京都太秦しぜんむら
1,253円
丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、椎茸のだしを生かしたつゆです。■本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類だけでなく、種々の料理の味をいっそう引き立てます。 ■水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 ■冷やむぎ、天ぷらのつゆ、おでん、煮込うどん、揚げ出し豆腐、そばつゆ、めんつゆ、すきやき、湯豆腐、冷やっこ等、あらゆるお料理にお使いいただけます。 原材料: しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお節、昆布、椎茸)、砂糖、食塩、清酒、酵母エキス、アルコール (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限: 1年 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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3,240円
和風・洋風・中華問わずに何にでも使える天然だし。栄養スープとしても。 低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用の万能だし調味料です。 原材料: デンプン(キャッサバ由来)、イワシ、コンブ、カツオ、無臭ニンニク 開封前賞味期限: 製造日より2年間(開封前) 10gを150〜200ccのお湯で溶かしてそのまま飲んだり、味噌汁のだしとして10gを4〜5人前、その他、ふりかけていただくことも出来ます。 >>おいしく元気な食卓に!おいしいだしの商品一覧天然の万能だしで元気に!おいしいだし・おいしい野菜スープだし 天然のイワシ・カツオをまるごと使った、おいしくてからだにやさしい天然粉末だしです。 旧名 海のペプチドから内容はそのままに、商品名をリニュールしました。 簡単!便利!美味しい! どんな料理も簡単においしくする天然素材の万能だし 無塩・無糖・無脂肪・無化学処理で、独自の製法でペプチド化(低分子化)。 原材料は天然素材、イワシ・カツオ・昆布・でんぷん・無臭ニンニクだけです。 そのまま飲めば天然の栄養満点のスープ。 素材の味を最大限に引き出し、自然なかたちで無理なく栄養を補えます。 さらに動物性不使用の野菜だけをペプチド化したおいしい野菜スープだしも登場。 ヴィーガン・ベジタリアンメニューにも 安心してご使用いただけます。
京都太秦しぜんむら
1,058円
知る人ぞ知るだし入りしょうゆ本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかしたうすいろ濃縮タイプのだしの素です。色がうすく味の伸びがよいので、素材の味・色を大切に仕上げます。 ■かつお本節、こんぶの香が高く、まろやかで上品な味と風味です。 ■あらゆる料理にご利用いただけます。 ■色がうすく味の伸びがよいので、素材の味、色を大切に仕上げます。 ■濃縮タイプですので、うすめるだけでよく、手軽で経済的です。 ■保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。砂糖は三温糖を使用しています。 【I】 原材料:しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節、食塩、魚貝エキス、酵母エキス、こんぶ 製造日からの開封前賞味期限: 1年 栄養成分(100ml当り ) 熱量 134kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.0g 炭水化物 27.2g ナトリウム 6.4g >>ムソーのつゆ・たれ・鍋の素の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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518円
瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。原材料: 麦芽糖、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、鰹節粉末、昆布粉末 開封前賞味期限: 1年 商品タグ:だし >>ムソーの加工調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
497円
枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やたんぱく加水分解物は不使用。原材料: 食塩、麦芽糖、砂糖、鰹節粉末、酵母エキス粉末、昆布粉末 開封前賞味期限: 1年 商品タグ:だし >>ムソーの加工調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
880円
かつお節が旨い、だしパック鹿児島県山川と枕崎でつくったかつお節の旨みに、にぼしと昆布をあわせ、飲み干したくなるだしがとれるだしパックに仕上げました。塩やうま味を加えない、だし素材そのものの味わいでとったおだしが「舌」を育てます。お吸い物や煮物に。また疲れた時に、ほっと一息「だしタイム」。しょう油や塩を少し加えて、だしの味を堪能ください。だしをとる最中は煮干しの香りが、出来上がったおだしはかつおの旨みが際立ちます。 ■原材料:かつおのふし(鹿児島県製造)、にぼし、こんぶ ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存してください 【ご注意】 ※中身を取り出して使用する際は必ず加熱し、小骨にご注意ください。 ※開封後は必ず袋口を閉じて、できるだけ早めにご使用ください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
864円
和風・洋風・中華問わずに何にでも使える天然だし。栄養スープとしても。 低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用の万能だし調味料です。 原材料: デンプン(キャッサバ由来)、イワシ、コンブ、カツオ、無臭ニンニク 開封前賞味期限: 製造日より2年間(開封前) 10gを150〜200ccのお湯で溶かしてそのまま飲んだり、味噌汁のだしとして10gを4〜5人前、その他、ふりかけていただくことも出来ます。 商品タグ:だし >>おいしく元気な食卓に!おいしいだしの商品一覧天然の万能だしで元気に!おいしいだし・おいしい野菜スープだし 天然のイワシ・カツオをまるごと使った、おいしくてからだにやさしい天然粉末だしです。 旧名 海のペプチドから内容はそのままに、商品名をリニュールしました。 簡単!便利!美味しい! どんな料理も簡単においしくする天然素材の万能だし 無塩・無糖・無脂肪・無化学処理で、独自の製法でペプチド化(低分子化)。 原材料は天然素材、イワシ・カツオ・昆布・でんぷん・無臭ニンニクだけです。 そのまま飲めば天然の栄養満点のスープ。 素材の味を最大限に引き出し、自然なかたちで無理なく栄養を補えます。 さらに動物性不使用の野菜だけをペプチド化したおいしい野菜スープだしも登場。 ヴィーガン・ベジタリアンメニューにも 安心してご使用いただけます。
京都太秦しぜんむら
880円
麺類に、鍋に、合わせだしパックかつお削り節をベースに、煮干しとさば節、昆布を加えた深いうまみのだしパックです。かつお節屋が自社の節の味にあわせて、自ら選んだ素材を、絶妙な配合であわせました。酵母エキスや風味調味料はもちろん、塩も加えていません。うどんなどの麺つゆや鍋料理、ラーメンにも。お好みで昆布や干しいたけを加えても。 ■原材料:かつおのふし(鹿児島県製造)、にぼし、さばのふし、こんぶ ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存 【ご注意】 ※原料に小骨が混ざっている場合がありますので、だしパックの中身のご使用はなるべくお控えください。 ※開封後は必ず袋口を閉じて、できるだけお早めにご使用ください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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1,080円
