和歌山県田辺市
15,000円
返礼品詳細 内容量: ・柚子マヨドレッシング 250ml ・甘酒パック 300g ・国産丸大豆しょうゆポン酢 360ml ・コヤマ醤油こいくち黄ラベル 1000ml ・コヤマ醤油うすくち淡口ラベル 1000ml ・きのくにみそ 400g ・きのくにみそ合わせ麹 400g 原材料名: 【柚子マヨドレッシング】 調合みそ(国内製造)、マヨネーズ、砂糖、醸造酢、みりん、ごま、柚子 【甘酒】 米(岐阜県) 【国産丸大豆しょうゆポン酢】 しょうゆ(国内製造)、果汁(ゆこう、ゆず、すだち)、醸造酢、みりん、かつお削りぶし 【醤油こいくち黄ラベル】 小麦(アメリカ、国産)、脱脂加工大豆、大豆、アミノ酸液、食塩/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 【醤油うすくち淡口ラベル】 アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 【きのくにみそ】 大豆(北海道)、米(岐阜県)、大麦(国産)、食塩 【きのくにみそ合わせ麹】 大豆(北海道)、米(岐阜県)、大麦(国産)、食塩 賞味期限: 柚子マヨドレッシング 製造日より6ヶ月 甘酒パック 製造日より3ヶ月 国産丸大豆しょうゆポン酢 製造日より12ヶ月 醤油こいくち 製造日より18ヶ月 醤油うすくち淡口 製造日より12ヶ月 きのくにみそ 製造日より6ヶ月 きのくにみそ合わせ麹 製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより...
和歌山県田辺市
13,000円~
返礼品詳細 内容量: ・南高梅ドレッシング320ml ・龍神柚子ケーキ1本 原材料名: 〔南高梅ドレッシング〕 食用植物油脂、醸造酢、梅、みりん醤油(小麦、大豆)、たまねぎ、にんにく、しそ、コショウ 〔龍神柚子ケーキ〕 柚子ピール、オレンジピール、卵、リキュール、バター、粉糖、黒糖、小麦粉、アーモンドパウダー 賞味期限: 〔南高梅ドレッシング〕 冷蔵で50日 開栓後は、お早めにお召し上がりください。 〔龍神柚子ケーキ〕 製造日より60日 保存方法: 冷蔵庫にて保存してください。 (10℃以下)開栓前・開栓後 製造者: 味工房 梅樹庵 〒645-0415 和歌山県田辺市龍神村西360-1 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。田辺市龍神村の南高梅を使用した生ドレッシングと龍神村の柚子を使用したブランデーケーキのセット。 南高梅ドレッシング フランス料理のシェフが発明した南高梅を使った、酸っぱさを抑えた食べやすい商品です。野菜嫌いの方にもおススメです。 生野菜(海藻類、山菜類)シーフードのサラダはもとより、鮮魚貝類の刺身、しゃぶしゃぶ、焼き肉等のタレ、マリネのベース、シーフードフライ等にも最適かと存じます。 龍神柚子ケーキ 龍神村の柚子を使用した柚子ブランデーケーキです。 限られた数量しか生産できないため、自社でのみ販売しております。
和歌山県田辺市
13,000円
返礼品詳細 内容量: 320ml×3本 原材料名: 食用植物油脂、醸造酢、梅、みりん醤油(小麦、大豆)、たまねぎ、にんにく、しそ、コショウ 賞味期限: 冷蔵で50日 開栓後は、お早めにお召し上がりください。 保存方法: 冷蔵庫にて保存してください。 (10℃以下)開栓前・開栓後 製造者: 味工房 梅樹庵 〒645-0415 和歌山県田辺市龍神村西360-1 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。田辺市龍神村の南高梅を使用した生ドレッシングの3本セットです。 フランス料理のシェフが発明した南高梅を使った、酸っぱさを抑えた食べやすい商品です。 野菜嫌いの方にもおススメです。 サラダ以外に、フライ物、刺身、冷しゃぶ、その他、さまざまな料理にお試し下さい。 さまざまなお料理に 南高梅のソースは、紀州の山深い森林の清浄な空気、美味な湧水、天然のBGM(小鳥の啼く声、渓流の水音) といった自然環境の中で誕生した万能ソースです。 生野菜(海藻類、山菜類)シーフードのサラダはもとより、鮮魚貝類の刺身、しゃぶしゃぶ、 焼き肉等のタレ、マリネのベース、シーフードフライ等にも最適かと存じます。
