「フランスゲランド塩」 の検索結果 122件

フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 白(250g)【アクアメール】

全2商品

1,987

フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 白(250g)【アクアメール】

お店TOP フード 調味料・油 塩 ゲランドの塩 フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 白 (250g)★税抜2500円以上で送料無料★【フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 白の商品詳細】フランス・ブルターニュ地方南部のゲランドの塩田で、古代からの伝統製法によって作られた食塩です。ゲランドの塩は、塩田の表面に浮く結晶を「水面に浮く花びらを掴むように」手作業で採取されます。和洋中さまざまな料理に振りかけておいしく召し上がれます。【フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 白の原材料】・原材料名:海水(フランス)・栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 35.33mg、マグネシウム 370mg、カルシウム 170mg、カリウム 94mg【栄養成分】・原材料名:海水(フランス)・栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 35.33mg、マグネシウム 370mg、カルシウム 170mg、カリウム 94mg【注意事項】本製品はフランスの伝統的な製法に基づいて生産されています。伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますのであらかじめご了承下さい。※海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。【原産国】フランス【ブランド】アクアメール【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アクアメールアクアメール広告文責:Rakuten Direct株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:アクアメール/]

ゲランドの塩生産組合 エキストラ ファインソルト125g

輸入食材のお店【ラポルティ】

1,296

ゲランドの塩生産組合 エキストラ ファインソルト125g

ゲランドの塩生産者組合製、天日塩 1000年以上の歴史を持つ古式製法を、奇跡的に守り続けてきた人々によるオーガニックの原点とも言えるゲランドの天日海塩です。 フランス・ブルターニュ地方の海水から、太陽と風の力だけで作り出されたゲランドの塩は、今、世界的に注目されています。 ゲランドの塩生産者組合は、塩の『加工・調整・小分け』を一切認めていません。弊社のゲランドの塩は、ゲランドで生産されたままの状態でお届けしております。 【使い方】料理の仕上げにぱらり、と手でつまんで。また、小皿に入れて、付け塩に。ゲランドの塩の旨さをダイレクトに味わえます。 フランス及びヨーロッパにおけるオーガニックの主要団体、ナチュール エ プログレ認定品! ナチュール・エ・プログレとは、30年以上の歴史を持つ団体であり、厳密な基準書の事です。この基準書は、土壌に関する様々な検査を受けてできた物で、この検査により消費者に『その製品がオーガニック農法の基準に従って栽培・加工・包装され流通している事』が保証されます。 ナチュール・エ・プログレのマークは、厳密な検査をクリアした製品にのみ与えられる表示です。 ※伝統的な製法の為、自然物が混入している場合がありますが、 品質には問題ありません。気になる場合は取り除いてご使用下さい。 infomation 内容量 125g 原産国 フランス 原材料名 海水(フランス ) 保存方法 開封後は口を密封し、湿気のない涼しい所で保存してください。

送料無料
ゲランドの塩 海の果実250g麻袋 送料無料  あす楽フランス有機農業推進団体認定品

JSHOP 楽天市場店

2,000

ゲランドの塩 海の果実250g麻袋 送料無料 あす楽フランス有機農業推進団体認定品

ご注文前にお読み下さい ◆送料について 北海道・沖縄は別途送料1000円がかかります。 ご了承の上ご注文ください。 またご注文時、自動配信メールには送料が加算されておりませんが、 後ほど当店より送料を加算した【ご注文確認メール】にてお知らせ致します。 ◆同梱について 一緒に会計した商品は同梱します。(冷凍便は同梱不可)送料別の冷蔵商品と同梱の場合は別途324円がかかります。 商品詳細 原材料 海水 内容量 250g 原産国 フランス 産地 ブルターニュ半島南部ゲランドの塩田 保存方法 高温多湿の場所を避け、常温で保存してください ご注意 フランスの伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが海藻などの有機成分や粘土、砂などの夾雑物が混入していることがありますので予めご了承下さい。 また、海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。 栄養成分(100gあたり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 36.21g マグネシウム 270mg カルシウム 160mg カリウム 78mg 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】 ※メーカーの仕様変更により、商品パッケージが変更になる場合があります。

