カンパチロイン(鹿児島県産)刺身生食におすすめ海の桜勘の通販

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6,480円

カンパチフィーレ(鹿児島県産)刺身・生食におすすめ!海の桜勘

食べごたえたっぷりの半身! 極上のカンパチをご自宅で鮮度抜群、極上のカンパチをご自宅で楽しみませんか。生食可能なカンパチ半身分を皮付きフィーレにして真空パックでお届けします。カンパチを3枚おろしにした身の片側です。頭・背骨・内臓を取り除き、皮付きの状態でお届けします。真空パックで、氷を詰めて冷蔵でお届けします。ミネラルたっぷりの豊富な湧水と温暖な気候に恵まれた、鹿児島県の錦江湾育ちのカンパチです。健康でおいしいカンパチになるように、また漁場の環境を守るために開発された、鹿児島県産のお茶や焼酎粕を加えた餌で大事に育てられました。刺身は勿論、焼物、煮物、しゃぶしゃぶ、フライ、ムニエル、フリッターなどでお楽しみいただけます。カマも付いていますので、じっくり焼いて熱々のうちにお召し上がりください! 地元に愛されるブランド魚「海の桜勘(おうかん)」「海の桜勘(おうかん)」と呼ばれる鹿児島県垂水のカンパチは、地元の小中学生に愛称募集を行い命名されました。地域一体でブランド作りを推進しています。(商標登録済) 内容量養殖カンパチフィーレ 1枚入(約1.0~1.2kg位)(真空パックになっています)(重量は個体や時期によって若干異なります。予めご了承ください) 消費期限冷蔵・加工日より7日(※到着後はお早めにお召し上がりください) 保存方法冷蔵(5℃以下で保存してください) 原材料名養殖カンパチ(鹿児島県産) 【製造者】垂水市漁業協同組合【発送について】・冷蔵品の為、必ず配送日時希望の選択をお願いいたします。・配送日時希望が選択されていない場合、原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致します。但し、ご不在等で受け取れなかった場合の返品交換はお受けできかねます。 (配送日時希望の選択をおすすめいたします) ...

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6,280円

ぶりロイン(半身を2分割)0.6~0.8kg|三重県産他ギフトにもおすすめ

縁起の良い出世魚「ぶり」出世魚として古くから縁起の良い魚とされてきた「ぶり」は、お歳暮や贈答品としても大変喜ばれてきました。今回ご紹介する「ぶりロイン」は、三重県の養殖技術を生かして大切に育てられたぶりを、扱いやすいロイン加工にしたものです。三枚おろしの半身を2分割「ロイン」「ロイン」とは三枚おろしにした半身をさらに2分割した加工のことで、皮付きの状態。皮を取ってお刺身・カルパッチョで、皮付きのまま照焼きや塩焼きなど様々なお料理でお楽しみいただけます。真空パックで鮮度を保ったまま冷蔵でお届けいたします。高い養殖技術を誇る三重県三重県はリアス海岸の地形を活かした養殖業が盛んで、国内でも有数の水産生産地として知られています。真鯛やぶりをはじめ、高級魚マハタの養殖にも成功するなど、高い技術とノウハウを持っています。時期やエリアによっても異なるぶりの生育状況の中から、その時期に最適なエリアのぶりを出荷することで、年間を通じて質の高いぶりを安定的に供給しています。三重県の養殖技術により全国各地で育ったぶりは、交通の便が良好な神奈川県の三浦活魚流通センターに生きたまま移送され、出荷までのひとときを三浦で過ごします。出荷の際はセンター内で活〆してすぐに加工されるため、鮮度抜群の状態で全国に出荷されます。すっきりとした味わいながらも旨味が濃く、脂のりも抜群のぶりをいつでもお楽しみいただけます。まずはお刺身で召し上がれ! 特に10月から冬場にかけては、脂がのって一年で最も美味しい季節。身は引き締まりながらも口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。お刺身にすれば、ほどよい甘みと旨味が口いっぱいに広がり、まさに冬ならではの贅沢な味わい。照り焼きや塩焼きにしてもふっくらジューシーに仕上がり、ご飯との相性も抜群です。...

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10,380円

天然クエと九十九島真鯛のだししゃぶ(クエだし付き)

長崎県産のクエと真鯛の刺身とすり身を新鮮なまま真空パックにして、クエのだしパックと本場長崎のちゃんぽん麺を合わせました。繊細で濃厚な味わいのクエは、味や身質、食感など他の魚種とは一線を画す最上級の美味しさです。真鯛は50年以上、魚の養殖をしてきたプロが養殖する環境や与えるエサにこだわって育てた高品質の真鯛のみを試走します。クエのだしに刺身をさっとくぐらせてポン酢と薬味で楽しんだら、〆はちゃんぽん麺で。一度食べたら病みつきになる美味しさです。 ■内容量・天然クエ刺身・・・120g ・真鯛(養殖)刺身・・・計160g ・天然クエ胃袋・・・2袋・すり身・・・200g ・ちゃんぽん麺・・・140g ・本クエだし・・・5包・安心レシピ ■原材料【クエ身・真鯛・クエ胃袋】くえ(長崎県産)、真鯛(長崎県産)、クエ胃袋(長崎県産) 【すり身】魚肉(えそ(長崎県産)、いとより、すけそうだら)、食塩、卵白/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に卵を含む) 【ちゃんぽん麺】小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく/かんすい【本クエだし】風味原料(かつお節(鹿児島県内製造)、くえ、昆布、いわし煮干、さば節、椎茸、焼き飛魚)、食塩、粉末しょうゆ、酵母エキス、発酵調味料、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■アレルギー情報卵、小麦、大豆、さば ■保存方法/賞味期限冷凍/冷凍90日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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7,160円

九十九島海鮮丼の素(クエ・真鯛・地魚)

幻の高級魚「天然クエ」と、長崎・九十九島の漁師が厳選した旬の地魚を、丁寧にカットし、鮮度を保つ次世代の急速冷凍技術で仕上げました。産地でしか味わえなかった新鮮な海の幸を、そのままご自宅で贅沢にお楽しみいただけます。中でもクエは、白身とは思えないほどコクのある旨みが特徴で、一度食べたら忘れられない味わいです。付属の「クエだし醤油(だしの素)」は、クエの旨みが凝縮された特製調味料で、一般的な醤油とは異なる深い味わいが楽しめます。専門店ならではの美味しさをぜひご体感ください。お召し上がり方もとても簡単。冷蔵庫で刺身パックを解凍し、クエだし醤油に漬けてご飯にのせるだけ。 1袋でお茶碗1杯分の量となっており、食べたい時に必要な分だけ手軽にお召し上がりいただけます。 ■内容量・天然クエ刺身・・・40g ・真鯛(養殖)刺身・・・40g ・おすすめ地魚①・・・40g×2 ・おすすめ地魚②・・・40g×2 ・クエだしの素・・・98g ・安心レシピ ■原材料【クエ刺身】クエ(長崎県産) 【真鯛刺身】真鯛(長崎県産) 【地魚①②】旬の魚(長崎県産) 【クエだしの素】食塩(国内製造)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、クエエキスパウダー、酵母エキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草) ■アレルギー情報小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限冷凍/冷凍90日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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3,900円

