「純銅製おろし金」 の関連商品を含む検索結果 23件

【純銅製 おろし器 12cm ステンレス】 新光金属 新潟県燕市 伝統工芸品/4寸 高級 小さい おろし金 大根おろし 職人 切れ味が良い さんま 秋刀魚/ 野菜 根菜 ツマ つま 薬味/プロ仕様...

ココショク 日本の手仕事雑貨

7,020

【純銅製 おろし器 12cm ステンレス】 新光金属 新潟県燕市 伝統工芸品/4寸 高級 小さい おろし金 大根おろし 職人 切れ味が良い さんま 秋刀魚/ 野菜 根菜 ツマ つま 薬味/プロ仕様...

純銅 手づくりおろし器 12cm ステンレス版 ■寸法:直径130 × 高さ60(mm) ■材質:本体 - 純銅 ボウル - ステンレス ■仕上げ:おろし部 - 純錫めっき ■容量:570ml ■製造:日本製 新潟県燕市 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 写真にはステンレス版純銅おろし器 15cmを使用しています。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、ステンレス製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 ボウル部分もすべて銅製の純銅おろし器もご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに...

安全おろし金 末広 純銅 中□ 業務用 【ctss】

業務用プロ道具 厨房の匠

1,193

安全おろし金 末広 純銅 中□ 業務用 【ctss】

【業務用プロ道具 厨房の匠】安全おろし金 末広 純銅 中規格 : [中]外寸幅 全長 : 90×130mm材質 : 銅製(クロームメッキ)●安全おろし金は指先が当たっても安全な目立方法で、カスが残りにくく衛生的です。[ASC:R=v/R=040/P=0001700]業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具(キッチンアイテム)まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。即日発送できる商品(即日発送対応商品)を14,000アイテム以上(※1)をいつも格安・激安価格で販売しています。また10,800円以上のお買い上げで送料無料(※2)となります。是非、業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)をご利用ください。※1・・・正午までのご注文で当店「翌日配送対応可能エリア」の地域に限ります。また当店は土日、祝日が休業日です。休業日の前日正午以降の注文は翌営業日の発送となります。営業日はサイト内「SHOP CALENDER」をご確認ください。また在庫管理には十分気をつけておりますが、取扱商品が多い為、在庫ありと表記している商品でも欠品している場合がございますので、お急ぎの場合は事前にメール又はお電話にてご確認ください。※2・・・一部特別運賃のかかる商品がございます。該当商品は商品名に【運賃別途】と記載があります。この商品については送料無料のサービスは対象外となります。

大矢製作所 おろし金 4号 片面

プロキッチン

6,124

大矢製作所 おろし金 4号 片面

サイズ(目安) 225×130mm 材質 純銅 スズメッキ 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント 大矢製作所の製品に常陸屋の刻印をいれた常陸屋オリジナル商品です。職人によって一目一目丁寧に刃を立てて作られている大矢製作所の純銅製おろし金。よく見ると刃の高さや向きが微妙に違い、とても鋭いことがわかります。この“大きさが均等ではない鋭い刃"が大矢製作所の最大の特徴。鋭利な刃によって食材の細胞を壊さず切るようにおろすことができるため、大根などは水分をしっかりと残したままふわっとした食感に。また、おろす際には食材と刃がしっかりとあたるから力を入れなくても最後まで気持ちよくおろすことができます。片面タイプは表面のみを目立てし、裏面は未加工になっています。薬味用と使い分けたい方や価格を抑えたい方にはこちらがおすすめ。みぞれ鍋に使う大根やもみじおろしのにんじん、ドレッシングに使うたまねぎなど、繊維を潰さず瑞々しくすりおろせるから、ひと味違った味わいに仕上がります。すりおろした食材をおろし金からかき出す時に重宝するのが「べんりはけ」です。こちらも併せてお使いいただくと目に詰まった食材もしっかりとかき出してくれますよ。長年お使いになって切れ味が落ちてきた場合は、目立て直しをすることも可能です。大切に扱って長く愛用したい日本の良き台所道具です。薬味専用のおろし金はお探しの方はスタンダードな羽子板型の「薬味用」、縁起の良い鶴と亀を模った「ツル」、「カメ」がございます。 ■この商品についてプロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、 プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。 「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。...

【純銅製 手打ちおろし金 2号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 おろしがね ちりとり型 錫メッキ/プロ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび...

ココショク 日本の手仕事雑貨

8,640

【純銅製 手打ちおろし金 2号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 おろしがね ちりとり型 錫メッキ/プロ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび...

純銅製 両面手打ちおろし金 2号 ■寸法:幅140 × 高さ280(mm) ■箱サイズ:W290 × D150 × H20(mm) ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 主な写真には一回り大きいサイズである1号を使用しております。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、 さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、 熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、 機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、 幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、 昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、 新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、 機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、 上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、 裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。...

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【純銅製 手打ちおろし金 1号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 卸し器 切れ味 鋭い 卸金 オロシガネ ちりとり型 /大きい 抗菌 早い 擦りやすい わさび ワサビ 柚子...

ココショク 日本の手仕事雑貨

10,800

【純銅製 手打ちおろし金 1号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 卸し器 切れ味 鋭い 卸金 オロシガネ ちりとり型 /大きい 抗菌 早い 擦りやすい わさび ワサビ 柚子...

