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5,400円
会員制伍代長谷部ブランドの柚子胡椒です。会員制の為原則一般販売を行っておりません。現在はサンプル注文を展開し、市場調査を併用して実施中です。期間限定の為、終了次第、本ページの販売を終了致します。
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1,272円
内容量:200ml 原材料:糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴)、こいくち醤油,たんぱく加水分解物、米発酵調味料,高濃度醸造酢、ゆず果汁、食塩、柚子胡椒、魚醤、かつおエキス、こんぶエキス、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 商品サイズ(高さx奥行x幅):223mmx40mmx40mm
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2,055円
●商品説明:青柚子、青唐辛子を使用した、大分特産の無着色の柚子胡椒です。汁物、鍋物、刺身などの薬味としてお使いください。
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1,620円
会員制伍代長谷部ブランドの柚子胡椒です。会員制の為原則一般販売を行っておりません。現在はサンプル注文を展開し、市場調査を併用して実施中です。期間限定の為、終了次第、本ページの販売を終了致します。 本商品については、商品を完成させアマゾンへ預けて注文と同時に出荷されます。より旬な状態の商品をお召し上がりになりたい方は、当店HPでご注文を頂くとより鮮度の良い作り立ての状態のものを当店から出荷致します。
全2商品
864円~
一番人気の粗挽柚子胡椒のお得用セットです。 @972円の4ヶセットなので、通常よりも648円お買い得です。 よく使う方、辛いものがお好きな方に最適です。 常温で長く日持ちしますので、無理せず使えて便利です。 使いやすいスタンドパック製ですので、持ち運び用にも。
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1,280円
本場大分の柚子胡椒(ゆずこしょう)を使いやすい液体にしました。鍋物、麺類、焼き鳥、焼き魚、豆腐、お刺身、揚げ物、餃子、チャーハン、ピザ、パスタ、サラダなど、いろんなお料理にご使用いただけます。
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4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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9,200円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
全2商品
4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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2,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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2,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
全2商品
4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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2,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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4,800円
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4,800円
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2,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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2,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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4,800円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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2,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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9,200円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油!和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 柚子こしょうソースは福岡江久母のスタッフが考案、江崎酢醸造元に作って頂いた商品です。
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1,364円
モツ鍋用 ゆず胡椒です。綺麗な色の柚子胡椒ですので、着色料は入れていないのかと、疑問に思われるお客様もいらっしゃいます。ゆず胡椒は時間とともに酸化、褪色してしまいます。ちょっとした気温の上昇ですぐに色褪せ、香りも変化してしまうのです。製造中でも、油断すると見る見る色が変わっていくほどです。本場九州の味、厳選ゆず胡椒をもつ鍋のお供に。もつ鍋以外にも、塩コショウだけで焼いたお肉にも合います!
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1,620円
