JAタウン
4,980円
※こちらの商品は「お中元専用」の商品です。 ご指定が無い場合は、お中元のし はお付けしておりません。 ご希望されるお客様はご注文の際、「のし」 のご指定をお願いします。 名入れは、お受けできません。 【コンビニ・ATM決済をご利用のお客様へ】 8月2日(日)以降にご注文のお客様は、支払期限日に関わらず、8月9日(日)22時までにご入金の手続きをお願いいたします。 北海道の地で40年以上漬魚専門メーカーとして、道民と共に育ってきたメーカーが作る漬魚の詰合せです。北海道の魚の美味しさを引き立てる調味で仕上げました! セット内容 ★さけ塩麹漬 :80g×2切 ★さけねぎみそ漬 :80g×2切 ★助宗だら塩麹漬 :80g×2切 ★真ほっけねぎみそ漬:60g×3切 原材料 【さけ塩麹漬】さけ(北海道産)、米麹、食塩、砂糖/酒精、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、 (一部にさけを含む) 【さけねぎみそ漬】さけ(北海道産)、粒みそ(非遺伝子組み換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、ねぎ、香 辛料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素)、 (一部にさけ・大豆を含む) 【助宗だら塩こうじ漬】助宗だら(北海道産)、米麹、食塩、砂糖/酒精、ソルビット、増粘多糖類、調味料 (アミノ酸等) 【真ほっけねぎみそ漬】真ほっけ(北海道産)、粒みそ(非遺伝子組み換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、 ねぎ、香辛料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ 色素)、(一部に大豆を含む) 賞味期限:製造日より360日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
西武・そごう
3,880円
北海道噴火湾の栄養豊富な海で育ったホタテ。 身が大きくて貝柱も肉厚。 厳しい自然環境の中で育つホタテはトロっと甘く、濃厚な味わいが特徴です。 駒ヶ岳や有珠山など、活火山に囲まれる噴火湾は、周囲の森林の栄養を運んで、多くの河川が流れ込む豊かな海です。 自然豊かなこの海は海産物の宝庫。 中でもホタテは栄養豊富な噴火湾の恵みを受け、貝柱にも厚みがあり、しっかり甘く食べ応えがあります。
JAタウン
6,000円
壱岐のお魚・うにセット 壱岐の島は玄界灘に浮かぶ小さな島。美しい海が広がり豊かな自然が溢れています。本セットは、そんな壱岐の海産物をお手軽に楽しめるセットです。 セット内容
西武・そごう
3,780円
めったにない希少な特大サイズだから食べ応え抜群。濃厚でクリーミーな味わいはまさに海のミルク。 海の幸が豊富な瀬戸内海の牡蠣は身がぽってりとし甘みも濃厚です。 季節や成長期に応じて牡蠣にとって最も「いい環境」を作り、ひとつひとつ大切に育てた瀬戸内海の歴史深い牡蠣を是非ご賞味ください。 各種ビタミンと鉄分を非常に多く含む栄養満点の牡蠣は低カロリー。 フライでもヘルシーにいただけます。
JAタウン
3,980円
【規 格】秋鮭西京漬1切、秋鮭粕漬1切、真鱈西京漬1切 真ほっけ西京漬1切 各約60g×2 【賞味期限】製造日より冷凍(-15度以下)で90日 【メーカー】㈱エスケイフーズ
西武・そごう
10,260円
ここ数年漁獲量の減少で価格高騰となっており、その中でも身入りが良く味も濃厚なたらばがにを選りすぐりました。 食べやすくカットされていますので自然解凍するだけでお手軽に召し上がれます。 本来のカニの旨みを逃さずにお届けします。 たらばがには生で食されることもありますがボイルすることで赤くなり身がぷりっとして濃厚な旨みもさらに増します。 新鮮なままボイルし食べ応えのあるたらばがにです。
JAタウン
4,900円~
※こちらの商品は「お中元専用」の商品です。 ご指定が無い場合は、お中元のし はお付けしておりません。 ご希望されるお客様はご注文の際、「のし」 のご指定をお願いします。 名入れは、お受けできません。 【コンビニ・ATM決済をご利用のお客様へ】 8月2日(日)以降にご注文のお客様は、支払期限日に関わらず、8月9日(日)22時までにご入金の手続きをお願いいたします。 山陰産の のどぐろ、大分豊後ブリ、紀州南高梅、高知県産黄金生姜、地域の食材を選び抜いた こだわりの煮魚ギフトセットです! レンジまたは湯煎の簡単調理でお召し上がりいただけます♪ ■氷温熟成とは■ 0度からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で加工や熟成を行うことで、 素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。 セット内容 ★豊後ぶりの照焼き :90g×1p ★山陰産のどぐろの煮付け :85g×1p ★さばと南高梅の煮付け :110g×2p ★黄金生姜と金目鯛の煮付け :100g×2p 原材料 ★豊後ぶりの照焼き ブリ(養殖:大分県)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) ★山陰産のどぐろの煮付け アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ★さばと南高梅の煮付け サバ(ノルウェー・イギリス他)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物...