手軽に本格だし小さいけれど、本格派。乾しいたけ、煮干し、昆布の絶妙なバランスで、手軽に本格的なだしの旨みが味わえるだしパックです。ポットに入れてお湯を注いで、お出掛のお供に。瓶に入れて醤油やみりんを注いで、手軽につゆのベースに。 ■原材料:しいたけ(原木)、昆布、カタクチイワシ ■製造日からの開封前賞味期間:180日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存。
京都太秦しぜんむら
1,430円
原材料にこんぶを使わない濃縮だし20〜30倍に薄めて使う液体濃縮だしです。 「堅魚煎汁(かつおのいろり)」と呼ばれる弥生〜古墳時代のだしの製法に倣い、うるめやかつおの節などの原材料を独自に配合し、根気よくただひたすら煮つめて旨味を凝縮しています。うま味成分が大変濃いので、煮物にもほんの少量加えると、風味豊かに仕上がります。また調味料を控えめに使って頂くと、だしの旨みが一層生きてきます。 原材料:うるめぶし、かつおぶし そうだかつおぶし、いわしぶし、さばぶし、食塩
京都太秦しぜんむら
778円
動物性素材を使用せず、素材の味を活かした粉末タイプのだしの素です。動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼いていますので、だしがよく出ます。「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。 素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。 ■原材料: 食塩、砂糖(てんさい)、昆布、椎茸、干し大根 ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 商品タグ:昆布だし こぶだし 調味料 だしの素 だしのもと 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,944円
必要なアミノ酸20種類がすべて摂れるイワシや無臭ニンニクをさらに濃縮しているので、トリプトファンの数値がUP。スティック1本(5g)で約326.65mgの天然アミノ酸を摂取できます。低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用の万能だし調味料です。 原材料:食物繊維(国内製造)、カツオ、イワシ、無臭ニンニク、コンブ 開封前賞味期限: 製造日より2年間 使い方:1本(5g)を200ccのお湯で溶かしてそのまま飲んでください。 味噌汁・うどん・煮物・おでん・鍋物・炊き込みごはんのだしとして、野菜炒め・チャーハン・パスタなどの炒め物にも振り入れてもお使いいただけます。 玉子焼きや茶碗蒸し・ドレッシング・合わせ酢にも。 >>おいしく元気な食卓に!おいしいだしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
1,399円
本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった"だし"です。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 ■原材料: 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、鰹エキス、昆布、デキストリン ■賞味期限: 1年 商品タグ:だし >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
1,253円
本醸造うすくち醤油に、昆布とかつお節のエキスを加え、色の淡い京風だしに仕上げました。素材の色が引き立つ上品なお料理がお楽しみいただけます。■本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類だけでなく、種々の料理の味をいっそう引き立てます。 ■水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 ■ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。 ■約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。 原材料: しょうゆ[(本醸造)(アメリカ等)]、みりん(国内産、アメリカ等)、砂糖(タイ、オーストラリア等)、食塩(メキシコ)、魚介エキス(国内産、タイ等)、昆布エキス(国内産)、酵母エキス(国内産)、酒精(ブラジル等) 賞味期限: 1年 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
594円
国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料とした本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。木桶仕込みの天然醸造醤油:金笛笛木醤油は寛政元年1789年の創業以来、伝統的な木桶仕込みを守り続けています。代々伝わる大きな杉の木桶でゆっくりじっくり長期醗酵熟成させた天然醸造醤油をつくります。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく、種々の料理の味をいっそう引き立てます。国産だし原料100%、地球環境に配慮した紙容器使用。 原材料:しょうゆ:国内製造(大豆(国産)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ))、砂糖(国内製造)、食塩(国内製造)、かつおぶし(国内製造)、酵母エキス(国内製造)、昆布(国産)、しいたけ(国産)/酒精(国内製造) 製造日からの開封前賞味期間:360日 分析データ(100mlあたり) エネルギー 155kcal たんぱく質 5.1g 脂質 0.0g 炭水化物 33.7g 食塩相当量 16.0g この表示値は、目安です。 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
1,566円
本品は国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。色々なお料理のだしとしてご使用ください。■原材料: 食塩 (日本)、てんさい糖 (日本)、飛魚 (日本)、鰹節 (日本)、鯖節 (日本)、酵母エキス (欧州)、椎茸 (日本)、昆布 (日本)、たまねぎ粉末 (アメリカ) ■賞味期限: 1年半 商品タグ:めんつゆ >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,566円
植物性素材でつくった洋風だしの素。野菜の旨みが凝縮しています。■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理に ■1包で3-4人分 原材料:食塩(天塩)、米でん粉[米(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア、ベトナム、インド、カンボジア、インドネシア他)、セロリパウダー[セロリ(インド)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)] 製造日からの開封前賞味期間:1年 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり/エネルギー 10kcal/タンパク質 0.5g/脂質 0g/炭水化物 1.9g/食塩相当量 2.4g 商品タグ:オーサワジャパン 食品 食べ物 お取り寄せ ブイヨン 野菜ブイヨン 調味料 調味料・油 顆粒 顆粒だし 洋風だし だしの素 ダシ 出汁 だし スープの素 スープの素(洋風だし) 自然食品 >>オーサワジャパンのだし・ブイヨン類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
