JAタウン
1,800円
除草剤や化学的に合成された薬剤不使用の地植え栽培バラ600枚分の花びらを使いました。 自然な香りと美しい色のローズコンフィチュールです。行程はすべて完全手作業です。 ジャムより軽やかで、花びらのやさしい食感と豊かな香りをそのまま楽しめます。 パンやヨーグルト、チーズやデザートに添えて、特別な朝食や贈り物にもぴったりです。 ローズコンフィチュールは、スプリングを標準として、 サマーは晩白柚、オータムはかりんを追加しています。 収穫の季節ごとにバラの花びらの品種も違います(品種はシーズンにより様々です)
2,300円
安曇野産たまねぎ 約6kg(20-30玉) 安曇野は、美味しいたまねぎの産地 甘みがあり、みずみずしい 甘みを活かしたサラダもオススメ 様々な料理に相性バツグン! 【たまねぎ】 安曇野は、美味しいたまねぎの産地です。 安曇野の気候風土で育ったたまねぎは、みずみずしく甘みがあります。 前年10月下旬に苗を植え、翌年の初夏に収穫時期を迎えます。収穫のタイミングは、たまねぎの葉が倒れることでたまねぎ自身が教えてくれます。 安曇野の農家が手塩に掛けて育てた「たまねぎ」を使いやすい約6kgでご用意しました。 スープ・炒め物・カレーなど様々な料理に相性バツグン!甘みを活かしたサラダもオススメです。 【保存方法】 冷暗所で保存してください。 風通しの良いところで保管していただくと長期間保存できます。 【JAあづみ】 JAあづみは長野県中部に位置し、安曇野市(穂高・豊科・堀金・三郷)と松本市(梓川・安曇・奈川)のエリアを行政区域としています。 日本一の大河である信濃川の上流部にあたる犀川を東に、そして雄大な北アルプスを西に望む広大な平野部は「安曇野」と呼ばれています。 安曇野は、北アルプスから流れ出る清流によって形成された複合扇状地と、犀川によって作られた氾濫原によって構成され、大河が作り出した肥沃な土壌は水田を始めとする豊かな農地の基盤となっています。 この地域は稲作には絶好の地形と気候に恵まれ、日本有数の米どころと言われ、その品質にも定評があります。また、りんごも安曇野を代表する農産物で、生産者の熱意もあいまってどこにも負けないおいしさを誇っています。 地域のほぼ中心を南北に走る大型農道より東側の地域は稲作・野菜・花が中心の栽培がされており、一方西側(北アルプス山麓地帯)の地域では果樹・野菜が中心の栽培となっています。...
2,580円
この商品は直径35㎝の苗木用、10枚入りです。定植時~3年生を目安に使用します。 苗木の根本に置くだけで、長期間(約6か月程度)雑草が生えるのを防ぐことができます。 【使用方法】 ①スリット(切れ目)を広げる ②防草段ボールシートをスライドさせて幹が中心にくるように合わせる ③スリットを閉じる ④周囲を土で盛るか、くいで固定する(各自で準備) ◇◆防草段ボールシートの特長◆◇ ☆省力化・労力軽減 ☆長期にわたる抑草効果 ☆環境に優しい素材 ☆設置が簡単!除草作業の目印に!