JAタウン
7,300円
ゆうこう魚使用の海鮮丼☆ 養殖業者、加工業者、販売業者の3社で商品化に取り組んでいる自慢の一品! 臭みもなく、鮮度、味ともに抜群です!! ゆうこうとは、長崎の柑橘のこと。 その絞りかすを餌に混ぜて食べさせると、身の変色を遅らせる効果があります。 漬け丼の素をご飯に載せて黄金の出汁をかけてお召し上がりください。 出汁は、煮物や味噌汁など幅広い用途で使用していただけます。 商品詳細 ★しまあじ漬け丼の素70g×3P ★しまあじアラ出汁150ml×3P ★真鯛漬け丼の素70g×3P ★真鯛アラ出汁150ml×3P 【戸石ゆうこう真鯛漬け丼】 名称 真鯛の漬け丼の素 原材料名 真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量 70g(真鯛50g)×3袋 賞味期限:要冷凍90日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこうシマアジ漬け丼】 名称 縞鯵の漬け丼の素 原材料名 縞鯵(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量 70g(縞鯵50g)×3袋 賞味期限:要冷凍90日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこう真鯛出汁】 名称 真鯛の出汁 原材料名 真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醤油、酒、昆布、塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 内容用 150ml×3袋 賞味期限:要冷凍90日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 【戸石ゆうこうシマアジ出汁】 名称 縞鯵の出汁 原材料名 縞鯵(長崎県産)、みりん、薄口醤油、濃口醤油、酒、椎茸、塩...
西武・そごう
9,800円
1つ1つ個冷凍になっていますので、使いたい分だけ出して使用できます。 解凍しそのままお刺身として召し上がりいただくことで、ほたて本来の旨味をお楽しみいただけます。
JAタウン
6,480円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは自宅用となっております。贈答用は下記商品ページよりご覧ください。 ※ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_贈答用商品ページ 】 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身 (ハーフ)_商品ページ 】 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル...