フランス ブルターニュ産『ゲランドの塩 海の果実』【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】

東京ワインガーデン

1,296

フランス ブルターニュ産『ゲランドの塩 海の果実』【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】

お待たせしました。452個完売しました!! 12個追加しました。 塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を 「花びらを摘むように」手作業で収穫した最高品質の 希少な塩です。フランスの一流シェフも絶賛する幻の塩。 サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味下さい。 内容量:125g 形 状:紙筒入りタイプ(蓋部分のみプラスティック) 原産国:フランス 原材料名:海水 ※洗浄や加工をせずに出荷していますので、海藻などの 有機成分や粘土などの交雑物が混入している場合があり ます。品質上には問題ございませんがあらかじめご了承 ください。 _調味料(塩、スパイスなど)_『塩』をじっくり味わったことありますか?これが精製しない天然の、『本当の塩』の味なんですブルターニュ産 本物の海塩 【ゲランドの塩】 [これが精製しない天然の『本当の塩』なんですフランス ブルターニュ産【ゲランドの塩 海の果実】] これ、何だかわかりますか? 実はこれ「ゲランドの塩」の塩田風景なのです。 ゲランドの塩田は現在約1,800ヘクタール。 東京ドーム約385個分の大きさです。 フランスの北西に位置するブルターニュ半島は、少なく とも9世紀には塩田が開発・生産されていたと言われ、 1,000年以上の海塩生産の歴史を持つ地域です。 フルール・ド・セル(fleur de sel)とはフランス語で 直訳すると“塩の花"。 海水が蒸発して塩になるとき、最初に表面に浮き上がっ てきた塩の結晶を「花びらを摘むように」手作業で収穫 することからこう呼びます。 【塩は白くてさらさらしている】がイメージでした。 ゲランドの塩は、海水のミネラル分をたっぷり閉じ込め ているので灰色をしています。さらさらに保つ化合物は 一切添加されていないため、しっとりと水分を含み、固...

【パリ直輸入】Aquasel アクアセル Aux Herbes et Legumes BIO ハーブ入り 塩 BIO 250g[フランス・ソルト・調味料]

パリセレクトショップ「Julietta」

1,382

【パリ直輸入】Aquasel アクアセル Aux Herbes et Legumes BIO ハーブ入り 塩 BIO 250g[フランス・ソルト・調味料]

完全な天日乾燥の塩!15世紀以上も同じ製法で作り続けるAquasel(アクアセル)社 ノワールムティエ島の良質な海の塩を使ったBIOのハーブ入り塩 15世紀以上も続く、島の唯一の産業なのです。 島の地図を見ての通り、島の半分以上が塩田!! 世界で有名なゲランドの塩は人口乾燥ですが、 このノワールムティエ島の塩は、完全な自然天日乾燥。 さらに、乾燥した結晶の粒を手作業で均一になるように仕分けします。 15世紀以上も同じ製法で塩を作り続けているのです。 ノワールムティエ島の塩はゲランドなど他の塩に比べ 塩にコクがあり、味わいある天然の塩なので、名あるビストロのシェフなどは、このノワールムティエ島塩を好んで料理に使っています。 このノワールムティエ島の天然塩は、年間でたった1500トンのみしか生産されません。 ノワールムティエ島の塩メーカー アクアセル社は 「機械化までして自然な天日乾燥の味を損ないたくない」 と頑なに製法を守り続けています。 こちらは、そのノワールムティエ島の塩にビオ農法で栽培された ハーブがブレンドされた塩です。 海塩ならではの濃い味のお塩で、素材そのものの味を生かしながら 美味しくお召し上がり頂けます♪気になる方はお早めにどうぞ! ★日本のJulietta配送センターから安心のヤマト運輸でお届けします。 ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい BOSS's PICK ビオ農法で栽培されたハーブ入りの塩! Bonjour ! BOSSです! 世界有数の塩の産地がフランス各地にあります。 その中でもロワール地方・ヴァンデ県にある孤島ILE DE NOIRMOUTIER(ノワールムティエ島)。 現在は橋でつながれていますが、1971年までは干潮時のみ島に渡れるという完全な孤島でした。...

