ディノス
3,300円
微妙な塩分調整をしたものを、本格燻製しました!味にまろやかさと深みのある味わいです天然紅鮭にスモークを効かせ、ほどよい塩気で素材の味を引き出しました。【お召し上がり方】使用直前に冷蔵下で解凍してお召し上がりください。 ■内容量:400g■原材料名:紅鮭(ロシア)、食塩、砂糖、コショウ/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)■アレルギー表記対象27品目:さけ■賞味期間:冷凍1年■お届け予定:翌日〜3日【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。
パタゴニア
1,771円
とれたての天然ピンクサーモンの旨味を閉じ込め燻製、パッケージから出してすぐに食べられます。
JAタウン
3,200円
焼き鯖棒寿司と、スモークサーモン棒寿司のセットです。カットされているので、解凍するだけで簡単にお召し上がりいただけます♪★焼き鯖棒寿司★国産の大型サイズの脂がのったサバを使用して、冷凍棒寿司を作りました。紀州梅と枕崎産のかつお節を合わせています。香ばしいみりん焼きの棒寿司を是非ご堪能ください。★スモークサーモン棒寿司★北海道産の秋鮭を塩のみで味付けし、低温でじっくりスモークしました。桜チップを使用して仕上げたスモークサーモンと、佐賀県産のお米“ゆめしずく"を合わせた棒寿司です。薬味に使用しているケーパースの程よい塩加減と、ディルシードの風味が豊かなお寿司に仕上げました。 お召し上がり方 冷凍状態で袋から取り出し、ラップがかかったまま1本ずつ500Wの電子レンジで約3分30秒を目安に温めます。そのまま室温にて約30分蒸らしていただくと、中まで解凍されて美味しくお召し上がれます。ラップを外し、お好みで醤油、薬味等をつけてお召し上がりください。原材料名焼き鯖寿司:酢飯(米(佐賀県産)、調味酢(砂糖、醸造酢、食塩、米黒酢、米酢、昆布エキス、酵母エキス)、水あめ、植物油)、焼きさば(さば(国産)、調味液(糖類(砂糖、水飴)、蛋白加水分解物(大豆を含む)、醤油(大豆・小麦を含む)、米発酵調味料、食塩、酵母エキス))、調味梅漬(梅(紀州産)、しそ、ごま、かつお節(枕崎産)、漬け原材料(食塩、還元水飴、蜂蜜、醸造酢、しそ梅酢、かつお節エキス、酵母エキス))北海道スモークサーモン寿司:酢飯(米(佐賀県産)、調味酢(砂糖、醸造酢、食塩、米黒酢、米酢、昆布エキス、酵母エキス)、水あめ、植物油)、スモークサーモン(さけ(北海道産)、食塩)、ケーパース塩漬(ケーパース(モロッコ産)、漬け原材料(食塩))、ディルシードパウダー添加物焼き鯖寿司:カイワレエキス...
全2商品
1,706円
とれたての貴重な天然ベニザケの旨味を閉じ込め燻製、パッケージから出してすぐに食べられます。
JAタウン
6,500円
【規 格】60g×8切(個包装切身)【賞味期限】冷凍保存6ヶ月間 【保存方法】冷凍保存(-18℃以下)柔らかで脂のりの良い時鮭時鮭(トキサケ)、または時不知(トキシラズ)とも呼びます。鮭は、主に秋に産卵のため回遊してきたものを漁獲するのが一般的ですが、「時鮭」は「春から初夏にかけて漁獲される若い鮭」を指します。北海道近海で水揚げされた天然の時鮭に振り塩を施し、一晩ゆっくりと寝かせて旨みを引き出した一品です。甘塩に仕上げられた時鮭はご飯にもよく合います。染み出る身肉の脂は、さらりとしており甘みを感じます。解凍し、火を通してからお召し上がりください。お使いやすいように個包装となっておりますので、ご贈答にもいかがでしょうか。
西武・そごう
5,940円
北海道老舗味噌使用 厳選漬け魚。 北海道老舗の味噌を使用した漬け魚、手造りで1切れ1切れ丁寧に、そして程よい厚さに切られた切身魚には「味噌」や「粕」の旨味が沁みています。焼き上がりの香ばしさ、内側からにじみでるしっとりとした魚の旨味、噛むほどに後を追いかけてくる漬け込みの風味、「おかず」としてはもちろん美味しいお酒を楽しむ「付け合せ」にも。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
西武・そごう
3,240円
氷温熟成させた素材をまろやかな甘さの味噌床に漬け込みました。 0℃以下、氷結点までの温度帯で熟成する技術『氷温熟成法』によって素材の旨みを引き出しました。熟成させた切身をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込みました。真空パックの個別包装、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
JAタウン
4,980円
