浅舞婦人漬物研究会 ちょろぎのお酢漬
あきたぼーの
お茶のお供に漬物を
486円
で発売中!
ご当地商品から海外お土産まで。
全国の美味しい産地直送の特産漬物、浅舞婦人漬物研究会 ちょろぎのお酢漬。
世界各国・全国各地の漬物をとりよせよう。
美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!
ネットショップから食品・スイーツをまとめて比較。
品揃え充実のBecomeだから、欲しい漬物が充実品揃え。
あきたぼーのの関連商品はこちら
浅舞婦人漬物研究会 ちょろぎのお酢漬の詳細
続きを見る
◆名称 :酢漬 ◆原材料名:ちょろぎ(秋田県産)、しその葉(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、醸造酢(りんごを含む)、食塩)/調味料(アミノ酸等)、野菜色素 ◆内容量 :40g ◆賞味期限:製造日から150日 枠外に記載 ◆保存方法:直射日光を避け涼しい場所で保存 ◆製造者 :株式会社浅舞婦人漬物研究会秋田県横手市平鹿町(ひらかまち)浅舞字福田212-1 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞしそ科の球根であり長寿の健康食品でまた、縁起ものとして重宝されているちょろぎを体に優しいお酢で漬け込みました 寒くなってからの収穫は厳しいのですが、その分美味しいちょろぎが出来るのです 縁起の良いちょろぎはお正月によく使われます 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬(1回目)野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬...
閉じる
486円
関連商品もいかがですか?
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやちょろぎりんご酢漬 セット メール便でお届けします
1,406円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 辛子きゅうり と 雄勝野きむらやちょろぎりんご酢漬 セット メール便でお届けします
1,516円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 粕漬 と 雄勝野きむらやちょろぎりんご酢漬 セット メール便でお届けします
1,576円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 味噌漬 と 雄勝野きむらやちょろぎりんご酢漬 セット メール便でお届けします
1,583円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやちょろぎ味噌漬 セット メール便でお届けします
1,406円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやちょろぎりんご酢漬 稲庭手業うどん切り落とし250g セット メール便でお届けします
1,896円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやちょろぎ醤油漬 セット メール便でお届けします
1,406円
あきたぼーの
浅舞婦人漬物研究会 9袋化粧箱入りセット
5,274円
あきたぼーの
浅舞婦人漬物研究会 ありがとうさん2袋手提げパッケージ入りセット
1,454円
あきたぼーの
浅舞婦人漬物研究会 3袋化粧箱入りセット
1,998円
あきたぼーの
浅舞婦人漬物研究会 7袋樽入りセット
5,074円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやいぶりがっこスライス セット メール便でお届けします
1,406円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやいぶりがっこふりかけ セット メール便でお届けします
1,406円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会あさ舞 と 雄勝野きむらやいぶりがっこスライス 稲庭手業うどん切り落とし250g セット メール便でお届けします
1,896円
あきたぼーの
送料無料 浅舞婦人漬物研究会 あさ舞 と 雄勝野きむらやいぶりがっこふりかけ 稲庭手業うどん切り落とし250g セット メール便でお届けします
1,896円
あきたぼーの
浅舞婦人漬物研究会 ちょろぎのお酢漬け メール便でお届けします
486円
あきたぼーの