「日本料理」 の検索結果 622件

全国うまいもの巡り [東京]渋谷セルリアンタワー東急ホテル レストラン ペアグルメチケット

東急百貨店

32,400

全国うまいもの巡り [東京]渋谷セルリアンタワー東急ホテル レストラン ペアグルメチケット

和・洋・中のレストランから選りすぐりの美味を1つお選びいただき、ホテルならではのくつろぎのディナーへご招待いたします。■タワーズレストラン「クーカーニョ」(40F) 大都会の眺望をスパイスに味わう、プロヴァンス料理。シェフが自信をもっておすすめする南仏プロヴァンス料理には、 伝統の技術や斬新なアイデアがふんだんに盛り込まれています。目にも鮮やかな料理を通じて、「食」の新しい世界をご紹介します。白を基調にしたモダンで開放感あふれる店内でロマンティックな夜景にときめくディナーをご満喫ください。■日本料理「金田中 草」(2F) 5皿の料理に季節を映す。伝統の日本料理を5皿完結(初皿、吸い物、お造り、主皿、御飯)の新鮮なスタイルでご賞味いただけます。和の趣きとモダンスタイルのインテリアがマッチした店内には自然の草花が調和し、やすらぎが息づいています。■中国料理「スーツァンレストラン陳」(2F) 一菜一格、百菜百味。鉄人、陳建一が自ら名を冠した本格四川料理の銘店です。斬新なアイディアを盛り込んだ新感覚の料理が楽しめる店内は四川省の豊かな風土が生み出した建材と唐辛子色を配しました。オープンキッチンで中国料理ならではのダイナミックな調理技術をご覧いただけるのも魅力です。

世界の岩塩めぐり 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 日本ソルトコーディネーター協会

西武・そごう

3,780

世界の岩塩めぐり 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 日本ソルトコーディネーター協会

自然の恵みをストレートに個性あふれる味わいのセット。 ①アンデスの紅塩 結晶/南米アンデス山脈が変動した際に、多くのミネラルを含む深海水が標高3000m以上に隆起し、約3億年の歳月をかけて自然結晶した岩塩です。②ピンクソル ト結晶/ピンク岩塩は通常の塩に比べて苦み辛みが少なく、甘みとまろやかさのバランスがいいため、肉料理やてんぷら、刺身、サラダとの相性抜群です。③ポーランド岩塩/ポーランドのヴィエリチカ塩鉱で産出される岩塩です。赤身の肉・魚を焼く時にふりかけて合わせるのがおすすめです。④クリスタル岩塩 粉末/約2億6千年前の古テチス海で形成された塩の結晶。上質なミネラル、甘味、旨味がつよく塩角のないクリスタル岩塩はカリウムを含んだ旨味のある野菜や、魚類、貝類、甲殻類によく合います。⑤モンゴル平原の岩塩/中国内蒙古自治区はモンゴル平原の一億数千年前の地層に水が溜まり塩水湖となった塩水を搾取し煮詰めて作った良質の湖塩です。⑥ペルシャ ブルー岩塩/希少なブルー岩塩は、ヨーロッパでも重宝な塩として高級料理などに使われています。⑦ベンガル カラナマック/インド北西部カラコルム山脈の麓に位置するカシミールの岩塩鉱山から掘り出された岩塩。えびやかになどの甲殻類や、納豆などの発酵食品と合わせるのがおすすめです。⑧インカ クスコマラス天日塩/アンデスの地下から湧き出る塩水を原料に「天空の塩田」で作られる天日塩。⑨サーレディロッチャグロッソ/ミネラル分の多いことで有名な、シチリア島のペトラリア鉱山地下1000メートルから採取された天然岩塩です。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は...

【お料理好きの方に!おしゃれなスパイス・塩のかわいい詰め合わせ】日本の塩4本セット

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3,942

【お料理好きの方に!おしゃれなスパイス・塩のかわいい詰め合わせ】日本の塩4本セット

日本四県のこだわりの塩を集めた個性豊かな日本の塩です。ジャンルは問わず楽しめますが、まずはやっぱり「おにぎり」で食べくらべてください。 セット内容 1.新潟の玉藻塩 ・・・しっとりとして海藻のうまみがぎゅっとつまった「これぞ藻塩」というべき一品です。 2.屋我地島の天然海塩 ・・・美しい海と美しい浜でしか作ることができない雪のような結晶は本当に希少な一品です。 3. 能登の竹炭塩 ・・・その見た目はもちろんのこと、香ばしい風味もあり、料理にアクセントを加えてくれます。 4.四万十の天然海塩 ・・・高知県四万十川沿いの山奥で塩づくりを行っている、ちょっと変わった塩職人が作り出す完全天日塩です。 5.木製ギフトボックス(小) 6.木製4本スタンド 【商品概要】 ・商品名:日本の塩4本セット ・内容物: 【新潟の玉藻塩】原材料:海塩 内容量:33g 原産国:日本 【屋我地島の天然海塩】原材料:海塩 内容量:32g 原産国:日本 【能登の竹炭塩】原材料:海塩 内容量:28g 原産国:日本 【四万十の天然海塩】原材料:海塩 内容量:34g 原産国:日本 ・輸入販売元:レピス・エピス株式会社 東京都目黒区自由が丘1-14-8

