「包丁入れ」 の検索結果 1,106件

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良い感じのお刺身庖丁。≪ 白鋼 柳刃9寸 ≫お名前を入れてMy包丁に! 仕事用 寿司 魚 スライス 貝 料理 一生 柳刃 正夫 刺身 包丁 庖丁 やなぎば 名前Professional fish...

京都稲荷山 刃物フルタ

12,920

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良い感じのお刺身庖丁。≪ 白鋼 柳刃9寸 ≫お名前を入れてMy包丁に! 仕事用 寿司 魚 スライス 貝 料理 一生 柳刃 正夫 刺身 包丁 庖丁 やなぎば 名前Professional fish...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇中くらいの魚の刺身造りは抜群です! ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆ちょうど中間的な長さの柳刃(刺身)庖丁のため、本格的な刺身造りには、中途半端になります。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 41 cm 刃渡りの長さ 約 26 cm 柄(持ち手)の長さ 約 14 cm 重さ 約 190 g 生まれ 堺(大阪府) 他にも柳刃庖丁がございます! ⇒お仕事用 柳刃(刺身)庖丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについてお仕事用 白鋼 柳刃庖丁9寸 白鋼で造られた、 本格的なお刺身造りに、良い感じの長さの、 柳刃庖丁のご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため、画像とは多少異なる場合があります。(特に、鉄とはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 柳刃庖丁9寸 主なお仕事の使い勝手 ◎…メインで使える ○…ふつうに使える △…たまに必要なくらい ×…あまり必要なし! 和食屋さん ◎ 料理屋さんで、お刺身をメインで使われる方にも満足して頂ける長さですが、 人によっては少し短く感じる方もおられます。 お仕事用としてお使いなら良い感じの長さです。 洋食屋さん △ お刺身以外に、ハムなどの肉のスライスに使える長さですが、 慣れていても、長く使いづらいです。 お寿司屋さん ◎ カウンターキッチンを主流にしている、お寿司屋さんには良い感じで使えます。 鉄板焼き屋さん × 肉などをスライスするには最適ですが、慣れていても長いくらいの庖丁です。 魚屋さん ◎ 人によっては少し短く感じるかもしれませんが、良い感じの長さです。 お刺身には最適です。 肉屋さん × 肉のスライスくらいで使えますが、長いかな〜...

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京都の初夏の風物料理の道具の主役。 ≪ 白鋼 鱧切(骨切) 庖丁 9寸 ≫ お名前を入れてMy庖丁に! 鱧切 鱧切り ハモ切 はもきり 骨切 骨切り 鱧 ハモ はも 専門庖丁 Pike conger...

京都稲荷山 刃物フルタ

29,800

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京都の初夏の風物料理の道具の主役。 ≪ 白鋼 鱧切(骨切) 庖丁 9寸 ≫ お名前を入れてMy庖丁に! 鱧切 鱧切り ハモ切 はもきり 骨切 骨切り 鱧 ハモ はも 専門庖丁 Pike conger...

京都の初夏の風物詩、【鱧(はも)】。 その鱧の骨を切るだけの専門庖丁です! かなりの重量感がありますが、 その重さを生かして、シャ!シャ!っと骨を切っていきます。 逆に軽いと、腕がだるくなり疲れる…っと、鱧料理職人さん談。 9寸は、何十年も腕を磨いた職人さんには、若干、短かく感じるかもしれません。 こちらの庖丁の詳細 長所 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 ◇あまりにも大きいため、一生どころか、二生は使えます。(小さくなれば形を変えて、違った庖丁としても使えます。) 短所 ◆専門庖丁のため、他の使い道がないです。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 コメント ・白鋼で造られています。 ・はも切りの中では小さいほうです。 大きさ 全長 約 42.5cm 刃渡りの長さ 約 23cm 柄(持ち手)の長さ 約 15cm 重さ 約 400g 生まれ 堺(大阪府) ご希望でしたらこちらの庖丁に、お名前をお入れするサービスをしております。 ⇒お名前入れについてはこちら!白鋼 鱧切(骨切)庖丁 9寸 白鋼で造られた、 鱧(はも)の骨を切るだけの専門庖丁、 鱧切(骨切)庖丁のご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため、画像とは多少異なる場合があります。(特に、鉄とはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 片刃庖丁・表側の、はがねと軟鉄の境目です。 刃付けをしてますので、ちょっと見にくいかも知れませんがご了承下さい。 片刃庖丁のうら側です。 はっきりと、はがねと軟鉄の境目がわかります。 片刃庖丁の断面図です。 柄の部分の一部は、 立派な水牛柄で造られてます。 柄の中に水が入らないように、 パテでしっかりと埋めています。 歪(ひずみ)もしっかりと修正してから、 本刃付けしています。 ゴム砥石...

