北海道北見市
22,500円
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 コリコリと歯ごたえのある『ハツ(心臓)』と、 煮込むとプルプルとした食感の外ふくらはぎの一部『ハバキ』。 希少価値の高い仔鹿肉は、柔らかく加工しているため、 小さいお子様からご年配の方まで。 そのまま薄切りステーキとして ご使用していただけるサイズにスライスしていますので、 解凍後パックを開封していただき ご家庭でも簡単に本格ジビエをお楽しみいただけます。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厳選しドライエイジングした仔鹿肉の薄切りカット肉(270g以上1袋) 厳選しドライエイジングしたハバキ薄切りカット肉(270g以上1袋) 鮮度の高いエゾシカ肉のハツ薄切りカット肉(270g以上1袋) 原材料 エゾシカ肉 原産地 北見市 加工地 北見市 アレルギー なし 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『内モモ』と、 内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、 低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』のセット! シンプルにステーキや焼き肉でご賞味ください。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厳選しドライエイジングしたエゾシカ肉のももステーキカット700g(しんたまステーキ肉350g、内ももステーキ肉350g各1つ) 原材料 エゾシカ肉 原産地 北見市 加工地 北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、 低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』と、 煮込むとプルプルとした食感の 外ふくらはぎの一部『ハバキ』スライスのセット! 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 熟成しんたまステーキ肉350g以上×1袋 熟成ハバキカット肉270g以上×2袋 原材料 エゾシカ肉 原産地 北見市 加工地 北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
20,500円
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 鹿肉全般が赤身で、マグロやクジラのような不思議な味わいがありますが、ヒレ肉はその特徴を凝縮させたような部位だと言えます。 とても柔らかく、かつ鉄分を凝縮させたような風味は独特で、ステーキにするには最適。 とれる量が少ないため、比較的レアな部位の一つです。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 ※画像はイメージです 配送 入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 熟成エゾシカ肉のヒレ ステーキカット肉 約180g×3パック 原材料 エゾシカ肉 原産地 北見周辺 加工地 北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...
13,000円
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 自然豊かな大地で育ち、冬の雪の寒さにも耐え生きてきた鹿の心臓は 筋肉が発達しており、独特なコリコリとした食感の希少部位。 炒め物から焼肉、竜田揚げなどのフライにも重宝いたします! 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厳選した鮮度の高いエゾシカ肉ハツ薄切りカット肉(270g以上2袋) 原材料 エゾシカ肉 原産地 北海道北見市 加工地 北海道北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、 オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、 鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 脂がのっており、とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『ランプ(内モモ)』と、内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』のセット! シンプルにステーキや焼き肉でご賞味ください。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、 完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厳選しドライエイジングしたエゾシカ肉のももステーキカット肉 690g以上(ランプステーキ肉345g以上1袋 しんたまステーキ肉345g以上1袋) 原材料 エゾシカ肉 原産地 北見市 加工地 北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として...
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 安心、美味しいお肉を愛するわんちゃんのご褒美としていかがですか? わんちゃんとの贅沢時間をお楽しみください♪ 【ぶつ切り肉】 高タンパクで低脂肪、コレステロールも低くヘルシー♪ 高タンパクのため、筋肉の増強にも効果的! 鹿肉は肉類であるにもかかわらず、 青魚に含まれているといわれるDHA(ドコサヘキサエン酸)が 多く含まれています。 DHAは、中性脂肪を減少させる働きがあり、 脂質代謝に関与しているビタミンB2も多く含んでいます。 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 【餌のやり方】 ・犬の食いつきが悪いようならば、 サッとお湯にくぐらす程度にボイルします。 ・徐々に慣れてきたら、鹿肉を使って手作り料理にチャレンジ! バリエーション豊かな食事で愛犬も大喜びです。 【小さい犬】 生後2か月ごろには...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで1ヶ月〜3か月程熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 適切に仕留め、手際よく処理し熟成されたエゾシカ肉は、 「クセがある」、「かたい」といったことはありません。 脂の美味しさとお肉の柔らかさをお楽しみ頂ける熟成『ランプ肉』は、 腰からお尻にかけての部位で、程よい食感のモモ肉。 そちらを、ステーキの厚さにカットしてお届けいたします。 熟成させたのち、旨味と風味を逃がさぬよう、 急速冷凍いたしております。 調理方法を同封させていただきますので、 お手軽に本格的なジビエをお楽しみください。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 入金確認後30営業日以内に発送 内容量 ランプステーキカット肉345g以上×1袋 原材料 エゾシカ肉 原産地 北海道北見市 加工地 北海道北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 信頼のおける一流の契約ハンターから、鮮度の高いエゾシカ肉のみを厳選して仕入れています。 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 背中の背筋の部分である『ロース』は、1頭で3kg前後しか取れない希少部位で、鹿肉の中でも大変人気があります。 適度な脂肪分を兼ね備えているため、シンプルにステーキでお召し上がりください! 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 約280g×1袋 原材料 エゾシカ肉 原産地 北海道 北見周辺 加工地 北海道北見市 アレルギー ー 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 -18℃以下で保存 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
87,500円
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 ●ロース 鹿肉の中でも大変人気の部位で、背中の背筋の部分『ロース』。 適度な脂肪分を兼ね備えているため、シンプルにステーキでお召し上がりいただけます! ●シンタマ 内モモと外モモの間の部位『シンタマ』。 シカ肉の中でも、きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい。 ステーキやローストビーフ、シチューなど 繊維質を活かした調理方法でお楽しみいただけます! ●もも肉 とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『内モモ』。 ステーキや焼肉でご賞味ください。 ●挽肉 余った部分でひき肉を作るのではなく、自慢の熟成方法で挽肉専用のお肉を製造。 和洋中、幅広いジャンルの様々な料理でお楽しみいただけます。 ●仔鹿肉 希少価値の高い『仔鹿肉』は、柔らかく加工しているため、小さいお子様からご年配の方まで。 ●ハバキ 煮込むとプルプルとした食感の外ふくらはぎの一部『ハバキ』。 煮込み料理におすすめです。 ●ハツ コリコリと歯ごたえのある『ハツ(心臓)』。 ●ヒレ 不思議な味わいを凝縮させたような『ヒレ』。 ●ステーキ用スライス ステーキ用にカットしてあるので、豪快に焼いてお楽しみください。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ...
29,000円
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで1ヶ月〜3か月程熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 熟成させたのち、旨味と風味を逃がさぬよう、 急速冷凍いたしております。 調理方法を同封させていただきますので、 お手軽に本格的なジビエをお楽しみください。 ●ロース 鹿肉の中でも大変人気の部位で、背中の背筋の部分『ロース』。 1頭で3kg前後しか取れない希少部位で、適度な脂肪分を兼ね備えているため、シンプルにステーキでお召し上がりいただけます! ●シンタマ 内モモと外モモの間の部位『シンタマ』。 シカ肉の中でも、きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい。 ステーキやローストビーフ、シチューなど 繊維質を活かした調理方法でお楽しみいただけます! ●もも肉 とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『内モモ』。 シンプルにステーキや焼き肉でご賞味ください。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量...
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍した焼肉をお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、一枚一枚焼き上げたお肉を急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 袋のままレンジで温め袋の蒸気でポンッ!と音がしたら出来上がり!煙も出さずにレンジのみで食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 【レンジで焼肉】 牛サガリ100g(醤油だれ)×4 牛カルビ100g(醤油だれ)×4 ラム肉ジンギスカン100g(醤油だれ)×4 原材料 【牛サガリ醤油だれ】 牛サガリ、焼肉の醤油たれ/(一部に小麦、大豆、牛肉、りんご、ごま・オレンジを含む) 【牛カルビ醤油だれ】 牛カルビ、焼肉の醤油たれ/(一部に小麦、大豆、牛肉、りんご、ごま・オレンジを含む) 【ラム肉ジンギスカン】 ラム肉、焼肉の醤油たれ/調味料(アミノ酸)(一部に小麦、大豆、牛肉、りんご、ごま・オレンジを含む) 原産地 牛サガリ(アメリカ産、ウルグアイ産)、牛カルビ(アメリカ産)、ラム肉(オーストラリア産) 加工地 北見市 アレルギー 小麦、大豆、牛肉、りんご、ごま・オレンジ 消費・賞味期限 製造日から冷凍で6か月 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの...