会員制伍代長谷部ブランドの柚子胡椒です。会員制の為原則一般販売を行っておりません。現在はサンプル注文を展開し、市場調査を併用して実施中です。期間限定の為、終了次第、本ページの販売を終了致します。
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4,500円
会員制伍代長谷部ブランドの柚子胡椒です。会員制の為原則一般販売を行っておりません。現在はサンプル注文を展開し、市場調査を併用して実施中です。期間限定の為、終了次第、本ページの販売を終了致します。
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1,450円
日本テレビ「ヒルナンデス」で絶賛された湯布院乙屋の逸品 湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。 「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、 絶妙な塩加減で作られます。発祥の地は日田市(天ケ瀬)と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られております。 【湯布院乙屋のメディア掲載】 1.日本テレビ「ヒルナンデス」に8月11日登場!! 2.「シティ情報おおいた」5月号に掲載 3.おはようナイスキャッチ!の取材
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864円
九州産柚子表皮、大分県産唐辛子、長崎県産塩のみ使用し、選りすぐりの原材料でのみ作った柚子胡椒です。青柚子と黄唐辛子を使用。まだ生産量の少ない日本一辛いといわれる完熟黄唐辛子を使用し、柚子の香りを感じつつも辛さを追求しました。素材本来の味と香りを楽しんでいただけます。いろんな料理にお使いください。
全2商品
864円~
九州産柚子表皮、大分県産唐辛子、長崎県産塩のみ使用し、選りすぐりの原材料でのみ作った柚子胡椒です。青柚子と赤唐辛子を使用することによって完熟唐辛子の香りも広がります。鷹の爪を100%使用し辛さも際立ちます。素材本来の味と香りを楽しんでいただけます。いろんな料理にお使いください。
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1,620円
会員制伍代長谷部ブランドの柚子胡椒です。会員制の為原則一般販売を行っておりません。現在はサンプル注文を展開し、市場調査を併用して実施中です。期間限定の為、終了次第、本ページの販売を終了致します。 本商品については、商品を完成させアマゾンへ預けて注文と同時に出荷されます。より旬な状態の商品をお召し上がりになりたい方は、当店HPでご注文を頂くとより鮮度の良い作り立ての状態のものを当店から出荷致します。
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648円
柚子の風味とピリッとする辛さが、何倍も素材を美味しくするゆず胡椒。どんな料理にも合う最高の調味料です。さわやかな香りを持つ柚子の皮と契約農家で育てられた唐辛子、そして天然海水塩のみを昔ながらの製法でゆっくりと混ぜ合わせ出来上がった、ほかに何も混ざっていない素朴で身体に優しい香辛料です。
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615円
テレビなどでも話題となった柚子胡椒の発祥といわれる川津食品の新しい調味料です。 サラダや肉・魚料理、ちょっとアレンジを加えた味付けにぜひ活用ください。
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2,180円
濃い口のやや甘めのダシ醤油なのです。用途が広くて主婦の味方!美味しいダシが作れます。長年、関西以西のお客様にリピーターの多い醤油です。 日本テレビ「ヒルナンデス」で絶賛された湯布院乙屋の逸品 湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。 「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、 絶妙な塩加減で作られます。発祥の地は日田市(天ケ瀬)と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られております。 【湯布院乙屋のメディア掲載】 1.日本テレビ「ヒルナンデス」に8月11日登場!! 2.「シティ情報おおいた」5月号に掲載 3.おはようナイスキャッチ!の取材
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302円
青い柚子の皮をすりおろし、唐辛子と塩、香辛料を絶妙にブレンドして風味豊かな薬味に仕上げました。鍋物以外にも、テーブルソースとして白身の刺身、焼き魚、うどん、そば、揚げ物等幅広くご利用下さい。
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410円
九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 珍しい赤唐辛子のタイプです。青と同様にご利用頂けますが、和辛子を使うおでんなどにも是非ご利用下さい。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。
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420円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。
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420円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。
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540円
柚子こしょう 柚子胡椒 宮城県産『北限のゆず(柚子)』の完熟した実を丁寧に処理し、赤唐辛子と合せることでまろやかな風味の様々な料理の薬味として使え、一度使うとくせになると評判のゆずこしょうです。薬味としてそのままつけて、ぽん酢や汁物に溶かして色々とお楽しみいただけます。■商品名ゆずこしょう 80g
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410円
