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2,310円
・大分県は実は、日本で1,2を争うほどの銀杏(ぎんなん)の大産地。鮮度の良い銀杏をさっと茹で、真空パックで包装しお届けします。風味と美味しさがたっぷり詰まった茹で銀杏をどうぞご賞味ください。 名称:むきぎんなん 原材料名:ぎんなん(大分県産) 内容量:50g 賞味期限:製造日より1年 製造者:ニッカンフーズ株式会社
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6,580円
【規 格】真ほっけ一夜干し6L約460g、ニシン一夜干し2L約330g、宗八かれい一夜干しL1尾約200g、 極旨サバ一夜干し2L約380g、こまい一夜干し5尾約300g、八角一夜干し2L3尾約250g×各1個 【産 地】真ほっけ一夜干し(北海道産)、ニシン一夜干し(ロシア産)、宗八かれい一夜干し(北海道産)、 極旨サバ一夜干し(ノルウェー産)、こまい一夜干し(北海道産)、八角一夜干し(北海道産) 【賞味期限】冷凍保存(-18℃以下)で90日間
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4,800円
商品内容 冷凍ヒラメ4P(360g以上)生食可 商品説明 雄大な桜島に抱かれた豊かでで穏やかな錦江湾の海水を汲み上げて、大切に育てられた肉厚なヒラメです。調理しやすいよう骨や皮を取り除いたフィーレで真空パック、急速冷凍致しました。
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5,076円
ご飯にのせるだけで、ご家庭でお手軽に漬け丼が味わえます。また、お好みの調味料を加えてアレンジするとさらに贅沢な丼ぶりが味わえます。
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3,480円
日本海西部海域で獲れた"えてかれい"を、氷温熟成して干しあげました! 加熱してありませんので、焼いてお召し上がりください。 ?氷温熟成とは? 0℃以下で食品が凍らないギリギリの温度で食品を保存すると、風味や鮮度を保ちつつ、熟成により旨みが引き出されます。 原材料名:ソウハチ(エテカレイ)(山陰沖)、食塩 内容量:8枚 賞味期限:製造より30日 保存方法:-18℃以下で保存してください。
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8,500円
言わずと知れたかつおの水揚げ地「焼津」で作る炭火焼かつお かつお一本釣りは活餌を撒き、疑餌針を使って竿で釣る、日本古来の漁法です。 一尾ずつ船上に釣り上げられるため、一回の漁獲量は少ないですが釣り上げたカツオの扱いが丁寧なので鮮度がとてもよく、そのほとんどが刺身生食用として流通しています。 本商品は、一本釣りかつおのみを使用し、炭火で丁寧に焼き上げました! 【内容量】 2.4kg(8節) タレ付 【原材料】 かつお炭火焼 かつお(静岡県焼津港水揚) タレ しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等) 【栄養成分】 かつお炭火焼 熱量114kcal、たんぱく質25.8g、脂質0.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g (100gあたり推定値) タレ 熱量3.59kcal、たんぱく質0.45g、脂質0g、炭水化物0.12g、食塩相当量0.86g (1袋(10ml)あたり目安値) 【賞味期限】 製造(加工)より90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 流水で芯が残る程度に解凍しますと、身が崩れず綺麗に切ることができます。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 かつお炭火焼 ヤマミ水産株式会社 タレ 中村醤油株式会社
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10,320円
お中元 国産 とらふぐちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を鍋用にぶつ切りにしました。 ふぐの中でも随一である「とらふぐ」は、身も、アラから出る"だし"も旨味が違います。 1. 本格的な味がにじみ出る「頭」 2. 筋肉質で旨い!ツウにはたまらない「かま(胸部筋肉部分)」 3. 筋肉とぷるぷるコラーゲンを含む「口」 4. これぞ醍醐味、肉厚にカットした「切り身」 ■鍋だしの素は、希釈タイプのオリジナル品で、あら骨を煮込んで抽出してたものです。 ふぐ鍋はもちろん、他の魚介鍋にもよく合います。料亭の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。 ■ふぐに合うように作られたふぐ用ポン酢や、もみじおろしも同梱します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。 お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。 その後...
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6,000円
漬け魚たっぷり 5枚+9切セット 赤魚、シマホッケ、メヌキ、マトウダイの4種の魚を、塩と、北海道醤油漬けの2種の味わいで楽しめるセットです。合計14枚のボリューム! 毎日の食卓に、お弁当に役立つ漬け魚セットです。 たっぷり楽しめる大容量の詰め合わせです。冷凍でお届けします。 ふっくら上品な 赤魚 加熱するとふっくらと柔らかく、クセの少ない魚です。焼いてもパサつきにくいので、お弁当にもおすすめ。 ジューシーな味わい シマホッケ 真ほっけよりも冷たい水を好むシマホッケは、北海道より北に生息しています。脂のりがよく、ジューシーな味わいです。 フランス料理でも人気の マトウダイ 体の側面に、弓を射るときの「的」に似た楕円形の黒斑があることから「マトウダイ」と呼ばれています。肉厚でぷりぷりとした上品な身質が特徴で、フランスではムニエルの魚としてよく用いられています。 クセのない上品な味わい メヌキ 冷たい海の底で暮らす深海魚、メヌキは、水揚げ時に急激な水圧の変化によって目が飛び出してしまうことからその名をつけられました。「メヌケ」と呼ぶこともあります。 見た目のインパクトとは反対に、身はクセがなくふっくらとしていて、ベタベタしない上質な脂ののりが人気の魚です。 内容量 赤魚 北海道昆布醤油漬 2枚(約250g)×1パック しまほっけ 北海道昆布しょうゆ漬 2枚(約250g)×1パック 一汐ほっけ開 1枚(約400g)×1パック 一汐赤魚 3枚(約300g)×1パック 一汐マトウダイ 3切(約150g)×1パック 一汐メヌキ 3切(約150g)×1パック 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後は5日以内にお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 ...
