「亀山味噌」 の関連商品を含む検索結果 10件

津軽味噌 4kg 無添加 生みそ 手造り味噌

青森古川味噌店

2,500

津軽味噌 4kg 無添加 生みそ 手造り味噌

津軽味噌 4kg 天然醸造 無添加 青森県産津軽、十三湖の町で造っています天然醸造無添加の津軽味噌です。青森県産大豆おおすず、青森県産米を使用、大豆と米麹の割合は100:80の天然醸造無添加味噌です。 昔は一貫目(3.75kg)と云う重さの単位を使っていて、お客様に量ってお売りする際におまけという形で4kgと云う事になっています。お得な価格の津軽味噌をクロネコヤマト便にてお届けしております。画像3:津軽百年食堂のモデル、亀乃家食堂さんの味噌ラーメンにご使用いただいております。 商品詳細 原材料 青森県産大豆、青森県産米、国産塩 内容量 4kg 賞味期限 製造から6カ月 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。 製造者 古川史統 古川味噌醤油製造元 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山542 産地 青森県 ★みそが胃がんのリスクを下げる 「みそが胃がんの発生リスクを下げる」ということについて、よく知られた疫学調査の結果があります。1981年10月、当時、国立がんセンター研究所で疫学部長をしていた故平山雄博士が日本癌学会で報告したのが、『みそ汁の摂取頻度と胃がん死亡率との関係』を調べた疫学調査です。 これによると、男女いずれも、みそ汁を飲む頻度が高い人ほど胃がんによる死亡率が低いことがわかります。ことに男性の場合は、みそ汁を「毎日飲んでいる人」と「まったく飲んでいない人」とでは、「まったく飲んでいない人」のほうが、胃がんによる死亡率が48%も高くなっていました。 このように、がん予防の見地からも、みその効果は評価され、注目されています。天然醸造 無添加 青森県産 青森県産大豆おおすず、青森県産米まっしぐらを使用、大豆と米麹の割合は100:80の天然醸造無添加味噌です。酒精(エチルアルコール)など添加物を加えていない無添加味噌です。

津軽味噌 2kg 天然醸造 無添加 生みそ 手造り味噌

青森古川味噌店

1,600

津軽味噌 2kg 天然醸造 無添加 生みそ 手造り味噌

天然醸造 無添加 青森県産大豆おおすず、青森県産米まっしぐらを使用した手作りの無添加味噌です。冷涼な気候の十三湖の町で一夏を越して熟成させました。 酒精(エチルアルコール)を使わない 無添加味噌です。 商品詳細 原材料 青森県産大豆、青森県産米、国産塩 内容量 2kg 賞味期限 製造から6カ月 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。 製造者 古川史統 古川味噌醤油製造元 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山542 産地 青森県 ★同じ食塩量でも、みその塩分は30%の減塩効果がある 「同じ食塩量でも、みそからの摂取は30%の減塩効果がある」という研究論文を共立女子大学家政学部の上原誉士夫教授が2012年に発表しています。 上原教授は、一言で塩分といっても、食塩そのものと、同量の食塩を含む「みそ」を摂取する場合とは、どのような違いがあるのかを実験しました。 食塩を多く摂取したときに血圧が上昇する体質をもった食塩感受性ラットを、(1)水道水 (2)0.9%の食塩水 (3)1.3%の食塩水 (4)10%のみそ水(1.3%の食塩水に相当)の4群に分けて飼育、観察しました。 2週間ごとの血圧の変化では、(3)に比べて(4)のみそ水を摂取していたラットでは血圧の上昇が軽度でした。このことは、食塩水そのものよりも、みそに含まれる食塩のほうが血圧の上昇に影響しにくいことを示しています。また、みそ水には、食塩水よりも30%もの減塩効果があることがわかりました。 みそ水が血圧を抑制したことで、腎臓の悪化も軽減していました。さらに、みそ水を摂取したラットでは心筋の繊維化が抑制されました。これは血圧の上昇による心不全の進行過程を阻止する可能性が考えられます。 以上の結果から、同じ塩分量でも食塩水そのものよりも...

