「鋼ナイフ」 の検索結果 19,458件

ツヴィリング センスLパンナイフ【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,980

ツヴィリング センスLパンナイフ【QVC】40代・50代レディースファッション

ドイツ・ゾーリンゲンで創立され、280年を超える歴史を持つ「ツヴィリング・JA・ヘンケルス」。熟練した職人により一本一本刃付けを施した、パンナイフをご紹介します。フリオデュア(特殊冷硬焼き入れ)と呼ばれる、ツヴィリングの厳選した特殊ステンレス鋼に独自の焼入れ処理を施し、低温で焼入れ硬化処理(-70℃)を行うことで素材の組織を安定させて特性を引き出しました。フリオデュアを施していない包丁と比較すると包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上するのが特徴です。柔らかいパンから固いパンまで切りやすい波刃になっており、自動食器洗い乾燥機が使えるので、お手入れも簡単です。 [サイズ] 全長32.4/刃渡り20cm [重量]85g [材質] 刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル部:ポリプロピレン樹脂 [お手入れ] 可:食器洗い機 不可:漂白剤 [注意事項] ※刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には専用の冷凍食品包丁をお使いください。) ※特に固い物(カボチャ、トウモロコシ等)をこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください。万一、刃こぼれした場合には必ず破片の所在をご確認ください ※鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いには十分ご注意ください ※背(みね)に指や手のひらを直接あてて使用する場合は特にご注意ください。力の入れ方によってはけがをする恐れがあります。特に強い力を入れる場合には背に布を当ててご使用ください ※ご使用後は錆防止のため、よく洗剤で洗い、水気をきった後に収納してください ※切れ味を長持ちさせるため包丁は用途に応じてお使い分けください 【日本製】 ホーム・キッチン > 食器・キッチングッズ > 調理道具

燕三条のパン切り包丁 ハイブリッドソースライサー【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,998

燕三条のパン切り包丁 ハイブリッドソースライサー【QVC】40代・50代レディースファッション

包丁の産地で有名な新潟県燕市で作られた、パン切り包丁です。刃渡りは23.5cmで、押し切りのきっかけを作る刃先波刃と、引き切りのきっかけを作る刃元波刃の前後2箇所の波刃と、パンの切り屑を抑え最後まで切り分けれる直刃の複合刃。刃先刃元の波刃できっかけを作り、長めの直刃で食材を切ることで、硬いフランスパンも、刃潰れやすい柔らかいサンドイッチも簡単にきれいに切れます。柄の部分は、まな板などに指があたりにくい親切設計。刃は見た目の美しさと同時に、切れ味アップとサビ防止効果の鏡面仕上げです。 [サイズ] 全長38.5×高さ4.5×厚み1.5cm 刃渡り23.5cm [重量]約120g [材質] 刃:モリブデンバナジウム ステンレス鋼 ハンドル:積層強化木(ステンレス鋲) 刃カバー:塩化ビニール [仕様詳細]片刃 [お手入れ] .ご使用後は食器用中性洗剤等をつけた柔らかいスポンジで汚れをよく洗い落として下さい。その後、乾いたフキン等で水分をしっかり取った後、水気を十分拭き取って下さい。磨き粉や金属タワシ等で洗うとスリ傷が付きますので使用しないで下さい .サビを見つけた場合は、早急にクリームクレンザー等でこすり落として下さい .万が一、ハンドル部にゆるみやガタツキのある場合はご使用しないで下さい [注意事項] ※初めてお使いになる前には、食器用中性洗剤等で洗浄してからお使い下さい ※鋭い刃付けをした刃物ですので、手や指等を傷つけないように取り扱いや保管には十分注意して下さい ※怪我をする恐れがありますので、小さなお子様の手の届かない所に保管して下さい ※落とす等の強い衝撃は、破損の原因になります。 ※冷凍した食品は刃部の破損の原因になりますので、完全に解凍してから切って下さい ※ご使用後は汚れをよく洗い落とし、水分をしっかり取った後...