JAタウン
3,240円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品です。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_自宅用商品ページ 】 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_贈答用商品ページ 】 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g、皮(ボイル)…3g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
JAタウン
44,200円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(松) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼3本 ・蒲焼3本 ・肝焼3本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを5種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(竹)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
JAタウン
30,160円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(竹) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼2本 ・蒲焼2本 ・肝焼2本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを4種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
西武・そごう
8,640円
日本の裏側にあるチリで獲れるウニは品質が良く、綺麗な橙色で苦みが少なく身質が良いことから生食・冷凍にも適しています。 衛生管理基準も他国に劣らず、高品質のウニを安心して楽しめます。 ウニ本来の甘とろ食感を存分に楽しめる良質な逸品を是非お楽しみ下さい。 ミョウバンとは無水硫酸アルミニウムカリウムのこと。型崩れや変色を抑える目的で使用されます。 しかし、苦みや味落ちの原因ともなりうるのです。 魚耕のウニはこのミョウバンを一切使わず獲れたてを加工することで、鮮度や型崩れ、色落ちを抑えウニ本来の濃厚な甘みや旨みも保ったままお届けします。 新鮮だからこそできるお刺身なら口の中でとろける濃厚な甘みを存分に楽しめます。 ウニ本来の旨みが楽しめる新鮮なチリ産ウニは身質がよく苦みも少なく、日本人好みの味で濃厚な甘みととろける食感が楽しめます。 その中でも色の良さ、粒立ちがしっかりしていること、など厳しい基準をクリアした最高級ランクのものを厳選しました。 新鮮だからこそできるお刺身や豪快にウニ丼など、味はもちろんのこと、綺麗な橙色が食卓を華やかに彩ります。
JAタウン
5,000円
日本海で一番旨い魚 ノドグロ 「ノドグロ」。正式名所は「赤むつ」と言います。 口をあけるとノドの奥が黒いことからノドグロの通称で親しまれております。 ノドグロ(赤むつ)は、 日本海で一番旨い魚 とも呼ばれています。 理由はなんといっても「脂のり」。 焼いた瞬間に、溢れ出すジューシーなエキスは「白身のトロ」といわれるほどです。 そんな日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。 15㎝前後のサイズではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
JAタウン
3,940円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま3枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ おススメ調理例 ・お米と一緒に炊いて、炊き込みご飯に ...
西武・そごう
5,400円
油で揚げるだけ。海鮮いか唐揚げ。衣はサクサク身はプリップリ、イカの旨味が凝縮された海鮮唐揚げです。 肉厚で軟らかい食感が自慢の赤イカ。 そんな赤イカに下味をつけ、衣で包み、鮮度を逃さないよう急速冷凍しました。 冷凍のまま油で揚げるだけで簡単に召し上がれます。大満足の1kg×2個セットにてお届けします。
JAタウン
3,980円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま2枚 ・金目鯛1枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ おススメ調理例 ・お米と一緒に炊いて...
西武・そごう
3,999円
使いやすい少量タイプ。 北海道産お刺身タコ海鮮ポン酢タレ付きお刺身、カルパッチョ、パスタ、酢の物、しゃぶしゃぶ、サラダトッピング、炒め物などいろいろ使えます。
JAタウン
6,280円
縁起の良い出世魚「ぶり」 出世魚として古くから縁起の良い魚とされてきた「ぶり」は、お歳暮や贈答品としても大変喜ばれてきました。今回ご紹介する「ぶりロイン」は、三重県の養殖技術を生かして大切に育てられたぶりを、扱いやすいロイン加工にしたものです。 三枚おろしの半身を2分割「ロイン」 「ロイン」とは三枚おろしにした半身をさらに2分割した加工のことで、皮付きの状態。皮を取ってお刺身・カルパッチョで、皮付きのまま照焼きや塩焼きなど様々なお料理でお楽しみいただけます。 真空パックで鮮度を保ったまま冷蔵でお届けいたします。 高い養殖技術を誇る三重県 三重県はリアス海岸の地形を活かした養殖業が盛んで、国内でも有数の水産生産地として知られています。真鯛やぶりをはじめ、高級魚マハタの養殖にも成功するなど、高い技術とノウハウを持っています。時期やエリアによっても異なるぶりの生育状況の中から、その時期に最適なエリアのぶりを出荷することで、年間を通じて質の高いぶりを安定的に供給しています。 三重県の養殖技術により全国各地で育ったぶりは、交通の便が良好な神奈川県の三浦活魚流通センターに生きたまま移送され、出荷までのひとときを三浦で過ごします。出荷の際はセンター内で活〆してすぐに加工されるため、鮮度抜群の状態で全国に出荷されます。 すっきりとした味わいながらも旨味が濃く、脂のりも抜群のぶりをいつでもお楽しみいただけます。 まずはお刺身で召し上がれ! 特に10月から冬場にかけては、脂がのって一年で最も美味しい季節。 身は引き締まりながらも口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。 お刺身にすれば、ほどよい甘みと旨味が口いっぱいに広がり、まさに冬ならではの贅沢な味わい。照り焼きや塩焼きにしてもふっくらジューシーに仕上がり、ご飯との相性も抜群です。...