九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。
全3商品
810円
薬味の王様、ゆずこしょうに、遂に有機バージョンが登場しました。島根県で、丁寧に有機栽培された、原料にて作られた、有機ゆずこしょうです。環境に適した育て方で元気に育った素材を使用しているので、ほんの少しの量で、味がぐんと引き立ちます。いいものをほんのちょっと。量より質の時代に、ぴったしの有機が抜群に活きる有機ゆずこしょうです。3種(赤、黄、緑)の中では柚子の香りが一番際立っています。■原材料:有機柚子表皮、有機唐辛子(共に島根県浜田市産)、食塩■製造日からの開封前賞味期間:1年■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存開封後、要冷蔵(10度以下)
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580円
日本テレビ「ヒルナンデス」で絶賛された湯布院乙屋の逸品 湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。 「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、 絶妙な塩加減で作られます。発祥の地は日田市(天ケ瀬)と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られております。 【湯布院乙屋のメディア掲載】 1.日本テレビ「ヒルナンデス」に8月11日登場!! 2.「シティ情報おおいた」5月号に掲載 3.おはようナイスキャッチ!の取材
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520円
日本テレビ「ヒルナンデス」で絶賛された湯布院乙屋の逸品 湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。 「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、 絶妙な塩加減で作られます。発祥の地は日田市(天ケ瀬)と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られております。 【湯布院乙屋のメディア掲載】 1.日本テレビ「ヒルナンデス」に8月11日登場!! 2.「シティ情報おおいた」5月号に掲載 3.おはようナイスキャッチ!の取材
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950円
濃い口のやや甘めのダシ醤油なのです。用途が広くて主婦の味方!美味しいダシが作れます。長年、関西以西のお客様にリピーターの多い醤油です。 日本テレビ「ヒルナンデス」で絶賛された湯布院乙屋の逸品 湯布院乙屋の製品はもちろん無添加!当たり前の事と思いきや、最近は添加物使用のゆず胡椒が有ります。 「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう(唐辛子)を練り込み、 絶妙な塩加減で作られます。発祥の地は日田市(天ケ瀬)と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られております。 【湯布院乙屋のメディア掲載】 1.日本テレビ「ヒルナンデス」に8月11日登場!! 2.「シティ情報おおいた」5月号に掲載 3.おはようナイスキャッチ!の取材
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1,404円
内容量:30g×5個 カロリー:29kcal 原材料:青柚子、青唐辛子、食塩、酒精 商品サイズ(高さx奥行x幅):121mmx25mmx205mm
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1,032円
原材料:醸造酢、赤唐辛子、柚子皮、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、かつおエキス、うすくち醤油、魚醤、でんぷん、増粘剤(キサンタンガム) 商品サイズ(高さx奥行x幅):4cm×12.5cm×4cm
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1,418円
商品説明 熟れる前の青柚子の皮を細かく刻み、唐辛子と塩を加えて熟成させました。味のアクセントや、風味付けにお使いいただくとお料理の幅が広がります。無添加無着色の味わいです。 フンドーキン醤油は、大分に工場がある調味料メーカーです。伝統の製法にこだわり、醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などを製造し、生産量、売上高など九州トップ。その中でも麦味噌は日本一です。原点の味江戸時代の製法と現代の技術をミックスした素晴らしい品質を是非お試しください。 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 栄養成分表(10gあたり) エネルギー 4.3kcal たんぱく質 :0.1g 脂質:0g 炭水化物:0.9g 食塩相当量:2.6g
全2商品
980円~
・木頭柚子とは 木頭柚子は、西日本で2番目に高い山「剣山(つるぎさん)」と那賀川の清流を誇る四国のチベットと呼ばれる自然豊かな秘境・木頭で栽培されています。 他の柚子では類を見ない香りの高さと強い酸味が大きな特徴です。 木頭柚子の香りが優れているのは、栽培地が標高300~500メートルに位置し、剣山系の山々に囲まれた盆地であり、雨量も全国的にみても非常に多い地域であることが大きな理由です (瞬間最高降雨量全国1位、年間降雨量四国一の記録を持っている)。 冬の土の中の温度はマイナス10度、夏は40度を超える事もあります。1年を通して寒暖の差が激しいことなど様々な条件が合わさり、香りが高く、肉厚(皮が分厚い)で酸味の強い木頭柚子が完成します。
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885円
【原材料】柚子(国産)、青唐辛子、食塩、酒精。 【賞味期限】残120日以上 (賞味期限360日中、1/3以上残りを確認して取寄せ) 【保管方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
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1,242円