ゲランドの塩 顆粒(1kg)/ セルマランドゲランド【プロの料理人達を虜にする本物の海の塩】【店頭受取対応商品】

全2商品

788

ゲランドの塩 顆粒(1kg)/ セルマランドゲランド【プロの料理人達を虜にする本物の海の塩】【店頭受取対応商品】

DETAIL プロの料理人達を虜にする「ゲランドの塩」 フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける本物の海の塩です。 ミネラル成分がバランスよく含まれた自然の海塩は、甘みもありお料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。 シンプルなお料理ほど味の違いは明確です。ぜひお試しください。 本品はを独自の製法によって顆粒状にした製品です。 細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。 てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。 多くの料理研究家やプロの方が愛用する「ゲランドの塩」は、値段と味、使い勝手のバランスのとれたお塩なのです。 内容量:1kg 原産国:フランス フランス有機農業推進団体認定品 輸入者:株式会社 アクアメール お得な1kgと、お手頃な500gの2サイズがあります。 ゲランドの塩(500g ):730円(税別)はコチラ BRAND/Designer NATURE&PROGRES(フランス有機農業推進団体) ゲランドの塩は規格に基いて生産されるのではなく、「NATURE&PROGRES(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されている海産物です。 海水のミネラル分をたっぷり閉じ込めているので灰色をしています。 しっとりと水分を含み、ときに扱いにくいこともあるかもしれません。 さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。その場合は砕いてご使用ください。 また、洗浄や加工をせずに出荷していますので、海藻などの有機成分や粘土などの夾雑物が混入している場合があります。 あらかじめご了承ください。

送料無料
ゲランドの塩≪顆粒≫1kg×10 宅配便 送料無料 調味料 ソルト 塩 ミネラル フランス産 製パン 製菓 塩焼 パスタ 肉料理 魚介料理 和食 中華料理 こわけや

こわけや

9,990

ゲランドの塩≪顆粒≫1kg×10 宅配便 送料無料 調味料 ソルト 塩 ミネラル フランス産 製パン 製菓 塩焼 パスタ 肉料理 魚介料理 和食 中華料理 こわけや

商 品 詳 細 内容量 1kg×10 原材料 海水 原産地 フランス 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 [賞味期限なし]●外国塩ではかなり有名な塩となりました「ゲランドの塩」。数年前のブームで数千種類にまでなった塩も、本当に定着した商品は一握りでしょう。その中で「ゲランドの塩」は外国塩では異例の指示を得てブランド化した商品の一つです。 ●検索レシピサイト「クックパッド」でも様々なお料理に使われており、パンやクッキー作りには欠かせない塩として!もちろんお料理の味付けにも主張しすぎないマイルドな味わいで素材の味を引き立て、隠し味としても全体をバランスよくまとめてくれます。 ●料理上手は使っている「ゲランドの塩」。価格も高く感じますが、フランスの塩職人の手間隙を考えれば、フェアトレードな価格だと思います。EU諸国からも大きな信頼を得たヨーロッパを代表するお塩となります。是非この機会にご賞味下さい。 ●もちろん固結防止剤など入っていませんので、固まりやすいです。砕いて使えますし、品質にも問題ありません。 ●ゲランドの塩 あら塩を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。 ●塩の色は元より薄くグレーがかっております。 ●塩と一緒に海藻類が混ざっていることがありますのでご理解下さい。