2,000円
素材の味を活かしております。 だしとして。調味料として。そのまま振り入れると“調味料"に。 お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。 原材料: デンプン(キャッサバ由来)・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限: 製造後2年 商品タグ:元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10〜20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。 ※ペプチドとは〜 たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。 ●ご利用例 和食、洋食、中華にお使いいただけます。 例:味噌汁、お吸物、煮物、炊き込みご飯、野菜炒め、チャーハン、焼きそば、焼きうどん、カレー、シチュー、パスタ、だし巻卵、お好み焼き ※アレルギー品目を使用しておりません。 含まれている塩分・ナトリウムは原材料由来のものです。 >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。天然素材100%使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します! 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぷんだけ。余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし...
京都太秦しぜんむら
1,650円
良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。 風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。 ■原材料: ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆・小麦を含む) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年半 ※こちらの商品はアミノ酸を含みます。 商品タグ:調味料 だしの素 だしのもと 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
5,767円
素材の味を活かしております。 だしとして。調味料として。そのまま振り入れると“調味料"に。 お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。 原材料: デンプン(キャッサバ由来)・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限: 製造後2年 商品タグ:元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10〜20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。 ※ペプチドとは〜 たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。 ●ご利用例 和食、洋食、中華にお使いいただけます。 例:味噌汁、お吸物、煮物、炊き込みご飯、野菜炒め、チャーハン、焼きそば、焼きうどん、カレー、シチュー、パスタ、だし巻卵、お好み焼き ※アレルギー品目を使用しておりません。 含まれている塩分・ナトリウムは原材料由来のものです。 3袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。天然素材100%使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します! 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぷんだけ。余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし...
京都太秦しぜんむら
1,404円
動物性素材を使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素の、お徳用タイプです。【F】 原材料: 食塩、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油、コショウ、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 開封前賞味期限: 2年 商品タグ:だし >>ムソーの加工調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
1,200円
昔ながらの屋外カメ仕込みにて、丁寧にじっくり時間をかけて作られた宮崎県産の有機黒酢です宮崎県綾町は環境保全型農業に早くから取り組み、地元で作られたお米をベースに自然環境が整った中で、伝統的に酢作りに励んできました。 カメを地中に埋めてじっくりと時間をかけて発酵させる昔ながらの静置発酵法。こうじ菌は黒麹を使った本物の黒酢。 原料は有機米と水。名水100選に選ばれるほどの良いわき水がある。 味わい深く、栄養豊富、健康を考えて使う最高の黒酢がここにあります。毎日少しいただくことで、健康維持、大事なご家族にお勧めです。 原材料:有機米 製造日からの開封前賞味期間 :2年 おいしいお召し上がり方 1日20ml程度を適度の水や飲み物で5〜6倍に薄めてお飲み下さい。蜂蜜や甘みを加えると飲みやすくなります。料理酢としてあえ物、炒め物など、また三杯酢やドレッシングなどにもご利用下さい。 商品タグ:オーガニック 酢 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
1,566円
生産地/ 日本 原材料:かつお節粉末・甜菜糖・酵母エキス・昆布粉末・椎茸粉末 賞味期限:1年 保存方法:常温保存 ※開封後は湿気を吸いやすいので、冷暗所に保管してください。 【お召し上がり方】 ・お湯に一振り、サッと溶かすだけ、お手軽にお使い下さい。 ・塩を使用しておりません。お好みに合わせて塩加減をしてください。 商品タグ:かつお 鰹 カツオ 昆布 こんぶ だし 出汁 ダシ 食品 調味料 調味料・油 お取り寄せ だしの素 スープの素 スープの素(和風スープ) 食塩無添加 顆粒 顆粒だし 無添加 無添加だし 無添加食品 自然食品 >>スカイ・フードの四季彩々シリーズ、ミルクで作るスープシリーズの商品一覧スカイ・フードの四季彩々シリーズ、ミルクで作るスープシリーズ 長く愛されている天然素材の和・洋・中だしシリーズと、温めても冷やしてもおいしいミルクで作るポタージュです。 天然素材にこだわった出汁と、 ミルクでさっと溶かし飲めるポタージュ。 安心できる素材で手軽さも嬉しいシリーズです。 厳選素材で作った料理人も納得の「和風だし」 料理研究家加藤敏彦先生もご推薦 四方を海に囲まれた私たち日本人のだしは、鰹節、昆布、塩を使って作るのが基本でした。この和風だしは、まさにその伝統を守り作られています。日本人の持つ繊細な味覚と風味を満足させてくれる“だし"です。わたしの主宰するクッキングスクールの皆さんにもその旨さと風味が好評です。料理に携わるひとりとして、このようなだしができましたことは誠に喜ばしい限りです。ご家族でどうぞお楽しみください。 従来の和風だしの素とは違います 厳選された鰹節と昆布をふんだんに使ったピュアな味はまさに一流料理人の味です。本物だけが持つ豊かな香りと深みのあるコクと味を、お手軽にお楽しみ下さい。 美味しい4つの秘密...
