「酢・ビネガー」 の検索結果 30件

ビオカ 有機バルサミコビネガー 赤 120ml 15本セット オーガニック 有機JAS 有機栽培 ぶどう酢 バルサミコ酢 果実酢 醸造酢 国内充填 イタリア モデナ産 肉料理 カルパッチョ BIOCA

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ビオカ 有機バルサミコビネガー 赤 120ml 15本セット オーガニック 有機JAS 有機栽培 ぶどう酢 バルサミコ酢 果実酢 醸造酢 国内充填 イタリア モデナ産 肉料理 カルパッチョ BIOCA

ビオカの有機バルサミコビネガーは、IGP認証を取得したイタリア・モデナ産のオーガニックバルサミコ酢を樽で輸入し、国内で瓶詰めしています。モデナ産有機ぶどう100%を熟成されたコクと香りの違いは、お試しいただければわかります。ビオカの有機バルサミコビネガーは、サラッとしていて使いやすくフルーティーな香り高さが特長です。 使用方法 そのまま水や炭酸水に割ってお飲み物としても美味しくお召し上がりいただけます。バルサミコ酢の香りを楽しむには、サラダやマリネのドレッシングがおすすめ。オリーブオイルとお好みで少量の甘み(有機砂糖、はちみつなど)を加え、塩コショウで味を調整。チーズや、フルーツ、ナッツを加えたサラダにも最適です。減塩食材としても便利です。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意(免責) 必ずお読みください ●開栓後はなるべく涼しい所に保管し、3ヶ月を目安にお使いください。 ●ぶどう果汁に由来する沈殿物生じたり、変色したりする場合がありますが、品質には問題ありません。 ●ラベル除去の際は濡らさず乾いた状態で、ゆっくり少しずつ剥がしてください。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ぶどう酢、有機濃縮ぶどう果汁 酸度 6.0% 内容量 120ml 賞味期限 ラベル左側面下部に記載 原産国名 イタリア 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:117kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0g 炭水化物:28.7g 食塩相当:0.04g

【送料無料】奄美きび酢 300ml 6本セット さとうきび100% 静置発酵法 長期熟成 かけろまきび酢 奄美大島 旧かけろまきび酢

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8,600

【送料無料】奄美きび酢 300ml 6本セット さとうきび100% 静置発酵法 長期熟成 かけろまきび酢 奄美大島 旧かけろまきび酢

奄美群島の厳選されたさとうきび汁100%を原料に、自然発酵・天然醸造酢です。熟練した職人たちにより、毎日壷の中の様子は管理されています。塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。酢酸は体内でクエン酸に変化しさまざまな形で身体にプラスとなる働きをしてくれます。 野菜が足りないと感じている方、ミネラル補給を自然の形で補給したいとお考えの方に。 他の醸造酢に比べアミノ酸などは含まれませんが、ミネラルが豊富です。また、自然発酵による発酵法は本製品のみといわれています。 使用方法 きび酢を水または お好みのジュースなどで5倍程度に薄めてお飲み下さい。また煮込み料理などいろいろなお料理の隠し味に少し入れるとコクがでます。 保存方法 開封前は直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。 ご注意(免責) 必ずお読みください ●合成着色料、保存料などは使用しておりません。 ●開封後は必ず密栓し冷蔵庫などの冷暗所に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ●商品の特性上、沈殿物が生じたり色が若干異なる場合がありますが、品質には問題ありません。 名称 醸造酢(さとうきび酢) 原材料名 さとうきび 酸度 4.2% 内容量 300ml 賞味期限 製造後2年 栄養成分(100g当たり) エネルギー:28kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g未満 炭水化物:3.8g 食塩相当量:0g カルシウム:12.7mg マグネシウム:12.6mg カリウム:197mg ポリフェノール:60mg

【送料無料】かけろまきび酢 300ml 12本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

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【送料無料】かけろまきび酢 300ml 12本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

奄美大島産のさとうきび搾り汁のみを使用し、伝統的な自然発酵製法で作られるさとうきびのお酢です。醸造した原酢を約2年間窯で寝かせるため、味に深みがあります。 奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、この地区だけに浮遊する酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢なのです。「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が多く、またバランスにも優れた食酢ですが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。赤ワインなどに含まれ活性酸素除去に効果を持つとされるポリフェノールも含んでいます。 使用方法 食品ですから量に定めはございませんが、20ml /日を目安に水、ハチミツ、ジュースなどで5倍〜10倍程度に薄めてお飲みになるとおいしく召し上がれます。 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫にて保存ください。 原材料名 奄美大島加計呂麻島産さとうきび100% 酸度 4.5% 内容量 300ml 賞味期限 製造後720日 栄養成分(100g当たり) エネルギー:21kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.8g ナトリウム:4.1mg カリウム:125mg カルシウム:20.4mg マグネシウム:12.5mg 鉄:0.67mg

