｢フグ｣ の検索結果 86件

白衣＆エプロン

18,700円

【受注生産】紋三郎 霞 別上/フグ引包丁 /240mm

種類 フグ引包丁 刃渡り 240mm 銘 紋三郎 別上 鋼材等 安来白三鋼・霞仕上・水牛口朴丸柄・アゴ磨【フグ引包丁】 薄造り用の刺身包丁、フグの身を切り分けたり、刺身にする専用の包丁。てっさ包丁とも呼ばれます。 形は柳刃と相似しますが、刃先はより直線的で、包丁の身が極めて薄く作られています。 ◆鋼材についての説明はこちらです。 ※この商品は受注生産です。商品の製作には1週間〜2週間がかかります。

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5,493円

遠藤商事 ステンレスフグのワタ入 小 BWT01003

●サイズ,内径×深さ(㎜)●小,180×180●※フグのワタ入には錠を必要とします。

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6,730円

遠藤商事 業務用 フグのワタ入 18-8ステンレス 日本製 BWT01001

●サイズ,内径×深さ(㎜)●大,230×220●※フグのワタ入には錠を必要とします。

厨房卸問屋 名調

11,585円

霞研ふぐ引 300mm【 和包丁 フグ引 刺身包丁 】

商品の仕様●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ:300mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

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37,409円

正本 本霞(玉白鋼)フグ引 27cm KS0527

●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●外寸:423 ●本体重量:110g●板厚:背:3.0●材質:玉白鋼 ●刃渡り:27cm●外装サイズ(高さ mm):30●外装サイズ(幅 mm):50●外装サイズ(奥行き mm):450●外装サイズ(重量 g):200●製品重量(g):110

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1,880円

Vip Products (VIPプロダクツ) 音が鳴る 丈夫なマイクロファイバーのぬいぐるみ 犬用 (フグ) ジュニアサイズ [並行輸入品]

Vip Products (VIPプロダクツ) 音が鳴る 丈夫なマイクロファイバーのぬいぐるみ 犬用 (フグ) ジュニアサイズ [並行輸入品]

EC・ジャングル

11,585円

【業務用】【和包丁 フグ引 刺身包丁】霞研ふぐ引 300mm

●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ:300mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

90,860円

紋鍛 フグ引 330mm 實光包丁(堺包丁) jk_

【仕様】●種別:フグ引包丁(ふぐひきほうちょう)●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:青鋼二号(日立安来鋼) ●柄:八角水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの紋鍛(もんたん)シリーズは、青鋼2号を綺麗に仕上げた熟練した料理人も満足する合わせ包丁最高峰シリーズです。

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

55,990円

紋鍛 フグ引 270mm 實光包丁(堺包丁) jk_

【仕様】●種別:フグ引包丁(ふぐひきほうちょう)●サイズ:刃渡り270mm ●鋼:青鋼二号(日立安来鋼) ●柄:八角水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの紋鍛(もんたん)シリーズは、青鋼2号を綺麗に仕上げた熟練した料理人も満足する合わせ包丁最高峰シリーズです。

ムラウチ

32,002円

正本 本霞(玉白鋼)フグ引 24cm KS0524

★ 正本 本霞(玉白鋼)フグ引 24cm KS0524 (4580800) 特徴・機能 どんな商品? 発売日:刃渡24cm 全長389mm 90g 背厚3.0mmソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。

EC・ジャングル

27,166円

堺實光 匠練銀三 ふぐ引(片刃) 24cm 37558【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):24●メーカー品番:37558●全長(mm):380●質量(g):90●背厚(mm):1.5■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0281】関連商品堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 24cm37558堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 27cm37559堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 30cm37560堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 33cm37561

EC・ジャングル

19,591円

堺 菊守 極上 ふぐ引 27cm 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):27●全長(mm):415●質量(g):110●背厚(mm):2.9■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0284】関連商品堺 菊守 極上 フグ引 24cm堺 菊守 極上 フグ引 27cm堺 菊守 極上 フグ引 30cm堺 菊守 極上 フグ引 33cm

EC・ジャングル

43,827円

堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 33cm 17561【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):33●メーカー品番:17561●全長(mm):485●質量(g):175●背厚(mm):3.2■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0282】関連商品堺實光 上作 フグ引(片刃)24cm17558堺實光 上作 フグ引(片刃)27cm17559堺實光 上作 フグ引(片刃)30cm17560堺實光 上作 フグ引(片刃)33cm17561