純銅製 両面手打ちおろし金 1号 ■寸法:幅155 × 高さ320(mm) ■箱サイズ:W330 × D160 × H20(mm) ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、 さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、 熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、 機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、 幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、 昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、 新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、 機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、 上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、 裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお...

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ママ割エントリーP5倍★◎\もれなく選べるプレゼント付き/日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[卸金 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 大根おろし器 目立て]【即納】

URUZA(ウルザ)

10,260

ママ割エントリーP5倍★◎\もれなく選べるプレゼント付き/日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[卸金 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 大根おろし器 目立て]【即納】

日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の解説 厚手の純銅板を2mmの厚さまで圧延して硬化させたものに純錫メッキを施し、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない切れ味を持っています。 また、アルミ製品やステンレス製品のように機械的につくられた細かい整然とした目ではなく、目立て幅が広く、鋭く、しかも刃並びが不規則なのが特徴です。 そのために、卸し金の目がある範囲内ならば、例えば大根をどのような向きに擦っても確実に目が大根の面をとらえて的確に擦りおろします。 切れない刃でおろすと繊維と水分が分離して味を損ないます。美味しいおろしができるのは、昔ながらの純銅卸金だけです。 この本目立て純銅おろし金は、ステンレス製の箱をセットし、さらに箱の中に専用のアミ箱が入った3点セットですので、擦ったおろしを溜めるための鉢やお皿などは不要です。 擦ったおろしが下の箱に溜まり、アミ箱の作用でおろしと水分が程よく分けられるので、大変おいしいおろしがこの道具だけで素早くできます。 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の詳細 商品名: 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立ておろし金 説明: すった「おろし」が下の箱に溜り、しかもアミ箱の作用で程よく水分が分けられるので大変美味しい「おろし」が、この箱型おろし器だけで素早く簡単にできます。 純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。 機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。 カテゴリー: キッチン用品/調理器具/おろしがね商品名 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金 サイズ(約) 本体:133×310×深さ47mm 卸金...

大矢製作所 卓上おろし金 ツル 【1点までネコポス可】

プロキッチン

2,042

大矢製作所 卓上おろし金 ツル 【1点までネコポス可】

サイズ(目安) 95×80mm 材質 純銅 スズメッキ 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント 職人によって一目一目丁寧に刃を立てて作られている大矢製作所の純銅製おろし金。よく見ると刃の高さや向きが微妙に違い、とても鋭いことがわかります。この“大きさが均等ではない鋭い刃"が大矢製作所の最大の特徴。鋭利な刃によって食材の細胞を壊さず切るようにおろすことができるため、素材の良さを活かした風味豊かな仕上がりに。薬味用はにんにくやしょうがなどを必要な分だけすりおろしたい時や食事を楽しみながら使うこともできる手のひらサイズです。大きく翼を広げたツルを模った卓上のおろし金です。羽のモチーフなども丁寧に施され、工芸品のような美しさを感じさせます。使い勝手ももちろん優秀でおろし金の縁に緩やかなカーブを付け薬味が飛び散りにくいようにしたり、使わない時はフックに吊るせるようなデザインにしたりと、細かな配慮が施されています。遊び心のある台所道具は、贈り物としてもおすすめ。ツルは長寿を象徴する吉祥の鳥であるとともに、つがいの仲が大変良いことから夫婦鶴として結婚に関するお祝いの席に用いられることが多いモチーフです。引き出物などのご贈答用としてもぜひご利用ください。すりおろした食材をおろし金からかき出す時に重宝するのが「べんりはけ」です。こちらも併せてお使いいただくと目に詰まった食材もしっかりとかき出してくれますよ。大切に扱って長く愛用したい日本の良き台所道具です。 ■この商品についてプロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、 プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。 「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。 昔から愛されている道具からは日本の風土、食文化...

純銅製 おろし金 (R7005-01)【敬老の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

和匠 (インテリア雑貨)

4,320

純銅製 おろし金 (R7005-01)【敬老の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

新潟県・燕市で、「彫金師」と呼ばれる『目立て職人』が、鎚と先端が鋭利な鏨(たがね)を使って、刃をひと目ずつ丹念に彫った芸術とも言える本物志向の逸品です。 鋭い目立てで、食材の繊維を壊さずにおろせるため、口当たりの良い薬味・おろしを作ることができます。 素材本来の味でお料理を一層引き立てます。 また、角度が60度の鋭い刃になっていますので、おろす時に力がいらずスムーズにおろせます。 ご家庭に是非ともひとつは欲しい一品です。 *お誕生日、母の日、敬老の日・・・のお祝いにも最適です。 *商品サイズ/ 約9.7cm×約18cm *材質 / 銅(錫メッキ) *日本製 :::日本の技   ::: 薬味おろし金 生地抜き→穴あけ→打刻→バリ取り研磨→洗浄 →すずメッキ→本目立て加工→ふち起し→柄曲げ →持ち手研磨→洗浄→持ち手クリア→塗装→検品・包装 本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨(たがね)と呼ばれる 道具を用い、一刃一刃丹念に掘り起こし、おろし刃を造る技法です。 ::: お す す め ::: *素材本来の味を一層引き立てます。 *おろす時に力がいらず、スムーズにおろせます。 ::: お願い事項 ::: *手造りに付き、製品の寸法には若干の誤差がございますが、ご了承くださいませ。 *手造り品に付き、在庫切れの節は受注後15日~20日位お待ち頂く場合がございます。