ゲランドの塩 海の果実 500g メール便 代引き不可 着日時指定不可 フランス有機農業推進団体認定品

JSHOP 楽天市場店

1,800

ゲランドの塩 海の果実 500g メール便 代引き不可 着日時指定不可 フランス有機農業推進団体認定品

ご注文前にお読みください ◆配送方法について メール便・・・全国一律250円 宅配便・・・通常の送料 ※メール便対応商品以外と同梱時は宅配便しか選択できません。 ◆メール便は代金引換不可 郵便受けに投函するため代金引換はできません。 代金引換をご希望の場合は宅配便をお選びください。 ◆メール便は日時指定不可 メール便を選択した場合配達日時の指定はできません。 日時指定をご希望の場合は宅配便をお選びください。 ◆購入個数について メール便で2袋まで1配送でお送りできます。 上記を上回る場合や、他商品と同時購入で制限を超える場合は別途追加料金が発生します。 商品詳細 品名 ゲランドの塩(海の果実) 原材料名 海水 内容量 500g 原産国 フランス ブルターニュ半島南部 ゲランドの塩田 保存方法 高温多湿の場所を避け、常温で保存してください ご注意 フランスの伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが海藻などの有機成分や粘土、砂などの夾雑物が混入していることがありますので予めご了承下さい。 また、海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。 配送業者 ヤマト運輸 栄養成分(100gあたり) エネルギー : 0kcal たんぱく質 : 0g 脂質 : 0g 炭水化物 : 0g ナトリウム : 36.21g マグネシウム : 270mg カルシウム : 160mg カリウム : 78mg

送料無料
ゲランドの塩≪粗塩≫1kg×10 宅配便 送料無料 調味料 ソルト 塩 ミネラル フランス産 製パン 製菓 塩焼 パスタ 肉料理 魚介料理 和食 中華料理 こわけや

こわけや

7,992

ゲランドの塩≪粗塩≫1kg×10 宅配便 送料無料 調味料 ソルト 塩 ミネラル フランス産 製パン 製菓 塩焼 パスタ 肉料理 魚介料理 和食 中華料理 こわけや

商 品 詳 細 内容量 1kg×10 原材料 海水 原産地 フランス 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 [賞味期限なし]●外国塩ではかなり有名な塩となりました「ゲランドの塩」。数年前のブームで数千種類にまでなった塩も、本当に定着した商品は一握りでしょう。その中で「ゲランドの塩」は外国塩では異例の指示を得てブランド化した商品の一つです。 ●検索レシピサイト「クックパッド」でも様々なお料理に使われており、パンやクッキー、パスタ作りには欠かせない塩として!もちろんお料理の味付けにも主張しすぎないマイルドな味わいで素材の味を引き立て、隠し味としても全体をバランスよくまとめてくれます。 ●料理上手は使っている「ゲランドの塩」。価格も高く感じますが、フランスの塩職人の手間隙を考えれば、フェアトレードな価格だと思います。EU諸国からも大きな信頼を得たヨーロッパを代表するお塩となります。是非この機会にご賞味下さい。 ●もちろん固結防止剤など入っていませんので、固まりやすいです。砕いて使えますし、品質にも問題ありません。 ●塩の色は元より薄くグレーがかっております。 ●塩と一緒に海藻類が混ざっていることがありますのでご理解下さい。

【フランス直輸入】Maison de la Truffe メゾン・ド・ラ・トリュフ Sel Gris de Guerande a la Truffe Blanche 白トリュフ入り ゲランド塩...

パリセレクトショップ「Julietta」

3,758

【フランス直輸入】Maison de la Truffe メゾン・ド・ラ・トリュフ Sel Gris de Guerande a la Truffe Blanche 白トリュフ入り ゲランド塩...