■原材料:青唐辛子柚子皮食塩青色1号 ■用途・調理方法:麺類(うどん・そーめん等)の薬味としてマスタードの代わりに。 ■形態:ペースト状 ■最終加工地:日本
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905円
九州の高冷地で採れた風味の良い青ゆずと、唐辛子を練り込んで昔ながらの手法で造られたゆずごしょう。それを手軽に使えるパウダー状にした珍しい調味料です。天ぷらや唐揚げはもちろん、炒め物や汁物などにもまんべんなく振りかける事が出来る、とても使い勝手の良いゆずごしょうです。
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486円
大分県前津江町の川津家謹製の柚子こしょう。昔ながらの手作り無添加です。 ピリッとした辛さと、柚子の香りが爽やかな万能薬味。 お肉に、お魚に、お味噌汁に、ちょこっとつけて、美味しさが引き立ちます。
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318円
きざんだ素材の食感と香り立ちにこだわった柚子こしょうです。粗めに刻んだ柚子皮の食感と香り立ち。すりおろし青唐辛子の辛さ。塩味ひかえめ。お料理にのせて楽しむ食感とさっぱりとした味わい。無着色。
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1,132円
原材料:醸造酢、唐辛子、柚子皮、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、かつおエキス、うすくち醤油、魚醤、でんぷん、増粘剤(キサンタンガム) 商品サイズ(高さx奥行x幅):4cm×12.5cm×4cm
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4,680円
エスビー食品内容量:280g原材料:ゆず、青唐辛子、食塩、発酵調味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素商品サイズ(高さ×奥行×幅):175mm×57mm×50mm【入り数】(3個)
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810円
有機原料のみが醸し出せる、絶妙な辛味と旨味、貴重な一品です。 ■原材料:有機柚子表皮、有機唐辛子、食塩■製造日からの開封前賞味期間:1年■保存方法:冷暗所にて常温保存し、開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存ください。 有機柚子、有機唐辛子を使って作られた、正真正銘の有機のゆずこしょう。単に原料が有機というだけでなく、有機生産者が努力を重ねて絶妙の風味を生み出しています。よくある緑のゆずこしょうよりも、赤唐辛子の辛みが立ったキレのある辛さです。辛さの中にほんわりと甘みが残ります。また赤みそとの相性は抜群。
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2,100円
青ゆずの皮と、赤とうがらしをじっくり塩で熟成。青よりも辛味の強い赤とうがらしを使用。辛味は強いが味わいまろやか。 内容量…50g/個×5個 ※発送には1週間ほどかかります。
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675円
原材料:きざみ柚子(柚子、食塩)、青唐がらし、食塩、加工デンプン、酒精、安定剤(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物、香料 商品サイズ(高さx奥行x幅):145mm×40mm×135mm
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615円
『柚子こしょう』 世に商品提案を先駆けたのが、なんとここ川津家です。昔ながらの味を伝えることを第一信条として、長年にわたり造り続けて参りました。柚子と唐辛子がお互いを引き立てあう絶妙な味のバランスは薬味としての役割を満たす 乙な味わいです。マリネ、カルパッチョ、サラダ、揚げ物、肉料理、豆腐料理、ドレッシングの調味料として、 マヨネーズとの相性も抜群、お料理の隠し味にと幅広くご使用いただけます。今まで食べていた柚子こしょうとは違うソースタイプの柚子こしょう是非お試しください。
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734円
★よく振ってご使用下さい。 ★海栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。★醸造酢と柚子こしょうが分離しますが品質には問題ありません。
全2商品
972円~
柚子の外皮と唐辛子、塩を合わせた風味豊かなペースト状の調味料です。柚子のさわやかな香りにピリッと効いた辛みが魅力です。国産原料のみ使用。
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1,500円
◆内容量:2g×100 ◆原材料:青柚子、青唐辛子、食塩、酒精 ◆製造者:フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 ◆保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存して下さい
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432円
品名:柚子こしょう 原材料:柚子表皮、唐辛子、食塩 内容量:60g 保存方法:直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵でお早めにお召し上がりください。 無農薬の青柚子使用。きつ過ぎない柚子の香りとピリッとした辛味は幅広いお料理と相性抜群
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440円
◆内容量:2g×20 ◆原材料:青柚子、青唐辛子、食塩、酒精 ◆製造者:フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 ◆保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存して下さい
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1,353円