万能刃物研ぎ器 ソリング【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

5,500

万能刃物研ぎ器 ソリング【QVC】40代・50代レディースファッション

調理器具、園芸用品、文房具のケアに役立つ 万能研ぎ器 ソリング です。特別なテクニックや力は不要で、金属製刃物なら約1~2回引くだけ。包丁・ナイフ用シャープナーの砥石部分は、各刃物の角度にあわせて研いでくれるので、誰でも簡単に切れ味を良くできます。パン切包丁のようなギザ刃の包丁も、よみがえるような切れ味に。小さいはさみから、剪定用ハサミ、高枝切りバサミ等の園芸用品、農機具なども研げます。付属の小型シャープナーで、ピーラー、おろし金、爪切り、ペンチなどにも使用可能。仕上げ用シャープナーで、刃の平らな面に付着しているサビや突起物を取り除いてキレイにできます。 [サイズ] 本体:長さ19×高さ7×幅2.7cm 小型シャープナー:長さ9.5×高さ2.5×幅0.6cm [重量]約150g(小型シャープナー含む) [材質] 本体:ABS樹脂 研磨器部分:タングステンカーバイド鋼 [使用方法] 包丁類 包丁・ナイフ用シャープナーを使用。包丁の刃を上に向け、柄はしっかりと平らなところに固定し、シャープナーを刃の上にセットして、そのまま刃元から刃先まで手前に1~2回引いてください。手はしっかりとガードされていますが、刃物の刃が上向きなので、取り扱いには十分に気をつけてください。 ハサミ類 仕上げ用シャープナーで平らな面のバリやサビを取り除いてください。ハサミ類用シャープナーを使用。ハサミを開いて平らなところに置き、刃元から刃先に向けて1~2回引いてください。 上記で研げない刃物類 爪切り、おろし金、剪定ばさみ、皮むき器などはナイフ・ハサミ類以外の刃物用小型シャープナーを使用します。本体から取り外し、刃をやさしく1~2回ほど研いでください。 [注意事項] ※刃物の取り扱いには十分ご注意ください ※刃物は綺麗にし...

柳宗理の包丁シリーズ 刃渡り10cm

ディノス

7,560

柳宗理の包丁シリーズ 刃渡り10cm

日本人のために考え抜かれたこだわりの職人技。鋭い切れ味は日本の技術の結晶ですまず驚くのが切れ味のよさ。刀の切れ味とステンレスのサビにくさを併せ持つ「3層割り込み」という高い技術を要する構造です。名前の通り3枚の素材で作られていて三層鋼の作りになっています。サンドウィッチのような状態で、真ん中に切れ味の鋼を使い、両サイドをステンレスでサンドイッチすることによりサビづらく、かつ切れ味もよいハイブリッド構造です。日本の熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。日本人が手に取った時に使いやすいサイズと重さプロ用ではなく、あくまで日本人が毎日家庭で使用することを目的として作られました。柳工業デザインは一貫して「使いよさ」を追求してつくられており、すべてのサイズ一つ一つの立体模型を作り、実際に使い勝手を検証しながら生み出されました。それゆえ手にした時の重さのバランスの良さもは感動もの。またハンドルには手にフィットするよう緩やかなカーブがあります。そして表面にはザラザラとしたブラスト加工が施されているので滑りにくいのも特徴です。広めの刃の幅刃渡りに対して刃の幅が広めの構造です。特に海外の包丁や欧米向けに作られた包丁と比べると、かなりどっしりした身幅があります。そのため、大根やキャベツなど大きな野菜、大きなお肉なども一気に下までズバットきれてるので、大きく前後に動かさなくても楽に切れます!また幅が広いと、切った食材を鍋やフライパンに移すのがととてもラクチンです。考え抜かれた3サイズ■刃渡り10cm・・・ネギやカブなど小さめの野菜や果物などにおすすめ。ニンニクやしょうがなど薬味を切るにもピッタリ。刃の幅は3.5cmあるのでリンゴの皮むきやニンニクをつぶしたり・・にも便利に使えます。■刃渡り14cm・・・コンパクトながら実はマルチに使える1本...