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栄養強化味噌10kg 送料無料天然カルシウム添加 生みそ

青森古川味噌店

5,220

栄養強化味噌10kg 送料無料天然カルシウム添加 生みそ

商品価格のみのお試し価格送料無料 弘前市の学校給食用に作っていますカルシウム添加味噌、普通のお味噌の3倍強のカルシウムを含んでいます。 青森県産大豆おおすず、県産米まっしぐらを使用、製麹の際に麹菌と一緒に 国産天然カルシウム粉末を1%混ぜ込んでいます。無添加味噌と見た目、味、箱も同じですが表示部分に「栄養強化味噌、カルシウム添加」と書かれております。酒精(エチルアルコール)は使用しておりません。 栄養強化味噌 原材料 青森県産大豆、青森県産米、国産塩、国産炭酸Ca 内容量 10kg 賞味期限 製造から6カ月 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。 製造者 古川史統 古川味噌醤油製造元 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山542 産地 青森県 ★味噌原材料【国産塩】=【並塩】を使用しています。以下、おおまかですが塩の説明です。 ●魚を焼く時は、食塩ではなくて並塩(粗塩)を使おう! 魚の表面に塩をふると、魚の中から水分が出て、水に溶けやすい「臭み成分」が一緒に流れ出します。 魚のタンパク質は水には溶けないが、塩水には溶けやすいそうです。その溶け出たタンパク質は塩があると早く固まります。塩気がある表面のタンパク質が先に固まって「殻」みたいになります。 それで魚の中から成分が外に流れ出すのを防ぎ、旨味が外に逃げないので美味しく焼けるわけです。 塩の中の「にがり成分」(マグネシウム、カリウム)で早く固まるそうです! 焼き魚には食塩ではなくて並塩(粗塩)を使う塩の「にがり成分」(マグネシウム、カリウム)の効果 食塩というのは精製されて不純物をなくしているからマグネシウムやカリウムがほとんど含まれていません。並塩は純度が低くて、マグネシウムやカリウムを適度に含んでいますからちょうど良いわけです。 ...

津軽味噌 1kg 天然醸造 無添加 生みそ 手造り味噌

青森古川味噌店

900

津軽味噌 1kg 天然醸造 無添加 生みそ 手造り味噌

津軽味噌 1kg 【天然醸造】【無添加】【青森県産】津軽の地で一夏を越した天然醸造無添加の津軽味噌です。青森県産大豆おおすず、青森県産米を使用、田舎の手作り味噌です。 津軽、十三湖の町で昭和初期から味噌、漬物の製造を始め戦時中の物資統制化で味噌醤油組合に加入、現在に至っています。 商品詳細 原材料 青森県産大豆、青森県産米、国産塩 内容量 1kg 賞味期限 製造から6カ月 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。 製造者 古川史統 古川味噌醤油製造元 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山542 産地 青森県 ★味噌原材料【国産塩】=【並塩】を使用しています。以下、おおまかですが塩の説明です。 ●魚を焼く時は、食塩ではなくて並塩(粗塩)を使おう! 魚の表面に塩をふると、魚の中から水分が出て、水に溶けやすい「臭み成分」が一緒に流れ出します。 魚のタンパク質は水には溶けないが、塩水には溶けやすいそうです。その溶け出たタンパク質は塩があると早く固まります。塩気がある表面のタンパク質が先に固まって「殻」みたいになります。 それで魚の中から成分が外に流れ出すのを防ぎ、旨味が外に逃げないので美味しく焼けるわけです。 塩の中の「にがり成分」(マグネシウム、カリウム)で早く固まるそうです! 焼き魚には食塩ではなくて並塩(粗塩)を使う塩の「にがり成分」(マグネシウム、カリウム)の効果 食塩というのは精製されて不純物をなくしているからマグネシウムやカリウムがほとんど含まれていません。並塩は純度が低くて、マグネシウムやカリウムを適度に含んでいますからちょうど良いわけです。 ※ちなみに豆のタンパク質が固まったのが豆腐 にがり成分を多く含んでいるのは、食塩ではなくて並塩(タンパク質を固まらせる塩)なんです。 ●「なみえん(並塩)...