ロッキーサーモンは北海道産鮭の半身をヒッコリーチップを使うことで風味豊かに豪快な燻製にしました。見た目は硬そうですが、中身は柔らかく手でちぎって食べることが出来ます。また、食べ終わった鮭の皮を切ってフライパンで炒ると、鮭皮せんべいになります。どちらもウイスキーやバーボンなどお酒のおつまみにおすすめです!鮭のとばくんはビールのおつまみに最適です。やや甘めの味付けなので、お子様のおやつにもどうぞ!【セット内容】・ロッキーサーモン 内容量 260g 賞味期限 常温・製造より45日 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩、香辛料/酒精・鮭のとばくん 内容量 65g 賞味期限 常温・製造より60日 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存 原材料名 さけ、食塩、米発酵調味料、砂糖、ぶどう糖、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸)【製造者】佐藤水産株式会社
西武・そごう
5,400円
氷温熟成させた素材をまろやかな甘さの味噌床に漬け込みました。 0℃以下、氷結点までの温度帯で熟成する技術『氷温熟成法』によって素材の旨みを引き出しました。熟成させた切身をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込みました。真空パックの個別包装、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
西武・そごう
4,320円
りんごの燻煙が封じ込める「福井サーモン」の上品な味わい。 福井で生まれ育った「福井サーモン」は身質が良く脂がのった絶品サーモン。りんごの木で本格的に燻製された身はクセがなくマイルド。香りはほのかに甘く柔らかでとても上品な仕上がり。ジャーキーながら柔らかな食感で、旨味が凝縮された福井サーモンの美味しさをお楽しみいただけます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
全2商品
2,980円~
北海道沖で獲れた新鮮な鱈をすり身にしました。真鱈の風味と綺麗な白色が食欲をそそります。御吸い物や鍋の具材、薩摩揚げにするなど幅広くお召し上がり頂けます。【商品について】・名 称:魚肉練製品(真鱈すり身)・原 材 料:真たら(北海道産)、馬鈴薯澱粉、卵白、米発酵調味料、砂糖、食塩、ショートニング/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に卵・大豆を含む)・内 容 量:2kg(1kg×2袋)・賞味期限 :180日(解凍後5日)・保存方法 :要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください・アレルギー:卵、大豆・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり)・エネルギー:90kcal・タンパク質: 7.7g・脂 質: 0.8g・炭水化物 :13.0g・食塩相当量: 1.6g(メーカー調べ)【発送について】・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません【株式会社 カネコメ高岡商店】北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
西武・そごう
7,020円
北海道老舗味噌使用 厳選漬け魚。 北海道老舗の味噌を使用した漬け魚、手造りで1切れ1切れ丁寧に、そして程よい厚さに切られた切身魚には「味噌」や「粕」の旨味が沁みています。焼き上がりの香ばしさ、内側からにじみでるしっとりとした魚の旨味、噛むほどに後を追いかけてくる漬け込みの風味、「おかず」としてはもちろん美味しいお酒を楽しむ「付け合せ」にも。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
西武・そごう
4,320円
氷温熟成させた素材をまろやかな甘さの味噌床に漬け込みました。 0℃以下、氷結点までの温度帯で熟成する技術『氷温熟成法』によって素材の旨みを引き出しました。熟成させた切身をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込みました。真空パックの個別包装、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
JAタウン
3,400円
紅鮭・秋鮭2種の鮭を使用し、昔ながらの製法にこだわりました。食塩と砂糖だけで味付けしたスモークサーモンです。原材料:・秋鮭スモークサーモン 〔秋鮭(北海道産)、砂糖、食塩〕・紅鮭スモークサーモン 〔紅鮭(アメリカ産)、砂糖、食塩〕内容量:紅鮭・秋鮭スモークサーモン 150g賞味期限:製造日より冷凍180日
西武・そごう
4,860円
北海道老舗味噌使用 厳選漬け魚。 北海道老舗の味噌を使用した漬け魚、手造りで1切れ1切れ丁寧に、そして程よい厚さに切られた切身魚には「味噌」や「粕」の旨味が沁みています。焼き上がりの香ばしさ、内側からにじみでるしっとりとした魚の旨味、噛むほどに後を追いかけてくる漬け込みの風味、「おかず」としてはもちろん美味しいお酒を楽しむ「付け合せ」にも。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
