西武・そごう
5,400円
0℃以下、氷結点までの温度帯で熟成する技術『氷温熟成法』によって素材の旨みを引き出しました。 『のどぐろ』などを使用し、山陰大松こだわりの味付けで煮付けにしました。 真空パックの個別包装、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 ※黄金生姜は高知産、南高梅は和歌山産を使用
西武・そごう
5,994円
京都丹波産のぶどう黒豆を京都らしい装いで。 「豆」を知りつくした北尾が、産地にも品質にもこだわり、丁寧に調理した商品は、洗練された食文化を持つ京都で鍛え上げられた自信の品です。
西武・そごう
3,780円
京都丹波産のぶどう黒豆を京都らしい装いで。 「豆」を知りつくした北尾が、産地にも品質にもこだわり、丁寧に調理した商品は、洗練された食文化を持つ京都で鍛え上げられた自信の品です。
西武・そごう
5,904円
国産豚肉・野菜の具に青森にんにく、高知生姜などの香辛料を加え、特製のモチモの皮で包んだ、人気の定番餃子、ハオ餃子60個入の詰め合わせです。 焼餃子はもちろん、水餃子や揚げ餃子などお好みの調理法で召し上がれます。 家族でお取り寄せ用グルメとしてもおすすめです。
西武・そごう
7,560円
創業以来守り続けてきた志ぐれ煮を惜しげもなく贅沢に詰合せたご進物品。 温かいご飯にはもちろん、酒の肴にもおすすめです。 看板商品のはまぐり、あさり、ほたて、白魚紅梅煮に加え、人気の牛肉しぐれ、貝新昆布など9品をお詰合せいたしました。 大切な方や、お世話になった方へのお送りものにもぜひ。
西武・そごう
6,869円
中華ちまき、鶏ごぼうちまき、穴子ちまき、赤飯の4種が1袋に3個ずつ入ったお取り寄せで人気の定番4種のセットです。 熊笹でクルっと食べやすいおむすび状に巻いて蒸し上げており、急速冷凍しています。 九州産もち米を100%使用しており、もちもち食感と素材の風味、出汁スープの味がしっかり味わえる本格ちまきをお届け致します。 お召し上がり方は電子レンジで温めなおすだけの簡単調理で、ご家族間での贈り物や、お世話になっている方への大切な贈り物にも、おかずいらずの竹千寿のちまきは実用性からもオススメです。
西武・そごう
7,614円
中華ちまき、鶏ごぼうちまき、穴子ちまき、赤飯、豚角煮ちまきの5種が個包装で3個ずつの定番5種のセットです。 熊笹でクルっと食べやすいおむすび状に巻いて蒸し上げており、急速冷凍しています。 九州産もち米を100%使用しており、もちもち食感と素材の風味、出汁スープの味がしっかり味わえる本格ちまきをお届け致します。 お召し上がり方は電子レンジで温めなおすだけの簡単調理で、ご家族間での贈り物や、お世話になっている方への大切な贈り物にも、おかずいらずの竹千寿のちまきは実用性からもオススメです。
西武・そごう
6,501円
まるたけ蒟蒻の板こん、糸こん、白滝は、湯通しは無用でそのままお使い頂けるものばかりです。 煮物や鍋物には水洗いのみでそのままお使い下さい。 蒟蒻独特のこんにゃく臭やえぐみなどはありません。 よって、味付きもはやく調理は簡単、便利です。 まるでわらび餅のような食感の、「生さしみこんにゃく」は添付のお醤油タレで召し上がるのがお薦めですが、黒蜜やきな粉で召し上がるとヘルシーな和風デザートに大変身です。 「ちぎりこんにゃくお醤油炊きセット」は甘辛の味で昔懐かしい味です。 ついつい箸が止まらないこんにゃくです。
西武・そごう
3,790円
黒豚シューマイ、もち豚シューマイ、エビシューマイの3種類がセットになって登場です。 それぞれ異なる風味や美味さを存分にお楽しみいただけます。 お子さまのおやつや、ビールのおともにも喜ばれますし、小腹がすいた時の夜食にもぴったり。 レンジ対応袋で簡単に調理できるのがうれしいですね。 ご自宅用のお取り寄せグルメとしておすすめです。
西武・そごう
4,190円
黒豚特有の引き締まった食感を生かすために、粗挽きにした黒豚を選びました。 コクとうまみのあるまろやかな味わいをお楽しみください。 お子さまのおやつや、ビールのおともにも喜ばれますし、小腹がすいた時の夜食まで幅広く楽しめます。 レンジ対応袋で簡単に調理できるのがうれしいですね。 ご自宅用のお取り寄せグルメおすすめ。
西武・そごう
5,530円
電子レンジで温めるだけの簡単調理。 お客様の声から生まれた究極の丼ぶり。 創業当時、それはそれは大変人気のふわパラ炒飯がありました。 そして、これまた大変人気な他にはない独特なモッチリ食感のかに玉がありました。 ある時一人のお客様が、「炒飯の上にかに玉のせて」と初代にお願いしたところ。 食べたお客様、初代はもちろん、周りのスタッフから「こんなうめ~もん食べた事ないわ」即メニュー化されました。 名前は天津飯の下の白米が炒飯になったため、スペシャル天津飯。 しかし、身内やスタッフ、お客様の間で略されて「スペ天」と呼ばれ馴染んでいった事から「スペ天」に改名。 以来、常連さんはもちろん口コミで聴き食べにくるお客様のハートをつかんだ至極の逸品。 お米は地元農家さんが作る福井県産のお米と、同じく福井県産の玉子をたっぷりと使ったふわパラ炒飯の上に、モッチリ食感のかに玉をのせ、とろ~り甘めの醤油ダレをかけました。 福井県鯖江市のソウルフード。
