「木おひつ」 の検索結果 125件

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栗久:ご飯ふっくら水分調節 おひつ5合浅型脚付き

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栗久:ご飯ふっくら水分調節 おひつ5合浅型脚付き

軽くて美しい栗久のおひつは、余分な水分を吸収し、お米の旨みが増すだけでなく、 杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらいです。また、冷めても美味しい御飯になります。また、ほのかに立ち込める杉の香りがより一層ご飯をおいしくします。 杉は古くからお酒やお漬け物、飲料水の保存に相応しい使い方がされて重宝された素材です。特に白神山地や十和田湖に近い秋田の寒くて厳しい気候の天然秋田杉には独特のパワーがある様に感じます。 栗久の曲げわっぱのお取扱方法を同封致します。必ずお読みになって使い始めて下さい。 扱いによっては、黒くなります。黒くなっても健康被害や、ご飯の旨味を増す効果には問題ありませんのでご安心下さい。使用後のお手入れは、木肌を傷つけない様に洗います。布巾やスポンジ等です。(タワシとスポンジについているタワシは使わないで下さい。)その後「湯切り」 と言って洗った後に40度~70度くらいの熱めのお湯を掛けて、気化熱を利用して木部の水分の蒸発を促し、直ぐに乾いたふきんで拭き取ります。あとは開口部を上向きにして何も被せずに乾かします。底を風通し良くして頂きます。これが天然秋田杉の白木を黒くしないこつです。

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栗久:曲げわっぱ ご飯の水分調節 おひつ5合脚付き

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栗久:曲げわっぱ ご飯の水分調節 おひつ5合脚付き

軽くて美しい栗久のおひつは、余分な水分を吸収し、お米の旨みが増すだけでなく、 杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらいです。また、冷めても美味しい御飯になります。また、ほのかに立ち込める杉の香りがより一層ご飯をおいしくします。 杉は古くからお酒やお漬け物、飲料水の保存に相応しい使い方がされて重宝された素材です。特に白神山地や十和田湖に近い秋田の寒くて厳しい気候の天然秋田杉には独特のパワーがある様に感じます。 栗久の曲げわっぱのお取扱方法を同封致します。必ずお読みになって使い始めて下さい。 扱いによっては、黒くなります。黒くなっても健康被害や、ご飯の旨味を増す効果には問題ありませんのでご安心下さい。使用後のお手入れは、木肌を傷つけない様に洗います。布巾やスポンジ等です。(タワシとスポンジについているタワシは使わないで下さい。)その後「湯切り」 と言って洗った後に40度~70度くらいの熱めのお湯を掛けて、気化熱を利用して木部の水分の蒸発を促し、直ぐに乾いたふきんで拭き取ります。あとは開口部を上向きにして何も被せずに乾かします。底を風通し良くして頂きます。これが天然秋田杉の白木を黒くしないこつです。

国産高級さわら材「江戸びつ (おひつ)」約5升用(42cm)

ふじたクッキング

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国産高級さわら材「江戸びつ (おひつ)」約5升用(42cm)

商品の詳細 サイズ 外寸:420x306mm 材質 高級さわら材(日本製) 商品説明 木目の美しいさわら材で吸水性が高く、余分な水分を飛ばすので、ご飯本来のおいしさが出ます。 ■おひつの容量について: おひつに用いられている容量(~合用など)は、慣例によって、ご飯をぎゅう詰めにした状態での満水容量で表記されております。 そのため、通常のふんわりとした状態でご飯を入れた場合、入る量は表記サイズの6~7割程度とお考えください。 ■製品のヤニ(油状のしみのようなもの)について: さわら材で作った寿司桶やおひつには、水滴状のべたべたしたヤニが出ていることが多くあります。 これは素材の「さわら材」の特性で、このヤニは木が傷や腐敗から身を守るために出す樹液が固まったものです。 このヤニは水洗いだけでは落ちにくく、お湯で洗った方がよく落ちます。 また、薬局で購入できる「薬用エタノール」で拭き取るとさらによく落ちます。 なお、このヤニが口に入ると苦く感じられますが、人体には影響ありません。 ヤニ分こそ虫食いから木を守ると同時に腐食を防止してくれます。安心してご使用下さい。国産の高級さわら材を使用しているため水に強く丈夫で天然の抗菌効果があります。