鹿児島県産かつおゆずたたきセット

一本釣りかつおを炭火で素早く焼き上げ鹿児島県産のゆず果汁を含ませたさわやかな香りのタタキです。かつおゆずタタキ 800g 保存方法:要冷凍(マイナス18度以下) 賞味期限:冷凍で60日製造者:(株)枕崎市かつお公社 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。

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7,400円

お中元国産ふぐペア刺身 2~3人前

お中元国産ふぐペア刺身 2~3人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」と「まふぐ」のお刺身セットです。プレーンで奥深いとらふぐ刺身、フレッシュな天然まふぐを引き立てる昆布〆刺身の2種類の味が楽しめます。お刺身は扇盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・とらふぐ刺身 50g ・まふぐ昆布〆刺身 65g ・とらふぐ湯引き皮 8g×2 ・ポン酢 12ml ・もみじおろし 3g×4袋・藻塩 1g×1袋【原材料名】・とらふぐ(標準和名:トラフグ)(山口県、養殖)/加工地:山口県下関市・まふぐ(標準和名:マフグ)(山口県、天然)/加工地:山口県下関市昆布エキス(国内製造)、昆布茶(食塩、砂糖、昆布粉末)、昆布/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料・とらふぐ湯引き皮 (標準和名:トラフグ)(国産、養殖) ・ポン酢醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩、だいだい果汁ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等...

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3,450円

海鮮丼食べ比べセット

かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届け! 枕崎産鰹節と北海道昆布で出汁を取ったタレに漬け込みました。水を張ったボウルにて5分間の解凍後お召し上がり頂けます。和え物にするも良し、ご飯に乗せるも良しな簡単調理!4種の味を食べ比べできるセットです♪ ■セット内容・かつお丼(90g×2) ・まぐろ丼(90g×2) ・かつおタタキ丼(90gx2) ・ビンチョウマグロ丼(90g×2) ■保存方法要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限冷凍60日 ■製造元 (株)枕崎市かつお公社

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9,640円

まふく炙り刺身・ちりセット(3人前)(23清ちり)

山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わい。残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・まふく炙り刺身…………………80g (プラスチック22cm皿) ・まふくちり身・アラ……………400g ・ふく鍋だし………………………45g×2 ・ポン酢……………………………35g×4 ・モミジオロシ……………………16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料・ふぐちり具材:標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩・ふぐ鍋だし:フグのだし(標準和名ゴマフグ(国産))、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、清酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、白菜エキス、酵母エキス、しいたけエキス・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ■アレルギー情報小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限冷凍/出荷日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上...

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4,000円

一本釣り戻りかつお刺身セット

かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届けいたします。太平洋で一本釣りされたカツオを旨み逃がさないよう船の上で急速冷凍します! 春から夏にかけて黒潮に乗って日本近海を北上した後、夏から秋にかけて南下してきた三陸沖の脂がのったかつおを一本釣りで漁獲後、船内にて急速冷凍し、そのまま鮮度を落とすことなく刺身用に加工いたしました。 ■セット内容戻り鰹刺身(700g) ■保存方法要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限冷凍で30日 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社

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28,060円

お中元国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前

お中元国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素...

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26,310円

お中元国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 3~4人前

お中元国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素...

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7,400円

国産ふぐペア刺身 2~3人前

国産ふぐペア刺身 2~3人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」と「まふぐ」のお刺身セットです。プレーンで奥深いとらふぐ刺身、フレッシュな天然まふぐを引き立てる昆布〆刺身の2種類の味が楽しめます。お刺身は扇盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・とらふぐ刺身 50g ・まふぐ昆布〆刺身 65g ・とらふぐ湯引き皮 8g×2 ・ポン酢 12ml ・もみじおろし 3g×4袋・藻塩 1g×1袋【原材料名】・とらふぐ(標準和名:トラフグ)(山口県、養殖)/加工地:山口県下関市・まふぐ(標準和名:マフグ)(山口県、天然)/加工地:山口県下関市昆布エキス(国内製造)、昆布茶(食塩、砂糖、昆布粉末)、昆布/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料・とらふぐ湯引き皮 (標準和名:トラフグ)(国産、養殖) ・ポン酢醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩、だいだい果汁ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし大根(国産)、唐辛子/アルコール...

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5,500円

枕崎産炭火焼かつおたたき・刺身セット

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17,300円

お中元国産とらふぐ刺身 4~5人前

お中元国産とらふぐ刺身 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、フィーレを100kgの重石で一晩寝かせ、余分な水分を出し、熟成させます。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・とらふぐ刺身 190g(33cm プラ皿) ・とらふぐ湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g 【原材料名】・とらふぐ(標準和名:トラフグ) 国産(山口、長崎)養殖/加工地:山口県下関市・ポン酢醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし大根(中国)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素【賞味期限】加工日より冷凍で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】要冷凍(-18℃で保存して下さい。) 【解凍方法】 ※お客様によって...

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15,550円

お中元国産とらふぐ刺身 3~4人前

お中元国産とらふぐ刺身 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、フィーレを100kgの重石で一晩寝かせ、余分な水分を出し、熟成させます。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・とらふぐ刺身 170g(30cm プラ皿) ・とらふぐ湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g 【原材料名】・とらふぐ(標準和名:トラフグ) 国産(山口、長崎)養殖/加工地:山口県下関市・ポン酢醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし大根おろし(中国)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素【賞味期限】加工日より冷凍で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】要冷凍(-18℃で保存して下さい。) 【解凍方法】 ※お客様によって...