京都太秦しぜんむら
6,055円
素材の味を活かしております。だしとして。調味料として。そのまま振り入れると“調味料"に。お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。 内容量: 300g 原材料: デンプン(キャッサバ由来)・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ 賞味期限: 製造後2年 ●栄養スープとして 原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。 ※ペプチドとは? たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。 商品タグ:元気うまみ 元気旨味 だし おいしいだし ペプチド かつおだし 調味料 ミネラル ビタミン 国産 昆布だし こんぶだし 天然だし 和風だし 洋風だし 中華だし 粉末 3袋セット >>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧『げんきうまみの素』味を整え元気を補う、天然ペプチドだし天然のイワシ・カツオをまるごと使った、低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用のペプチド万能粉末だしです。天然素材100%使用味を整え元気を補う、天然ペプチドだし低分子、無脂肪、塩分・糖分不使用素材の味を最大限に引き出します! 原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぷんだけ。余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。 開発に40年。NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。 「げんきうまみの素」とはおいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料...
京都太秦しぜんむら
855円
おだしに、具材に、使い勝手の良い日高昆布あっさりした用途の広いおだしが引ける日高昆布です。繊維質が少なく、煮上りが早いので、使い勝手が良く、おだしはもちろん具材としても多用途で使えます。毎日のお味噌汁などの汁物には、お鍋に昆布を入れゆっくりと煮出し、そのまま他の具材と一緒に召し上がってください。表面に付着した白い粉は、マンニトールと呼ばれる糖アルコールの一種で、乾燥・熟成過程で昆布の内部から表面に染み出てきた昆布のうま味成分です。水で洗い流さずに、表面の汚れを乾いたふきんや、硬く絞ったふきんで軽く払ってご使用ください。 ■原材料:昆布(北海道冬島産) 日高昆布二等検 ■製造日からの開封前賞味期間:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。 ※開封後は密封し、高温多湿を避け保存し、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。 ※昆布の表面が白くなることがありますが、これは昆布のうま味成分で品質には問題ありません。 ※まれにだし汁が茶色や緑色を帯びることがありますが、これは昆布そのものに含まれる色素によるもので問題はありません。、 一番だしの取り方 水1Lに対して15程度に切った昆布を3〜4枚入れ、中火にかけてください。沸騰する直前に昆布を取り出し、鰹節を15g程度加えて火を止めてこし器や布巾で濾してから、お料理にご使用ください。 >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
京都太秦しぜんむら
852円
食べだしたら止まらない、塩ナッツ昆布だしの旨みを存分に含ませたおしろいのような粉状の塩を、カリッと香ばしく焙煎したアーモンドとカシューナッツにまぶしました。そのままおやつに、日本酒やビールのあてに。無塩ナッツが主流の昨今、敢えて塩・昆布のうま味を加え、食べだしたら止まらなくなる旨みのナッツに仕上げました。 ■原材料:アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド産)、だししお(食塩(長崎県五島灘産)、昆布だし(北海道産、天然昆布))、植物油 ■製造日からの開封前賞味期間:180日 ■保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存 【ご注意】 ※開栓後は密封し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ|ナッツ・フルーツ・ごまの商品一覧
京都太秦しぜんむら
568円
濃厚な味わいのかつお節鹿児島県(枕崎・山川)産の一本釣りかつおを使用した荒本ぶしかつおを、厚く削った削り節です。うま味を逃さない遠赤外線殺菌で仕上げました。 かつお独特の風味をしっかりとした風味で、味わいがより濃厚なだしがひける、ご家庭で使いやすい出汁用かつお節です。しっかりとした味付けの煮物や汁物、つゆのだしに。 ※荒本ぶしとは、大型のかつおを三枚におろし、片身をさらに背と腹に切り分けて、身を蒸して(煮て)から、いぶして寝かせる作業を繰り返したもので、カビ付けまえのかつお節のことです。 原材料: かつおのふし(鹿児島産) 保存方法: 直射日光・高温多湿を避け常温保存 ※開封後は必ず袋口を閉じて、できるだけ早めにご使用ください。 美味しい出汁のひき方 1リットルの水を沸騰させ、煮立ったら少量の刺身図をします。 削り節 約30gを入れて、軽く沸騰させながら1〜2分 煮出した後に、削り節をすくいとるか布巾でこします。
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343円
良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。 風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。 ■原材料: ぶどう糖、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆・小麦を含む) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年半 ※こちらの商品はアミノ酸を含みます。 商品タグ:調味料 だしの素 だしのもと 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ >>マルシマのだしの商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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896円