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栗久:ご飯ふっくら水分調節 おひつ3合浅型脚付き

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45,360

栗久:ご飯ふっくら水分調節 おひつ3合浅型脚付き

美味しくなる道具でありながら、使い始めのポイントを知らないと真っ黒になり台所からなくなった原因を考え、元丸屋オリジナルのお取り扱いをご用意しました。ご参考にお使い始めていただければと思います。軽くて美しい栗久のおひつは、余分な水分を吸収し、お米の旨みが増すだけでなく、 杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらいです。また、冷めても美味しい御飯になります。また、ほのかに立ち込める杉の香りがより一層ご飯をおいしくします。 杉は古くからお酒やお漬け物、飲料水の保存に相応しい使い方がされて重宝された素材です。特に白神山地や十和田湖に近い秋田の寒くて厳しい気候の天然秋田杉には独特のパワーがある様に感じます。 栗久の曲げわっぱのお取扱方法を同封致します。必ずお読みになって使い始めて下さい。 扱いによっては、黒くなります。黒くなっても健康被害や、ご飯の旨味を増す効果には問題ありませんのでご安心下さい。使用後のお手入れは、木肌を傷つけない様に洗います。布巾やスポンジ等です。(タワシとスポンジについているタワシは使わないで下さい。)その後「湯切り」 と言って洗った後に40度~70度くらいの熱めのお湯を掛けて、気化熱を利用して木部の水分の蒸発を促し、直ぐに乾いたふきんで拭き取ります。あとは開口部を上向きにして何も被せずに乾かします。底を風通し良くして頂きます。これが天然秋田杉の白木を黒くしないこつです。

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栗久:曲げわっぱ ご飯の水分調節 おひつ3合

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栗久:曲げわっぱ ご飯の水分調節 おひつ3合

軽くて美しい栗久のおひつは、余分な水分を吸収し、お米の旨みが増すだけでなく、 杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらいです。また、冷めても美味しい御飯になります。また、ほのかに立ち込める杉の香りがより一層ご飯をおいしくします。 杉は古くからお酒やお漬け物、飲料水の保存に相応しい使い方がされて重宝された素材です。特に白神山地や十和田湖に近い秋田の寒くて厳しい気候の天然秋田杉には独特のパワーがある様に感じます。 栗久の曲げわっぱのお取扱方法を同封致します。必ずお読みになって使い始めて下さい。 扱いによっては、黒くなります。黒くなっても健康被害や、ご飯の旨味を増す効果には問題ありませんのでご安心下さい。使用後のお手入れは、木肌を傷つけない様に洗います。布巾やスポンジ等です。(タワシとスポンジについているタワシは使わないで下さい。)その後「湯切り」 と言って洗った後に40度~70度くらいの熱めのお湯を掛けて、気化熱を利用して木部の水分の蒸発を促し、直ぐに乾いたふきんで拭き取ります。あとは開口部を上向きにして何も被せずに乾かします。底を風通し良くして頂きます。これが天然秋田杉の白木を黒くしないこつです。

国産高級さわら材「江戸びつ(おひつ)」約4升用(39cm)

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国産高級さわら材「江戸びつ(おひつ)」約4升用(39cm)

商品の詳細 サイズ 外寸:390x280mm 材質 高級さわら材(日本製) 商品説明 木目の美しいさわら材で吸水性が高く、余分な水分を飛ばすので、ご飯本来のおいしさが出ます。 ■おひつの容量について: おひつに用いられている容量(~合用など)は、慣例によって、ご飯をぎゅう詰めにした状態での満水容量で表記されております。 そのため、通常のふんわりとした状態でご飯を入れた場合、入る量は表記サイズの6~7割程度とお考えください。 ■製品のヤニ(油状のしみのようなもの)について: さわら材で作った寿司桶やおひつには、水滴状のべたべたしたヤニが出ていることが多くあります。 これは素材の「さわら材」の特性で、このヤニは木が傷や腐敗から身を守るために出す樹液が固まったものです。 このヤニは水洗いだけでは落ちにくく、お湯で洗った方がよく落ちます。 また、薬局で購入できる「薬用エタノール」で拭き取るとさらによく落ちます。 なお、このヤニが口に入ると苦く感じられますが、人体には影響ありません。 ヤニ分こそ虫食いから木を守ると同時に腐食を防止してくれます。安心してご使用下さい。国産の高級さわら材を使用しているため水に強く丈夫で天然の抗菌効果があります。