柳宗理の包丁シリーズ ディノス特別3本セット

ディノス

17,820

柳宗理の包丁シリーズ ディノス特別3本セット

日本人のために考え抜かれたこだわりの職人技。超お得セットにもご注目。鋭い切れ味は日本の技術の結晶ですまず驚くのが切れ味のよさ。刀の切れ味とステンレスのサビにくさを併せ持つ「3層割り込み」という高い技術を要する構造です。名前の通り3枚の素材で作られていて三層鋼の作りになっています。サンドウィッチのような状態で、真ん中に切れ味の鋼を使い、両サイドをステンレスでサンドイッチすることによりサビづらく、かつ切れ味もよいハイブリッド構造です。日本の熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。日本人が手に取った時に使いやすいサイズと重さプロ用ではなく、あくまで日本人が毎日家庭で使用することを目的として作られました。柳工業デザインは一貫して「使いよさ」を追求してつくられており、すべてのサイズ一つ一つの立体模型を作り、実際に使い勝手を検証しながら生み出されました。それゆえ手にした時の重さのバランスの良さもは感動もの。またハンドルには手にフィットするよう緩やかなカーブがあります。そして表面にはザラザラとしたブラスト加工が施されているので滑りにくいのも特徴です。広めの刃の幅刃渡りに対して刃の幅が広めの構造です。特に海外の包丁や欧米向けに作られた包丁と比べると、かなりどっしりした身幅があります。そのため、大根やキャベツなど大きな野菜、大きなお肉なども一気に下までズバットきれてるので、大きく前後に動かさなくても楽に切れます!また幅が広いと、切った食材を鍋やフライパンに移すのがととてもラクチンです。考え抜かれた3サイズ■刃渡り10cm・・・ネギやカブなど小さめの野菜や果物などにおすすめ。ニンニクやしょうがなど薬味を切るにもピッタリ。刃の幅は3.5cmあるのでリンゴの皮むきやニンニクをつぶしたり・・にも便利に使えます。■刃渡り14cm・・...

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【日本製・包丁】 ペディーナイフ・ステンレス鋼一体形成型 150mm 郷右馬允義弘 1141-SR ギャランティード シェフ ナイフシリーズ 《大阪・堺 山脇刃物製作所》

ひのもとじゃぱん 楽天市場店

9,385

【日本製・包丁】 ペディーナイフ・ステンレス鋼一体形成型 150mm 郷右馬允義弘 1141-SR ギャランティード シェフ ナイフシリーズ 《大阪・堺 山脇刃物製作所》

洗練されたデザインで、ステンレス鋼で一体形成された包丁です。金属一体型ですので、食品カスや洗剤カスの残存を許さず、食中毒の侵入を防ぎます。柄部は軟質系ステンレス鋼なので、折れや破損の危険性を取り除きます。 大阪南部の堺で製作される洋包丁として、本家ヨーロッパ製に比しその焼き入れ高度の硬さと手仕上げ研摩による薄口刃の二点で矜持(キョウジ)を主張します。特に刃口は三番幅に渡るまで、和包丁の特徴である片刃研ぎを付与、安定性のあるAUS8Aステンレス鋼と相まって海外でも定評を得ています。 当商品は「ペディナイフ」(刃渡:150mm)になります。 ● 品番 : 1141SR-150P ● 型名 : ペディナイフ 150 ● 重量 : 75g ● 全長 : 260mm ● 刃渡 : 150mm ■ English ■ This knife is integrally formed by the metal. Handle is made of stainless steel. This knife is a sophisticated design. Western style masterpiece infused with 600 years of Japan's Sakai knife making tradition. Made from Japan's finest AUS-8A steel, there are the toughest, fortified blades produced with both fine edge and traditional tempering techniques. This product is "Pedy knife". (Length of blade : 120mm) -...