お味噌汁に煮物に、うどんつゆに。粉末だしタイプの本格的な粉末だし。かつお節、宗田かつお節、昆布等をバランスよく配合した粉末タイプのだしの素です。焼津製造ならではの甘く芳醇な香りのだしが取れます。 原材料/かつお節粉末(焼津製造)、食塩、砂糖、宗田かつお節、昆布粉末 賞味期限/1年 保存方法/常温保存。開封後は湿気を吸いやすいため、チャックをしっかりと閉め冷蔵庫で保存の上、お早目にご使用ください。 お召し上がり方/水または湯300-400ccに約4g(小さじ1杯分) ※よくかき混ぜて、ひと煮立ちさせてください。食塩による薄味がついていますので、料理のお好みに合わせて塩加減をしてください。炒め物には直接振りかけてお使いいただけます。 >>スカイ・フードの四季彩々シリーズ、ミルクで作るスープシリーズの商品一覧スカイ・フードの四季彩々シリーズ、ミルクで作るスープシリーズ 長く愛されている天然素材の和・洋・中だしシリーズと、温めても冷やしてもおいしいミルクで作るポタージュです。 天然素材にこだわった出汁と、 ミルクでさっと溶かし飲めるポタージュ。 安心できる素材で手軽さも嬉しいシリーズです。
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594円
植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■汁物、煮物、麺つゆなどのだしに ■1包で1-3人分 原材料:食塩(天塩)、米でん粉[米(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス 開封前賞味期間:常温で1年 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり/エネルギー 6kcal/タンパク質 0.31g/脂質 0.01g/炭水化物 1.23g/糖質 1.03g/食物繊維 0.19g/食塩相当量 3.08g 商品タグ:ビーガン ヴィーガン プラントベース >>オーサワジャパンのだし・ブイヨン類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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654円
使い勝手の良さ一番、本格八方だしお料理が苦手でも、まったく初めてでも、とっておきの助っ人となるのが「八方だし」。煮物から椀もの、めんつゆ、うどんだし、なべつゆまで、あらゆる用途に使えるうえに、お料理が上手に仕上がります。 小豆島で仕込んだ桶仕込みのしょう油をベースに、かつお節や煮干しでとっただしとあわせて味を整えました。だし素材や調味料の質の高さは、それぞれ主役級なのに、あくまでも脇役。八方だしは、お料理好きなあなたを影から支える一流の脇役です。しょう油の味を熟知したプロだから出せる深みと味わい。 つゆだけでも十分濃い旨味をもっていますが、素材と合わせるとあら不思議。どんなに主張が強い野菜とも馴染みが良いだけでなく、全体のバランスを調和できる柔軟性を備えています。 原材料: しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、かつおぶし、煮干、昆布、食塩 製造日からの開封前賞味期間: 540日(約18ヶ月) 保存方法: 直射日光・高温多湿を避け保存 ※お好みにより、醤油・みりん等を加えてご使用ください。 ※開栓後はキャップを閉め、必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。開栓後の常温保管は、変質の原因となる可能性があります。 ※原材料の煮干し(カタクチイワシ)はえび・かにを食べている可能性があります。 ※瓶はワレモノです。取扱いにご注意ください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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893円
豊かなタンパク源、たっぷり食べたい花かつを創業100年の鰹節問屋の目利きが選んだ良質な鹿児島産の荒節を、独自に寝かせた上品なかつお節を丁寧に削りました。豊かな香りと口内に広がる旨みが自慢です。開封した瞬間に空間を満たす削りたての香りに始まり、口内に含むと一気に広がる上品な旨み、透けそうに薄く削ったかつを節の繊細な口当たりは、そのままサラダや冷ややっこ、うどんやそば、パスタ、ラーメンなどにたっぷりとのせると旨みが一層引き立ちます。だしをひくと雑味の少ない上品でまろやかなだしがひけます。 ■原材料:かつおのふし(国内産) ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて常温で保存 【ご注意】 ※密閉方法:不活性ガス充填、気密容器入り ※天然のものですので時間とともに風味・色目が変化しますが、品質には問題ありません。 ※開封後はチャックをしっかりと閉じて、お早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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595円
香り豊か!食べる花かつを創業100年の鰹節問屋の目利きが選んだ良質な鹿児島産の荒節を、独自に寝かせた上品なかつお節を丁寧に削りました。豊かな香りと口内に広がる旨みが自慢です。開封した瞬間に空間を満たす削りたての香りに始まり、口内に含むと一気に広がる上品な旨み、透けそうに薄く削ったかつを節の繊細な口当たりは、そのままサラダや冷ややっこ、うどんやそば、パスタ、ラーメンなどにたっぷりとのせると旨みが一層引き立ちます。だしをひくと雑味の少ない上品でまろやかなだしがひけます。 ■原材料:かつおのふし(国内産) ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて常温で保存 【ご注意】 ※密閉方法:不活性ガス充填、気密容器入り ※天然のものですので時間とともに風味・色目が変化しますが、品質には問題ありません。 ※開封後はチャックをしっかりと閉じて、お早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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793円
海藻をパクパク召し上がりたい方へひじきやわかめのように食べる海藻としての昆布です。薄めの昆布を細く刻んで板にのし、食べやすく仕上げました。そのままおだしにいれて野菜と煮て、戻しておひたしにしたり、卵焼きに入れたり、スープに加えたり、ラーメンやうどん、パスタのトッピングにしたりと広く使えます。柔らかいのではさみで適当な大きさに切って、好きな量だけつかえるのも魅力です。 ■原材料:昆布(北海道道南産) ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存 【ご注意】 ※昆布の切り口で皮膚を傷つける場合があります。取扱いの際には、十分にご注意ください。 ※開封後は密封できる袋や容器に入れ替え、恒温や湿気を避けて保存ください。 ※昆布の表面に白い物質がついていることがありますが、これは昆布から出た成分で品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
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650円