最高峰トリュフを贅沢に使用!高級レストランの味を自宅で堪能♪ 【日本未入荷】最高級の白トリュフ入り ゲランド塩 30g レストランに併設されているブティックで扱われている トリュフを使った食材や調味料は、パリジャンに大人気! こちらは、白トリュフ入り ゲランド塩です。 フランス政府IGP認定のゲランド産の塩に、 最高級のイタリア産白トリュフ(TUBER MAGNATUM PICO)が入っています。 トリュフの頂点に君臨する白トリュフは、鮮烈でありながら濃厚で優雅な香り! 希少性の高いこのトリュフは、イタリア以外でほとんど収穫されることはありません。 またゲランドの塩は完全天然塩で生産されているため、色はグレーがかっています。 大地とミネラルの旨味たっぷりのお塩です! 一振りするだけでいつもの料理が、高級レストランの味に早変わり! 口いっぱいに広がる香りと旨味は、トリュフ好きにはたまりません! お肉や魚料理、カルパッチョ、リゾット、パスタ、ポテト、卵料理などにお勧めです。 ぜひ一度お試しください♪ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい★ 世界三大珍味!高価&希少価値が高いトリュフ~♪ Bonjour ! Bossです! 1932年高級食材店が軒を連ねるパリのマドレーヌ広場と シャンゼリゼ通りに店を構え、ハイクラスなレストランとして 世界中から愛される「メゾン・ド・ラ・トリュフ」。 トム・クルーズやキャメロン・ディアスなどのセレブも御用達! 【商品詳細】 容量30g原産国イタリア 賞味期限2019年2月 原材料ゲランド産グレー塩 IGP 99%、フリーズドライ白トリュフ0.3%(Tuber Magnatum Pico)(新鮮なトリュフの1.5%相当)、香料 保存方法直射日光と高温はさけて冷暗所で保...

【パリ直輸入】GRAND CRU DE BATZグラン クリュ デ バ FLEUR DE SEL FUMEE ゲランド産の塩 フルール・ド・セル 塩の花 燻製缶入り 100g[フランス・調味料...

パリセレクトショップ「Julietta」

4,622

【パリ直輸入】GRAND CRU DE BATZグラン クリュ デ バ FLEUR DE SEL FUMEE ゲランド産の塩 フルール・ド・セル 塩の花 燻製缶入り 100g[フランス・調味料...

フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル 燻製 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル 燻製です。 ゲランドに自生するブナの木を使い、スモークした香りが付いています。 フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、 一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド・セルと呼ばれています。 魚、ホタテ、牡蠣など魚介類や肉類の味を劇的に深め、...

《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ(微粒)【500g】

プロフーズ

1,252

《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ(微粒)【500g】

品 名 《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ(微粒)【500g】 商 品 特 徴 今や世界でも貴重な存在となった天然の海塩。 ゲランドの塩は今でも機械に頼らない自然の力を利用した製法で、大西洋の海水から作られています。 一番塩「フルール・ド・ゲランド」、粗塩「グロ・セル」、細塩「セル・ファン」と3種類の塩を揃えました。 オリジナリティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用いただけます。 グロ・セルを乾燥させて細かく挽いた、使いやすい微粒子タイプです。 原 材 料 名 海水 原 産 国 フランス 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン なし 輸 入 者 日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5丁目2-7) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《セル・ドゥ・ゲランド》フルー・ドゥ・ ゲランド(初摘み塩)【125g】 《セル・ドゥ・ゲランド》セル・グロ・ナチュール・エ・プログレ(粗塩)【1kg】 《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ(微粒)【250g】

【パリ直輸入】GRAND CRU DE BATZグラン クリュ デ バ FLEUR DE SEL VENT D'EST ゲランド産 塩の花 東の風フルール・ド・セル ヴェンデスト缶入り 100g...

パリセレクトショップ「Julietta」

4,298

【パリ直輸入】GRAND CRU DE BATZグラン クリュ デ バ FLEUR DE SEL VENT D'EST ゲランド産 塩の花 東の風フルール・ド・セル ヴェンデスト缶入り 100g...

フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル ヴェンデスト 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル ヴェンデスト(東の風)です。 その名の通り、東からの風だけで作ったフルール・ド・セル。 フランス最高級かつ最も稀少な塩で、普通に手に入りません。 フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、 一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド...