【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/伝統工芸/職人/手作り/贈り物/キッチン/江戸銅製/国産/日本産/職人)

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

2,160

【大矢製作所】おろし金亀型(おろし金/すりおろし器/伝統工芸/職人/手作り/贈り物/キッチン/江戸銅製/国産/日本産/職人)

大矢製作所 / 純銅製 卓上おろし金・亀型 薬味用 大矢製作所の純銅製おろし金は、ふわっと柔らかく風味のよい大根おろしが軽い力でつくれるのが特長です。 刃が"不規則"だから軽い力で簡単におろせる 職人が立てた刃は、よく見てみると均一ではありません。機械だと刃の立ち方が均一で変化がありませんが、職人の手作業でつくるからこそ、間隔や高さが微妙に不規則に仕上げることができます。そのため、おろす度に様々な面があたり、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。また逆目に立てて並んだ刃は、押しても引いても軽く切れるのも魅力です。 そして職人が目を打ち込むときに使っているのは、福井越前市の刃物屋さんに特注で作ってもらった鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌。 届いたばかりの鏨は棒状ですが、職人が自ら研いで使っています。身体の大きさや腕の形など自分にあうように鏨の刃を調整するのが一番難しく、習得には10年程かかります。 — 薬味用にぴったりな細かい目— また、職人が立てた刃により食材の繊維を細かく切るため、大根をおろしても口当たりがまろやかに。わさびやしょうがなどの薬味も、これですれば風味を損なうことがありません。 おいしい料理屋さんで出てくるような一味違う薬味が、一般家庭でも簡単につくれます。 ▼大矢製作所 おろし金全商品はこちらから ・おろし金 箱型 ・おろし金 3番片面 ・おろし金 4番両面 ・おろし金 6番片面 ・卓上おろし金 ・おろし金 鶴型 ・おろし金 亀型 【純銅製 おろし金 亀型】 わさび・しょうが・ゆず・にんにく等の薬味専用のおろし金。 小さく可愛らしい亀のデザインは、食卓でその場で切り下しの風味が味わえます。 小さくても切れ味は抜群。なるべく繊維に沿っておろして頂くとストレス無くおろせます。...

銅金物 堺宗一作 純銅製手打ちおろし金 関西型 7【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】

ブランド洋食器の店ル・ノーブル

5,400

銅金物 堺宗一作 純銅製手打ちおろし金 関西型 7【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】

料亭で出される大根おろしは、甘みがあり、ふんわりしていてシャキシャキ感あり、まるで「淡雪を食する」ような言葉でなんともいえない食感があります。私たちが、普段食する大根おろしとは明らかに違います。それは、料亭では家庭用のアルミやプラスチックの既製品のおろし機ではなく、手作りの銅のおろし金を使っているからなのです。こちらの銅製の本目立てのおろし金は、職人が鎚とタガネで一目一目手打ちで掘り起こして目立てています。熟練した手打ちの目立ての技術で、大根の細胞や繊維を壊さずおろす事ができます。大根の細胞や繊維を潰さないということは程良く水分を含み旨みを逃さず、口の中で旨みが広がり、みずみずしくまろやかなおろしが美味しくいただけます。厚みのある銅版は、程良い重量感があり、素早くおろすことができます。もちろん、目立て直しもでき、末長く使用することが出来ます。・目立ての技 その1手打ち目立てによる刃先は、器械刃よりさらに鋭利に目立てされます。さらに目と目との間隔が少ないのが特徴です。このため繊維を潰し過ぎずおろすことが出来、旨味や栄養分を逃さず、口あたりのよい美味しいおろしが出来上がります。・目立ての技 その2刃は鋭利で微妙に不規則に並んでいる為、一定の方向におろしても、簡単におろすことが出来ます。これは、職人が日頃から、丹念に刃研ぎをした鋭利なタガネを使用し、刃物のような鋭利な刃先を作りだし、熟練した技で微妙な刃並びを作り上げているからです。機械刃では規則正しく並んでいる為、大根の方向や向きを変えなくては簡単におろすことはできません。・無駄のない形・エコスタイルの関西型いかり型(武士)の東型・なで型(公家)の京型等、おろし金の形からも地域によって違いがあります。関西型の特徴は無駄のない形で、銅板からそれぞれのサイズによって切り取っていくのですが...

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大矢製作所 純銅製 おろし金 片面 4番 L | 下し金 卸し金 おろし器 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト お祝い 記念 誕生日 ふわふわ おすすめ プレゼント...

ArCraft 丁寧に作られた日用品

6,804

大矢製作所 純銅製 おろし金 片面 4番 L | 下し金 卸し金 おろし器 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト お祝い 記念 誕生日 ふわふわ おすすめ プレゼント...

おもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(4番/Lサイズ)です。おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用Lサイズ(標準)おもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(4番/Lサイズ)です。 おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。 この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。■風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず...

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大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 LL | 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず 下し金 卸し金 おろし器 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 人気 ギフト お祝い ふわふわ...

全2商品

8,856

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 LL | 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず 下し金 卸し金 おろし器 紅葉おろし プロ愛用 業務用 職人 人気 ギフト お祝い ふわふわ...

おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(3番/LLサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ24.5、幅15.0。重さ:404g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用LLサイズ。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(3番/LLサイズ)です。 熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。 この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。■風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず...

