みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,857円
原料は丹波産の特選黒豆100%1年半〜2年自然熟成させ、香り、風味、イソフラボンやアントシアニンなどの栄養も格別。皮・粒入り。原料は丹波篠山産黒大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:黒大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
3,240円
世界最古の料理書「斉民要術」(西暦580年)との出会いにより誕生した無添加の醤油、こだわりの生一本。生一本とは混ぜ物をしていないという意味です。丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げています。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で春夏秋冬じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油としてお使い下さい。2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。2005年5月5日放送『新どっちの料理ショー』で特選素材に選ばれた際、「概念をもくつがえす情熱と伝統が融合した画期的な傑作。驚愕の旨みとコクを持つ、仕事人こだわりの結晶」と紹介されました。塩分:17.5%本醸造 杉樽仕込み原材料:丹波種黒豆、小麦、食塩国産原料使用。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、黒豆のもつアントシアニン、イソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で1年以上熟成させ、もろみを搾り、出来上がった生醤油を大きな木桶に移し...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,800円
内容物: 生一本黒豆200ml (最高金賞)(賞味期限2年) 具だくさん金山寺味噌 350g真空パック木箱入り (賞味期限3ヶ月) サイズ:240x230x60750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 【商品ページはこちら!】 【商品ページはこちら!】 湯浅醤油は、『生一本黒豆』。篠山の契約農家さんが育てた丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの一品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16% モンド・セレクション 2005年金賞、 2006年から現在まで毎年連続モンド・セレクション最高金賞 2013年 プレミア和歌山 認定 具だくさん金山寺味噌』は、野菜がたっぷり入った自然発酵食品のおかずみそ。具が多いのが好きというお客様のお声から生まれた商品。ですが、具を多くするとうまく発酵できないんです。開発に20年を費やし、やっと商品化した商品。そして、今や大人気!塩分6.5%。合成保存料・着色料などは一切使用していません。 国産原料使用、合成保存料などは無添加。具だくさん金山寺味噌とスペシャルな湯浅醤油のギフト。お中元や御歳暮に!
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
3,150円
内容物: 生一本黒豆200ml (最高金賞)(賞味期限2年) うす塩味金山寺みそ350g真空パック木箱入り(賞味期限3ヶ月) サイズ:240x230x60湯浅醤油は、『生一本黒豆』。篠山の契約農家さんが育てた丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの一品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16% モンド・セレクション 2005年金賞、 2006年から現在まで毎年連続モンド・セレクション最高金賞 2013年 プレミア和歌山 認定 『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。 甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。 国産原料使用、合成保存料などは無添加。人気☆金山寺味噌と醤油のギフト。お中元や御歳暮に!
兵庫を旅するひょうごマニア
2,980円
丹波篠山 丹波 たんば たんばささやま 川北大豆 川北黒大豆 丹波黒 丹波黒大豆 添加物不使用 手作り てづくり 黒豆煮 煮豆 手作り味噌 おみそ 味噌 黒味噌 黒大豆味噌 きなこ 黄な粉 きな粉 キナコ ポリフェノール丹波 | 丹波丹波篠山市古くから城下町として栄えた丹波篠山には、武家屋敷や出格子の商家など古い町並みが残る歴史ある町です。周りが山に囲まれている盆地で、盆地特有の温度差の大きい気候と、肥沃な土壌から、農産物も有名です。丹波といえば「黒豆」。丹波篠山の川北地区の自社農園で手塩にかけて育てられた黒大豆や大納言小豆や、丹波篠山の厳選した素材を使用し、手作業で丁寧に黒豆製品を作っている『和み工房』から、ほっこり美味しい商品をお届けします。丹波篠山川北黒大豆 ふるさとセット丹波篠山のふるさとの風を浴び、自社農園で栽培された丹波篠山川北黒大豆を贅沢に使用して、無添加で手作りされた商品の詰め合わせセットです。・農家の手づくり 黒豆みそ 500g・丹波黒煮豆 180g・黒豆きな粉 100g丹波の黒豆を堪能していただける贅沢セットをお届けいたします。丹波篠山川北黒大豆風味が豊かで甘みとコクがあり、大粒なのが特徴の丹波篠山の黒大豆。「丹波」といえば「黒大豆」というくらい全国的に有名な丹波の名産です。その黒大豆の発祥の地といわれているのが、和み工房の自社農園がある川北地区なんだそうです。自社農園で手塩にかけて育てられた川北黒大豆は、丁寧に手摘みで収穫されています。丹波篠山の中でも特に美味しいといわれている「丹波篠山川北黒大豆」のおいしさをぜひご堪能ください。農家の手づくり 黒豆みそ 500g自社農園で収穫された、丹波篠山川北黒大豆を使用し、じっくり約1年かけて熟成した、手作りみそ。丹波篠山川北黒大豆ならではの甘みと旨み...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
3,564円
