『 インドジン・ウソツカナイ 』 とうがらし苗 9cmポット トウガラシ インド人も納得の辛さ
なえ屋
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『 インドジン・ウソツカナイ 』 とうがらし苗 9cmポット トウガラシ インド人も納得の辛さの詳細
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辛唐辛子 プサジュエラ 【 インドジン・ウソツカナイ 】 ポット苗 生のまま箸休め的にかじって食べたり、カレーの味付け等インドで一番多く使われている品種! インド人も納得の辛さ、ワタ部を除くと辛みはやや和らぎます。香りと辛さを楽しむ品種です。酢や塩で濃いめの味付けの刻みソースもおいしい♪ 生でも乾燥させての利用も可能です。 植え付けの時期は、霜の降る恐れがなく、外気温18℃以上の4月中旬以降が適期です。 苗は大きくなるので、株間を60cm以上とり植えつけます(鉢植えの場合は8〜10号鉢の中心に1本植え)。 一番花から下の脇芽は全て取り除き、一番果は早めに摘みとります。太くしっかりした枝4本を主枝とし、支柱に誘引します(支柱に絡めると栽培しやすい)。 枝が分かれるたびに花が付くので、内向きの枝を中心に取り除き込み合わないようにします。日当たりと水はけがよく、肥沃な土壌を好みます。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避けましょう。着果が始まったら、2週間に一度ほど様子を見ながら追肥します。
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