大矢製作所 薬味専用 おろし金 亀 | おめでたい 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず ニンニク 山葵 下し金 卸し金 おろし器 プロ愛用 業務用 職人 人気 ギフト お祝い...

ArCraft 丁寧に作られた日用品

2,160

大矢製作所 薬味専用 おろし金 亀 | おめでたい 薬味 わさび ワサビ しょうが 生姜 にんにく ゆず ニンニク 山葵 下し金 卸し金 おろし器 プロ愛用 業務用 職人 人気 ギフト お祝い...

おめでたい「亀」をかたどった、薬味専用のおろし金です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。刃は小さめですが、細かくおろせる分つぶつぶが気にならず、しょうが紅茶やしょうが白湯に向いています。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。切れ味が非常に良いので、しょうがをおろしてもヒゲだらけになりません。(繊維に沿っておろしてください。)また、余分な汁気を抑えるため、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。亀型は完全なお皿状になっているため、有効な成分を含んだ大事なおろし汁を逃がしません。サイズ(cm):長さ10.3、幅7.0。重さ:54g。 素材:純銅、スズメッキ。おめでたい「亀」をかたどった、薬味専用のおろし金です。 刃は小さめですが、細かくおろせる分つぶつぶが気にならず、しょうが紅茶やしょうが白湯に向いています。切れ味が非常に良いので余分な汁気が出ず、亀型は完全なお皿状になっているため、有効な成分を含んだ大事なおろし汁を逃がしません。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。 この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。■風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大...

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【純銅 抗菌洗い桶 大】 /新光金属 新潟県燕市/銅製品 高級品 大サイズ 湯桶兼用 洗面器 温泉,銭湯風 サラダ 漬物などに/梅仕事 銅製調理器具 バット 流し用品 台所用品 /秋冬 浸けおき...

ココショク 日本の手仕事雑貨

12,960

【純銅 抗菌洗い桶 大】 /新光金属 新潟県燕市/銅製品 高級品 大サイズ 湯桶兼用 洗面器 温泉,銭湯風 サラダ 漬物などに/梅仕事 銅製調理器具 バット 流し用品 台所用品 /秋冬 浸けおき...

純銅製 洗い桶 - 大 ■寸法:直径330 × 高さ122(mm) ■箱サイズ:W342 × D342 × H137(mm) ■容量:8.0L ■材質:純銅 ■表面:素銅仕上げ(抗菌力を高めるため、無塗装) ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 素銅仕上げの深い桃色がレトロで美しい、高級洗い桶。 以前に世間を騒がせた大腸菌O-157をはじめ、レジオネラ菌や、 ヌメりの原因となるカビなどの発生を抑え、除菌までしてしまう銅の効果は、 特にお湯をよく使用する方の場合や、夏場の洗い物に大変重宝します。 洗い物の漬け置きに。 いちばんスタンダードな使い方は、もちろん汚れた食器のつけ置き。 野菜を洗った水など、調理中のお水を溜めておくことができるので節水になります。 お米のとぎ汁や麺類のゆで汁を洗い桶に注いでおくと、油も落ちやすくなり、 油が別の食器に移ってしまうという漬け置きの難点も解消できます。 (余談ですが、ゆで汁が温かいうえにグルテンが油を吸ってくれるということで、 イタリアにも食器やフライパンをパスタのゆで汁で流す人がいるそうです。 試してみたところ、すごい効果でした。) お漬物、天ぷら、サラダの下ごしらえにも。 次には、調理器具としての使い方。 出汁などに使う分のお水を一度銅の桶に注ぐことで、塩素が分解され、お水の味がまろやかになります。 お漬物やサラダ、梅干しや梅酒づくりなどの梅仕事の際にも、 素銅の洗い桶を使って、カルキ臭のないきれいなお水で下ごしらえすることができ、 また銅製の洗い桶は熱伝導率がきわめて高いため、 冷凍のお肉や魚介類を入れておくと、素材をすばやく解凍することができます。 そしてその熱伝導率の高さから、やかんやボウルを手早く冷ましたい時にも役立ちます。 流しで使い終わったら…...

セラミックおろし器 大根おろし おろし器 おろし金 新潟県の工芸品 Ceramic grater, Niigata craft

こだわりの和雑貨 和敬静寂

1,080

セラミックおろし器 大根おろし おろし器 おろし金 新潟県の工芸品 Ceramic grater, Niigata craft

バイヤーのオススメコメント 大根おろしは力仕事。大根を持つ手が疲れるのと同時に、おろし器を支える手も疲れてしまうことがありますよね。こちらのセラミックおろし器は、磁器製でずっしり約480gあり、底部分にはシリコンのすべり止めが付いていますので、テーブルの上でおろし器が滑らず、片手を添えるだけでおろし器が安定します。大根を持つ手も無理な力を入れず、円を描くようにすると、きめの細かい大根おろしが作れますよ。キッチンの力仕事をサポートする便利グッズです。>> おろし器の一覧ページはこちら 仕様 サイズ:18.3×17.2×3.4(cm) 重量:約480g 素材:磁器・シリコン ラッピングをご希望のお客様は、ラッピング用品も同時にお買い求めください。 この商品は、以下のラッピングが可能です。 ◎和紙包装紙 50円 この商品は楽天国際配送対象商品(海外配送)です。詳細はこちら。Rakuten International Shipping ItemDetails click here 【国際格安配送】【国際メール便】もいたします。※一部大きい商品は除く調理器具 おろし器鬼おろし青竹カット竹ミニ鬼おろしセラミックおろし器セラミック薬味おろし器ミニおろし タイミニおろし イカミニおろし ヒラメミニおろし フグ

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AUX おろしスプーン -UCS6- UCHICOOK 【オークス ウチクック キッチン雑貨 デザイン ギフト プレゼント 贈り物 国産 新潟県燕三条市 町工場 日本製 職人 ジンジャーティー...