有機りんご果汁100%、爽やかにりんごが香るりんご酢です。爽やかなりんごの香りのまろやかなりんごの醸造酢です。有機りんご果汁のみを原料に、伝統を受け継ぐ静置発酵法でお酒からお酢へとカメの中でじっくりと発酵させて丁寧につくりました。ドレッシングやピクルス、マリネ、煮物にと様々なお料理にお使いください。果実酢としてサワードリンクなどでもお楽しみください。 原材料:有機りんご果汁 製造日からの開封前賞味期間 :2年 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらず早めにご使用ください。 ※りんごに由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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810円
有機純米酢をベースに杉桶で熟成した醤油と厳選した「北海道昆布」でとっただしをブレンドしました。原料や味を十分吟味したこだわり酢の物酢です。■原材料: 米酢(有機)、三温糖、食塩、昆布、醤油(大豆、小麦を含む) ■賞味期限: 1年 商品タグ:酢 >>マルシマの酢の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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637円
小麦粉を使用せずに、国産米粉と、国産玄米でつくった寒梅粉をブレンドしたお好み焼き粉。だしは九州産の上質な削り節に北海道産昆布を使用。焼塩ときび砂糖で旨味を存分に引き出しています。 【M】 ■原材料: 米粉(国産)、玄米(国産)、砂糖、削り節粉(さば・かつお・うるめいわし)、食塩、昆布粉末 ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 商品タグ:お好み焼き粉 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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583円
適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節です。少し厚めに削りました。だしやお料理にご利用ください。 【M】 原材料: かつお・ふし(国産) 賞味期限: 6ヶ月 商品タグ:削りぶし >>ムソーの削り節・煮干し・乾椎茸の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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812円
沸き立つ甘み、シルクのような舌触りごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りとじんわりと染みこむ甘みが生きたクリーミーな食感の練りごまです。 きめが細かく繊細な質感は、かつおや椎茸、昆布のような自然な味わいのおだしにもしっくりと馴染みます。 煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。金ごまのコクと甘みを生かしてごま豆腐やドレッシングに。またシンプルにお醤油を垂らして茹でたて野菜和えても、素材の味としっくり馴染む美味さです。 原材料:有機金ごま 製造日からの開封前賞味期間 :常温1年間 >>プレマシャンティ ごま・ごま加工品の商品一覧
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1,606円
旨い出汁が引ける天然昆布北海道道南 黒口浜産の天然真昆布をつかっただし昆布です。味が濃く、甘味のある良質のだしがひけます。道南三大銘柄のひとつとされる黒口浜昆布は、恵山岬から汐首を結ぶ沿岸の黒口浜で収穫された昆布をさしています。切り口が黒っぽく色目が濃いのが特徴です。昆布の王様とも云われる肉厚な真昆布のだし昆布でひいただしは、塩と醤油で味を調えるだけで上等なお吸い物になります。 ■原材料:天然真昆布(北海道道南産) ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存 【ご注意】 ※昆布の切り口で皮膚を傷つける場合があります。取扱いの際には、十分にご注意ください。 ※開封後は密封できる袋や容器に入れ替え、恒温や湿気を避けて保存ください。 ※昆布の表面に白い物質がついていることがありますが、これは昆布から出た成分で品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
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529円
煮干の産地として有名な瀬戸内海で、獲れたばかりの新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。【M】 原材料: 片口いわし(瀬戸内海産) 賞味期限: 6ヶ月 商品タグ:だし >>ムソーの削り節・煮干し・乾椎茸の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,512円
お徳用の だし昆布北海道函館産の真昆布を使いやすい大きさにカットした、お徳用のだし昆布です。 お求めやすい価格のため、普段使いの家庭料理に向いています。お味噌汁や鍋物のだしなどに。 ※天然物ではなく、促成物(1年)です。 【M】 ■原材料:真昆布(北海道函館産) ■製造日からの開封前賞味期間:1年 >>ムソーの海藻の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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877円
上品な味わいを添えるおぼろ昆布最上級の天然真昆布を本醸造酢につけて重ね、薄いシート状に削りだしたおぼろこんぶです。薄口に仕上げた白身の魚や鶏肉などの淡白なお料理の引き立て役に、また白身のお刺身のアクセントに、昆布締めに。そのままおやつやおつまみにしても味わい深くいただけますが、お料理に加えるとなお一層 その特徴がひきたちます。2018年以来収穫されていない幻の「白口浜尾札部産天然真昆布1等検」使用。 ■原材料:真昆布(北海道道南尾札部産・天然一等検)、醸造酢 ■製造日からの開封前賞味期間:180日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存 【ご注意】 ※本品はとても繊細です。開封後は密封し、直射日光や高温を避け、未開封賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
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637円