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21,600円

【5セット】関のりゅうきゅうセット(80g×25袋)

写真はイメージです関のりゅうきゅうセット(80g×5袋)の5セットまとめ 80g×25袋の商品となります。関あじ・関さば・関ぶりのりゅうきゅうです。りゅうきゅうとは新鮮な魚を醤油ダレに漬け込んで作る大分県の郷土料理です。JFおおいた佐賀関支店より配送します。品名:関あじのりゅうきゅう(生食用) 原材料名:真あじ(関あじ)、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:80g 賞味期限:冷凍360日保存方法:冷凍保管要冷凍-18℃以下調理方法:袋のまま溜め水で5分程漬けて解凍し、お皿に出してそのまま酒のおつまみや、熱いご飯にかけてりゅうきゅう丼でお召し上がりください。お好みできざみネギ、ゴマ、ワサビ、大葉等の薬味を合わせると一層美味しくいただけます。品名:関さばのりゅうきゅう(生食用) 原材料名:真さば(関さば)、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:80g 賞味期限:冷凍360日保存方法:冷凍保管要冷凍-18℃以下調理方法:関あじのりゅうきゅうと同じです。品名:関ぶりのりゅうきゅう(生食用) 原材料名:ぶり、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地:大分県産(佐賀関)内容量:80g 賞味期限:冷凍360日保存方法:冷凍保管要冷凍-18℃以下調理方法:関あじのりゅうきゅうと同じです。

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8,500円

静岡焼津港水揚一本釣りかつお炭火焼

言わずと知れたかつおの水揚げ地「焼津」で作る炭火焼かつおかつお一本釣りは活餌を撒き、疑餌針を使って竿で釣る、日本古来の漁法です。一尾ずつ船上に釣り上げられるため、一回の漁獲量は少ないですが釣り上げたカツオの扱いが丁寧なので鮮度がとてもよく、そのほとんどが刺身生食用として流通しています。本商品は、一本釣りかつおのみを使用し、炭火で丁寧に焼き上げました! 【内容量】 2.4kg(8節) タレ付【原材料】かつお炭火焼かつお(静岡県焼津港水揚) タレしょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等) 【栄養成分】かつお炭火焼熱量114kcal、たんぱく質25.8g、脂質0.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g (100gあたり推定値) タレ熱量3.59kcal、たんぱく質0.45g、脂質0g、炭水化物0.12g、食塩相当量0.86g (1袋(10ml)あたり目安値) 【賞味期限】製造(加工)より90日【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】流水で芯が残る程度に解凍しますと、身が崩れず綺麗に切ることができます。【注意点】ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。【製造者】かつお炭火焼ヤマミ水産株式会社タレ中村醤油株式会社

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5,400円

お刺身鮭とイクラ漬け丼(4人前)

山形県産秋鮭の旨味がぎっしり詰まった丼の素! 山形県庄内地方で行われる秋鮭漁は、大粒のいくらと脂肪をたっぷりと蓄えた、川に上る前の鮭を漁獲。鮮度の良い鮭のみを選別し、鮭の親子丼に仕上げました。柚子皮の香りがアクセントとなり、風味良くお楽しみいただける逸品です! 【内容量】 150g×2p 【原材料】鮭(山形県産)、鮭卵(山形県産)、醤油、塩麴、ゆずの皮、魚介だしつゆ(しょうゆ、砂糖、その他)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・さば・鮭・大豆・いくらを含む) 【栄養成分】熱量90kcal、たんぱく質19.1g、脂質1.4g、炭水化物0.3g、食塩相当量2.1g (100gあたり推定値) 【賞味期限】製造(加工)より90日【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】お召し上がりになる直前に冷蔵庫で自然解凍して、丼ぶりにしてお召し上がりください。【注意点】冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください. 【製造者】山形県漁業協同組合由良水産加工場

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3,600円

かつおタタキ&マグロ丼セット

かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届けいたします。一本釣り炭火焼かつおタタキと、枕崎産かつお節でしっかりとだしを取った自家製タレに漬け込んだマグロ丼のセットです。 ■セット内容・かつおタタキ(合計400g) ・マグロ丼(90g×3) ■保存方法要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限冷凍で60日 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社

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4,845円

クエスープで味わう長崎地魚鍋(クエアラ入り) 2人前

水揚げ直後の鮮度抜群のお魚を素早く加工した鮮度はお刺身品質のお魚と島名物のちくわ店で加工したすり身と独自製法でクエの旨味を抽出した芳醇な絶品スープとクエの旨味の源であるクエアラをセットしました。クエアラと地魚から溢れ出す旨味とクエスープの旨味が絡み合う一押しの海鮮鍋です。〆は旨味が詰まった雑炊でお楽しみください。 ■内容量・天然クエ身付アラ150g ・コロダイ(胡椒鯛)100g ・ナベタ(イラ)100g ・すり身200g ・クエスープ400g×2 ・安心レシピ ■原材料【クエ身付アラ・コロダイ・ナベタ】クエ(長崎県産)、コロダイ(長崎県産)、ナベタ(長崎県産) 【すり身】魚肉(えそ(長崎県産)、いとより、すけそうだら)、食塩、卵白/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に卵を含む) 【クエスープ】(しょうゆ(国内製造)、いわし削り節、くえエキスパウダー、昆布だし、かつお削り節、食塩、椎茸だし/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(抽出ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■アレルギー情報小麦・大豆・さば ■保存方法/賞味期限冷凍/冷凍90日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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5,400円

宮崎県日向灘獲れ釜揚げしらす丼の素 10食セット

宮崎県日向灘獲れのしらすを堪能できる丼セットです! 宮崎県日向灘で獲れた、鮮度の良いしらすを釜揚げ。枕崎産のかつお節とあわせて丼にしてお楽しみください! たっぷり10セット入りでお届けします! 【内容量】釜揚げしらす丼セット釜揚げしらす 30g×10p しらす丼のタレ 20g×10p 削りかつお節 1g×10p ごま 0.7g×10p のり 0.3g×10p 【原材料】釜揚げしらすいわし稚魚(宮崎県産)、食塩丼のタレ醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、砂糖、米発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、魚介エキス具削りかつお節(鹿児島県産)、ごま、きざみのり【栄養成分】釜揚げしらす丼セット熱量71kcal たんぱく質7.8g 脂質0.8g 炭水化物7.6g 食塩相当量2.1g (1食52gあたり推定値) 【賞味期限】製造(加工)より 180日【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】解凍するだけで美味しくお召し上がりいただけますが、釜揚げしらすを皿に移し、電子レンジで30秒ほど温めますと一層美味しくお召し上がりいただけます。【注意点】解凍後は、すぐにお召し上がりください。再凍結は、風味を損ないますのでおやめください。【販売者】株式会社水永水産

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4,780円

【お中元】関もの加工品セット(大分県産)

~関もの加工品セット~ こちらの商品はお中元用です。お中元熨斗はご指定がない場合はお付けしておりません。ご希望されるお客様は、ご注文の際にのしのご指定をお願いいたします。配送日の指定は承ることができません。予めご了承ください。関あじの開き、関さばのフライなど、焼くだけ、揚げるだけで味わえる豊後水道の魅力を閉じ込めました。 JFおおいた佐賀関支店より配送します。調理方法干物は焼き加減で美味しさが違います。中火以下で焼き始め、程よい焼き色がついたら裏返します。※焼きすぎないように ☆フライパンで焼くと上手に焼けます。お好みによって、カボスをかけてご賞味ください◎