2,700円
※食味を理由とする返品・返金に対するお問合せには対応致しかねますので、 あらかじめご了承ください。 マンジェリコン茶 マンジェリコンとは、シソ科のハーブで、ブラジルから日本に伝わりました。 とても苦いですが、癖になるかも...?! ∴∵∴∵∴∵マンジェリコン茶の作り方∴∵∴∵∴∵ マグカップやティーポットにティーパックを1つ入れ、500mlの熱湯を注ぐだけでOKです(^O^)/ お湯の量を調節することで、お好みの濃さで飲むことができます。 ◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇ ■数 量:ティーパック1袋(10個入り)・ ・ ■原材料名:マンジェリコン(国産)、沖縄マンジェリコン(ポルトジンユ)(国産) ■賞味期限:製造後2年 ■保存方法:高温・多湿を避け、常温で保存してください ◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇ 西尾市の生産者さんが大切に育てたこのマンジェリコン茶、まずはお試し下さい! お得な3袋セット、5袋セットも販売中! 厳寒期を除いて、苗も販売していますよ♪
3,340円
この商品は直径55㎝の苗木~幼木用、10枚入りです。定植2~5年生を目安に使用します。 木の根本に置くだけで、長期間(約6か月程度)雑草が生えるのを防ぐことができます。 【使用方法】 ①スリット(切れ目)を広げる ②防草段ボールシートをスライドさせて幹が中心にくるように合わせる ③スリットを閉じる ④周囲を土で盛るか、くいで固定する(各自で準備) ◇◆防草段ボールシートの特長◆◇ ☆省力化・労力軽減 ☆長期にわたる抑草効果 ☆環境に優しい素材 ☆設置が簡単!除草作業の目印に!
4,150円
※食味を理由とする返品・返金に対するお問合せには対応致しかねますので、あらかじめご了承ください。・ マンジェリコン茶 マンジェリコンとは、シソ科のハーブで、ブラジルから日本に伝わりました。 日本では沖縄などに自生しています。 とても苦いですが、癖になるかも...?! ∴∵∴∵∴∵マンジェリコン茶の作り方∴∵∴∵∴∵ 新鮮な葉っぱ数枚(茎ごとでOK!)を水から沸騰させ、10~20分程度煎じて、色が出たら完成! 目安:2Lの水に穂先5~10本 夏は冷やしてアイスで!冬はホットでお召し上がりください! お湯の量を調節することで、お好みの濃さで飲むことができます。 ティーパックの場合は、マグカップやティーポットに500mlの熱湯を注ぐだけでOKです(^O^)/ ◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇ ■数 量:マンジェリコン苗、ポルトジンユ苗(各1ポット)、ティーパック1袋(10個入り) 【ティーパック】 ■原材料名:マンジェリコン(国産)、沖縄マンジェリコン(ポルトジンユ)(国産) ■賞味期限:製造後2年 ■保存方法:高温・多湿を避け、常温で保存してください ◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇ 西尾市の生産者さんが大切に育てたこのマンジェリコン茶、まずはお試し下さい!・
5,600円
揖斐の匠セット 揖斐郡産のさつまいも「紅はるか」を貯蔵庫で長期熟成させることでさつまいも本来の甘さを最大限にひきだしました。 令和2年度6次産業化アワードにて奨励賞を受賞しました 熟成されたさつまいもにくせのない上品な甘さの糖蜜を使用し、特別な製法で仕上げ、絶妙な「サクッカリッ食感」と素材本来の美味しさが相まって 「食べだしたら止まらない」芋けんぴに作りあげました! この商品で使用しているサツマイモは、JAいび川の子会社「サポートいび」が栽培してます。「サポートいび」では、高齢化などによる離農で、耕作できなくなった農地を活用し、栽培しています。先代の方が大切にしてきた農地を次世代へ残していくため、岐阜県の新しい農産物づくりのため、美しい景観を守るためをモットーに、サツマイモで地域を元気にしていきます。 サツマイモの特徴 【原料生産】 このサツマイモの特徴は、苗から全て自社生産、バイオスティミュラント技術(土壌中の微生物等を活用)を駆使して、作物の持つ力を最大限に引き出します。 【長期熟成】 モニタリング管理された貯蔵庫で長期熟成(40日以上熟成)されたサツマイモだけを厳選しました。 【蒸し・乾燥】 サツマイモにも個性があります。個性に合わせてじっくりと蒸し、冬の寒さを再現した乾燥設備で自然の甘さだけで作りました。 揖斐の匠 芋けんぴ:150g/1袋×2袋 原材料:さつまいも(揖斐郡産)、植物油脂、きび糖 干し芋:200g/袋 甘藷(紅はるか) 岐阜県揖斐郡産 賞味期限:干し芋 製造より2か月 :芋けんぴ 製造より3か月