ゲランドの塩 細粒塩(500g)【オルタートレードジャパン】

全2商品

777

ゲランドの塩 細粒塩(500g)【オルタートレードジャパン】

お店TOP フード 調味料・油 塩 ゲランドの塩 ゲランドの塩 細粒塩 (500g)★税抜2500円以上で送料無料★【ゲランドの塩 細粒塩の商品詳細】フランス・ブルターニュ地方にあるゲランドの塩田で作られた塩です。ゲランドの塩田は9世紀に造られて以来、今日まで連綿と天日塩を作り続けてきました。塩の干満を利用し、長く複雑な水路を通して、海水をゆっくりと塩田に取りこみ、ブルターニュの夏の太陽と風の働きで結晶させて作ります。収穫時期は7月-9月の3ケ月。短い夏の間に限られています。煮込み料理、肉・魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。【ゲランドの塩 細粒塩の原材料】・品名・名称:食塩・原材料:海水(100%フランス)・栄養成分表示/100gあたり:水分 0.71g、ナトリウム 37400mg、カルシウム 230mg、鉄 18.1mg、カリウム 130mg、マグネシウム 460mg【栄養成分】・品名・名称:食塩・原材料:海水(100%フランス)・栄養成分表示/100gあたり:水分 0.71g、ナトリウム 37400mg、カルシウム 230mg、鉄 18.1mg、カリウム 130mg、マグネシウム 460mg【注意事項】・天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。・この製品には袋閉じ用シールが付いています。開封後に御利用ください。【原産国】フランス【ブランド】オルタートレードジャパン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オルター・トレード・ジャパンオルター・トレード・ジャパン広告文責:Rakuten Direct株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:オルタートレードジャパン/]

【ゲランドの塩】海の果実/125g 塩 ソルト 海塩 ゲランド 高級レストラン 食塩 salt フランス産

業務用食材の いわてや

1,134

【ゲランドの塩】海の果実/125g 塩 ソルト 海塩 ゲランド 高級レストラン 食塩 salt フランス産

Detail 【名称】 ゲランドの塩 海の果実 【原産国】 フランス ブルターニュ地方 【原材料】 海水 【内容量】 125g 【容器】 丸箱入り 【保存方法】 湿気の無い常温 【商品詳細】 フランス、旧ブルターニュ公国の州都であった ゲランドは、西は太平洋、東はブリエール湿地、 北にヴィレーヌ川を配し、南へはリゾート地、 ラ・ボールに向け砂浜が伸びています。 1000年の昔から、機械はほとんど使わず、 太陽と風の力と粘土地層を生かし、 伝統的手法を用いて良質で希少な塩を 生み出しており、世界中の料理人の注目を 浴びているお塩のひとつです。 ゲランドの塩はフランス有機農業推進団体 (ナチュール・エ・プログレ)の認証を受けています。 この承認を受けるには環境保護、添加物等、 厳しい項目をクリアする事が条件で、 このマークの付いた商品はEU諸国でも 大きな信頼の証です。 この、「海の果実」は、塩田の水面に最初に浮かぶ 白い結晶で、大切に大切に手作業で収穫した 希少なお塩です。 【店長の声】 自分じゃ買えない、でも頂いたら嬉しい! っていう物、あるでしょう? お料理好きの友人にはだから、こういうものを 送っています。 オイルと組み合わせて送ることが多い店長です。 もちろん、卓上塩として、マルドンとゲランドを 気分で使い分けていますよ。 この商品を多数ご注文の場合、宅配便の重量等の規定に基づき送料が加算される場合があります。 必ず当店の「配送について」のページをご一読の上、御注文頂きます様お願い申し上げます。 ゲランドの塩シリーズ ●エクストラ・ファン 価格:770円 ●海の果実 価格:1050円 ●海藻入り粗塩 価格:720円 >>いわてや店長のこだわりのお塩シリーズはこちら >>オリーブオイル一覧はこちら...

