ミョウガ 9cmポット苗 【 2個セット 】茗荷 野菜 苗 ポット苗 薬味 キッチン 自宅 畑 プランター コンテナ 収穫 土っ子倶楽部

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ミョウガ 9cmポット苗 【 2個セット 】茗荷 野菜 苗 ポット苗 薬味 キッチン 自宅 畑 プランター コンテナ 収穫 土っ子倶楽部の詳細
続きを見る ミョウガは、日本独特の野菜です。あまり土壌を選ばず、育てやすい野菜です。 一般的には、地下茎から出る蕾を「花ミョウガ」として、特有の香りとさっぱりした食感を味わいます。 薬味として、冷奴、そば、、そうめん、うどん、冷麺、味噌汁に旬の食材として重宝します。また、酢の物、サラダ、漬物、ピクルス、天ぷら、炒め物、スープ、ごまあえなどなど、いろんな料理で楽しめます。 乾燥と直射日光を嫌うので、半日陰や樹木の下などに植えます。 花が咲いてしまうと食感や風味が鈍るので、その前に収穫しましょう♪ ※冬期は、地上部はありません。春暖かくなると芽吹いてきます。 「ミョウガタケ」の作り方 茎葉を軟化栽培したものです。初夏に、みょうがの芽が出始めたら、それにバケツをかぶせて、日光をあてずに軟化させて30〜40センチにすると、美味しいみょうがたけになります。 《お届け時の状態》 ・ポットサイズ:9cm(3号)ポット ・お届け時高さ:0cm(容器含む) ※2ポットセットでお届けします。 《収穫》7〜9月 《開花》8〜10月 《花色》白系 《草丈》約1m 《科名》ショウガ科 《栽培適温》15〜30℃ 《栽培適地》全国栽培可 《園芸分類》宿根草(多年草)野菜 《用途》プランター、鉢、庭 《花言葉》忍耐 ※冬期は、地上部はありません。春暖かくなると芽吹いてきます。 ※写真はイメージです。気温や栽培環境により色形が写真とは多少異なることがあります。 直射日光を嫌い、半日陰(木陰)を好みます。乾燥を嫌うので、特に鉢やプランターの場合、土が乾いたら必ずたっぷりとお水を与えてください。 路地植えでは 30〜50cm間隔、鉢植えでは深型10号鉢に4株程度が目安です。根株(地下茎)で増えていくので、新芽が動く前の2〜3月頃に 2〜3年に1度くらいのペースで植え替えを行います...
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