【送料無料】かけろまきび酢 700ml 12本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

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32,800

【送料無料】かけろまきび酢 700ml 12本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

奄美大島産のさとうきび搾り汁のみを使用し、伝統的な自然発酵製法で作られるさとうきびのお酢です。醸造した原酢を約2年間窯で寝かせるため、味に深みがあります。 奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、この地区だけに浮遊する酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢なのです。「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が多く、またバランスにも優れた食酢ですが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。赤ワインなどに含まれ活性酸素除去に効果を持つとされるポリフェノールも含んでいます。 使用方法 食品ですから量に定めはございませんが、20ml /日を目安に水、ハチミツ、ジュースなどで5倍〜10倍程度に薄めてお飲みになるとおいしく召し上がれます。 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫にて保存ください。 原材料名 奄美大島加計呂麻島産さとうきび100% 酸度 4.5% 内容量 700ml 賞味期限 製造後720日 栄養成分(100g当たり) エネルギー:21kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.8g ナトリウム:4.1mg カリウム:125mg カルシウム:20.4mg マグネシウム:12.5mg 鉄:0.67mg

【送料無料】かけろまきび酢 300ml 6本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

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10,300

【送料無料】かけろまきび酢 300ml 6本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

奄美大島産のさとうきび搾り汁のみを使用し、伝統的な自然発酵製法で作られるさとうきびのお酢です。醸造した原酢を約2年間窯で寝かせるため、味に深みがあります。 奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、この地区だけに浮遊する酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢なのです。「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が多く、またバランスにも優れた食酢ですが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。赤ワインなどに含まれ活性酸素除去に効果を持つとされるポリフェノールも含んでいます。 使用方法 食品ですから量に定めはございませんが、20ml /日を目安に水、ハチミツ、ジュースなどで5倍〜10倍程度に薄めてお飲みになるとおいしく召し上がれます。 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫にて保存ください。 原材料名 奄美大島加計呂麻島産さとうきび100% 酸度 4.5% 内容量 300ml 賞味期限 製造後720日 栄養成分(100g当たり) エネルギー:21kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.8g ナトリウム:4.1mg カリウム:125mg カルシウム:20.4mg マグネシウム:12.5mg 鉄:0.67mg

【送料無料】かけろまきび酢 700ml 6本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

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【送料無料】かけろまきび酢 700ml 6本セット 醸造酢 さとうきび ミネラル豊富 ポリフェノール豊富 加計呂麻島

奄美大島産のさとうきび搾り汁のみを使用し、伝統的な自然発酵製法で作られるさとうきびのお酢です。醸造した原酢を約2年間窯で寝かせるため、味に深みがあります。 奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、この地区だけに浮遊する酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢なのです。「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が多く、またバランスにも優れた食酢ですが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。赤ワインなどに含まれ活性酸素除去に効果を持つとされるポリフェノールも含んでいます。 使用方法 食品ですから量に定めはございませんが、20ml /日を目安に水、ハチミツ、ジュースなどで5倍〜10倍程度に薄めてお飲みになるとおいしく召し上がれます。 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫にて保存ください。 原材料名 奄美大島加計呂麻島産さとうきび100% 酸度 4.5% 内容量 700ml 賞味期限 製造後720日 栄養成分(100g当たり) エネルギー:21kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:1.8g ナトリウム:4.1mg カリウム:125mg カルシウム:20.4mg マグネシウム:12.5mg 鉄:0.67mg

【3本セット】イタリア産有機ワインビネガー(白)(有機ぶどう酢)(有機白ワイン)有機JAS認証 国際規格HACCP認証 香料・酸化防止剤・保存料などの添加物一切なし

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2,580

【3本セット】イタリア産有機ワインビネガー(白)(有機ぶどう酢)(有機白ワイン)有機JAS認証 国際規格HACCP認証 香料・酸化防止剤・保存料などの添加物一切なし

香料・酸化防止剤・保存料などの添加物を一切含まない、最高品質の有機ワインビネガーです。 国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンツェの工場で醸造した新鮮なぶどう酢をその場ですぐに充填しているので、 開封するまで品質劣化の心配がないため安心してお召し上がりいただけます。 使用方法 フルーティーな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストなのでサラダのドレッシングにおすすめ。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温の暗いところで保存してください。 ご注意(免責) 必ずお読みください ・原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・開封後は暗所や冷蔵庫にて保存してください。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機白ワイン 酸度 6.1% 内容量 250ml 賞味期限 商品ラベルに記載 原産国名 イタリア 栄養成分(100g当たり) エネルギー:20kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0g 炭水化物:6.4g 食塩相当量:0g 輸入者 東京セントラルトレーディング株式会社 東京都中央区勝どき6-3

