「母ゆずり醤油」 の関連商品を含む検索結果 53件

九州 醤油 カネヨ 醤油母ゆずり こいくち/うすくち1.8L×2本入り かねよ しょうゆ 鹿児島 醤油 九州 甘口醤油 九州 お土産

フロム鹿児島

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九州 醤油 カネヨ 醤油母ゆずり こいくち/うすくち1.8L×2本入り かねよ しょうゆ 鹿児島 醤油 九州 甘口醤油 九州 お土産

商品説明 名称 ■こいくちしょうゆ(混合)塩分14.5% ■うすくちしょうゆ(しょうゆ加工品)塩分16.2% 原材料名 ■こいくち:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖 ■うすくち:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし・いりこ)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 内容量 1.8リットル 賞味期限 ■こいくち:製造日より1年半 ■うすくち:製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 開封後は密栓して冷暗所に保存しなるべく早くご使用ください 製造者 合資会社 横山味噌醤油醸造店 鹿児島県鹿児島市南栄3丁目30-2【母ゆずり こいくち】鹿児島で一番人気のかけ醤油です。『かける』『煮る』『炒める』など和食の基本として幅広く使えます。初めての方は、まずは『玉子かけご飯』がおすすめ。今までのお醤油との違いにびっくりしますよ!しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。 【母ゆずり うすくち】料理の味付けがしっかり決まる『かつお節』と『いりこ』からとった料理用天然ダシ入りの醤油。一番人気!炊きたてのご飯で“母むすび"お塩の代わりに混ぜるだけ。一度、お試しください。素材の色と味が引き立ちますので、お吸い物や煮物などあれこれ足さずに、これ一本で味が決まります。 【お知らせ】※鹿児島県離島への発送は別途送料がかかります。【ヤマト宅急便】でお届けします。

九州 醤油 カネヨ 醤油母ゆずり こいくち/うすくち1L×3本入り かねよ しょうゆ 鹿児島 醤油 九州 甘口醤油 九州 お土産

フロム鹿児島

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九州 醤油 カネヨ 醤油母ゆずり こいくち/うすくち1L×3本入り かねよ しょうゆ 鹿児島 醤油 九州 甘口醤油 九州 お土産

商品説明 名称 ■こいくちしょうゆ(混合)塩分14.5% ■うすくちしょうゆ(しょうゆ加工品)塩分16.2% 原材料名 ■こいくち:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖 ■うすくち:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし・いりこ)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 内容量 1リットル 賞味期限 ■こいくち:製造日より1年半 ■うすくち:製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 開封後は密栓して冷暗所に保存しなるべく早くご使用ください 製造者 合資会社 横山味噌醤油醸造店 鹿児島県鹿児島市南栄3丁目30-2【母ゆずり こいくち】鹿児島で一番人気のかけ醤油です。『かける』『煮る』『炒める』など和食の基本として幅広く使えます。初めての方は、まずは『玉子かけご飯』がおすすめ。今までのお醤油との違いにびっくりしますよ!しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。 【母ゆずり うすくち】料理の味付けがしっかり決まる『かつお節』と『いりこ』からとった料理用天然ダシ入りの醤油。一番人気!炊きたてのご飯で“母むすび"お塩の代わりに混ぜるだけ。一度、お試しください。素材の色と味が引き立ちますので、お吸い物や煮物などあれこれ足さずに、これ一本で味が決まります。 【お知らせ】※鹿児島県離島への発送は別途送料がかかります。【ヤマト宅急便】でお届けします。

