西武・そごう
7,020円
道南で一部の地域でしかとれないがごめ昆布をきざんだ商品です。 酢の物や、めんつゆなどでご賞味ください。
西武・そごう
4,104円
創業から30年以上続く、大釜で炊く鶏がらスープは、飲食店をはじめ、全国からお問合せがあるほど好評です。 めんつゆとは違う、比内地鶏の旨味たっぷりのスープで食べる稲庭うどんの詰合せです。 冷し柚子塩味は夏季限定です。
西武・そごう
6,750円
料亭さながらの味をご家庭で楽しめる温麺用「あご入りだし」、鮎だしエキスを下地にした「こだわりのめんつゆ」のセット。 こだわり抜いた原料で作った麺は小麦の甘み、うまみまたモチモチの食感が格別です。 独自のノンオイル製法。 吉野葛粉を使う事で麺の光沢感、つるつる感を演出しました。
西武・そごう
4,860円
麦縄そうめんと細平めんを詰合せました。 こだわり抜いた原料で作った麺は小麦の甘み、うまみまたモチモチの食感が格別です。 独自のノンオイル製法。 吉野葛粉を使う事で麺の光沢感、つるつる感を演出しました。 鮎だしエキスを下地にした「こだわりのめんつゆ」をセットにした究極の逸品です。
西武・そごう
6,750円
麦縄そうめんと細平めんを詰合せました。 こだわり抜いた原料で作った麺は小麦の甘み、うまみまたモチモチの食感が格別です。 独自のノンオイル製法。 吉野葛粉を使う事で麺の光沢感、つるつる感を演出しました。 鮎だしエキスを下地にした「こだわりのめんつゆ」をセットにした究極の逸品です。
西武・そごう
4,860円
料亭さながらの味をご家庭で楽しめる温麺用「あご入りだし」、鮎だしエキスを下地にした「こだわりのめんつゆ」のセット。 こだわり抜いた原料で作った麺は小麦の甘み、うまみまたモチモチの食感が格別です。 独自のノンオイル製法。 吉野葛粉を使う事で麺の光沢感、つるつる感を演出しました。
西武・そごう
4,752円
料亭さながらの味をご家庭で手軽にお召しあがりいただける、温麺用「あご入りだし」と、鮎だしエキスが下地の「こだわりめんつゆ」をセットにした究極の逸品です。 七割そばです。蕎麦・小麦粉とも国産を使用しています。 ツルツルとした食感、のど越しをお楽しみください。
西武・そごう
8,640円
山形県のご当地グルメ「冷たい肉そば」をご家庭でどうぞ。つゆは鶏だししょうゆ味、肉はこりこりとした親鶏を使用した、冷たい肉そばです。甘しょっぱくコクのある味わいで温かくしてもお楽しみいただけます。冬でも冷たいお蕎麦が好まれる山形の郷土料理。つゆの味がクセになります。
西武・そごう
6,480円
北海道の昆布の中で、一番やわらかい昆布です。 昆布の赤ちゃんとも呼ばれています。 水戻しだけで簡単にお召し上がり頂けます。
西武・そごう
4,320円
創業明治10年、老舗「鵜舞屋」の熟練の職人が手作りにこだわり、原料では主原料を全て国産とし、継ぎ足ししながら守り続けた門外不出のタレを使うことで、鵜舞屋独自の深みがある優しい味に仕上げております。 鵜舞屋の代表商品を集めたロングセラーの詰合せ。
西武・そごう
5,400円
甘露煮はアメリカ産身欠きにしんを使用。 たん熊北店独自のタレで芯までふっくらと炊き上げました。 昆布巻きは子孫繁栄子沢山の象徴、身欠きにしんをよろこんぶ(喜ぶ)で巻いて作るおめでたい一品。 歯舞産厚葉昆布の一等級を使用した昆布で、老舗の味付けを施したにしんと紅サケを1本1本丁寧に巻きました。 京都料亭の味をお届けいたします。
西武・そごう
14,300円
ご家庭で簡単に削りたての鰹節をお楽しみいただけるセットです。 鰹本節と削り器のセット。 何と言っても削りたてが一番、日本の究極のスローフード、和食としてのベースに成ります、鰹の本節だしとしても上品で奥深いうまみを醸し出します。 本格的な和食をお楽しみください。
西武・そごう
3,240円
本節を削った風味豊かな鰹節をご自宅用のパッケージにしました。 本枯節は、良質なかつおだけを使い、半年間手作りで熟成したものです。 風味やうま味がたっぷり詰まった本枯節を、かつお節専門店が薄く削りあげました。
西武・そごう
3,780円~
柔らかい口溶けと薫り高い風味が特長の焼のりと、パリッとした食感と濃厚な旨みが楽しめる味のリを詰合せました。
西武・そごう
3,780円
磯の香りあふれる永井海苔自慢の焼きのりと、かつおの旨みがぎゅっと詰まったふりかけ。 人気の2種を詰合せました。
西武・そごう
5,400円
さつま揚げ発祥の地と伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年から創業の本場のさつま揚げを全国へお届けいたします。 魚の中でも栄養素が高い魚と言われてます、いわしを食べやすくした「いわし棒天」入りです。 薩摩地方独特な地酒をたっぷり使いまろやかな、ほど良い甘みの中に魚のうまみが広がる串木野産のさつま揚げをお楽しみください。
西武・そごう
4,320円
白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで、魚の小骨も一緒にすりつぶして作られています。 程よい甘みの中にお魚の旨味が広がり、ソフトな食感が味わえる串木野産のさつま揚げ詰合せです。
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