西武・そごう
5,184円
北海道産のチーズを使用したピザ詰合せ。 ミックスベジタブル、マルゲリータ、シーフードの3種類とバラエティなピザ詰合せ。
西武・そごう
5,400円
定番のマルゲリータと、香り立つバジルペーストと角切りベーコンの芳醇な旨味のピッツァジェノベーゼ、海老の旨味が凝縮された海老と貝柱のアメリケーヌソースピッツァの3種をお楽しみいただけるピッツァセット。
西武・そごう
2,052円
鳥海高原の澄んだ空気と豊かな緑、水で育てられた由利牛のカレー。 牛肉がゴロっと入っていてボリューム感も満足。 風味もあり、スパイシーなカレーに仕上がりました。
西武・そごう
5,400円
昭和10年(1935年)から銀座に本店を構える老舗高級佃煮店「銀座新之助貝新」の佃煮詰合せ。 創業以来守り続けてきた、献上時雨の詰合せ。 こだわりの山中塗りで仕上げた函は手紙入れや、小物入れとしてお使い頂けます。 お世話になった方への贈りものや、ちょっと贅沢な食卓におすすめの献上時雨はまぐりと、あさりのお詰合せです。
西武・そごう
6,480円
横浜中華街で飲茶の先駆けとして長い歴史をもつ菜香。 本格広東料理の点心をご家庭にお届けいたします。 お客様のご要望で限定販売からレギュラー商品となったえびとニラの相性抜群なニラまんじゅう。 プリプリのえびとシャキシャキの筍の歯応えが後引くえび蒸しぎょうざ。 えびワンタンはツルンと喉越しもよく、熱湯で溶かすだけのスープ付なのでお手軽です。 冷蔵点心7種詰合せ。
西武・そごう
5,184円
京都のブランド畜産物京都ぽーく使用。 コロッケのタネの味付けには、京都美山の美山牛乳、京都の老舗、澤井醤油本店の濃口お醤油を使用しました。 衣にもこだわり、外はサクっと中はしっとりとした甘みと旨みが詰まった京風コロッケです。
西武・そごう
4,061円
創業者が「決め手」と話す、肉厚でシャキシャキとした歯触りのニラ、挽いた後低温で冷却管理しジューシーさを保つ豚肉、透けて向こうが見えるほどの薄さの皮。 点天があらゆる点でこだわった「ひとくち餃子」は、よく合うようにレシピされた自慢のタレで召し上がっていただきたい一品です。 一番のおすすめは焼餃子、また、揚餃子・水餃子・お鍋やスープの具とお好みで色んな形でアレンジできるのも魅力です。 ※こだわりの味をお楽しみいただくために冷蔵でお届けいたします。消費期限は発送日含め冷蔵5日となりますので予めご了承ください。なお、風味食感を損なってしまいますので、商品お受け取り後の冷凍保存はお避け下さい。 ※消費期限:出荷日含め冷蔵7日
西武・そごう
4,104円~
昭和10年(1935年)から銀座に本店を構える老舗高級佃煮店「銀座新之助貝新」の佃煮詰合せ。 看板商品のあさり、ちりめん、人気の牛肉そぼろ、しいたけ昆布など6種類をバラエティー豊かに詰め合わせました。ご飯にはもちろん、酒の肴にも。 昔ながらの製法を生かし素材そのままの風味を引き出し、柔らかく塩分控えめ(当社比)に炊きあげました。
西武・そごう
5,400円
直営店で人気の佐藤養助オリジナルタイカレーと定番の醤油つゆを一度に味わえる詰合せです。 濃厚で舌触りまろやかなグリーンカレーと、辛さの中にも旨みが際立つレッドカレーをお楽しみいただけます。
西武・そごう
3,343円
創業から愛され年間20万個売れる極上の餃子。 初代が創業当時。 他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作りたく、たどり着いたのは希少部位の豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。 鮮度が落ちやすく、1頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない豚の頭肉。 特徴として上質のコラーゲンと適度な脂。 そして、よく口を動かす事により肉に弾力が生まれ、歯切れの良い肉質になる。 噛めば噛むほどに旨味が溢れてくる。 そしてメインの野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みを際立たせる。 味の決め手は長年、試行錯誤してたどり着いたモンゴル産の天然岩塩。ミネラルが豊富で奥深い味わいに。 また、タレ無しでもしっかり美味い味付けに。 それらを丁寧に人の手で混ぜ合わせることで、食材の旨さ、質を最大限に生かす最高の餡に仕上げる。 すべてを包み込む特注の薄皮。 中の具材を邪魔しない最高の旨味溢れる餡を包み込み、アツアツはもちろん冷めても美味しいを実現。 さらにもっとおいしくしたいと二代目が試行錯誤し、たどり着いたのは鹿児島黒豚。 あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、一度食べたら忘れられない極上の旨味溢れる餃子が完成。 ぜひ一度ご賞味ください。
西武・そごう
10,800円