九州 醤油 カネヨ 醤油母ゆずり こいくち/うすくち1.8L×6本入り かねよ しょうゆ 鹿児島 醤油 九州 甘口醤油 九州 お土産

フロム鹿児島

4,800

九州 醤油 カネヨ 醤油母ゆずり こいくち/うすくち1.8L×6本入り かねよ しょうゆ 鹿児島 醤油 九州 甘口醤油 九州 お土産

商品説明 名称 ■こいくちしょうゆ(混合)塩分14.5% ■うすくちしょうゆ(しょうゆ加工品)塩分16.2% 原材料名 ■こいくち:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖 ■うすくち:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし・いりこ)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 内容量 1.8リットル 賞味期限 ■こいくち:製造日より1年半 ■うすくち:製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 開封後は密栓して冷暗所に保存しなるべく早くご使用ください 製造者 合資会社 横山味噌醤油醸造店 鹿児島県鹿児島市南栄3丁目30-2【母ゆずり こいくち】鹿児島で一番人気のかけ醤油です。『かける』『煮る』『炒める』など和食の基本として幅広く使えます。初めての方は、まずは『玉子かけご飯』がおすすめ。今までのお醤油との違いにびっくりしますよ!しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。 【母ゆずり うすくち】料理の味付けがしっかり決まる『かつお節』と『いりこ』からとった料理用天然ダシ入りの醤油。一番人気!炊きたてのご飯で“母むすび"お塩の代わりに混ぜるだけ。一度、お試しください。素材の色と味が引き立ちますので、お吸い物や煮物などあれこれ足さずに、これ一本で味が決まります。 【お知らせ】※鹿児島県離島への発送は別途送料がかかります。【ヤマト宅急便】でお届けします。

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カネヨ母ゆずり濃口醤油1800ml 【横山醸造】(母ゆずり 濃口醤油 甘口醤油 カネヨ 醤油 母ゆずり濃口醤油 カネヨ醤油 かねよ醤油 鹿児島 九州 しょうゆ 正油 調味料 内祝い 還暦祝い...

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【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 母ゆずり 母ゆずり濃口醤油 カネヨ 母ゆずり カネヨ醤油 かねよ醤油 鹿児島 醤油 甘口醤油 九州 しょうゆ 正油 年末カネヨ母ゆずり濃口醤油1800ml 鹿児島市 横山醸造 鹿児島の甘口醤油です 鹿児島で一番愛用されているお醤油です。 ●鹿児島の醤油は甘口です。 南国ならではの温暖な気候のもとで独特の食生活が育まれたのかもしれません。 鹿児島の醤油がどうして甘くなったのかという理由についていろいろな説がありますが、 その1つに 辛口の焼酎を好む鹿児島の食には、甘い味付けの料理が好まれ醤油も甘口となったという説もあります。 ●「母ゆずり濃口醤油」は、まろやかな甘み、程よいとろみとコクの濃口醤油です。 【お願い】 クロネコからの要望で、本商品は梱包を 8本までを1個口梱包とさせていただきます。 ※8本以上は2個口~となりますのでご了承ください ○お醤油は ギフト対応いたしておりません。 ご了承お願いいたします。 カネヨ母ゆずり濃口醤油 1000mlサイズはコチラから カネヨ母ゆずり濃口醤油 500mlサイズはコチラから 内容量:1800ml 原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、 アミノ酸液、糖類(果糖、ブドウ糖、 液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、 ステビア、甘草)、ビタミンB1、 増粘剤(キサンタンガム)、乳糖

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カネヨ母ゆずり淡口醤油1800ml 【横山醸造】【しょうゆ 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】

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カネヨ母ゆずり淡口醤油1800ml 【横山醸造】【しょうゆ 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】

【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】カネヨ母ゆずり淡口醤油1800ml 鹿児島市 横山醸造 鹿児島の甘口醤油です 鹿児島で一番愛用されている淡口醤油です。 ●鹿児島の醤油は甘口です。 南国ならではの温暖な気候のもとで独特の食生活が育まれたのかもしれません。 鹿児島の醤油がどうして甘くなったのかという理由についていろいろな説がありますが、 その1つに 辛口の焼酎を好む鹿児島の食には、甘い味付けの料理が好まれ醤油も甘口となったという説もあります。 ●「母ゆずり淡口醤油」は、鹿児島枕崎産・薩摩本ぶしからとっただしの上品な香りと、こくのあるいりこの味がほんのりと効いて、本格的なお吸い物が簡単に楽しめます。 【お願い】 クロネコからの要望で、本商品は梱包を 8本までを1個口梱包とさせていただきます。 ※8本以上は2個口~となりますのでご了承ください ○お醤油は ギフト対応いたしておりません。 ご了承お願いいたします。 カネヨ母ゆずり淡口醤油1000ml サイズはコチラから カネヨ母ゆずり淡口醤油500ml サイズはコチラから 内容量:1800ml しょうゆ(小麦、大豆を含む)、 風味原料(さつま本ぶし、いりこ)、 果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、 調味料(アミノ酸等)、甘味料 (甘草、ステビア)、ビタミンB1