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栗久:曲げわっぱ ご飯の水分調節 おひつ2合

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34,560

栗久:曲げわっぱ ご飯の水分調節 おひつ2合

戦後の主婦が、美味しくなる道具でありながら、台所からなくなった原因を考え、元丸屋オリジナルのお取り扱いをご用意しました。ご参考にお使い始めていただければと思います軽くて美しい栗久のおひつは、余分な水分を吸収し、お米の旨みが増すだけでなく、 杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらいです。また、冷めても美味しい御飯になります。また、ほのかに立ち込める杉の香りがより一層ご飯をおいしくします。 杉は古くからお酒やお漬け物、飲料水の保存に相応しい使い方がされて重宝された素材です。特に白神山地や十和田湖に近い秋田の寒くて厳しい気候の天然秋田杉には独特のパワーがある様に感じます。 栗久の曲げわっぱのお取扱方法を同封致します。必ずお読みになって使い始めて下さい。 扱いによっては、黒くなります。黒くなっても健康被害や、ご飯の旨味を増す効果には問題ありませんのでご安心下さい。使用後のお手入れは、木肌を傷つけない様に洗います。布巾やスポンジ等です。(タワシとスポンジについているタワシは使わないで下さい。)その後「湯切り」 と言って洗った後に40度~70度くらいの熱めのお湯を掛けて、気化熱を利用して木部の水分の蒸発を促し、直ぐに乾いたふきんで拭き取ります。あとは開口部を上向きにして何も被せずに乾かします。底を風通し良くして頂きます。これが天然秋田杉の白木を黒くしないこつです。

国産高級さわら材「江戸びつ (おひつ)」約2升用(33cm)

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22,160

国産高級さわら材「江戸びつ (おひつ)」約2升用(33cm)

商品の詳細 サイズ 外寸:330x210mm 材質 高級さわら材(日本製) 商品説明 木目の美しいさわら材で吸水性が高く、余分な水分を飛ばすので、ご飯本来のおいしさが出ます。 ■おひつの容量について: おひつに用いられている容量(~合用など)は、慣例によって、ご飯をぎゅう詰めにした状態での満水容量で表記されております。 そのため、通常のふんわりとした状態でご飯を入れた場合、入る量は表記サイズの6~7割程度とお考えください。 ■製品のヤニ(油状のしみのようなもの)について: さわら材で作った寿司桶やおひつには、水滴状のべたべたしたヤニが出ていることが多くあります。 これは素材の「さわら材」の特性で、このヤニは木が傷や腐敗から身を守るために出す樹液が固まったものです。 このヤニは水洗いだけでは落ちにくく、お湯で洗った方がよく落ちます。 また、薬局で購入できる「薬用エタノール」で拭き取るとさらによく落ちます。 なお、このヤニが口に入ると苦く感じられますが、人体には影響ありません。 ヤニ分こそ虫食いから木を守ると同時に腐食を防止してくれます。安心してご使用下さい。国産の高級さわら材を使用しているため水に強く 丈夫で天然の抗菌効果があります。

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【送料無料】 長谷園 Siセンサー対応かまどさん 3合炊き(三合) ガス火専用 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】

住まいと暮らしのお手伝い しみず

20,365

【送料無料】 長谷園 Siセンサー対応かまどさん 3合炊き(三合) ガス火専用 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】

■長谷園 Siセンサー対応かまどさん 3合炊き サイズ:直径24.5×高20cm 容量:3合炊 専用付属品:陶敷板、竹枸子、レシピ付 日本製(伊賀焼) ※取り寄せ品です※ 白いご飯だけではなく、炊き込みご飯や玄米もふっくら美味しく仕上がります。おこげも美味しいですよ。遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 ● 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊きあがります ● 直火部分は肉厚形成の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保湿力にも優れています。 ● 二重蓋なので、圧力鍋の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 ● 炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。 ● 伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつきません。(冷めても美味しいです) ● 炊き込み(五目)ご飯、玄米も美味しく炊けます