7,380円
【やまぐちブランド】「福賀(ふくが)すいか」 約9kg(秀4L) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ この商品は、7月9日(木)頃~順次発送します! しゃりっとした食感!食味と大玉果実にこだわった やまぐちブランド登録!「福賀(ふくが)すいか」をお届けします! ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 阿武町福賀地区は、標高350~400mで、昼夜の寒暖差が大きい準寒冷地です。 その気候を活かし、すいか栽培が盛んです。 通常すいかは、一株の苗から、2個から3個の実をつけます。 「福賀すいか」は、その中から厳選した1玉だけを育てるため、1株1果どりの栽培方法にこだわり、 大玉で、旨みが1果に凝縮された食感のあるすいかを生産しています。 農薬を極力使用せず、「ミネラル塩」というミネラル成分が豊富な天然塩と、 有機肥料を用いて栽培した「福賀すいか」は、大玉で、甘さは格別のものに仕上がりました。 平成27年からは「やまぐちブランド」に登録され、「環境にやさしい安全・安心」を合言葉に、 さらに進化したスイカ作りに挑戦しています。 4Lサイズ、糖度12度以上の「福賀(ふくが)すいか」をお届けします! 【品質管理、安心・安全への取組み】 JAが指定する選果場へ生産者が出荷し、選果員が選別し、サンプルから糖度検査等品質調査を実施しています。 また、高品質化に向け、積極的に取り組んでおり、 平成14年にエコファーマーの認定を受け、平成17年度からは「エコやまぐち農産物認証制度」に取り組みました。 ■「エコやまぐち認証制度」とは? 山口県で生産される農産物のうち、「化学農薬・化学肥料を使用しないで栽培」された農産物や、 通常の栽培方式(山口県基準)に比べて、「化学農薬・化学肥料の使用量を50%以上削減」した農産物を認証する 制度です...
7,520円
【やまぐちブランド】「福賀(ふくが)すいか」 約10kg(特秀) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ この商品は、7月9日(木)頃~順次発送します! しゃりっとした食感!食味と大玉果実にこだわった やまぐちブランド登録!「福賀(ふくが)すいか」をお届けします! ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 阿武町福賀地区は、標高350~400mで、昼夜の寒暖差が大きい準寒冷地です。 その気候を活かし、すいか栽培が盛んです。 通常すいかは、一株の苗から、2個から3個の実をつけます。 「福賀すいか」は、その中から厳選した1玉だけを育てるため、1株1果どりの栽培方法にこだわり、 大玉で、旨みが1果に凝縮された食感のあるすいかを生産しています。 農薬を極力使用せず、「ミネラル塩」というミネラル成分が豊富な天然塩と、 有機肥料を用いて栽培した「福賀すいか」は、大玉で、甘さは格別のものに仕上がりました。 平成27年からは「やまぐちブランド」に登録され、「環境にやさしい安全・安心」を合言葉に、 さらに進化したスイカ作りに挑戦しています。 4Lサイズ以上、糖度12度以上の「福賀(ふくが)すいか」をお届けします! 【品質管理、安心・安全への取組み】 JAが指定する選果場へ生産者が出荷し、選果員が選別し、サンプルから糖度検査等品質調査を実施しています。 また、高品質化に向け、積極的に取り組んでおり、 平成14年にエコファーマーの認定を受け、平成17年度からは「エコやまぐち農産物認証制度」に取り組みました。 ■「エコやまぐち認証制度」とは? 山口県で生産される農産物のうち、「化学農薬・化学肥料を使用しないで栽培」された農産物や、 通常の栽培方式(山口県基準)に比べて、「化学農薬・化学肥料の使用量を50%以上削減」した農産物を認証する 制度です...
