ハーブの苗/ローズマリー(半ほふく性):フォーターブルー3号ポット

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ハーブの苗/ローズマリー(半ほふく性):フォーターブルー3号ポットの詳細
続きを見る ハーブ苗 ガーデニング・鉢植え・料理・ポプリにハーブの苗/ローズマリー(半ほふく性):フォーターブルー3号ポットローズマリーは、地中海沿岸原産の常緑低木で、葉にさわやかな香りのがあり、古くから暮らしに利用されています。ハーブとして料理や香料に使われるだけでなく、年間を通して細かな美しい葉を茂らせるのでガーデニングにもぴったり。花壇や鉢植え、建物周りの植栽やグランドカバーと用途は多彩です。秋から春にかけて小さな花も咲かせ、蜂や蝶が集まります。樹形は立性、半ほふく性、ほふく性の3タイプがあります。フォーターブル—は半ほふく性の品種。暗い青みがかった紫色の花を咲きます。学名:Rosmarinus officinalis Fota Blueタイプ:シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑小低木 樹高:30〜200cm(品種・栽培環境により異なります)開花期:11〜5月頃用途:鉢植え、コンテナ、吊り鉢日照:日なた栽培方法:日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。梅雨前に込み合った枝をすいて風通しよく、蒸れを防ぐようにします。5〜6月、成熟した枝先5〜8cmを使って挿木で殖やすことができます。 収穫:葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。 用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。お届けする苗は3号...
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