水戸銘菓亀じるし 楽天市場店
1,188円
原材料名 白いんげん、砂糖、小麦粉、卵、水飴、栗甘露煮、ケシの実、マーガリン、みりん、トレハロース,膨脹剤、酢酸Na、着色料(カラメル、クチナシ、カロチン)、保存料(ポリリジン)、香料、(原材料の一部に大豆を含む) アレルゲン 卵、小麦、大豆 賞味期限 製造日から45日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。日本一の栗の産地、茨城県。 白あんにたっぷりの栗を入れて艶やかに焼き上げた、栗に見立てたおまんじゅうです。 茨城県産の栗をたっぷりと使用した「茨城栗饅」は口どけの良いなめらかな白あんと栗のおいしさがふわりと広がる、栗どころならではのおまんじゅうです。ほどよい甘さと皮の香ばしさ、プチプチとはじけるケシの実の食感もお楽しみいただけます。 「茨城栗饅」は栗型のおまんじゅうとしては7cm大とちょっと大きめの満足サイズ。甘すぎずクセのない素朴な味で紅茶や緑茶とよく合いお友だちやご家族だんらんのお茶受け、ちょっと小腹がすいた時にぴったりなお菓子です。 こだわりの栗まんじゅう 亀じるしの「茨城栗饅」は丹精込めて練り上げた餡や、餡を包む生地や材料を入れるタイミングやミキシングする時間と回数などにもこだわりがあります。さらに温度管理ができる大きなトンネルオーブンを使用し、均一に火を通す事でふっくらと焼き上げる事ができます。 製法にもこだわり、素材にもこだわった栗饅をぜひお召し上がりください。 茨城県の栗とは? 近年、茨城県は全国有数の栗の産地としてメディア等でも評判になりました。 栽培面積・生産量とも全国第1位を誇る栗の生産地です。 茨城県では明治30年頃から栽培が始まったとされており、主な産地は、笠間市・かすみがうら市・石岡市などで、他にも県内各地で広く栽培されています。早生(わせ)・中生(なかて)・晩生(おくて...
2,317円
3,386円
1,663円
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉、澱粉/グリシン、乳酸Na、乳化剤、着色料(クチナシ)、酵素、(一部に大豆を含む) アレルゲン 小麦、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。ご卒業・ご入学などのお祝いに、お祝い事のお返しに是非! 「福もち」は、米粉のもっちりとした弾力のある食感とやさしい甘さが特徴の昔ながらの餅菓子です。 米粉を練って蒸し、砂糖を加える昔ながらのシンプルな製法で作るすあまを、亀じるしでは赤に金をあしらった個包装に入れ「福もち」と名付けました。 ひな祭りやご卒業・ご入学などのお祝いに、お祝い事のお返しに喜ばれております。 すあま(寿甘・素甘)は、昔から祝い事のお菓子として配られてきた、関東では伝統的な和菓子です。 「福もち」は米粉のもっちりとした弾力のある食感と、やさしい甘さが魅力です。米粉を練って蒸し、砂糖を加える昔ながらのシンプルな製法で作り、おひとりずつに分けやすいサイズにいたしました。 紅白のお餅が映える華やかな個装もご好評いただき、様々なお祝いごとにお使いいただいております。 *大量のご注文、業務用のご注文を別途承っております。 お問い合わせはこちらから
1,924円
原材料名 小豆生餡、栗甘露煮、砂糖、白生餡、卵、麦芽糖、水飴、米粉、クリーム(乳成分を含む)、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、膨脹剤(小麦由来)、香料、着色料(クチナシ)、乳化剤(大豆由来) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。一粒栗をまるごと包んだ、栗どころ茨城ならではの上質な和菓子です。 上品な2種類のあんが栗のおいしさを引きたてる、風味豊かなしぐれ菓子です。 上質な十勝産の小豆から作ったしぐれあんと白あんで栗をまるごと一粒包みこみ、強い蒸気で一気に蒸しあげます。ほろっとしたしぐれあんと滑らかな白あんの口どけが、栗の食感や香りを引きたてる味わい深い一品です。 「栗ひとつ」は日本茶はもちろん紅茶とも良く合う、上質な和菓子です。 時雨(しぐれ)とは 秋から冬にかけ突然、空がかげったかと思うとパラパラと降りだし、短時間でサッとあがり、また降り出すといった雨のことです。 和菓子の「しぐれ」は、そんな風景から生み出された風情あるお菓子です。 しぐれあんは、強い蒸気で一気に蒸すことで表面にヒビが入ります。 それは、雨のあと雲からさしこむ光を連想させます。 その美しい亀裂は、昔から伝えられてきた和菓子の手法のひとつであり、熟練の職人の技から作り出されます。 美しい自然や季節の移ろいを表現する和菓子は、日本の誇るべき文化です。 和菓子の心を大切にした「栗ひとつ」は、栗をデザインした和柄の上品な化粧箱と個包装で、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。
1,544円
原材料名 小麦粉、砂糖、マーガリン(乳成分・大豆を含む)、卵、水飴、食塩、梅肉パウダー/膨脹剤、甘味料(キシロース)、香料、乳化剤、着色料(カロチン) アレルゲン 小麦、卵、乳、大豆 賞味期限 製造日から150日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。ひと口ごとにほんのり広がる梅の香り。 かわいい梅の花をかたどったサブレです。 8cm大のちょっと大きめな「梅さぶれ」はサクッとした食感、ほろっとした口どけの中に梅の美味しさがふんわりと広がります。 お子さまからご年配の方まで幅広く好まれているお菓子です。 梅香る美味しさは紅茶や緑茶にも良く合います。 「梅さぶれ」は水戸の名所である偕楽園の梅をモチーフとして作られました。 完熟梅から作ったこだわりの梅肉パウダーを練りこんだ生地を型抜きし、一枚一枚手作業で花の中央に模様をつけて焼き上げています。 梅の花をデザインした個包装・化粧箱と風味豊かな味わいは、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。 亀じるしが誇るロングセラーの焼き菓子です。
1,814円