9,800円
-------------------------------- ~ペコロスってなに?~ ペコロスは直径3.5cm程度のミニたまねぎです。たまねぎを密植栽培して成長を抑えながら育てていきます。通常の10倍近い苗を植えるので、労力も普通のたまねぎの10倍近くかかります。 ☆出荷までのながれ☆ 1.収穫して畑で1週間ほど天日干し こうすることで、身が引き締まり、甘みが増します 2.さらに1週間ビニールハウスで乾燥 3.充分に乾燥されたら箱詰めされて出荷です 栽培から出荷まですごく手間がかかってます。 ペコロスは農家さんの汗と涙の結晶なんです! -------------------------------- ~ペコロスの歴史~ 知多市の日長地区では、かつて伊勢湾に面した半農半漁の村でした。昔は、海苔栽培が盛んなとこでしたが、昭和30年代に臨海工業地域帯が造成されたのを機に、ペコロスを特産品にしようと皆で作り始めました。 -------------------------------- ~ペコロスの特徴~ 煮込んでも形がくずれがなく、甘味が強いのが特徴です。 普通のたまねぎの糖度が9に対して、ペコロスは糖度が11もあります。 -------------------------------- ~おすすめの料理方法は?~ 1.シチュー、グラタン、カレーライスなどの丸煮に 2.そのまま串刺し、バーベキューにもちょうどいいサイズ 3.スライスしてサラダに コロンとかわいい形は丸ごと調理でき、料理も映えますよ(*^^*) 今はやりの"フォトジェニック"な料理ができるかも! ☆生産者由井さんのおススメ簡単レシピ☆ 1.シリコンスチーマーに水とコンソメ、ペコロスを入れる 2.レンジでチン! -------------------------------...
10,800円
14,130円
JAたじま 兵庫県但馬産「朝倉さんしょ」を 冷凍でお届け!!!! 大粒で美しい緑色をした良質の「朝倉さんしょ」 400年以上も昔から大切に育てられ、江戸幕府への献上品とされた朝倉山椒。 現在では独特の味と香り、品質をさらに高め、たじまの地域ブランド「朝倉さんしょ」として盛んに栽培されています。 柑橘系の果実のような香りと、後を引かない爽やかな辛さが特長の朝倉さんしょを、下処理して冷凍しました。軸取りやあく抜きなど、面倒な処理は済んでいますので、すぐに料理にお使いいただけます。 佃煮や炊き込みご飯にすると、より一層お米の甘みをお楽しみいただけます。 「朝倉さんしょ」のやさしい辛みをぜひご堪能下さい。 「朝倉さんしょ」特長はなんといっても香りの豊かさです。 一口食べれば柑橘系の豊かな味わいが口いっぱいに広がり、後を引かないさっぱりとした辛味を味わえます。 その美味しさを生み出しているのは、生産者の徹底した品質管理。 枯れやすく栽培が難しい朝倉さんしょに品種改良を重ねて枯れにくい優良系統の苗を育成し、栽培時には全ての苗にタグ付けして品質改良を徹底しています。 さらに、気候に合わせた栽培技術を磨き続け、集荷や選別にもこだわっています。 こうして、但馬地域の昼夜の温度差を生かし、大粒で美しい緑の山椒が育まれます。 400年以上前から大切に育てられている朝倉さんしょ。 粒が大きく、柑橘系の果物を思わせる爽やかな香りが特長です。 「朝倉さんしょ」料理レシピ集付き!「佃煮」や「炊き込みご飯」にすると、お米の甘みと朝倉さんしょの香りをお楽しみいただけます。 他にも、「朝倉さんしょぎょうざ」、「朝倉さんしょピザ」などアレンジ方法は多数!!! 「朝倉さんしょ」と一緒にお届けする「レシピ集」のレシピを少しだけご紹介します。 ↓ ↓ ↓
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