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3,380円
秋田県内の水産加工品製造事業者などで構成する「秋田県水産加工協議会」。 秋田の地場産品を活用した新たな水産加工品として、県内で水揚げされた5魚種(真鯛、ぶり、さけ、たら、ばしょうかじき)の切り身を、美酒王国秋田にちなみ県内の五つの酒蔵(秋田酒造、浅舞酒造、奥田酒造店、天寿酒造、福禄寿酒造)の純米大吟醸酒粕を使用した粕漬にしました! 【内容量】 5種 各70g(真鯛・秋鮭・ばしょうかじき・ぶり・真鱈) 【原材料】 天然真鯛 甘造 真鯛(秋田県産)、酒粕、砂糖、本みりん(もち米、米麹)、食塩、醸造酢 秋鮭 粕漬 サケ(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、砂糖、焼酎、食塩、米酢 ばしょうかじき 粕漬 バショウカジキ(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、砂糖、食塩、米酢 天然ぶり 秋田味噌風味 ブリ(秋田県産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、食塩、(一部に大豆を含む) 真鱈 西京風 真鱈(秋田県産)、酒粕、味噌(米、大豆、食塩)、砂糖、米酢、(一部に大豆を含む) 【栄養成分】 天然真鯛 甘造 エネルギー 118kcal たんぱく質 17.4g 脂質 4.8g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 1.4g 秋鮭 粕漬 エネルギー 164kcal たんぱく質 18.9g 脂質 9.2g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.4g ばしょうかじき 粕漬 エネルギー 99kcal たんぱく質 19.5g 脂質 1.5g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 1.4g 天然ぶり 秋田味噌風味 エネルギー 161kcal たんぱく質 18.0g 脂質 10.1g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 1.5g 真鱈 西京風 エネルギー 61kcal たんぱく質 13.1g 脂質 0.2g...
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21,600円
写真はイメージです 関のりゅうきゅうセット(80g×5袋)の5セットまとめ 80g×25袋の商品となります。 関あじ・関さば・関ぶりのりゅうきゅうです。りゅうきゅうとは新鮮な魚を醤油ダレに漬け込んで作る大分県の郷土料理です。JFおおいた佐賀関支店より配送します。 品名:関あじのりゅうきゅう(生食用) 原材料名:真あじ(関あじ)、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:80g 賞味期限:冷凍360日 保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下 調理方法:袋のまま溜め水で5分程漬けて解凍し、お皿に出してそのまま酒のおつまみや、熱いご飯にかけてりゅうきゅう丼でお召し上がりください。お好みできざみネギ、ゴマ、ワサビ、大葉等の薬味を合わせると一層美味しくいただけます。 品名:関さばのりゅうきゅう(生食用) 原材料名:真さば(関さば)、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:80g 賞味期限:冷凍360日 保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下 調理方法:関あじのりゅうきゅうと同じです。 品名:関ぶりのりゅうきゅう(生食用) 原材料名:ぶり、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:80g 賞味期限:冷凍360日 保存方法:冷凍保管 要冷凍-18℃以下 調理方法:関あじのりゅうきゅうと同じです。
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7,200円
バラエティー豊かな特選干物セット 干物専門店が厳選した国産の魚を使用したこだわりの保存料不使用干物セットです。 地元福井県越前海岸の澄み切った海水を原料に、丹念な手作業で作った純国産自然海塩を使用し、職人がその日の魚に合わせて干しあげた美味しく安心な一塩干しです。 また味噌漬けは、永平寺ご用達『米五の味噌』を海鮮味噌漬け用に調合し72時間低温でじっくりと熟成させました。 当店の味噌漬けは水産庁長官賞受賞いたしました。 皆様の食卓に、ギフトにおすすめ致します。 名称 冷凍水産加工食品(のどぐろ入り国産干物 華プレミアム) 商品内容 ◇開きのどぐろ 原材料名:赤むつ(国産)、食塩 内容量:2尾 ◇開きほっけ 原材料名:ほっけ(国産)、食塩 内容量:1尾 ◇干しはたはた 原材料名:はたはた(福井県産)、食塩 内容量:3~4尾 ◇開きいか 原材料名:するめいか(国産)、食塩 内容量:1尾 ◇干し赤がれい 原材料名:赤がれい(福井県産)、食塩 内容量:1尾 ◇開きさば 原材料名:さば(国産)、食塩 内容量:1尾 ◇開きあじ 原材料名:あじ(国産)、食塩 内容量:2尾 ◇ふくいサーモン味噌漬け 原材料名:サーモントラウト(福井県産)、米味噌(大豆を含む(分別生産流通管理済み))、みりん、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖 内容量:1切 ◇鰤味噌漬け 原材料名:ぶり(国産)、米味噌(大豆を含む(分別生産流通管理済み))、みりん、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖 内容量:1切 保存方法 要冷凍(-15°以下) ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※同製造ラインにて、いか、鯖、鮭、えびの加工もしています。
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5,200円
長崎俵物セットー零ー そのまま食べる焼きあご! 素材の味を活かすため、少し硬めに仕上げていますが、噛めば噛むほど、とびうおの旨みが広がります・・・! 焼かずにそのまま食べられますので、カルシウム満点のおやつ、おつまみになります。 【うすしお】 素材の味を最大限に楽しめる、薄塩味で焼き上げてました。 あご本来の旨みを堪能できる商品です。 【みりん】 自家製の秘伝のタレに漬け込み焼き上げました。 【明太子】 噛めば噛むほど、最初はみりん風味の甘さ、後から明太風味のピリ辛へと楽しむことができます。 商品詳細 商品セット内容 〇味付焼きあご うす塩 26g×3 みりん 26g×3 明太子 26g×2 計8P アレルギー:小麦・大豆 〇味付焼あご うす塩味 名称:魚介類乾製品 原材料名:とびうお(長崎県産)、食塩/調味料(有機酸) 内容量:26g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 〇味付焼あご みりん味 名称:魚介類乾製品 原材料名:とびうお(長崎県産)、三温糖、還元水飴、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) 内容量:26g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 〇味付焼あご 明太子味 名称:魚介類乾製品 原材料名:とびうお(長崎県産)、明太子調味液(米発酵調味料、柚子辛子、その他)、三温糖、還元水飴、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット・甘草・ステビア)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:26g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
JAタウン
3,900円
一本釣りかつおを炭火で素早く焼き上げ 鹿児島県産のゆず果汁を含ませた さわやかな香りのタタキです。 かつおゆずタタキ 800g 保存方法:要冷凍(マイナス18度以下) 賞味期限:冷凍で60日 製造者:(株)枕崎市かつお公社 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。
JAタウン
5,600円
市場から1分の加工場でさばいた後、3回の冷却で旬を閉じ込めた高鮮度のたたきです。 ①焼いた後、すぐにスラリーアイスで瞬間冷却して焼に煮えを防ぎます。 ②-30℃アルコールプライン凍結で瞬間冷凍します。 ③最後は、-60℃の冷凍ストッカーで保管。 タンパク質の酵素分解や脂肪の酸化を防止し、超鮮度を維持したものを発送いたします。
JAタウン
4,400円
お中元 連子鯛たっぷりセット (あんこうの「い」付き) 2枚×5 あんこうの「い」200g ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● お酒のつまみにちょうどいい。 御飯のおかずにもちょうどいい。 ちょっとした贈り物にもちょうどいい。 「連子鯛たっぷり」セット (あんこうの「い」付き)です! ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ★「鮮レンコ一夜干し」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! 素材の味を生かすため、うす塩味で仕上げています! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま焼いて、素材の味をお楽しみ下さい! ★あんこうの「い」 下関漁港に水揚げされた「あんこう」の胃袋を丁寧に処理し、甘辛の特製タレで煮込みました。 お酒のお供に、ごはんのおかずにもう一品!やわらか、シコシコの歯ごたえが楽しめます♪ 調理済みですので、袋のまま、湯煎で温めてお召し上がり下さい。 また、フライパンで軽く炒めても、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試し下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原 材 料】 ●鮮レンコ一夜干し(塩干品) キダイ(下関)、食塩、ソルビット 調味料(アミノ酸) ●あんこうの胃の煮込み(魚介類加工品) タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、 あんこう(下関)、唐辛子 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【内 容 量】・・・「鮮レンコ一夜干し」2枚×5 ※1枚約110g前後 「あんこうの胃の煮込み」100g×2(固形量50g×2) 【賞味期限】・・...