JAタウン
4,320円
~関のりゅうきゅうセット~ りゅうきゅうとは新鮮な魚を醤油ダレに漬け込んで作る大分県の郷土料理! 関あじ・関さば・関ぶりのりゅうきゅう それぞれの美味しさをお楽しみいただけるセットです♪ (関あじ3袋・関さば1袋・関ぶり1袋) JFおおいた佐賀関支店より配送します。 そのままでも、ご飯にかけてりゅうきゅう丼にするのもオススメ♪
西武・そごう
3,580円
厳選された原料を使用し長年の試行錯誤を経て完成した自慢の逸品。 オホーツク海、ベーリング海で水あげされた厳選されたすけそう鱈の成熟卵を使用しています。 品質にこだわった甘塩たらこを1kgサイズでお届け。 たっぷり入っているから様々なお料理に。 食卓・朝食、おにぎりやアレンジレシピにも・・・思う存分お楽しみいただけます 一本物から規格が合わないもの、割れた物などを詰合せました。 製法はもちろん、品質も一本ものと同じだから訳ありとは言え、ちょっと贅沢な逸品です。
西武・そごう
3,580円
こだわり抜いた旨味抜群のたれにじっくり漬け込み、旨味を凝縮。 しっかりとした味わいの明太子です。 【訳あり】ご贈答用品を製造する際に、皮が破れたりする明太子があり、それを切れ子と呼びます。 味は一本物と同じで見た目が切れているだけなので、お得なお値段になっています。
西武・そごう
6,580円
ぷりっとした海老にまろやかマヨソースが絡み合う。 濃厚なマヨソースが食欲をそそります。 丁寧に下処理した海老に薄い衣をつけて揚げることで海老の旨味に香ばしさが加わりご自宅で本格エビマヨが堪能できます。
西武・そごう
3,980円
ノルウェーの海で脂を蓄えて育った新鮮なさばを干物にし、さらに旨味を凝縮しました。 肉厚ジューシーで、食べ応え十分。 ソフトな味わいを是非ご堪能ください。
JAタウン
5,089円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さで吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、活ジメで処理された鮮度抜群の穴子のセット商品です。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・穴子一夜干…………1枚(計150g) ■原材料 ・のどぐろ、穴子、天日塩 ■原産地 島根県産(山陰沖) ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
西武・そごう
4,580円
極寒の海で獲れた上品で甘みのあるズワイガニ。 獲れたてのカニをボイルし急速冷凍させ鮮度を逃さすお届け。 そのまま食べるのはもちろん、鍋や焼きガニ、祝いの席など上品な味わいをご賞味ください。
JAタウン
17,300円
国産 とらふぐ刺身 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。 原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、フィーレを100kgの重石で一晩寝かせ、余分な水分を出し、 熟成させます。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内 容 量】 ・とらふぐ刺身 190g(33cm プラ皿) ・とらふぐ湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g 【原材料名】 ・とらふぐ(標準和名:トラフグ) 国産(山口、長崎)養殖/加工地:山口県下関市 ・ポン酢 醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油 酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし 大根(中国)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 【賞味期限】 加工日より冷凍で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】 要冷凍(-18℃で保存して下さい。) 【解凍方法】 ※お客様によって、冷蔵庫の温度が異なりますので解凍にかかる時間は目安になります。 ・ふぐ刺身 冷蔵庫で解凍…約10時間 ※ 常温NG...