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【送料無料】プロセイバー 三徳包丁17cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

リーベンマルクト楽天市場店

12,204

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【送料無料】プロセイバー 三徳包丁17cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ダマスカスタイプ プロセイバー・ダマスカスは、刃物鋼としては最高級といわれるV金10号を芯材に SUS140ダマスカス鋼を折り重ねて、33層に仕上げたハイエンドシリーズです。 ダマスカス鋼の重なった層が「霞模様」として浮び上り、刃の側面を美しく彩ります。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 ※刃が薄いので、こじらせて切ることは避けて下さい。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 ダマスカスタイプ 三徳包丁17cm 三徳包丁は、肉・魚・野菜などに使え、万能で便利な一番一般的な包丁です。 刃渡り 17cm 全長 30.5cm 重量 232g 刃 材質 ダマスカス鋼 (強靭で錆びにくいステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

プロセイバー 三徳包丁17cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

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プロセイバー 三徳包丁17cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ツバ付タイプ ハンドルには、木チップを樹脂で固めた新素材を使用。 水などが染みにくく、また、ハンドルの中の金属も18-8ステンレスを採用しているので、従来品のようにハンドル内部が錆びません。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 つば付タイプ 三徳包丁17cm 三徳包丁は、肉・魚・野菜などに使え、万能で便利な一番一般的な包丁です。 刃渡り 17cm 全長 30.0cm 重量 142g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

オールはがねの万能包丁 【 三徳 18cm 】 お名前を入れてMy包丁に! さんとく 肉 野菜 魚 はがね 家庭用 仕事用 料理 オールはがね 日本鋼 東京刃物 本刃付け 18cm All...

京都稲荷山 刃物フルタ

9,200

オールはがねの万能包丁 【 三徳 18cm 】 お名前を入れてMy包丁に! さんとく 肉 野菜 魚 はがね 家庭用 仕事用 料理 オールはがね 日本鋼 東京刃物 本刃付け 18cm All...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇オールはがねですので、切れ味、切れの持続が抜群です! ◇ご家庭料理での、肉・魚・野菜とマルチに使えます。 ◇使いやすい大きさです。 短所 ◆オールはがねですので、さびやすいです。 ◆魚の身を切ることは抜群ですが、さばくには困難で、骨で、刃がかけます。 大きさ 全長 約 30.5 cm 刃渡りの長さ 約 18 cm 柄(持ち手)の長さ 約 11.5 cm 重さ 約 150 g 生まれ 東京 短評 ・お仕事用としても使える、切れ味・切れの持続が抜群の三徳庖丁です。 ・使い慣れてない方は、さび汚れに苦労します。 一番使える庖丁!【三徳庖丁】 通常に使えるのが、この三徳庖丁です。 肉・やさい・魚と、ほぼオールマイティーに使えますが、冷凍物・魚の骨など、固い物は刃がカケますので、 ご注意を。 オールはがね製 こちらの庖丁は、すべてはがねで造られています。 切れ味、切れの持続性は素晴らしいですが、 肉・魚の油汚れや、野菜のあくなどが原因で さびてきますのでご注意を! 左利きの方も… 左右対称に刃の角度が付いてますので、 利き腕関係なくお使いいただけます。 他にも三徳包丁がございます! ⇒三徳包丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについて 通常は両刃ですが、ご希望でしたら、片刃研ぎもさせていただきます。 ⇒片刃研ぎについての詳細東京刃物として、古い伝統と近代技術から 刃物の生命でもある焼入れ・焼き戻しを適切に行い、 最高の仕上げと、入念に刃付けして造られた庖丁(刃物)です。 【源助久】三徳庖丁18cm オールはがねで造られた庖丁の、 良い所と悪い所を知り尽くした方にはおすすめの、 通常サイズの三徳庖丁、 【源助久】三徳庖丁18cmのご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため...

プロセイバー ペティナイフ15cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

全2商品

5,184

プロセイバー ペティナイフ15cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 オールステンレスタイプ ハンドルとブレードがオールステンレスの人気シリーズ。 日本刀の握りやすさを感じさせるハンドル中央の凸凹がすべり止めになり、手にしっくりなじみます。 清潔で錆びの心配もなく、煮沸消毒にも強い素材です。サブゼロ処理という製法で焼き入れし、マイナス70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 オールステンタイプ ペティナイフ15cm ペティナイフは果物の皮むきや小細工、飾り切りなどに便利な包丁です。 2種類の金属を特殊溶接によって一体構造にし、衝撃に強く、折れにくいため、安全です。 刃渡り 15cm 全長 26cm 重量 79g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 18-8ステンレス

プロセイバー 三徳包丁17cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

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7,992

プロセイバー 三徳包丁17cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 オールステンレスタイプ ハンドルとブレードがオールステンレスの人気シリーズ。 日本刀の握りやすさを感じさせるハンドル中央の凸凹がすべり止めになり、手にしっくりなじみます。 清潔で錆びの心配もなく、煮沸消毒にも強い素材です。サブゼロ処理という製法で焼き入れし、マイナス70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 オールステンタイプ 三徳包丁17cm 三徳包丁は、肉・魚・野菜などに使え、万能で便利な一番一般的な包丁です。 2種類の金属を特殊溶接によって一体構造にし、衝撃に強く、折れにくいため、安全です。 刃渡り 17cm 全長 30cm 重量 145g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 18-8ステンレス

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【送料無料】プロセイバー 牛刀20cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