JAタウン
7,239円
フグはえ縄漁発生の地・周南市で、昭和63年から、フグ加工品の製造販売を開始しました。「とらふく」「まふく」などのフグを中心に、徳山で水揚げされるタコやハモも取り扱っています。平成17年には、フグ料理専門店「ふく処快」をオープンさせ、フグのフルコースなどを年間を通して提供しています。 〇お召し上がり方〇 野菜は、白菜・ネギ・椎茸・シメジ・豆腐などをご用意ください。美味しいお鍋の後は、卵を落として雑炊に…。 お腹も心もご満足いただけることと思います。 特撰ポン酢で食べるフグちりは正に絶品です。 お野菜との相性抜群で、お箸がどんどん進むことと思います。また、フグの身とアラはフグちりだけではなく、お好みで唐揚げにお使いいただくことも出来ます。 美味しいフグを是非ご賞味ください。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
JAタウン
4,900円~
※こちらの商品は「お中元専用」の商品です。 ご指定が無い場合は、お中元のし はお付けしておりません。 ご希望されるお客様はご注文の際、「のし」 のご指定をお願いします。 名入れは、お受けできません。 【コンビニ・ATM決済をご利用のお客様へ】 8月2日(日)以降にご注文のお客様は、支払期限日に関わらず、8月9日(日)22時までにご入金の手続きをお願いいたします。 山陰産の のどぐろ、大分豊後ブリ、紀州南高梅、高知県産黄金生姜、地域の食材を選び抜いた こだわりの煮魚ギフトセットです! レンジまたは湯煎の簡単調理でお召し上がりいただけます♪ ■氷温熟成とは■ 0度からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で加工や熟成を行うことで、 素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。 セット内容 ★豊後ぶりの照焼き :90g×1p ★山陰産のどぐろの煮付け :85g×1p ★さばと南高梅の煮付け :110g×2p ★黄金生姜と金目鯛の煮付け :100g×2p 原材料 ★豊後ぶりの照焼き ブリ(養殖:大分県)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) ★山陰産のどぐろの煮付け アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ★さばと南高梅の煮付け サバ(ノルウェー・イギリス他)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物...
JAタウン
17,300円
国産 とらふぐ刺身 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。 原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、フィーレを100kgの重石で一晩寝かせ、余分な水分を出し、 熟成させます。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内 容 量】 ・とらふぐ刺身 190g(33cm プラ皿) ・とらふぐ湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g 【原材料名】 ・とらふぐ(標準和名:トラフグ) 国産(山口、長崎)養殖/加工地:山口県下関市 ・ポン酢 醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油 酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし 大根(中国)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 【賞味期限】 加工日より冷凍で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】 要冷凍(-18℃で保存して下さい。) 【解凍方法】 ※お客様によって、冷蔵庫の温度が異なりますので解凍にかかる時間は目安になります。 ・ふぐ刺身 冷蔵庫で解凍…約10時間 ※ 常温NG...
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3,630円
お中元 「真ふぐステーキ」 420g ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「真ふぐステーキ」 ふぐの味わいを「西洋風」に仕立てました。特性スパイスが、味を一層引き立てます! ぷりぷりした食感と、骨なしの食べやすさも人気の一品です。 ※自然解凍し、バターを溶かしたフライパンで両面を焼き、お好みによりレモン果汁をかけてお召し上がり下さい。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ●真ふぐステーキ 【原材料名】 ○真ふぐステーキ ふぐ(標準和名:マフグ:国産)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、米発酵調味料、食塩、香辛料、 アルコール、醸造酢、醤油、キャベツ、人参、でん粉、米粉、酵母エキス、小麦粉、 蛋白加水分解物、チキンエキス 酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、鶏、豚を含む) ○レモン果汁 レモン果汁(濃縮還元果汁)、香料 【内 容 量】 ○ふくステーキ 420g ○レモン果汁 2袋 【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【ご注意ください】 ○注文受付期間:8月5日(水)21時まで ○商品発送期間:7月1日(水)頃~順次発送 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 ○7月29日(水)以降にご注文のお客様は、8月5日(水)21時までにご入金ください。 ○7月29日(水)より前にご注文のお客様は、ご注文後1週間以内にご入金をお願いいたします。 【お中元のし希望の方】 〇ご注文の際、「お中元のし」のご指定をお願いいたします。
JAタウン
3,240円
〇◎●〇◎●〇◎●〇◎●〇◎●〇◎● 山葵しらす茶漬、駿河桜えびセット 〇◎●〇◎●〇◎●〇◎●〇◎●〇◎● 静岡県で獲れた原料で製造。 貴重な生桜えびと生シラスがご家庭で楽しめる商品です。 お酒のおつまみやご飯のお供としてはもちろん、 さまざまなアレンジレシピをご家庭でお楽しみいただけます。 商品のご案内 1.山葵しらす茶漬 85g×1本 熱いご飯に盛り付けてお茶、または出汁を掛ければ生しらすのお茶漬けが完成。 2.駿河桜えび85g×1本 熱いご飯に贅沢にのせて刻んだオクラと山芋をトッピング。 贅沢な桜えびのネバネバ丼をお試しください。 【名称】しらす加工品 【原材料】しらす(いわしの稚魚)、食塩、発酵調味料、茎わさび/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酒精、香料(一部に大豆を含む)(本製品に使用しているしらすは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【内容量】85g 【賞味期限】製造から14日 【名称】桜えび加工品 【原材料】桜えび(国内産)、発酵調味料、食塩/ソルビトール、酒精、 調味料(アミノ酸)、酵素、増粘多糖類、調味料(ステビア、甘草) (一部にえびを含む) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【内容量】85g 【賞味期限】製造から14日
JAタウン
6,300円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 「作」酒粕漬け この商品は2016年5月、三重県伊勢志摩で開催されたG7サミットの晩餐会で同県鈴鹿市の蔵元 清水清三郎商店様の「作」という日本酒が紹介、献上され、各国トップの皆様に高い評価を受け一躍、「世界の銘酒」となった、「作の酒粕」を使用させて戴きました。 世界の銘酒「作」の香り高い酒粕を、砂糖、本みりん、食塩等で味付けし、厳選した、最高品質の魚切り身に、長時間、低温で漬け込み、「作酒粕」の香りと、魚の旨味を生かした本格的な酒粕漬けに仕上げました。 化学調味料、合成保存料は一切使用していませんので、ご安心してお召し上がりいただけます。 セット内容 ・作酒粕漬け 銀だら 1切(70g) ・作酒粕漬け 紅鮭 1切(70g) ・作酒粕漬け からすかれい 1切(70g) ・作酒粕漬け 金目鯛 1切(70g) ・作酒粕漬け 本さわら 1切(70g) ・作酒粕漬け 真鯛 1切(70g) 原材料名 紅鮭(アメリカ・ロシア産)、からすかれい(カナダ・ロシア産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(ニュージーランド産)、さわら(韓国産)、真鯛(愛媛県産、養殖)、粕漬け床(酒粕、清酒、砂糖、みりん、食塩) 賞味期限 製造日より365日
JAタウン
4,800円~