和歌山県田辺市
12,000円
返礼品詳細 内容量: ・柚子マヨドレッシング 250ml ・甘酒パック 300g ・国産丸大豆しょうゆポン酢 360ml ・コヤマ醤油こいくち黄ラベル 1000ml ・きのくにみそ合わせ麹 400g 原材料名: 【柚子マヨドレッシング】 調合みそ(国内製造)、マヨネーズ、砂糖、醸造酢、みりん、ごま、柚子 【甘酒】 米(岐阜県) 【国産丸大豆しょうゆポン酢】 しょうゆ(国内製造)、果汁(ゆこう、ゆず、すだち)、醸造酢、みりん、かつお削りぶし 【醤油こいくち黄ラベル】 小麦(アメリカ、国産)、脱脂加工大豆、大豆、アミノ酸液、食塩/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 【きのくにみそ合わせ麹】 大豆(北海道)、米(岐阜県)、大麦(国産)、食塩 賞味期限: 柚子マヨドレッシング 製造日より6ヶ月 甘酒パック 製造日より3ヶ月 国産丸大豆しょうゆポン酢 製造日より12ヶ月 醤油こいくち 製造日より18ヶ月 きのくにみそ合わせ麹 製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。小山安吉醸造元おすすめセットB 明治13年創業の醤油と味噌の醸造元。 小山安吉醸造元のおすすめ5点をセットにしてお届けします。 柚子マヨドレッシング 柚子みそをベースにマヨネーズ、醸造酢で生野菜やお肉にぴったりのドレッシングに仕上げました。 しゃぶしゃぶなど鍋物のタレとしてもお使い...
和歌山県田辺市
11,000円
返礼品詳細 内容量: 500ml 原材料名: 梅・塩 原材料産地:和歌山県田辺市上芳養 賞味期限: 製造日より1年 保存方法: 高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 製造者: 山森農園 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。山森農園の梅酢「梅のめぐみ」 「梅のめぐみ」は、梅干しを作る工程で出てくる梅と塩が溶け込み一年以上寝かした梅酢です。 当園の梅酢は、梅の香り高く後味がスッキリするのが特徴です。 梅酢は、酸っぱいだけでなく、少量で味をまとめる役目があり料理の隠し味として、また万能調味料として幅広くご利用できます。 地元の和歌山県では、うがいの際に塩の代わりに梅酢を使用したりしています。ぜひ、お試しくださいませ。 梅酢の使い方 ・熱中症対策にミネラルウォーターに数滴入れて塩分補給。 ・サラダにドレッシングとして。 ・天ぷらや唐揚げなど、揚げ物にかけるとさっぱり。 ・野菜炒めの調味料として。 ・バニラアイスにかけると塩アイスに。 ※写真は100mlの画像です。 山森農園の梅干しのこだわり 私たちの想い 人に、梅に、自然に優しい。 循環する梅づくりを。 私ども山森農園では、祖父の代から培われた梅畑を愛情と感謝の想いで受け継ぎ「人・自然に優しい梅つくり」をモットーに、自然と暮らしが循環する梅づくりを行っております。 土と水にこだわり、カルシウム・マグネシウムなどバランス良く配合した含有ミネラルを使用。梅の木、実の生育など全てにおいて「ミネラル農法」で梅を育てています。また当農園では有機肥料を使用し減農薬に取り組んでおります。 さらに当農園では1本1本の木を大切にしたいという想いから、梅の木が生まれてから木となり、実をつけ...