ACT WORK’S

1,620

AUX おろしスプーン -UCS6- UCHICOOK 【オークス ウチクック キッチン雑貨 デザイン ギフト プレゼント 贈り物 国産 新潟県燕三条市 町工場 日本製 職人 ジンジャーティー...

商品名 / 商品番号 おろしスプーン サイズ 約全長16.5×幅4cm 素材 18-0ステンレス 備考 日本製 関連キーワード シンプル/デザイン雑貨/贈り物/誕生日/お祝い/プレゼント/ギフト/新生活/スプーン形状になったおろし金です。 しょうがをおろしてそのまま紅茶に混ぜられるので ジンジャーティが手軽に作れます。 ニンニクをおろしてそのまま鍋に入れたりと、使いたい分だけ おろして混ぜられるので、薬味などが無駄になりません。 刃は斜め60度に鋭く起こされているので切れ味が良く、 空すべりすることなく楽におろすことができ、 繊維が絡みにくいので洗い流すのも簡単です。 金物の街、新潟県燕三条地区の熟練した職人によって作られています。 毎日当たり前のように使うものだからこそ使う人に寄り添った視点で作られたキッチンアイテム、台所に立つ女性が考えたアイデアをもとに国内町工場の熟練の職人の手で作られる高品質のプロダクトなどを生み出し続けるブランドです。 UCHICOOK スチームグリル メタルカバー UCHICOOK クイックフライヤー UCHICOOK ロカポット UCHICOOK すくえるターナー UCHICOOK おさかなキャッチャー UCHICOOK ワンクリックトング UCHICOOK ワンクリック菜箸 UCHICOOK 水切りおたま UCHICOOK マッシャーフォーク UCHICOOK おろしスプーン leye 水が流れるステンレス水切りカゴ leye 幅18cmに置ける水切りカゴ leye 水が切れるちょい置きトレー leye 水が切れるちょい置きトレー スリム leye 調理スペースが広がるトレー&水切り leye 調理スペースが広がるトレー leye 小物が洗える食洗機カゴ leye 計量みそマドラー leye...

千葉工業所 ジャンボおろし[ポリカーボネイト製] 【 おろし金 業務用 おろし器 野菜 調理 おろしがね オロシ器 】 【 大根おろし器 だいこんおろし器 薬味 】

厨房卸問屋 名調

2,474

千葉工業所 ジャンボおろし[ポリカーボネイト製] 【 おろし金 業務用 おろし器 野菜 調理 おろしがね オロシ器 】 【 大根おろし器 だいこんおろし器 薬味 】

商品の仕様寸法(mm):160×380×H95●おろし面サイズ(mm):160×H230●レバー操作で着脱自在の大型吸盤(直径100mm)がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業ができます。●おろし面が大きいので手加減が自由自在でなんでもおろせる万能おろし器です。●大型吸盤でガッチリ固定1.受け台を吸盤本体に差し込んで下さい。2.レバーは(着)○~×(脱)です。3.バット等を置き、おろし板受け台上部に掛けて、ご使用下さい。●カタログコード: 2-0296-0101、3-0331-0101、4-0406-0101メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

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ふわっとおろしてみま専科 /おろし金/大根おろし/もっとふわっとおろしま専科/アーネスト/Arnest Inc.

すまいる雑貨

4,320

ふわっとおろしてみま専科 /おろし金/大根おろし/もっとふわっとおろしま専科/アーネスト/Arnest Inc.

商品詳細 一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。 食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列し、おろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで作業性が良く素早くおろすことができます。 おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができます。 容器本体の底面にについている滑り止めでしっかりと固定し、楽におろすことができます。水切り付きのフタで余分な水分を適度に切ることができます。 SPEC 材質 おろし金/ステンレス鋼 容器本体・容器蓋/AS樹脂(80℃) 滑り止め/ポリウレタン サイズ(約) 幅10.5×奥行20.5×高さ5.5cm (おろし金/幅8.5×奥行16.5×高さ1cm) 重量(約) 280g 生産国 日本製 付属品 おろし金/1枚 容器本体(滑り止め付)/1個 容器蓋/1個 取扱説明/化粧箱記載 JANコード 4989082 769110 楽楽おろしてみま専科極み/楽々おろしてみま専科極み/楽楽オロシてみま専科/楽々オロシてみま専科/もっとふわっとおろしま専科/らくらくおろしてみませんか/きわみ/おろし金/おろしがね/日本製/新潟県燕市産/燕三条/職人/メイドインジャパン/メイドイン・ジャパン/Made in Japan/マツコの知らない世界 20160801/日経MJ 20171130 /アーネスト株式会社/Arnest Inc./女性も扱いやすい小型サイズおろし器 ふわっとおろしてみま専科 一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良いおろし器です。 食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ 滑らかなおろしがつくれます。...

