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続きを見る 『おこし』とは… おこしはおこし米ともいい、米や粟などを熱して干した後、 熱した砂糖や水飴に混ぜ、型に入れ乾燥させた干菓子のことをいいます。 大阪は江戸時代に「天下の台所」と呼ばれ、良質な米や飴が安価で手に入ったことから粟おこしの製造が盛んになりました。 それまでのおこしは原材料に粟や稗を使っていましたが、米をあえて細かく砕いて粟のような形状に延ばした 「粟おこし」が生み出され、大阪の名物となっていったのです。ピリッとしたしょうがの風味がおいしい、大阪名物「粟おこし」。 国産米、黒ごま、毎日摩り下ろした新鮮な生しょうがを使用し、程良い甘さにピりっとした生姜の味を生かしております。 柔らか過ぎず、固すぎず、「カリカリ」「ポリポリ」とした食感をお楽しみ頂けます。 内容量(1袋あたり):100g 原材料名:糖類(砂糖(国内製造)、水あめ)、米(国産)、しょうが、黒ごま アレルギー情報:ごま※この商品は【ポストお届け便】でお届けします。 ○ポストに投函でお届け完了となります。 ○封筒、簡易包装でのお届けとなります。 ○配送日、配送時間帯のご指定はできません。 ○他のご注文商品と同梱はできません。 ○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。
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