セット内容・生一本黒豆200ml×3本2006年モンド・セレクション最高金賞受賞、2005年金賞受賞と、世界で認められたおいしさです。丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げています。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で春夏秋冬じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油としてお使い下さい。『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。2005年5月5日放送『新どっちの料理ショー』で特選素材に選ばれた際、「概念をもくつがえす情熱と伝統が融合した画期的な傑作。驚愕の旨みとコクを持つ、仕事人こだわりの結晶」と紹介されました。塩分:17.5%本醸造 杉樽仕込み原材料:丹波種黒豆、小麦、食塩国産原料使用。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、黒豆のもつアントシアニン、イソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で1年以上熟成させ、もろみを搾り、出来上がった生醤油を大きな木桶に移し、更に数ヶ月熟成させて不純物を沈殿。その上汁が醤油となります●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,150円
内容物: 生一本黒豆 200ml(賞味期限2年)、 九曜むらさき 200ml(賞味期限1年) サイズ:240x135x60 いずれも国産原料使用。 保存料・着色料等・遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。【商品ページはこちら!】 日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。 九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか3%しか採れない希少な溜まりを素材ににした減塩醤油(13%) (当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。) 野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。 金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。 お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。 【商品ページはこちら!】 どちらもかけ醤油ですが、いずれも最高金賞・Grand Gold Medalを受賞した味も製法も全く違うおいしい醤油です。 かけ醤油の『生一本黒豆』は、篠山の契約農家さんが育てた丹波黒豆を使用し、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げています。テレビや雑誌、お取り寄せ本、新聞などでも多く取り上げられています。 樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わい。最高の醤油と言われること多いです! 2005年モンド・セレクション金賞受賞 2006年から現在まで毎年連続 モンド・セレクション最高金賞受賞 2013年 プレミア和歌山 認定。 『新どっちの料理ショー』や『ジョブチューン』などで何度も紹介。コイケヤの限定品 ポテトチップスやスコーンにも採用されています。 『九曜むらさき』は...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,080円
世界最古の料理書「斉民要術」(西暦580年)との出会いにより誕生した無添加の醤油、こだわりの生一本。この生一本とは、混ぜ物をしていない「純粋」という意味でつけました。丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、紀州湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、醤油発祥の地「湯浅」ならではの伝統の技、杉樽仕込みの「古式製法」で、じっくりと時間をかけて仕上げています。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で春夏秋冬じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油としてお使い下さい。2007年モンド・セレクション最高金賞受賞2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。2005年5月5日放送『新どっちの料理ショー』で特選素材に選ばれた際、「概念をもくつがえす情熱と伝統が融合した画期的な傑作。驚愕の旨みとコクを持つ、仕事人こだわりの結晶」と紹介されました。塩分:17.5%本醸造 杉樽仕込み原材料:丹波種黒豆、小麦、食塩 国産原料100% 保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは・・・通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、黒豆のもつアントシアニン、イソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
2,733円
セット内容・生一本黒豆200ml 200ml・うす塩味金山寺みそ 400gかけ醤油の『生一本黒豆』は、丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げられています。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。 2005年モンド・セレクション 金賞受賞 2006年モンド・セレクション特別金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。国産原料使用、保存料などは無添加。『丸新ゆずポン酢』は搾りたて湯浅醤油と和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなこだわりゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然のおいしさがつまっています。大人気商品。国産原料使用。無添加。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
777円
原料は丹波産の特選黒豆100%1年半〜2年自然熟成させ、香り、風味、イソフラボンやアントシアニンなどの栄養も格別。皮・粒入り。原料は丹波篠山産黒大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:黒大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,134円
よく熟成させた白みそと麦を加えていない赤みそをあわせています。白みそと赤みそを単にあわせてもこの味にはならないこだわりのあわせ味噌です。一般的に何にでもお使い頂けます。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,296円