スターターキット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 日本ソルトコーディネーター協会

西武・そごう

3,780

スターターキット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 日本ソルトコーディネーター協会

毎日の食卓を楽しく、個性豊かな魅力あふれる塩セット。 ①青い海/沖縄県産のどんな料理にも合いやすく、使いやすいオールマイティソルト。②ピラミッドソルト/インドネシア産。「バリ島」の海洋深層水が自然とピラミッド型に結晶した貴重な塩で作られています。③モンゴル平原の岩塩/中国内蒙古自治区はモンゴル平原の一億数千年前の地層に水が溜まり塩水湖となった塩水を搾取し煮詰めて作った良質の湖塩です。④アンデスの紅塩 結晶/南米アンデス山脈が変動した際に、多くのミネラルを含む深海水が標高3000m以上に隆起し、約3億年の歳月をかけて自然結晶した岩塩です。⑤ウユニ塩湖の塩/珍しいピラミッド型をした塩の結晶が特徴で、味わいはまろやかなので、素材の味を引き立たせてくれる塩として親しまれています。⑥地中海クリスタルフレークソルト/手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。⑦浜比嘉塩/沖縄県浜比嘉島でつくられる塩は沖縄の澄んだ海水のみを使用し作られた100%海水塩です。⑧玉藻塩/海藻ホンダワラ(玉藻)は春に刈り、海水をかけ、干してはまた海水をかけ、海藻の塩分濃度を高めヨード分が豊富な体に優しいお塩です。⑨うるわしの花塩/乳酸のような軽い酸味を感じますが、味のバランスがいいお塩です。カルシウム含有量が高く、100gあたりの食塩相当量も低めです。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび...

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業務用 あら塩 10kg×5袋 宅配便 送料無料 塩 ソルト 調味料 海塩 岡山県産 粗塩 漬物 梅干し 天ぷら パスタ 魚介料理 肉料理 BBQ 盛り塩 こわけや

こわけや

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商 品 詳 細 名 称 業務用 あら塩 内容量 10kg×5 原材料 海水 原産地 岡山県備讃瀬戸海域 保存方法 高温多湿の場所を避け、臭いの強いものの近くには置かないで下さい。 製造者 兼松塩商株式会社 大分県中津市大字植野24-1 詳 細 水分 1.317% Ca(カルシウム) 0.046% Mg(マグネシウム) 0.080% K(カリウム) 0.128% NaCl(塩化ナトリウム) 97.346% 平均粒径 390μm(マイクロメートル) 製品特性 立方体の結晶性粉末、白色、無着色、無添加 賞味期限 [賞味期限なし] 長期保管によって、品質劣化する製品でないので設定していない●日本の海水100%を原料とした国産塩の業務用サイズです。 ●世界中と比較しても日本の塩メーカーは、管理、衛生面でトップクラスです。安心と安全を兼ね備えた日本の塩を是非おすすめいたします。 ●加工食品分野の塩で最も使われているのが並塩です。食塩より味にピリッとする塩カドがなくマイルドな味。しっとりタイプなので使い勝手が良いです。 ●一般のスーパーなどでは取り扱わないサイズです。ご家庭での漬物、味噌作りや養魚の消毒に大人気の商品です。リピーターも多くなってきました。是非この機会にご検討をお願い致します。 ●用途幅は広く漬物、味噌、製麺、製パン、水産加工、調味、など食品加工から道路用凍結防止、養殖魚の池の消毒、ボイラー用など様々な分野に適応します。地鎮祭などの祭事でもお使いになれます。 ●宅配便で送料無料ですが、北海道、沖縄、離島は別途料金がかかります。ご了承ください。

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【送料無料】【代引き・同梱不可】【取り寄せ・同梱注文不可】 深層海塩 ハマネ 200g×24袋【autumn_D1810】

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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。大島北西部の海岸から内陸へ20m入った地点をボーリングして汲み上げた、「伊豆大島深層地下海水」を100%使用しております。深層地下海水をじっくり煮詰めて結晶させる為、にがり分が程よく含まれマイルドな口あたりに仕上がっております。サイズ個装サイズ:32×28×11cm重量個装重量:5200g仕様海塩・細粒製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175あらゆるお料理に!伊豆大島は火山島ゆえに、玄武岩質の溶岩や火山灰などが幾重にも積み重なって出来た地層になっております。この島には、地下300mにある雨水(淡水)の水脈より更に深く、海から浸透した海水「伊豆大島深層地下海水」が眠っております。この貴重な地下海水は、外部からは全く遮断された溶岩の地下にて安定した低温状態を保ち、長い年月をかけて地層によって出来た自然のろ過装置を浸透した為、豊富な太平洋のミネラルを閉じ込めております。大島北西部の海岸から内陸へ20m入った地点をボーリングして汲み上げた、「伊豆大島深層地下海水」を100%使用しております。深層地下海水をじっくり煮詰めて結晶させる為、にがり分が程よく含まれマイルドな口あたりに仕上がっております。原材料名称:食塩海水(日本)保存方法湿度の高いところを避け密封して常温で保存してください。製造(販売)者情報ジャパンソルト株式会社 大阪市港区夕凪2-18-7fk094igrjs

こだわりのしおの日本料理、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。毎日の料理に欠かせない厳選されたしお。世界各国・全国各地の日本料理をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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