※こちらの商品は「お中元専用」の商品です。 ご指定が無い場合は、お中元のし はお付けしておりません。 ご希望されるお客様はご注文の際、「のし」 のご指定をお願いします。 名入れは、お受けできません。 【コンビニ・ATM決済をご利用のお客様へ】 8月2日(日)以降にご注文のお客様は、支払期限日に関わらず、8月9日(日)22時までにご入金の手続きをお願いいたします。 「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した、バラエティ豊かな5種の味わいの煮魚・焼魚のギフトセットです。 真空パックの個包装で保存性も良く、レンジまたは湯煎の簡単調理でお召し上がりいただけます。 ■氷温熟成とは■ 0度からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で加工や熟成を行うことで、 素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。 セット内容 ★ぶりの照焼き :90g×2p ★めぬけと黄金生姜の煮付け :100g×2p ★さばの味噌煮 :90g×2p ★紅鮭の塩焼 :60g×2p ★のどぐろの煮付け :85g×2p 原材料 ★ぶりの照焼き ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) ★めぬけと黄金生姜の煮付け メヌケ(アイスランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) ★さばの味噌煮 サバ(ノルウェー・イギリス他)、味噌、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩、(一部にさば・大豆を含む) ★紅鮭の塩焼 ベニサケ(アメリカ・ロシア他)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム、...
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4,800円
最高鮮度の「きれいもん」だけを厳選してお届け! 潮流が速くエサが豊富な明石海峡で獲れ、淡路島の岩屋港に水揚げされた鮮度抜群のシラス。 その中からベテランの加工職人が一切の妥協を許さず目利きし、最高鮮度の「きれいもん」のみを選び加工場に運搬。 殺菌後、-40度の低温で急速冷凍して鮮度をそのまま閉じこめた、淡路島の生しらすが出来上がります。 最高鮮度の生しらすをお楽しみいただけます。 【内容量】 100g×6入 【原材料】 いわしの稚魚(兵庫県瀬戸内海産) 【栄養成分】 熱量192kcal、たんぱく質18.2g、脂質12.1g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.22g (100gあたりの推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 召し上がる直前に流水またはボールなどに水をはり、袋のまま解凍してください。 解凍後は「お刺身」「しらす丼」「軍艦巻き」「かき揚げ」等でお楽しみください。 また、解凍後は速やかにお召し上がりください。 【注意点】 ・冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ・解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。 ・ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 兵庫県漁業協同組合連合会
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4,400円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ・さんま・かます・ほっけ・いわし・かれい・金目鯛 各1枚(計7枚) 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) ☆原料は国産を使用!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産で作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です (※イワシ、カレイを除く) 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に...
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3,630円
「真ふぐステーキ」 420g ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「真ふぐステーキ」 ふぐの味わいを「西洋風」に仕立てました。 特性スパイスが、味を一層引き立てます! ぷりぷりした食感と、骨なしの食べやすさも人気の一品です。 ※自然解凍し、バターを溶かしたフライパンで両面を焼き、お好みによりレモン果汁をかけてお召し上がり下さい。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ●真ふぐステーキ 【原材料名】 ○真ふぐステーキ ふぐ(標準和名:マフグ:国産)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、米発酵調味料、食塩、香辛料、アルコール、醸造酢、醤油、 キャベツ、人参、でん粉、米粉、酵母エキス、小麦粉、蛋白加水分解物、チキンエキス 酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、鶏、豚を含む) ○レモン果汁 レモン果汁(濃縮還元果汁)、香料 【内 容 量】 ○ふくステーキ 420g ○レモン果汁 2袋 【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
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4,700円
食べきりサイズのツインパックが特徴です。 宮崎県にはきれいな河川が多く、良質なしらすが獲れる好漁場があります。 水揚げされた高鮮度のしらすを素早く釜ゆでし干し上げて旨味を引き出しました。 鮮度と塩分のバランスがおいしさの決め手です。 減塩でおいしいしらすをご堪能ください。 賞味期限も長く冷凍保存で食べたい時に簡単に食べられます。 【内容量】 25g×2×12p 【原材料】 いわし稚魚(宮崎県産)、食塩 【栄養成分】 熱量27kcal たんぱく質5.5g 脂質0.5g 炭水化物0g 食塩相当量0.6g 1食25g当たり推定値 【賞味期限】 製造(加工)より 365日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 ・表面に記載してある方法でレンジで解凍してお召し上がりください。 ・素材だけのおいしさを味わっていただく為に、ご飯としらすだけで食べてみるのもおいしいです。しらすの塩加減がご飯を甘く感じさせます。 ・お好みの具材(鰹節、野沢菜等)をのせ、タレをかけてしらす丼もおすすめです。 ・又、サラダやパスタなど様々な料理にご利用できる減塩しらすとなっております。 【注意点】 ・開封後は早くお召し上がりください。 ・容器やフィルムのふちで手を切らないよう注意してください。 ■製造時に原材料の選別を行っていますが、まれにいわし以外の魚介類が混ざる場合があります。 【製造者】 株式会社水永水産
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6,948円
「フグの王様」といわれるトラフグ。厳選した国産トラフグを厚めにひいているので、一枚でもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しめます。 対して、マフクは「フグの女王様」と言われます。トラフグとは異なる甘みがあります。その美味しい天然マフクに炙りを入れ、タタキにしました。香ばしさと独特の食感に人気が急上昇しています。 〇幸せを呼ぶ「ふく」〇 山口県ではフグのことを「福」にかけて『ふく』と呼び縁起をかつぎます。また音の響きが「不具」「不遇」などに聞こえるのを避けるため、ともいわれています。ふくハエ縄漁発祥の地・徳山から『幸ふく』をお届けいたします。 ■内容量 ・トラフグ刺し…20g、とらふく皮…10g ※17cm簡易皿×2皿 ・マフク タタキ刺し…30g、とらふく皮…10g ※17cm簡易皿×2皿 ・ぽん酢&もみじおろし…18g×4袋 ■原材料 トラフグ刺身(長崎県・養殖)、マフグタタキ(日本海北部)、トラフグ皮(長崎県・養殖) (添付ポン酢)醤油(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、醗酵調味料、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・大豆を含む) (添付もみじおろし)大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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28,060円
お中元 国産 とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。 原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、 とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。 お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。 その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備 お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素...