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4,900円

越前磯の香り(調味魚介4種×2切)_福井県産

福井の魚の食べ比べ越前磯の香り福井県産の4種類の魚をいろいろな調理方法で味付け、仕上げました。 ◇鰆(さわら)味噌焼き ◇鰤(ぶり)照り焼き ◇福井サーモンの塩焼き ◇赤ガレイ煮付け電子レンジ対応袋の真空包装で仕上げてあります。お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に楽しんでいただける一品です。商品内容 ◇鰆(さわら)味噌焼き原材料名:サワラ(福井県産)、みそ加工品(米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇鰤(ぶり)照り焼き原材料名:ブリ(福井県産)、たれ(醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味液、還元水あめ、食塩、醸造酢、なし果汁、香辛料、酵母エキス、寒天)、食塩/pH調整剤、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇福井サーモン塩焼き原材料名:トラウトサーモン(国産)、塩麹、食塩、(一部にさけを含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇赤ガレイ煮付け原材料名:赤ガレイ(福井県)、たれ(砂糖、醤油、醸造調味料、清酒、食塩、生姜、醸造酢)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、ソルビトール(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) 賞味期限:出荷より30日

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5,800円

福井県産あんこう鍋セット(だし付き)

福井県産あんこう鍋セット福井の豊かな漁場で獲れたあんこうを職人が鍋用に捌いて産地直送いたします。保存料・甘味料・着色料不使用、当店自慢の万能だしでお召し上がりください。寒い冬には、温かい「あんこう鍋」で家族団らんのひとときを…。【お召し上がり方・注意事項】あんこうを包装状態のまま流水で急速解凍、もしくはお召し上がりになる1日前に冷蔵庫へ移して低温で解凍してください。原材料:■あんこう(福井県産) ■市場んだし食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 内容量:■あんこう(身・あら)1㎏/250g×4袋/約4人前 ■市場んだし/1パック(8.8g×10包入) 賞味期限:冷凍保存で約1ヶ月

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4,600円

出雲干し燻製干物セット

出雲干し燻製干物セット山陰沖で獲れる鮮度の良い原料【あじ、あなご】、ノルウェー産の【ニシン】を干物にしてその干物を島根県産の桜チップを使って薫りをつけ、旨みを引き出しました。一般的な燻製とは少し異なり、干物に軽く香りを加えたものです。召し上がる時はグリルで焼いて下さい。焼きたての香りと旨味を楽しんでいただけます。 ◆商品内容◆ ・燻製干物あじ開き 140g(2枚)×2 ・燻製干物にしん 150g(2~3枚)×2 ・燻製干物あなご開き 100g(3~5枚) 【原材料名】マアジ(山陰産)、マアナゴ(山陰産)、ニシン(ノルウェー産)、食塩【賞味期限】製造日より冷凍で90日【保存方法】―18℃以下で保存してください【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。

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26,310円

国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 3~4人前

国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素」1袋につき、水1,000mlを加え、希釈し鍋に入れてください。 (一緒に昆布を入れると、さらに美味しいスープになります。...

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28,060円

国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前

国産とらふぐ刺身・ちり鍋セット 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、薄造り刺身、ちり鍋用、湯引き皮刺身、ひれ酒用ヒレの全てが詰まった、とらふぐの豪華フルコースセットです。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【とらふぐちり鍋のお召し上がり方】 ●下処理(霜降り・湯洗い) 切身とあらをボウルに入れ、熱湯(80℃~90℃)をかけます。お箸などでかるく混ぜて、霜降り状態になったら、すぐにさし水をして冷ましてください。その後、流水で表面の汚れを取り除き、ザルにあげます。 (魚の臭いが気になる方は、切身も一緒に霜降りの工程を行ってください。) ※霜降りの工程は、身に火が通り過ぎないよう“サッ"と行ってください。 ●具材と鍋スープを準備お鍋に入れる野菜や豆腐を準備してカットします。(おすすめの野菜:白菜、人参、春菊、きのこ類など) 付属の「鍋だしの素」1袋につき、水1,000mlを加え、希釈し鍋に入れてください。 (一緒に昆布を入れると、さらに美味しいスープになります。...

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4,000円

かつお食べ比べセット

太平洋で一本釣りされたカツオを旨みが逃げないよう船の上で急速冷凍します! 色々なカツオの味を比べてお楽しみください♪ ・ぶえんかつお刺身用・戻りかつお刺身用・かつおタタキ用・かつお刺身用 (計700g) ※重量換算につき、写真と個数が異なる場合があります。予めご了承ください。保存方法:要冷凍(マイナス18度以下) 賞味期限:冷凍で30日 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。

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17,300円

国産とらふぐ刺身 4~5人前

国産とらふぐ刺身 4~5人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、フィーレを100kgの重石で一晩寝かせ、余分な水分を出し、熟成させます。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・とらふぐ刺身 190g(33cm プラ皿) ・とらふぐ湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g 【原材料名】・とらふぐ(標準和名:トラフグ) 国産(山口、長崎)養殖/加工地:山口県下関市・ポン酢醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし大根(中国)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素【賞味期限】加工日より冷凍で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】要冷凍(-18℃で保存して下さい。) 【解凍方法】 ※お客様によって、冷蔵庫の温度が異なりますので解凍にかかる時間は目安になります。・ふぐ刺身冷蔵庫で解凍…約10時間 ※ 常温NG...

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15,550円

国産とらふぐ刺身 3~4人前

国産とらふぐ刺身 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産(主に山口県産)の「活け本とらふぐ」を使用しています。原魚1kg~1.4kgの大ぶりなものを厳選し、フィーレを100kgの重石で一晩寝かせ、余分な水分を出し、熟成させます。職人が1枚ずつ手引きで薄造りに、菊花盛りに仕上げています。【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・とらふぐ刺身 170g(30cm プラ皿) ・とらふぐ湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g 【原材料名】・とらふぐ(標準和名:トラフグ) 国産(山口、長崎)養殖/加工地:山口県下関市・ポン酢醤油(国内製造)、糖類(砂糖・水飴)、だいだい果汁、だいだい油酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・もみじおろし大根おろし(中国)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素【賞味期限】加工日より冷凍で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 【保存方法】要冷凍(-18℃で保存して下さい。) 【解凍方法】 ※お客様によって、冷蔵庫の温度が異なりますので解凍にかかる時間は目安になります。・ふぐ刺身冷蔵庫で解凍…約10時間 ※ 常温NG...