丸新本家のお味噌の中では、唯一麦を加えています。米こうじだけでは出せない特有の風味が味わえます。1年半〜2年じっくりと自然熟成させているので、大豆の旨みたっぷりのお味噌です。さっぱりとした後味と程よい風味お楽しみ下さい。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10.5%天然醸造原材料:大豆、米、裸麦、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,425円
「丸新本家」独自の製法で、塩分を5%に控え、きめ細かくツヤがあり、こうじの自然の甘みがおいしい甘口の白味噌に仕上げました。ちょっとなめても砂糖が入っているのかと思う位甘くておいしいです。京みそとはまた違う、熟成された天然醸造の味で、素材の旨みを引き出すお料理に是非使って頂きたい逸品です。あえ味噌や田楽みそ、酢みそ、甘口のお雑煮などに。漂白剤・カビ止めなどは使用せず、白みそとしては長期の3ヶ月間きちんと自然熟成させています。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:5%(塩分ひかえめ)天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,134円
米こうじを多く使用し、塩分を控えている為、こうじの自然な甘さがいかされた飽きのこない昔なつかしい上品な味です。漂白剤・カビ止めなどは使用せず、白みそとしては長期の3〜4ヶ月間きちんと自然熟成させたまろやかさがあります。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
2,160円
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。塩分7%遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
2,970円
昔ながらの金山寺に比べ塩分を32%カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩(塩分4.8%)にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,042円
塩分:10.1% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g (1kg)袋入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:丹波黒大豆、国産米、長崎の塩/酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。黒豆は丹波黒100%使用。1年半〜2年自然熟成の米みそ。 色は濃いのですが、豆の甘みがふんわりと感じます。 黒豆は、皮が黒く、実は白いので、豆をつぶして仕込んだ時は、ごま塩のように白と黒が混ざった状態なのですが、全体的にこんなに濃くなるまでには、かなりの時間がかかります。 黒豆の中でも丹波種は最高級とされ、甘く美味しいですが、皮に抗酸化作用があると言われるアントシアニン色素を含んでいます。 この味噌は、その皮も一緒に入れているので、栄養も豊富で、 旨み、甘み、深み、コク、香り、風味が格別です。 是非、ザルでこさずに、粒ごとお召し上がり下さい。 意外とどんな具材にも合います。 麻婆豆腐など、お料理の隠し味にするとぐんと美味しくなりますよ! お得な量り売り。容器なし。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g袋入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 大豆の粒々をすりつぶしていない田舎味噌。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。3〜6ヶ月熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
594円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:400gカップ入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 大豆の粒々をすりつぶしていない田舎味噌。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。3〜6ヶ月熟成。
とれとれ市場
654円
商品説明 商品名 赤みそ 塩分約10.5% 内容量 400gカップ 産地 和歌山県湯浅 原材料 大豆(国産)【遺伝子組み換えでない】、米(国産)、食塩、大麦(国産)、酒精 商品説明 1年半〜2年間自然熟成させているので、大豆の旨みたっぷりの味噌です。 さっぱりした後味と程よい風味をお楽しみください。 賞味期限 約半年 製造者 丸新本家 温度区分 常温便でお届け ●送料についてはこちらをご覧下さい 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
とれとれ市場
713円
商品説明 商品名 料理用うす塩白みそ 塩分約5% 内容量 400gカップ 産地 和歌山県湯浅 原材料 米(国産)、大豆(国産)【遺伝子組み換えでない】、食塩、酒精 商品説明 塩分を約5%に控えています。 賞味期限 約半年 製造者 丸新本家 温度区分 常温便でお届け ●送料についてはこちらをご覧下さい 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です独自の製法で、塩分を5%に控えきめが細かく 糀の自然の甘味がおいしい甘口の白味噌に 仕上げました。京みそとはまた違う、熟成された 天然醸造の味で、あえ味噌など、素材の旨み を引き出すお料理に是非使って頂きたい 逸品です。
とれとれ市場
594円
商品説明 商品名 白みそ 塩分約10% 内容量 400gカップ 産地 和歌山県湯浅 原材料 米(国産)、大豆(国産)【遺伝子組み換えでない】、食塩、酒精 商品説明 糀を多く使用し塩分を控えている為、 糀の自然な甘さがいかされた上品な味です。3〜4ヶ月自然熟成させ、甘すぎず、飽きのこない昔なつかしいみそです。 賞味期限 約半年 製造者 丸新本家 温度区分 常温便でお届け ●送料についてはこちらをご覧下さい 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
2,875円
商品説明 商品名 金山寺味噌(うす塩味) 内容量 700g 木箱入 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、水飴、砂糖、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 昔ながらの金山寺みそと比べて、塩分をカットした自然の甘味が美味しいお味噌です。 独自の技術で、うす塩にする為2段階の手間をかけて仕上げています。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(240kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(5.2g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