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13,068

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【送料無料】プロセイバー 牛刀20cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ダマスカスタイプ プロセイバー・ダマスカスは、刃物鋼としては最高級といわれるV金10号を芯材に SUS140ダマスカス鋼を折り重ねて、33層に仕上げたハイエンドシリーズです。 ダマスカス鋼の重なった層が「霞模様」として浮び上り、刃の側面を美しく彩ります。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 ※刃が薄いので、こじらせて切ることは避けて下さい。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 ダマスカスタイプ 牛刀20cm 牛刀は、肉・ハム・野菜などに。野菜は特に薄切り、トマトなどは綺麗な薄切りができます。 反りが大きいため、硬いものを切るにも便利にで、筋などの切りにくいものを切ることにより優れています。 また、細かい作業をするのにも便利です。 刃渡り 20cm 全長 33cm 重量 229g 刃 材質 ダマスカス鋼 (強靭で錆びにくいステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

ダイヤモンドシャープナー ブラック DS20S 砥石 簡単 包丁研ぎ 手入れ ナイフ 京セラ 【D】

全3商品

1,980

ダイヤモンドシャープナー ブラック DS20S 砥石 簡単 包丁研ぎ 手入れ ナイフ 京セラ 【D】

セラミック、ハガネ、ステンレス、チタンなど、様々な材質の包丁が研げるシャープナーです♪◆ダイヤモンド砥石を採用金属製(ステンレス、鋼、チタン)の包丁だけでなく、京セラ社製セラミックナイフも研ぐことが可能。◆砥石の下にバネを設置バネが余分な力を吸収し、刃を傷つけにくく、最適な力で研ぐことができます。◆簡単に包丁を研ぐことができる溝に包丁を入れてゆっくりと数回手前に引くだけ。※ダイヤモンド砥石が回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向で刃付けができます。●商品サイズ(cm)幅約5.5×奥行約13.6×高さ約5●商品重量約60g●材質本体:ABS樹脂、ポリアセタール砥石:工業用ダイヤモンドその他:ステンレス、エラストマー●耐熱温度ABS樹脂:70℃ポリアセタール:100℃エラストマー:110℃※ご使用後は、分解せずにそのまま水洗いしてください。※砥石部は本体からはずせません。無理にはずそうとすると破損の恐れがあります。※洗った後は水を切り、乾いたふきんなどでよく拭いてください。◇◆関連商品◆◇★セラミックシャープナー ブラック★ダイヤモンドシャープナー ブラック★ハサミ研ぎ器 ブラック★シャープナーセット

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青紙鋼と鍛造されたST表面の三徳包丁 【お名前を入れてMy包丁に】 鍛造ステンレス 青紙 青鋼 プレゼント 関 三徳 料理 一生 道具 野菜 肉 魚 さんとくほうちょう High quality...

京都稲荷山 刃物フルタ

11,000

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青紙鋼と鍛造されたST表面の三徳包丁 【お名前を入れてMy包丁に】 鍛造ステンレス 青紙 青鋼 プレゼント 関 三徳 料理 一生 道具 野菜 肉 魚 さんとくほうちょう High quality...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇ご家庭料理での、肉・魚・野菜とマルチに使えます。 ◇青紙鋼で造られてますので、切れ味が長続きします。 短所 ◆魚の身を切ることは抜群ですが、さばくには困難で、骨で、刃がかけます。 ◆切れ味の良い刃物類はすべてそうですが、冷凍物に使うと、非常にカケやすくなります。 大きさ 全長 約 30.5cm 刃渡りの長さ 約 18cm 柄(持ち手)の長さ 約 11.5cm 重さ 約 150g 生まれ 関(岐阜県) 短評 ・趣味でもご家庭でも、料理好きな方には使いやすい庖丁です。 ・切れ味が良い分、料理初心者の方が使うと、カケさす恐れがあります。 一番使える庖丁!【三徳庖丁】 通常に使えるのが、この三徳庖丁です。 肉・やさい・魚と、ほぼオールマイティーに使えますが、冷凍物・魚の骨など固い物は刃がカケますのでご注意を。 左利きの方も… 左右対称に刃の角度が付いてますので、関係なくお使いいただけます。 他にも三徳包丁がございます! ⇒三徳包丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ※こちらの青鋼三徳庖丁の場合、表面が鍛造しているため、多少文字が見えにくくなります。 ⇒お名前入れについて青紙 鍛造 三徳庖丁 ご家庭で料理を楽しんでいる方に1丁は欲しい三徳包丁! 切れ味はもちろん! 切れ味が長続きする、 鍛造されたステンレスと、硬度の硬い青紙鋼で造られた、 三徳包丁のご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため、画像とは多少異なる場合があります。(特にステンレスとはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 青紙 鍛造 三徳庖丁の使い勝手 ◎…十分使える ○…まあまあ使える △…ちょっと使いにくい ×…使わない方が良 肉類(牛・豚・鳥など…) ◎ ご家庭で料理するくらいの肉なら、十分使えます! 肉の油汚れは、必ず洗ってください...

