴォー。今年の解禁日は2010年11月18日（木）だそうです。ワインを飲むときの必須アイテムといえば、ワインオープナー。今回は、機能性とデザイン性を兼ね備えたALESSI（アレッシー）のワインオープナーをご紹介します。



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ワインを開けようとしたら、ワインオープナーが見当たらない！ワインを飲む人なら誰にでもある経験では？ワインオープナーなしではどうにもならないのがワインのコルク栓。近頃は簡単にワインを開けることのできるワインオープナーがたくさん出ています。あなたはどんなタイプをお使いでしょう。

まず、おすすめなのは、一番おなじみのコルクスクリューとも呼ばれるタイプのワインオープナー。たとえば、これはドイツで100年以上の歴史があるレズレー（ROSLE）社のもの。レズレーのコルクスクリューは食品に影響の少ない18/10ステンレスを採用、スタイリッシュで無駄のないフォルムと、その機能性は世界のシェフの折り紙つき。テーブルに立てて置いても傷のつかない工夫と、さまになるデザイン。ディナーやパーティにぴったりのワインオープナーです。



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