とれとれ市場
1,307円
商品説明 商品名 金山寺味噌(昔ながらの味) 内容量 400g樽入 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 全て国産の材料にこだわって作っています。ごはんのおかずに、又生野菜と合わせて食べて頂いたら最高です。添加物は全く使用していません。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(236kcal)、たんぱく質(7g)、脂質(3g)、炭水化物 (45g)、食塩相当量(6.4g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
618円
商品説明 商品名 ひしおもろみ 内容量 270g 商品説明 丸新本家のひしおもろみは、塩分12%。本当に醤油を搾る前の醤油もろみなので塩辛いです! これを搾ると「蔵匠 樽仕込み」(国産丸大豆の本醸造醤油)になります。 濃口のもろきゅう派、お酒好きな方におすすめ! 塩分濃度 約12% 原材料 大豆(国産)、小麦、食塩 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(155kcal)、たんぱく質(14g)、脂質(4g)、炭水化物(16g)、食塩相当量(12.0g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
540円
米こうじを多く使用し、塩分を控えている為、こうじの自然な甘さがいかされた飽きのこない昔なつかしい上品な味です。漂白剤・カビ止めなどは使用せず、白みそとしては長期の3〜4ヶ月間きちんと自然熟成させたまろやかさがあります。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,188円
米こうじを多く使用し、塩分を控えている為、こうじの自然な甘さがいかされた飽きのこない昔なつかしい上品な味です。漂白剤・カビ止めなどは使用せず、白みそとしては長期の3〜4ヶ月間きちんと自然熟成させたまろやかさがあります。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
540円
よく熟成させた白みそと麦を加えていない赤みそをあわせています。白みそと赤みそを単にあわせてもこの味にはならないこだわりのあわせ味噌です。一般的に何にでもお使い頂けます。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,188円
よく熟成させた白みそと麦を加えていない赤みそをあわせています。白みそと赤みそを単にあわせてもこの味にはならないこだわりのあわせ味噌です。一般的に何にでもお使い頂けます。原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用しています。塩分:10%天然醸造原材料:大豆、米、食塩、酒精国産原料使用。漂白剤・カビ止め等は使用しておりません。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
とれとれ市場
2,614円
商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 700g 商品説明 50年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 塩分濃度 約6.3% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、砂糖、なす、うり、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(245kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(2g)、炭水化物(52g)、食塩相当量(6.3g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
とれとれ市場
1,307円
商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 350g 商品説明 50年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 塩分濃度 約6.3% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、砂糖、なす、うり、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(245kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(2g)、炭水化物(52g)、食塩相当量(6.3g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
とれとれ市場
689円
商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 220g 商品説明 50年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 塩分濃度 約6.3% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、砂糖、なす、うり、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(245kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(2g)、炭水化物(52g)、食塩相当量(6.3g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
546円
商品説明 商品名 わかめ金山寺味噌 内容量 150gカップ 商品説明 この金山寺味噌は、瓜、なす、しそ、生姜という具ではなく、和歌山産茎わかめを細切りにし、生姜がたっぷり入れたうす塩味の金山寺味噌です。 茎わかめのモチモチの歯ごたえと、生姜の辛味が金山寺味噌のアクセントとなっていて、美味しいですよ! 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 塩分濃度 約4.8% 原材料 米(国産)、大麦、水飴、大豆、砂糖、わかめ、生姜、食塩/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(239kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(2g)、炭水化物(50g)、食塩相当量(5.7g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
1,509円