和歌山県田辺市
10,000円
返礼品詳細 容量: 200ml×2本 / 200ml×3本 原材料: 南高梅梅干し(田辺産)、お酢、サラダ油、砂糖 消費期限: 製造日より6カ月 事業者: 秋津野ガルテン 和歌山県田辺市上秋津4558-8 注意事項: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は要冷蔵。1週間を目安に使い切ることを推奨します。 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 農家のお母さん手づくり梅ドレッシング GIAHS(世界農業遺産)「みなべ・田辺の梅システム」の地でつくられた紀州南高梅の梅干しを使用し、 地元農家のお母さんたちが手作りした甘酸っぱくて美味しい梅ドレッシングです。 秋津野ガルテンのご紹介 田辺市上秋津地域に元上秋津小学校をリノベーションし平成20年11月1日オープンした秋津野ガルテンは、 大きなクスノキと旧上秋津小学校の校舎がシンボルとなっています、都市と農村地域の交流を楽しむための体験型グリーンツーリズム施設です。 地域の野菜をふんだんに使ったスローフードレストラン『みかん畑』」ほか、宿泊、農業作業の体験や地元の柑橘を使った、 お菓子づくり体験の『バレンシア畑』や、みかんの樹オーナー制度、市民農園など、ここ上秋津の魅力がふんだんに詰め込まれています。 平成31年3月には、ICTテレワーク拠点として秋津野グリーンオフィスも誕生し、農村に新たな風が吹き出しています。
和歌山県田辺市
8,000円
返礼品詳細 内容量: 250ml×3本 原材料名: 調合みそ(国内製造)、マヨネーズ、砂糖、醸造酢、みりん、ごま、柚子 賞味期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 開栓後要冷蔵 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。柚子みそをベースにマヨネーズ、醸造酢で生野菜やお肉にぴったりのドレッシングに仕上げました。しゃぶしゃぶなど鍋物のタレとしてもお使いください。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。
和歌山県田辺市
8,000円
返礼品詳細 内容量: うめ旨焼きたれ228g うめドレッシング200ml うめ塩30g 原材料名: うめ旨焼きたれ:しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、梅干、りんご濃縮果汁、ガーリックペースト、ごま油、梅酢、すりごま、食塩、生姜ペースト、レモン濃縮果汁、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、V.B1、(一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉・りんご・ごまを含む) うめドレッシング:水あめ、砂糖混合異性化液糖(国内製造)、りんご酢、梅肉、たん白加水分解物、醤油、しそ梅酢、かつおだし、昆布だし、酵母エキス/香料、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む) うめ塩:梅、食塩、しそ 賞味期限: うめドレッシング:180日 うめ旨やきたれ:180日 うめ塩:180日 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 事業者: (株)石神邑 和歌山県田辺市上芳養391番地 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 うめ旨焼きたれ 基本となる焼肉のたれに紀州産完熟南高梅の白干梅を混ぜ、紀州産梅酢をあわせて味をととのえました。 一口目は印象深くしっかりとした味。 だけどあと味は不思議なほどさっぱり。焼肉だけじゃもったいない味わいです。 お肉はもちろん、お魚にも、お野菜にも。調味料としても大活躍のおいしさを。 うめドレッシング たっぷりの梅肉と、しっかりとした酸味が癖になりそうなドレッシング。 梅干をふんだんに用いた、どこにもない味わいの誕生です。 うめ塩 やさしいしょっぱさに、ほのかな酸っぱさをプラスすると、使いやすいうめ塩ができました。 お料理に味と彩りを加える...