JAタウン
3,420円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。★☆ 商品説明 ★☆鮭の匠が現地にて原料・製法を見極め選んだ、鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せです。【セット内容】商品名規格原材料甘塩時鮭切身1切時鮭(北海道産)、食塩めじか鮭2切秋鮭(めじか)、食塩雄宝山漬2切秋鮭、塩ふっくら鮭2切秋鮭、、塩銀聖鮭1切秋鮭、塩賞味期限製造日より180日保存方法要冷凍(-18℃以下)
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
2,780円
商品名 スモークサーモン スライス 原材料名 アトランティックサーモン(チリ産、養殖)、食塩、砂糖 原料産地 チリ共和国 加工地 チリ共和国 内容量 100g×5パック 合計500gです! 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存。 解凍したものを再冷凍しますと、鮮度、風味が損なわれますので、お避け下さい。 その他 加熱の必要性はございません スタッフより チリ産のスモークサーモンのスライス100g真空パックです。食べきりサイズのお手軽パッケージ。美味しいスモークサーモンです。 サラダやオードブルに最適で、食卓もレストラン風におしゃれな感じに大変身な筈!(^^) 輸入水産物は、為替、海外の魚食需要の高まりなどの要因で価格が高騰しております。 出来るだけお安い価格にて提供しております。ぜひ、ご賞味下さい。 配送方法 送料無料!!(北海道、沖縄は別途1000円) クール冷凍・クール冷蔵にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,680円
商品名 甘塩銀鮭片身 原材料名 銀鮭、食塩 原料産地 チリ産 加工地 千葉県 内容量 片身 約800〜1kgくらい 切り身にはしていません。ご自宅でカットしていたくと9切れ〜11切れほどになります 賞味期限 お届け後、冷蔵庫で4日、冷凍庫で約1ヵ月 オススメの食べ方は 美味しく食べる"コツ"は、少し厚めに切っていただき、焼く時は、昔ながらの"七輪"で焼いて頂く事をお勧めしますが、ガスコンロでの場合は、あまり火を通しすぎず、"じんわり"と焼いて頂き、召し上がって頂くのが一番だと思います。朝食のおともに、お弁当に、冷めても美味しくいただけます。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。みんな大好き、甘塩銀鮭片身。 チリ産の脂がノッた銀鮭です。 甘塩銀鮭は 今やスーパーや量販店の販売する塩鮭の中では、 人気も高く、メイン的な商材として受け入れられております。 私の様な年寄り?(まだ、51歳(^^))は、本チャン紅鮭に拘っておりますが、 若い方などは銀鮭の方が旨いって人も増えております。 天然の本チャン紅鮭とは違い、養殖で育つチリ産の銀鮭は脂ののりが良く、 非常に美味しく頂け、商品にムラが御座いません。 今回は、家庭でも直ぐにカット出来る様に片身におろした状態でお届けします。 片身で約800-1kgありますので、タップリと食べられます。 この片身をカットした商品はコチラ 【チリ産甘塩銀鮭切り身】
JAタウン
2,600円
【雄武のブランド鮭(雄宝)】雄武の秋の魚といえば鮭。雄武前浜の鮭は美味しさで全国的にも有名です。私たちが食べている鮭は一般的にシロザケという種類です。雄武前浜沖で漁獲された3kg上の銀毛鮭は「雄宝(ゆうほう)」というブランド名を持っています。ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、古来から伝わる伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、上から重石を数日間載せ余分な水分を抜き熟成させます。塩抜きをして、2~3日寒風干しをして出来上がります。余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。 【規格】雄宝 鮭切身 3切×1袋※一切れ約90g原材料:鮭、食塩雄宝 山漬切身 2切×1袋※一切れ約70g原材料:白鮭、食塩雄宝 切身塩麹漬 2切×1袋※一切れ約90g原材料:白鮭、食塩、米麹、米雄宝 切身醤油糀漬2切×1袋※一切れ約90g原材料:白鮭、醤油、米麹(原材料の一部に小麦大豆を含む)【賞味期限】賞味期限:加工日より120日保存方法:-18℃以下で保存してください【雄武町】雄武町は、オホーツク海海岸線が35㎞にわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです...