商品説明 商品名 金山寺味噌(昔ながらの味) 内容量 540gカップ 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 全て国産の材料にこだわって作っています。ごはんのおかずに、又生野菜と合わせて食べて頂いたら最高です。添加物は全く使用していません。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(236kcal)、たんぱく質(7g)、脂質(3g)、炭水化物 (45g)、食塩相当量(6.4g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
1,699円
商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 540g 原材料 米(国産)、大麦、大豆、砂糖、なす、うり、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 商品説明 具が2.5倍☆(従来品比)、 全体の60%が具! 味は食べやすいと大好評の昔ながらの金山寺味噌と同じ塩分7%。野菜が多いからか、昔ながらの味のものより少し甘め。 従来のものに比べると、本当に具の中に味噌があるように思います。 750年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌。紀州の茶粥には欠かせないもの。温かいご飯やお茶漬け、酒の肴として。きゅうりにつけて食べると、本当においしい♪ 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(245kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(2g)、炭水化物 (52g)、食塩相当量(6.3g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
548円
商品説明 商品名 ゆず金山寺味噌 内容量 150g 商品説明 700年の伝統製法で造られた金山寺みそに、ゆずの皮と果汁を入れて仕上げているのでさっぱりとした味の香り良いおかず味噌になりました。ゆず好きにはたまらない癖になる味です。 塩分濃度 約6.0% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、ゆず、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(228kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(45g)、食塩相当量(6.0g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。 また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて お召し上がり下さい。
とれとれ市場
891円
商品説明 商品名 ゆず金山寺味噌 内容量 270g 商品説明 700年の伝統製法で造られた金山寺みそに、ゆずの皮と果汁を入れて仕上げているのでさっぱりとした味の香り良いおかず味噌になりました。ゆず好きにはたまらない癖になる味です。 塩分濃度 約6.0% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、ゆず、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(228kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(45g)、食塩相当量(6.0g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。 また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて お召し上がり下さい。
とれとれ市場
488円
商品説明 商品名 金山寺味噌(昔ながらの味) 内容量 150gカップ 商品説明 750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 塩分濃度 約6.4% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(236kcal)、たんぱく質(7g)、脂質(3g)、炭水化物(45g)、食塩相当量(6.4g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
618円
商品説明 商品名 にんにく金山寺味噌 内容量 150gカップ 商品説明 贅沢に国産にんにくがごろごろと丸ごと入ったスタミナ金山寺味噌。 にんにくの食感と風味が食欲をそそります! 金山寺味噌に漬かったにんにくは、一度食べるとやみつき!ビールのおつまみに最高です。 塩分濃度 約6.6% 原材料 米(国産)、大麦、にんにく、大豆、水飴、砂糖、うり、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(236kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(6.6g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
1,961円
商品説明 商品名 金山寺味噌(うす塩味) 内容量 540gカップ 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、水飴、砂糖、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 昔ながらの金山寺みそと比べて、塩分をカットした自然の甘味が美味しいお味噌です。 独自の技術で、うす塩にする為2段階の手間をかけて仕上げています。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(240kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(5.2g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
618円
商品説明 商品名 梅金山寺味噌 内容量 150gカップ 商品説明 紀州梅の梅肉がたっぷり練りこんで入った甘酸っぱい味の金山寺味噌。お茶漬けにぴったり! 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 塩分濃度 約6.4% 原材料 米(国産)、大麦、砂糖、大豆、梅肉、うり、水飴、食塩、生姜、なす、昆布エキス、しそ/酒精、香料 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(241kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(1g)、炭水化物(52g)、食塩相当量(6.4g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です紀州梅の梅肉が入った後味が少しすっぱい さっぱり味のお味噌。お茶漬けにぴったり!