北海道北見市と言えば焼肉の街♪ 人口1万人あたりの焼肉屋が日本で2番目に多い街です! そんな北見市の焼肉店MeetSHOPあきらからのご紹介です。 焼肉といえばホルモン! 当店自慢の特製だれで漬け込んだホルモン3点セットです。 炭火やフライパンなどで簡単に調理が可能です。 もやしやニラなどを一緒に炒めても美味しく頂けます。 セット内容は特製塩ホルモン250g、特製味噌ホルモン250g、塩ガツ160gになります。 この機会にご賞味あれ! ※画像はイメージです。 ※本品は真空冷凍しております。 ※自然解凍、流水解凍、冷蔵庫に半日程度で解凍後に加熱して召し上がりください。 配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。 内容量 塩ホルモン250g、味噌ホルモン250g、塩ガツ160g 原材料 【特製塩ホルモン】豚大腸(国産)、水飴(国内製造)、おろしにんにく、食塩、米発酵調味料、香辛料、醸造酢、ゴマ、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に胡麻を含む) 【 特製味噌ホルモン】豚大腸(国産)、味噌(国内製造)、醤油、砂糖、還元水飴、ごま油、にんにく、米醗酵調味料、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、パプリカ色素、(一部に小麦・ゴマ・大豆を含む) 【塩ガツ】豚胃袋(国産)、水飴(国内製造)、おろしにんにく、食塩、米発酵調味料、香辛料、醸造酢、ゴマ、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に胡麻を含む) 原産地 北海道 加工地 北見市 アレルギー ごま・小麦・大豆・豚肉 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 内モモと外モモの間の部位『シンタマ』。 シカ肉の中でも、きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい。 ステーキやローストビーフ、シチューなど 繊維質を活かした調理方法でお楽しみいただけます! 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 熟成しんたまステーキ肉350g以上×1袋 原材料 エゾシカ肉 原産地 北海道北見市 加工地 北海道北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
16,500円
"焼肉の町"と呼ばれる北海道北見市に本店を構える焼肉店「味覚園」の定番商品3種類のセットです。 当社自慢のフルーティーな生たれを用いて作ったジンギスカンと、脂の乗ったカルビをこだわりの醤油もみタレで漬け込んだ味付カルビのセットです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 味付ラム 400g×1袋 味付豚ジンギスカン 800g(400g×2袋) 味付牛カルビ 200g×1袋 原材料 味付けラム:羊肉、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 豚ジンギスカン:豚肉(肩ロース)、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 味付カルビ:牛肉、醤油、清酒、砂糖、本みりん、発酵調味料、にんにく、ごま、ブラックペッパー、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酢 原産地 味付けラム:オーストラリア(羊肉) 豚ジンギスカン:ブラジル(豚肉) 味付カルビ:アメリカ合衆国(牛肉) 加工地 北見市 アレルギー 味付けラム:小麦、ごま、大豆、りんご、乳成分、えび、オレンジ、牛肉、鶏肉、豚肉 豚ジンギスカン:小麦、ごま、大豆、豚肉、りんご、乳成分、えび、オレンジ、牛肉、鶏肉 味付カルビ:小麦、牛肉、ごま、大豆、乳成分、えび、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんご 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の工場において...
19,500円
『焼くだけ簡単!ストックに便利な一人前サイズ!』 味付きのラム肉と豚肉をセットにしました。 「尾谷のジンギスカン」のラム肉は、柔らかく臭みの少ない1歳未満の子羊(オーストラリア産)をラムロールにしており、厚切りでボリューム感たっぷり。 19種類の食材による秘伝のタレを使用! ラムロールは、様々な部位で形成しているため、様々な食感をお楽しみいただけます。 羊肉は、高タンパクでミネラルなど多く、沢山の栄養が含まれているため、身体にも嬉しい食材です。 「豚ジンギスカン」の豚肉は、北海道産の甘みを持つ脂身が適度についたバラ肉を使用しており、18種類の食材による秘伝のタレを使用! 秘伝のタレは野菜と混ぜることを前提に濃厚な味付けにしております。 是非、お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください! ボリューム満点のおかずに白ご飯が進むこと、間違いなしです♪ 【調理のポイント】 フライパン・ホットプレートで調理する場合には、焦がさぬよう野菜を多めにし、水を少し足しながら焼くのがコツです。 【美味しさのひみつ】 最大の特徴は、19種類の素材をブレンドした秘伝のタレ。 新鮮な北見玉ねぎをはじめ、数種類の野菜と果物それぞれの素材の良さを引き出したタレは、肉本来の旨味と絡み合って、絶妙な味わいを生みだしています。 【生産者の想い】 印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。 その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん"より命名した「のんたジンギスカン」。 地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。 ※食べきりサイズ320gの新パッケージは「尾谷のジンギスカン」、従来パックは「のんたジンギスカン...
厳寒焼肉で有名な北見市から長年家庭で慣れ親しんでいる牛サガリを、 お肉そのものの味がより楽しめる味付けでお届けします。 味付けはごま油が効いた少し甘めの醤油ベースで、 さらりとしたタレが、くどくなく、飽きのこない味です。 フライパン、ホットプレート、ガスでの網焼き、七輪などの炭焼きなど、 どの焼き方でも家庭で簡単に美味しく調理できるように作りました。 牛サガリは、北見の焼肉店では誰もが注文するほど親しまれています。 北見のレベルが高いお店のなかでも自信をもってお届けできる、 北見焼肉定番の「牛サガリ」を是非お楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※自然解凍又は冷蔵庫で解凍。流水解凍不可。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 味付牛サガリ醤油500g(牛サガリ350g、タレ150g)×2パック 原材料 牛サガリ、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、砂糖、ごま、ニンニク、胡椒、うま味調味料 原産地 牛サガリ(アメリカ産) 加工地 北見市 アレルギー 牛肉・大豆・小麦・ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造日から冷凍で2か月 保存方法 ー18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
15,000円
焼肉の街北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍した揚げたてのひれかつをお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 ひれかつ(200g)×5個 ※ソース付 原材料 【豚ひれかつ】豚肉、卵、パン粉、塩コショウ、小麦粉 【自社製造ソース】すりごま/加工でんぷん、増粘多糖類、乳化剤、増粘剤(キタンサン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆、豚肉、オレンジ、りんごを含む) 原産地 日本 加工地 北見市 アレルギー 【ひれかつ】卵、乳成分、小麦、大豆、豚肉 【とんかつソース】卵、乳成分、小麦、大豆、豚肉、オレンジ、りんご、ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...
