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万古焼 紫泥急須「おりべ」大きなアミ入りをアウトレット価格で!

うつわの翔山

2,200

万古焼 紫泥急須「おりべ」大きなアミ入りをアウトレット価格で!

サイズ:口径11.5センチ 高さ11.5センチ 底径7センチ 容量(約)380cc 重さ(約)330g 茶漉しカップアミ:9.5×7センチ還元焼成とは・・・焼成中に窯の中へ酸素を供給しないで不完全燃焼の状態で温度だけ上げて焼く方法です、10円玉など胴製品の赤っぽい色が錆びると緑色・緑青に変化しますが錆びていない状態を還元の状態、錆びた状態を酸化の状態といいます、高温で普通に完全燃焼させると、窯の内部に酸素が充分にあり酸化焼成となります。鉄分の含まれている釉薬は黄色や茶色に発色し胴を含んだ釉薬は緑や青く発色します。そこで本来の色(還元)に発色させるには、釉薬が溶ける前から窯に送り込む空気を少なくしたり、燃料を多くして常に酸欠の状態で焼成を続けると炎が燃焼する為に必要な酸素を釉薬の中や粘土の中から酸素を奪い取ってしまう為に元どおりの色、還元の色、土本来の味が出るのです。美味しいお茶をいれるには万古焼の急須が一番!鉄分を多く含んだ陶土「紫泥」は強還元長時間焼きしめ焼成により、お茶の渋みをほどよく吸収し、お茶本来のうまみ成分(グルタミン酸・イノシンサンetc)を引き出してくれるのです。

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