JAタウン
5,480円
秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。カネコメ高岡商店では、濃い目の醤油で味付けし、マイルドながらしっかりした味に仕上げています。めふんは、ご飯のお供やお酒のつまみにとても良く合います。【めふんとは】アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、漢字で「女奮」と書きます。鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。【商品について】・名 称:鮭の腎臓醤油漬・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、本みりん、発酵調味料、魚介エキス(小麦・さばを含む)、唐辛子/ソルビトール、調味料(有機酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)・内 容 量:100g×6瓶・賞味期限 :720日(解凍後10日)・保存方法 :要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください・アレルギー:サケ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり)・エネルギー:83kcal・タンパク質:9.7g・脂 質:1.3g・炭水化物 :8.2g・食塩相当量:9.9g(メーカー調べ)【発送について】・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません【株式会社 カネコメ高岡商店】北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
F・Bクリエイト
1,080円
ほぐし魚鮭ちゃん(約60g×6個)ほぐし魚鮭ちゃんはやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」商品名:ほぐし魚鮭ちゃん 調理方法: 嚥下食ピラミッドレベル:L4 鮭のほぐし身がたっぷり入って風味豊かにやわらかくお召し上がりになれます。ムニエルやサーモンフライにおすすめです。 商品内容 加工食品 内容量 約60g×6個 サイズ(1個) 約110×50×15mm 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー146kcal、たんぱく質16.2g、炭水化物4.2g、脂質6.7g、ナトリウム236mg、食塩相当量0.6g アレルギー 卵・さけ・ゼラチン・大豆・やまいも 賞味期限 15ヶ月 保存方法 【冷凍】 原材料 鮭、魚肉、オニオンソテー、大豆油、卵白、ゼラチン、砂糖、大豆たん白、食塩/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、グリシン、増粘多糖類、膨張剤、着色料(紅麹)、乳化剤 販売業者 株式会社 ふくなお
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,880円
商品名 甘塩銀鮭 原材料名 銀鮭(チリ産.養殖)、食塩、酸化防止剤(VC、茶抽出物) 原料産地 チリ産 加工地 千葉県 内容量 約800-1kg 切り身にしてお届けします 真空パック カットしてない片身タイプはコチラ 賞味期限 お届け後、冷蔵庫で4日、冷凍庫で約1ヵ月 オススメの食べ方は 美味しく食べる"コツ"は、少し厚めに切っていただき、焼く時は、昔ながらの"七輪"で焼いて頂く事をお勧めしますが、ガスコンロでの場合は、あまり火を通しすぎず、"じんわり"と焼いて頂き、召し上がって頂くのが一番だと思います。朝食のおともに、お弁当に、冷めても美味しくいただけます。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。カットしていない片身タイプはコチラ。 ご自身で自由にカットされたい方に!
JAタウン
5,380円
北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレで漬け込んだ一品です。鮭の身の歯ごたえと透明感、いくらのとろける食感と凝縮された旨味をご堪能下さい。熱々のご飯やお酒の肴にもおすすめです。ご家庭でちらし寿司を作る時にも良いですよ。食卓が華やかになります。【セット内容】・いくら増量鮭ルイベ漬 内容量 450g 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、 米発酵調味料、食塩、酒、味醂、砂糖、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス/ 酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 【製造者】佐藤水産株式会社
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,980円
商品名 トラウトスモークカット 原材料名 サーモントラウト(養殖)、食塩 原料産地 チリ共和国 加工地 チリ共和国 内容量 500g お徳用の切落としタイプです。 賞味期限 お届け後、冷凍で約1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい。 解凍したものを再冷凍しますと、鮮度、風味が損なわれますので、お避け下さい。 その他 加熱の必要性はございません。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。 冷凍便対応とろける旨味がお口に溢れます! オードブルを彩るサーモンです! ☆★お客様のリクエストで誕生した商品☆★ スモークサーモンスライス500g(冷凍) とろける食感♪あふれる旨味! ★オードブルに彩りを! リッチなディナーを演出いたします。 さしみ用のフレッシュサーモンに、塩のみで味付けし、 程よく燻製をかけ、5mm幅のひとくちサイズにカットしました。食卓を彩る一品です。 はさんで・・・サンドイッチ、生春巻き 散らして・・・サラダ、パスタ、ちらし寿司 焼いて・・・ピザトースト、サーモンキッシュ、石焼ビビンバ そのまま・・・お醤油つけてお造りに、サーモンカルパッチョ、サーモンマリネ オニオンスライスとドレッシングであえてマリネに。 サンドイッチの具として ベーグルにはさんで、などなど色々な用途にお使えいただけます^^ あす楽注意書きはコチラ
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,680円
原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC,チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 原料産地 ロシア産 加工地 青森県 内容量 半身(約700g前後) スタッフより 甘塩の天然紅鮭の半身がまるごと! ご家庭でお好みのサイズの切り身にしてお召し上がりください。 切りたての美味しさを体験してください!とってもおいしいです。ウロコは包丁の背の方で取るか、ペットボトルのふたでも取れますよ(裏技)! 本品は、「熟成」紅鮭です。つまり厳選した紅鮭をプロが程よい塩梅(あんばい)に仕立てた逸品です。 甘塩仕立てですので、昭和の懐かしい塩辛い紅鮭とは違いますが、塩分控えめでお子様にもおいしくお召し上がりいただけます。 塩焼に、お茶漬けに、お弁当に、おにぎりに、パスタやサラダにも最適です。切りたての美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。 賞味期限 未開封冷凍で約半年。 解凍後、要冷蔵10℃以下で3日。 備考 "鮭はこんなに栄養満点!" 食品名 エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) 脂質 (g) ビタミン A B1 B2 鮭 167 20.7 8.4 200 0.22 0.17 牛肉 328 16.2 27.5 55 0.06 0.18 豚肉 283 16.4 22.6 27 0.77 0.24 若鶏 146 18.0 7.4 75 0.12 0.23 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