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津軽味噌2kg 2個セット 無添加 天然醸造 手造り味噌 10%値引き中

青森古川味噌店

2,880

津軽味噌2kg 2個セット 無添加 天然醸造 手造り味噌 10%値引き中

別商品10キロまで同梱可能ですのでどうぞご利用下さい。 津軽味噌は青森県産大豆おおすず、青森県産米まっしぐら使用の無添加味噌です。青森県産 無添加送料無料(但し、沖縄、離島は別途運賃加算)★みその効用に関する研究や論文 現在では、みそと健康についての研究は多角的に行われています。みその機能性を明らかにした論文の主なものは以下のとおりです。 (1)みそはがんのリスクを下げる ●1日3杯以上のみそ汁で乳がんの発生率が40%減少(厚生労働省研究班 2003年) ●みその塩分は胃がんを促進しない(広島大学・渡邊敦光名誉教授 2006年) ●喫煙者が毎日みそ汁を飲むと死亡率は低下する(国立がんセンター・故平山雄博士 1981年) (2)みそは生活習慣病のリスクを下げる ●みそは脳卒中、痴呆症、心臓疾患などの発症を低下させる(大妻女子大学・青木宏教授 1994年) ●みそ汁のある食事パターンが骨粗鬆症に効果(?癌研究会付属病院・陳瑞東医長 1994年) ●糖尿病の改善が期待される、みその褐色色素(女子栄養大学・五明紀春教授 1999年) (3)みそは老化を防止 ●発酵によってみそに老化制御機能が生まれる(東京農業大学・小泉武夫教授 1995年) ●みそは熟成過程で抗酸化力を高める物質が生まれる (東京大学名誉教授・大妻女子大学・加藤博通教授 1994年) (4)その他の研究 ●みそには血圧低下作用をもつ物質がある(食品総合研究所・河村幸雄室長 1993年) ●みそには美白効果がある(食品総合研究所・新本洋士主任研究官 1997年) 今月のおすすめ 津軽赤味噌2kg・津軽味噌2kgセット     津軽赤味噌2kg 2個セット     津軽味噌2kg 2個セット  ...

白神の恵 手づくり味噌セット2kg

秋田天国

4,860

白神の恵 手づくり味噌セット2kg

商品説明 内容量 煮大豆1,200g、米麹600g 白神山水350ml、白神の塩230g 木樽、重石 原材料 煮大豆:大豆(秋田県産) 麹:米(秋田県産)、麹菌 水:(鉱泉水)、塩:海水(秋田県八峰町沖) 賞味期限 保存方法 麹、煮大豆:要冷蔵10℃以下 他常温 発送方法 冷蔵 備考白神山地で収穫された大豆、糀(お米)、白神のミネラル豊富な塩、白神山水で作る 究極の手前みそセットです。作る楽しみ、待つ楽しみ、食べる楽しみが存分に味わえます。 だいぶ前から手作り味噌に興味があったので早速自宅で子供の食育にもいい!と思い作ってみました。 まずは塩とお水を混ぜて塩水を作成。 麹と塩も混ぜます。 それを同梱されているビニール袋に入れてひたすら踏んでつぶします。 たくさん踏んで細かくしたほうが滑らかな味噌になるそうです。ここはお好みで。 チビは大好きなぬいぐるみと一緒に潰す作業をし、しまいにはぬいぐるみにつぶさせていました…(下記に動画をアップしております。) このあたりは子供も楽しんで作業してくれます。 「おいしくな~れ~。って心を込めてね♪」と 自分達が食べるものが出来るんだと認識させながら作っていきました。 しかし…チビの体重だけではなかなか潰れないので仕上げは私が… きれいに潰すことが出来ました… 潰したものをハンバーグのように丸くし、空気を抜きながら樽につめていきます。 詰め終わったものがこちら。 空気を抜きながらビニールで包んで、あとは重石を置いて一ヶ月。一ヶ月たった頃に一度全体をかき混ぜ、さらに寝かせて二ヶ月。おいしく出来上がって食べごろです! ※味噌の作り方が同封されております。詳しくはそちらをご確認下さい。 うちはまだかき混ぜる手前の状態ですがその都度様子をブログでアップしようと思います。 手間をかけ...