あす楽
カネヨ母ゆずり淡口醤油500ml 【横山醸造】【しょうゆ 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】

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カネヨ母ゆずり淡口醤油500ml 【横山醸造】【しょうゆ 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】

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松印 濃口 1リットル   京都 丹波 本醸造 たき物 焼き物 タケモしょうゆ

タケモしょう油 楽天市場店

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松印 濃口 1リットル 京都 丹波 本醸造 たき物 焼き物 タケモしょうゆ

◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。 濃口は千葉をはじめ主に関東で発祥しましたが、京・丹波にもおいしい濃口が存在したのです。 ◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材 料の下味にもおすすめ。 料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。 京都丹波で大豆と小麦と愛宕山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです。 濃口は千葉をはじめ主に関東で発祥しましたが、京・丹波にもおいしい濃口が存在したのです。 大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。アミノ酸が最もうまみを出してくれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。 《用途》 まろやかな風味。和らぎある香り。上方の味。かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。材料の下味にもおすすめ。料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。

根昆布醤油(塩分カット) 1リットル×6本セット

北海道どさんこショップ

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根昆布醤油(塩分カット) 1リットル×6本セット

内容量 1000ml×6本 賞味期限 360日 保存方法 常温保存可能 (直射日光を避け冷暗所に保存ください) 特定原材料 小麦 大豆 商品説明 昆布の中でも、ダシ取りに最適な日高産昆布・根昆布を限定使用し、丹念に釜茹でしています。 つけ・かけ醤油として刺身やおひたし、冷奴などに最適です。 到着の目安 ご注文より3~10日後のお届け ※ご注意ください、産直商品には個人情報保護のためお買い上げ明細書が同封されません。 ご注文セット数により送料が変わります。また、沖縄・離島・一部地域につきましては、ご注文いただいた後、送料のお知らせとご請求金額のご案内をさせて頂きます。=昆布の栄養素が凝縮している「根昆布」= 昆布の根には、成長のための栄養分が集中しています。食物繊維、ヨードをはじめ、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラルも豊富で、特に根昆布のアルギン酸とフコイダンは、からだにも良いと言われています。根昆布は旨味成分も豊富ですから、お料理の美味しさを一層引き立てます。 =じっくり熟成させた「本醸造醤油」= ベースとなる醤油も非遺伝子組換え大豆と道産小麦を限定使用し、じっくり熟成させた本醸造特選醤油です。 特にこのお醤油は、非遺伝子組換え大豆と道産小麦を限定使用し、じっくり熟成させたた最高級の本醸造特選醤油です。 そのまま、かけ醤油として刺身やおひたし、冷奴などに最適です。減塩タイプは物足りなさを感じる商品もありますが、減塩でありながらも、メーカー独自の製法により、酸味が効いて押しの強い昆布醤油に仕上がってます。 根昆布を使った本醸造醤油を、とってもお求めやすい価格でご提供します。 根昆布醤油1リットル×6本セット: じっくり熟成させた「本醸造醤油」!さらに、昆布の栄養素が凝縮している「根昆布」を使用した知る人ぞ知るファンの多い商品です...