オールはがねの小さめの万能包丁!【 三徳 15cm 】 お名前を入れてMy包丁に! 三徳 さんとく 肉 野菜 魚 はがね 家庭用 料理 オールはがね 日本鋼 東京刃物 本刃付け 15cm All...

京都稲荷山 刃物フルタ

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オールはがねの小さめの万能包丁!【 三徳 15cm 】 お名前を入れてMy包丁に! 三徳 さんとく 肉 野菜 魚 はがね 家庭用 料理 オールはがね 日本鋼 東京刃物 本刃付け 15cm All...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇オールはがねですので、切れ味、切れの持続が抜群です! ◇ご家庭料理での、肉・魚・野菜とマルチに使えます。 短所 ◆オールはがねですので、さびやすいです。 ◆魚の身を切ることは抜群ですが、さばくには困難で、骨で、刃がかけます。 大きさ 全長 約 26.5CM 刃渡りの長さ 約 15CM 柄(持ち手)の長さ 約 11CM 重さ 約 120g 生まれ 東京 短評 ・お仕事でも使える、切れ味・持続が抜群の小さめの三徳庖丁です。 ・使い慣れてない方は、さび汚れに苦労します。 一番使える庖丁!【三徳庖丁】 通常に使えるのが、この三徳庖丁です。 肉・やさい・魚と、ほぼオールマイティーに使えますが、冷凍物・魚の骨など、固い物は刃がカケますので、 ご注意を。 オールはがね製 こちらの庖丁は、すべてはがねで造られています。 切れ味、切れの持続性は素晴らしいですが、 肉・魚の油汚れや、野菜のあくなどが原因で さびてきますのでご注意を! 左利きの方も… 左右対称に刃の角度が付いてますので、 利き腕関係なくお使いいただけます。 他にも三徳包丁がございます! ⇒三徳包丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについて 通常は両刃ですが、ご希望でしたら、片刃研ぎもさせていただきます。 ⇒片刃研ぎについての詳細 >東京刃物として、古い伝統と近代技術から 刃物の生命でもある焼入れ・焼き戻しを適切に行い、 最高の仕上げと、入念に刃付けして造られた庖丁(刃物)です。 【源助久】三徳庖丁15cm オールはがねで造られた庖丁の、 良い所と悪い所を知り尽くした方にはおすすめの、 小さめの三徳庖丁、 【源助久】三徳庖丁15cmのご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため、画像とは多少異なる場合があります。(特に、鉄とはがねの境目...

プロセイバー 牛刀18cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

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8,424

プロセイバー 牛刀18cm つば付タイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ツバ付タイプ ハンドルには、木チップを樹脂で固めた新素材を使用。 水などが染みにくく、また、ハンドルの中の金属も18-8ステンレスを採用しているので、従来品のようにハンドル内部が錆びません。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 つば付タイプ 牛刀18cm 牛刀は、肉・ハム・野菜などに。野菜は特に薄切り、トマトなどは綺麗な薄切りができます。 反りが大きいため、硬いものを切るにも便利にで、筋などの切りにくいものを切ることにより優れています。 また、細かい作業をするのにも便利です。 刃渡り 18cm 全長 30.0cm 重量 136g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

プロセイバー 牛刀18cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

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7,776

プロセイバー 牛刀18cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 オールステンレスタイプ ハンドルとブレードがオールステンレスの人気シリーズ。 日本刀の握りやすさを感じさせるハンドル中央の凸凹がすべり止めになり、手にしっくりなじみます。 清潔で錆びの心配もなく、煮沸消毒にも強い素材です。サブゼロ処理という製法で焼き入れし、マイナス70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 オールステンタイプ 牛刀18cm 牛刀は、肉・ハム・野菜などに。野菜は特に薄切り、トマトなどは綺麗な薄切りができます。 反りが大きいため、硬いものを切るにも便利にで、筋などの切りにくいものを切ることにより優れています。 また、細かい作業をするのにも便利です。 2種類の金属を特殊溶接によって一体構造にし、衝撃に強く、折れにくいため、安全です。 刃渡り 18cm 全長 30cm 重量 138g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 18-8ステンレス

プロセイバー 牛刀21cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

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8,316

プロセイバー 牛刀21cm オールステンタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製/シェフナイフ】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 オールステンレスタイプ ハンドルとブレードがオールステンレスの人気シリーズ。 日本刀の握りやすさを感じさせるハンドル中央の凸凹がすべり止めになり、手にしっくりなじみます。 清潔で錆びの心配もなく、煮沸消毒にも強い素材です。サブゼロ処理という製法で焼き入れし、マイナス70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 オールステンタイプ 牛刀21cm 牛刀は、肉・ハム・野菜などに。野菜は特に薄切り、トマトなどは綺麗な薄切りができます。 反りが大きいため、硬いものを切るにも便利にで、筋などの切りにくいものを切ることにより優れています。 また、細かい作業をするのにも便利です。 2種類の金属を特殊溶接によって一体構造にし、衝撃に強く、折れにくいため、安全です。 刃渡り 21cm 全長 33.8cm 重量 156g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 18-8ステンレス

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MAC マック オリジナル一般料理包丁AB-60[プロおすすめ MAC マック包丁 庖丁 握りやすい 野菜 スライス 料理 多用途包丁]