原材料名 砂糖(国内製造)、白生餡、液卵(卵を含む)、小麦粉、麦芽糖、水飴、植物油脂、梅シロップ、梅肉ピューレ、米粉、梅ペースト、蜂蜜、みりん、乳等を主要原料とする食品(乳成分を含む)、寒天/トレハロース、クロレラエキス、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、野菜色素、酸味料、安定剤(カラギナン)、香料、酸化防止剤(ビタミンC) アレルゲン 小麦、卵、乳、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。梅の甘露煮がザクザク! 梅を知りつくした亀じるしならではの逸品! 白生餡に、大ぶりにカットした梅の甘露煮や梅肉ピューレ、シロップを合わせて、香り豊かで濃厚な『梅あん』を作りました。 「極みのどら焼き」の皮でその特製『梅あん』をはさみ、梅の香りと甘酸っぱい風味、食感を大切に仕上げた自信作です。 もうひとつのこだわりが、「極みのどら焼き」の『皮』。 亀じるし独自の製法で作られる皮は、銅板でていねいに焼いたものに最後に上からも熱を加えてふんわりと焼き上げます。 どら焼きを二つに割ると、香ばしい皮の香りと甘ずっぱい梅の香りが広がり、きれいな浮き目が入った ふんわり、しっとりのほど良い食感のどら焼きができました。 完熟梅の甘露煮やピューレをたっぷり使い、梅の香りや味わいをあますところなく詰めこんだ「青梅どら焼き」 梅どころ水戸ならでは、170年梅を生業としてきた亀じるしならではの自慢の一品です。 どら焼きがお好きな方に、梅がお好きな方に、ぜひとも召し上がっていただきたい自慢の逸品です。
原材料名 水飴(国内製造)、殿中種(もち米、水飴)、砂糖、きな粉/乳化剤、(一部に大豆を含む) アレルゲン 大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。【さらに美味しく新しく!】 厳選したたっぷりのきな粉をまぶし アルミの個包装材で包んだ、今までにない風味豊かで食感のいい「新・吉原殿中」の誕生です! 吉原殿中は糖蜜ときな粉であられを包み、熟練の職人が細長く伸ばし、きな粉をたっぷりとまぶして仕上げます。機械化が進んだ現代でも手作業でしか作ることができない、後世に伝えていきたいお菓子です。 吉原殿中は優しい甘さときな粉の香りあふれる自然な原料で作られており、子供からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるお菓子です。 日持ちも長く贈り物にも好適な商品です。 吉原殿中のはじまり 江戸時代末期に、水戸藩九代藩主・徳川斉昭公は農民が、日夜汗と泥にまみれ働く尊い姿に心うたれ、自ら青銅で作った「農人形」(農夫の像)に食事のたび、最初の一箸のご飯を供え五穀のありがたさと農民の労に感謝したそうです。 農人形にお供えしたご飯をもったいないと奥女中の吉原が、そのご飯粒を乾燥させ焼いて、きな粉をまぶして作ったものを斉昭公に召し上がっていただいたところ、質素倹約を説いていた斉昭公は大変喜び「吉原殿中」と名付けたと言われております。 受け継がれてきた熟練の職人の技 ほどよく空気を含ませながら、あられと糖蜜を手早く混ぜ合わせます。この時の温度や空気の量で、できあがりの食感が決まります。 吉原殿中は混ぜる・撚る・切るのすべての工程に熟練の技が必要な伝統菓子です。 水戸銘菓「吉原殿中」は、江戸時代から伝え継がれた「感謝と物を大切にする心」がこめられた素朴な伝統菓子であり、現代では...
3,029円
原材料名 水飴(国内製造)、殿中種(もち米、水飴)、砂糖、きな粉/乳化剤、(一部に大豆を含む) アレルゲン 大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。【さらにおいしく!新しく!】16本入り化粧箱新規格登場!江戸時代から変わらぬ伝統製法。 厳選したきな粉が香る優しい甘さの素朴で懐かしいお菓子です。 吉原殿中は糖蜜ときな粉であられを包み、熟練の職人が細長く伸ばし、きな粉をたっぷりとまぶして仕上げます。機械化が進んだ現代でも手作業でしか作ることができない、後世に伝えていきたいお菓子です。 吉原殿中は優しい甘さときな粉の香りあふれる自然な原料で作られており、子供からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるお菓子です。 アルミの個包材にお入れして、作り立てのおいしさそのままにご賞味いただけるようになりました。どなたにも喜ばれ贈り物にも好適な商品です。 吉原殿中のはじまり 江戸時代末期に、水戸藩九代藩主・徳川斉昭公は農民が、日夜汗と泥にまみれ働く尊い姿に心うたれ、自ら青銅で作った「農人形」(農夫の像)に食事のたび、最初の一箸のご飯を供え五穀のありがたさと農民の労に感謝したそうです。 農人形にお供えしたご飯をもったいないと奥女中の吉原が、そのご飯粒を乾燥させ焼いて、きな粉をまぶして作ったものを斉昭公に召し上がっていただいたところ、質素倹約を説いていた斉昭公は大変喜び「吉原殿中」と名付けたと言われております。 受け継がれてきた熟練の職人の技 ほどよく空気を含ませながら、あられと糖蜜を手早く混ぜ合わせます。この時の温度や空気の量で、できあがりの食感が決まります。 吉原殿中は混ぜる・撚る・切るのすべての工程に熟練の技が必要な伝統菓子です。 水戸銘菓「吉原殿中」は、江戸時代から伝え継がれた...
原材料名 白生餡(国内製造)、水飴、砂糖、梅甘露煮、麦芽糖、もち粉、澱粉/トレハロース、安定剤(カラギナン)、加工でん粉、乳化剤、着色料(クチナシ、ベニバナ)、(一部に乳成分を含む) アレルゲン 乳、大豆 賞味期限 製造日から20日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。青梅のおいしさを丸ごと味わえる梅どころ水戸ならではの極上の和菓子です。 甘さの中に酸味きわだつ、さわやかな風味が人気です。 なめらかで上品な甘さの白あんと柔らかい求肥でさわやかに香る蜜漬けの青梅を丸ごと包みました。味わうほどに口の中いっぱいに青梅のフルーティーな味と香りが広がります。 日本三大庭園のひとつ水戸の偕楽園を想わせる、まさに雅なお菓子です。 「みやびの梅」は「水戸の梅」とならび水戸を代表する銘菓です。 「みやびの梅」は1983年に発売され、翌年「第20回全国菓子博名誉総裁賞」を受賞いたしました。 丹精込めて作り上げ、受け継がれてきた味は当社の自慢のひとつです。 梅の花をデザインした個包装と化粧箱も、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。 お煎茶はもちろんお抹茶や紅茶とも相性が良く、30年以上経った今でも愛されている水戸の銘菓として誇れるお菓子となりました。 白生餡に砂糖や水あめ、水を加えて練り上げます。餡を包む求肥は餅粉と水と砂糖を練り・蒸して作っていきます。青梅を白あんと求肥で大事に包み、食べやすい様にデンプンを付けて仕上げます。材料を入れるタイミングなど熟練された職人の管理のもとで作られます。 日本三大庭園のひとつ「偕楽園」。天保13年(1842年)に水戸藩第9代藩主徳川斉昭公により 造園され「偕楽園」と名づけられました。偕楽園には約100種3,000本の梅が植えられ、かぐわしい早春の訪れを告げてくれます。毎年2月中旬...