おろし器 ザクザク!ステンレスおにおろし leye レイエ 日本製 ( おろし金 鬼おろし 下ろし器 食洗機対応 鬼おろし金 鬼おろし器 大根おろし 大根おろし器 薬味おろし キッチンツール...

リビングート 楽天市場店

3,240

おろし器 ザクザク!ステンレスおにおろし leye レイエ 日本製 ( おろし金 鬼おろし 下ろし器 食洗機対応 鬼おろし金 鬼おろし器 大根おろし 大根おろし器 薬味おろし キッチンツール...

サイズ約 幅10.8×奥行28×厚さ2(cm)重量:約220g内容量1個材質本体:ポリプロピレンハンドル・滑り止め:熱可塑性エラストマー刃:18-0ステンレス生産国日本製備考食洗機対応耐熱温度:100度商品区分キッチンツールカテゴリから探すおろし器 ザクザク!ステンレスおにおろし leye レイエ 日本製水分が出ずに、栄養たっぷりなだらかな山の形をした鬼刃は繊維を壊さないので水分が出ず、大根そのものの甘みとシャキシャキとした食感が味わえます。水分が出ないので、栄養や消化酵素をたっぷり摂ることができます。スピーディーにおろせるステンレス刃たがい違いに並んだステンレス刃でスピーディーにおろせます。折れたり欠けたりせずカビないので衛生的に使えます。強く押しつけず、大根を軽く刃に当てて引くようにするとうまくおろせます。おろしやすい設計先端とグリップは滑りにくくクッション性のある熱可塑性エラストマー。ボウルにかけておろしやすい設計になっています。いつも清潔に使える食洗機で洗えるのでお手入れも簡単です。生野菜をおろす器具だからこそいつも清潔にお使いいただけます。シャキシャキ食感でおいしさアップ美味しい大根おろしを添えるだけでメイン料理の美味しさがさらにアップ。焼き魚と合わせてさっぱりと、大根の食感が楽しめるみぞれ鍋にも。大根だけでなくパルメザンチーズもおろせます。和食から洋食まで幅広いお料理にお使いいただけます。排気口カバー タワー tower 伸縮タイプ 棚付き排気口カバー ホワイト 水切りラック シンクサイドスペース水切り 水が流れる 幅20cm水切りラック ステンレス シンク上水切りラック 伸縮式 幅65~110cm 牛刀包丁 刃渡り18cm MAC マック シェフシリーズ 家庭用牛刀関連キーワード:食洗機OK 食洗機使える おにおろし...

【おろし金 アルミ製】アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立)【日本製/業務用/家庭用/おろしがね/厨房機器/おろし器/オロシ器/オロシ金/調理道具/キッチンツール/キッチン用品/大根/大根おろし...

雑貨屋 ココウキ

4,287

【おろし金 アルミ製】アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立)【日本製/業務用/家庭用/おろしがね/厨房機器/おろし器/オロシ器/オロシ金/調理道具/キッチンツール/キッチン用品/大根/大根おろし...

◆料亭の大根おろしがご家庭でも手軽に! ◆軽くて扱いやすいアルミ製のおろし金です。 ◆刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、良くすりおろせます。 ◆ご使用後は刃に野菜等の繊維がからまず、水で簡単に洗い 流せます。 ◆表側が荒目、裏側が細目になります。 ◆荒目側はメーカー独自の目立て技術によりつくられた、斜め 配列本目立ての実力はおろした人でないと味わえません。 早く、楽に、たっぷりおろせます。 ◆細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、 よりきめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが、ニンニク等の 薬味おろしに最適です。 ◆ご家庭でもプロの技をどうぞ! 【アルミ製 花吹雪卸金シリーズ】 アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 大(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 中(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 小(片面目立) 【商品仕様】 ●サイズ/約外寸幅165×全長280×刃部160mm ●材質/アルミ合金 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃仕様) /肉の筋切り器/肉タタキ/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

メニューブックの達人楽天市場店

13,100

【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃仕様) /肉の筋切り器/肉タタキ/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

【商品仕様】 ■品番:Y005651■個数:(1個)■サイズ:145X105MM■素材:ABS樹脂、ステンレス ■納期:3営業日以内発送※在庫状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】肉を簡単に柔らかくする魔法のツール薄く鋭い刃が肉の結合繊維をカット。肉を柔らかくし、食べやすくします。肉汁も損なわず調味料が染み込みやすくなります。【注意事項】画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。▼▼▼ この商品の 関連商品 はこちら ▼▼▼ 【おろし器】ベンリー卸器(容器付) /おろ... 【おろし器】卸金 ステンレス #4 /おろ... 【おろし器】ジャンボおろし /おろし金/お... 【おろし器】鮫皮おろし板 中 /わさびおろ... 【おろし器】大根おろし 竹 29K-040... 【おろし器】ゼスターグレーター 黒 MP-... 【おろし器】18-0チーズオロシ 大 /お... 【おろし器】チーズ卸金 18-0 大(特大... 【おろし器】チーズ卸器 ダイヤモンドリナー... 【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃...