14,000円
『今晩の晩酌のあてはこれで決まり♪』 エゾシカブランドプレシカより、様々な鹿肉の味を楽しめる『4種の味を楽しめる鹿肉缶詰セット』です。 食事のバリエーションを増やす事によリ食事の時を至福の時へと導きます。 プレシカ自慢の使いやすさ抜群缶詰4種類セットでお届け! 缶詰なので使いたい時に使いたい分だけ♪ エゾシカ肉(鹿肉)はとてもヘルシーで高栄養なのが特徴ですが、濃厚な味わいは何とも言えません。 ご飯とも相性が良く食事のお供に◎ あと1品と言う時に最適◎ 軽く温めると一段と良し、ひと手間加えると更に良し◎ アレンジ次第では主役になれる一品! ※画像はイメージです。 ※缶の中に白い凝固物がある場合がございますが、鹿肉の脂ですので品質には問題ありません。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 えぞ鹿肉の缶詰4缶 えぞ鹿肉味噌煮(110g) えぞ鹿肉ヤマト煮(110g) えぞ鹿肉カレー煮(110g) えぞ鹿肉竹の子大和煮(110g) 原材料 【えぞ鹿肉味噌煮】鹿肉、味噌、醤油、米発酵調味料、砂糖、人参、玉葱、ごぼう、生姜、こしょう、澱粉、動物性油脂、ごま/調味料(アミノ酸等) 【えぞ鹿肉大和煮】鹿肉、醤油、砂糖、米醗酵調味料、人参、玉葱、生姜、こしょう、澱粉/調味料(アミノ酸等) 【えぞ鹿肉カレー煮】鹿肉、醤油、砂糖、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚挽肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みかん、りんご、こしょう、にんにく、トマト、はちみつ、動物性油脂、オールスパイス/調味料(アミノ酸等) 【えぞ鹿肉竹の子大和煮】鹿肉、タケノコ、醤油、砂糖、米発酵調味料、人参、玉葱、生姜、こしょう、澱粉 調味料(アミノ酸等) 原産地 北海道 加工地 北海道北見市 アレルギー 大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごま・りんご 消費・賞味期限 賞味期限...
11,500円
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの牛丼の具をお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 和牛丼の具(150g)×4個 原材料 牛肉(国産)、玉ねぎ(北見産)、紅ショウガ(国産自社製造)、鶏ガラスープ(自社製造)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉、ゼラチンを含む) 原産地 日本 加工地 北見市 アレルギー 小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
24,500円
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍した焼き鳥をお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、一枚一枚焼き上げたお肉を急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 袋のままレンジで温め袋の蒸気でポンッ!と音がしたら出来上がり!煙も出さずにレンジのみで食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 【レンジで焼き鳥】 ・鶏モモ150g×4 ・鶏せせり80g×4 ・ヤゲン軟骨80g×4 原材料 鶏モモ、鶏せせり、ヤゲン軟骨、塩、コショウ 原産地 鶏モモ(ブラジル産)、鶏せせり(国産)、ヤゲン軟骨(国産) 加工地 北見市 アレルギー 鶏肉 消費・賞味期限 製造日から冷凍で2か月 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 安心、美味しいお肉を愛するわんちゃんのご褒美としていかがですか? 【グリーントライプ】 犬界ではスーパーフード! 鹿の加工していない胃の組織のことで、色味は深い鶯色です。 犬に天然の消化酵素を提供し、ビタミンなどの不足しがちな栄養を補います。 老犬などにも優しい食材として人気を集めています! 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 【餌のやり方】 ・犬の食いつきが悪いようならば、 サッとお湯にくぐらす程度にボイルします。 ・徐々に慣れてきたら、鹿肉を使って手作り料理にチャレンジ! バリエーション豊かな食事で愛犬も大喜びです。 【小さい犬】 生後2か月ごろには、乳歯が生え揃いますので、 そろそろ固形物を食べ始めてもよい時期です。 歯も生え揃い顎の力も安定してきたら、 様子をみながらティースプーン1杯程度の少量か...
焼肉の街北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したもつ煮込みをお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚もつ煮込み味噌味(150g)×4個 原材料 豚ホルモン(国産)、牛筋、豆腐、味噌、砂糖、醤油、砂糖、酒、すりおろしニンニク、ごま油、すりごま、粉唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に豚肉・大豆・小麦・ごまを含む) 原産地 北海道産 加工地 北見市 アレルギー 豚肉・牛肉・小麦・大豆・ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は...
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの生姜焼き弁当をお届けします。 北見の玉ねぎをたっぷり使い創業から変わらぬタレでつくった生姜焼きは相性抜群です。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚バラ生姜焼き丼(350g)×3個 原材料 米(北海道産ふっくりんこ)、豚バラ肉(フランス産、ブラジル産)、玉ねぎ(北見産)、生姜、醤油、砂糖、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、を含む) 原産地 ブラジル産、フランス産 加工地 北見市 アレルギー 小麦・大豆・豚肉 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
13,500円
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 美味しい骨でワンちゃんを笑顔に!! 骨に含まれている食物酵素によって、 骨を食べさせるだけで歯石や歯垢を分解してくれます。 また、歯ぐきの腫れや歯周病など、口腔内の病気の予防にも最適です。 カルシウムやリンはもちろん、良質な脂肪やタンパク質などの 多くの栄養を補給してくれる働きもあります。 是非、この機会に愛するわんちゃんへのご褒美としてどうぞ! 【大腿骨】 エゾシカは化学的な物や抗生物質などの関与がない天然のお肉です。 エゾシカの大腿骨をそれぞれパッキングしております。 骨はカルシウム摂取には欠かせない食材ですが、実はミネラルも豊富とされています。 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 【注意事項】 ※大型犬〜超大型犬向け ※骨の摂取には丸のみ等の事故防止の為、オーナー様の管理下のもとで摂取させてください...
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの生姜焼きをお届けします。 北見の玉ねぎをたっぷり使い創業から変わらぬタレでつくった生姜焼きは相性抜群です。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 当店で1か月低温熟成をし、柔らかくジューシーに仕上げ特製のタレで漬け込みました! 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚バラ生姜焼き(150g)×4個 原材料 豚バラ肉(フランス産、ブラジル産)、玉ねぎ(北見産)、生姜、醤油、砂糖、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む) 原産地 ブラジル産、フランス産 加工地 北見市 アレルギー 小麦・大豆・豚肉・ゼラチン 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ...
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 美味しい骨でワンちゃんを笑顔に!! 骨に含まれている食物酵素によって、歯石や歯垢を分解してくれます。 また、歯ぐきの腫れや歯周病など、口腔内の病気の予防にも最適! カルシウムやリンはもちろん良質な脂肪やタンパク質などの 多くの栄養を補給できるとされています。 是非、この機会にわんちゃんへのご褒美としてお試しください♪ 【あばら骨】 エゾシカは化学的な物や抗生物質などの関与がない天然のお肉です。 蝦夷鹿のあばら骨を200g×5パックでお届け。 骨はカルシウム摂取には欠かせない食材ですが、実はミネラルも豊富です。 薄いので小型犬でも食べやすい部位となっております。 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 【注意事項】 ※骨の摂取には丸のみ等の事故防止の為、オーナー様の管理下のもとで摂取させてください。 ...
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの生姜焼きをお届けします。 北見の玉ねぎをたっぷり使い創業から変わらぬタレでつくった生姜焼きは相性抜群です。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 当店で1か月低温熟成をし、柔らかくジューシーに仕上げ特製のタレで漬け込みました! 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚バラ生姜焼き(150g)×8個 原材料 豚バラ肉(フランス産、ブラジル産)、玉ねぎ(北見産)、生姜、醤油、砂糖、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む) 原産地 ブラジル産、フランス産 加工地 北見市 アレルギー 小麦・大豆・豚肉・ゼラチン 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ...
15,500円
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍した豚つくねをお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 当店で人気メニューがお弁当となって復刻!お店で食べる月見つくねをぜひご家庭でもお召し上がりください。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚つくね(180g)×6個 原材料 豚つくね(自社製造)、卵黄ソース、大根の梅酢漬け(自社製造)、醤油、砂糖、酒/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キタンサンガム)、トレハロース、PH調整剤、カロチノイド色素、酸味料、(一部に卵・ゼラチン・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む) 原産地 北海道産 加工地 北見市 アレルギー 卵・ゼラチン・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ...