JAタウン
13,980円
「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」「日本では獲れないのでは?」そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです!通称「深浦サーモン」と呼ばれています。青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です!お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ!商品は皮や腹骨などが除去された状態で真空パックされています。使う分だけ流水解凍してお使い下さい!小分け出来るのでご近所でのお裾分けにも是非!【セット内容】・青森県産深浦サーモンフィーレ(スキンレス) 内容量 3kg(1箱に約5~6枚程度入っています。) 賞味期限 冷凍・製造より365日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖)【製造者】株式会社あおもり海山
JAタウン
5,700円
北海道を代表する高級魚「きんき」。知床半島沖で獲れたきんきをしゃぶしゃぶ、寄せ鍋でお楽しみいただけるよう調理してお届けします。原材料:きんき(北海道斜里産)、たれ【醤油、米発酵調味料、食塩、魚介エキス、砂糖、昆布エキス、シイタケエキス/調味料(アミノ酸等)】、昆布(北海道産)、(一部に小麦、大豆を含む)内容量:きんき切身400g(切身【しゃぶしゃぶ用・鍋用】計160g、あら240g)、昆布5g、寄せ鍋のたれ100g賞味期限:製造日より冷凍180日
JAタウン
5,980円
海の幸をお手軽に味わえる一品です。鮭といくらだけが入った海鮮丼セットはよく見かけますが、更に帆立も入ったプチ贅沢な内容です。商品は1食ずつ個包装になっていますので、食べたい時に食べる分だけ解凍して下さい。海鮮丼だけでなく、お茶漬け、うどん、サラダなどにも。【セット内容】・帆立入鮭といくらの海鮮丼 内容量 80gx5P入(各きざみのり付) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 鮭(北海道産)、帆立貝柱(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、 還元水飴、米発酵調味料、食塩、酒、味醂、砂糖、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、 酵母エキス/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、 パプリカ色素、酵素 原材料名 乾のり(国産)【製造者】佐藤水産株式会社
F・Bクリエイト
1,100円
骨なし 鮭 切り身 秋鮭骨なし 鮭 切り身は石狩鍋にも最適!骨なしの秋鮭切り身はおいしさがいっぱい♪ ※ 上記内容に沖縄県・北海道の送料は含まれておりません※ 沖縄県500円、北海道1000円の送料が別途必要です お子様 にもおすすめ♪ 朝食 夕食 ランチ 昼食 おつまみ パーティー 家族団らんのひと時にぜひご活用ください! ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 レストラン 食堂 和食料理店 ホテル 旅館骨なし秋鮭切り身(60g・5切れ) 旬の秋口に取った脂乗りの良い北海道産のレッド系秋鮭を低温の作業室で鮮度を損ねず骨なしの切り身に仕上げました。 使いやすい・60g! 手作業で一本一本丁寧に骨を抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすい!そのうえ調理する時にも便利です。 塩をほんの少量しか使っていない生の秋鮭切り身…塩焼やフライはもちろん、バタームニエルまたホイル焼きなどの料理にもおいしくお使いいただけます。 《塩焼き…骨なしで食べやすい!》 《バタームニエル!骨なし安心!》 《フライに揚げてもバリバリ♪》 《野菜といっしょにホイル焼きも旨い!》 じつはスグレモノ!鮭の豊富な栄養価! DHAが豊富に含まれています!なかでも注目を集めているのが、抗酸化物質の「アスタキサンチン」という成分で 鮭100gの抗酸化力が、ワイン2本分に匹敵! この鮭特有の成分が、鮮やかなオレンジ色の身の秘密…加熱しても赤い色のままでいるのは この成分が影響しているからです。 骨抜きに関して… 骨が残らないようにできる限り注意して製造・検品していますが、ごくまれに小骨が残っている場合があります。離乳食に使用する場合や小さなお子様がお召し上がりになる際には、十分にご注意ください。 《庫内解凍》 パックのまま、冷蔵庫内の一番温度の低い場所で完全に解凍します...
JAタウン
5,480円
秋鮭のめふん「塩味」と「醤油味」の食べ比べセットです。初めての方は、食べ比べセットで好みを選んでみるのもいかがでしょうか。【めふんとは】アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、漢字で「女奮」と書きます。鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。-秋鮭のめふん(塩味)×3瓶-秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。カネコメ高岡商店では、昔ながらの塩漬けでじっくり熟成させることで、鮭の旨味を引き出しています。【商品について】・名 称:鮭の腎臓塩漬・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×3瓶・賞味期限 :720日(解凍後10日)・保存方法 :要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください・アレルギー:サケ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり)・エネルギー:146kcal・タンパク質:12.2g・脂 質:1.6g・炭水化物 :20.8g・食塩相当量:15.7g(メーカー調べ)-秋鮭のめふん(醤油味)×3瓶-秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。カネコメ高岡商店では、濃い目の醤油で味付けし、マイルドながらしっかりした味に仕上げています。【商品について】・名 称:鮭の腎臓醤油漬・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、本みりん、発酵調味料、魚介エキス、(小麦・さばを含む)、唐辛子/ソルビトール、調味料(有機酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)・内 容 量:100g×3瓶・賞味期限 :720日(解凍後10日)・保存方法 :要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫(10℃以下...