おろし金 郷技 銅製おろし 大 日本製 ( おろし器 下ろし金 キッチンツール 調理用品 調理器具 スクレーパー付き 下ごしらえ用品 薬味おろし キッチン用品 キッチン雑貨 )

リビングート 楽天市場店

4,320

おろし金 郷技 銅製おろし 大 日本製 ( おろし器 下ろし金 キッチンツール 調理用品 調理器具 スクレーパー付き 下ごしらえ用品 薬味おろし キッチン用品 キッチン雑貨 )

サイズ約 縦12×横7.3(cm)重量:約88g内容量おろし金、おろし金スクレーパー各1個材質銅(スズメッキ)生産国おろし金:日本製おろし金スクレーパー:中国製備考商品区分キッチンツールカテゴリから探すおろし金 郷技 銅製おろし 大 日本製職人が細部までこだわり、丹精こめて作り上げた銅製おろし金新潟県燕三条地区の金属加工技術は日本が世界に誇れる技術として、高く評価されています。その燕三条の職人技「郷技(ごうぎ)」を駆使し、銅製おろし金を完成させました。新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」という意味で、職人たちの想いを名前に込めています。ぜひ、手にとって品質のよさを感じてください。力を入れず、簡単におろせるわさび、しょうがなどの薬味おろしにちょうど良いサイズです。鋭い刃によりおろすときに余計な力がいらず、スムーズにおろせます。切れ味抜群!ひと目ずつ鋭利な本目立てを施してあるので、とても切れ味が良いです。スクレーパー付きで手を汚さずきれいに取れます。銅製おろし 小銅製おろし 大水はね防止プレート シンク水はね防止スクリーン ホワイト タワー tower 卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイト水切りラック フッ素コートスライド式2wayシンクバスケット ファビエ突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70~105c関連キーワード:キッチン小物 キッチングッズ 台所用品 大根おろし 大根オロシ 大根下ろし 山葵 わさび ワサビ 生姜 しょうが ショウガ 山芋 長いも 自然薯 薬味

【岐阜県/カネコ小兵製陶所】(こひょうせいとうじょ)おろし こやま(おろし金/すりおろし器/伝統工芸/職人/手作り/贈り物おすすめ/和冬/内祝い/国産/日本産/職人)

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

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【岐阜県/カネコ小兵製陶所】(こひょうせいとうじょ)おろし こやま(おろし金/すりおろし器/伝統工芸/職人/手作り/贈り物おすすめ/和冬/内祝い/国産/日本産/職人)

【工房紹介】大正10年(1921年)10月、岐阜県土岐郡下石町阿庄(おろしちょうあしょう)の山の上で伊藤小兵(こひょう)の手により「カネコ製陶所」が誕生しました。創業当初は主に神仏具を焼いていましたが、得意の流し込み成形を生かした熱燗用の徳利(銚子)が昭和40年代後半ごろには生産量日本一に。平成7年(1995年)ごろから生活雑貨としての食器の開発、生産に乗り出し、現在では、今まで小兵窯で培った技術や、特に窯の焼成方法が還元焼成という特性と生活者の視点からみた新しいやきものを製作しています。富士山おろし富士山に見立てたユニークなおろし器。小さめのすり目は生姜やわさび、にんにくをおろすのに適しており、すりかけを置いておけるスペースも確保。ほんの少しおろしたいときに重宝し、テーブルにあると、食事がおいしく楽しくなります。また使用後も水で流すだけですりカスも出にくく大変便利です。サイズ:115×90×30mm注意事項・電子レンジの長時間のご使用は、破損の恐れがありますので、お止め下さい。温める程度なら問題はありません。・食器洗い乾燥機使用可・オーブンレンジは使用不可 REALJAPANPROJECTが紹介する伝統工芸品は以下のような 贈り物 用途ににもおすすめです /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/

【ポイント10倍】【おろし金】 おろし器 大根おろし 銅 手打ちおろし金 ミニ 薬味 しょうが にんにく わさび 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子

セレクトショップ・AQUA(アクア)

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【ポイント10倍】【おろし金】 おろし器 大根おろし 銅 手打ちおろし金 ミニ 薬味 しょうが にんにく わさび 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子

INFORMATION 柔らかく、まろやかな食感を堪能。プロが愛した、銅製のおろし金。 KEYWORD おろし金 おろし器 大根おろし 銅 手打ちおろし金 しょうが にんにく 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子 SERVICE ギフト対応おろし金 おろし器 銅 大根おろし しょうが にんにく 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子 柔らかく、まろやかな食感を堪能。 プロが愛した、銅製のおろし金。 調理道具に欠かせない「おろし金」は、刃の種類によって味の違いに差が出る調理道具。ふわっとまろやかな食感を堪能するなら銅製のおろし金がオススメ!古くからプロの料理人も愛用する魅力にあなたも驚くはず。 ◆ここがすごい!銅の手打ちおろし金の嬉しいポイント◆ ・軽い力で手早くおろせる。 ・鋭い刃で、風味がひきたつ。繊維や細胞を潰さずに余分な水分を逃がさない。 ・まろやかな口当たりで高級料亭のような味わいを堪能できる。 大阪の鍛冶工場で職人によってひとつひとつ丁寧に仕上げられた日本製。食卓のお供に、美味しいおろしを作るなら銅のおろし金がおすすめです。 銅製 手打ちおろし金 ミニ 手軽に美味しく、おろしが食べられる! 今までおろし金って特にこだわりもなく、おろせれば良いか…という気持ちで味の違いもよく分かっていませんでした。 今回、実際に使用してみて感じたのは道具ひとつで、こんな違いが出るのかと目からウロコでした。 こちらのおろし金「ミニ」は、小さいサイズなのでワサビや生姜などの薬味向き。おろした食感はとってもふんわりで、素材の甘みが引き立ちます。 同じ食材を使っていても、おろした粒感や風味は全然違います!料理の世界って、奥が深いんだな~と改めて感心しちゃいました。シリーズを通して各種サイズが揃っていますからシーンに合わせて使い分けてもよ...