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送料無料|伊賀焼窯元 長谷園 かまどさん 五合炊き|※包装のしメッセージカード無料対応

アンティナギフトスタジオ

19,440

送料無料|伊賀焼窯元 長谷園 かまどさん 五合炊き|※包装のしメッセージカード無料対応

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください(別ウインドウが開きます)。商品説明原産国日本サイズサイズ:約径26×21cm 容量:2500ml 質量:5kg ※しゃもじ、陶敷板付伊賀焼窯元長谷園がつくる、ガス直火の炊飯土鍋かまどさんシリーズです。伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。直火部分は、肉厚成形の仕上げ。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊くことができ、保温力も抜群。遠赤外線効果の高い釉薬を使用している為、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。【長谷園】土鍋のふるさと伊賀・丸柱に、天保3年(1832年)に開窯された長谷園。卓上料理の楽しみは冬の鍋料理にとどまらず、もっと新しい、もっとうまい食べ方があるはずという一念のもと、「食卓で・・・ながら」の楽しさ・美味しさを生み出す調理道具を多数作っています。 この商品はこのような用途におすすめです。【made in Japan】【結婚祝い】【新築・引越し祝い】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます

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【お取り寄せ】長谷園 かまどさん 五合炊き 5合 【送料無料】伊賀焼き 機能土鍋(本体価格18,000円)

アイ・スペシャル

19,440

【お取り寄せ】長谷園 かまどさん 五合炊き 5合 【送料無料】伊賀焼き 機能土鍋(本体価格18,000円)

【送料無料!】 【寸法】26×21(cm)/2,500cc 【重量】5kg ※陶敷板、竹杓子、レシピ付き 用途 【ギフト】【内祝い】【結婚祝い】【引越し祝い】【プレゼント】【贈り物】【御中元・お中元】【御歳暮・お歳暮】【御年賀・お年賀】【引出物】【記念日】【快気祝い】【御礼・お礼】【敬老の日】【誕生日】【母の日】【父の日】【開店祝い】【寿】【パーティー】【炊飯】【おいしいごはん】 ジャンル 【キッチンツール・鍋】【伝統工芸】【機能土鍋】【伊賀焼】【長谷園】【遠赤外線】長谷園の伊賀焼き機能土鍋かまどさん/五合炊き 沸騰させてから3分、火加減いらずでまるでかまどで炊いたような、ふっくらしたご飯が炊き上がります。 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊き上がります。 直火部分は肉厚形成の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保温性に優れています。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、炊きこぼれも防ぎます。 炊き上げ時間を1~2分のばすと、香ばしいおこげができます。 伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつきません。 炊き込みご飯、五目ご飯、玄米もおいしく炊けます。 「かまどさん」を使ったご飯の炊き方(三合炊き) 三合(540cc)のお米を研いで、約600ccの水を加え、20分水につけておきます。 ガスの中強火で上蓋の穴から湯気が勢いよく噴き出し始めるまで(約17~19分)まで炊き上げてから、そのままの状態で約3分後にガスを止める。 火を切ってから10~0分程蒸らしてください。 天保3年創業、伊賀焼窯元である三重県の長谷製陶(株)製です。 【お届け日についてのご注意】 こちらの商品は、大変好評のため窯元で生産が追いつかず、お取り寄せに1...

国産高級さわら材「江戸びつ(おひつ)」約1升用(27cm)

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12,250

国産高級さわら材「江戸びつ(おひつ)」約1升用(27cm)

商品の詳細 サイズ 外寸:270x170mm 材質 高級さわら材(日本製) 商品説明 木目の美しいさわら材で吸水性が高く、余分な水分を飛ばすので、ご飯本来のおいしさが出ます。 ■おひつの容量について: おひつに用いられている容量(~合用など)は、慣例によって、ご飯をぎゅう詰めにした状態での満水容量で表記されております。 そのため、通常のふんわりとした状態でご飯を入れた場合、入る量は表記サイズの6~7割程度とお考えください。 ■製品のヤニ(油状のしみのようなもの)について: さわら材で作った寿司桶やおひつには、水滴状のべたべたしたヤニが出ていることが多くあります。 これは素材の「さわら材」の特性で、このヤニは木が傷や腐敗から身を守るために出す樹液が固まったものです。 このヤニは水洗いだけでは落ちにくく、お湯で洗った方がよく落ちます。 また、薬局で購入できる「薬用エタノール」で拭き取るとさらによく落ちます。 なお、このヤニが口に入ると苦く感じられますが、人体には影響ありません。 ヤニ分こそ虫食いから木を守ると同時に腐食を防止してくれます。安心してご使用下さい。国産の高級さわら材を使用しているため水に強く丈夫で天然の抗菌効果があります。