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マック オリジナル一般料理包丁AB-60の解説 軽くて使いやすい!!野菜や肉、魚料理などの一般料理用包丁です。 水研ぎ工程で刃の肉厚を薄く削った後、本刃付けを施すことにより、カミソリのような鋭い切れ味に仕上がります。 刃先が丸く安心・安全な包丁です。先端まで刃が付けてあるので、細かい細工切りも出来ます。刃先の穴はフック用ですが、きゅうりのスライスなどには、くっつきにくく便利です。柄は大きめで、自然と押切になるように、ヒップアップ構造にしてあるので、力が入れやすく握りやすい、疲れにくい包丁です。 ◆丸い刃先…刃先が丸いので安全 ◆刃の穴…空気が入って切り離れが良い、フックに引っかけて収納できる ◆シャープな刃付け…職人の手作業による、極薄の刃付け ◆ハンドルがヒップアップ…力が入りやすく、疲れにくい マック オリジナル一般料理包丁AB-60の詳細 商品名: マック オリジナル一般料理包丁AB-60 説明: プロおすすめ MAC マック包丁 握りやすいのでいろんな種類の野菜のスライスや料理に使える 多 用途包丁 カテゴリー: キッチン雑貨/調理器具 ギフト用途: 母の日/女性向けギフト/誕生日 別表記: MAC包丁/庖丁商品名 マック オリジナル一般料理包丁 型番/JAN AB-60/4950673100445 サイズ(約) 全長290mm 刃渡り170mm 刃厚1.5mm 重量(約) 115g 材質 刃:クローム・モリブデン鋼 、柄:積層合板 保証期間 6ヶ月(保証書付き) 生産国 日本 メーカー マック株式会社 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 MACの語源は英語の『MACROCOSM』。大宇宙という意味で、全世界の人々にMACの包丁を使って頂きたいというところからつけられました。...

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サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量1丁材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す梨地仕上 三徳包丁 170mm 濃州正宗三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。 刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目に美しい『梨地』仕上げ梨肌のようにデザインされたこの包丁。見た目だけでなく、鋼材を叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。握りやすく力を入れやすい、あたたかみのある自然木の柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。あたたかみのある天然木の柄は手に優しく馴染みます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ三徳包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁三徳包丁 170mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗小三徳包丁 チタンコーティング 150mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH301 LH277

三徳包丁 170mm MACARON ( 三徳 包丁 17cm キッチンナイフ 調理器具 ) 【5000円以上送料無料】

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牛刀包丁 180mm PISCES ( 牛刀 包丁 18cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

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牛刀包丁 180mm PISCES ( 牛刀 包丁 18cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 18(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す牛刀包丁 180mm PISCES牛刀包丁刃渡り18cm刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁ディンプル仕上げ三徳包丁牛刀包丁穴明包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁パン切りナイフ冷凍ナイフチーズナイフ梨地仕上 三徳包丁 170mm 濃州正宗牛刀包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗牛刀包丁 180mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗セラミック包丁 三徳包丁 刃渡り16cm関連キーワード...

三徳包丁 170mm PISCES ( 三徳 包丁 17cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

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サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す三徳包丁 170mm PISCES三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁ディンプル仕上げ三徳包丁牛刀包丁穴明包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁パン切りナイフ冷凍ナイフチーズナイフ梨地仕上 三徳包丁 170mm 濃州正宗三徳包丁 170mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗セラミック包丁 三徳包丁 刃渡り16cm関連キーワード:LH660...

子供包丁 LUNCH☆TIME 子ども包丁 14cm ( 子供用包丁 子ども用包丁 幼児用包丁 こども用包丁 子ども用 子供用 こども包丁 子ども包丁 キッズ包丁 お子様包丁 子供 包丁 ほうちょう...

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サイズ約 全長24.5×刃幅4.3(cm)刃渡り:約14cm重量:約67g内容量1丁材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:エラストマー樹脂(耐熱120度)生産国日本製備考※簡易ケース付き商品区分包丁カテゴリから探す●子供の手の大きさを考えサイズ形状が工夫されたこども用包丁です。●本格仕様で刃付けは大人用と同じになります。●刃先とあご部分は丸くなっているので安全。●ハンドルは握りやすく、すべりにくい樹脂製です。●収納に便利な簡易ケース付き。●日本製で安心してお使い頂けます。※対象年齢:10歳以上こどもの手にしっかりフィット!子供の手の大きさを考え、サイズ形状が工夫されたこども用包丁。刃付けは大人用と同じ本格仕様です。ハンドルは握りやすくすべりにくい素材で、丸みがあるので子供の手でも力を入れやすく、しっかり握り込めます。※刃渡り14cm・対象年齢10歳以上刃先とあご部分は丸くて安全刃先とあご部分は丸くなっているので、万が一落としてしまった場合も通常の包丁に比べて安全!本格的な包丁を使わせたいけど心配・・という方におすすめです。こどものキッチンデビューに!お母さんのお手伝いをしてみたい!そんなお子様のための安心して使えるこども用包丁。確かな品質の日本製で、プレゼントとしても喜ばれます。子ども包丁幼児包丁排気口カバー タワー tower 伸縮タイプ 棚付き排気口カバー ホワイト 水切りラック シンクサイドスペース水切り 水が流れる 幅20cmベラスコート お手入れ簡単! コンパクトレンジガードフライパン&鍋蓋スタンド シンク下 伸縮鍋蓋&フライパンスタンド タワー tower関連キーワード:キッズ かわいい 可愛い カワイイ キュート 食育 はじめてのこども安全包丁 はじめての包丁 初めての包丁 こども安全包丁 握りやすい 持ちやすい...