ゲランドの塩 海の果実(125g BOX入り)

健康と美容の水広場

1,296

ゲランドの塩 海の果実(125g BOX入り)

味のいい「塩」は、からだにも優しい フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。 【フランス有機農業推進団体認定品】 ゲランドの塩には、フランス有機農業推進団体「ナチュール・エ・プログレ」が認証マークを授けています。このマークの獲得には、周囲の環境保護や添加物の禁止など、数々の厳しい項目をクリアしなければなりません。「ナチュール・エ・プログレ」は独自の食品安全基準を定めており、このマークのついた商品はEU諸国の消費者団体などからも大きな信頼を得ています。ゲランドの塩は、ヨーロッパの安全基準にもしっかり守られているのです。 “塩は白くてさらさらしている"が今までの一般的なイメージでした。 ゲランドの塩は、しっとりと水分を含み、ときに扱いにくいこともあるかもしれません。さらさらに保つ個結防止剤は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。その場合は砕いてご使用ください。筒入りタイプの保存については、冷蔵庫にお入れになるのは底抜けの原因になりますのでおやめください。また、洗浄や加工をせずに出荷していますので、海藻などの有機成分や粘土、ごくまれに羽毛などの夾雑物が混入している場合があります。あらかじめご了承ください。  塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。 現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。 サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。

ゲランドの塩 粗塩(1kg)【オルタートレードジャパン】

全2商品

712

ゲランドの塩 粗塩(1kg)【オルタートレードジャパン】

お店TOP フード 調味料・油 塩 ゲランドの塩 ゲランドの塩 粗塩 (1kg)★税抜2500円以上で送料無料★【ゲランドの塩 粗塩の商品詳細】フランス・ブルターニュ地方にあるゲランドの塩田で作られた塩です。ゲランドの塩田は9世紀に造られて以来、今日まで連綿と天日塩を作り続けてきました。塩の干満を利用し、長く複雑な水路を通して、海水をゆっくりと塩田に取りこみ、ブルターニュの夏の太陽と風の働きで結晶させて作ります。収穫時期は7月-9月の3ケ月。短い夏の間に限られています。煮込み料理、肉・魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。【ゲランドの塩 粗塩の原材料】・品名・名称:食塩・原材料:海水(100%フランス)・栄養成分表示/100gあたり:水分 8.03g、ナトリウム 33830mg、カルシウム 220mg、鉄 17.2mg、カリウム 120mg、マグネシウム 430mg【栄養成分】・品名・名称:食塩・原材料:海水(100%フランス)・栄養成分表示/100gあたり:水分 8.03g、ナトリウム 33830mg、カルシウム 220mg、鉄 17.2mg、カリウム 120mg、マグネシウム 430mg【注意事項】・天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。・この製品には袋閉じ用シールが付いています。開封後に御利用ください。【原産国】フランス【ブランド】オルタートレードジャパン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オルター・トレード・ジャパンオルター・トレード・ジャパン広告文責:Rakuten Direct株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:オルタートレードジャパン/]

ゲランドの塩 セル マラン ド ゲランド(顆粒・海塩) 125g

カルディコーヒーファーム

586

ゲランドの塩 セル マラン ド ゲランド(顆粒・海塩) 125g

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた塩です。塩田の海水が結晶化する夏の間に、塩職人の手によって収穫されています。あら塩を顆粒加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタなやお吸い物など和洋中を問わずさまざまなお料理にお使いいただけます。美味しさだけでなく、マグネシウム、カルシウムやカリウムといったミネラル分も含まれている、味わいのある自然塩です。※伝統的な製法のため自然物が混入することがありますが、品質に影響はありません。取り除いてご使用下さい。 sel,marin,guerande,ゲランド,海塩,フランス,通販,カルディ ※商品の内容・パッケージについて・・・正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。悪しからずご容赦下さい125g(プラ容器) 食塩 原産国:フランス原材料:海水100gあたり0kcal(たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム37.19g、マグネシウム510mg、カルシウム180mg、カリウム120mg)行程:天日、乾燥、粉砕※「ゲランドの塩生産者組合」の塩製品は伝統的な製法のため、自然物などが混入する場合がありますが、品質に影響はございません。気になる場合は取り除いてご使用下さい。

こだわりのしおのフランスゲランド塩、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。毎日の料理に欠かせない厳選されたしお。世界各国・全国各地のフランスゲランド塩をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいしおが充実品揃え。

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「フランスゲランド塩」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

関連カテゴリ