焼肉の街北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍した鶏の唐揚げをお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 鶏のから揚げ(200g)×5個 原材料 鶏もも肉(ブラジル産)、醤油、酒、片栗粉、米粉、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に鶏肉、小麦、大豆を含む) 原産地 ブラジル産 加工地 北見市 アレルギー 鶏肉・小麦・大豆 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
12,500円
ジャージー牛を使用したジンギスカン!? 北海道の大地で育てた柔らかいジャージー牛を、おいしいタレに漬け込んだ名物ジンギスカン鍋が新登場。 地元農家の抗酸化人参を飼料とし、育てられたジャージー牛を地元産の新鮮な食材で作った特製ダレに漬け込みました。 地域の魅力をギュッと詰め込んだジャージンをぜひ、お召し上がりください。 そのままおかずの一品としてはもちろん、お好みで野菜や麺をいれてもおいしい。 鍋でもホットプレートでも簡単調理! 使いやすい個包装でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※原材料にはちみつを使用しているため、乳幼児には与えないでください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。 内容量 350g×3パック 原材料 牛肉(北見市留辺蘂町産)、濃口醤油(大豆・小麦を含む)、りんご、黄桃、玉ねぎ、日本酒、はちみつ、濃縮オレンジ果汁、砂糖、にんじん、しょうが、にんにく、黒ごま、食塩、醸造酢 原産地 留辺蘂町 加工地 留辺蘂町 アレルギー 牛肉、大豆、小麦、りんご、もも、オレンジ、ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法 要冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 北見市内の自社牧場で牛を育成し、北見市内の店舗で加工、梱包までの工程を行っている。 提供元 株式会社FReeee ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
北海道斜里町佐々木種畜牧場で、飼料の麦にこだわって育てられた「−匠の豚− サチク麦王」のバラ肉をシンプルに低温調理した商品です。 麦王の特徴である、甘味の強い脂肪と保水力を持った赤身を損なわないよう、低温調理で仕上げました。 岩塩と胡椒で味付けしていますので、味付けなしでお召し上がりいただけます。 【調理方法】 脂がのっており、焼くと香ばしさが出ます。アウトドアで炭火で焼いてもよし、ご家庭で炒め物や肉うどんに入れるもよし、幅広くお手軽にお使いいただけます。 【解凍方法】 お使いになる前日に冷蔵庫に移してください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 350g(約120g×3個セット) 原材料 豚バラ肉、岩塩、胡椒 原産地 斜里町 加工地 北見市 アレルギー 豚肉 賞味期限 冷凍で3か月 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、低温調理、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 はせがわ亭 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
環境管理から飼料にもこだわって育てた東藻琴産オリジナルブランド《知床牛》と、 日本有数の玉ねぎの産地《北見産玉ねぎ》をふんだんに使って出来た、煮込みのセットです。 ツラミの煮込み、牛すじ煮込みのどちらもあっさりとした味付けにしました。 ツラミは「ほほ肉」で、牛一頭から二つしかとれない稀少部位です。 牛すじはコラーゲンたっぷりでホロホロな食感と玉ねぎの甘さがマッチしています。 どちらもお酒のあてにはもちろん、ご飯のお供にもぴったりです。 ホロホロ、ぷるんぷるんの食感、旨みを是非!堪能していただけたらと思います。 ※画像はイメージです。 ※全て手作りの為、発送までにお日にちを頂く場合があります。 ご了承ください。 ※ご到着後は必ず冷凍保存(−15℃以下で保存)の上、一度解凍したものは再び凍らせると品質が損なわれますのでお避け下さい。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 ツラミの煮込み:330g×2パック 牛すじ煮込み:220g×3パック 原材料 知床牛(ツラミ、牛すじ)東藻琴産、玉ねぎ(北見産) 原産地 東藻琴産、北見産 加工地 北見市 アレルギー 牛肉/他 消費・賞味期限 賞味期限:発送から1か月 保存方法 冷凍(−15℃以下で保存) 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、調理全般、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 居酒屋ユーカラ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
12,000円～
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお弁当をお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 当店で人気メニューがお弁当となって復刻!お店で食べる月見つくねをぜひご家庭でもお召し上がりください。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚つくね丼(380g)×6個 原材料 米(北海道産ふっくりんこ)、豚つくね(自社製造)、卵黄ソース、大根の梅酢漬け(自社製造)、醤油、砂糖、酒/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キタンサンガム)、トレハロース、PH調整剤、カロチノイド色素、酸味料、(一部に卵・ゼラチン・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む) 原産地 アメリカ産、メキシコ産 加工地 北見市 アレルギー 卵・ゼラチン・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元...
厳寒焼肉で有名な北見市から北海道ならではの豚丼の具を最新の3Dフリーザーで急速冷凍したをお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 当店で1か月低温熟成をし、柔らかくジューシーに仕上げ特製のタレで漬け込みました! 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 豚丼の具(150g)×4個 原材料 熟成豚バラ肉(ブラジル産、フランス産)、醤油、砂糖、味噌、ゴマ、ごま油、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま、ゼラチンを含む) 原産地 ブラジル、フランス産 加工地 北見市 アレルギー 小麦・大豆・豚肉・ごま、ゼラチン 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...
北海道の食文化を代表する「ジンギスカン」を本格的に味わえる味付ラム、特選味付ラムのジンギスカン。 味付ラムは、柔らかく臭みの少ない1歳未満の子羊(オーストラリア産)をラムロールにしており、厚切りでボリューム感たっぷり。 ラムロールは、様々な部位で形成しているため、様々な食感をお楽しみいただけます。 特選味付ラムは脂肪が適度にのって、羊らしい美味しさを楽しめます。 羊肉は、高タンパクでミネラルなど多く沢山の栄養が含まれているため、身体にも嬉しい食材です。 ボリューム満点のおかずに白ご飯が進むこと、間違いなしです♪ ビールにもよく合います。 是非、お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください! 【調理のポイント】 フライパン・ホットプレートで調理する場合には、焦がさぬよう野菜を多めにし、水を少し足しながら焼くのがコツです。 【美味しさのひみつ】 最大の特徴は、19種類の素材をブレンドした秘伝のタレ。 新鮮な北見玉ねぎをはじめ、数種類の野菜と果物それぞれの素材の良さを引き出したタレは、肉本来の旨味と絡み合って、絶妙な味わいを生みだしています。 【生産者の想い】 印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。 その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん"より命名した「のんたジンギスカン」。 地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。 ※食べきりサイズ320gの新パッケージは「尾谷のジンギスカン」、従来パックは「のんたジンギスカン」として展開しています。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量...
======================= ※お中元・お歳暮時期は、繁忙期のため発送が出来かねます。 【お中元時期】 6月末までのお申込み→7月上旬までに発送 7月以降のお申込み→8月下旬以降、順次発送 【お歳暮時期】 10月末までのお申込み→11月上旬までに発送 11月以降のお申込み→1月中旬以降、順次発送 ======================= 『熨斗掛けも対応します!贈答品にもどうぞ!!』 晴れた日が多いとされている北見市端野町の広い川東の里農場で、 個々が自由に歩き回れる環境のもと、 ホルモン剤などの薬剤を与えずに のびのびと育った豚を100%使用。 飼育頭数が少ないからこそ出来る適度な運動と適切な食事量で 肉質の軟らかい、脂身の甘い豚肉に仕上げています。 昔ながらの製法でたっぷりの熟成期間を設け、 炭火乾燥と桜のチップで薫製がけを行います。 肉本来の味を活かすために、 防腐剤や着色料、化学調味料は使用しておりませんので、 小さいお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 ホルモン剤などの薬剤を与えずに、 健康的に育てた豚を原料につくった ウインナー、ハム、ベーコンなどの豪華6点セット! 【各種説明】 ・あらびきウインナー 食べごたえ満点!粗挽きの赤身肉と粗挽き黒コショウがマッチ。 付け合わせやおつまみに◎ ・ベーコンスライス 肩ロース肉使用のため、程良い脂身で、 加熱するとスモークの香りが増します。パスタやスープに◎ ・プレスハムスライス 角切りにした赤身肉だけを塩漬けにし熟成。 炒め物やハムカツなどに◎ ・ロースハムスライス ロースをまるごと使用した最も高級なハムを程よい厚さにスライス。 サンドイッチやハムエッグに◎ ・生ハムスライス 厳選したロース肉を使用し程良い塩気と、 熟成されたあっさりとした旨味...