西麻布のイタリアン アルポルトの片岡宏之シェフが監修する、4種のグルメ詰合せ。 黒トリュフが香るハンバーグに、クリーミーなポテトグラタンと、2種類のピッツァ。 多彩なグルメをお楽しみいただけます。 ●シェフ紹介 1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。 23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。イタリアへ 渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。 帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。2011年「リストランテアルポルト」に入店。現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。
西武・そごう
3,672円
味の深みを増し、旨味を追求し充実をはかった華味鳥カレー、手羽元カレー、キーマカレーの華味鳥カレーシリーズをお楽しみください。 ご家庭で手軽に鳥専門店の美味しいカレーが味わえます。
西武・そごう
6,264円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。 禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。
西武・そごう
3,780円
昭和10年(1935年)から銀座に本店を構える老舗高級佃煮店「銀座新之助貝新」の佃煮詰合せ。 ふっくらと炊き上げた「献上あさり時雨」と、甘辛で人気の「ほたてふかし煮」、1枚肉を生姜と共に柔らかく炊き上げた「牛肉しぐれ」を詰合せた、少し贅沢な3種のお詰合せです。 創業以来守り続ける志ぐれ煮のお味をお楽しみ頂ける逸品です。 心を込めた贈り物や、それぞれの節目のご挨拶の手土産にも最適です。
西武・そごう
5,940円
宇都宮餃子館の人気餃子6種類の詰合せセット、お店の味をご家庭で。 当社独自製法、一昼夜低温熟成させ素材の旨みを充分引出した餃子の餡を0.75ミリの極薄皮で包みました。 パリッとした食感と、たれなしでも美味しいのが特徴です。 本詰合せは、当店で人気の6種類です。 当社の代表餃子野菜中心の「健太餃子」、青森県産のニンニクを100%使用した「ニンニク餃子」、栃木県産の豚肉を増量した「お肉餃子」、大葉の香りが爽やかな「しそ餃子」、クリーミィなチーズとろける「チーズ餃子」、ニンニク不使用しょうがの香りがさっぱりした「しょうが餃子」の詰合せです。
西武・そごう
5,400円
横浜中華街で飲茶の先駆けとして長い歴史をもつ菜香。 本格広東料理の点心をご家庭にお届けいたします。 もちもちの皮が人気の水餃子はクワイが入っているのでサクサクの食感もお楽しみいただけます。 えびワンタンはツルンと喉越しもよく、熱湯で溶かすだけのスープ付きなのでお手軽です。 冷蔵点心6種詰合せ。
西武・そごう
3,240円
秘伝の味加減により丹念に作り上げられた、伝統の味の佃煮です。 保存料を使わず素材本来の持ち味を大切にしています。
西武・そごう
3,780円
一膳とはお茶碗一杯分。一膳カレーは食べきりサイズのミニカレーです。 鶏がらスープや九州産「華味鳥」の挽肉を使用しコクのある味わいのカレーに仕上げました。
西武・そごう
4,104円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。 禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。 ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。 白ごまどうふもお付けして。
西武・そごう
4,968円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。 禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。 ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。 白ごまどうふとまいたけもお付けして。
西武・そごう
4,320円
評価機関にて連続星獲得の実力店、六本木リューズ飯塚シェフが監修する濃厚な味わいのビーフシチューと果物で煮込んだビーフカレー。 ぷりぷりのマッシュルームと牛肉の旨みが詰まった、本格フレンチのビーフシチューは、赤ワインを効かせたデミグラスソースでじっくり煮込み、風味豊かに仕上げました。 ビーフカレーはバナナ、黄桃、パイナップル、りんごの4種類のフルーツでじっくり煮込んだビーフカレー。 果物の甘みとスパイスが効いたこだわりのカレーです。 ●シェフ紹介 都内のレストラン・ホテルで修業を始め、`94年「タイユバン・ロブション」の門を叩く。 部門シェフを経てから渡仏し、三つ星レストラン「トロワグロ」等で修業する。 帰国後再びジョエル・ロブション氏の元で研鑽を積み、`04「ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」'05「ラトリエドゥ ジョエル・ロブション」シェフを歴任。 2011月2月六本木にレストラン リューズを開店。 様々なメディアで活躍し、ガイドブック等では高評価を得ている。
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