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アメ横大津屋 クォーターペッパーセット

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アメ横大津屋 クォーターペッパーセット

保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 内容量:100g 原産国:インド マラバル 原材料:ブラックペッパー袋入り賞味期限:300日 内容量:100g 原産国:インド 原材料:グリーンペッパー 袋入り賞味期限:300日 内容量:100g 原産国:マレーシア 原材料:ホワイトペッパー 袋入り賞味期限:300日 内容量:100g 原産国:マダガスカル 原材料:ピンクペッパー 袋入り賞味期限:300日 こしょう 胡椒 コショウ科のつる性草本 原産地:インド南西マラバー沿岸 主産地:マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タィ、コロンビア、ニューギニア 現在はブラジル、ィンド東部・西部ィンドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されている。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒 ホワイトペパー ・黒胡椒 ブラックペパー ・緑胡椒 グリーンペパー などあります。白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれます。 一般的にペパーは、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多なりつつあるそうです。 チーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきになる。 近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用。 グリーンペッパー・緑胡椒・みどり胡椒・みどりこしょう・ペッパーグリーン ピンクペッパー・ロワン・ポワブルローゼ 西洋ななかまど バラ科の落葉高木 原産地:北ヨーロッパ 生産地:北ヨーロッパ 北欧を原産とするバラ料の落葉高木です。...

料理にコショウ発売中!

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