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6,369円

国産とらふく刺身セット(七寸皿)

「フグの王様」といわれるトラフグ。厳選した国産トラフグを刺身でお届けいたします。厚めにひいているので一枚でもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しめます。添付のぽん酢ともみじおろしでお召しあがりください。また、万能ねぎなどお好みの薬味をご用意いただくと、より美味しくお召しあがりいただけます。約1~2人前となっております。〇幸せを呼ぶ「ふく」〇山口県ではフグのことを「福」にかけて『ふく』と呼び、縁起をかつぎます。また音の響きが「不具」「不遇」などに聞こえるのを避けるため、ともいわれています。ふくハエ縄漁発祥の地・徳山から『幸ふく』をお届けいたします。

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18,046円

秋田県産北限のとらふぐ鍋セット

天然のトラフグを活〆したものだけを使用。放血させたトラフグを除毒後1週間ほど熟成させ、急速冷凍しています。付属の出汁も、トラフグのアラを丁寧に煮出したものを使用。ポン酢やもみじおろしも全て、自家製にこだわった商品です。〇北限のとらふぐ〇天然トラフグの隠れた名産地である秋田県。水揚げ量は東日本でトップクラスを誇ります。男鹿半島沖はトラフグの産卵地の中でも国内最北限に位置しています。北緯40度の冷たく荒い日本海で育つため成長は遅いですが、その分身は引き締まり、歯ごたえがしっかり。もちろん味も抜群です。 ■内容量 1,373g ■原材料/添加物・トラフグ(秋田県産):骨、身、皮・ふぐだし:トラフグ(秋田県産)、昆布、食塩・具材:野菜(白菜、水菜、椎茸)、豆腐(大豆)、くずきり(ばれいしょ澱粉、本葛粉) ・ぽん酢:醤油、柑橘果汁(橙、夏みかん、砂糖、ブドウ糖、食塩)、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス・薬味:小ねぎ、もみじおろし(大根・唐辛子)、昆布・焼きふぐひれ:トラフグ(秋田県産)) /凝固剤(粗製海水マグネシウム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(クチナシ色素、赤106)、増粘多糖類、漂白剤(次亜塩素酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ■アレルギー情報小麦、大豆 ※本品製造工場では、えび、かに、小麦を含む製品を製造しています ■保存方法/賞味期限冷蔵/製造日から4日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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4,900円

【お中元】越前磯の香り(調味魚介4種×2切)_福井県産

【!! 必読 !!】 ●こちらの商品はお中元商品です。 ●お中元のしをつけて発送します。【注文受付】7月31日(金)21:00まで【発送時期】7月1日以降~8月10日頃までに順次発送予定 ※発送にお時間がかかる場合がございますので予めご了承ください。福井の魚の食べ比べ越前磯の香り福井県産の4種類の魚をいろいろな調理方法で味付け、仕上げました。 ◇鰆(さわら)味噌焼き ◇鰤(ぶり)照り焼き ◇福井サーモンの塩焼き ◇赤ガレイ煮付け電子レンジ対応袋の真空包装で仕上げてあります。お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に楽しんでいただける一品です。商品内容 ◇鰆(さわら)味噌焼き【原材料名】サワラ(福井県産)、みそ加工品(米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む) 【内容量】140g(70g×2切) 【保存方法】要冷凍(-15°以下) ◇鰤(ぶり)照り焼き【原材料名】ブリ(福井県産)、たれ(醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味液、還元水あめ、食塩、醸造酢、なし果汁、香辛料、酵母エキス、寒天)、食塩/pH調整剤、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 【内容量】140g(70g×2切) 【保存方法】要冷凍(-15°以下) ◇福井サーモン塩焼き【原材料名】トラウトサーモン(国産)、塩麹、食塩、(一部にさけを含む) 【内容量】140g(70g×2切) 【保存方法】要冷凍(-15°以下) ◇赤ガレイ煮付け【原材料名】赤ガレイ(福井県)、たれ(砂糖、醤油、醸造調味料、清酒、食塩、生姜、醸造酢)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、ソルビトール(一部に大豆・小麦を含む) 【内容量】140g(70g...

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4,600円

ぶりカマセット

高知県宿毛湾で大切に育てられたブリの素材を活かし、水揚げ後即座に加工。手作業で、1尾1尾大きさや形に合わせた加工ができる為、食べた時の感動は言うまでもありません。切り身はお刺身でも、ブリしゃぶでも好評です。ブリカマは脂ののった最高の味です。〇お召し上がり方〇・切り身はサッとお鍋で湯通しし、ブリしゃぶか、お刺身でお召し上がり下さい。・ぶりカマはお好みで塩をふり、グリルで軽く焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。〇N'sファクトリーについて〇高知県宿毛市から地元の産養殖真鯛「生姜真鯛」やすくも湾で大切に育てられた鰤を使用した加工品等多彩な商品をご用意しています。 ■内容量・ぶり切り身(約120g)×2P ・ぶりカマ×1P ■原材料ぶり(高知県産) ■保存方法/賞味期限冷凍/製造日より180日間【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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4,996円

岡富商店訳ありのどぐろ一夜干セット【U01】

旨味の決め手となる脂質が多く『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろ、その旨味と美味しさは格別です。訳ありの理由はほんの少しの色味や傷が見られたものをお得なセットにしているため。もちろん味に差はありません! 日本海で獲れる魚の中で近年最も高級なのどぐろを「天日塩」のみで一夜干に仕上げました。脂質に富むプランクトンを餌に育つ山陰沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴で、原料はすべて地元島根県産を使用しています。〇岡富商店について〇昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量・のどぐろ一夜干…… 6~8枚(計約500g) ■原材料・あかむつ(のどぐろ)、天日塩 ■原産地島根県産(山陰沖) ■保存方法/賞味期限冷凍/製造日から60日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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4,500円

有村屋本場鹿児島さつま揚げ(KA-04)

商品内容特揚げ棒天8本、いわし棒天6本、のり巻き棒天1本、にんじん天4本、ごぼう天4本、五目揚げ3枚、梅おはら揚げ(黄)2個商品説明 110年を超える伝統がはぐくんだ有村屋のさつま揚げは製造したその日のうちに出荷致しております。そのままお召し上がれる本場の味をご堪能下さい。

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4,000円

有村屋本場鹿児島さつま揚げ(KA-23)

商品内容特揚げ棒天4本、いわし棒天4本、にんじん天3枚、ごぼう天3枚、枝豆天3枚、れんこん天2枚、梅おはら揚げ(黄)2個商品説明 110年を超える伝統がはぐくんだ有村屋のさつま揚げは製造したその日のうちに出荷致しております。そのままお召し上がりいただける本場の味をご堪能下さい。

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6,948円

国産とらふく刺身&天然まふくのタタキ刺しの食べ比べセット

「フグの王様」といわれるトラフグ。厳選した国産トラフグを厚めにひいているので、一枚でもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しめます。対して、マフクは「フグの女王様」と言われます。トラフグとは異なる甘みがあります。その美味しい天然マフクに炙りを入れ、タタキにしました。香ばしさと独特の食感に人気が急上昇しています。〇幸せを呼ぶ「ふく」〇山口県ではフグのことを「福」にかけて『ふく』と呼び縁起をかつぎます。また音の響きが「不具」「不遇」などに聞こえるのを避けるため、ともいわれています。ふくハエ縄漁発祥の地・徳山から『幸ふく』をお届けいたします。 ■内容量・トラフグ刺し…20g、とらふく皮…10g ※17cm簡易皿×2皿・マフクタタキ刺し…30g、とらふく皮…10g ※17cm簡易皿×2皿・ぽん酢&もみじおろし…18g×4袋 ■原材料トラフグ刺身(長崎県・養殖)、マフグタタキ(日本海北部)、トラフグ皮(長崎県・養殖) (添付ポン酢)醤油(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、醗酵調味料、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・大豆を含む) (添付もみじおろし)大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限冷凍/製造日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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4,000円