JAタウン
4,848円
穴子の漁獲量、全国でも1・2位を争う島根県。 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁(いちにちりょう)」の新鮮な魚。 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。 長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。 長くて丸々と太ったあなごを一本使っているで、肉厚でボリュームもあります。 〇あなご一夜干し〇 深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。 保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 一夜干しはまず素焼きでお楽しみください。 その他にも天ぷらや竜田揚げなどもおすすめです。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 蒲焼はあなご丼はもちろん、細かく切ってちらし寿司の具材や卵焼きなどにもお使いいただけます。 〇あなご蒲焼き〇 オリジナルのタレは『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋「原醤油店」と共同開発しました。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 ■内容量 ・あなご一夜干……150g×1枚 ・あなご蒲焼………150g×1枚 ■原材料 ・あなご一夜干:マアナゴ(島根県産)・天日塩 ・あなご蒲焼:マアナゴ(島根県産)・米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ(一部に小麦、大豆を含む) ・蒲焼のタレ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス ・山椒:さんしょう ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■主原料原産地 島根県産 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限...
西武・そごう
4,860円
北海道老舗の味噌を使用した漬け魚、手造りで1切れ1切れ丁寧に、そして程よい厚さに切られた切身魚には「味噌」や「粕」の旨味が沁みています。 焼き上がりの香ばしさ、内側からにじみでるしっとりとした魚の旨味、噛むほどに後を追いかけてくる漬け込みの風味、「おかず」としてはもちろん美味しいお酒を楽しむ「付け合せ」にも。
JAタウン
28,060円
お中元 国産 とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。 原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、 とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。 お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。 その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備 お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素...
JAタウン
10,320円
お中元 国産 とらふぐちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を鍋用にぶつ切りにしました。 ふぐの中でも随一である「とらふぐ」は、身も、アラから出る"だし"も旨味が違います。 1. 本格的な味がにじみ出る「頭」 2. 筋肉質で旨い!ツウにはたまらない「かま(胸部筋肉部分)」 3. 筋肉とぷるぷるコラーゲンを含む「口」 4. これぞ醍醐味、肉厚にカットした「切り身」 ■鍋だしの素は、希釈タイプのオリジナル品で、あら骨を煮込んで抽出してたものです。 ふぐ鍋はもちろん、他の魚介鍋にもよく合います。料亭の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 ■ふぐに合うように作られたふぐ用ポン酢や、もみじおろしも同梱します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。 お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。 その後...
西武・そごう
9,540円
浜松の魚料理専門「魚魚一」のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎ蒲焼と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。 浜名湖産うなぎは、ふっくらしているけれど身が締まり脂の乗りが良いのが特徴。 蒲焼は絶品の味わいで秘伝のタレとも相性抜群です。うなむすびは蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわご飯をおむすびにしました。 レンジで簡単に温められるため、忙しい方でも手間なくお召し上がりいただけます。 奥深い郷土のお味を堪能下さい。
JAタウン
8,470円
国産 まふぐ昆布〆刺身 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産 天然まふぐのお刺身です。 まふぐは、とらふぐに次いでおいしいと言われています。 また、養殖されていないので、市場に出回るすべてが天然もの。 とらふぐに比べると弾力は劣りますが、とらふぐより甘く、程よい柔らかさで、 噛むほどにしっかりと旨味を感じられます。 淡泊なまふぐを、ふぐと相性の良い昆布〆にすることでうまみ成分を増進させ、 また、昆布の香りは控えめにして、まろやかに仕上げています。 付属のぽん酢、もみじおろしのほか、藻塩でのお召し上がりもおすすめです。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内 容 量】 ・まふぐ刺身 180g(30cm プラ皿) ・湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g×2袋 ・藻塩 1g×3袋 【原材料名】 ・まふぐ(標準和名:マフグ)(山口県、天然)/加工地:山口県下関市 昆布エキス(国内製造)、昆布茶(食塩、砂糖、昆布粉末)、昆布/ph調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料 ・湯引き皮 標準和名:トラフグ(国産、養殖) ・ポン酢 醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油 酸味料...