EC・ジャングル

22,216円

堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 24cm 17558【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):24●メーカー品番:17558●全長(mm):375●質量(g):100●背厚(mm):3■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0282】関連商品堺實光 上作 フグ引(片刃)24cm17558堺實光 上作 フグ引(片刃)27cm17559堺實光 上作 フグ引(片刃)30cm17560堺實光 上作 フグ引(片刃)33cm17561

全2商品

33,620円～

堺實光 匠練銀三 ふぐ引(片刃) 33cm 37561【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):33●メーカー品番:37561●全長(mm):485●質量(g):170●背厚(mm):3.3■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0281】関連商品堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 24cm37558堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 27cm37559堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 30cm37560堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 33cm37561

全2商品

39,999円

堺實光 匠練銀三 ふぐ引(片刃) 30cm 37560【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):30●メーカー品番:37560●全長(mm):445●質量(g):160●背厚(mm):3.3■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0281】関連商品堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 24cm37558堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 27cm37559堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 30cm37560堺實光 匠練銀三 フグ引(片刃) 33cm37561

厨房卸問屋 名調

13,098円

堺實光 特製霞 ふぐ引(片刃) 27cm 34409

商品の仕様●サイズ(cm):27●全長(mm):420●質量(g):120●背厚(mm):3■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0282】関連商品堺實光 特製霞 フグ引(片刃) 24cm34408堺實光 特製霞 フグ引(片刃) 27cm34409堺實光 特製霞 フグ引(片刃) 30cm34410堺實光 特製霞 フグ引(片刃) 33cm34411

厨房卸問屋 名調

17,791円

【 業務用 】【 和包丁 フグ引 刺身包丁 】シェフ和包丁ふぐ引 240mm【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】

商品の仕様●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が持続します。●サイズ:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

EC・ジャングル

29,599円

SA佐文 ふぐ引(木製サヤ付) 30cm 【ECJ】

商品の仕様●サイズ(cm):30●全長(mm):455●質量(g):150●背厚(mm):4.1■SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0280】関連商品SA佐文 フグ引(木製サヤ付) 27cmSA佐文 フグ引(木製サヤ付) 30cmSA佐文 フグ引(木製サヤ付) 33cm

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

38,060円

上作 フグ引 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

【仕様】●種別:フグ引包丁(ふぐひきほうちょう)●サイズ:刃渡り270mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

29,260円

(仮)鞘 黒檀 フグ引 330mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_

EC・ジャングル

29,208円

【 業務用 】【 和包丁 フグ引 刺身包丁 】シェフ和包丁ふぐ引 300mm【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】 【ECJ】

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が持続します。●サイズ:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

48,730円

上作 フグ引 300mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

【仕様】●種別:フグ引包丁(ふぐひきほうちょう)●サイズ:刃渡り300mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。

やえでん

131,670円

正本総本店 MASAMOTO 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 240mm HA0424

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 240mm HA0424 ◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます。 別にタコ引庖丁(蛸引包丁)やフグ専門のフグ引包丁があります。

やえでん

221,958円

正本総本店 MASAMOTO 本焼・玉青鋼誂 壱鋼 乱打 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 330mm HI0433

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 壱鋼 乱打 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 330mm HI0433 ◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます。 別にタコ引庖丁(蛸引包丁)やフグ専門のフグ引包丁があります。

やえでん

204,841円

正本総本店 MASAMOTO 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 360mm HA0436

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 360mm HA0436 ◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます。 別にタコ引庖丁(蛸引包丁)やフグ専門のフグ引包丁があります。

やえでん

139,194円

正本総本店 MASAMOTO 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 270mm HA0427

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 柳刃刺身庖刀 包丁 270mm HA0427 ◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます。 別にタコ引庖丁(蛸引包丁)やフグ専門のフグ引包丁があります。

厨房卸問屋 名調

43,827円

堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 33cm 17561【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

商品の仕様●サイズ(cm):33●メーカー品番:17561●全長(mm):485●質量(g):175●背厚(mm):3.2■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0282】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 上作 フグ引(片刃)24cm17558堺實光 上作 フグ引(片刃)27cm17559堺實光 上作 フグ引(片刃)30cm17560堺實光 上作 フグ引(片刃)33cm17561