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
3,780円
商品名 鮭トバ 原材料名 鮭(北海道産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、薫液、着色料(紅麹色素) 内容量 500グラム 賞味期限 商品お届け後、冷蔵で1ヶ月、冷凍で3ヶ月 保存方法 10℃以下で保存してください 配送方法 冷凍便対応 配送はクール冷蔵/クール冷凍便どちらでも可能です。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
JAタウン
5,380円
明治32年創業以来、120年、北海道旭川駅で販売されている駅弁屋さんが造るふるさとの味、海鮮具材が入ったおべんとうとおこわをお届けします。★セット内容●おべんとう(うに) ●おべんとう(かに) ●おべんとう(ほたて) ●むずび(海鮮おこわ)原材料:・おべんとう(うに):うに飯(米(北海道産)、もち米(北海道産)、和風調味料、うに、植物油脂、乾燥ひじき)、味付うに、錦糸玉子、枝豆/加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、保存料(しらこたん白、ポリリジン)、グリシン、酢酸Na、酒精、増粘剤(ローカスト)、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆を含む)・おべんとう(かに):炒りがに飯(米(北海道産)、もち米(北海道産)、和風調味料、たけのこ入り炒りトゲズワイガニフレーク)、たけのこ入り炒りトゲズワイガニフレーク、素揚げズワイガニ棒肉、錦糸玉子、きぬさや/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、pH調整剤、香料、酸味料、保存料(しらこたん白、ポリリジン)、グリシン、酢酸Na,酒精、増粘多糖類、クエン酸、(一部に小麦・卵・乳成分・かに・さけ・大豆を含む)・おべんとう(ほたて):ほたて飯(米(北海道産)、もち米(北海道産)、和風調味料、人参、帆立干貝柱、植物油脂)、味付帆立、枝豆/トレハロース、保存料(しらこたん白、ポリリジン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ローカスト)、酒精、着色料(カラメル色素)、(一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む)・むすび(海鮮おこわ):もち米(北海道産)、和風調味料、米(北海道産)、味付帆立、サーモンフレーク、えび/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、酒精、(一部に小麦・乳成分・えび・さけ・大豆を含む)内容量:・おべんとう(うに)...
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
2,480円
商品名 鮭トバ 原材料名 鮭(北海道産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、薫液、着色料(紅麹色素) 内容量 300グラム 賞味期限 商品お届け後、冷蔵で1ヶ月、冷凍で3ヶ月 保存方法 10℃以下で保存してください 配送方法 冷凍便対応 配送はクール冷蔵/クール冷凍便どちらでも可能です。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
JAタウン
3,820円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 セット内容 ★秋鮭酒粕漬:80g×2切★秋鮭味噌漬:80g×2切★秋鮭醤油漬:80g×2切★秋鮭塩麹漬:80g×2切北海道近海の定置網で漁獲された、丸々と太った秋鮭を使用しました。・旭川【男山】の“酒粕"・札幌【福山醸造】の“トモエ味噌"・旭川【日本醤油工業】の“醤油"・近年人気の“塩麹"など、様々な漬け床が秋鮭の旨みを余すところなく引き出しています。名称漬け魚セット原材料名【秋さけ酒粕漬】さけ(北海道産)、酒粕、発酵調味液、食塩、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)【秋さけ味噌漬】さけ(北海道産)、たれ(米味噌(大豆を含む)、本みりん、水飴、酒粕、還元水飴、酒精、昆布エキス、食塩)、調味料(アミノ酸等)、酒精【秋さけ醤油漬】秋さけ(北海道産)、たれ(醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、風味原料(昆布)、みりん)【秋さけ塩麹漬】さけ(北海道産)、塩こうじ内容量4種・各1パック(1パック当り2切)賞味期限製造日より180日保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,180円
商品名 紅鮭ハラス 原材料名 紅鮭、食塩、酸化防止剤(VC) 原料産地 アメリカ 加工地 千葉県 内容量 500g(約10本前後入っています。) ※現在販売中の紅鮭ハラスは、以前販売していたロシア産のものより、細く小さいです。 ただ、今回販売中の物(アメリカ産)のもの方がよりハラス本来の旨味があると思います。 社長お勧めの品です。 小ぶりで細いですが、これこそがハラスで身の部分とは違う味わいがありますよ! 是非ご賞味下さいませ。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍保存で90日以上あるものを出荷 保存方法 要冷凍(‐18℃以下で保存)、開封後、冷蔵で5日 オススメの食べ方 おススメの食べ方:皮目は若干、ウロコがあると思いますので、包丁などで綺麗に取り除き、皮目をパリッと焼いて食べると皮も美味しいです。焼いて、そのまま食べてもご飯と食べても美味しい♪ おにぎり、お茶漬け、鮭ハラスピラフetc。 配送方法 ◎同梱に最適 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。『鮭。』 ・・・と一言で言いますが、 世の中には色んな鮭が販売されてます。 紅鮭、銀鮭、秋鮭、トラウトサーモン、アトランティックサーモン、 キングサーモン、などなど…。 その鮭も天然あり、養殖ありと、味も脂質、風味も様々です。 また、調理の仕方でも適するもの、適さないものなどあります。 そんな情報を皆様にお伝えして、商品説明始めます。 今回販売の鮭のハラス。 まず、鮭のハラスという部位は鮭の中でも最も脂がのった部位です。 私的には、養殖の鮭のハラスは無理です。 脂が多すぎて...