信州こうじ味噌 3kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 3kg 2,920円

生きてるみそ

2,920

信州こうじ味噌 3kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 3kg 2,920円

1kgあたり1,070円 : 3kg通常価格 3,210円 のところ おまとめ買い割引価格 2,920円 (290円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやか 【信州こうじ味噌(信州味噌) 3kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 信州こうじ味噌 3kg(信州味噌) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

福井の素材にこだわった無添加味噌「生味噌 いより 2個セット」:青清 青柳清治郎商店

百選横丁 楽天市場店

2,592

福井の素材にこだわった無添加味噌「生味噌 いより 2個セット」:青清 青柳清治郎商店

福井の素材にこだわった無添加味噌「生味噌 いより 2個セット」:青清 青柳清治郎商店 ~無添加、天然醸造、手作り~ 生味噌は、科学的な処理を一切行っていない生まれたてのお味噌です。 自然発酵で熟成された、天然醸造の手作り味噌です。 発酵を止める加熱殺菌処理は一切行っておりません。刻々と発酵が進んでいく中での味や色の変化、それを感じながら味わう味噌です。 ※色の変化は特に顕著に表れますが、品質には問題ありません。 ~熟成期間は11ヶ月~ 味噌が最も美味しいとされる熟成期間で仕上げました。この熟成期間が、甘みと塩分の折り返し地点です。この期間を過ぎると、甘みより塩分を強く感じる事になります。 ※うま味を保つために熟成が進んだお味噌は低温保存を行っております。 ~寒仕込み~ 味噌の仕込みに最も適したとされる、寒仕込みを行っております。 ~味の決め手は糀~ 糀は、手もみ糀です。機械を使用することなく、手作業で3日間を掛け作られた糀はまさに「米に花の咲いた」状態で仕上がります。生きた糀菌がうま味成分を作り出し、味噌の味全体のバランスを決めます。 ~福井県産原材料使用~ 福井県池田町産コシヒカリ、福井県坂井市産大豆 ※加熱殺菌処理をしていないため、お届けは簡易梱包でのお届けになります。 ※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 商品説明 名称 生味噌 いより 2個セット 内容量 1kg×2個 原材料 大豆(遺伝子組み換えでないものを使用)、米、塩 賞味期限 5ヶ月 保存方法 10℃以下 製造元 青清 青柳清治郎商店 福井県あわら市花乃杜 備考 ※加熱殺菌処理をしていないため、お届けは簡易梱包でのお届けになります。 ※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。国内産(福井県産)の米、豆を使った 糀、味噌の専門店 創業以来100年以上受け継がれてきた製法が創り出...

蔵ぞろえ・味噌セット 4点 秘蔵味噌1kg袋入×2個(木桶入り)(1kg)◆ゆずポン酢(180ml)◆白しょうゆ(180ml)◆白だし(180ml)国産 愛媛県 長期熟成味噌 ギフトセット 贈答品

アコールテック楽天市場店

4,320

蔵ぞろえ・味噌セット 4点 秘蔵味噌1kg袋入×2個(木桶入り)(1kg)◆ゆずポン酢(180ml)◆白しょうゆ(180ml)◆白だし(180ml)国産 愛媛県 長期熟成味噌 ギフトセット 贈答品