【SALON別注】【かまどさん】長谷園 for SALON(3号)黒

全2商品

10,692

【SALON別注】【かまどさん】長谷園 for SALON(3号)黒

SALONのお米、「雪ほたか planted by SALON」を美味しく炊くための土鍋。伊賀焼の窯元「長谷園」の大ヒット土鍋、お米がおいしくふっくら炊ける「かまどさん」SALON別注カラーはオールブラックとオールホワイトの2色展開。かまどさんは、伊賀の粗土が木のおひつの用に呼吸し、ごはんがベタつきません。遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊きあがります。二重ふたは圧力釜の機能を果たし、吹きごぼれも防ぎます。炊き込みごはん、玄米も美味しくたけます。かまどさん三合炊きで、白米二合なら中強火で約14分・蒸らし20分で炊き上がります。火加減は必要ありません。SALONの別注は、釉薬を内側・外側まで施しているので、さらにしっかりとお米に熱が通ります。お手入れがし易いのも特徴です。※こちらの商品は3号炊きとなっております。**********************************************アダム エ ロペのライフスタイル提案ショップ「SALON adam et rope'(サロン アダム エ ロペ)」ファッション同じくらい食べることが好きな人へ食を中心としたスタイリッシュな生活を提案するアダム エ ロペのコンセプトショップ。'DELICIOUS FASHION 'をテーマに今、一番食べたい'が見つかる旬のフードと素材、 デイリーにもおもてなしにも使える生活雑貨など、毎日の生活に彩りと豊かさを与える、新しい衣・食・住がそろいます。**********************************************

ひな弁当 大館曲げわっぱ おしゃれなお弁当箱 伝統工芸品 秋田杉工芸品まげわっぱ モダンランチボックス ランチグッズ OBENTO渡辺美奈代セレクト

Kaguya-Hime374

9,720

ひな弁当 大館曲げわっぱ おしゃれなお弁当箱 伝統工芸品 秋田杉工芸品まげわっぱ モダンランチボックス ランチグッズ OBENTO渡辺美奈代セレクト

【ご注意下さい】 こちらのお品物は予約販売商品です。 一つ一つ職人さんの手作りの為、 出来上がりにお時間が掛かります。 ご注文確定後、こちらから納期のご連絡を致します。 在庫があれば数日でお届け可能です。在庫が無い場合には1,2ヶ月程お時間が掛かる場合もございますのでご了承下さい。 又、予約販売商品の為、 ご注文確定後のキャンセルは出来かねますのでご注意下さい。 秋田の伝統工芸品、大館曲げわっぱ。 樹齢150~200年の秋田杉のみを使用。 均一で美しい木目を活かした、日本が誇る伝統的工芸品です。 シンプルな中にも上品な美しさがあり、 お弁当の時間を特別なものにしてくれます。 曲げわっぱは、余分な水分を天然の秋田杉が吸収します。 冷えた後も杉の木のほのかな香りと水分調整機能で、 おひつ御飯の様に、おいしさが持続します。 ウレタン塗装で、汚れ等も付きにくく、 普段使い様として気軽に使えます。 とても軽く、丈夫ですので、末永くお使い頂けます。 大切な方への特別な贈り物にもオススメです。 今ならゴムベルトをお付けします。 (カラー、デザインはお選び頂けませんのでご了承下さい) サイズ: W13×D11×H9.5cm 容量:上360ml、下360ml 素材:秋田天然杉、ウレタン塗装 原産国:日本 ※電子レンジと食器洗い乾燥機不可。 中世洗剤で優しく洗い、自然乾燥で大丈夫です。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。