JAタウン
5,980円
北海道の大自然で獲れた天然鮭を使用した、鮭好きの方にはたまらない一品です。その中でもおすすめなのが、鮭さざ浪漬。発売から40年以上の大ロングセラーの商品です。オリジナルの塩糀を使用し、じっくり漬け込みました。 調理例 鮭さざ浪漬 ・表面の糀をさっと拭いて、中火でじっくり焼き上げます。 ・鮭のホイル焼き。 調理例 塩秋鮭切身 ・焼魚 おろしポン酢で。 ・ムニエル 塩鮭ですので胡椒をし、小麦粉をつけてバター焼きに。 ・フライ タルタルソースを添えて。 調理例 鮭味噌漬 ・焼魚 焦げ付き防止の為、余分な味噌は焼く前に取り除いて下さい。 ・チャンチャン焼き 野菜と一緒に。【セット内容】・鮭さざ浪漬(米糀漬) 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒・塩秋鮭切身 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩・鮭味噌漬 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、米みそ(大豆を含む)、はっ酵乳、果糖ぶどう糖液糖、 たん白加水分解物、酒粕、アルコール、醸造酢、食塩、酵母エキス【製造者】佐藤水産株式会社
JAタウン
3,150円
北海道根室沖で水揚げされた真鱈を使い、弊社独自の方法で熟成させた逸品です。フライパンやオーブンなどで焼くだけで簡単に調理できます。西京漬け・粕漬け・塩麹漬け・醤油麹漬けの4種類ございます。-真鱈切身塩麹漬-・原 材 料:真鱈(北海道根室産)、塩麹(米麹、食塩)、還元水飴、食塩/調味料(アミノ酸)・内 容 量:2切れ入れ(約100g)×2パック・保存方法 :要冷凍(-18℃以下)・賞味期限 :364日(解凍後3日)※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください・アレルギー:なし・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり)・エネルギー:76kcal・タンパク質:15.3g・脂 質: 0.5g・炭水化物 : 2.6g・食塩相当量: 1.7g(メーカー調べ)-真鱈切身醤油麹漬-・原 材 料:真鱈(北海道根室産)、醤油麹(醤油米麹、食塩)、還元水飴、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)・内 容 量:2切れ入れ(約100g)×2パック・保存方法 :要冷凍(-18℃以下)・賞味期限 :364日(解凍後3日)※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください・アレルギー:小麦、大豆・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり)・エネルギー:71kcal・タンパク質:13.7g・脂 質: 0.6g・炭水化物 : 2.6g・食塩相当量: 2.1g(メーカー調べ)-真鱈切身粕漬-・原 材 料:真鱈(北海道根室産)、酒粕、還元水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、麦芽糖、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、(一部にサバ・ゼラチン・大豆を含む)・内 容 量:2切れ入れ(約100g)×2パック・保存方法 :要冷凍(-18...
