ハーブの苗/ホップ(セイヨウカラハナソウ)カイコガネ雌株3号ポット 12株セット
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ハーブの苗/ホップ(セイヨウカラハナソウ)カイコガネ雌株3号ポット 12株セットカイコガネは、ややつるが短めな品種です。つる性の宿根草で、成熟した雌花(受粉前)がビールの原料として使われます。花はティーとして他のどんなハーブティーとも合わせられます。若葉はゆでて苦味を除き、スープに加えます。若い側枝は、蒸してアスパラガスのように利用します。また、茎はかご編みに、かわいい松かさ型の毬果はつるごとドライフラワーにすると素敵です。つるが伸びますので、支柱やトレリスにはわせてください。冷涼な気候を好みます。秋に株分けして殖やすこともできます。ビール用に栽培する場合は、受精させると味が落ちるため雌木だけで育てます。また、花をハーブやドライフラワーとして利用する場合も雌花を用いますので、苗としては雌株のみの販売となります。※季節によっては落葉してのお届けとなることもございます。写真は成長時のイメージです。お届けの際はまだ苗です。時期によりまして葉の見栄えが悪いことがございます。学名Humulus lupulus "Kaikogane"タイプアサ科カラハナソウ属の耐寒性多年草草丈6-8m開花期7-10月日照日向栽培方法:日当たりがよく、土が肥えた場所を好みます。植え付ける前に石灰を施し、植付けの際に植え穴に腐葉土や化成肥料または堆肥を施し、支柱を立てて植え付けます。鉢植えの場合できるだけ大きな鉢を利用します。追肥は生育期にのみ月に1〜2回程度与えてください。土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えてください。つるが伸びますので、フェンスや塀などに這わせることができる場所に植えてください。初夏に刈り込みを行ってください。春先に根を分けて株を殖やすことができます。収穫方法:春先に若芽を摘み取って塩茹でし、サラダ等に利用します。若い葉も同様に利用でき...
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