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【代引き・同梱不可】伊賀焼 長谷園 陶珍かまど「極」 一合炊き NC-50/キッチン用品 食器 調理器具 鍋 フライパン ご飯鍋

よろずやいちばん

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【代引き・同梱不可】伊賀焼 長谷園 陶珍かまど「極」 一合炊き NC-50/キッチン用品 食器 調理器具 鍋 フライパン ご飯鍋

二重ふた・二重釜構造で、電子レンジで直火炊飯と同様に美味しいごはんが炊きあがります。煮物など、炊飯以外の料理にも適しています。サイズΦ21×H15cm個装サイズ:24×24×19cm重量2300g個装重量:2500g素材・材質陶器仕様軽量タイプ特許取得商品容量:900ml電子レンジOK食器洗浄機:使用不可iシリーズ(マイナスイオン)付属品レシピ、木敷板製造国日本広告文責株式会社ChappyTEL:06-6484-7849簡単!!安全!!美味しい!!電子レンジで美味しいごはんが炊ける☆■吸水性土鍋の素地が水分を吸水します。水分は電子レンジのマイクロ波で熱蒸気化し、釜全体を熱します。また、保湿性・遠赤外線効果により美味しく調理できます。■二重構造上ふた・中ふた・内釜・外釜の隙間の空気を熱蒸気で満たし、加熱後も熱ムラのない温度を保ちながら「蒸らし」ができるので、ガスの直火と同様の炊きあがりに♪■伊賀の粗土伊賀ならではの粘土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ご飯がべとつきません。■保存・温め直し残ったごはんは外釜をはずして冷蔵庫で保存できます。(ふたは外ふたのみでOK)そのまま電子レンジにかけて温め直しもできます。■おかず作りも炊飯以外に、煮物やスープなども余熱を活かして電子レンジで簡単に調理できる、一器多様な調理器です。☆iシリーズ(マイナスイオン)とは☆内部にラジウム系鉱石を施し、半永久的にマイナスイオンを発生。※焼成による多少の寸法・色の違いはご容赦ください。※商品向上の為、仕様を予告なく変更することがございます。二重ふた・二重釜構造で、電子レンジで直火炊飯と同様に美味しいごはんが炊きあがります。煮物など、炊飯以外の料理にも適しています。

【ベルメゾン】伊賀焼 究極の土鍋“かまどさん" 直火対応  2合炊き/3合炊き  1ー2、2ー3人用 長谷園

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【ベルメゾン】伊賀焼 究極の土鍋“かまどさん" 直火対応 2合炊き/3合炊き 1ー2、2ー3人用 長谷園

炊飯に最適と言われる伊賀焼の土鍋。そんな伊賀の地で、天保3年(1832)に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承し「作り手は真の使い手であれ!」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりに専念する「長谷園」。伊賀の土は“呼吸"するだけでなく、釉薬と相まって、金属や陶器にはまねできない遠赤外線効果を発揮します。お米の表面に伝わった強い熱が内部に緩やかに届くことで、糊化(こか)が芯から行われ、ふっくらした炊きあがりになるのです。さらに、かまどさんには、遠赤外線効果が高い天然の釉薬使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ツヤツヤ、ふっくらとしたお米が炊きあがります。二重蓋には圧力釜効果があり、吹きこぼれもガード。多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず、冷めてもおいしい。炊き込みごはんや玄米もOK。究極の炊飯土鍋と名高いかまどさん。食生活が豊かになります。ぜひこの味を味わってみてください。開発に三年、試作3000個。かまどさんの特長1.火加減調節が不要かまどさんは従来の土鍋よりも本体で1.5倍近い厚みがあり、ふふたも二重。ずっしりとした重みがあります。この重みが蓄熱作用となり、短い加熱時間でお米の芯まで熱が届き、火加減無しで、初心者でもふっくらつやつやのお米を炊くことができます。白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。2.ふきこぼれしにくい二重のふたは圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。3.吸湿効果伊賀の土の効果により、土鍋が木と同じように呼吸します。おひつとして使っても、ごはんがべたつきません。4.炊飯以外にもおすすめ炊飯のほか、蓄熱性が高いこの土鍋は、煮込み料理にもおすすめ。スープも美味しくしあがります...