プロショップ　包丁一番

28,300円

堺味正作 本霞青鋼 別誂え フグ引き包丁 270mm(サヤ付き)

一定の切れ味が長く続く本霞青鋼別誂え材質のフグ引き包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。 「堺味正作」本霞青鋼シリーズの鋼材の別誂えです。寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。 サイズ 270mm 材質 安来鋼青紙二号別誂え 特徴 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。青鋼が一般的に良いと認識されている理由は、一定の切れ味が長く続くからです。忙しい仕事の間に包丁が切れなくなり砥ぐ時間がない場合、一般的に青が重宝にされます。 朴の木(ほうのき)に水牛の角の輪をはめ込んだ柄がついています。 水牛を使用する事で包丁を熱して差し込んでいるので、熱が冷めると収縮し抜けにくくなります。 《朴八角水牛柄》 本職用料理包丁 当店の和包丁は職人が一本一本手作業で作り上げています。 通常は2.3日以内に発送致しますが、在庫切れの場合は、 1週間〜10日程必要となる場合がございます。 納期はメールにてご連絡させて頂きます。 「堺味正作」味岡刃物 味岡刃物は大正3年味岡喜太郎が刃物研磨業として創業。 味岡正治・味岡司と3代に渡り刃付け業を営んでいます。 昭和60年には味岡正治が通産大臣認定伝統工芸士に認定されました。

全2商品

92,733円～

正本総本店 MASAMOTO 本霞・八層打 玉青鋼誂 柳刃刺身庖刀 包丁 330mm KH0433

正本総本店 【MASAMOTO】 本霞・八層打 玉青鋼誂 柳刃刺身庖刀 包丁 330mm KH0433◆安来鋼青紙と地金との八層打。見た目も模様が綺麗です。◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です。一般の方は240mm位が適当ですが、本職の方は270mm、300mm等を利用されます。 別にタコ引庖丁(蛸引包丁)やフグ専門のフグ引包丁があります。

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

30,360円

(仮)別打 フグ引 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

204,490円

(仮)本焼青 鏡面 フグ引 330mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

201,080円

(仮)本焼銀三 黒檀 鏡面 フグ引 330mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

全3商品

65,780円～

(仮)匠練銀三 鏡面 フグ引 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

38,060円

(仮)別打 フグ引 300mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

54,670円

(仮)上作 鏡面 フグ引 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

124,630円

(仮)本焼銀三 黒檀 鏡面 フグ引 240mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

82,500円

(仮)本焼白 フグ引 240mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_

やえでん

134,868円

正本総本店 MASAMOTO 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 フグ引刺身庖刀 包丁 240mm HA0524

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉青鋼誂 鏡面仕上 8角柄付 フグ引刺身庖刀 包丁 240mm HA0524 ◆ふぐなどの身の固い魚を刺身にする包丁です。柳刃よりも峰が薄く、身幅も狭く、刃先も直線的で、てっさ包丁・ふぐ包丁とも呼ばれており、薄造りに重宝されています。

厨房用品のプロショップ　ナガヨR

78,785円

正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁(片刃) 30cm 【厨房用品 調理器具 キッチン用品 キッチン 格安 特価 新品 楽天 販売 通販】 [7-0283-0802 6-0275-0802 ]

サイズ(cm)全長(mm)質量(g)背厚(mm)304601403.2歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。 ■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら

激安！家電のタンタンショップ

96,289円

正本総本店 本焼・玉白鋼誂フグ引刺身庖刀300mm HS0530

●白紙二号鋼(白二鋼)を鍛え上げた本焼和包丁です●フグの薄造り、お刺身に●フグの薄造りを造るために包丁の刃厚が極めて薄いのが特徴です●特に本焼のフグ引包丁は研ぎ方が悪いと欠けてしまう恐れがあります●ふぐなどの身の固い魚を刺身にする包丁です柳刃よりも峰が薄く、身幅も狭く、刃先も直線的で、てっさ包丁・ふぐ包丁とも呼ばれており、薄造りに重宝されています●サイズ:刃長300mm●材質:白紙二号鋼(白二鋼)●日本製調理家電 調理道具 包丁 正本総本店HS0530こちらの商品の送料区分は「0」です。