和歌山県田辺市
8,000円
返礼品詳細 内容量: 150ml×3本 原材料名: しょうゆ(国内製造)、果汁(ゆこう、ゆず、すだち)、醸造酢、みりん、かつお削りぶし 賞味期限: 製造日より12ヶ月 保存方法: 開栓後要冷蔵 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。紀州田辺で麹蓋での麹造りに始まり発酵・熟成までとことん手造りにこだわった小山安吉醸造元の丸大豆(国内産)しょうゆをベースにゆこう、柚子、すだちの果汁を利かせ香り高いぽん酢に仕上げました。冷しゃぶや焼き魚、サラダなどにさっぱりとしたドレッシングとしてお使い下さい。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。
和歌山県田辺市
7,000円
返礼品詳細 内容量: 250ml×2本 賞味期限: 製造日から90日 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後要冷蔵 製造者: 株式会社紀州フーズ大谷 〒646-0061 和歌山県田辺市上の山1-2-7 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。【ふるさと納税】ねばねば梅こんぶドレッシング 250ml×2本 紀州産南高梅の果肉たっぷり、こんぶの旨味たっぷり♪ 梅の酸味とこんぶの旨味で生野菜が美味しくいただけます。 ノンオイルなので、体に優しいドレッシング♪ ねばねば梅こんぶドレッシング 紀州南高梅の果肉がたっぷり入ったノンオイルドレッシングです。 北海道産のこんぶを加え、旨味たっぷりに仕上がっています。 梅の酸味、昆布の旨味で生野菜にはもちろん、お料理のアレンジにもお使いいただけます。 一粒、一粒に真心をこめて
和歌山県田辺市
7,000円
返礼品詳細 内容量: 400g×3個/400g×6個/800g×2個/800g×4個/800g×6個 原材料名: 大豆(北海道)、米(岐阜県)、大麦(国産)、食塩 賞味期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた"きのくにみそ合わせ麹"は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が増します。 すり味噌について すり味噌は、滑らかなペースト状にすり潰されており、均一な食感と風味が特徴です。 溶けやすく、味噌汁やドレッシング、ソースなど均一に混ぜ込みたい料理に適しています。見た目も滑らかに仕上がるため、仕上げ用の調味料としても使いやすいです。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。
和歌山県田辺市
6,000円
返礼品詳細 原材料 梅酢(梅、食塩) 内容量 360ml 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温をさけて常温で保存してください。 製造者 株式会社ウメカ食品 〒646-0216和歌山県田辺市下三栖77-1 販売者 梅香本舗 注意事項 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。天日干しした紀州南高梅を樽の中で時間をかけて熟成させると、凝縮されたエキスがじわりと染み出します。梅干し10kgから取れる量はたったの100gと希少なもの。それを集めて作った「たまり梅酢」は、梅干しそのままの無添加・無調整の濃厚な味わいとなっております。 たまり梅酢を使ったレシピ 梅酢ドレッシングのサラダ 【作り方】 1.お好みのサラダの具材を用意する。 2.オリーブオイル大さじ3、たまり梅酢小さじ2、コショウ少々をしっかり混ぜ合わせてサラダ全体にかけて出来上がり。季節のフルーツをプラスするのもオススメです! 梅酢ポークソテー 【作り方】 1.トンカツ用の豚肉(約200g)に軽く切れ目を入れてたまり梅酢小さじ2を振りかけます。 2.フライパンにオリーブオイル、薄切りニンニクを入れて火をつけ香りが出てきたら豚肉の両面を焼いて出来上がり!お好みでブラックペッパーを。しっかり焼いてもお肉は柔らかでジューシーですよ! 梅酢サワードリンク 【作り方】 たまり梅酢 大さじ1、炭酸200cc(お好みでハチミツまたはメープルシロップを入れて) ※レモン果汁を入れるとさらに爽やかなドリンクになります。
和歌山県田辺市
18,000円
返礼品詳細 原材料: アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 内容量: 選べる容量 1L×1本・1L×2本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より1年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 醤油へのこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、 天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。 大量には製造できませんが、あくまでも品質本位の姿勢を貫く所存でございます。 私共の味をご賞味くださいませ。 こだわりの設備 創業当時から木桶で醤油の製造を行っております。 現在の醤油造りのほとんどは、ステンレスなど金属製のタンクが主流となっており、木桶仕込みの醤油は全体の1%を切っているといいます。 ステンレスやタンクで人工的に発酵を早く進める方法よりも時間も手...
和歌山県田辺市
17,000円
返礼品詳細 原材料: 美味しょうゆ:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 昔づくり:脱脂加工大豆(大豆(輸入・遺伝子組換えでない))、小麦、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖)、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 うすくちしょうゆ:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 内容量: 美味しょうゆ 900ml×1本 昔づくり 720ml×1本 うすくちしょうゆ 900ml×1本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より1年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。美味しょうゆ、昔づくり、うすくちしょうゆ 3種類の醤油をセットにしました。 美味しょうゆ 独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 昔づくり お刺身、冷奴、お寿司、焼魚、お漬物等のかけ醤油としてご賞味下さい。 又、お肉料理の和風タレとしてお召し上がりください。 素材の持ちを活かすお刺身、お寿司、冷奴等のつけ、かけしょうゆとしてご賞味ください。 うすくちしょうゆ...