かけるだけで料亭の酢の物に。北海道産昆布でとっただしに有機純米酢、杉桶で熟成した有機醤油、有機砂糖をブレンドした有機JAS認定品です。原料にも味にもこだわった、すっきり、やさしい合わせ酢です。 野菜や魚介類等に適量かけるだけでおいしい酢の物料理になります。 南蛮漬け、マリネ、ぽん酢、ごま油などを加えて和風ドレッシングなど、色々な料理にご利用いただけます。 ※本品に遺伝子組換え原料は使用しておりません。 ※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています。 ■原材料: 有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布、有機醤油(大豆・小麦を含む) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>マルシマの酢の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
京都太秦しぜんむら
510円
にごりない紅色の有機紅梅酢梅の生育から加工、出荷まで、すべて一貫。梅を育てるひと以外の手が一切入らない、正真正銘の紀州田辺の希少な有機梅商品です。 有機南高梅、有機赤しそ、メキシコ産岩塩使用。紀州田辺の梅農園で有機栽培された青梅を、昔ながらの梅仕事で梅漬けすると出てくる梅のエキスを、有機栽培された赤じそで色付けしました。 市販されている赤梅酢は、瓶の底におりのような渋い赤色の濁りがありますが、これはシソのアクからくるもの。赤じその美しい紅色を引き出すために、しっかりとアクを除き、独自の製法で色付けしたのがこの「有機紅梅酢」です。 すっきりとした梅酢の風味と、しそのコクの両方が相まって、お料理もよりキレのある味わいに。まずは和え物など、梅酢の味がストレートに感じられるお料理にどうぞ。 原材料:有機梅、有機赤しそ、食塩 製造日からの開封前賞味期間:365日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 商品タグ:オーガニック >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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510円
甘みの残る万能調味料、白梅酢梅の生育から加工、出荷まで、すべて一貫。梅を育てるひと以外の手が一切入らない、正真正銘の紀州田辺の希少な有機梅商品です。紀州田辺の梅農園で有機栽培された青梅を、昔ながらの梅仕事で梅漬けすると出てくる梅のエキスを瓶詰した「有機白梅酢」です。 有機南高梅、メキシコ産岩塩使用。赤しその風味が強い赤梅酢よりも、用途が広く、柔軟性の高い梅酢が白梅酢です。 まずはお塩の代わりに。おにぎりを握る時の手塩と水の代わりに、煮物や和え物、炒めものに加えて。最初のひとつまみのお塩の代わりに使うと、お料理にコクも加わります。 中華風の炒めものには、仕上げにも最適。ほんの少しでお料理が引立つから、塩分を控えたい方にもお勧めです。 味わいを引き立てるコツは、酢と塩の使い方にあるといいますが、白梅酢は酢と塩の両方の役割を果たせる使い勝手のよい調味料です。 原材料:有機梅、食塩 製造日からの開封前賞味期間:365日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 商品タグ:オーガニック >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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416円
梅の力が詰まった、昔ながらの万能調味料青梅・赤しそ・塩だけを原材料とした梅干しづくりの副産物が梅酢です。 西日本で昔から好まれている「しそ漬うめ干し」のみから生まれるまろやかな味わい。梅本来の酸味が詰まった紅色の梅酢は、新生姜や蕪、大根、キュウリを漬けたり、寿司酢に加えたりと塩やお酢の代わりに活躍します。いつものひと品をに、梅の旨味でひと味違うお料理に。 減農薬・無化学肥料で育てた青梅を、無農薬・無化学肥料栽培の赤しそと平釜で煮詰めた塩で漬け込み生まれた梅のエキスがたっぷり抽出された万能調味料です。 原材料:梅(国産)、赤しそ(国産)、食塩 ※塩分 17%±1% 保存方法:直射日光を避け常温で保存 製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※原材料由来の成分が沈殿する場合がありが、品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。 商品タグ:酢 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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458円
柑橘の香、豊かなぽん酢国産本醸造醤油と、ゆず、すだち、だいだい、ゆこうの4種類をブレンドした柑橘果汁を使った酢を使わない「ぽん酢」です。ぽん酢の元祖は、本醸造醤油と柑橘をあわせた料理店だけの味だったとか。味が変わりやすいと云われる柑橘果汁を、独自のブレンドと製法で克服。元祖のアイデアを継承した「ぽん酢」に仕上げました。 ■原材料名:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、柑橘果汁(ゆず、すだち、だいだい、ゆこう)、本みりん、昆布だし、砂糖 ■賞味品質期間:365日 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避け保存 【ご注意】 ※本品は天然果汁を使用していますので、収穫年や時期により香りや味が変化する可能性があります。 ※開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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573円
国産大豆から作った湯葉と国内で水揚げされたしらすから作ったちりめん干しを具材に、かつお、昆布の風味豊かな和風だしに国産山椒の華やかな香りを添えて仕上げた炊き込み御飯の素です。■北海道産てんさいの砂糖、国産丸大豆を使用した醤油を使用し、具材の美味しさを一層引き立たせています。 ■素材の味を大切に化学調味料・保存料・香料は使用していません。 ■本品は2合用です。 原材料:湯葉[大豆(北海道)]、人参(国内産)、ちりめん干し[しらす(静岡)、食塩(兵庫、香川)]、醤油(国内産他海外)、食塩(兵 庫)、みりん(タイ、ベトナム、国内産他海外)、砂糖[てんさい(北海道)]、清酒(国内産他海外)、かつおぶし(国内産)、馬鈴しょ 澱粉(北海道)、醸造酢(ブラジル)、酵母エキス(イギリス)、昆布粉末[昆布(北海道)]、山椒(和歌山他)、(一部に小麦・大豆を 含む) 製造日からの開封前賞味期間:360日 商品タグ:創健社 >>創健社の加工食品の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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864円
利尻昆布と枕崎の鰹節の一番だしを富士酢に合わせました。やわらかい酸味はお酢が苦手な方にもおすすめ。ごま油との相性も抜群【M】 原材料: 酢、白たまり(小麦、食塩、焼酎)、本みりん、砂糖(粗糖)、鰹節、昆布 賞味期限: 1年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく...