焼肉の街、北海道北見市で育った豚肉を専門店ならではの厚切りカットで食べ応え抜群の一枚に仕上げました。 厚切りでありながら、一枚一枚丁寧に筋切り加工を施すことで、より一層柔らかくお召し上がりいただけます。 ぜひご堪能ください。 ※厚さでカットしているため、容量に関しましては若干の誤差が生じますのでご了承の上、お申し込みください。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厚切り豚ロース ・リブ側(厚さ2センチ 200グラム前後×2枚) ・サーロイン側(厚さ2センチ 200グラム前後×2枚) 原材料 豚肉 原産地 北見市 加工地 北見市 アレルギー 豚肉 消費・賞味期限 消費期限 製造日から180日 保存方法 -15℃以下で保存 発送方法 冷凍 地場産品類型 1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由 区域内の牧場で肥育された豚肉である 提供元 有限会社ミートショップはっとり ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
春は山菜、夏は川魚、秋はキノコ、冬はジビエと、1年を通して大自然から食材を確保。 そのためディナーは「月に1回」というちょっと変わったフランス料理店「LA MAISON DE LA BRAISE」。 知床にほど近いオホーツク北見市から、魅力満載のポトフをお届けします。 北海道といえばやはりエゾシカですが、ジビエが苦手な方でも食べやすいよう、今回はポトフ仕立てにしてみました。 エゾシカの骨やスジから出汁(フランス料理では「フォン」と言います)を取り、こんがり焼いたエゾシカの肉とたっぷりの野菜が入っています。 豚肉のポトフとは一味違う、ついピノ・ノワールの赤ワインを開けたくなってしまう味わいです。 【衛生管理について】 手洗い、うがい、手指のアルコール消毒をした上で、マスク、手袋を装着しお作りしております。 【生産者の声】 同じ北海道の中でも札幌や函館に比べ自然が深く、 未知の食材や知られざる文化が眠る地域「オホーツク」 世界遺産・知床やオホーツク海の流氷など観光資源にも恵まれていますが、 この地にフォーカスしたフランス料理は首都圏でも食する機会が少ないことと思います。 当店ではそんなレアかつ美味しいオホーツク産食材に着目し、 お手頃に自宅ディナーを楽しめるセットをご用意いたしました。 フォン(出汁)を重視するクラシックフレンチの基本はしっかり押さえています。 その上で未知の食材がもたらす驚き・感動を味わって頂けたら嬉しく思います。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送 ご入金確認後、14営業日以内に発送いたします。 内容量 ・エゾシカのポトフ 約300g×2袋 原材料 鹿肉、玉ねぎ、キャベツ、人参、セロリ、パセリ、タイム、ローリエ、塩、胡椒、香辛料 原産地 ー 加工地 北見市 アレルギー ー 消費...
9,000円
【キャンプで!焚火で!グツグツ美味しい!】 メスティンやスキレット・シェラカップなどに移してグツグツさせて食べるのがおすすめです。 ご自宅では器に移してから電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。 新鮮な状態のまま熟成庫で1〜3ヶ月ほどしっかりと熟成させた鹿肉は、「旨味成分グルタミン酸」が大幅にアップ!その差は、熟成していない鹿肉に比べなんと「18倍」にも!! 鮮度と熟成にこだわった、旨味たっぷりの北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください。 【ジビエの達人 大井健司シェフ監修】 イタリア・日本の星付きレストランで修行し、世界中の様々な食文化に向き合い、知識と技術を習得してきた大井健司シェフが監修。 熟成鹿肉の美味しさを最大限に引き出し、大井シェフだからこそできる味に仕上げました。 缶詰1【バクテー】 バクテー(肉骨茶)は、シンガポールで愛されている肉料理。 ほろほろになるまで煮込んだ鹿肉に、タマネギやキノコを入れました。スパイスが効いた濃厚スープと一緒に味わってください。 ごはんを浸して食べたり、ビールやハイボールに合う料理です。 缶詰2【カチャトーラ】 イタリアの猟師が作る郷土料理のカチャトーラ。 トマトベースのコクのあるスープに、野菜やキノコ・熟成鹿肉を加えた赤ワインに合う料理。 溶けるチーズを加えたり、ごはんを加えてリゾットにして食べるのがおすすめです。 ※白い凝固物は旨味成分を含む脂ですので、脂が透明になるまで温めてお召し上がりください。 ※缶のまま電子レンジで温めないでください。 ※画像はイメージです。 ※本返礼品はゆうパケットパフ(置き配を含む非対面)でのお届けをいたします。 配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。 内容量 熟成エゾ鹿のバクテー1缶(200g) 熟成エゾ鹿肉のカチャトーラ1缶(200g) ...
17,000円
北海道の食文化ジンギスカンを気軽に楽しめる「尾谷のらむじん&ぶたじん食べ比べセット」。 クセが少なく柔らかなラム肉を秘伝のタレに漬け込んだ「らむじん」と、北海道産豚肉を使用した親しみやすい味わいの「ぶたじん」を詰め合わせました。 ラムの風味と豚の旨味を一度に堪能でき、ジンギスカン初心者から本格派まで満足いただける贅沢なセットです。 冷凍でお届けするため必要な分だけ解凍して調理可能。 夕食はもちろんBBQやキャンプでも大活躍し、野菜炒めや丼などアレンジも自在。 贈答用にも喜ばれる一品です。 【調理のポイント】 フライパン・ホットプレートで調理する場合には、焦がさぬよう野菜を多めにし、水を少し足しながら焼くのがコツです。 【美味しさのひみつ】 最大の特徴は、19種類の素材をブレンドした秘伝のタレ。 新鮮な北見玉ねぎをはじめ、数種類の野菜と果物それぞれの素材の良さを引き出したタレは、肉本来の旨味と絡み合って、絶妙な味わいを生みだしています。 【生産者の想い】 印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。 その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん"より命名した「のんたジンギスカン」。 地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。 ※食べきりサイズ320gの新パッケージは「尾谷のジンギスカン」、従来パックは「のんたジンギスカン」として展開しています。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 尾谷のらむじん320g×1袋 尾谷のぶたじん320g×2袋 原材料 ・尾谷のらむじん(味付ラム):ラム肉...
21,000円
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 安心、美味しいお肉を愛するわんちゃんのご褒美としていかがですか? 【各種内容】 ●ぶつ切り肉&内臓mix 鹿のぶつ切り肉と腎臓・肝臓・脾臓・肺などの内臓を使用しています。 低カロリー・低脂肪・高タンパク! ●グリーントライプ 犬界ではスーパーフード! 鹿の加工していない胃の組織のことで、色味は深い鶯色です。 犬に天然の消化酵素を提供し、ビタミンなどの不足しがちな栄養を補います。 老犬などにも優しい食材として人気を集めています! ●あばら骨 大腿骨に比べ細く小さいため、小型犬などに最適です。 食物酵素の働きで歯や骨を丈夫に保つと同時に、 カルシウムなども摂取できます。 ●ミンチ 鹿肉を食べやすく細かくミンチにしました。 食の細い犬や、生殖移行期におすすめです! 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ...