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「こだわり醤油」月印醤油1リットル×6本セット

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「こだわり醤油」月印醤油1リットル×6本セット

蔵に独自の酵母が息づいています。これは百年の間に仕込んだ味噌や醤油の菌が梁や柱に付着し、長い年月とともに蔵独特の酵母に育ったものです。伝統の味を守り続ける事が出来る事も、独特の風味を醸しだせるのも、この酵母の力が大きいのです。味噌は添加物を一切使用せず、しかも大豆は遺伝子組み替えでないものを選んでいます。さらに加熱殺菌も一切行わないので、元気な糀菌がそのまま残り、健康生活に役立ってくれます。朝の活力の一汁、夜の腸内菌活性化の一汁に最適な味噌です。世界の広がる日本食文化の主役は発酵食品です。杉の樽に原料を仕込み、土蔵の中で二年間じっくり天然熟成さ せて作らせた本格派の手作り醤油です。百年前と同じ醸造方 法を用いて製造しているので独自の風味が醸し出され、大手の 醤油メーカーにはない、手作りの良さを活かした醤油に仕上が っています。この醤油は主に家庭用に使われており、煮物など にご使用いただければより一層うまさが増します。 さしみ醤油はもろみと呼ばれる醤油のもとを、そのまま贅沢 に搾った状態に近い形で製品に仕上げております。そのた め旨みが大変多く、素材のおいしさをより引き立たせてくれ ます。肉魚にそのまま使っても良し、だしで割っても良しと、ど んな料理にも合う万能醤油で、こだわり派の方や高級志向の 方におすすめの醤油です。【原材料名】 「月印醤油」 ■原材料:脱脂加工大豆、塩 小麦、アミノ酸液、甘味料、 糖類、保存料、調味料等 ■賞味期限:一升瓶 2年 1リットルペット 1年6ヶ月 ■種類:濃口醤油 (新式醸造) 「さしみ醤油」 ■原材料:脱脂加工大豆、塩 小麦、アミノ酸液、甘味料、 糖類、保存料、調味料等 ■賞味期限:一升瓶 2年 1リットルペット 1年6ヶ月 ■種類:濃口醤油 (新式醸造)

藤勇醸造株式会社 釜石・富士醤油(濃口)1L×5 つゆ(5倍濃縮)1L×1 計6本セット

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藤勇醸造株式会社 釜石・富士醤油(濃口)1L×5 つゆ(5倍濃縮)1L×1 計6本セット

【藤勇醸造】釜石のふるさとの味!富士醤油(こいくち) 明治35年の創業以来、“地元の味"“沿岸部の醤油といえば藤勇"と言われるほど地元釜石や岩手県民から愛され続ける甘口の醤油。 お料理はもちろんですが、“お刺身"特に「赤身まぐろ」にとてもよく合う醤油です。 「お醤油は藤勇さんのものでないとダメ!」 と、お取り寄せをしている方も多く、その美味しさは全国に口コミで広がっています。 【藤勇醸造】つゆ(5倍濃縮タイプ) 富士醤油(濃口)がベースとなったオリジナルの「つゆ」。 県内でも限られた場所でしか買うことのできない貴重なつゆは、うま味成分がたっぷりと入った5倍濃縮で麺つゆ・天つゆ・焼き魚・煮物・丼物等さまざまなお料理にお使いいただけます。 岩手の郷土料理でもある「ひっつみ」や鍋物にもオススメです! 2011年3月11日の東日本大震災 工場がある釜石にも津波が押し寄せ、工場の1階部分まで浸水。 津波と瓦礫により被害を受けた味噌工場の取り壊しを余儀なくされましたが、震災直後から多くの励ましの言葉をいただき 釜石・ふるさとの味を復活!岩手・三陸から全国に皆さんにお届けしています。

ハラル認証取得 しょうゆ「 ハラル醤油・本醸造まろやか 1リットル 」濃口 HALAL Soy sauce

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ハラル認証取得 しょうゆ「 ハラル醤油・本醸造まろやか 1リットル 」濃口 HALAL Soy sauce

ハラル認証取得 しょうゆ 「 ハラル醤油・本醸造まろやか 1リットル 」 ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加 食品 > 調味料 > しょうゆ > 濃口しょうゆハラル認証取得 しょうゆ「 ハラル醤油・本醸造まろやか 1リットル 」濃口 HALAL Soy sauce ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加でハラル認証を取得した醤油です。 ハラル醤油・本醸造まろやか 1リットル ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加でハラル認証を取得した醤油です。 2014年9月1日 アジアハラル協会による ハラル認証を受けました。 名称 : category こいくちしょうゆ Koikuchi, dark-colored soy sauce (pure brew) 原材料名 : ingredients 脱脂加工大豆 小麦 食塩 砂糖 ブドウ糖 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草) 保存料(パラオキシ安息香酸) defatted soy beans, wheat, salt, sugar, glucose / condiments(amino-acid and so on), caramel pigment, sweetener(stevia, saccharin sodium, licorice), preservative(parahydroxybenzoate) 内容量 : content quantity 1リットル (1000ml) 賞味期限 : expiration date 製造より1年 (ラベルに記載) one year (indicated on a label) 保存方法 : preservation method 直射日光を避け、常温で保存してください...