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34,480円
ふくの中でも最高とされる「国産トラフグ」をふんだんに使用。 陶器絵皿に盛り付けられた職人の手による芸術的な「刺身」は美しい菊盛りで目と舌で堪能できます。「皮」と一緒にお召上がりください。 心と体も温まり、人々を魅了する「ちり鍋」や「ひれ酒」、人気の「から揚げ」と、ふくの真髄をご堪能頂けるとらふくのフルコースです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………150g (陶器絵皿 33cm) ・とらふく皮…………………………120g ・とらふくちり身・アラ……………500g ・とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮…50g ・とらふくから揚げ粉付き…………230g ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………150ml×2 ・モミジオロシ………………………16g×2 ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×6 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐから揚げ粉付き:標準和名トラフグ(国産)、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料...
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3,200円
渡邊水産 出雲干しお試しセット 山陰沖日本海で獲れた魚を使った干物です。 定番の「あじ開き」「塩さば」「するめいか」と 地元で人気の「えてかれい」と春頃に捕れる「夢かさご」のセットです。 あじ・さばは青魚で脂があります。 えてかれい・夢かさごは白身魚でたんぱくです。 するめいかは柔らかく食べやすいです。 ◆商品内容◆ ・あじ開き 200g(2枚) ・さば塩干フィレ 140g(1枚) ・えてかれい一夜干し 100g(1枚) ・するめいか一夜干し 100g(1枚) ・夢かさご開き 80g(1枚) 【原材料名】マアジ、マサバ、ソウハチ、スルメイカ、ユメカサゴ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。 アジ 画像はイメージです。
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8,470円
国産 まふぐ昆布〆刺身 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産 天然まふぐのお刺身です。 まふぐは、とらふぐに次いでおいしいと言われています。 また、養殖されていないので、市場に出回るすべてが天然もの。 とらふぐに比べると弾力は劣りますが、とらふぐより甘く、程よい柔らかさで、 噛むほどにしっかりと旨味を感じられます。 淡泊なまふぐを、ふぐと相性の良い昆布〆にすることでうまみ成分を増進させ、 また、昆布の香りは控えめにして、まろやかに仕上げています。 付属のぽん酢、もみじおろしのほか、藻塩でのお召し上がりもおすすめです。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内 容 量】 ・まふぐ刺身 180g(30cm プラ皿) ・湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g×2袋 ・藻塩 1g×3袋 【原材料名】 ・まふぐ(標準和名:マフグ)(山口県、天然)/加工地:山口県下関市 昆布エキス(国内製造)、昆布茶(食塩、砂糖、昆布粉末)、昆布/ph調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料 ・湯引き皮 標準和名:トラフグ(国産、養殖) ・ポン酢 醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油 酸味料...
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4,400円
連子鯛たっぷりセット (あんこうの「い」付き) 2枚×5 あんこうの「い」200g ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● お酒のつまみにちょうどいい。 御飯のおかずにもちょうどいい。 ちょっとした贈り物にもちょうどいい。 「連子鯛たっぷり」セット(あんこうの「い」付き)です! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ★「鮮レンコ一夜干し」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! 素材の味を生かすため、うす塩味で仕上げています! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま焼いて、素材の味をお楽しみ下さい! ★あんこうの「い」 下関漁港に水揚げされた「あんこう」の胃袋を丁寧に処理し、甘辛の特製タレで煮込みました。 お酒のお供に、ごはんのおかずにもう一品!やわらか、シコシコの歯ごたえが楽しめます♪ 調理済みですので、袋のまま、湯煎で温めてお召し上がり下さい。 また、フライパンで軽く炒めても、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試し下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原 材 料】 ●鮮レンコ一夜干し(塩干品) キダイ(下関)、食塩、ソルビット/調味料(アミノ酸) ●あんこうの胃の煮込み(魚介類加工品) タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、あんこう(下関)、唐辛子 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【内 容 量】・・・「鮮レンコ一夜干し」2枚×5 ※1枚約110g前後 「あんこうの胃の煮込み」100g×2(固形量50g×2) 【賞味期限】・・・製造日より冷凍で180日 【保存方法】・・・要冷凍(-18℃で保存して下さい。)
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4,000円
【商品について】 ごまだし(あじ)は調味料選手権2012万能調味料部門 最優秀賞、ごまだし(しいら)は第1回料理マイスターズブランド 認定品コンテスト認定品、鯛味噌は調味料選手権2014 ごはんのお供部門 最優秀賞を受賞している3種セットです。この機会に是非ご堪能ください。 ごまだしは、漁村ならではの新鮮な魚を保存料は使わずごま、醤油等で味付けし、ごまの香ばしさのなかにふわりと広がる魚の旨味がお楽しみいただける大分県佐伯市の郷土料理です。もとは、お湯で溶くごまだしうどんの素ですが、お茶漬けやお浸しの和え衣、豆腐にかけてもマヨネーズと合わせて野菜のディップソースなど使い方はいろいろの万能調味料です。 鯛味噌は、豊後水道産天然鯛をふんだんに使い味噌やガーリックを効かせた味付けに仕上げています。大分県鶴見の漁師料理、家庭の味わいを是非お楽しみください。 【内容量】 内容総量200g×2種(ごまだし あじ・しいら)、150g×1種(鯛味噌) 【原材料】 ごまだし(あじ) あじ(大分県産)、醤油(大豆・小麦含む)、ごま、みりん、砂糖(喜界島産さとうきび糖) ごまだし(しいら) しいら(大分県産)、醤油(大豆・小麦含む)、ごま、みりん、砂糖(喜界島産さとうきび糖) 鯛味噌 みそ(米、大豆、食塩、大麦)、鯛(大分県産天然鯛)、砂糖、にんにく、植物油脂 【含有アレルギー物質情報】 ごま・大豆・小麦 【栄養成分表示】 ごまだし(あじ) 熱量170kcal たんぱく質14.1g 脂質7.7g 炭水化物11.1g 食塩相当量4.6g ごまだし(しいら) 熱量222kcal たんぱく質16.1g 脂質12.7g 炭水化物10.8g 食塩相当量4.4g 鯛味噌 熱量269kcal たんぱく質11.1g 脂質5.6g 炭水化物43.9g 食塩相当量3.9g...