6,500円～
〜 道産肉の旨味と玉ねぎの甘み とろける絶品ハンバーグ 〜 地場の農産物を取り入れた料理を提供している レストラン エフ。 北海道産の肉につなぎの卵、もちろん玉ねぎは北見市産。この地域の良質な食材を厳選して作ったハンバーグは、開業以来根強い人気です。 あっさりと食べられると評判のその理由は、たっぷり入れた玉ねぎにあり。通常よりも3倍の玉ねぎを入れ、味にコクと旨味をプラスしています。 本格的なレストランの味を、ご家庭でもお楽しみいただけるよう、6個入りでお届けします。ふっくら焼いて、お好みのソースでお召し上がりください。ご贈答用にもおススメです! 【調理方法】 1.室温または冷蔵庫で解凍。 2.真ん中をへこませたハンバーグの片面を「中火」で2〜3分焼きます。 3焼き色がついたら、ひっくり返して「弱火」でフタをして4〜5分焼きます。 ※焼き色が不十分だと肉汁が外に逃げてしまいます。 4.ハンバーグの表面から澄んだ肉汁が出てきたら、できあがりです。 ソースなしでそのまま、お肉そのものの旨みをお楽しみいただけます。 各種ソースやドレッシング、ポン酢でもよく合います。 ※加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 ハンバーグ140g×6個 原材料 牛豚合挽肉(北海道)、玉ねぎ、鶏卵、パン粉、ケチャップ、マヨネーズ(一部小麦・卵・乳成分含む)、赤ワイン、発酵調味料、こんぶ塩(塩)(オホーツク)、香辛料/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部大豆を含む)、ph調整剤、イーストフード、アナトー素、V.C、果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 原産地 北海道/他 加工地 北見市 アレルギー 卵、牛乳、小麦、大豆、牛肉、豚肉 ※当店ではえび、かに...
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 安心、美味しいお肉を愛するわんちゃんのご褒美としていかがですか? わんちゃんとの贅沢時間をお楽しみください♪ 【ミンチ】 鹿肉を食べやすくミンチにしました。 食の細い犬や、生殖移行期におすすめです! 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 【餌のやり方】 ・犬の食いつきが悪いようならば、 サッとお湯にくぐらす程度にボイルします。 ・徐々に慣れてきたら、鹿肉を使って手作り料理にチャレンジ! バリエーション豊かな食事で愛犬も大喜びです。 【小さい犬】 生後2か月ごろには、乳歯が生え揃いますので、 そろそろ固形物を食べ始めてもよい時期です。 歯も生え揃い顎の力も安定してきたら、 様子をみながらティースプーン1杯程度の少量から始めましょう。 ※注意点:生肉を初めて食べるとお腹を下す可能性がございます。...
ジャージー牛を使用したジンギスカン!? 北海道の大地で育てた柔らかいジャージー牛を、おいしいタレに漬け込んだ名物ジンギスカン鍋が新登場。 地元農家の抗酸化人参を飼料とし、育てられたジャージー牛を地元産の新鮮な食材で作った特製ダレに漬け込みました。 そのままおかずの一品としてはもちろん、お好みで野菜や麺をいれてもおいしい。 地域の魅力をギュッと詰め込んだジャージンをぜひ、お召し上がりください。 セットの鉄鍋に油を引いて焼くだけ! 他にも長く活用できる鉄鍋は、晩酌やキャンプにも便利な1人用サイズでご用意します。 ※画像はイメージです。 ※原材料にはちみつを使用しているため、乳幼児には与えないでください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※付属の鉄鍋は十分に水気を取り、換気の良い場所で保管してください。 配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。 内容量 ジャージン350g×2パック 鉄鍋1個(本体サイズ20.3cm×16.8cm×2.8cm、内径16cm) 原材料 牛肉(北見市留辺蘂町産)、濃口醤油(大豆・小麦を含む)、りんご、黄桃、玉ねぎ、日本酒、はちみつ、濃縮オレンジ果汁、砂糖、にんじん、しょうが、にんにく、黒ごま、食塩、醸造酢 原産地 留辺蘂町 加工地 留辺蘂町 アレルギー 牛肉、大豆、小麦、りんご、もも、オレンジ、ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法 要冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 6 関連ある複数の返礼品をセットで贈るもの 類型該当理由 北見市内の自社牧場で牛を育成し、北見市内の店舗で加工、梱包までの工程を行っている。 提供元 株式会社FReeee ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
『愛する我が子(犬)のために...』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選された鮮度の高いエゾシカ肉を、 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、仕入れています。 HACCP(連続的に管理して安全を確保する管理手法)に基づく、 衛生管理導入の評価基準において「評価段階A」を取得しているので、 わんちゃんのご飯としても安心してご利用いただけます。 鹿肉(ベニソン)は、牛肉や豚肉より消化吸収が良く、 低カロリー、低脂肪、高タンパクで、 ビタミンやミネラルをバランスよく摂取できるとされています。 小型犬から大型犬まで犬種・年齢問わずお楽しみいただける一品です! また、ショックフリーザーを用いて急速凍結しているから新鮮さがそのまま。 安心、美味しいお肉を愛するわんちゃんのご褒美としていかがですか? 【ぶつ切り肉&内臓mix】 鹿のぶつ切り肉と腎臓・肝臓・脾臓・肺などの内臓を使用しています。 低カロリー・低脂肪・高タンパク! 〜yukharu de わんこごはんの想い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する。 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 【餌のやり方】 ・犬の食いつきが悪いようならば、 サッとお湯にくぐらす程度にボイルします。 ・徐々に慣れてきたら、鹿肉を使って手作り料理にチャレンジ! バリエーション豊かな食事で愛犬も大喜びです。 【小さい犬】 生後2か月ごろには、乳歯が生え揃いますので、 そろそろ固形物を食べ始めてもよい時期です。 歯も生え揃い顎の力も安定してきたら、 様子をみながらティースプーン1杯程度の少量から始めましょう。 ※注意点:生肉を初めて食べるとお腹を下す可能性がございます。...
「お肉と香味野菜で奥行きのある味わいを楽しめる大満足の一皿」 牛肩ロースとバラ肉の贅沢ブレンド! お肉ごろごろのミートソースは、大人も子どもも大満足間違いなしの逸品です。香味野菜とワインを入れて煮込んでいるので、 Basicなトマトソースとはまた違った贅沢な味わいを楽しめます。 セットの生パスタは、北海道オホーツク産小麦(ゆめちから・きたほなみ)を使った、当店オリジナルの専用生パスタです。 ソースがよく絡む少しちぢれた平打ちの太麺は、モチモチで食べ応えも抜群です! ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 ミートソースと生パスタの4食セット ・ミートソース(パウチ)150g×4 ・生パスタ120g×4 原材料 トマト(北海道北見) 牛肉 玉ねぎ 人参 セロリ キノコ 赤ワイン オリーブオイル 小麦粉 塩 香辛料 乾燥ハーブ 小麦粉(北海道産) 食塩/酒精 クチナシ黄色素 原産地 北海道産 加工地 北海道北見市 アレルギー 小麦・牛肉 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より180日 保存方法 開封前は冷暗所で常温 開封後は冷蔵で保存 発送方法 常温 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、ソースづくり、製麺、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 たまごのじかん ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの豚丼・牛丼の具をお届けします。 お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。 通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。 ※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 和牛丼の具(150g)×4個 豚丼の具(150g)×4個 原材料 【牛丼の具】 牛肉(国産)、玉ねぎ(北見産)、紅ショウガ(国産自社製造)、鶏ガラスープ(自社製造)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉、ゼラチンを含む) 【豚丼の具】 熟成豚バラ肉(ブラジル産、フランス産)、醤油、砂糖、味噌、ゴマ、ごま油、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま、ゼラチンを含む) 原産地 ブラジル・フランス産・国産 加工地 北見市 アレルギー 【牛丼の具】小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン 【豚丼の具】小麦・大豆・豚肉・ごま・ゼラチン 消費・賞味期限 賞味期限:製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。) 保存方法 -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 適切に仕留められ、手際よく処理し熟成されたエゾシカ肉は、 「クセがある」といったことはありません。 前腕部・肩肉・ネックに内臓ヒレ肉から抽出した油を10%入れ、 絶妙な割合でブレンドし挽いておりますので、 お手軽に本格的なジビエをお楽しみ頂けます。 余った部分でひき肉を作るのではなく、 自慢の熟成方法で挽肉専用のお肉を製造。 和洋中、幅広いジャンルの様々な料理でお楽しみいただけます。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厳選したエゾシカ肉 挽肉100% 500g以上を2パック 原材料 エゾシカ肉 原産地 北海道北見市 加工地 北海道北見市 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの...