和歌山県田辺市
15,000円
返礼品詳細 内容量: ・コヤマ醤油こいくち 1000ml×6本 原材料名: 【醤油こいくち黄ラベル】 小麦(アメリカ、国産)、脱脂加工大豆、大豆、アミノ酸液、食塩/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 賞味期限: 醤油こいくち 製造日より18ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。コヤマ醤油こいくち 1000ml×6本 明治13年創業の醤油と味噌の醸造元。 大容量でお届けします。 こいくちしょうゆ 小さな蔵では定番の味液(アミノ酸液)を使って調味した、甘口のこいくちしょうゆは素材のおいしさを引き出すとともに、醤油自身の口当たりの良さが多くの方々に好まれています。 お刺身、冷や奴、おつけもの、勿論煮炊きものにお使い下さい。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。
和歌山県田辺市
11,000円
返礼品詳細 原材料: 美味しょうゆ:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 かけしょうゆ:脱脂加工大豆(大豆(輸入・遺伝子組み換えでない))、小麦、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖)、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 うすくちしょうゆ:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 内容量: 美味しょうゆ 1L×1本 かけしょうゆ 360mL×1本 うすくちしょうゆ 1L×1本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より1年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。美味しょうゆ、かけしょうゆ、うすくちしょうゆ 3種類の醤油をセットにしました。 美味しょうゆ 独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 かけしょうゆ 大豆・小麦を原材料に熟成した生醤油に再度原料を仕込み、本来の旨味を贅沢に引き出すことで塩分を抑え、香味ともに深くまろやかな味わいに仕上げました。 素材の持ちを活かすお刺身、お寿司、冷奴等のつけ、かけしょうゆとしてご賞味ください。...
和歌山県田辺市
10,000円
返礼品詳細 原材料: 醤油:醤油、たまり醤油、料理酒、味醂、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸) ぽん酢:醤油、料理酒、味醂、柚子果汁、すだち果汁、穀物酢、鰹節、昆布/調味料 内容量: 各300ml 賞味期限: 製造日より180日 保存方法: 日光・高温を避けて常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存。 製造者: かっぽうたか木 和歌山県田辺市新庄町2744−25かっぽうたか木 特製手作りぽん酢と造り醤油のセットです。 いずれもお客様の声から作りました。 お客様がお店の醤油が美味しいから販売したらいいのにというお声が多数ありました。 造り醤油 お店で提供している新鮮なお刺身に合うように作られた醤油です。 みりんとお酒で辛みを抑え、刺身の味が引き立つように作られています。 ぽん酢 地元産のゆずとすだちを使用して香り高いポン酢に仕上げています。 お鍋などの味が引き立つように、酸がきつくならないようにまろやかな味のポン酢になっています。 当店のこだわり 地元の皆様のランチやご会食などにも数多くご利用いただくほか、観光客の方にもご利用いただいております。 特にお刺身を楽しみにされている方も多く、その日によっておすすめのお魚もおすすめしております。 また夏はハモ鍋、冬はクエ鍋などもご用意しております。
和歌山県田辺市
10,000円
返礼品詳細 原材料: アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 内容量: 300mL×3本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より2年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 醤油へのこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、 天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。 大量には製造できませんが、あくまでも品質本位の姿勢を貫く所存でございます。 私共の味をご賞味くださいませ。 こだわりの設備 創業当時から木桶で醤油の製造を行っております。 現在の醤油造りのほとんどは、ステンレスなど金属製のタンクが主流となっており、木桶仕込みの醤油は全体の1%を切っているといいます。 ステンレスやタンクで人工的に発酵を早く進める方法よりも時間も手間もかかりますが、...
和歌山県田辺市
8,000円
返礼品詳細 原材料: アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 内容量: 100mL×3本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より2年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 醤油へのこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、 天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。 大量には製造できませんが、あくまでも品質本位の姿勢を貫く所存でございます。 私共の味をご賞味くださいませ。 こだわりの設備 創業当時から木桶で醤油の製造を行っております。 現在の醤油造りのほとんどは、ステンレスなど金属製のタンクが主流となっており、木桶仕込みの醤油は全体の1%を切っているといいます。 ステンレスやタンクで人工的に発酵を早く進める方法よりも時間も手間もかかりますが...