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長谷園 伊賀焼 かまどさん 二合炊き

アイケン

7,776

長谷園 伊賀焼 かまどさん 二合炊き

火加減いらずでかまどで炊いたような焼き上がり! 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 サイズ:φ21×h16cm 1000ml 3kg ※陶敷板・杓子・レシピ付 ◆お米の炊き方 二合(360cc)のお米を研いで、400ccの水を加え約20分間水に浸しておきます。 (30分以上浸水する場合はボウル等をお使い下さい。) 中蓋と上蓋を図のようにセットし、ガスの 中強火 で炊く。約12~14分で火を止める。 (火を止める目安は、上蓋の穴から湯気が噴き出し始めてから約1~2分後です。) 火を切ってから20分程蒸らしてください。 ■ご使用の前に ●ご使用いただく前に土鍋の裏側に水気がない事をご確認の上ご使用下さい。 (ひび割れの原因となります。) ●粗土に目止めをする為、必ず最初に土鍋に八分目位まで水を入れ、水量の1/5以上の「ご飯」を入れて必ず弱火にしてふきこぼれないようお粥がのり状になるまで十分に炊き込んで下さい。 ●煮上がったら火を止め土鍋が十分に冷めてからお粥を取り除き水洗いして下さい。 ※中蓋と上蓋の穴の位置関係は図の通り直角になるように蓋をしてください。 沖縄・離島・一部地域では別途送料がかかります。長谷園 かまどさん

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【送料無料】長谷園 かまどさん 2合 (炊飯土鍋 二合炊き) ご飯をおいしく おこげもおいしい 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】

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【送料無料】長谷園 かまどさん 2合 (炊飯土鍋 二合炊き) ご飯をおいしく おこげもおいしい 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】

■長谷園 かまどさん 2合 (炊飯土鍋 二合炊き) サイズ:直径21×高16cm 容量:2合炊 専用付属品:陶敷板、竹枸子、レシピ付 日本製(伊賀焼) 白いご飯だけではなく、炊き込みご飯や玄米もふっくら美味しく仕上がります。おこげも美味しいですよ。遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 ● 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたご飯が炊きあがります ● 直火部分は肉厚形成の仕上げにより、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保湿力にも優れています。 ● 二重蓋なので、圧力鍋の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 ● 炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。 ● 伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつきません。(冷めても美味しいです) ● 炊き込み(五目)ご飯、玄米も美味しく炊けます

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長谷園 かまどさん 二合炊き CT-03 直火専用 長谷製陶【伊賀焼/ごはん鍋/土鍋/ご飯鍋/炊飯土鍋/2合/送料無料/あす楽】

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長谷園 かまどさん 二合炊き CT-03 直火専用 長谷製陶【伊賀焼/ごはん鍋/土鍋/ご飯鍋/炊飯土鍋/2合/送料無料/あす楽】

●キッチン・インテリア ●長谷園 かまどさん 二合炊き CT-03 材質 耐熱陶器(釉薬仕上げ) サイズ 約φ21×高さ16cm 容量 1,000ml 商品重量 約3kg 商品説明 天保3年に創業の伊賀焼窯元"長谷園"の炊飯専用土鍋です。遠赤外線と圧力釜効果で、まるでかまどで炊いたようにふっくらした炊き上がり。 伊賀の荒土を使用し遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が加わり、お米一粒一粒がふっくらとした仕上がりに。火加減調整なく、簡単に 本格かまどごはんを炊くことができます。伊賀の荒土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがべたつかず、冷めても美味しい。 特長 ・釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 ・肉厚成型 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄え、穏やかに伝えます。保温性にも優れています。 ・二十ふた 二重のふたは圧力釜の機能をはたし、吹きこぼれも防ぎます。 ・おこげも 炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。 ・伊賀の荒土 伊賀ならではの荒土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがべたつきません。 ・玄米も 炊き込みご飯、玄米も美味しく炊けます。 製造 長谷製陶 備考 ・陶製敷板、竹製しゃもじ、レシピ付き ・直火専用 ・日本製