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 鹿肉の中でも大変人気の部位で、背中の背筋の部分『ロース』。 1頭で3kg前後しか取れない希少部位で、 適度な脂肪分を兼ね備えているため、 シンプルにステーキでお召し上がりいただけるよう、 食べやすい一口サイズに仕上げました! 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 厳選しドライエイジングしたエゾシカ肉のひとくちロースステーキカット肉 約280g×2袋 原材料 エゾシカ肉 原産地 北見 加工地 北見 アレルギー - 消費・賞味期限 賞味期限:製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ...
61,000円
味覚園味付加工肉シリーズの全ての商品が入ったセットです。 定番商品の柔らかく仕上げたジンギスカンを3パック、本格キムチ風味でやみつき間違いなしのピリ辛ホルモンや、ぷりぷりの食感を楽しめる丸塩ホルモンなど、たっぷり召し上がっていただけるセットにしました。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 味付ラム 1.2kg(400g×3袋) 味付豚ジンギスカン 1.2kg(400g×3袋) 味付牛カルビ 800g(200g×4袋) 味付ホルモン 800g(200g×4袋) 塩ホルモン 400g(200g×2袋) ピリ辛ホルモン 400g(200g×2袋) 丸塩ホルモン 400g(200g×2袋) 原材料 味付けラム:羊肉、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 豚ジンギスカン:豚肉(肩ロース)、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 味付カルビ:牛肉、醤油、清酒、砂糖、本みりん、発酵調味料、にんにく、ごま、ブラックペッパー、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酢 味付ホルモン:豚内臓肉(小腸)、還元水飴、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、豆板醤、食塩、にんにく、胡麻油、畜肉エキス、玉葱エキス、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、アナトー色素、香料 塩ホルモン:豚内臓肉(直腸)、食塩、ごま、こんぶエキスパウダー、こしょう、ガーリック、発酵調味料、かつお節エキス、山椒、しいたけエキスパウダー、あさりエキスパウダー...
〜北海道産レア食材を使った、アイヌの伝統食オハウをお楽しみいただけます〜 オハウには様々な種類がありますが、こちらは蝦夷鹿を使った「ユクオハウ」となります。 天然のニリンソウ(プクサキナ)を使い、滋味深いオハウに仕立てました。 ごく少量の塩と羅臼昆布で出汁をひいたあとに、蝦夷鹿を入れじっくりと柔らかくなるまで煮込み、そこへ春の時期に採取して干しておいた天然のニリンソウを入れ軽く火が通るまで煮込みました。 【 お召し上がり方 】 1.冷蔵庫で自然解凍する 2.小鍋に移し、水を大匙1杯ほど足す 3.弱火でじっくりと温める 4.しっかり温まったら器によそい完成! 【もっと 簡単に!】 1.冷蔵庫で自然解凍する(急ぎの時は冷凍状態のままでもOKです) 2.鍋にお湯を沸かし、袋ごと入れて弱火で5〜6分ほど温める 3.器によそい完成! ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 配送 ご入金確認後、14営業日以内に発送いたします。 内容量 190ml×2袋 原材料 蝦夷鹿、昆布(北海道羅臼産)、ニリンソウ、塩 原産地 北海道オホーツク産 加工地 北見市 アレルギー ー 消費・賞味期限 賞味期限:製造日から冷凍で2か月 保存方法 -18度以下で保存 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、調理全般、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 LA MAISON DE LA BRAISE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
"焼肉の町"と呼ばれる北海道北見市に本店を構える焼肉店「味覚園」の味付加工肉シリーズの全ての商品をセットにしました。 当社自慢のジンギスカンや氷で締めることで甘みや食感の増した塩ホルモンなど、こだわりの商品を一度にお試しいただけるセットです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 味付ラム 400g×1袋 味付豚ジンギスカン 400g×1袋 味付牛カルビ 400g(200g×2袋) 味付ホルモン 400g(200g×2袋) 塩ホルモン 200g×1袋 ピリ辛ホルモン 200g×1袋 丸塩ホルモン 200g×1袋 原材料 味付けラム:羊肉、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 豚ジンギスカン:豚肉(肩ロース)、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 味付カルビ:牛肉、醤油、清酒、砂糖、本みりん、発酵調味料、にんにく、ごま、ブラックペッパー、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酢 味付ホルモン:豚内臓肉(小腸)、還元水飴、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、豆板醤、食塩、にんにく、胡麻油、畜肉エキス、玉葱エキス、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、アナトー色素、香料 塩ホルモン:豚内臓肉(直腸)、食塩、ごま、こんぶエキスパウダー、こしょう、ガーリック、発酵調味料、かつお節エキス、山椒、しいたけエキスパウダー、あさりエキスパウダー ピリ辛ホルモン:豚内臓肉(直腸)、醤油、アミの塩辛、砂糖、にんにく、唐辛子...
117,000円
味覚園味付加工肉シリーズの全ての商品が入ったセットです。 味覚園自慢の生タレで柔らかく仕上がったジンギスカンはラム、豚合わせてたっぷり12袋! 他にも、北海道産の豚小腸を使用した味付ホルモンなどもたっぷり入った大満足なセットです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 味付ラム 2.4kg(400g×6袋) 味付豚ジンギスカン 2.4kg(400g×6袋) 味付牛カルビ 1.6kg(200g×8袋) 味付ホルモン 1.6kg(200g×8袋) 塩ホルモン 800g(200g×4袋) ピリ辛ホルモン 800g(200g×4袋) 丸塩ホルモン 800g(200g×4袋) 原材料 味付けラム:羊肉、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 豚ジンギスカン:豚肉(肩ロース)、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 味付カルビ:牛肉、醤油、清酒、砂糖、本みりん、発酵調味料、にんにく、ごま、ブラックペッパー、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酢 味付ホルモン:豚内臓肉(小腸)、還元水飴、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、豆板醤、食塩、にんにく、胡麻油、畜肉エキス、玉葱エキス、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、アナトー色素、香料 塩ホルモン:豚内臓肉(直腸)、食塩、ごま、こんぶエキスパウダー、こしょう、ガーリック、発酵調味料、かつお節エキス、山椒、しいたけエキスパウダー、あさりエキスパウダー ピリ辛ホルモン...
41,500円
"焼肉の町"と呼ばれる北海道北見市に本店を構える焼肉店「味覚園」定番のジンギスカンに加え、脂の乗ったカルビを使った「味付カルビ」を合わせたセットです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 味付ラム 1.2kg(400g×3袋) 味付豚ジンギスカン 1.2kg(400g×3袋) 味付牛カルビ 800g(200g×4袋) 原材料 味付けラム:羊肉、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 豚ジンギスカン:豚肉(肩ロース)、醤油、砂糖、清酒、りんご、玉ねぎ、生姜、味噌、発酵調味料、にんにく、ごま、唐辛子、こんぶエキス、かつおエキス、あさりエキスパウダー 味付カルビ:牛肉、醤油、清酒、砂糖、本みりん、発酵調味料、にんにく、ごま、ブラックペッパー、こんぶエキス、かつおエキス、醸造酢 原産地 味付けラム:オーストラリア(羊肉) 豚ジンギスカン:ブラジル(豚肉) 味付カルビ:アメリカ合衆国(牛肉) 加工地 北見市 アレルギー 味付けラム:小麦、ごま、大豆、りんご、乳成分、えび、オレンジ、牛肉、鶏肉、豚肉 豚ジンギスカン:小麦、ごま、大豆、豚肉、りんご、乳成分、えび、オレンジ、牛肉、鶏肉 味付カルビ:小麦、牛肉、ごま、大豆、乳成分、えび、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんご 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れ、肉のカット、独自配合の調味料による味付...