商品説明名称長期熟成味噌 蔵ぞろえ・味噌セット原材料名 ?秘蔵味噌(木桶入り):裸麦,大麦,米,大豆,食塩,酒精 ?森文の果汁たっぷりぽんず:醤油(本醸造),いよかん果汁,米酢,ゆず果汁,だいだい果汁,梅酢,ガラクトオリゴ糖液糖,酵母エキス,砂糖,かつおエキス,みりん,にぼしエキス,しいたけエキス,昆布エキス(原材料に大豆,乳糖を含む) ?白しょうゆ:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない),小麦,大麦,米,食塩,アルコール,調味料(アミノ酸等),甘味料(天草,ステビア),酸味料 ?白だし:しょうゆ(本醸造),風味原料(かつおぶし,こんぶ,乾しいたけ,にぼし),砂糖,みりん,食塩,酵母エキス,タンパク加水分解物,甘味料(ステビア),アルコール(原料の一部に脱脂加工大豆,小麦,米を含む) 内容量 ◆秘蔵味噌×2個(木桶入り)(1kg) ◆森文の果汁たっぷりぽんず(180ml)1本◆白しょうゆ(180ml)1本◆白だし(180ml)1本賞味期限 ?秘蔵味噌(木桶入り):製造日より365日?森文の果汁たっぷりぽんず:製造日より365日 ?白しょうゆ:製造日より730日?白だし:製造日より365日保存方法?秘蔵味噌(木桶入り):直射日光を避け常温で保存。開封後要冷蔵 ?森文の果汁たっぷりぽんず:直射日光を避けて常温で保存。開封後要冷蔵?白しょうゆ:直射日光を避け冷暗所に保存。開封後要冷蔵 ?白だし:直射日光を避け保存。開封後要冷蔵 製造者森文醸造株式会社 愛媛県喜多郡内子町内子甲1265「老舗森文醸造からの贈り物」セット内容◆秘蔵味噌×2個(木桶入り)(1kg)◆森文の果汁たっぷりぽんず(180ml)1本◆白しょうゆ(180ml)1本◆白だし(180ml)1本 秘蔵味噌はお勧めする古式醸造、二年間熟成の中辛合味噌です。...

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【送料無料】 3種類いろいろ味噌セット お味噌汁やおかず味噌としてお使いいただけるお味噌3種類のセット 4,980円 信州こうじ味噌1.2kg 仙台こし味噌1.2kg ひしほ味噌900g

生きてるみそ

4,980

【送料無料】 3種類いろいろ味噌セット お味噌汁やおかず味噌としてお使いいただけるお味噌3種類のセット 4,980円 信州こうじ味噌1.2kg 仙台こし味噌1.2kg ひしほ味噌900g

[送料無料]お中元、お歳暮をはじめとしたギフトに 非売品ひしほ味噌入り・3種類の人気味噌 【3種類いろいろ味噌セット】 八ヶ岳の澄んだ空気と水で仕込まれやさしい甘口感が好評の白味噌「信州こうじ味噌」。 米どころ宮城県の米麹を使用。じっくり熟成させて生み出した香りの良さ、塩慣れした深いコク。2つの大きな魅力を持つ「仙台こし味噌」。 キュウリ・にんじん・セロリ・キャベツなど、生野菜に直接つけると野菜本来の持つ甘味・旨味を引き出し、温かいごはんの友にもちょっと一杯お酒のおつまみにも最適な、限定出荷の非売品「ひしほ味噌」。 当店自慢の3種類のお味噌を、合計で3.3kgの大ボリュームのセットにしてお届けします。 たっぷりのお味噌ですので、ご家族の多いご家庭やお味噌をよく使われるご家庭に喜ばれます。 ●商品名 [送料無料]3種類いろいろ味噌セット ●商品内容 信州こうじ味噌×1.2kg 仙台こし味噌×1.2kg ひしほ味噌×900g (トータル3.3kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精など ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■...

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【ふるさと納税】0005.ふるさとげんき味噌 2個セット

長崎県大村市

10,000

【ふるさと納税】0005.ふるさとげんき味噌 2個セット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 製品仕様名称 0005.ふるさとげんき味噌 2個セット説明 長崎県産の麦・大豆を100%使用して作った自慢の味噌です。2か月以上自然熟成させる天然醸造の製法を守り続けています。 添加物を一切使用していないため風味が違います。 天日塩を使用し、塩分9%であっさりとした甘みがあり、飽きのこない体に優しい手づくり味噌です。 ※こちらの商品は離島には配送できません。ご了承ください。内容量1パックあたり 750g 冷蔵賞味期限冷蔵 1年 事業者株式会社 咲吉★ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.福祉の充実に関する事業 2.環境の保全及び都市景観の形成に関する事業 3.安全で安心なまちづくりに関する事業 4.教育の充実に関する事業 5.文化及びスポーツの振興に関する事業 6.産業及び観光の振興に関する事業 7.市民協働の推進に関する事業 8.前各号に掲げるもののほか、市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