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ハラル認証取得 しょうゆ「 ハラル醤油・1.5リットル 選べる12本セット 」【送料無料】 濃口 薄口 淡口 こいくち うすくち HALAL Soy sauce

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ハラル認証取得 しょうゆ 「 ハラル醤油・1.5リットル 選べる12本セット 」 【送料無料】 濃口 薄口 淡口 こいくち うすくち HALAL Soy sauce ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加 食品 > 調味料 > しょうゆ > セット・詰め合わせハラル認証取得 しょうゆ「 ハラル醤油・1.5リットル 選べる12本セット 」【送料無料】濃口 薄口 淡口 こいくち うすくち HALAL Soy sauce ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加でハラル認証を取得した醤油です。 ハラル醤油・1.5リットル 選べる12本セット【送料無料】 ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加でハラル認証を取得した醤油です。 2014年9月1日 アジアハラル協会による ハラル認証を受けました。 名称 : category こいくちしょうゆ Koikuchi, dark-colored soy sauce (pure brew) うすくちしょうゆ(混合) Usukuchi, light-colored soy sauce 原材料名 : ingredients こいくちしょうゆ Koikuchi, dark-colored soy sauce (pure brew) 脱脂加工大豆 小麦 食塩 砂糖 ブドウ糖 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草) 保存料(パラオキシ安息香酸) defatted soy beans, wheat, salt, sugar, glucose / condiments(amino-acid and so on), caramel pigment, sweetener(stevia, saccharin sodium, licorice), preservative...

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無添加 しょうゆ 純正醤油 濃口 1.8リットル×6個セット【送料無料・九州、北海道、沖縄を除く】【丸島醤油】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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無添加 しょうゆ 純正醤油 濃口 1.8リットル×6個セット【送料無料・九州、北海道、沖縄を除く】【丸島醤油】【05P03Dec16】

添加物は一切使用せず、昔ながらの古式醸造で3年間じっくりと熟成させ仕上げました。「味・香り・コク」の三拍子揃った天然醸造醤油の逸品です。◆醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、丸大豆・小麦・天日塩を原料に、じっくりと熟成させた、JAS規格本醸造特級醤油です。◆醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの古式天然醸造によって長期間熟成させた醤油です。◆丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。◆遺伝子組み換え大豆は不使用。原材料:大豆(非遺伝子組換え、米国産他)、小麦(カナダ産他)、食塩(オーストラリア産、メキシコ産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:丸島 ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい 丸島醤油がお届けする国産有機しょうゆは、天下の景勝“寒霞渓"の山麓で、今や入手が困難な有機栽培による国産丸大豆を使用し、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。 多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中...

杉樽仕込・純正濃口しょうゆ1.8L×6本セット【ヤマヒサ】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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杉樽仕込・純正濃口しょうゆ1.8L×6本セット【ヤマヒサ】【05P03Dec16】

【まとめ買い割引】 国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った二夏物の最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。国内産丸大豆・小麦・原塩(天日製塩)を原料に作られた、天然醸造醤油です。◆醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・原塩から作られています。◆杉の大樽で、400年の伝統を受け継ぐ昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。◆発酵・熟成・圧搾まで月日をかけて造った天然醸造醤油です。【食べ方・使用方法】☆調味料として、あらゆる料理にお使い下さい。※開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。【保存方法】※直射日光を避け、常温で保存してください。原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(原塩)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:ヤマヒサ◆◆◆しょうゆのうま味◆◆◆ しょうゆのうま味成分に大きな働きを担っているのが、グルタミン酸。良質なこいくちしょうゆには、このグルタミン酸が1.5%ほど含まれています。これは、食塩含有量のほぼ10分の1。実は、最もおいしいと感じられる塩味とうま味の比率がまさに10対1で、しょうゆ中の塩味とうま味成分としてのグルタミン酸は、その比率に近く、科学的にもバランスのとれたおいしさとなっているのです。 ■■■しょうゆと味の相乗効果■■■ あたり前ですが、しょうゆを使うと料理がおいしくなります。これは、うま味成分である「グルタミン酸」のおかげで、しょうゆの味が料理に加わる以上のおいしさが作られているからです。グルタミン酸は、強いうま味をもたらしてくれるアミノ酸ですが、ここに、かつお節や肉のうま味の5'-イノシン酸や、しいたけなどのうま味の5'-グアニル酸など他のうま味成分と合わさると、相乗的にうま味が増し...