1,782円
原材料名 砂糖(国内生産)、小豆、水飴、寒天/トレハロース アレルゲン 無し 賞味期限製造日から270日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。「亀羹」は第24回全国菓子博名誉総裁賞を受賞いたしました。 良質な十勝産のあずきを時間をかけてじっくりと練り上げて作る亀じるしが誇る最高級本練羊羹です。 艶やかな色合いとしっとりとした食感は熟練の技を感じさせる一品です。 吟味を重ねた粒選りの十勝産あずきを使い、和菓子職人「赤津菊治」の熟練の技から生まれた「十勝小豆本練羊羹/亀羹」は、あずきの味はもちろん香りやしっとりとした食感にこだわり、大切に丹精込めて作り上げた亀じるしを代表する一品です。しっかりとした味わいの極上の羊羹は濃いお茶ととてもよく合います。 「ミニ亀羹5本入」は「亀羹」をお召上がりやすく、個包装にした商品です。お一人ずつのお茶菓子や、お持ち歩きもできるお手軽さが喜ばれております。 菓子職人 赤津菊治 1944年生まれ。和菓子職人として50年余の間、常に最高級を目指しながら、伝統的な和菓子作りに従事してきました。羊羹の味を決める究極の「練り」は赤津のこだわりです。 その伝統の技と味を継承し続け、後世に残してまいります。 素材のこだわり 良質のあずきの産地、北海道。その中でも内陸の十勝地方は昼夜の温度差が大きく小豆栽培に最も適しているといわれ、ここで生産された良質なあずきだけを使用しております。 寒天は、天草100%の糸寒天を使用しております。寒天の名の由来は「寒ざらしのところてん」からきています。冬の寒さでところてんが凍り、昼の温かさで水分が溶け落ちる、それを繰り返すことで食物繊維を多く含んだ寒天ができるのです。
3,980円
水戸を代表する三大銘菓の贅沢な詰合せ「水戸の梅」(6袋)味わうほどに広がるふくよかな梅のかおり。やわらかい求肥でなめらかな白あんをくるみ甘酸っぱく漬けた赤しそで大切に包みました。甘さの中に赤しそと梅酢の芳醇な香りが広がる濃いお茶とよく合う味わい深いお菓子です。「のし梅」(8枚)二種類の国産梅のブレンドが味の決め手。甘酸っぱい梅のおいしさをギュッと閉じ込めたお菓子です。亀じるしの「のし梅」は南高梅・白加賀梅の2種類の国産梅を贅沢に使い、伝統的な製法で大切に作っております。「のし梅」は梅の甘酸っぱさ、香りと程よい弾力が特徴の寒天菓子です。常温でももちろん夏場は冷やして召し上がれ、お子様からご高齢の方まで皆様に喜ばれているお菓子です。「水戸の梅」とならび水戸を代表する銘菓です。「吉原殿中」(6本)江戸時代末期の昔から変わらぬ職人の手作り。きな粉の香ばしさあふれる素朴な懐かしいお菓子です。糖蜜ときな粉であられを包み、熟練の職人が細長く伸ばし、きな粉をたっぷりとまぶして仕上げます。機械化が進んだ現代でも手作業でしか作ることができない、後世に伝えていきたいお菓子です。優しい甘さときな粉の香りあふれる吉原殿中は自然な原料で作られており子供から大人まで安心して召し上がっていただけるお菓子です。「水戸の梅」「のし梅」とならび水戸を代表する歴史のある銘菓です。 水戸の梅のこだわり 赤しそを収穫し新鮮な内に塩水に1日漬け込んだのちに翌日、梅酢に漬け込み1日寝かせ梅酢を良く絞り塩で7日間漬け込みます。さらに梅酢に漬け込み3ヶ月寝かせた赤しそを洗い塩分を抜いて行きます。良く水気を絞り蜜で煮込みそのまま1日寝かせます。●受け継がれてきた熟練の職人の技白生餡に砂糖や水あめ、水を加えて煉り上げます。材料を入れるタイミングなど熟練された職人の管理のもとで作られます...
1,166円
原材料名 卵、小麦粉、砂糖、植物油脂(乳成分・大豆を含む)、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/クロレラエキス、膨脹剤、乳化剤 アレルゲン 卵、小麦、乳、大豆 賞味期限 製造日から150日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。どら焼きの皮から作った和風なラスク なつかしい郷愁あふれるお菓子です。 亀じるし自慢の「極みのどら焼き」の良質の皮をぜいたくにラスクに仕立て上げました。加熱した時のカラメラーゼ反応という、砂糖が焦げるときのたまらない香りがふわっと漂う焼きたてのカリッとした軽い食感と、口の中でホロホロ崩れるやさしい味のラスクです。 和菓子から生まれた「どらスク」は日本の郷愁を感じさせるお菓子です。 アイスと一緒のお召し上がりもおすすめです。 おみやげにちょうど良い「水戸黄門漫遊記」バージョンです。 黒のパッケージで日持ちも長くございますので遠方の方への贈り物にも最適です。
713円
原材料名 さつま芋ペースト(茨城県鉾田市産)、砂糖、白生餡、水飴、寒天、トレハロース アレルゲン 無 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。さつま芋の甘い香りとおいしさがぎゅぎゅっと!全国有数の生産地、鉾田市産のさつまいもをたっぷりと使った焼き芋のような羊羹です! 亀じるしの芋ようかんは、地元の鉾田市で収穫した良質な紅あずまから作っております。焼きいもにして甘さと旨味を凝縮させたペーストと、砂糖、白餡、水飴、寒天を合わせ、時間をかけて練り上げることにより、なめらかな口当たりのほど良い柔らかさに仕上げます。 つややかで黄金色の芋ようかんから広がるさつまいもの香りと、やさしい甘味は様々な飲み物との相性も抜群です。 焼きいもペーストを50%以上入れて、さつまいものおいしさを存分に活かした、無香料・無着色の自慢の芋ようかんは、そのままでももちろん、冷やしたおいしさも格別です。 小さくカットしてバニラアイスと一緒のお召し上がりもおすすめです。 亀じるしの歴史は古く、1887年第二代林亥之吉が「ようかん」の前身「ネリ梅」を発売させたのが始まりとされています。 亀じるしの「芋ようかん」は、砂糖、白餡、水飴、寒天と焼きいもペーストを混ぜて練り上げる昔ながらの製法で作られており、熟練された職人の技が活きたシンプルで伝統的な商品です。
原材料名 原材料名 メロン(茨城県鉾田市産)、砂糖、白生餡、麦芽糖、水飴、寒天/トレハロース、香料、着色料(クチナシ、ベニバナ) アレルゲン 無 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 アレルゲン 無 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。ヒルナンデスで紹介されました!ほんのり香るメロンの香り。 24年連続生産量日本1位! メロン大国茨城ならではの羊かんです。 メロン羊羹は、鉾田市で収穫したメロンを亀じるしの独自製法で自家製ピューレにするところから始まります。そのピューレと、砂糖、白生餡、水飴、寒天を合わせ、時間を掛けて練り上げることにより、なめらかな口当たりのほど良い柔らかさに仕上げます。つややかで黄緑色のメロン羊かんは、ほんのり香るメロンの香りと、優しい味で様々な飲み物との相性も抜群。冷やしてのお召し上がりもおすすめです。 亀じるしの歴史は古く、1887年第二代林亥之吉が「ようかん」の前身「ネリ梅」を発売させたのが始まりとされています。 亀じるしの「メロン羊かん」は、砂糖、白生餡、水飴、寒天とメロンピューレを混ぜて練り上げる昔ながらの製法で作られており、熟練された職人の技が活きたシンプルで季節感あふれる商品です。
891円
原材料名 フィリング(還元水飴、ショートニング、砂糖、乳清タンパク、メロンピューレ、卵白)(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、餅粉加工でん粉調製品(餅粉、寒天、砂糖)、マーガリン、水飴、植物油脂、油脂加工食品、食塩/加工澱粉、ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、グリシン、増粘多糖類、香料、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、黄4、青1、カロチン)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。季節限定商品!今季も絶好調! メロンの香りあふれるクリームが絶品! 24年連続生産量日本1位!「メロン王国茨城」ならではの焼き菓子です。 「まるめろ」は、鉾田市で収穫した青肉系のメロンを亀じるしの独自製法で自家製ピューレにするところから始まります。 そのピューレをまろやかなクリームにたっぷり合わせて特製のメロンクリームを作りました。 もっちりとしたやわらかな皮に、メロンの香り・甘さ・爽やかさが凝縮されたメロンクリームを包み込んだ洋風の焼きまんじゅうは、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。 そのままでももちろん、これからの季節は冷やしてのお召し上がりもおすすめです。 メロンのおいしさ、味わいをあますところなく詰め込んだ「まるめろ」は、茨城県の新たな銘菓にふさわしい逸品です。 ふわふわの皮においしさを閉じ込めて焼き上げた「まるめろ」は、大人気の「チーズ・ミー」「スイートポッテ」の姉妹品です。