刺身包丁 200mm PISCES ( 刺身 包丁 20cm 柳刃包丁 オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

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刺身包丁 200mm PISCES ( 刺身 包丁 20cm 柳刃包丁 オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 20(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す刺身包丁 200mm PISCES刺身包丁刃渡り20cm刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁ディンプル仕上げ三徳包丁牛刀包丁穴明包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁パン切りナイフ冷凍ナイフチーズナイフ梨地仕上 刺身包丁 210mm 濃州正宗三徳包丁 170mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗サーモンナイフ 200mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗セラミック包丁 三徳包丁 刃渡り16cm関連キーワード...

菜切包丁 160mm PISCES ( 菜切 包丁 16cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

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菜切包丁 160mm PISCES ( 菜切 包丁 16cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 16(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す菜切包丁 160mm PISCES菜切包丁刃渡り16cm菜切り包丁は、野菜を切ることに特化した包丁で、幅が広く刃がまっすぐな形状が特徴です。キャベツの千切り、大根のカツラ剥き、白菜のそぎ切りなどに適しています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁ディンプル仕上げ三徳包丁牛刀包丁穴明包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁パン切りナイフ冷凍ナイフチーズナイフ梨地仕上 菜切包丁 160mm 濃州正宗菜切包丁 160mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗セラミック包丁 三徳包丁 刃渡り16cm関連キーワード:LH660 LH309

パン切りナイフ 凸刃 200mm MACARON ( パン切り ナイフ カット 包丁 20cm パンスライサー パン切りナイフ キッチンナイフ ) 【5000円以上送料無料】

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パン切りナイフ 凸刃 200mm MACARON ( パン切り ナイフ カット 包丁 20cm パンスライサー パン切りナイフ キッチンナイフ ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 20(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探すパン切りナイフ 凸刃 200mm MACARONパン切りナイフ20cm凸刃で食感の良さと断面のきれいさを兼ね備えたブレッドナイフです。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも可愛いホワイト色の柄は、握りやすくほどよい重量感見た目にもおしゃれで珍しいホワイト色の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。どんなキッチンにも溶け込むやさしい雰囲気が自慢の包丁です。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ三徳包丁菜切包丁パン切りナイフサンドイッチナイフ包丁 ステンレス ヴェルダン パンスライサー 22.5cm包丁 VICTORINOX ビクトリノックス パン切りナイフパン切りナイフ 凹刃 200mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗保存容器 パンケース AG抗菌加工関連キーワード:LH660 LH310

ペティナイフ 135mm PISCES ( ペティ ナイフ 包丁 13.5cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

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ペティナイフ 135mm PISCES ( ペティ ナイフ 包丁 13.5cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 13.5(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探すペティナイフ 135mm PISCESペティナイフ刃渡り13.5cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁ディンプル仕上げ三徳包丁牛刀包丁穴明包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁パン切りナイフ冷凍ナイフチーズナイフ梨地仕上 ペティナイフ 120mm 濃州正宗ペティナイフ 135mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗ペティナイフ 150mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗セラミック包丁 ペティナイフ 刃渡り13cm 関連キーワード:LH660 LH309

ペティナイフ チタンコーティング 130mm 濃州正宗 ( ペティ 包丁 チタン 13cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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ペティナイフ チタンコーティング 130mm 濃州正宗 ( ペティ 包丁 チタン 13cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 13(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼(チタンコーティング)柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探すペティナイフ チタンコーティング 130mm 濃州正宗ペティナイフ刃渡り13cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。 刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。チタンコーティングによってサビに強く耐摩耗性に優れた包丁が仕上がりましたステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁牛刀包丁穴明包丁ペティナイフ 135mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗梨地仕上 ペティナイフ 120mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH268 LH277

穴明包丁 チタンコーティング 180mm 濃州正宗 ( 穴明 包丁 チタン 18cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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穴明包丁 チタンコーティング 180mm 濃州正宗 ( 穴明 包丁 チタン 18cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 18(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼(チタンコーティング)柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す穴明包丁 チタンコーティング 180mm 濃州正宗穴明包丁刃渡り18cm包丁の側面に穴があることで、切った食材が包丁にひっつかず、きゅうりや大根など切るのに適しています。刃渡りは18cmと取り回しがきき扱いやすいのが特長です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。チタンコーティングによってサビに強く耐摩耗性に優れた包丁が仕上がりましたステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁牛刀包丁穴明包丁穴明包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗梨地仕上 刺身包丁 210mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH268 LH277

