2009年秋冬あたりからTVや雑誌で特集され、人気が高まってきた蒸し料理。タジン鍋という、新たなヒット商品も生まれたり、蒸し器や蒸し鍋が人気となったりしましたね。ヘルシー志向の方、ダイエット中の方などにも注目される調理器具となりました。
ヘルシー志向が高まり、レンジやオーブンで使えて、油を使わず調理できる、スチーム調理器に大きな注目が集まりました。今回は、テレビや雑誌で紹介されまくりの「ルクエのスチームケース」と、機能的でシンプルな「マストラッドのパピヨット」をご紹介します！
もはや定番人気！テレビや雑誌でも紹介のルクエのスチームケース
野菜やお肉を入れたらフタを閉じてレンジで数分、それだけで調理が完了してしまうという、スチーム料理を世に広めた立役者ともいえるのが、ルクエのスチームケース。
「安全に、手早く、カンタンに、美味しく、ヘルシーに」蒸し料理ができるということで大評判！見た目のデザインも洗練されているので、調理器具としてだけでなく、そのまま食器として食卓に出したり、残ったおかずをそのままフタをして冷蔵庫で保存したり、ととっても便利なスチームケースです。
ルクエのスチームケースは「プラチナシリコン」製で、医療機関でも使用されている安心素材。耐熱範囲が広いことや、素材がこびりつかないこと、安全性・柔軟性・撥水性に優れていることなど、利点が多いのもうれしいポイントです。
ルクエのスチームケースは・・・
- オーブンOK
- 食器洗い洗浄機OK
- ノンオイル調理OK
- 耐熱：-30℃～260℃
（レギュラーサイズは）
- サイズ：L260×W135×H65（mm）
- 重さ：210g
- 容量：650ml
ルクエのスチームケースはこちらのブログでも紹介しています。
スマステ（2/13）で紹介！今話題の内食グッズ
ヘルシー料理に大活躍！ルクエのスチームケース
シンプルで優秀な蒸し料理用調理器具、マストラッドのパピヨット
フランス発のマストラッドは、「美食家のために開発された」といわれ、機能性はもちろんのこと、デザインも優れていることでよく知られています。製品のうちいくつかが、ニューヨーク近代美術館（MoMA）に展示されていることからも、デザイン性の高さがうかがえます。
ルクエに比べると、まだまだ認知度はこれからというところですが、マストラッドのパピヨットもとっても便利なシリコン容器です。「簡単、スピーディー、おいしい、ヘルシー」を叶えてくれる調理器具です。
マストラッドのパピヨットは・・・
- オーブンOK
- 食器洗い洗浄機OK
- ノンオイル調理OK
- 耐熱：-40℃～220℃
- 重さ：160g
（パピヨット・・・少し浅め）
- サイズ：L110×W265×H70 (mm)
- 重さ：160g
- 容量：300ml
（パピヨットの2倍の容量で家族向けにもOKの、「パピヨットグルメ」）
- サイズ：L115×W270×H100 (mm)
- 重さ：220g
- 容量：600ml
マストラッドからはシリコン製のタジン鍋も出ています。カラーはピンク、ブラックの2種類。半透明のシリコン容器がなんともかわいらしいです。もちろんオーブンやレンジ調理に使えるので、とっても便利。
2つのシリコン蒸し器の大きな違いといえば、スチームケースはフタが本体についているデザイン、パピヨットはフタがとれるデザインというところですね。その他、使用できる環境や機能の便利さでは2つとも甲乙つけがたく、どちらもおすすめです。シリコン蒸し器でヘルシー料理、始めてみてはいかがですか？
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