和歌山県田辺市
8,000円
返礼品詳細 原材料: アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 内容量: 1L 2本/3本/6本/12本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より1年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 醤油へのこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、 天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。 大量には製造できませんが、あくまでも品質本位の姿勢を貫く所存でございます。 私共の味をご賞味くださいませ。 こだわりの設備 創業当時から木桶で醤油の製造を行っております。 現在の醤油造りのほとんどは、ステンレスなど金属製のタンクが主流となっており、木桶仕込みの醤油は全体の1%を切っているといいます。 ステンレスやタンクで人工的に発酵を早く進める方法よりも時間も手間もか...
和歌山県田辺市
7,000円~
返礼品詳細 原材料: アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 内容量: 300ml×2本100mL×1本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より1年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 醤油へのこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、 天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。 大量には製造できませんが、あくまでも品質本位の姿勢を貫く所存でございます。 私共の味をご賞味くださいませ。 こだわりの設備 創業当時から木桶で醤油の製造を行っております。 現在の醤油造りのほとんどは、ステンレスなど金属製のタンクが主流となっており、木桶仕込みの醤油は全体の1%を切っているといいます。 ステンレスやタンクで人工的に発酵を早く進める方法よりも時間も手間...
和歌山県田辺市
7,000円
返礼品詳細 内容量: 150ml×3本/150ml×6本 原材料名: 大豆(国産)、小麦、食塩/ビタミンB1 賞味期限: 製造日より12ヶ月 保存方法: 開栓後要冷蔵 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。紀州田辺で良質の国産原料(大豆、小麦)を使用し、麹蓋での麹造りに始まり発酵・熟成までとことん手造りにこだわった小山安吉醸造元の丸大豆こいくちしょうゆをベースに、こいくちの生しょうゆに再度麹を仕込み、4年から5年の醗酵、熟成期間を経たさいしこみ生しょうゆの旨みをブレンドしました。何よりも先ず、「卵かけごはん醤油」として「かおり・旨み」を味わって頂きたいしょうゆです。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。
和歌山県田辺市
6,000円
返礼品詳細 原材料: 醤油、たまり醤油、料理酒、味醂、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸) 内容量: 300ml 賞味期限: 製造日より180日 保存方法: 日光・高温を避けて常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存。 製造者: かっぽうたか木 和歌山県田辺市新庄町2744−25かっぽうたか木 特製手作り 造り醤油です。 お客様の声から作りました。 お客様がお店の醤油が美味しいから販売したらいいのにというお声が多数ありました。 お店で提供している新鮮なお刺身に合うように作られた醤油です。 みりんとお酒で辛みを抑え、刺身の味が引き立つように作られています。 当店のこだわり 地元の皆様のランチやご会食などにも数多くご利用いただくほか、観光客の方にもご利用いただいております。 特にお刺身を楽しみにされている方も多く、その日によっておすすめのお魚もおすすめしております。 また夏はハモ鍋、冬はクエ鍋などもご用意しております。
和歌山県田辺市
6,000円
返礼品詳細 原材料: 美味しょうゆ:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 昔づくり:脱脂加工大豆(大豆(輸入・遺伝子組換えでない))、小麦、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖)、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 内容量: 美味しょうゆ 100mL×1本 昔づくり 100mL×1本 アレルギー品目: 小麦・大豆 保存方法: 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 消費期限: 製造日より1年 製造者: 天王醸造株式会社 〒646-0051 和歌山県田辺市稲成町2632 注意事項: ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。美味しょうゆと昔づくり 2種類の醤油をセットにしました。 美味しょうゆ 独自の旨みと甘みが特徴の濃口しょうゆ。 煮炊き料理にもかけ醤油としても使える、当蔵定番の商品です。 紀州本場の伝承の技を生かし、こいくち醤油ならではの透明感のある鮮やかな赤橙色、豊かな香り、口の中で広がる深い旨みと甘味、そのバランスにこだわりました。 昔づくり お刺身、冷奴、お寿司、焼魚、お漬物等のかけ醤油としてご賞味下さい。 又、お肉料理の和風タレとしてお召し上がりください。 醤油へのこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、...
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