3,102円
原材料名 【よもぎ豆大福】餅粉(国内製造)、赤えんどう塩煮豆(赤えんどう豆、麦芽糖、食塩)砂糖、小豆、水飴、蓬加工品、澱粉/トレハロース、グリシン、乳酸Na、加工澱粉、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン 乳、大豆 賞味期限 冷凍で180日(解凍後2日) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください。)味わい深い最高ランクの茨城県産よもぎがたっぷり! 大人気「ごろごろ豆大福」の姉妹品 季節限定の「よもぎ豆大福」です! 十勝産あずきを職人が丹精込めて炊いた自慢のつぶあんを、北海道産赤えんどう豆と茨城県産よもぎを混ぜたやわらかなおもちで包みました。 手のひらサイズのずっしりと大きめな豆大福は食べ応えも十分。 よもぎの香りとつぶあんの優しい甘さ、よもぎ生地に混ぜられた北海道産赤えんどう豆の塩味がおいしさをさらに引き立てます。食後に突き抜けるよもぎの爽やかな味わいと香り!ずっしりと大きいビッグサイズで、よもぎ、豆、餅、粒あん、すべての素材にこだわった「よもぎ豆大福」。この季節だけのぜいたくな「よもぎ豆大福」をぜひご賞味ください。※在庫状況により、販売終了が早まる場合がございます。早目のご注文をおすすめいたします 冷蔵庫(10℃以下)で8時間解凍してからお召上がりください。 ※解凍時間は冷蔵庫の温度によって異なります。 *冷凍商品のため常温商品と一緒の御注文の場合は別送となります
1,620円～
原材料名 【小倉】砂糖(国内製造)、卵、小豆、小麦粉、水飴、小豆生餡、植物油脂、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/乳酸Na、クロレラエキス、膨脹剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。良質な北海道産のあずきを丁寧に炊き上げた自慢の餡。 不動の人気を誇るこだわりのどら焼きです。 ふわっと焼き上げた皮で自慢の小倉あんを包んだ「極みのどら焼 小倉」。シンプルだからこそよく分かる、ひとくちごとに皮の香りと餡の美味しさが広がるどら焼きです。一度食べたら忘れられない納得の味です。 良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げる小倉あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さにしあげております。 独特の製法で作られる皮は、銅板でていねいに焼き最後に上からも熱を加えることでふんわりと焼き上がります。どら焼きを二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。 上品な色合いの亀甲柄の個包装は高級感がありお祝い事に好適です。 どら焼きがお好きな方にぜひとも召し上がっていただきたい自慢の逸品です。
原材料名 【よもぎ豆大福】餅粉(国内製造)、赤えんどう塩煮豆(赤えんどう豆、麦芽糖、食塩)砂糖、小豆、水飴、蓬加工品、澱粉/トレハロース、グリシン、乳酸Na、加工澱粉、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む) 【ごろごろ豆大福】もち粉(国内製造)、砂糖、小豆、赤えんどう豆、麦芽糖、水飴、澱粉、食塩/トレハロース、乳酸Na、加工澱粉、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン 乳、大豆 賞味期限 冷凍で180日(解凍後2日) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください。)味わい深い最高ランクの茨城県産よもぎがたっぷり! 大人気「ごろごろ豆大福」の姉妹品 季節限定の「よもぎ豆大福」です! 十勝産あずきを職人が丹精込めて炊いた自慢のつぶあんを、北海道産赤えんどう豆と茨城県産よもぎを混ぜたやわらかなおもちで包みました。 手のひらサイズのずっしりと大きめな豆大福は食べ応えも十分。 よもぎの香りとつぶあんの優しい甘さ、よもぎ生地に混ぜられた北海道産赤えんどう豆の塩味がおいしさをさらに引き立てます。 茨城県産よもぎの香りと深いあじわいは、食後に爽やかさを感じるほど。 この季節だけのぜいたくな「よもぎ豆大福」をぜひご賞味ください。 ずっしりと大きいビッグサイズで、よもぎ、豆、餅、粒あん、すべての素材にこだわった「よもぎ豆大福」。定番の「ごろごろ豆大福」との食べ比べもおすすめです。 季節限定「よもぎの豆大福6個入」はこちらから 冷蔵庫(10℃以下)で8時間解凍してからお召上がりください。 ※解凍時間は冷蔵庫の温度によって異なります。 *冷凍商品のため常温商品と一緒の御注文の場合は別送となります
1,100円
原材料名 砂糖、卵、小麦粉、小豆、水飴、小豆生餡、植物油脂(乳成分を含む)、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/乳酸Na、クロレラエキス、膨脹剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、乳化剤(大豆由来) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。全国有数のパワースポット「御岩神社」亀じるしが誇る最高品質のどら焼きが、聖なる神域 「御岩神社」の神饌として献上されました! 良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げる小倉あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さにしあげております。 銅板でていねいに焼き、最後に上からも熱を加えることでふわっとした香りのよいおいしい皮になります。 「御岩神社どら焼き」を二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。 シンプルだからこそよく分かる、ひとくちごとに皮の香りと餡の美味しさが広がる、一度食べたら忘れられない納得の味です。 霊験あらたかな「御岩神社どら焼き」を、受験のお守りや願い事、縁起物としてプレゼントされてはいかがでしょうか? 神仏を祀る唯一の社 常陸国最古霊山「御岩神社」 創建の時期は不明ですが、古代より信仰の聖地であった事が窺えます。 中世には山岳信仰とともに神仏混淆の霊場となり、江戸時代には水戸藩初代徳川頼房公により水戸藩の国峰と位置づけ、藩主代々参拝を常例とする祈願所でありました。 明治維新により神仏分離令が実行され、境内二十一の神社、寺院を整理統合しましたが、古代信仰(古神道)、神仏習合色が色濃く残り、今日でも他の神社、寺院にみられない独自の信仰を伝えております。
原材料名 白生餡(国内製造)、砂糖、水飴、餅粉、しそ葉塩漬け、還元水飴、澱粉、梅シロップ/乳化剤、乳酸Na、酒精、酸味料 アレルゲン 無し 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。テレビ朝日「ナニコレ珍百景」で紹介されました! 従来の「水戸の梅」よりも、さらに地元の素材にこだわり、水戸産梅「ふくゆい」を使用したシロップを加えた蜜でていねいに赤しその葉を漬け込みました。赤しそと梅の芳醇な香りがさらに広がり、味わい深く。 パッケージは、赤しそと水戸伝統の染め技法「水戸黒」をイメージした大胆なデザインに一新いたしました。 手をよごさずに分けられる「水戸の梅」、お手軽にお気軽にお召上がりいただけます。 おひとつずつ分けられる新しいタイプの「水戸の梅」は素材にもデザインにも水戸愛があふれる 亀じるしの自信作です。 画期的で、より安心・安全な贈り物、おみやげとしてのご用途に大変喜ばれております。ご家族のだんらん、お弁当のお供、お仕事中のおやつなど、いろいろなシチュエーションでお気軽にお楽しみいただけます。 明治から変わらぬ亀じるしの水戸の梅 「水戸の梅」は水戸の名所である偕楽園の梅をモチーフとして明治25年(1892年)に作られ、大正年間には宮中にも献上したと言われてます。 やわらかい求肥でなめらかな白あんをくるみ、甘酸っぱく漬けた赤しそで大切に包んだ「水戸の梅」は、甘さの中に赤しそと梅酢の芳醇な香りが広がり、濃いお茶とよく合う深い味わいが特徴です。 受け継がれてきた熟練の職人の技 「水戸の梅」のあんは、白生餡に砂糖や水あめを加えて煉り上げます。 白あんを求肥でくるんだ種を、収穫から漬け込みまで3ヶ月の手間をかけた赤しそで1枚1枚大切に手作業で包み、最後につやのある蜜を付けて仕上げます。 ...