ぶえんかつお刺身セット

かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届けいたします。一本釣り直後に船上にて脱血装置に投入し、5分間冷水中で放血したのち、ブライン凍結装置で急速冷凍した全国初の一本釣り活き〆かつおです。活き〆することにより、身のもちもち感がよく、血生臭さが少なく、色持ちがよいかつおとなります。 ■セット内容ぶえんかつお刺身用(合計700g) ■保存方法要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限冷凍で60日 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社

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3,380円

秋田地魚純米大吟醸粕漬(5種)

秋田県内の水産加工品製造事業者などで構成する「秋田県水産加工協議会」。秋田の地場産品を活用した新たな水産加工品として、県内で水揚げされた5魚種(真鯛、ぶり、さけ、たら、ばしょうかじき)の切り身を、美酒王国秋田にちなみ県内の五つの酒蔵(秋田酒造、浅舞酒造、奥田酒造店、天寿酒造、福禄寿酒造)の純米大吟醸酒粕を使用した粕漬にしました! 【内容量】 5種各70g(真鯛・秋鮭・ばしょうかじき・ぶり・真鱈) 【原材料】天然真鯛甘造真鯛(秋田県産)、酒粕、砂糖、本みりん(もち米、米麹)、食塩、醸造酢秋鮭粕漬サケ(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、砂糖、焼酎、食塩、米酢ばしょうかじき粕漬バショウカジキ(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、砂糖、食塩、米酢天然ぶり秋田味噌風味ブリ(秋田県産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、食塩、(一部に大豆を含む) 真鱈西京風真鱈(秋田県産)、酒粕、味噌(米、大豆、食塩)、砂糖、米酢、(一部に大豆を含む) 【栄養成分】天然真鯛甘造エネルギー 118kcal たんぱく質 17.4g 脂質 4.8g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 1.4g 秋鮭粕漬エネルギー 164kcal たんぱく質 18.9g 脂質 9.2g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.4g ばしょうかじき粕漬エネルギー 99kcal たんぱく質 19.5g 脂質 1.5g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 1.4g 天然ぶり秋田味噌風味エネルギー 161kcal たんぱく質 18.0g 脂質 10.1g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 1.5g 真鱈西京風エネルギー 61kcal たんぱく質 13.1g 脂質 0.2g...

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8,470円

お中元国産まふぐ昆布〆刺身 3~4人前

お中元国産まふぐ昆布〆刺身 3~4人前 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 山口県の魚「ふく(福)」山口県では平成元年に「ふぐ」を「ふく(福)」と呼び、幸福をもたらす魚として、県の魚に定めました。下関市南風泊(はえどまり)市場は、全国一のふぐの取扱高を誇っています。国産天然まふぐのお刺身です。まふぐは、とらふぐに次いでおいしいと言われています。また、養殖されていないので、市場に出回るすべてが天然もの。とらふぐに比べると弾力は劣りますが、とらふぐより甘く、程よい柔らかさで、噛むほどにしっかりと旨味を感じられます。淡泊なまふぐを、ふぐと相性の良い昆布〆にすることでうまみ成分を増進させ、また、昆布の香りは控えめにして、まろやかに仕上げています。付属のぽん酢、もみじおろしのほか、藻塩でのお召し上がりもおすすめです。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【こだわりの冷凍方法】最新設備3Dフリーザーを使い、急速冷凍しています。ムラなく一気に凍結し、鮮度も美味しさも、そのまま閉じ込めます。冷気の湿度が高いのも特徴で、冷凍中の乾燥も防いでくれます。解凍後もドリップが出にくく、品質・美味しさが安定します。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【内容量】・まふぐ刺身 180g(30cm プラ皿) ・湯引き皮 100g ・ポン酢 150ml ・もみじおろし 16g×2袋・藻塩 1g×3袋【原材料名】・まふぐ(標準和名:マフグ)(山口県、天然)/加工地:山口県下関市昆布エキス(国内製造)、昆布茶(食塩、砂糖、昆布粉末)、昆布/ph調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料・湯引き皮...

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17,200円

とらふく刺身慶祝鶴(4人前)(23鶴)

国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢で更なるふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量・とらふく刺身鶴盛り………………110g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、モミジオロシ(大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子)、食塩/トレハロース、増粘剤(マンナン) ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国内製造) ■アレルギー情報小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限冷凍/出荷日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。 ...

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17,200円

塩とカボスで楽しむとらふく刺身古式引き(4人前)(22古式)

「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量・とらふく刺身古式引き……………135g (プラスチック 30cm) ・とらふく皮…………………………120g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国産) ■アレルギー情報小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限冷凍/出荷日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...

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11,500円

重箱入(A) トラフグ薄造り&鍋セット(3~4人前)ふぐ刺ふぐ鍋てっさてっちり

薄造り120g・鍋用500gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届けフグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。薄造り120g(身60g、皮60g)は、24cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用500g(身300g、骨200g)は高級感ある重箱でのお届けです。盛り付けイメージトラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が300g、骨が200gの合計500g! 3~4人でお召し上がりいただけます。鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...

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21,500円

重箱入(B) トラフグ薄造り&鍋セット(5~6人前)ふぐ刺ふぐ鍋てっさてっちり

薄造り220g・鍋用800gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届けフグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。薄造り220g(身120g、皮100g)は、30cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用800g(身500g、骨300g)は高級感ある重箱でのお届けです。盛り付け例トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が500g、骨が300gの合計800g! 5~6人でお召し上がりいただけます。鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...

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4,800円

冷凍ヒラメフィーレ 4P

商品内容冷凍ヒラメ4P(360g以上)生食可商品説明雄大な桜島に抱かれた豊かでで穏やかな錦江湾の海水を汲み上げて、大切に育てられた肉厚なヒラメです。調理しやすいよう骨や皮を取り除いたフィーレで真空パック、急速冷凍致しました。

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17,200円

ふく料理ホームコース(3人前)(23虎真)

職人の手によって美しく盛付けられた「とらふく刺身」と、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」の2種類の刺身を食べ比べながらお楽しみ下さい。「ひれ酒」を味わいながらいただく「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」も入って、ご家族や知人皆様で鍋を囲む楽しいひとときを演出します。〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量・とらふく刺身………………………70g (陶器絵皿 25cm) ・まふく炙り刺身……………………80g (プラスチック皿22cm) ・とらふく皮…………………………40g ・ふくちり……………………………320g (アラ:トラフグ、身:マフグ各160g) ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………3枚・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)...