内容量:40g×10個 原材料:ゆず、青唐辛子、食塩、ソルビット、セルロース、酒精、香料、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素 商品サイズ(高さ×奥行×幅):145mm×76mm×150mm
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5,940円
◆内容量:2g×500 ◆原材料:青柚子、青唐辛子、食塩、酒精 ◆製造者:フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 ◆保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存して下さい
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10,480円
柚子の外皮をすりおろし、塩、青唐辛子を混ぜ合わせペースト状にしました。 焼鳥、鍋、お刺身などに。 要冷蔵(10℃以下)
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750円
原材料:ゆず、青唐辛子、食塩/酒精、加工デンプン、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、着色料(クチナシ) 商品サイズ(高さx奥行x幅):14cm×5cm×5cm
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540円
ゆずこしょう 赤 80g 赤唐辛子とユズの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料です。 名称に「こしょう」がついておりますが、これは「コショウ」ではなく「トウガラシ」のことです。 風味や見た目から「紅葉おろし」のように湯豆腐などのポン酢に用いますと爽やかな辛さで一層おいしくなります。 また、焼肉のたれやパスタに用いてもおいしいです。 青唐辛子を使った「ゆずこしょう」は緑色、赤唐辛子を使った本品は橙色になります。 一般に鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味として用いられますが、全国的に知られるようになってからは様々な使い方をされています。(水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 )
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702円
柚こしょう【青】に、ペースト状にした国産のにんにくを混ぜました。柚とにんにくの香りが一層食欲を掻き立てます。刺身や鍋物にはもちろんの事、炒め物やチャーハンなどの隠し味としてもお使いいただけます。
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463円
☆大分県産 ゆずこしょう 80g 【使用方法】 刺身、味噌汁、うどん、そば、水炊き、湯豆腐、ソーメン、漬物などにご使用下さい。 【容量】 80g 【原材料】ゆず(国産)、かぼす(国産)、唐辛子(国産)、塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(くちなし) 【JANコード】4908841000479 【産地】 大分
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277円
塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしました。最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。いろいろな料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。
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648円
香り豊かな黄ゆずと、ピリッと辛い黄唐辛子を塩蔵ブレンドした練りタイプの香辛料です。柚こしょう(青)に比べ、辛味が強いのが特徴です。まろやかな香りと、料理に映える鮮やかな色で刺身や冷奴などをより一層上品に仕上げてくれます。麺類や炒め物などにもどうぞ。
全2商品
770円~
肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われる。粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加える。粉末はフランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドに多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添える。緑コショウは魚や鶏のソースに使う。
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9,280円
柚子ごしょうをうどん・そば、もつ鍋、水炊き、おでん、お漬物、冷奴、牛肉・地鶏のたたき、お刺身、馬刺し、そうめんのつゆ等に少量つけて食べてみてください。柚子の香りとピリッとした唐辛子がひと味違った風味を演出し料理をひきたてます。九州ではごくごくあたりまえに食卓にある香辛料です。食にうるさい九州人がいつも使ってる柚子ごしょうをあなたも是非一度お試しください。 ▼お徳用サイズ【150g】好評販売中! しろうず柚子ごしょう 150g 1個 送料無料 しろうず柚子ごしょう 150g 6個 送料無料 しろうず柚子ごしょう 150g 10個 ▼業務用サイズ 送料無料!さらに格安! 送料無料 しろうず柚子ごしょう 業務用 500g 1個 送料無料 しろうず柚子ごしょう 業務用 500g 2個 送料無料 しろうず柚子ごしょう 業務用 500g 3個 送料無料 しろうず柚子ごしょう 業務用 500g 5個 送料無料 しろうず柚子ごしょう 業務用 500g 10個
料理にコショウの柚子胡椒、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・日本全国の様々なコショウ。世界各国・全国各地の柚子胡椒をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいコショウが充実品揃え。
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