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2,970円
無駄なし、旨み濃しお日様の力と大地の力、自然にゆだねた昔ながらの製法そのままに、懐かしい風味と香りのなたね油が復活しました。太陽のもとで干して甘味と旨みが増した菜種を、薪火でじっくり時間をかけて焙煎し、圧搾搾油機で無理なく搾りだしたなたねの旨みが生きた油です。脱臭・脱色をしないので、なたね油の独特の匂いが残っていますが、黄金色の美しい色と風合いは他の油にはない独特の素材の旨みを引き出す力を秘めています。静置沈殿ののち、限りなく自然に近い状態でろ過し不純物を取り除きます。消泡剤を使用していませんが、最終工程で高温加熱し泡立ちをチェック。泡立たないもののみを瓶詰めして出荷しています。 原材料:食用なたね油 製造日からの開封前賞味期間 :2年 ※日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル 菜種油 プチプレゼント プチギフト プレゼント >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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486円
北海道道南地区の「函館産真昆布」と「がごめ昆布」を京都・飯尾醸造製の富士酢に浸し、ゆっくり熟成させ、旨みを引き出して削りだした羽二重のようなとろろ昆布です。【M】 ■北海道道南地区の「函館産真昆布」ととろみ豊かな「がごめ昆布」を7:3でブレンドしました。 ■サラダにパスタ、スープに自由にトッピングしたり、温かいうどん、そばやおにぎり、お吸い物の具材にも。 ■おむすびに海苔のかわりにまいて。 原材料:真昆布(北海道函館産)、がごめ昆布(北海道函館産)、米酢 製造日からの開封前賞味期間:8ヶ月 開封後:チャックをきちんと閉め、冷暗所で保存し、2週間を目安に、お早めお召し上がりください。 商品タグ:昆布 >>ムソーの海藻の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,998円
北海道利尻産天然昆布。上品な旨みがあり、香り高い澄んだだしがとれます。適当な大きさにカットして使用してください。出し昆布として最適です。 ■天日乾燥 ■鍋物、吸い物などに ■数量限定品 原材料:昆布(北海道利尻) 製造日からの開封前賞味期間:常温で1年 【栄養成分表示】 (100g当たり)/エネルギー 211kcal/たんぱく質 8g/脂質 2g/炭水化物 56.5g/食塩相当量 6.9g 商品タグ:オーサワ オーサワジャパン オオサワジャパン >>オーサワジャパンの海産物の商品一覧
京都太秦しぜんむら
745円
薫り高く、うま味濃し。木樽仕込みの有機醤油。有機丸大豆と有機小麦に、秩父連山から流れる伏流水と天日塩をあわせ、極寒期に木樽に仕込み、四季にゆだねて1年間、じっくり醗酵・熟成させた昔ながらの天然醸造醤油です。 希少な国産有機栽培大豆と国産有機栽培小麦を100%使用。 関東で好まれる濃口タイプ。 火を加えた時の香ばしい香りと豊かな風味は、煮物や焼き物の旨味を引き立てます。 また明るく冴えのある深い色合いは、刺身などのつけ醤油やおひたしなどのかけ醤油にも最適です。 原材料:有機大豆(国内産)、有機小麦(国内産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間:2年 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ※開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
京都太秦しぜんむら
1,134円
北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。■昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 ■湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。 【M】 原材料:昆布(北海道産) 製造日からの開封前賞味期間:1年 商品タグ:ムソー >>ムソーの海藻の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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567円
ぱっと使えるニンニク醤油国産本醸造醤油をニンニクで風味付けしたにんにく醤油です。豆腐やお肉、植物タンパクの下味付けに。魚の臭みけしに。野菜炒めの味つけにも、手軽に使える食欲をそそる香りの調味料です。 ■原材料名:醤油(国内製造)、にんにく、みりん、(一部に大豆・小麦を含む) ■賞味品質期間:365 日 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 【ご注意】 ※よく振ってからご利用ください。 ※開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
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1,532円
さらっとフレッシュ、有機白ごま油有機ごまを丁寧に圧搾した、じわっと旨いごま油です。ドレッシングやめん料理や焼肉のたれなどに。加熱せず、旨みを堪能ください。 ■原材料:有機食用ごま油(国内製造) ■製造日からの開封前賞味期間:365 日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 【ご注意】 ※製品の特質上、沈殿やにごりが生じる事がありますが、 ※品質には問題ありません。同一工場内でアーモンドの取扱いがあります。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ
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