ナニワ 剛研 新(あらた) 本職用仕上砥石 #2000 NA-0200 ケース付

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ナニワ 剛研 新(あらた) 本職用仕上砥石 #2000 NA-0200 ケース付

上質な刃つけを実現する職人仕様の国産砥石 幅広い用途で刃物全般にご使用いただけます。 ナニワ 剛研 新(あらた) 仕上砥石 ケース付 #2000 NA-0200 【特長・用途】 職人に応えるため、品質にこだわり、研ぎ味を追求した技ありの砥石。 従来の人造砥石では研ぎ難かった焼き入れ硬度の高い鋼材でも素早く刃つけが可能です。 砥石台にもなるケース入り。砥石を使用後、ケースに入れて保管が可能です。 【商品仕様】 ■ 品番 : NA-0200 ■ 粒度 : #2000 [仕上砥石…刃つけの仕上に使用します。中砥石の後に使用する事より切れ味のある刃に] ■ 砥石寸法 : 約 210×70×15mm ■ 用途 : 打刃物、ステンレス刃物、各種包丁、ナイフ、カンナ、ノミ、ハサミ、精密刃物、などの刃物全般にお使いいただけます。 ※ セラミック包丁、チタン等のコーティングが施された刃物を研ぐ事は出来ません。刃物を購入された販売店・メーカーにお問合せください。 【使用方法と保管】 ● 使用前に砥石表面に適量の水をかけて、すぐにご使用いただけます。砥石を水に浸しておく必要はありません。 ● 使用後は砥石を水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。 ● 砥石は使用する事で表面が削れて凹みます。凹みができた場合は別売りの面直し砥石(修正用砥石)で平らに修正してください。 【ご注意】 ● 長時間水につけたままにすると表面が軟化し耐久性が低下します。 ● 砥石を落としたり、ぶつけたりしないでください。砥石が破損します。 ● 砥石の製法上、部分的に変色する場合があります。品質に影響はありませんのでそのままご使用いただけます。 ● [屋外、直射日光での保存][お湯、洗剤等による洗浄][高温の直風による急激な乾燥] これらは砥石の品質に著しく影響する為...

OXO オクソー ペティナイフ 刃渡り10cm ( 包丁 キッチンナイフ 調理器具 ペティ ナイフ 小型ナイフ コンパクトナイフ 果物ナイフ 果物包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチン用品 調理用品 )

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OXO オクソー ペティナイフ 刃渡り10cm ( 包丁 キッチンナイフ 調理器具 ペティ ナイフ 小型ナイフ コンパクトナイフ 果物ナイフ 果物包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチン用品 調理用品 )

サイズ約 幅21.5×奥行3×高さ2(cm)刃渡り:約 10(cm)重量:約 57g内容量1丁材質ステンレス鋼(シリコン系樹脂コーティング)ポリプロピレンサントプレーンゴムカバー:ポリアセタールポリカーボネートカラーグリーン、レッド生産国中国製備考食器洗い乾燥機・漂白殺菌不可商品区分包丁カテゴリから探す●果物をむいたり、少量の野菜を切ったりするのに便利な小ぶりなペティナイフです。●切った食材がくっつきにくいので快適に切れて、汚れもスルっと簡単に落とせます。●安全なカバー付きなので刃を保護して引き出しに入れても安全です。●ちょっとした食材やアウトドアなどバーベキューにも便利にお使いいただけます。●果物や野菜のカット、食材を少しだけ切りたいときに便利な小回りの利くサイズです。●滑りにくく持ちやすいグリップで小さい果物の皮むきもスムーズに行えます。小さくて使いやすい刃渡り10cm果物をむいたり、少量の野菜を切ったりするのに便利な小ぶりなペティナイフです。滑りにくく持ちやすいグリップで小さい果物の皮むきもスムーズに行えます。安全カバー付き刀を保護する安全なカバー付きなので引き出しに入れても安全です。バーベキューなどアウトドアにも便利にお使いいただけます。誰が使っても使いやすいユニバーサルデザインのOXOOXO(まる・ばつ・まる)というユニークな名前のオクソー。上から読んでも下から読んでも、どの角度からでも『OXO』と読めるこの名前の背景には、OXOの哲学であるユニバーサルデザインが深く関わっています。70歳を間近に控えた創業者のサム・ファーバー、関節炎を患っている妻ベッツィがキッチンツールを使う際にとても苦労している姿を見て、キッチンツールの使い心地の悪さと使いにくさに気付きました。それらを解消すべく、どんな人でも使いやすいユニバーサルデザイ...