JAタウン
28,060円
国産 とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。 原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、 とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。 お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。 その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備 お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素」1袋につき、水1,000mlを加え、希釈し鍋に入れてください。 (一緒に昆布を入れると、さらに美味しいスープになります。...
西武・そごう
5,940円
北海道老舗の味噌を使用した漬け魚、手造りで1切れ1切れ丁寧に、そして程よい厚さに切られた切身魚には「味噌」や「粕」の旨味が沁みています。 焼き上がりの香ばしさ、内側からにじみでるしっとりとした魚の旨味、噛むほどに後を追いかけてくる漬け込みの風味、「おかず」としてはもちろん美味しいお酒を楽しむ「付け合せ」にも。
JAタウン
4,840円
お中元 「萩の瀬つきあじ」と干物詰合せセット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 萩の瀬つきあじをはじめ、 ふっくら身のつまった、人気のお魚を詰合せました! 冷凍なので、晩酌のたびに、お好きな干物を少しずつ解凍しては、焼いて味わうことができます♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本海の沖にある天然の瀬(浅い海底の隆起部)に住み着いた「マアジ」のことを、 山口県では「瀬つきあじ」と呼んでいます。 天然の瀬は、エサが豊富! プランクトンや小魚などの良質なエサを食べて育ち、脂がのってます。 体型もそのせいかちょっぴり「ふっくら」気味・・・!? でも、決して『メタボ』ではありません(笑) その瀬つきあじをはじめ、「幻の高級魚」と言われるのどぐろなど、 山口でおなじみのお魚を、天日塩を使用して、一夜干しに仕上げました! それぞれの素材の風味や旨みを、どうぞお楽しみください! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【お召し上がり方】 冷蔵庫内で1~2時間解凍した後、魚がつきにくくなるよう調理器具(焼き網・グリル・フライパン等)を よく熱します。 お皿に盛る時に、表になるほうを先に焼き、身が白くなり、7割方色が変わって、ふっくらしてきたら、 反対側を焼きます。 みりん干しは焦げやすいので、弱火で、加減に注意しながら焼いてください。 お好みで、大根おろし、レモン汁等をかけ、焼きたてをお召し上がりください。 【商品内容】 瀬つきあじひらき(3尾・200g) カレイ一夜干し(3尾・220g) のどぐろひらき(3尾・170g) 【原材料】 ソウハチガレイ、マアジ、アカムツ、食塩、酵母エキス 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤...
西武・そごう
6,500円
浜松の魚料理専門「魚魚一」のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎの炊き込みご飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。 うなぎは浜名湖産を使用し、蒲焼と笹がき牛蒡、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品の味わい。 レンジで手軽に温められるため、忙しい方でも手軽にお召し上がりいただけます。 贈り物にも最適です。奥深い郷土のお味を堪能下さい。
西武・そごう
8,900円
浜松の魚料理専門「魚魚一」のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎを使用したわっぱ飯です。 うなぎは浜名湖産を使用し、蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品の味わい。 レンジで簡単に温められるため、忙しい方でも手間なくお召しあがりいただけます。 奥深い郷土のお味をご堪能ください。
西京漬け・海産物 いしもと
1,150円
商品説明名称さわら味噌漬け 原材料名さわら(国産)、味噌、みりん、酒、食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量2切れ(1切れ約100g×2)賞味期限お届け後約2週間(パッケージに記載)保存方法要冷蔵(5℃以下) 製造者有限会社石本鮮魚兵庫県姫路市飾磨区妻鹿1020079-246-1137 備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります
西武・そごう
7,400円
浜松の魚料理専門「魚魚一」のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と手軽に食べられるうなむすびのセットです。 うなぎは浜名湖産を使用し、蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品の味わい。 レンジで簡単に温められるため、忙しい方でも手間なくお召し上がりいただけます。 奥深い郷土のお味を堪能下さい。
産地直送魚介類の魚その他、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。全国各地の新鮮で美味しい魚介類。世界各国・全国各地の魚その他をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい魚介類が充実品揃え。
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