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109,514円

正本総本店 本焼・玉白鋼誂フグ引刺身庖刀330mm HS0533

●白紙二号鋼(白二鋼)を鍛え上げた本焼和包丁です●フグの薄造り、お刺身に●フグの薄造りを造るために包丁の刃厚が極めて薄いのが特徴です●特に本焼のフグ引包丁は研ぎ方が悪いと欠けてしまう恐れがあります●ふぐなどの身の固い魚を刺身にする包丁です柳刃よりも峰が薄く、身幅も狭く、刃先も直線的で、てっさ包丁・ふぐ包丁とも呼ばれており、薄造りに重宝されています●サイズ:刃長330mm●材質:白紙二号鋼(白二鋼)●日本製調理家電 調理道具 包丁 正本総本店HS0533こちらの商品の送料区分は「0」です。

雑貨屋　ココウキ

13,365円

【ちり鍋 ステンレス IH 対応 送料無料】PRODENJI ちり鍋 仕切り付 21cm 1.1L【業務用/日本製/国産/ステンレス製/オール熱源対応/IH対応/両手鍋/ふぐちり鍋/調理鍋/業務用鍋...

◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ! NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。 ◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 (SUS316規格と同等の耐久性)の中で 最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。 ◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。 ◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。 ◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。 電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。オーブンにもそのまま入れること ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径210×深さ60mm、板厚2.0mm ●材質/SUS444(NSSC190) ●容量/1.1L ●仕切り付 ●日本製(新潟市燕三条製) ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...

雑貨屋　ココウキ

20,790円

【ちり鍋 ステンレス IH 対応 送料無料】PRODENJI ちり鍋 仕切り付 30cm 3.0L【業務用/日本製/国産/ステンレス製/オール熱源対応/IH対応/両手鍋/ふぐちり鍋/調理鍋/業務用鍋...

◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ! NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。 ◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 (SUS316規格と同等の耐久性)の中で 最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。 ◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。 ◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。 ◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。 電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。オーブンにもそのまま入れること ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径300×深さ75mm、板厚2.0mm ●材質/SUS444(NSSC190) ●容量/3.0L ●仕切り付 ●日本製(新潟市燕三条製) ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...

雑貨屋　ココウキ

15,048円

【ちり鍋 ステンレス IH 対応 送料無料】PRODENJI ちり鍋 30cm 3.0L【業務用/日本製/国産/ステンレス製/オール熱源対応/IH対応/両手鍋/ふぐちり鍋/調理鍋/業務用鍋/プロ仕様...

◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ! NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。 ◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 (SUS316規格と同等の耐久性)の中で 最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。 ◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。 ◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。 ◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。 電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。オーブンにもそのまま入れること ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径300×深さ75mm、板厚2.0mm ●材質/SUS444(NSSC190) ●容量/3.0L ●日本製(新潟市燕三条製) ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...

雑貨屋　ココウキ

17,325円

【ちり鍋 ステンレス IH 対応 送料無料】PRODENJI ちり鍋 仕切り付 27cm 2.2L【業務用/日本製/国産/ステンレス製/オール熱源対応/IH対応/両手鍋/ふぐちり鍋/調理鍋/業務用鍋...

◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ! NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。 ◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 (SUS316規格と同等の耐久性)の中で 最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。 ◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。 ◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。 ◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。 電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。オーブンにもそのまま入れること ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径270×深さ70mm、板厚2.0mm ●材質/SUS444(NSSC190) ●容量/2.2L ●仕切り付 ●日本製(新潟市燕三条製) ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...

全2商品

15,345円～

【ちり鍋 ステンレス IH 対応 送料無料】PRODENJI ちり鍋 仕切り付 24cm 1.6L【業務用/日本製/国産/ステンレス製/オール熱源対応/IH対応/両手鍋/ふぐちり鍋/調理鍋/業務用鍋...

◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ! NSSC190ステンレス製。プロのための電磁調理器用鍋です。 ◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 (SUS316規格と同等の耐久性)の中で 最高品質にランクします。加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。 ◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。 ◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。 ◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。 電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。オーブンにもそのまま入れること ができます。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径240×深さ65mm、板厚2.0mm ●材質/SUS444(NSSC190) ●容量/1.6L ●仕切り付 ●日本製(新潟市燕三条製) ●オール熱源対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 ...