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26,310円
国産 とらふぐ刺身・ちり鍋セット 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」 山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。 下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。 国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。 原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、 とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】 最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。 ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。 冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。 解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。 お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。 その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備 お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素」1袋につき、水1,000mlを加え、希釈し鍋に入れてください。 (一緒に昆布を入れると、さらに美味しいスープになります。...
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3,630円
お中元 「活真ふぐのたたき」 3本 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 真ふぐを強火でサッと焼き上げました。 とらふぐが王様なら、真ふぐは女王様と言われるほど、上質なふぐです。 新鮮な活き真ふぐを、強火でサッ炙って、タタキに仕上げました。 薄くスライスするだけで、真ふぐのタタキ刺しが召し上がれます。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ●活真フグタタキ 【原材料名】 ○ふぐのたたき ふぐ(標準和名:マフグ:山口県産)、食塩、みりん、砂糖、 混合ぶし(鰹節、宗田かつおぶし、いわしぶし)、ぶどう糖果糖液糖、醤油、かつおエキス さばエキス、酵母エキス、昆布、アルコール、 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) ○醤油加工品 醸造酢、醤油(本醸造)、食塩、米発酵調味料、砂糖、 調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ○もみじおろし 大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素 ○乾燥ネギ ねぎ 【内 容 量】 ○ふぐのたたき 3本 ○ふくしょうゆ 3袋 ○もみじおろし 3袋 ○乾燥ネギ 3袋 【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【ご注意ください】 ○注文受付期間:8月5日(水)21時まで ○商品発送期間:7月1日(水)頃~順次発送 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 ○7月29日(水)以降にご注文のお客様は、8月5日(水)21時までにご入金ください。 ○7月29日(水)より前にご注文のお客様は、ご注文後1週間以内にご入金をお願いいたします。 ...
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6,480円
食べごたえたっぷりの半身! 極上のカンパチをご自宅で 鮮度抜群、極上のカンパチをご自宅で楽しみませんか。生食可能なカンパチ半身分を皮付きフィーレにして真空パックでお届けします。 カンパチを3枚おろしにした身の片側です。頭・背骨・内臓を取り除き、皮付きの状態でお届けします。 真空パックで、氷を詰めて冷蔵でお届けします。 ミネラルたっぷりの豊富な湧水と温暖な気候に恵まれた、鹿児島県の錦江湾育ちのカンパチです。健康でおいしいカンパチになるように、また漁場の環境を守るために開発された、鹿児島県産のお茶や焼酎粕を加えた餌で大事に育てられました。 刺身は勿論、焼物、煮物、しゃぶしゃぶ、フライ、ムニエル、フリッターなどでお楽しみいただけます。カマも付いていますので、じっくり焼いて熱々のうちにお召し上がりください! 地元に愛されるブランド魚「海の桜勘(おうかん)」 「海の桜勘(おうかん)」と呼ばれる鹿児島県垂水のカンパチは、地元の小中学生に愛称募集を行い命名されました。地域一体でブランド作りを推進しています。(商標登録済) 内容量 養殖カンパチフィーレ 1枚入(約1.0~1.2kg位)(真空パックになっています)(重量は個体や時期によって若干異なります。予めご了承ください) 消費期限 冷蔵・加工日より7日(※到着後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 冷蔵(5℃以下で保存してください) 原材料名 養殖カンパチ(鹿児島県産) 【製造者】垂水市漁業協同組合 【発送について】 ・冷蔵品の為、必ず配送日時希望の選択をお願いいたします。 ・配送日時希望が選択されていない場合、原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致します。但し、ご不在等で受け取れなかった場合の返品交換はお受けできかねます。 (配送日時希望の選択をおすすめいたします) ...
JAタウン
2,850円
【やまぐちブランド】「鮮レンコ一夜干し」 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● やまぐちブランド登録!「鮮レンコ一夜干し」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! 素材の味を生かすため、うす塩味で仕上げています! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま焼いて、素材の味をお楽しみ下さい! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【やまぐちブランドとは?】 山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、 味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、 生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【品 名】 鮮レンコ一夜干し 【原材料名】 キダイ(下関市産)、食塩、調味料(アミノ酸) 【内 容 量】 約110g×2枚×3パック 【賞味期限】 製造日より冷凍で180日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
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5,800円
北部九州を中心に、国産の鮮魚を厳選しています。 素材そのものの目利きと、加工した際の製品の出来を想定した買い付けをすることで、ブレない美味しさをお届けします。 遠赤外線焼き機で、ふっくらと焼き上げました。 遠赤外線を使用することで、冷めたときの生臭さがなく、魚そのものの旨味を残すことができます。 湯煎、または電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 ★セット内容★ さば塩焼 :1切(50g)×2P さばトマト煮 :100g×2P ぶり照焼 :1切(50g)×2P ぶりクリーム煮 :100g×2P さわら香草焼 :1切(50g)×2P さわら西京焼 :1切(50g)×2P 原材料名 さば塩焼:さば(国産)、食塩 さばトマト煮:さば(国産)、トマト・ピューレーづけ(トマト、トマトピューレー)、アサリエキス、食塩、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、ガーリックパウダー、砂糖、(一部に小麦・さばを含む) ぶり照焼:ぶり(国産)、調合調味料【しょうゆ[大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む]、みりん(米を含む)、砂糖、水飴、食塩】 ぶりクリーム煮:ぶり(国産)、ホワイトソース(乳等を主要原料とする食品、還元水飴、小麦粉、マーガリン、粉末油脂加工品、加工油脂、食塩、脱脂粉乳、チキンエキス、香辛料)、ミックスベジタブル(ズッキーニ、なす、パプリカ、パーム油)、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、みそ、食塩、(一部に小麦・大豆・乳成分・米・鶏肉を含む) さわら香草焼:さわら(国産)、食塩、乾燥バジル、ガーリックパウダー、レモンエキス さわら西京焼:さわら(国産)、味噌加工品【味噌(大豆、米を含む)、糖類(砂糖、水飴)、醤油(小麦、大豆を含む)、米発調味料(米を含む)、醸造酢、酵母エキス】 添加物...