2,376円
原材料名 白生餡、砂糖、小麦粉、卵、乳等を主要原料とする食品(乳成分・大豆を含む)、水飴、ココアパウダー、小豆生餡、準チョコレート/増粘多糖類、膨脹剤、着色料(V.B₂、金箔)、香料、乳化剤 アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から45日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。「バレンタインにおすすめ!「天満月」(あまみつき)は、夜空に輝くお月さまとお星さまをイメージした、ほろ苦いチョコレートのおまんじゅうです。 「天満月」(あまみつき)は、チョコレートとココアパウダーを練り込んだ皮で卵の風味あふれる黄味餡を包み、絶妙な火加減で焼き上げたおまんじゅうです。 チョコレートのほろにがさと黄味餡のやさしい甘さが、味わい深いお菓子です。 「第25回全国菓子博中小企業庁長官賞」を受賞した自慢の一品です。 光沢のある皮とふりかけた金粉は、闇夜にキラリと光るお星さまのよう。たっぷりの黄味餡はまるで満月。 「天満月」(あまみつき)は美しい夜空を表現したお菓子です。 「天満月」(あまみつき)のこだわりのパッケージは「いばらきデザインセレクション2008知事選定」に選ばれました。 かわいらしいウサギ柄のピロー包装が、一面ずつ異なるデザインの小箱に入っております。 5個入りの外箱は、月の満ち欠けを思わせるスライド式のデザインであり、スリーブをスライドさせる事により新月から満月へと変わっていく様に描かれています。 ホットミルクなどと合わせてお子様のおやつにもおすすめです。 「天満月」(あまみつき)は、十五夜・十三夜などのお月見を彩るお菓子としてはもちろん、季節を問わず幅広い年齢層の皆様にご好評をいただいております。 のしについて 商品のサイズ、包装形態によりご希望に添えない場合がございます。
1,696円
原材料名 【小倉】砂糖(国内製造)、卵、小豆、小麦粉、水飴、小豆生餡、植物油脂、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/乳酸Na、クロレラエキス、膨脹剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) 【栗】砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、栗甘露煮、小豆、水飴、小豆生餡、植物油脂、麦芽糖、白生餡、米粉、蜂蜜、みりん、寒天/クロレラエキス、乳酸Na、膨脹剤、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、乳化剤、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。良質な北海道産のあずきを丁寧に炊き上げた自慢の餡。 不動の人気を誇るこだわりのどら焼きです。 ふわっと焼き上げた皮で自慢の小倉あんを包んだ「極みのどら焼 小倉」。シンプルだからこそよく分かる、ひとくちごとに皮の香りと餡の美味しさが広がるどら焼きです。一度食べたら忘れられない納得の味です。 さらに、刻み栗を加えて包んだのが「極みのどら焼 栗」。あずきの香りに負けない栗の甘くふくよかな香りが広がり味わい深いぜいたくな一品です。 どちらも濃いお茶と良くあう昔ながらの極上な和菓子です。 大切な方へのご贈答品に大変よろばれております。 良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げる小倉あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さにしあげております。 独特の製法で作られる皮は、銅板でていねいに焼き最後に上からも熱を加えることでふんわりと焼き上がります。どら焼きを二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。 亀じるし「極みのどら焼」は...
2,940円
原材料名 もち粉(国内製造)、砂糖、小豆、赤えんどう豆、麦芽糖、水飴、澱粉、食塩/トレハロース、乳酸Na、加工澱粉、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン 乳、大豆 賞味期限 製造日から180日(解凍後2日以内にお召し上がりください。) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください。)テレビ東京「チョコプラのぶらり溶接の旅」に登場! 限界まで豆を混ぜこんだもちもち生地が絶品! ずっしりと大きいビッグサイズで、豆、餅、粒あん、すべての素材にこだわった「ごろごろ豆大福」。 皮がやわらかく香りが良い北海道産の赤えんどう豆をていねいに炊きあげ、一般的な豆大福の2倍量の豆(当社比)を、つぶれないように大切に手作業でお餅に混ぜ込みます。 もっちもちが特徴のお餅は試行錯誤を繰り返し、水分量を調整することで絶妙な柔らかさのお餅を作り上げました。 粒あんのおいしさをさらに引き立るのが、赤えんどう豆の絶妙な塩味。良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げた粒あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さに仕上げています。 最後は北海道産の馬鈴薯でんぷんを一つ一つ手作業でまぶして仕上げます。 良質の素材本来の味が活きるよう、甘さ控えめで上品な味わいの「ごろごろ豆大福」は、ボリューム満点ながら、あっという間にペロリと食べられてしまいます。粉がこぼれることを気にせずにお召し上がりいただけるように、ひとつひとつ小袋にお入れしております。 亀じるしのこだわりのおいしさが詰まった「ごろごろ豆大福」を急速冷凍いたしました。作り立てのおいしさをそのままお楽しみいただけます。 冷蔵庫(10℃以下)で8時間解凍してからお召上がりください。 ※解凍時間は冷蔵庫の温度によって異なります。 *冷凍商品につき常温商品と一緒のご注文をいただいた際は...
