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トースターパン 窒化加工 旨鉄 鉄製 IH対応 ( ガス火対応 鉄鍋 角型 調理器具 トースト 鉄製 お菓子作り 製菓道具 調理用品 )

リビングート 楽天市場店

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サイズ約 全長36.5×奥行15.5×高さ3.3(cm)内容量1個材質本体:鉄(窒化処理)ハンドル:フェノール樹脂ハンドル金具:鉄生産国日本製備考IH(200V)・ガス両対応商品区分パン用品カテゴリから探す●錆びにくく、お手入れも簡単な鉄製のトースターパンです。●6枚切の耳付き食パンが2枚重ねてスッポリ入るサイズです。●錆びやすくてお手入れが難しいと思われがちの鉄鍋に、航空機や船などに使われる窒化処理を施し、錆びにくく丈夫に仕上げました。●くっつきにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出します。●凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くこびりつきにくいのが魅力です。●分解すると2枚の角型フライパンになるので、片方でパンを焼き、片方で具を焼いて準備すれば調理時間も短縮♪●分解できるからお手入れも簡単です。●熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。【意外と簡単!鉄フライパンの扱い方】1、余熱する。中火にかけて少し煙が出てくるまで空焼きします。熱することでこびりつきを抑えることができます。2、油を少し多めに入れ、全体に広げ鍋になじませます。3、熱伝導の良い鉄鍋で強火で勢いよく焼き、食材の旨みを閉じ込めます。4、使用後は油膜を落とさないように、洗剤は使わず、熱いうちに湯で洗い火にかけ、完全に乾かして保管します。5、焦げ付いたときはクレンザーと金属たわしでこすり落とします。十分洗い流し、火にかけ、完全に乾かしてから油を薄く塗って保管してください。航空機や自動車部品などに使われる窒化処理で錆びにくく、丈夫に!錆びやすくてお手入れが大変と思われがちの鉄製の調理器具ですが、このフライパンには窒化処理という航空機などのサビ防止に用いられてきた表面加工を施してい...

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