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ジャンデュポ ライヨール ナイフ&フォーク&スプーン 3本セット

ディノス

5,280

ジャンデュポ ライヨール ナイフ&フォーク&スプーン 3本セット

フランス職人のハンドメイドのカトラリー。インスタ映えする美しさで最近ますます人気です。クラシカルなデザインと、柄に施された蜂のエンブレムがなんともお洒落で大人気のカトラリーシリーズ!美しく実用的でもあるので、カフェやレストランなどでも愛用されています。写真映えする美しさでプロのフードスタイリストにも人気のシリーズ。日常使いはもちろんパーティーにもぴったりです。ジャンデュポ社ピエール・デュボにより1920年にフランスで創立。ゾーリンゲンと並ぶフランスの刃物の町、ティエールに位置し製造における多くの工程が代々技術を引き継ぐ職人によりハンドメイドで作られています。ティエールの小さな工房よりスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長したため、その名がブランド名になっています。ライヨールシリーズこちらのライヨールナイフはこのティエールの地で作られるようになって200年以上になり、製品についた蜂(マルハナバチ)はこの地域の象徴となっています。 ■色:(ア)ミルクホワイト、(イ)カフェオレ、(ウ)ブルーベリー(WEB限定色)、(エ)ブラック(WEB限定色)、(オ)ステンレス(WEB限定色)■サイズ:イングリッシュナイフ…約全長23.5cm、テーブルフォーク…約全長21.5cm、テーブルスプーン…約全長21.5cm■重量:イングリッシュナイフ…約47g、テーブルフォーク…約50g、テーブルスプーン…約60g■素材:ステンレススチール、ABS樹脂■フランス製

サラダハンド

ディノス

10,560

サラダハンド

必要だったので、自分で開発しました。サラダが誰にでもおいしく作れる、その名も「サラダハンド」です。本邦初公開!有元葉子さんが企画したサラダを上手に混ぜる道具のご紹介です「手で混ぜるよりも混ぜやすくて自分でもびっくりしています」と有元葉子さんも絶賛!有元さんが自身で企画した新アイテムが、ようやく完成しました。美味しいサラダとは「サラダを混ぜる道具です。野菜が好き、サラダが大好きですので、こういうものがあればいいのに、とずっと思っていました。おいしいサラダというのは、野菜がイキイキしていて、葉っぱの一枚ずつにドレッシングがしっかりまとわりついています。そしてお皿に盛ったときに、ふわっと空気を含んでいて、見るからにおいしそう。そういうサラダを作るには、ボウルに野菜を入れて、オイル、ビネガー、こしょう、塩をふり、両手をボウルの底から入れて、空気を含ませながら野菜をふわっと返すように混ぜる。これを数回繰り返します。そんなふうにして今まではサラダを作っていました。でも、手を使いたくないときもあります。お刺身を入れたサラダは、温かい手で混ぜたくない。逆に熱いベーコンドレッシングは手で混ぜられない。指を怪我しているときも嫌ですし、ドレッシングのオイルがついた手はよく洗わないと次の作業ができません」薄いステンレス製のサーバーがあれば・・・ そんな有元さんは、以前にカナダのお土産屋さんで買った、木製のサーバーが気になっていたといいます。「木製で熊の手のようで分厚いので、それは混ぜにくいんです。手の形で、きれいなステンレス製の薄手のサラダサーバーなら、すごく混ぜやすいんじゃないかしら、って」そこで、長年お付き合いのある新潟のメーカーに相談した有元さん。このサラダハンドがあれば誰にでも本当に美味しいサラダが作れます試作に試作を重ねて完成したのが...

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