《超特選醤油 1リットル×6本セット 》再仕込み醤油 濃厚で深み まろやか 刺身煮物の料理に

佐野みそ亀戸本店

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《超特選醤油 1リットル×6本セット 》再仕込み醤油 濃厚で深み まろやか 刺身煮物の料理に

賞味期限 6ケ月 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存。開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください 内容量 1L×6 原材料 大豆、小麦、食塩、酒精 説明 二度仕込の生醤油です 半年かけて出来上がった生しょうゆを塩水のかわりにもう一度仕込みます。これを「再仕込み」といいます。この昔ながらの醸造方法により濃厚でコクがあり、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油が出来上がります。再仕込み醸造とは別名「二度仕込み」ともいいます。通常、小麦こうじと大豆に塩水を混ぜて仕込み、半年ほど熟成させた後(この状態を「ひしほ」と呼びます)、圧縮して搾った汁が生醤油(濃口醤油)です。 搾った生醤油をそのまま、塩水の代わりに再び小麦こうじと大豆に仕込んでさらに半年、熟成させ搾ったものがこの「再仕込み 超特選醤油」です。 「醤油で醤油を仕込む」のですから味は想像できる通り、とても奥深い味わいとなり、角もとれてまろやか、香りも豊かな最高の醤油になります。 まさに“醤油の中の醤油"と呼ぶにふさわしい品です。 とても手間の掛かる製法のため全国でも非常に少なくなった製法を頑固に守っています。 全国での醤油生産量に占める再仕込み醤油の割合は約2%しかありません。 塩分はやや控えめにしてあります。(塩度15%) これは通常の醤油と同じ塩度にしてしまうと、味わいが濃厚なため“しょっぱく"感じてしまうからです。 用途 刺身・寿司に最適 そのまま舌にのせるような食べ方がこの醤油の味わいを一番感じることができます。 もちろん煮物など、どんな料理に使っても一段上の味になります。

ビミサン 1.8リットル ×6本 箱入り

イチコネットショップ

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ビミサン 1.8リットル ×6本 箱入り

◆濃縮5倍と、とても濃いつゆなので めんつゆにはもちろんのこと 煮物・丼物、おしょうゆ代わりにも 幅広くお使いいただけます。 他のつゆに比べて甘くないので漬物を 作る時にも重宝します。 ◆テンヨ特製しょうゆをベースに かつお節など、だしのうまみを ブレンドした濃厚調味料です。 ◆「新潟」のお店でなぜ「山梨」の商品が と思われる方もいらっしゃるとは思います が地元では良く売れている商品です 1度お試しください。 お勧めです。 商品紹介 名称 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)(大豆遺伝子 組替えでない) 風味原料(かつおぶし、そうだぶし) 砂糖、ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物 食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等) カラメル色素 (原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1.8リットル×6本 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温で 保存してください。 使用上の注意 ● 開封後は冷蔵庫に保存 してください。 また、うすめた後はすぐに ご使用ください。 ● この容器は高温にふれると変形 することがあります。 熱湯をかけたり、火のそばなどの 高温状態に置くことはお避けください。 製造者 株式会社 テンヨ武田KTS 山梨県甲府市幸町9-30 栄養成分表(15ml当たり)(大さじ1杯) エネルギー 14kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.0g 炭水化物 2.7g ナトリウム 938ml 食塩相当量 2.2g ※こちらの商品は普通便で発送いたします。 ※こちらの商品はダンボール箱入りで ギフト箱ではありません ※こちらの商品は1梱包は、1ケースまでとなります。

こだわりのしょうゆの母ゆずり醤油、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。用途に合わせた様々な種類のしょうゆ。世界各国・全国各地の母ゆずり醤油をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいしょうゆが充実品揃え。

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