JAタウン
6,480円
北海道産の秋鮭を甘塩にて新巻に仕上げました。ご家庭で保存、調理をしやすいように半身を三分割切り身にして計6分割の状態で真空パックにしてお届けいたします。北海道の冬の定番である新巻鮭をご堪能ください。頭は付いていません 商品について ・原材料 :秋鮭(白鮭)(北海道産)、食塩・内容量 :2.5kg・賞味期限:製造日より冷凍で90日・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください加熱してお召し上がり下さい・アレルギー:鮭・順次発送のため、着日のご指定ができません・本商品につきましては、のし対応はお受けすることができません・写真はイメージです
JAタウン
4,480円
脂ののった時鮭を塩麹に漬けた逸品と秋鮭を昆布で〆た風味豊かな漬魚のセットです。 商品について 【鮭西京漬】・原材料 :秋鮭(白鮭)(北海道産)、味噌、発酵調味料、食塩/ソルビット、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)、pH調整剤、(一部にさけ・大豆を含む)・内容量 :鮭西京漬80g×4切・賞味期限:製造日より冷凍で90日・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください加熱してお召し上がり下さい・アレルギー:鮭、大豆【鮭昆布〆】・原材料 :秋鮭(白鮭)(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩・内容量 :鮭昆布〆80g×4切・賞味期限:製造日より冷凍で90日・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください加熱してお召し上がり下さい・アレルギー:鮭・順次発送のため、着日のご指定ができません・本商品につきましては、のし対応はお受けすることができません・写真はイメージです
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
2,980円
さらに食べやすい、2分割真空パックになりました 鮭の中でも一番おいしいと言われる天然紅鮭 北の寒海でもまれ身がしまり、脂のりが違います 愛され続ける鮭の最高峰、紅鮭の半身はいかがですか 姿切りでギフトにも喜ばれる品 低塩仕上げ(甘塩)で鮭の美味しさ引き立つ味わい 紅鮭の切り身はすべて職人による手作業で捌いています 焼くとあふれ出る上質な脂と熟成された美味しさ 北の厳しい海にもまれた「紅鮭」は、身の締り、脂ののりが違います。愛され続ける鮭の最高峰、紅鮭の半身はいかがですか。紅鮭の「切り身」はすべて職人による手作業で捌かれております。おいしさを生み出す熟練の業。姿切りでギフトにも喜ばれる品。さらに美味しさを維持していつもで美味しくするために、紅鮭半身を半分ずつ真空パックしました。食べたい分だけ解凍できます。ご飯がおいしい紅鮭料理。バター焼き、鮭フライなどいろいろな料理にどうぞ!紅鮭半身ごと切り身にし、姿形のまま真空パックにしました。ご家庭用、ギフト用問わずにご利用いただけます。焼くだけで美味しくお召し上がれます。 名称 紅鮭 商品名 紅鮭半身 内容量 約1.0kg 原材料 紅鮭(ロシア)、塩、ph調整剤、酸化防止剤(チャ抽出物、ローズマリー抽出物) 賞味期限 冷蔵 5日 ※冷凍で3〜5ヶ月 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、鮭の旨味、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存)。すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存ください。さらに美味しさを維持していつもで美味しくするために、紅鮭半身を半分ずつ真空パックしました。食べたい分だけ解凍できます。 発送方法 冷凍便でお届けとなります...
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
1,200円
上品な脂が美味しい紅鮭のみ使用 マグロに例えると"トロ"の部分 鮭の部位で一番脂がのっている美味しい部分 鮭1尾から2本しかとれない希少な部位 わけあり理由は、身が細い・薄いなどの規格外品 アスタキサンチン、EPA、DHAが豊富 ご飯のおかず、酒のおつまみ、おにぎりの具材など 北海道函館からお届けします 上品な美味しさの紅鮭のみしつこくない上質な脂の甘口紅鮭ハラスだからこその味わい。ハラスとは鮭の腹の部分で、マグロに例えると"トロ"の部分になります。鮭の部位で一番脂がのっている美味しい部分。しかもハラスは鮭1尾から2本しかとれない希少な部位。紅鮭ならではの上品な脂がのっていて、ご飯のおかず、酒のおつまみ、おにぎりの具材などでおいしく頂けます。どこが訳ありなの?味は同じだから美味しいちょっと訳ありでも、通常の流通ルートに流すには、規格に沿った形、大きさに揃えて出荷する必要がありますが、規格外のものがどうしても出てきてしまいます。ちょっと小さいだけだったり、形や見た目が少しわるいだけたっだりと、ほとんど正規品とかわらなくても規格外になります。そんな規格外だけをパックしました。訳ありですが、味や脂のりは正規品と同じで美味しくいただけます。焼くだけで美味しくお召し上がれます。 名称 紅鮭 商品名 訳あり 紅鮭ハラス 内容量 500g 原材料 紅鮭(アメリカ産)、食塩 賞味期限 冷蔵 5日 ※冷凍で30日 どこが訳ありなの? 味は同じだから美味しいちょっと訳ありでも、通常の流通ルートに流すには、規格に沿った形、大きさに揃え出荷する必要がありますが、規格外のものがどうしても出てきてしまいます。ちょっと小さいだけだったり、形や見た目が少しわるいだけたっだりと、ほとんど正規品とかわらなくても規格外になります。そんな規格外だけをパックしました...
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