【新潟県】【ヨシタ手工業デザイン室】ナベシキ 十字【ラウンドバーシリーズ】(鍋敷き/鍋しき/伝統工芸/職人/手作り/キッチン/贈り物/燕三条おすすめ/和/国産/日本産/職人)

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

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【新潟県】【ヨシタ手工業デザイン室】ナベシキ 十字【ラウンドバーシリーズ】(鍋敷き/鍋しき/伝統工芸/職人/手作り/キッチン/贈り物/燕三条おすすめ/和/国産/日本産/職人)

【商品紹介】 シンプルな中にも温もりのある ステンレスラウンドバーシリーズ。 ラウンドバーシリーズが作られているのは、金属加工の伝統がある新潟県燕市。 ヨシタ手工業デザイン室のデザイナー吉田さんは、この地でラウンドバーシリーズに使われているステンレス材に出会いました。 丸棒を押しつぶして板状に成形されたステンレス材は、元々は水差しのハンドル用に作られていたものだそう。サイドに丸みを帯び、握った時に手になじむその柔らかな感触はどこかあたたかさを感じさせます。 その素材の印象と金属加工の技術をデザインにとりいれ、このラウンドバーシリーズが誕生しました。 一本につながったその美しいラインは、ステンレスのクールな印象をおさえ、繊細さと柔らかさをおもわせ、無骨ながらもどこかあたたかさを感じさせる商品です。 REALJAPANPROJECTが紹介する伝統工芸品は以下のような 贈り物 用途ににもおすすめです /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/ヨシタ手工業デザイン室は「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」、「手を動かし道具や素材との対話から気づきを着想したい」、そういう思いから手工業という名前がつけられました。風土や環境と伝統の豊かさに生かされていることを知り、デザインすることで今日の暮らしに少しでも還元したいという思いで制作されています。 ステンレスラウンドバーシリーズラウンドバーシリーズが作られているのは、金属加工の伝統がある新潟県燕市。ヨシタ手工業デザイン室のデザイナー吉田さんは...

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 340cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 340cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカーです。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ77×高さ177mm ●容量/約340cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 570cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

雑貨屋 ココウキ

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 570cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカーです。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ89×高さ200mm ●容量/約570cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 240cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 240cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカーです。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ72×高さ150mm ●容量/約240cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 340cc 台付き【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

全2商品

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 340cc 台付き【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカー台付。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ77×高さ185mm ●容量/約340cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

雑貨屋 ココウキ

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆バロンシェーカーのハードな雰囲気を和らげる丸キャップ仕様。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ78×高さ185mm ●容量/約410cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) A 510cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) A 510cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆バロンシェーカーのハードな雰囲気を和らげる丸キャップ仕様。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ84×高さ200mm ●容量/約510cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー C 250cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

雑貨屋 ココウキ

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー C 250cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ65×高さ155mm ●容量/約250cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

全2商品

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ78×高さ185mm ●容量/約410cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

【ピーラー】【新潟県/ヨシタ手工業デザイン室】【メール便可】ピーラー【ラウンドバーシリーズ】(皮むき器/伝統工芸/キッチン/贈り物/燕三条/切れるおすすめ/和/内祝い/国産/日本産/職人)

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

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【ピーラー】【新潟県/ヨシタ手工業デザイン室】【メール便可】ピーラー【ラウンドバーシリーズ】(皮むき器/伝統工芸/キッチン/贈り物/燕三条/切れるおすすめ/和/内祝い/国産/日本産/職人)

【商品紹介】 シンプルな中にも温もりのある ステンレスラウンドバーシリーズ。 ラウンドバーシリーズが作られているのは、金属加工の伝統がある新潟県燕市。 ヨシタ手工業デザイン室のデザイナー吉田さんは、この地でラウンドバーシリーズに使われているステンレス材に出会いました。 丸棒を押しつぶして板状に成形されたステンレス材は、元々は水差しのハンドル用に作られていたものだそう。サイドに丸みを帯び、握った時に手になじむその柔らかな感触はどこかあたたかさを感じさせます。 その素材の印象と金属加工の技術をデザインにとりいれ、このラウンドバーシリーズが誕生しました。 一本につながったその美しいラインは、ステンレスのクールな印象をおさえ、繊細さと柔らかさをおもわせ、無骨ながらもどこかあたたかさを感じさせる商品です。 REALJAPANPROJECTが紹介する伝統工芸品は以下のような 贈り物 用途ににもおすすめです /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/ ● 関連キーワード燕三条 ピーラー 、ヨシタ手工業 、こだわり 、伝統工芸品専門店リアルジャパンプロジェクト 、道具 、リアルジャパンプロジェクト 、リアルジャパン 、日本産 、ラヨシタ手工業デザイン室は「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」、「手を動かし道具や素材との対話から気づきを着想したい」、そういう思いから手工業という名前がつけられました。風土や環境と伝統の豊かさに生かされていることを知り、デザインすることで今日の暮らしに少しでも還元したいという思いで制作...

優れものクッキングツールの純銅製おろし金、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪安全で使いやすいクッキングツール。オシャレで機能的な純銅製おろし金が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいクッキングツールが充実品揃え。

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