JAタウン
4,780円
~関もの加工品セット~ こちらの商品はお中元用です。お中元熨斗はご指定がない場合はお付けしておりません。ご希望されるお客様は、ご注文の際にのしのご指定をお願いいたします。 配送日の指定は承ることができません。予めご了承ください。 関あじの開き、関さばのフライなど、焼くだけ、揚げるだけで味わえる豊後水道の魅力を閉じ込めました。 JFおおいた佐賀関支店より配送します。 調理方法 干物は焼き加減で美味しさが違います。 中火以下で焼き始め、程よい焼き色がついたら裏返します。※焼きすぎないように ☆フライパンで焼くと上手に焼けます。 お好みによって、カボスをかけてご賞味ください◎
JAタウン
6,900円
日本海で獲れた天然のまふぐを使用しています。ふぐの女王様と呼ばれる「まふぐ」は、あまみが強く、このような味付の商品には最も適したふぐです。 温かいご飯の上にのせても、だしや、お茶、お湯をかけてお茶漬けにしても、そのままでもお召し上がりいただけます。他にも生卵の黄身や薬味を加えるなど、いろいろな味わい方を楽しめます。1人前ずつ真空冷凍していますので、お召し上がり前に解凍してすぐに調理できます。 ※3セット(40g×6袋入り)もご用意しています。 詳しくは商品ページをご覧ください。 【天然ふくのぶっかけめし 3セット(40g×6袋)_商品ページ 】 ■内容量 徳山ふくセンター 天然ふくのぶっかけめし40g×2袋×5セット(合計10袋) ■原材料 マフグ(日本海北部)、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、食塩)、しょうゆ、砂糖、すりごま、粉末醤油、いりごま、食塩、乳糖、酵母エキス、かつおぶしエキス、かごめ昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、カラメル色素、(一部に大豆・小麦・乳成分・ごま・さばを含む) ■解凍時間の目安 ・常温で10分~15分 ・冷蔵庫で1時間 ※お急ぎの場合は袋ごと流水で解凍してください。 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造から90日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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6,200円
金沢市民の台所、近江町市場で70年以上こだわりの魚総菜を作り続けている老舗の専門店「のざき」が秘伝のたれで作る照焼や焼魚、煮魚の詰め合わせです。 金沢市民ならず観光客からも評判の「のざきの魚総菜」です。 たれに使用する醤油も日本五大産地「大野」の良質な水と気候に育まれた、うまくち醤油をベースにみりんなど独自の配合で引き続け使い続けられているタレが魚の旨さを引き立たせます。 商品は冷凍状態でお届けいたします。冷凍庫で保存して、食べる前に電子レンジ、湯煎などで温めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。 調理は沸騰したお湯に冷凍パックごと入れて湯煎するだけ。作り立てのふっくらとした食感と本格的な味わいが楽しめます。 ※電子レンジ・オーブントースターなどでの調理も可能です。 ※2食分を1切れずつパックしているので、必要な時に必要な量だけ食べられます。 ■内容量 ・ぶり照焼………50g×2切 ・鮭塩焼き………250g×2切 ・さば味噌煮……80g×2切 ・赤魚幽庵焼……50g×2切 ・たらこ煮………90g×2切 ・銀だら西京焼…50g×2切 ■原材料 ・ぶり照焼:ぶり(国産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、水あめ、たん白加水分解物、甜菜糖みつ、りんご果汁、酵母エキス、寒天 / ソルビトール、トレハロース、加工でん粉、増粘多糖類、pH調整剤、着色料(紅麹) ・鮭塩焼:銀鮭(チリ産)、食塩 ・さば味噌煮:さば(国産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みそ、水あめ、たん白加水分解物、生姜、酵母エキス / 着色料(カラメル)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン) ・赤魚幽庵焼:赤魚(アメリカ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、柚子皮、みりん ・たらこ煮:真だら卵(アメリカ産)、みりん、砂糖...
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7,880円
フグ専門店・高級料理店の味をご自宅で フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まではおいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを薄造りにして、直径30cmの大きな皿に盛りました。(身80g、皮40g)ひれ酒用のひれ3枚と、トラフグ薄造りのためにオリジナルで開発したポン酢、もみじおろしもセットでお届けします。 高級感のある高台の大皿を使用していますので、ギフトにもぴったりです。 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕があってこそ。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 コリコリのフグ皮、ひれ酒も楽しめるセットです フグ皮、ひれ酒用のフグひれもセットでお届けいたします。 フグ皮はコラーゲンたっぷり、コリコリ、ぷりぷりとした歯ごたえが楽しめる珍味...
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4,600円
栃木県最大の鮎の養殖地である喜連川の鮎です! 特に、地下水の豊富さと美しさは、最近テレビでも知られております。 飼料は鮎専用の配合飼料に、ビタミン・ミネラル等を豊富に含ませた飼料を使用しております。 また、排泄物の臭気分解など、環境にも考慮した養殖を行っています。 生鮎を氷絞めにして、その日のうちに急速冷凍します。 鮎の繊細な味と香りをお楽しみください。 内容量 :1kg(10~16尾入) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:製造日より120日 お召し上がり方 自然解凍後、塩を振りかけて塩焼きでお召し上がりください。 尾びれ、背びれの形を整えて、化粧塩をつけてこんがりと焼いてください。 家庭用ガスコンロでも十分美味しく焼きあがります。
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6,780円
ちょっぴり贅沢♪「おつまみとごはんのお供」セット ■国産マフグのふぐさし4本セット 瓶のふぐさしは、味付けしたふぐ刺しを瓶詰めにした、便利でちょっぴり贅沢♪な商品です。 原料となるマフグは、地元山口県下関市産の天然ものです! 味のうまみは、「トラフグより、マフグの方が勝る」という漁師も多いほどマフグのおいしさには定評があります。 ごはんのお供として、お茶漬けにも、おつまみにもおすすめてす♪ 数多くのメディアでも紹介された人気の商品です。
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4,529円
魚本来の味を生かすために、食塩だけを使用し手開きできめ細かく丁寧に仕上げました。 干物で有名な静岡県沼津市の伝統的な作り方で、旨みを閉じ込めています。また約300gと大きいサイズで食べ応えがあります。 焼魚のほかに混ぜご飯、アクアパッツァなどにアレンジしても美味しいです。 ■内容量 金目鯛…1枚300g前後×4枚 ■原材料 金目(宮城県産)、食塩 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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3,630円
●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「あんこうちりセット」 冬の味覚の代表格のひとつ「あんこう」! 国産「あんこう」を鍋用にぶつ切りにしています。 鍋のほかに、唐揚げでもおいしくお召し上がりいただけます。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【原材料名】 あんこう(国産) 「ポン酢」 醸造酢、醤油(本醸造)、食塩、米発酵調味料、砂糖、橙果汁/調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 「もみじおろし」 だいこん、にんじん、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素 「乾燥ネギ」 ねぎ 【内容量】 あんこう鍋500g(ポン酢15g×3、もみじおろし3g×3、乾燥ネギ1袋×3) 【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
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3,030円