1,750円
原材料名 砂糖(国内製造)、液卵、小豆、小麦粉、水飴、小豆生餡、植物油脂、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/乳酸Na、クロレラエキス、膨脹剤、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン 卵、小麦、乳、大豆 賞味期限 製造日から45日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。優勝おめでとう! 鹿島アントラーズFC公認商品 新パッケージで登場! アントラーズのチームカラーを強調した より勇壮な「鹿島アントラーズどら焼き」は、お土産にも贈り物にも最適です。 「鹿島アントラーズ」のエンブレムを丁寧に焼印した小倉どら焼きを格調高い黒を基調としたパッケージに入れました。サッカー観戦のおみやげとしてはもちろん、帰省や観光のおみやげとしてもとても人気の商品です。 良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げる小倉あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さにしあげております。銅板でていねいに焼き、最後に上からも熱を加えることでふわっとした香りのよいおいしい皮になります。どら焼きを二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。 シンプルだからこそよく分かる、ひとくちごとに皮の香りと餡の美味しさが広がる、一度食べたら忘れられない納得の味です。
3,912円
原材料名 みかんシロップ漬け(国内製造)、砂糖、白生餡、餅粉、水飴、柚子果汁、麦芽糖、柚子皮、澱粉加工品、澱粉、クリーム(乳成分を含む)、液卵(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、加工澱粉、酸味料、酵素(大豆由来) アレルゲン 乳、卵、大豆 賞味期限 冷凍で180日(冷蔵庫で解凍後2日) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください。)丸ごとみかんのボリューム! 今までにない大福ができました! 茨城県産ゆずの果汁と皮を白あんに練りこみ、ゆずの芳醇な香りと酸味を閉じこめたゆずあんを作りました。 その特製あんで、シロップ漬けにした甘いみかんを丸ごとひとつ包み、最後におもちで大事に包みました。 やわらかなおもち、滑らかなあんとゆず皮、そしてみかん。 それぞれの味と香り、食感をお楽しみいただけます。 「ゆず香るみかん大福」は、ゆずとみかん、2種類の柑橘の良さを存分に味わえる亀じるしじまんの大福です。 爽やかな後味に包まれる食後はまさに『口福』! 柑橘のおいしさを活かしさっぱりとした甘さに仕上げているので、直径約6cmとボリュームがありながら最後まであきずにおいしく食べられる大福です。 解凍してのお召し上がりもよし、半解凍で冷凍みかんのようなシャリシャリとした状態もおすすめです。 冷蔵庫(10℃以下)で8時間解凍してからお召上がりください。 ※解凍時間は冷蔵庫の温度によって異なります。 *冷凍商品につき、常温商品との同梱はお受けできません。
原材料名 卵、小麦粉、砂糖、植物油脂(乳成分・大豆を含む)、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/クロレラエキス、膨脹剤、乳化剤 アレルゲン 卵、小麦、乳、大豆 賞味期限 【どらスク】製造日から150日 【水戸黄門漫遊記どらスク】製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。どら焼きの皮から作った和風なラスク なつかしい郷愁あふれるお菓子です。 亀じるし自慢の「極みのどら焼き」の良質の皮をぜいたくにラスクに仕立て上げました。加熱した時のカラメラーゼ反応という、砂糖が焦げるときのたまらない香りがふわっと漂う焼きたてのカリッとした軽い食感と、口の中でホロホロ崩れるやさしい味のラスクです。 和菓子から生まれた「どらスク」は日本の郷愁を感じさせるお菓子です。 アイスと一緒のお召し上がりもおすすめです。 お手頃の8枚入と、ご贈答に最適な化粧箱に入った18枚入がございます。また、8枚入はおみやげにちょうど良い「水戸黄門漫遊記」バージョンもご用意いたしました。 黒のパッケージで日持ちも長くございますので遠方の方への贈り物にも最適です。
3,499円
原材料名 砂糖(国内製造)、液卵、小豆、小麦粉、水飴、小豆生餡、植物油脂、麦芽糖、米粉、蜂蜜、みりん/乳酸Na、クロレラエキス、膨脹剤、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルゲン 卵、小麦、乳、大豆 賞味期限 製造日から45日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。鹿島アントラーズFC公認商品! おみやげにオススメです。 「鹿島アントラーズ」の焼印の入った極上のどら焼きです。 「鹿島アントラーズ」のエンブレムを丁寧に焼印した小倉どら焼きを格調高い黒を基調としたパッケージに入れました。サッカー観戦のおみやげとしてはもちろん、帰省や観光のおみやげとしてもとても人気の商品です。 良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げる小倉あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さにしあげております。銅板でていねいに焼き、最後に上からも熱を加えることでふわっとした香りのよいおいしい皮になります。どら焼きを二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。 シンプルだからこそよく分かる、ひとくちごとに皮の香りと餡の美味しさが広がる、一度食べたら忘れられない納得の味です。
原材料名 フィリング(還元水飴、ショートニング、砂糖、乳清タンパク、メロンピューレ、卵白)(国内製造)、液卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、麦芽糖、米粉、蜂蜜、還元水飴、みりん、メロン凝縮果汁/加工澱粉、ソルビトール、乳化剤、クロレラエキス、グリシン、膨脹剤、香料、着色料(ベニコウジ、クチナシ)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。TBSプチブランチに登場!メロンの香りあふれるクリームが絶品! 25年連続生産量日本1位!「メロン王国茨城」ならではの どら焼きです。 「メロどら」は、全国有数のメロンの産地、鉾田市で収穫した青肉系のメロンを自家製ピューレにするところから始まります。 そのピューレをまろやかなクリームにたっぷり合わせ、亀じるしの独自製法で特製のメロンクリームを作りました。 「メロどら」のもうひとつのこだわりが、『皮』。 亀じるし独自の製法で作られる皮は、銅板でていねいに焼いたものに最後に上からも熱を加えることでふんわりと焼き上がります。二つに割ると、メロンの香りが広がり、きれいな浮き目が入った ふんわり、しっとりのほど良い食感のどら焼きです。 「メロどら」は、メロンが旬!のこの時期だけの限定商品です。 どら焼きがお好きな方に、メロンがお好きな方に、ぜひとも召し上がっていただきたい自慢の逸品です。
2,245円