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4,900円～

氷温熟成お魚惣菜ギフトセット -和の心-(OG-50S)

山陰産ののどぐろ、大分豊後ブリ、紀州南高梅、高知県産黄金生姜、地域の食材を選び抜いたこだわりの煮魚ギフトセットです! レンジまたは湯煎の簡単調理でお召し上がりいただけます♪ ■氷温熟成とは■ 0度からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で加工や熟成を行うことで、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。セット内容 ★豊後ぶりの照焼き :90g×1p ★山陰産のどぐろの煮付け :85g×1p ★さばと南高梅の煮付け :110g×2p ★黄金生姜と金目鯛の煮付け :100g×2p 原材料 ★豊後ぶりの照焼きブリ(養殖:大分県)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) ★山陰産のどぐろの煮付けアカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ★さばと南高梅の煮付けサバ(ノルウェー・イギリス他)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ★金目鯛と黄金生姜の煮付けキンメダイ(ニュージーランド他)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 調理方法〇湯せん...

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6,800円

めばる京煮・旨煮セット(各2尾)

世界自然遺産「白神山地」の栄養豊かな海で獲れたメバル秋田県で旬の2月~6月に水揚げされたメバルを使用し、甘辛で濃いめのご飯が進む味付の「旨煮」、メバルの旨味を存分に味わえる京都風の味付の「京煮」の2種類をセットにしました。【内容量】めばる旨煮 2尾めばる京煮 2尾【原材料】めばる旨煮ウスメバル(秋田産)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、唐辛子、生姜/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) めばる京煮ウスメバル(秋田産)、しょうゆ、砂糖、還元水飴、生姜/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【栄養成分】めばる旨煮熱量127kcal たんぱく質16.1g 脂質3.0g 炭水化物9.0g 食塩相当量1.0g めばる京煮熱量117kcal たんぱく質16.3g 脂質2.6g 炭水化物7.2g 食塩相当量0.8g (100gあたり推定値) 【賞味期限】製造(加工)より90日【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【調理方法】温めなくても美味しくお召し上がりいただけます。温める場合は袋ごと湯煎するか、耐熱皿にあけ、ラップをして電子レンジで温めてください。【注意点】賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。ゴミに出すときは市町村の区分にしたがってください。【販売者】秋田県漁業協同組合

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4,750円

おおいたトキカボス 200g×8パック【急速冷凍カット果実】

さわやかな香りとまろやかな味わいが人気の大分県産カボス 1年中、いろんな味わい方でカボスを楽しめるよう「おおいたトキカボス」をご提案します♪ ジュースやお酒に冷凍のまま入れ、かぼすを氷のよう使った爽やかなドリンクは暑い夏にぴったりの美味しさ! 焼魚や野菜炒め・お肉にギュッとひと絞り。さらにはお刺身やお味噌汁などとの相性も抜群です。手作りドレッシングやフレーバーウォーターに挑戦してみるのもオススメ☆ かぼすをもっと身近に感じ、手軽に味わっていただきたい… そんな思いが形となりました! 【保存温度】冷凍出荷元:株式会社山英食品販売元:JA全農おおいた

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12,070円

お中元【やまぐちブランド】「真ふくおぼろ昆布刺し」 200g

お中元【やまぐちブランド】「真ふくおぼろ昆布刺し」 200g ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● やまぐちブランド登録!「真ふくおぼろ昆布刺し」山口県で水揚げされた「真ふぐ」をおぼろ昆布で締めた♪風味豊かなふぐ刺しです。鮮度の良いうちに引いたふぐ刺しを、急速冷凍しているため、1年を通じて鮮度の良いふぐ刺しをお届けします! また、下関で水揚げされた活マフグのみを使用しているので、特に、弾力性と鮮度は、自信を持っておすすめしています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【やまぐちブランドとは?】山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【品名】真ふぐおぼろ昆布刺し【原材料名】 ○おぼろ昆布刺しふぐ(標準和名:マフグ:山口県産)、真昆布(北海道道南産)、食塩、醸造酢、ゼラチン、昆布だし ○ふくしょうゆ醤油、糖類(砂糖、水飴)、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ○もみじおろしだいこん、にんじん、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素 ○抹茶塩食塩、砂糖、デキストリン、抹茶、昆布エキス、酵母エキス、澱粉 ○ねぎ刻みねぎ【内容量】 ○おぼろ昆布刺し 200g ○ふくしょうゆ 150ml×1本 ○もみじおろし 3g×5 ○抹茶塩 2g×5 ...

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6,780円

お中元ちょっぴり贅沢♪「おつまみとごはんのお供」セット

お中元ちょっぴり贅沢♪「おつまみとごはんのお供」セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ○この商品は、【お中元】用です! 7月1日(水)頃~順次発送します! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ■国産マフグのふぐさし4本セット瓶のふぐさしは、味付けしたふぐ刺しを瓶詰めにした、便利でちょっぴり贅沢♪な商品です。原料となるマフグは、地元山口県下関市産の天然ものです! 味のうまみは、「トラフグより、マフグの方が勝る」という漁師も多いほどマフグのおいしさには定評があります。ごはんのお供として、お茶漬けにも、おつまみにもおすすめてす♪ 数多くのメディアでも紹介された人気の商品です。

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4,040円

うまかぶり漬け丼の素(味付ぶりスライス)6パック

熊本県天草育ちの水揚げされたばかりの新鮮な「うまかぶり」の旨味が堪能できる漬け丼用切り身です。冷蔵庫で一晩解凍するか、ぶりの身が柔らかくなるまで袋のまま水に漬けてください。解凍後、炊き立てご飯にのせてお好みで薬味や刻みねぎ等を添えてお召し上がりください。【うまかぶりとは?】うまかぶりとは、熊本天草の最南部【牛深】の雲仙天草国立公園内の好環境で、環境に優しいオリジナル飼料のみを与えて育てた、安全で安心な美味しいブリです。うまかぶりは飼料に生餌を一切使用しておりません。そのため生臭みが抑えられ、旨味が強く脂もさっぱりとしているのが特徴です。クセがないので、お刺身、しゃぶしゃぶはもちろん、カルパッチョ、煮物、焼き物、フライなど幅広い料理に合います。 ■内容量平安海産うまかぶり漬け丼の素(味付ぶりスライス)1P 70g×6P ■原材料ぶり(熊本県産)、丼のたれ(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつおエキス、砂糖、こんぶ加工品、たん白加水分解物、オニオンパウダー、チキン・ポーク風味顆粒、魚醤、醸造酢、風味調味料(かつお)、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(カンゾウ)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■アレルギー情報乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉 ■保存方法/賞味期限冷凍で保存/冷凍で8ヶ月【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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11,700円