「真ふぐの唐揚げ」 500g ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「真ふぐの唐揚げ」 とらふぐが「王様」なら、真ふぐは「女王様」と言われるほど上質なふぐです。 食べやすい様にカットし、唐揚げ用に下味付きの唐揚げ粉にまぶしてありますので 揚げるだけですぐにご賞味いただけます。 ふぐならではの「プリプリの食感」をお楽しみください。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【原材料名】 ふぐ(標準和名:マフグ:国産、天然)、でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖、デキストリン)、 脱脂粉乳、香辛料、植物たん白加水分解物、ポークエキスパウダー ソルビット、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 【内 容 量】 500g 【賞味期限】 製造日より冷凍で1年(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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7,400円
山形県が誇るトップブランド魚「庄内おばこサワラ」 さっと熱を通すことで、とろけるような脂の旨みが楽しめる庄内浜産サワラ。 「庄内おばこサワラ」というブランド名で呼ばれるこのサワラは、はえ縄漁で漁獲し、船上で活〆と神経抜きを施したもの。 この「庄内おばこサワラ」を、旨みの増す熟成の頃合いを見極めて真空パック。 急速冷凍をして、しゃぶしゃぶ用でお届けします。 【原材料】 さわら(山形県産) 【栄養成分】 熱量147kcal、たんぱく質19.7g、脂質10.4g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.1g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 お好みの野菜と一緒にしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 山形県漁業協同組合 事業部 由良水産加工場
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5,200円
栃木県最大の鮎の養殖地である、喜連川産の鮎です! 特に地下水の豊富さと美しさは、最近テレビでも知られております。 炭火でじっくりと焼き上げた鮎を、時間をかけてゆっくりと煮込みました。 味がしみ込み、骨まで柔らかく仕上げています。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 保存料、添加物は、一切使用しておりません。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 電子レンジで温めても、より一層風味が出て美味しく召し上がれます。 開封後は冷蔵庫で保存をして、お早めにお召し上がりください。 原材料名:鮎(栃木県、養殖)、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、酒、みりん 内容量:1箱(5~7尾入)×2 保存方法:常温または冷暗所 賞味期限:製造日より90日
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4,320円
お中元 お酒のつまみセット あんこう唐揚げ500g あんこうの「い」400g ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● お酒のつまみにちょうどいい。 御飯のおかずにもちょうどいい。 ちょっとした贈り物にもちょうどいい。 「お酒のつまみセット」です! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ★「あんこう唐揚げ」 あんこうの水揚げ量日本一! 下関漁港で買付した「あんこう」を丁寧に手作業でさばき、特製のタレに漬け、味付けしています! 調理済みですので、そのまま、油で揚げるだけ♪ 揚げたてはもちろん、冷めても美味しい!と評判です! ★あんこうの「い」 下関漁港に水揚げされた「あんこう」の胃袋を丁寧に処理し、甘辛の特製タレで煮込みました。 お酒のお供に、ごはんのおかずにもう一品!やわらか、シコシコの歯ごたえが楽しめます♪ 調理済みですので、袋のまま、湯煎で温めてお召し上がり下さい。 また、フライパンで軽く炒めても、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試し下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原 材 料】 ●あんこうの唐揚げ(魚介類加工品) あんこう(下関)、馬鈴薯でん粉、唐辛子、しょう油、食塩、ソルビット 調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●あんこうの胃の煮込み(魚介類加工品) タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、 あんこう(下関)、唐辛子 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【内 容 量】・・・「あんこうの唐揚げ」500g×1 「あんこうの胃の煮込み」200g×2...
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5,600円
シーライフ のどぐろ干物セット 4尾 高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 画像はイメージです。 発泡スチロール箱で発送致します。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約100-120g。全長約18cm。4枚入りなので、ご家族の多い方や贈り物としての華やかさをお求めになる方へ特におススメしています。 大きすぎないサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評です。干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:国産または韓国産(のどぐろ) 内容量:4尾(1尾100g~120g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
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4,780円
国産とらふくを約35%使った贅沢なしゅうまいです。 蒸すとコラーゲンを多く含んだとらふく皮が溶け出しふわっとした食感に優しい味わいです。 電子レンジで温めて簡単に調理できます 。油で揚げて“揚げしゅうまい"にしても美味しく召し上がれます。バラ凍結でお弁当にも便利です! 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・とらふく入りしゅうまい………(30g×6)×2 (レンジ対応袋入り) ■原材料 ・魚肉(標準和名トラフグ(国産、魚肉中50%)、スケトウダラ(国産)、標準和名トラフグの皮、しゅうまいの皮(小麦粉、還元水あめ、その他)、植物油脂、玉ねぎ、でん粉、和風だし(小麦、ゼラチン、大豆を含む)、粉末油脂、食塩、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工デンプン、酸味料、甘味料(カンゾウ)、着色料(カラメル)、香料 ■アレルギー情報 小麦、大豆、ゼラチン ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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2,760円
下関湯煎セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● お酒のつまみにちょうどいい。 御飯のおかずにもちょうどいい。 ちょっとした贈り物にもちょうどいい。 「下関湯煎」セット(あんこうの「い」「皮」付き)です! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ★「連子鯛の煮つけ」「連子鯛ゆず味噌漬」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! しょうゆ味とゆず味噌味で煮つけました! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま湯煎でお楽しみいただけます! ★あんこうの「い」「皮」 下関漁港に水揚げされた「あんこう」の胃袋を丁寧に処理し、甘辛の特製タレで煮込みました。 お酒のお供に、ごはんのおかずにもう一品!やわらか、シコシコの歯ごたえが楽しめます♪ 調理済みですので、袋のまま、湯煎で温めてお召し上がり下さい。 また、フライパンで軽く炒めても、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試し下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原 材 料】 ●連子鯛の煮付け(魚介類加工品) レンコ鯛(国内産)、タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、酵母エキス、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●連子鯛のゆず味噌漬け(魚介類加工品) レンコ鯛(国内産)、米みそ、ゆず果汁、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米醸造調味料、水あめ、 (原材料の一部に大豆を含む) ●あんこうの胃の煮込み(魚介類加工品) タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、あんこう(下関)、唐辛子 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●あんこうの皮の煮込み(魚介類加工品) あんこう(下関...
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