三徳包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗 ( 三徳 包丁 チタン 17cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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三徳包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗 ( 三徳 包丁 チタン 17cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼(チタンコーティング)柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す三徳包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。 刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。チタンコーティングによってサビに強く耐摩耗性に優れた包丁が仕上がりましたステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁牛刀包丁穴明包丁三徳包丁 170mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗梨地仕上 三徳包丁 170mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH268 LH277

梨地仕上 ペティナイフ 120mm 濃州正宗 ( ペティ 包丁 梨地 12cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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梨地仕上 ペティナイフ 120mm 濃州正宗 ( ペティ 包丁 梨地 12cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 12(cm)内容量1丁材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す梨地仕上 ペティナイフ 120mm 濃州正宗ペティナイフ刃渡り12cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目に美しい『梨地』仕上げ梨肌のようにデザインされたこの包丁。見た目だけでなく、鋼材を叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。握りやすく力を入れやすい、あたたかみのある自然木の柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。あたたかみのある天然木の柄は手に優しく馴染みます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ三徳包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁ペティナイフ 135mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗ペティナイフ チタンコーティング 130mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH301 LH277

梨地仕上 刺身包丁 210mm 濃州正宗 ( 刺身 包丁 梨地 21cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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2,180

梨地仕上 刺身包丁 210mm 濃州正宗 ( 刺身 包丁 梨地 21cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 21(cm)内容量1丁材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す梨地仕上 刺身包丁 210mm 濃州正宗刺身包丁刃渡り21cm刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目に美しい『梨地』仕上げ梨肌のようにデザインされたこの包丁。見た目だけでなく、鋼材を叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。握りやすく力を入れやすい、あたたかみのある自然木の柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。あたたかみのある天然木の柄は手に優しく馴染みます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ三徳包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁牛刀包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗穴明包丁 チタンコーティング 180mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH301 LH277

梨地仕上 出刃包丁 155mm 濃州正宗 ( 出刃 包丁 梨地 15.5cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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梨地仕上 出刃包丁 155mm 濃州正宗 ( 出刃 包丁 梨地 15.5cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 15.5(cm)内容量1丁材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す梨地仕上 出刃包丁 155mm 濃州正宗出刃包丁刃渡り15.5cm出刃包丁とは主に魚を下ろすために作られた包丁です。 魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっているのが特徴です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目に美しい『梨地』仕上げ梨肌のようにデザインされたこの包丁。見た目だけでなく、鋼材を叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。握りやすく力を入れやすい、あたたかみのある自然木の柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。あたたかみのある天然木の柄は手に優しく馴染みます。魚を捌くのに最適な片刃魚をおろすとき、包丁を傾けて左方向へ切っていきますよね。そんな時も片刃だと右の刃角から力がかかることで、自然と刃が左に進みやすくなります。魚の骨にぶつかったり、魚の身に入りこんでしまったりすること無くスムーズに調理が行えます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ三徳包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁牛刀包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗牛刀包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド...

牛刀包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗 ( 牛刀 包丁 チタン 17cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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牛刀包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗 ( 牛刀 包丁 チタン 17cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼(チタンコーティング)柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す牛刀包丁 チタンコーティング 170mm 濃州正宗牛刀包丁刃渡り17cm刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます。 刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。チタンコーティングによってサビに強く耐摩耗性に優れた包丁が仕上がりましたステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁牛刀包丁穴明包丁牛刀包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗梨地仕上 出刃包丁 155mm 濃州正宗まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:LH660 LH268 LH277

子供包丁 LUNCH☆TIME 子ども包丁 14cm ( 子供用包丁 子ども用包丁 幼児用包丁 こども用包丁 子ども用 子供用 こども包丁 子ども包丁 キッズ包丁 お子様包丁 子供 包丁 ほうちょう...

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サイズ約 全長24.5×刃幅4.3(cm)刃渡り:約14cm重量:約67g内容量1丁材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:エラストマー樹脂(耐熱120度)生産国日本製備考※簡易ケース付き商品区分包丁カテゴリから探す●子供の手の大きさを考えサイズ形状が工夫されたこども用包丁です。●本格仕様で刃付けは大人用と同じになります。●刃先とあご部分は丸くなっているので安全。●ハンドルは握りやすく、すべりにくい樹脂製です。●収納に便利な簡易ケース付き。●日本製で安心してお使い頂けます。※対象年齢:10歳以上こどもの手にしっかりフィット!子供の手の大きさを考え、サイズ形状が工夫されたこども用包丁。刃付けは大人用と同じ本格仕様です。ハンドルは握りやすくすべりにくい素材で、丸みがあるので子供の手でも力を入れやすく、しっかり握り込めます。※刃渡り14cm・対象年齢10歳以上刃先とあご部分は丸くて安全刃先とあご部分は丸くなっているので、万が一落としてしまった場合も通常の包丁に比べて安全!本格的な包丁を使わせたいけど心配・・という方におすすめです。こどものキッチンデビューに!お母さんのお手伝いをしてみたい!そんなお子様のための安心して使えるこども用包丁。確かな品質の日本製で、プレゼントとしても喜ばれます。子ども包丁幼児包丁排気口カバー タワー tower 伸縮タイプ 棚付き排気口カバー ホワイト 水切りラック シンクサイドスペース水切り 水が流れる 幅20cmベラスコート お手入れ簡単! コンパクトレンジガードフライパン&鍋蓋スタンド シンク下 伸縮鍋蓋&フライパンスタンド タワー tower関連キーワード:キッズ かわいい 可愛い カワイイ キュート 食育 はじめてのこども安全包丁 はじめての包丁 初めての包丁 こども安全包丁 握りやすい 持ちやすい...

優れものキッチン雑貨の包丁入れ、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な包丁入れが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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