とれとれ市場
618円
商品説明 商品名 もろみ味噌 内容量 270g 商品説明 塩分を5.1%に控え、しつこくない甘さにしているもろみ味噌です。粒々感もしっかりあるのでもろきゅうに最適です。 塩分濃度 約5.1% 原材料 大麦(国産)、米、大豆、砂糖、水飴、食塩/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(241kcal)、たんぱく質(8g)、脂質(3g)、炭水化物(45g)、食塩相当量(5.1g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
内容量:1000g 袋入り(お得な簡易包装) 原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
3,240円
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。塩分7%遺伝子組み換え原料は使用しておりません。国産原料使用。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
617円
内容量:270g(カップ) 塩分:5.1% 国産原料使用。 合成保存料・着色料等は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:米、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩、酒精 賞味期限:3カ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,139円
内容量:540g(カップ) 塩分:5.1% 国産原料使用。 合成保存料・着色料等は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:米、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩、酒精 賞味期限:3カ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
国産原料使用。 保存料・着色料は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用していません。 原材料:米、大麦、水飴、大豆、砂糖、茎わかめ(和歌山県産)、生姜、食塩、酒精この金山寺味噌は、瓜、なす、しそ、生姜という具ではなく、和歌山産茎わかめを細切りにし、生姜がたっぷり入れたうす塩味。茎わかめのモチモチの歯ごたえと、生姜の辛味が金山寺味噌のアクセントとなっていて、美味しいですよ!金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生(なま)の味噌です! 和歌山県産のわかめと生姜をたっぷり使用。茎わかめのモチモチの歯ごたえと、生姜の辛味が金山寺味噌のアクセントになります。丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1〜1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g袋入り(容器なし) 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。和え物にも。3〜6ヶ月熟成。
とれとれ市場
1,604円
商品説明 商品名 金山寺味噌(うす塩味) 内容量 350g 木箱入 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、水飴、砂糖、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 昔ながらの金山寺みそと比べて、塩分をカットした自然の甘味が美味しいお味噌です。 独自の技術で、うす塩にする為2段階の手間をかけて仕上げています。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(240kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(5.2g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
内容量:1000g(袋入り) 厳選した国産原料を使用。 原材料:米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、湯浅なす、ゆず、しそ/酒精 賞味期限:3ヶ月 合成保存料・着色料は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所にて保存して下さい。和歌山県有田の無農薬ゆずの果汁と皮が入り、風味の良い金山寺味噌。ゆずの香りがふわっと香ります。金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生(なま)の味噌です!丸新本家の蔵がある、和歌山県有田の無農薬柚子の皮と果汁を使用。柚子のほのかな香りが金山寺味噌の風味をより一層高めてくれます。丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1から1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。 『ゆずの香りがしておいしい』と評判。塩分7%。野菜たっぷり! 厳選した国産原料を使用。 合成保存料・着色料は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、湯浅なす、ゆず、しそ/酒精
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,425円