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サイズ約 直径14.5×高さ6(cm)内容量600ml材質杉塗装:特殊シリコーン生産国日本製備考※電子レンジ、食洗機はご使用いただけません。※天然木を使用しておりますので、木目の違いがございます。あらかじめご了承ください。商品区分弁当箱カテゴリから探すお弁当箱 わっぱ弁当 日本製弁当箱 網代 丸型 一段 600ml 木製 温もりを感じる美しい木目天然の木目がそのまま生かされた曲げわっぱのお弁当箱は、木の温もりを感じられランチタイムをほっこり癒してくれます。使い込むほどに風合いを増していくのも木のお弁当箱の魅力ですね。お手入れがしやすいように全面特殊シリコーン塗装で、木の通気性を活かしつつ水分は通しません。九州日田市の杉を使用して作られた安心の日本製のお弁当箱です。小判丸型網代 小判網代 丸型竹久夢二 48cm京唐草 48cmくじら 50cmハチドリ 45cmねこととり 45cm風を聴く 45cmお弁当箱 HAKOYA あじろ 兼六かごめ弁当 2段 630ml 箸&箸箱セット HAKOYA あじろ 18cm ハムカッター お弁当グッズ 押すだけ!ハムカッターお弁当箱 おひつ弁当箱 一段 木製 420ml ハンド付関連キーワード:LH1487 LH1491 おしゃれ ナチュラル木目 シンプル 使いやすい 洗いやすい 女性 レディース 男性 メンズ 日本 ラウンド型 LH634 LH273 89355

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サイズ・内容1合炊き用です。鍋本体(直径18×高さ13cm)外蓋、内蓋、陶敷板、竹しゃもじ、 ご使用方法・レシピ備考伊賀で産出する粘土を使用の為、木のおひつと同じように呼吸をしご飯がべとつきません。(冷めてもおいしい!)火加減いらずでまるでかまどで炊いたような「本物の味」のご飯が炊き上がります。直火専用です。IHでは調理できません。NHK「今日の料理」番組にて紹介され大好評!遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。直火部分は肉厚成形の仕上により熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また保温性に優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、炊きこぼれも防ぎます。炊き上げ時間を1時間延ばすと香ばしいおこげができます。炊き込み(五目)ご飯、玄米もおいしく炊けます。今お買い上げ頂くと、2kgのお米(高知県産コシヒカリ新米)を付けちゃいます!サイズは他にも3サイズあります。ご家庭に合わせて選んでね。 5合炊きはこちら 3合炊きはこちら 2合炊きはこちら【キッチンウェア/調理器具】【注意】● 本商品(雑貨全て)はお届けまでに7~10日ほどかかります。● メーカー在庫の為、商品が欠品・廃盤の場合があります。● 衣料品と一緒に購入された場合は、雑貨の入荷をお待ち頂くことになります。

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サイズ約 直径14.5×高さ6(cm)内容量600ml材質杉塗装:特殊シリコーン生産国日本製備考※電子レンジ、食洗機はご使用いただけません。※天然木を使用しておりますので、木目の違いがございます。あらかじめご了承ください。商品区分弁当箱カテゴリから探すお弁当箱 わっぱ弁当 日本製弁当箱 網代 丸型 一段 600ml 木製 温もりを感じる美しい木目天然の木目がそのまま生かされた曲げわっぱのお弁当箱は、木の温もりを感じられランチタイムをほっこり癒してくれます。使い込むほどに風合いを増していくのも木のお弁当箱の魅力ですね。お手入れがしやすいように全面特殊シリコーン塗装で、木の通気性を活かしつつ水分は通しません。九州日田市の杉を使用して作られた安心の日本製のお弁当箱です。小判丸型網代 小判網代 丸型竹久夢二 48cm京唐草 48cmくじら 50cmハチドリ 45cmねこととり 45cm風を聴く 45cmお弁当箱 HAKOYA あじろ 兼六かごめ弁当 2段 630ml 箸&箸箱セット HAKOYA あじろ 18cm ハムカッター お弁当グッズ 押すだけ!ハムカッターお弁当箱 おひつ弁当箱 一段 木製 420ml ハンド付関連キーワード:LH1487 LH1491 おしゃれ ナチュラル木目 シンプル 使いやすい 洗いやすい 女性 レディース 男性 メンズ 日本 ラウンド型 LH634 LH273 89355

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