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

LightUp

21,600

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

日本刀造りの技を活かした包丁の名品。三層構造が決め手。先祖伝来の日本刀造りの伝統技を今に受け継ぐ名工の4代目、藤原照康さんの造る包丁にはプロの愛用者が多くいます。理由はよく切れることにあります。日本料理は切れ味が肝腎。切り口が料理の見栄えを左右する世界で、藤原さんの包丁は欠かせません。気持ちいいくらいに切れるので、一般家庭で使うのも快適です。三十数工程の作業すべてに日本古来の伝統技法を駆使。日本刀では「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、硬い鋼を芯にして軟らかい鉄を加えるという鍛造が用いられますが、これを藤原さんは包丁造りにも応用。特殊鋼をステンレスで包み込むように接合し、刃先の部分だけ鋼が表出する独自の構造で仕上げています。ゆえに、切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスが楽な包丁となるのです。一つになったその刀身はひたすら打ち鍛え、また熱して打つことを繰り返す。けがき、裁ち、ならし、整形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗り、焼き入れと続き、さらには刃つけ、研磨などもすべて手作業で進めていきます。どれも一瞬たりとも気は抜けない作業ですが、「自分が納得し、満足したものでなければ市場に出してはいけないと思う。ものづくりとはそういうこと」と藤原さんは語ります。そうして出来上がるのが、ご紹介する「刀工江戸造包丁」。菜切型で、野菜を切るのに最適です。よく切れるため、食材の繊維を壊さず、驚くほどサクサクと調理できます。包丁の茎(なかご)が柄の中までしっかり入った状態で固定されているので抜群の安定感です。

柳宗理の包丁シリーズ 刃渡り14cm

ディノス

8,640

柳宗理の包丁シリーズ 刃渡り14cm

日本人のために考え抜かれたこだわりの職人技。鋭い切れ味は日本の技術の結晶ですまず驚くのが切れ味のよさ。刀の切れ味とステンレスのサビにくさを併せ持つ「3層割り込み」という高い技術を要する構造です。名前の通り3枚の素材で作られていて三層鋼の作りになっています。サンドウィッチのような状態で、真ん中に切れ味の鋼を使い、両サイドをステンレスでサンドイッチすることによりサビづらく、かつ切れ味もよいハイブリッド構造です。日本の熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。日本人が手に取った時に使いやすいサイズと重さプロ用ではなく、あくまで日本人が毎日家庭で使用することを目的として作られました。柳工業デザインは一貫して「使いよさ」を追求してつくられており、すべてのサイズ一つ一つの立体模型を作り、実際に使い勝手を検証しながら生み出されました。それゆえ手にした時の重さのバランスの良さもは感動もの。またハンドルには手にフィットするよう緩やかなカーブがあります。そして表面にはザラザラとしたブラスト加工が施されているので滑りにくいのも特徴です。広めの刃の幅刃渡りに対して刃の幅が広めの構造です。特に海外の包丁や欧米向けに作られた包丁と比べると、かなりどっしりした身幅があります。そのため、大根やキャベツなど大きな野菜、大きなお肉なども一気に下までズバットきれてるので、大きく前後に動かさなくても楽に切れます!また幅が広いと、切った食材を鍋やフライパンに移すのがととてもラクチンです。考え抜かれた3サイズ■刃渡り10cm・・・ネギやカブなど小さめの野菜や果物などにおすすめ。ニンニクやしょうがなど薬味を切るにもピッタリ。刃の幅は3.5cmあるのでリンゴの皮むきやニンニクをつぶしたり・・にも便利に使えます。■刃渡り14cm・・・コンパクトながら実はマルチに使える1本...

柳宗理の包丁シリーズ 刃渡り18cm

ディノス

9,180

柳宗理の包丁シリーズ 刃渡り18cm

日本人のために考え抜かれたこだわりの職人技。鋭い切れ味は日本の技術の結晶ですまず驚くのが切れ味のよさ。刀の切れ味とステンレスのサビにくさを併せ持つ「3層割り込み」という高い技術を要する構造です。名前の通り3枚の素材で作られていて三層鋼の作りになっています。サンドウィッチのような状態で、真ん中に切れ味の鋼を使い、両サイドをステンレスでサンドイッチすることによりサビづらく、かつ切れ味もよいハイブリッド構造です。日本の熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。日本人が手に取った時に使いやすいサイズと重さプロ用ではなく、あくまで日本人が毎日家庭で使用することを目的として作られました。柳工業デザインは一貫して「使いよさ」を追求してつくられており、すべてのサイズ一つ一つの立体模型を作り、実際に使い勝手を検証しながら生み出されました。それゆえ手にした時の重さのバランスの良さもは感動もの。またハンドルには手にフィットするよう緩やかなカーブがあります。そして表面にはザラザラとしたブラスト加工が施されているので滑りにくいのも特徴です。広めの刃の幅刃渡りに対して刃の幅が広めの構造です。特に海外の包丁や欧米向けに作られた包丁と比べると、かなりどっしりした身幅があります。そのため、大根やキャベツなど大きな野菜、大きなお肉なども一気に下までズバットきれてるので、大きく前後に動かさなくても楽に切れます!また幅が広いと、切った食材を鍋やフライパンに移すのがととてもラクチンです。考え抜かれた3サイズ■刃渡り10cm・・・ネギやカブなど小さめの野菜や果物などにおすすめ。ニンニクやしょうがなど薬味を切るにもピッタリ。刃の幅は3.5cmあるのでリンゴの皮むきやニンニクをつぶしたり・・にも便利に使えます。■刃渡り14cm・・・コンパクトながら実はマルチに使える1本...