内容量:1000g 塩分:10.5%天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、国産大麦、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*当店の味噌の中で唯一麦を加えています。 さっぱりとした後味と程よい風味をお楽しみ下さい。 八丁味噌のような豆味噌とは違い、酸味と渋みが少なくコクと深みがあります。 貝汁などに最適。1年半〜2年の長期熟成。
渡邉食品企画
745円
◆商品説明◆ 【商品名】 ≫ 生きてる味噌 (さくら味噌) 【原材料】≫大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) 【内容量】≫ 1Kg ※塩分=11% 【賞味期限】≫製造日から180日(常温) 別途商品に記載 【保存方法】≫直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召しあがり下さい。 【製造者】≫フンドーキン醤油(株)大分県臼杵市大字臼杵501 【配送形態】≫ 【同梱可能な商品温度帯】≫ 下記の配送温度帯商品と同梱が可能です 【配送・送料】≫ ●本商品は常温便配送の商品となります。その為、商品合計6000円(税別)以上のご購入で送料無料となります。 ●沖縄・一部離島は別途、送料が加算されます。 ●沖縄・一部離島は代金引換決済がご利用になれない場合がございます。 詳しくはコチラから ※2017年10月1日より送料改定※
鈴木こうじ店
1,350円
無農薬有機肥料栽培の玄米こうじと北海道産の黒豆(慣行栽培)を使用した特別なお味噌。 黒豆独特の栗のような甘さと玄米のコクが合わさり通常の玄米味噌とは違った味わいです。 黒豆の旨味は一度食べていただくとハマること間違いなし!! お味噌はお味噌汁はもちろん、お料理にもご利用いただけます。 (注意) 生味噌の為、味噌の色が徐々に濃くなっていくので画像と商品の色がことなることがございます。 商品詳細 商品名 黒豆玄米味噌1キロ 内容量 1キロ 原材料名 こうじ 静岡県産つきあかり 大豆 産地:北海道 銘柄:光黒 塩 瀬戸内の花藻塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
とれとれ市場
618円
商品説明 商品名 ひしおもろみ 内容量 270g 商品説明 丸新本家のしょうゆもろみは、塩分5.7%、醤油味ですがそんなに辛くありません! 濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ!粒々感もしっかりあります。 食べるもろみ好きで、ちょっと味の濃い方が好きな方におすすめです。 塩分濃度 約5.7% 原材料 大麦(国産)、大豆、米、砂糖、水飴、しょうゆ(一部小麦を含む)、食塩/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(237kcal)、たんぱく質(8g)、脂質(4g)、炭水化物(42g)、食塩相当量(5.7g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,376円
塩分7% 内容量:1kg量り売り 袋入り 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 ...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
617円~
塩分5% 内容量:1kg袋入り お得な量り売りの袋入り。 原材料:米・大麦・大豆・うり・水飴・砂糖・食塩・生姜・なす・酒精・しそ 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。うす塩味金山寺味噌は、添加物を加えることなく、独自の技術でひと手間加え丹精込めたつくっている金山寺味噌です。塩分をひかえることで、甘みを引き出し、麹の自然な甘さが広がるやさしい味。とてもまろやかで美味しいと喜ばれています。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります...
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
1,101円
色が若干濃くなっている場合がございますが、 品質には問題ございません。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。日本海みそ(日本海味噌醤油株式会社) 富山県の味噌メーカーです。 石川県でもほとんどのスーパーで取扱いのある 大変人気のある、そして昔から多くの石川県民が慣れ親しんだお味噌です。 キダ・タロー氏作曲のCMソングが有名です。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
928円
〜原材料名〜 裸麦、米、大豆、うり、砂糖、塩、生姜、水飴、なす、しそ、酒精 〜保存方法〜 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) 〜配送方法〜 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日 あらゆる“のし紙"対応いたします。 お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県] 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。
こだわりの調味料・香辛料・ソースの黒豆丹波篠山、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。全国各地の調味料・香辛料・ソース。世界各国・全国各地の黒豆丹波篠山をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい調味料・香辛料・ソースが充実品揃え。
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