「南部鉄器及源」 の検索結果 319件

【ベルメゾン】南部鉄器の鍋敷き OIGEN

ベルメゾンネット

3,240

【ベルメゾン】南部鉄器の鍋敷き OIGEN

南部鉄器ならではのずっしりとした重みとマットな質感を活かしたモダンなモチーフが、飾っておきたくなるほど素敵。「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」で作られた別売の南部鉄器の急須と合わせるといっそうモダンに。高熱に強く、どんな鍋でも安心してのせることができる、南部鉄器の鍋敷き。鉄器職人の熟練技を洗練されたデザインで表現しています。裏にはゴム脚がついているので、テーブルを傷めません。【奥州の南部鉄器】岩手県南部にある奥州市の南部鉄器には約900年に渡る歴史があります。時の権力者・奥州藤原氏が平泉に鋳物師を呼び寄せたことから、鋳造業が発展。北上山地の砂鉄や木炭、北上川から出る砂や粘土など、良質の鋳型材料が容易に手に入ることもあり、地場産業としての地位を確立。今では世界に誇る鋳物師集団の地としてマーケットを広げています。なかでも、1852年の創業当時は南部鉄器の鉄瓶や鉄鍋をすべて一社で手作りしていた「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」は、長い歴史にわたって、今の時代に合う製品を次々と国内外に送り出している、南部鉄器の先駆的存在。日本各地の素敵な雑貨をあつめました!『ローカル雑貨に出会う旅。』特集はコチラ≫≫

及源キャセロールオーバル F-418

全17商品

2,580

及源キャセロールオーバル F-418

サイズ長辺15.5cm×短辺(奥行)10cm×深さ8cmキャセロールオーバル熱をムラなく伝えるのが特徴の鉄鍋。シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。卵料理からスフレなどのデザートまで!クックトップシリーズにココット用キャセロールが仲間入り。 南 部 鉄 器 の ひ み つその1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。その2:強火料理に適していますレストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

IHにも対応!鉄瓶『千草1.15L(及源鋳造)』 鉄製品 南部鉄器 茶道【鉄瓶】【B958】

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14,688

IHにも対応!鉄瓶『千草1.15L(及源鋳造)』 鉄製品 南部鉄器 茶道【鉄瓶】【B958】

-- 商品の詳細 --■作家名:鉄瓶■作品名:千草1.15L (及源鋳造)■材質:鉄製品■外寸:135x190x高さ200 (mm)■補足説明:新品 南部鉄器 200VIH対応-- 作品解説 --■小ぶりなサイズで扱いやすく、1~2人分のお茶の時間にぴったり!必要な量をすぐに沸かす事ができます。■熟練した鋳物師によって丹精込めて造り出され奥州南部の鉄器です。鉄瓶は、長きにわたり培われてきた日本の伝統的な文化の中で、最も一般的に愛され続けてきた日用品。鉄瓶で沸かしたお湯には体に吸収されやすい二価鉄がほどよく含まれ、不足しがちな鉄分を補い、水はまろやかな味になります。・及源鋳造 OIGENこと及源鋳造は、嘉永5年創業、岩手県奥州市の鉄器メーカーです。 時代にあった鉄器、デザインを提案し続け、国内外で高い評価を得ています。特に中国茶の茶器としての人気はうなぎ登りで、品薄傾向が続いています。 当方では海外への配送も承っております。(送料は別途ご案内します)■サイズ135x190x高さ200(mm)容量=約1.15リットル ※鉄瓶の内側には直接お手を触れないようご注意ください。※鉄瓶の内側を洗う場合には、器を手に持って揺り動かし中の水でゆすぐ程度にしてください。洗剤やミガキ粉、タワシ、金ブラシなどの使用は内側をいため、錆の原因にもなりますので特に禁物です。※洗剤やミガキ粉、タワシ、金ブラシなどを使った表面のお手入れはしないでください。※初めてご使用になる際は、2~3回お湯を沸かしてならしをし、それを捨ててからご飲料ください。※ご使用後必ずお湯を空け、蓋を取って余熱で内部をよく乾かしてください。※使いはじめから通常2日~1週間程度で内側に赤褐色の斑点が生じ、やがて全面に広がってきますが、これは錆ではありませんのでそのままお使いください。...