飯尾醸造 富士酢プレミアム 500ml 青ラベル 調味料静置発酵法 米8倍使用 こだわりの純米酢 極上純米酢

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1,890

飯尾醸造 富士酢プレミアム 500ml 青ラベル 調味料静置発酵法 米8倍使用 こだわりの純米酢 極上純米酢

こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。原料には地元の山里で農薬を使わずに栽培した米を、JAS規格の8倍量使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な「造り」。やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。お酢とは単に酸っぱいだけでなく、「おだし」代わりにもなることを実感できる味わいです。 まろやかでやわらかい口当たりの奥に、濃厚な旨味を感じる純米酢です。どんなお酢料理にもお使いいただけますが、特に酢の物やドレッシング、お寿司や酢漬けなど、火を入れないお料理で生のままお使いになり、この格別にふくよかな味わいをご堪能ください。 使用方法 酢の物・寿司などの調味料としてお使いください。 保存方法 直射日光のあたらない場所で常温保存してください。 注意 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。 キャップをきちんと閉めて保管ください。 名称 米酢 原材料名 米 酸度 4.2% 内容量 500ml 賞味期限 右下部に記載 栄養成分表示 100gあたり 熱量:48kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0g 炭水化物:12.5g 食塩相当量:0.003g

【送料無料】飯尾醸造 富士酢プレミアム 500ml 6本セット 青ラベル 調味料静置発酵法 米8倍使用 こだわりの純米酢 極上純米酢

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【送料無料】飯尾醸造 富士酢プレミアム 500ml 6本セット 青ラベル 調味料静置発酵法 米8倍使用 こだわりの純米酢 極上純米酢

こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。原料には地元の山里で農薬を使わずに栽培した米を、JAS規格の8倍量使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な「造り」。やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。お酢とは単に酸っぱいだけでなく、「おだし」代わりにもなることを実感できる味わいです。 まろやかでやわらかい口当たりの奥に、濃厚な旨味を感じる純米酢です。どんなお酢料理にもお使いいただけますが、特に酢の物やドレッシング、お寿司や酢漬けなど、火を入れないお料理で生のままお使いになり、この格別にふくよかな味わいをご堪能ください。 使用方法 酢の物・寿司などの調味料としてお使いください。 保存方法 直射日光のあたらない場所で常温保存してください。 注意 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。 キャップをきちんと閉めて保管ください。 名称 米酢 原材料名 米 酸度 4.2% 内容量 500ml 賞味期限 右下部に記載 栄養成分表示 100gあたり 熱量:48kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0g 炭水化物:12.5g 食塩相当量:0.003g

美濃有機純玄米黒酢360ml 内堀

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美濃有機純玄米黒酢360ml 内堀

黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長です。酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。 使用方法酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます. 【おすすめレシピ】 (酢の物) 【材料】2人分 三杯酢 本品・・・大さじ2、砂糖・・・小さじ2、醤油・・・小さじ2、お好みの具材(わかめ、きゅうり、たこ等)・・・適量 【作り方】 お好みの具材と 三杯酢 を混ぜ合わせる。 (酸辣湯) 【材料】2人分 ☆絹ごし豆腐・・・1/4丁、☆白ネギ・・・10cm、☆さやえんどう・・・2枚、★豚薄切り肉・・・30g、★ゆでたけのこ・・・30g、★干しいたけ(水で戻す)・・・2枚、 ◆中華スープ・・・450ml、◆醤油・・・大さじ2、◆酒・・・大さじ1、卵・・・1個、片栗粉・・・大さじ1.5、水・・・大さじ1.5、本品・・・大さじ2、ラー油・・・小さじ2、塩・・・適量 【作り方】 ☆★を細切りにする。鍋に◆を入れて火にかけ、沸騰したら★を加えて少し煮る。☆を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を加えてひと煮立ちさせて火を止める。 本品とラー油を加え、塩で味を調える。 【注意】 原材料に由来する成分が沈殿したりビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。開封後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。 保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。 名称 有機米黒酢 原材料名 有機米(玄米)(国産) 内容量 360ml 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:7kcalたんぱく質:0.1g脂質:0g炭水化物:1.8g食塩相当量:0.003g

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