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 5mm

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 5mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 2mm

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 2mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 1mm

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 1mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 8mm

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 8mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 0.5mm

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bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 0.5mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

手作り万能ペティナイフ 畑山充吉 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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15,660

手作り万能ペティナイフ 畑山充吉 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

切れ味爽快。信州打刃物の名品。持った時のバランスも絶妙鍛造包丁の絶品とくれば、信州打刃物。その始まりは今から約450年前に遡ります。川中島の合戦の時、この地方を往来した刀鍛冶から、郷人が技を伝授されたのが起源といいます。今なおその技を受け継ぎ、昔ながらの製造法で包丁を打っているのが畑山充吉さんです。職人の修業は最低10年とよくいわれますが、鍛冶仕事は10年やっても才能がない人にはできません。包丁の格好はできても、切れないのでは話になりません。叩きながら鉄の声を聞く必要があります。「刃物を鍛えるためには、赤く熱する時にあまり高温にせず、短時間に手早く仕事をこなさなくてはいけません。熱し過ぎは鋼が脱炭して切れにくくなるんです」と畑山さん。ガンガン打つたびに飛び散る火の粉で、腕には無数の火傷の痕ができています。刃の厚みや長さは、文字通り経験に培われた勘だけが頼りです。畑山さんは包丁全体のバランスを重視します。刃先から根元まで均一な方が作りやすいですが、バランスを考慮してあえて根元を厚くするなど、使い勝手にも優れています。柄は紫檀製で、しっかりと打ち込まれた刃はびくともしません。一本一本納得するまで作っているという包丁には「充吉作」と刻まれており、畑山さんの自信のほどがうかがえる逸品です。

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【切れ味抜群!サビにも強い】bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 5mm

全2商品

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【切れ味抜群!サビにも強い】bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 5mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

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【切れ味抜群!サビにも強い】bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 2mm

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【切れ味抜群!サビにも強い】bloom(ブルーム) 特殊鋼 バリカン替刃 2mm

※メンテナンスについて ○分解清掃した場合はネジを奥まで締めきり、1回転~1回転半緩める間で調整して下さい。 長く使っている場合は上記より少し締めて下さい。最終的な調整はプロの皆様にお任せ致します。 絞めているほうが切れ味は上がりますが、刃の消耗も早くなります。 ○毎日使用後に上刃と下刃の密着部分にミシンオイル等を1滴たらして軽く動かして下さい。 3日以上使用しない場合はオイルを多めに付けて下さい。 ※突然刈れなくなった!連絡するその前に・・・ ○突然刈れなくなる原因は、ほぼ100%刃の表面を毛の油が覆ってしまう事です。 コッカー等油量の多い犬を刈った場合は1頭刈っただけでも刃が進まなくなる場合があります。 刃を分解しKURE5-56等の錆止め・潤滑油を使い歯ブラシで表面をよく磨き、再度お試し下さい。 水洗いしても効果はありません。油は油で落として下さい。 ○弊社に戻りました商品のうち、アリネジの初期不良以外は全てメンテナンス不足です。 初期不良は対応致しますが、それ以外は対応しかねます。 ご連絡の前に、必ず上記方法をお試し下さい。 ○ミリ数の基準は逆剃りした場合の体表からの毛の長さです。 切れ味がいい分従来のお使いの刃より短めに刈れる感覚をもたれる場合があります。 気になる場合は従来お使いの刃より1-2ミリ長めのミリ数をお使い下さい。 (画像は5mmです)

優れものキッチン雑貨の鋼ナイフ、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な鋼ナイフが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「鋼ナイフ」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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