創業から40年以上変わらぬ味のタレと特別なラムで、北海道のソウルフード「ジンギスカン」を作りました。 ラムは品種改良が行われていない原種に近い羊を使用しています。 【ジンギスカンの作り方】はとっても簡単! タレで漬け込み柔らかくなったラム肉を、もやし、玉ねぎ、人参、ピーマンなどの野菜と一緒に フライパンやホットプレートに入れ、ふたをして強火で5分〜10分煮込めば美味しい一品の出来上がり!北海道の家庭で定番のジンギスカンをご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※自然解凍又は冷蔵庫で解凍。流水解凍不可。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 ラムジンギスカン500g(ラムロール250g、タレ250g)×2パック 原材料 ラム、玉ねぎ、りんご、醤油、味噌、みりん風調味料、うま味調味料、胡椒、梅、にんにく、生姜 原産地 ラム(アイスランド産、オーストラリア産)、玉ねぎ(北見産)、りんご(北見産、青森産) 加工地 北見市 アレルギー りんご・大豆・小麦 消費・賞味期限 賞味期限:製造日から冷凍で2か月 保存方法 ー18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
6,000円～
生産量日本一の北見市の玉ねぎを贅沢に味付けに使った牛肉。 焼肉丼などオススメですので、お好みで野菜を追加してお召し上がりください。 ~北見市の玉ねぎ~ 日本一の玉ねぎ産地、北見市。 国内消費量の約2割を生産し、「5個に1個は北見産」と言われるほどです。 寒暖差の大きな気候で育ち、甘みが強く球が締まっているのが特徴です。 玉ねぎには、お肉を柔らかくし、旨味を引き出す酵素がたっぷり! 贅沢な玉ねぎの力で、お肉がさらに美味しくなります。 ~シャリアピンソース~ 昭和初期に帝国ホテルで考案された、玉ねぎとニンニクを使った日本特有のステーキソースです。 当時のシェフが外国人オペラ歌手の要望に応えるため、すき焼きから着想を得て、玉ねぎを使った、お肉を柔らかくする調理方法を考案したと言われています。 【解凍方法】ご使用前に冷蔵庫に移して解凍してください。お急ぎの場合は流水にて解凍してください。 ※画像はイメージです。 ※開封後は当日中にお召し上がりください。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※本返礼品は、北見市の玉ねぎを用いて福岡県で最終加工を行うため、福岡県より発送いたします。 配送 入金確認後30営業日以内に発送 内容量 味付け牛バラ肉 ・600g(300g×2個) ・900g(300g×3個) ・1.5kg(300g×5個) 味付の種類をお選びください ・醤油タレ ・シャリアピンソース 原材料 (醤油タレ) 牛肉(海外産)、玉ねぎ(国産)、しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、にんにく加工品、還元水あめ、食塩、醸造酢、いりごま、ごま油、マスタード、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう、寒天/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、紅麹)、(一部に小麦・大豆・ごま・牛肉を含む) ...
8,500円
開業からずっと変わらぬ味!素材の味がよくわかり、どのお肉にも合います! 40年以上作り続けている生タレ(醤油)と、新しい味として誕生した味噌タレをセットにしてお届けします。 醤油タレ、味噌タレはどちらも牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉など、どのお肉とも相性がよく、焼肉以外に炒め物やジンギスカンも作ることができます。 北見焼肉にかかせない生タレをお好きなお肉でお楽しみください。 ※生たれは、長期間冷蔵してしまうと発酵して味が変わってしまうため、冷凍での発送となります。 シャーベット状となりますので、少しずつタレ皿に出してお使いいただくと、解凍による品質の劣化が少ないです。 ※画像はイメージです。 ※自然解凍又は冷蔵庫で解凍。流水解凍不可。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 醤油タレ400g、味噌タレ400g 各1本 原材料 玉ねぎ、りんご、醤油(大豆、小麦を含む)、味噌、みりん風調味料、うま味調味料、かつお出汁、唐辛子、胡椒、梅、にんにく、生姜、ごま 原産地 玉ねぎ(北見産)、りんご(北見産、青森産) 加工地 北海道 アレルギー 小麦、大豆、オレンジ、りんご、ごま 消費・賞味期限 賞味期限:製造日から冷凍で2か月 保存方法 ー18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、調合、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 焼肉とん久 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑
『わんちゃんも家族の一員!』 エゾシカ肉のみを使用した天然100%の無添加鹿肉ドッグフード。 プレシカの商品は鮮度、品質に妥協なく拘り、安心・安全をお届けいたします。 食物アレルギーに配慮(アレルゲンになりにくい鹿肉)した無添加のドッグフードとなっており、 愛犬の健康に気を使いたい方にもおすすめ。 鹿肉はヘルシーなお肉として注目を集めています。低カロリーであるのはもちろん、高たんぱく質で鉄分が豊富。 また、ビタミンB6やナイアシン、カリウム、亜鉛などの栄養素も豊富に含まれており、肥満防止に効果がある必須脂肪酸(リノール酸)も含まれています。それらの特徴から、アレルギー体質の愛犬、健康管理、体重管理が必要な愛犬に最適です。 ●パラパラミンチ モモ肉(スネは除く)を使用し、可能な限り脂やスジをトリミングし赤身肉にこだわった商品です。 端材は一切使用せず、2度挽きすることによってより滑らかな口当たりを実現。 パラパラタイプで使い勝手が良くいつものご飯にトッピングやそのまま与えたり、与え方は自由自在です。 ※画像はイメージです。 ※糖類、小麦、グルテン、イースト、合成色素および人工調味料・合成香料、エトキシキン、プロピレングリコールなどの成分は一切含んでいません。 ※冷凍保管状況によっては、色変わりいたします。品質に問題はありませんが、心配の方は湯煎しお使いください。 ※生肉が初めての場合は、お腹が緩む場合がございます。湯煎等を行い徐々に慣らしてあげてください。 配送 【1回のみ】ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 【定期便】ご入金確認の翌月から毎月1度、ご選択いただいた回数お届けいたします。 内容量 (内容量をお選びください) 【1kg】×1回のみ / 3ヶ月 / 6ヶ月 パラパラミンチ 200g×5(ペット用 鹿肉...
16,000円
『わんちゃんも家族の一員!』 エゾシカブランドプレシカより、様々な鹿肉を楽しめる『鹿肉三昧小分けタイプ』 食事のバリエーションを増やす事によリ食事の時を至福の時へと導きます。 プレシカ自慢の使いやすさ抜群パラパラミンチ、ロースのみを使用した『ロースぶつ切り』、鹿肉三昧限定商品『アバラぶつ切り』の3種類セットでお届け! ぶつ切りは小分けトレーに約40g〜42gと小分けタイプなので使いたい時に使いたい分だけ♪ エゾシカ肉(鹿肉)はとてもヘルシーで高栄養なのが特徴ですが、ロースはその中でも特に柔らかくジューシーです! 特に栄養管理中のワンちゃんや、高齢のワンちゃんにオススメです! ●パラパラミンチ エゾシカのモモ肉のみを使った赤身にこだわった逸品。 脂分を丁寧にトリミングし、スジの少ない部位のみをミンチにした一品です。 さらに2度挽きすることによって滑らかミンチになっているため、消化の負担も軽減しています。 ●ロースぶつ切り エゾシカの中でも最高級部位のロースのみを使った逸品。 熟練の職人がロース1本1本を肉の状態(硬さ等)にあわせ1粒ずつ丁寧にダイスカットにしました。 ●アバラぶつ切り エゾシカの中でもさっぱりとした脂肪分と旨味が強いアバラ肉のみを使った逸品。 比較的柔らかいのが特徴で、硬くないので食べやすくなっています。 ※画像はイメージです。 ※冷凍保管状況によっては、色変わりいたします。品質に問題はありませんが、心配の方は湯煎しお使いください。 ※生肉が初めての場合は、お腹が緩む場合がございます。湯煎等を行い徐々に慣らしてあげてください。 配送 【1回のみ】ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 【定期便】ご入金確認の翌月から毎月1度、ご選択いただいた回数お届けいたします。 内容量 (内容量をお選びください) 【約1...
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