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【IH200V対応】 シャオ 鉄製深型いため鍋 (お玉付) 26cm SHA-26I

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【IH200V対応】 シャオ 鉄製深型いため鍋 (お玉付) 26cm SHA-26I

[商品詳細]【商品説明】「タマハシ シャオ 鉄製深型炒め鍋 26cm(お玉付) SHA-26I」は、熱伝導が良い鉄製フライパンです。フチに向かって薄くするスピン加工で軽量化を実現。お手入れ次第で長く愛用いただけます。IH対応。【使用方法】※初めてお使いの前に油ならしをする●油ならしとは鉄鍋の表面に油をしみこませ、油なじみをよくすること。・洗浄するまず、スポンジに食器用洗剤をつけ全体を洗い、布巾などで水分をしっかり拭き取ります。【油ならしの仕方】1.中火で2-3分加熱し、一旦火を止めます。手で触れられる程度まで冷ます。※変形するので加熱後は急冷しないでください。2.油を入れて鉄鍋全体になじませる。3.弱火で3分加熱します。4.オイルポットに油を戻す。5.鉄鍋の熱が冷めたら、油がなじむようにキッチンペーパーで内側をまんべんなくするこむように拭きます。●IH調理器で油ならしをするときは電磁調理器で加熱すると、急激に温度が上がるため、底面が変形し、破損する場合があります。油ならしをする際は、初めから終わりまで「弱」で加熱してください。※調理で使う前に油返しをする油なじみがよくなるまでは、最初に油返しを行いましょう。くり返し油返しを行うことで次第に使いやすい鉄なべになります。…

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