中六商店 金沢中六味噌 2年熟成(色濃) 1kg 10個

百選横丁 楽天市場店

6,376

中六商店 金沢中六味噌 2年熟成(色濃) 1kg 10個

変わらない伝統の味中六商店 中六味噌 がネットで購入できます。金沢味噌(金沢名産手造り)2年熟成(色濃)1kg 10個ふるさと金沢のこころ お袋の味厳選された材料を天然にてゆっくりと熟成させた昔ながらの伝統の味、老舗の味。主に金沢、関東の方に好まれます。中六味噌厳選された材料にて、手間暇を掛け作り上げた金沢味噌は、きっと皆様にご満足頂けるものと確信いたしております。 商品説明 名称 金沢中六味噌 2年熟成(色濃) 1kg 10個 内容量 1kg 10個 原材料 米、大豆、食塩の他に発酵を緩やかにするため酒精が入っています。 賞味期限 製造日より半年間(未開封) 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 製造元 中六商店 石川県金沢市尾張町 備考金沢味噌の老舗 中六商店創業文化十年(1813年)以来、加賀前田藩、金沢陸軍師団などのご用達を経て、七代目の今日に至るまで、昔ながらの製造法で、手造りの金沢味噌にこだわり続けています。かたくなに製造方法を変えず、伝統の味を守ってまいりました。近江町市場の真向かいにあり、店構えが伝統の味を伝えています。屋号は、創業者の中島六兵衛の中と六をとり、中六商店となりました。

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お中元 沖縄薬膳美ら味噌ギフトA 沖縄薬膳味噌500g×2個×2セット 送料無料 沖縄 人気 土産 調味料 健康管理 贈り物

全2商品

4,560

お中元 沖縄薬膳美ら味噌ギフトA 沖縄薬膳味噌500g×2個×2セット 送料無料 沖縄 人気 土産 調味料 健康管理 贈り物

【内容量】 沖縄薬膳美ら味噌500g×2個×2セット 【賞味期限】 製造日より1年間 ※開封後はお早めにお召し上がりください 【原材料】 玄米、黒千石大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、黄大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、はと麦、黒胡麻、麹菌、沖縄自然海塩 15割麹(大豆10:玄米15) 塩分6.6% 【保存方法】 冷蔵庫(5~8℃)で保存していただくことをおすすめしています。 また、冷蔵庫に入らない場合には、冷凍庫に保管していただいても問題ございません。 一般家庭用の冷凍庫(-20℃)では味噌は凍らず、長期間品質保持が可能です。 【お召上がり方】 お味噌汁はもちろんのこと肉の味噌漬けやチヂミのつけダレ、ふろふき大根など様々な用途にご使用できます。 【用途】 お中元、お歳暮、ギフト、手土産、送料無料 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 崎山酒造廠 メーカー名 崎山酒造廠 原産国名 日本 産地 沖縄県 県名 沖縄県 商品説明 【薬膳味噌とは・・・】 中国より伝わったお味噌は、江戸時代には『医者に金を払うより味噌屋に払え』と言われ、身分を問わず朝晩の食卓に欠かせない、人々の毎日の健康を支えてくれる大切な食物となりました。 米味噌、麦味噌、大豆味噌、全国各地で数えきれないほどの種類のお味噌がつくられていますが、沖縄薬膳美ら味噌は、毎日の健康づくりに役立つ『玄米・はと麦・黒千石大豆・黄大豆・黒胡麻』の5つの素材を厳選し、沖縄の美しい海水から作られた自然海塩だけを贅沢に使っています。 5つの穀物の特性を最大限引き出すため、素材ごとにこだわった下ごしらえを行い、崎山酒造廠が泡盛づくりで培ってきた技を活かし麹づくりや熟成を行っています。 玄米や豆やはと麦の香りにはじける食感、黒胡麻の風味や塩の甘さ...

産地直送みその亀山味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。おかあさんの味、美味しいみそ。世界各国・全国各地の亀山味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいみそが充実品揃え。

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