原材料名 小豆生餡(国内製造)、栗甘露煮、砂糖、小麦粉、糖蜜、水飴、食用こめ油、黒糖、植物油脂加工品、蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖、寒天加工品、食塩/トレハロース、加工澱粉、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・乳成分を含む) アレルゲン 小麦、乳 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。一粒栗が丸ごと! 極上の「かりんとうまんじゅう」が誕生! 強い蒸気でふわっと蒸しあげた昔ながらの黒糖まんじゅうを、良質な米油で揚げる、大人気の「かりんとうまんじゅう」。 その中に一粒栗を入れた、極上のかりんとうまんじゅうができました! 揚げる温度や時間を追求し、苦みがなく黒糖の深みと香りを生かすソフトな食感が、亀じるしならではの『こだわり』です。 ほど良く油のコクをまとったお饅頭の風味はまさに「かりんとう」。 黒糖の香りあふれる皮、こしあん、一粒栗、それぞれの食感、味わいをお楽しみいただけるボリュームのある一品です。 オーブントースターで温めていただくとカリッとした食感もお楽しみいただけます。 ミネラル分を含む高い品質の沖縄多良間島産黒糖をふんだんに使い、香り豊かで滑らかな皮を練り上げました。 その生地で北海道十勝産小豆から作ったこしあんを大事に包み、強い蒸気で蒸しあげたおいしい黒糖饅頭ができあがります。 さらにそのお饅頭を良質の米油で揚げたものが、かりんとう饅頭です。キレが良く、油特有の臭味が少ない米油で揚げることで素材の風味が生かされています。 こしあんの控えめな甘さが黒糖の香りを引きだしています。 亀じるしの「かりんとうまんじゅう」は酸化しにくい個包装を使用しております。贈り物やお手軽な手土産としてもおすすめの逸品です。
2,616円
原材料名 小豆生餡(国内製造)、蓬加工品、砂糖、米粉、水飴/グリシン、乳化剤、酵素、(一部に大豆を含む) アレルゲン 大豆 賞味期限 冷凍で180日(解凍後2日) 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください。)茨城県産 手摘みの天然よもぎが香る!香る!茨城県産よもぎをたっぷりと練りこんだ生地で、北海道十勝産あずきを丁寧に炊き上げた滑らかなこしあんを包みました。熟練の職人がひとつひとつ絶妙の力加減でひねりを加えて作り出す 独特のかわいらしいフォルムに、おいしさがギュギュっと!何種類ものよもぎの中から味・香りともに最高評価で選んだのは、地元茨城県産のよもぎでした。餅生地がちぎれる限界まで練り込んだ濃厚なよもぎの香りと、小豆の風味を生かした やさしい甘さのこしあん それぞれがそれぞれの良さを引き立てあい、味わい深くクセになるおいしさです。亀じるし店舗でも長年愛されており、毎年 販売を楽しみにしてくださるファンが多く、売切れ必至の大人気商品です。着色料・香料不使用、素材を惜しまず 手間を惜しまずお作りいたします。※冷蔵庫(10℃以下)で3時間解凍してからお召上がりください。(解凍時間は冷蔵庫の温度によって異なります)*冷凍商品につき、常温商品・冷蔵商品との同梱はお受けできません。同時注文の常温商品には別途送料を加算いたします
1,889円
原材料名 白生餡(国内製造)、砂糖、水飴、餅粉、しそ葉塩漬け、還元水飴、澱粉、梅シロップ/ソルビトール、乳化剤、乳酸Na、酒精、グリシン、酸味料 アレルゲン 無し 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。テレビ朝日「ナニコレ珍百景」で紹介されました!【水戸産梅ふくゆい使用 水戸の梅8個入】 従来の「水戸の梅」よりも、さらに地元の素材にこだわり、水戸産梅「ふくゆい」を使用したシロップを加えた蜜でていねいに赤しその葉を漬け込みました。赤しそと梅の芳醇な香りがさらに広がり、味わい深く。 パッケージは、赤しそと水戸伝統の染め技法「水戸黒」をイメージした大胆なデザインに一新いたしました。 「5個ではもの足りない!」との声にお応えして生まれた新規格です。 手をよごさずにおひとつずつに分けられて、どこででもお手軽にお気軽にお召上がりいただけます。 亀じるしの「水戸の梅」は素材にもデザインにも水戸愛があふれる自信作です。 今までにない、画期的な個装タイプの「水戸の梅」は贈り物、おみやげとしてのご用途にも大変喜ばれております。ご家族のだんらん、お弁当のお供、お仕事中のおやつなど、いろいろなシチュエーションでお楽しみください。 明治から変わらぬ亀じるしの水戸の梅 「水戸の梅」は水戸の名所である偕楽園の梅をモチーフとして明治25年(1892年)に作られ、大正年間には宮中にも献上したと言われてます。 やわらかい求肥でなめらかな白あんをくるみ、甘酸っぱく漬けた赤しそで大切に包んだ「水戸の梅」は、甘さの中に赤しそと梅酢の芳醇な香りが広がり、濃いお茶とよく合う深い味わいが特徴です。 受け継がれてきた熟練の職人の技 「水戸の梅」のあんは、白生餡に砂糖や水あめを加えて煉り上げます。 白あんを求肥でくるんだ種を...
1,485円
原材料名 小豆生餡(北海道産小豆)、砂糖、小麦粉、糖蜜、水飴、米油、黒糖(沖縄産)、蜂蜜、植物油脂(乳成分を含む)、麦芽糖、果糖ぶどう糖液糖、コーンシロップ、食塩、寒天/トレハロース、加工澱粉、膨脹剤、乳化剤、増粘多糖類 アレルゲン 小麦、乳 賞味期限 製造日から30日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。黒糖の香りあふれる味わいは まさに「かりんとう」!! 「かりんとうまんじゅう」は、JALファーストクラス機内食に採用されました。 強い蒸気でふわっと蒸しあげて作る、昔ながらの黒糖まんじゅうを良質な米油で揚げた「かりんとうまんじゅう」。 亀じるしは揚げる温度や時間を追求し、苦みがなく黒糖の深みと香りを生かすソフトな食感にこだわりました。 ほど良く油のコクをまとったお饅頭の風味はまさに「かりんとう」。 オーブントースターで温めていただくとカリッとした食感もお楽しみいただけます。 ミネラル分を含む高い品質の沖縄多良間島産黒糖をふんだんに使い、香り豊かで滑らかな皮を練り上げました。 その生地で北海道十勝産小豆から作ったこしあんを大事に包み、強い蒸気で蒸しあげたおいしい黒糖饅頭ができあがります。 さらにそのお饅頭を良質の米油で揚げたものが、かりんとう饅頭です。キレが良く、油特有の臭味が少ない米油で揚げることで素材の風味が生かされています。 こしあんの控えめな甘さが黒糖の香りを引きだしています。 亀じるしの「かりんとうまんじゅう」は酸化しにくい厚手の個包装を使用しており、贈り物やお手軽な手土産としても人気の商品です。 素材の風味が生きた素朴なおいしさは、お茶やコーヒー、牛乳との相性も抜群。 お子さまからご年配の方まで幅広く好まれているロングセラー商品です。 *大量のご注文、業務用のご注文を別途承っております。...
3,305円
1,960円
原材料名 水飴(国内製造)、殿中種(もち米、水飴)、砂糖、きな粉(大豆を含む)、オブラート /乳化剤 アレルゲン 大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。江戸時代末期の昔から変わらぬ職人の手作り。 吉原殿中はきな粉の香ばしさあふれる素朴な懐かしいお菓子です。 吉原殿中は糖蜜ときな粉であられを包み、熟練の職人が細長く伸ばし、きな粉をたっぷりとまぶして仕上げます。機械化が進んだ現代でも手作業でしか作ることができない、後世に伝えていきたいお菓子です。 吉原殿中は優しい甘さときな粉の香りあふれる自然な原料で作られており、子供からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるお菓子です。 日持ちも長く贈り物にも好適な商品です。 吉原殿中のはじまり 江戸時代末期に、水戸藩九代藩主・徳川斉昭公は農民が、日夜汗と泥にまみれ働く尊い姿に心うたれ、自ら青銅で作った「農人形」(農夫の像)に食事のたび、最初の一箸のご飯を供え五穀のありがたさと農民の労に感謝したそうです。 農人形にお供えしたご飯をもったいないと奥女中の吉原が、そのご飯粒を乾燥させ焼いて、きな粉をまぶして作ったものを斉昭公に召し上がっていただいたところ、質素倹約を説いていた斉昭公は大変喜び「吉原殿中」と名付けたと言われております。 受け継がれてきた熟練の職人の技 ほどよく空気を含ませながら、あられと糖蜜を手早く混ぜ合わせます。この時の温度や空気の量で、できあがりの食感が決まります。 吉原殿中は混ぜる・撚る・切るのすべての工程に熟練の技が必要な伝統菓子です。 水戸銘菓「吉原殿中」は、江戸時代から伝え継がれた「感謝と物を大切にする心」がこめられた素朴な伝統菓子であり、現代では、きな粉を残さず召し上がっていただくためにオブラートで包み...