南部鉄器 及源 角型 玉子焼き フライパン 卵焼き

グルーヴプラン楽天市場店

3,240

南部鉄器 及源 角型 玉子焼き フライパン 卵焼き

角玉子焼き きれいに卵焼きを巻ける、ゆるやかカーブ。これならお弁当作りも楽しくなりそう!? 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 長辺17cm×短辺13.5cm×深さ2.6cm 全長29.7cm 【JAN】 4906994414112

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ深型 U-037

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

6,480

日本製 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ深型 U-037

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 薪ストーブ / まきすとーぶ / 鉄板 / プレート / 木台付き / オーブン / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日商品名 南部鉄器 及源 焼き焼きグリル どっしりタイプ深型 U-037 商品説明 焼き焼きグリルはガスレンジの魚焼きグリルに入れて使える鋳鉄製の焼き皿です。上火のみの魚焼きグリルでもこの鉄器が熱くなり焼き上げるのでひっくり返さずに使うことが...

送料無料
日本製 南部鉄器 及源 クックトップ 角浅型 CT-002

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

12,960

日本製 南部鉄器 及源 クックトップ 角浅型 CT-002

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日本製 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm CM-009

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

5,400

日本製 南部鉄器 及源 グリルパン 21cm CM-009

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日本製 南部鉄器 及源 グリル鉄板 CA-031-S

全3商品

4,422

日本製 南部鉄器 及源 グリル鉄板 CA-031-S

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日本製 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 小 25cm F-072

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

5,400

日本製 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 小 25cm F-072

 南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 成吉思汗商品名 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 小25cm F-72 商品説明 スリットの無い少し小さめのジンギスカン鍋です。 もちろんジンギスカン以外にも焼肉等にもご使用いただけます。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径25cm 穴なし メーカー/販売元 及源鋳造 株式会社 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン ※電磁調理器には対応しておりません。

及源【南部鉄器】南部ごはん釜2合炊F-450★200VIH対応

全10商品

4,469

及源【南部鉄器】南部ごはん釜2合炊F-450★200VIH対応

【サイズ】内径16cm×深さ7.5cm【備考】200V IH対応200VIH対応南部ごはん釜 2合炊 F-450底の丸い厚釜は、お米を対流させるので〈お米が立った〉ごはんを楽しめます ■ご飯以外のレシピも充実!いろいろ楽しめる『南部ごはん釜』南 部 鉄 器 の ひ み つその1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。その2:強火料理に適していますレストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

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及源 南部鉄器 すき焼 鍋 ツル付 26cm / CA-2

ゼブランド

7,280

及源 南部鉄器 すき焼 鍋 ツル付 26cm / CA-2

商品名及源 南部鉄器 すき焼 鍋 ツル付 26cm CA-2ブランド及源(Oigen)メーカー型番CA-2JAN4906994002265商品仕様メーカー型番: CA-2 サイズ: 径26×深さ5.6 材質: 鋳鉄 材質: 3.8kg ※ お一人様3個まで※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県の場合、別途送料をご負担いただきます。予めご了承のうえご注文ください。※ 離島・一部地域の場合、別途追加送料のご負担をお願いする場合がございます。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。あらかじめご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明欄をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。及源(Oigen)及源 南部鉄器 すき焼 鍋 ツル付 26cm CA-2すき焼き鍋(商品スペック)●サイズ : 径26cm×高さ9cm●材質 : 鋳鉄(商品詳細)IH調理器にも使える本格南部鉄器すき焼鍋。野菜やしらたきを入れても温度が冷めず箸で突っついても動かない安定感。3人分におすすめの24cmタイプ。持ち手の2本のツルはたおせます。鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。●職人の技がさえる南部鉄器は重厚な中に素朴なぬくもりが感じられる。平安時代の末期、平泉文化を気づき上げた藤原氏が近江の国から鋳物...

優れものキッチン雑貨の南部鉄器及源、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な南部鉄器及源が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

注意事項

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