対馬あなご亭黄金あなご

対馬あなご亭黄金あなご長崎県対馬近海の穴子は大きく、肉厚! そして骨もやわらかく脂のりも最高! 「対馬あなご亭黄金あなご」は、長崎県対馬西沖で漁獲した穴子を活け〆し、一本まるごと加工しました。＼あなご亭自慢のあなごをご賞味下さい/ セット内容:黄金あなご200g×3P 電子レンジ(500W)で1分半加熱するだけ!! 手軽に、ふっくらとろける美味しさの対馬産あなごを召し上がっていただけます! 対馬の海沿いに2014年にオープンした地元でも人気の和食料理店。獲れたての黄金あなごを様々な料理で堪能できる店として地元だけでなく県外からも多くの人に愛されています。アレルギー(小麦・大豆) 商品詳細名称:煮あなご原材料名:〈煮穴子〉あなご(長崎県対馬産)、醤油、砂糖、清酒〈タレ〉醤油、ハチミツ、水飴、砂糖、清酒、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:煮あなご200g、タレ40g 保存方法:-18℃以下賞味期限:要冷凍90日凍結前加熱の有無:加熱してます加熱調理の必要性:加熱してください長崎県の水産加工品長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。長崎が発祥の水産品は多く「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」等々があります。この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。

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11,700円

【お中元特集】対馬あなご亭黄金あなご ※7/1より順次出荷予定

対馬あなご亭黄金あなご長崎県対馬近海の穴子は大きく、肉厚! そして骨もやわらかく脂のりも最高! 「対馬あなご亭黄金あなご」は、長崎県対馬西沖で漁獲した穴子を活け〆し、一本まるごと加工しました。＼あなご亭自慢のあなごをご賞味下さい/ セット内容:黄金あなご200g×3P 電子レンジ(500W)で1分半加熱するだけ!! 手軽に、ふっくらとろける美味しさの対馬産あなごを召し上がっていただけます! 対馬の海沿いに2014年にオープンした地元でも人気の和食料理店。獲れたての黄金あなごを様々な料理で堪能できる店として地元だけでなく県外からも多くの人に愛されています。アレルギー(小麦・大豆) 商品詳細名称:煮あなご原材料名:〈煮穴子〉あなご(長崎県対馬産)、醤油、砂糖、清酒〈タレ〉醤油、ハチミツ、水飴、砂糖、清酒、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:煮あなご200g、タレ40g 保存方法:-18℃以下賞味期限:要冷凍90日凍結前加熱の有無:加熱してます加熱調理の必要性:加熱してください長崎県の水産加工品長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。長崎が発祥の水産品は多く「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」等々があります。この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。

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6,400円

ふく漬け丼九州産柚子胡椒風味(5人前)(H柚丼5)

国産ごまふくの厚切り身を天然素材にこだわった調味料と柚子胡椒で作った出汁に漬け込みました。食べ応えのある食感、辛みと柚子のさわやかな風味が絶妙な美味しさです。解凍後そのままあつあつのご飯にのせてお召し上がり頂けます。 1食ずつの個包装ですので食べたい時にお好みでお手軽に専門店の味が楽しめます。※辛さには個人差がありますので十分ご注意の上、お召し上がりください。《美味しいお召し上がり方》・解凍後そのままで!!お酒がすすみます。・あつあつのご飯にのせて。・お茶漬けにしてもおいしくお召し上がりいただけます。〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・ふくのだし漬け……(ごまふく身40g・ダシ20g)×5 ■原材料・標準和名ゴマフグ(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、雑酒(赤酒)、柚子胡椒、和風だし(昆布、かつお)、食塩/トレハロース ■アレルギー情報小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限冷凍/出荷日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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3,900円

有村屋本場鹿児島さつま揚げ(真空包装)KA-73V

商品内容特揚げ棒天5本、×1袋、いわし棒天5本×1袋、にんじん天4枚×1袋、ごぼう天4枚×1袋、小判揚げ3枚×1袋、れんこん天4枚×1袋商品説明出来立ての美味しさをそのまま真空パックにして30日間日持ちする詰合せをお届けいたします。それぞれに味わいの異なるさつまあげの6種をセットいたしました。開封後そのままお召し上がり頂く他、未開封のまま湯煎していただきますと、出来立ての美味しさが再現できます。

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4,780円

とらふく入りしゅうまい12個入り (22し12)

国産とらふくを約35%使った贅沢なしゅうまいです。蒸すとコラーゲンを多く含んだとらふく皮が溶け出しふわっとした食感に優しい味わいです。電子レンジで温めて簡単に調理できます。油で揚げて“揚げしゅうまい"にしても美味しく召し上がれます。バラ凍結でお弁当にも便利です! 〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・とらふく入りしゅうまい………(30g×6)×2 (レンジ対応袋入り) ■原材料・魚肉(標準和名トラフグ(国産、魚肉中50%)、スケトウダラ(国産)、標準和名トラフグの皮、しゅうまいの皮(小麦粉、還元水あめ、その他)、植物油脂、玉ねぎ、でん粉、和風だし(小麦、ゼラチン、大豆を含む)、粉末油脂、食塩、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工デンプン、酸味料、甘味料(カンゾウ)、着色料(カラメル)、香料 ■アレルギー情報小麦、大豆、ゼラチン ■保存方法/賞味期限冷凍/出荷日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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6,400円

幸せの紅白ふぐ (G紅白)

紅の「ふく明太子和え」は明太子の辛味と身皮の歯応えがクセになる美味しさ。白の「ふく白子ポン酢ゆず胡椒」は濃厚な白子とゆず胡椒のきいたポン酢ジュレがベストマッチ!ご飯のお供や、お酒のおつまみとしてふぐの旨味をお楽しみください。〇ふく太郎本部について〇下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・とらふく明太子和え……………………80g ・とらふく白子ポン酢ゆず胡椒…………80g ■原材料・ふぐ白子ポン酢柚子胡椒:標準和名トラフグ(国産)、ポン酢(醤油、(大豆、小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩)、柚子胡椒(柚子表皮、唐辛子、食塩)、ゼラチン、酒、食塩・ふぐ明太子和え:標準和名トラフグ、辛子明太子(すけそうだらの卵巣)、食塩、発酵調味料、唐辛子、蛋白加水分解物)、酒、食塩/トレハロース、甘味料(ソルビット)、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、pH調整剤、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) ■アレルギー情報小麦、大豆、ゼラチン ■保存方法/賞味期限冷凍/出荷日より30日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

JAタウン

2,310円

大分県産ぎんなん水煮

・大分県は実は、日本で1,2を争うほどの銀杏(ぎんなん)の大産地。鮮度の良い銀杏をさっと茹で、真空パックで包装しお届けします。風味と美味しさがたっぷり詰まった茹で銀杏をどうぞご賞味ください。名称:むきぎんなん原材料名:ぎんなん(大分県産) 内容量:50g 賞味期限:製造日より1年製造者:ニッカンフーズ株式会社

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