原材料名 白生餡(国内製造)、液卵(卵を含む)、砂糖、小麦粉、麦芽糖、水飴、加糖栗ペースト、餅粉加工でん粉調製品、マーガリン(乳成分を含む)、植物油脂、油脂加工食品、寒天加工品、食塩/トレハロース、加工でん粉、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、増粘多糖類、着色料(カロチン) アレルゲン 小麦、卵、乳、大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。9/10新発売! 笠間栗のペーストがたっぷり! 日本一の栗の産地である茨城県。その中でも県央部・笠間市産の「笠間栗」は香り、甘味、食感の良さが特長で、全国各地から高い評価をいただいております。 その笠間栗だけを使ったぜいたくなペーストを餡に仕立て、ふわふわの生地で包みました。 濃厚で芳醇な香りの笠間栗餡とふわふわの生地との組み合わせが絶妙な焼き菓子が誕生! 笠間栗のおいしさをご堪能ください。 ふわふわの皮においしさを閉じ込めて焼き上げた「マロンふわっせ」は、大人気の「チーズ・ミー」「スイートポッテ」の姉妹品です。
原材料名 干し芋フィリング(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、マーガリン(乳成分を含む)、水飴、植物油脂、油脂加工食品、餅粉、食塩、寒天/加工澱粉、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、増粘多糖類、着色料(カロチン) アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。茨城県民なら誰もが知っている「干し芋」を使った さつまいもの美味しさがぎゅっと詰まったおまんじゅうです。 もっちりとしたやわらかな皮に、さつまいものねっとりとした食感・甘さ・香りが凝縮された干し芋あんを包み込んだおまんじゅうです。 干し芋はねっとりとした食感がたまらなくクセになりますが、歯につくのがなんとも・・・食べにくい。そんな声より「スイートポッテ」は、やわらかくもちもち食感に仕上げました。 お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。 そのままでも、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。 干し芋は干すことでさつまいもの甘みや香り、食感などのおいしさをぎゅっと凝縮させた郷土のおやつとして古くから愛されております。「スイートポッテ」はその茨城県の名産品である干し芋を使うことで、さつまいもの深い味わいを楽しめるお菓子に仕立てました。 「スイートポッテ」は茨城県の新たな銘菓にふさわしい逸品です。
907円
原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、液卵(卵を含む)、ナチュラルチーズ、マーガリン、くるみ、水飴、食塩/膨脹剤、香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチン) アレルゲン 小麦、乳、卵、くるみ、大豆 賞味期限 製造日から150日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。優勝おめでとう! 鹿島アントラーズFC公認商品 茨城の誇り、鹿島アントラーズFC公認商品の「アントラーズさぶれ」が大幅リニューアル! チームカラーのダークレッドと勇壮なエンブレムが際立つ個包装とパッケージです。 コクのあるチーズのおいしさと香りが広がり、サクサクとしたサブレ独特の歯ざわりに刻んだクルミがアクセントの香ばしいサブレです。 6枚入、12枚入、24枚入と3タイプで登場です。 「鹿島アントラーズ」チームキャラクターのしかお君をプリントしたパッケージで、サッカー観戦のおみやげとしてはもちろん、1枚づつの個包装は帰省や観光のおみやげとしてもとても人気の商品です。
原材料名 砂糖(国内製造)、小豆生餡、水飴、栗甘露煮、寒天、食塩/着色料(クチナシ) アレルゲン 無し 賞味期限 製造日から270日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。甘露煮にした栗をきざみ、本練ようかんに合わせました。 昔ながらの製法で作る風味豊かな栗羊羹です。 北海道産の良質なあずきを使い、丹精込めて作った本練ようかんに、栗の甘露煮を練り込んだ「栗ようかん」は昔から変わらぬ伝統のおいしさです。 味わうほどに栗の香りが広がる栗羊羮は、濃い日本茶と合わせても良く合います。 ようかんは、常温で保存でき日持ちも長いので急なお客様のお茶菓子として常備できると重宝されております。
11円
※必要な枚数のご注文をお願いいたします。 手さげ紙袋【中】 サイズ・W317×H370×マチ110mm 対象商品 ・亀印水戸納豆せんべい(28枚入) ・茨城栗饅(15個入) ・アントラーズどら焼き(10個入) ・アントラーズさぶれ(24枚入) 手さげ紙袋【小】 サイズ・W277×H290×マチ100mm 上記に記載された商品以外は、【小】をおすすめしております。 ※ご注文確定後の袋の同梱希望は承れません。 ※紙袋のみを発送することはできません。
紙袋は有料とさせていただいております。 ※必要な枚数のご注文をお願いいたします。 手さげ紙袋【小】 サイズ・W277×H290×マチ100mm 下記「手さげ紙袋【中】」に記載された商品以外は、こちらの【小】をおすすめしております。 手さげ紙袋【中】 サイズ・W317×H370×マチ110mm 対象商品 ・亀印水戸納豆せんべい(28枚入) ・茨城栗饅(15個入) ・どらスク(18枚入) ※ご注文確定後の袋の同梱希望は承れません。 ※紙袋のみを発送することはできません。
原材料名 砂糖(国内製造)、白生餡、水飴、梅シロップ、寒天/酸味料、香料、着色料(クチナシ) アレルゲン 無し 賞味期限 製造日から270日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。さらにおいしくリニューアル!ほんのり香る梅の香り。 梅の都水戸ならではの薄紅色のようかんです。 砂糖、白生餡、水飴、梅シロップ、寒天で作る梅ようかんは、時間を掛けて練り上げることにより、なめらかな口当たりのほど良い柔らかさに仕上がります。つややかで薄紅色の鮮やかな梅ようかんは飽きのこない優しい味で様々な飲み物との相性も抜群。冷やしてのお召し上がりもおすすめです。 1887年第二代林亥之吉が「梅ようかん」の前身「ネリ梅」を発売させたのが始まりとされています。後に、1906年に「梅ようかん」と改名され今日に至っております。亀じるしの「梅ようかん」は白あんに砂糖と寒天と梅肉を混ぜて練り上げる昔ながらの製法で作られており、熟練された職人の技がいきたシンプルな商品です。 水戸の名所「偕楽園」は日本三大庭園のひとつとして楽しまれて来ました。天保13年(1842年)に水戸藩第9代藩主徳川斉昭公により造園され「偕楽園」と名づけられました。偕楽園には約100種3,000本の梅が植えられ、かぐわしい早春の訪れを告げてくれます。毎年2月中旬から3月下旬の期間には「水戸の梅まつり」が開催され、県内外より多くの方が来園され梅の香りと春の訪れを楽しまれます。 時代を超え、ロングセラー商品として愛されてきた梅ようかんは、季節を問わず現代でも好まれているおすすめの商品です。 水戸ならではの梅香る「梅ようかん」をぜひご賞味下さい。
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