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「西京漬け用味噌」牛肉・豚肉・鶏肉の西京焼き・鰆(さわら)や鮭(さけ)や銀だらなどの西京漬けにピッタリ!自宅でお店の味を越えられる!?素材を漬けて焼くだけの簡単調理です。

生きてるみそ

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「西京漬け用味噌」牛肉・豚肉・鶏肉の西京焼き・鰆(さわら)や鮭(さけ)や銀だらなどの西京漬けにピッタリ!自宅でお店の味を越えられる!?素材を漬けて焼くだけの簡単調理です。

ご家庭で本格的な西京漬け 【西京漬け用味噌】 ご自宅で、本格的な西京漬けが手軽にできるのが人気の「西京漬け用味噌」です。実店舗では、大勢のリピーターさんを生み出した西京漬け用のお味噌です。 お魚やお肉を漬け込んで、お手軽・お気軽に西京漬けの楽しさ、美味しさをぜひご堪能ください。 思いのほか簡単な手順で、お店の味を越える美味しさを手作りで味わえますよ! 日本酒やみりんで伸ばして使ったり、砂糖を追加して甘みを足したりと、ご家庭でオリジナルの味にして使うという方法もあります。ぜひ色々とチャレンジしてみて西京漬けを味わってくださいね! ●商品名 西京漬け用味噌 ●名称 味噌床・味噌漬けの素 ●商品内容 西京漬け用味噌×500g ※1袋で魚なら約4切れ、肉なら約500g前後漬けられます。 ●原材料 米味噌(米、大豆〈遺伝子組み換えでない〉、食塩)、みりん、酒精 ●賞味期限 約3ヶ月(詳細は袋記載) ●保存方法 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。 ※衛生上、お味噌はなるべく一回使いきりでお願いします。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,030円です。それ以外は710円です。 ■クール便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,246円です。それ以外は926円です。 詳しくは「配送について...

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生きてるみそ

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銘水に育まれた京都の甘口味噌・西京味噌 500g 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 500g ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,030円です。それ以外は710円です。 ■クール便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,246円です...

【西京味噌 1kg】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・お正月料理・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特...

生きてるみそ

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【西京味噌 1kg】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・お正月料理・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特...

銘水に育まれた京都の甘口味噌・西京味噌 1kg 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,030円です。それ以外は710円です。 ■クール便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1,246円です...

【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向け。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴...

生きてるみそ

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【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向け。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴...

銘水に育まれた京都の甘口味噌・西京味噌 300g 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はクロネコDM便、宅配便、クール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■クロネコDM便の場合■ ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ...

送料無料
【西京味噌 5kg】【送料無料】【業務用】白みそ・甘口漉し・コク深まろやか・食彩の王国プロも愛用!西京焼きやサバのみそ煮、鰆やメロの西京漬け、肉の西京漬けなど料理向けの西京みそです...

生きてるみそ

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1kgあたり1,510円 : 5kg通常価格 7,550円 のところ おまとめ買い割引価格 6,670円 (880円お得) 銘水に育まれた京都の甘口みそ・西京みそ 5kg 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京みそはこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるおみそなので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のおみそですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成みそです。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米みそ ●商品内容 西京味噌 5kg ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ...

【豚肉みそ漬け用味噌 380g】豚肉用に作ったオリジナル味噌漬けの素豚肉が持つ美味しさと漬け味噌の甘辛の旨味を閉じ込めてギュギュッと美味さ凝縮・素材を漬けて焼くだけで豚肉の美味しさきわだつ焼き上がりで...

生きてるみそ

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【豚肉みそ漬け用味噌 380g】豚肉用に作ったオリジナル味噌漬けの素豚肉が持つ美味しさと漬け味噌の甘辛の旨味を閉じ込めてギュギュッと美味さ凝縮・素材を漬けて焼くだけで豚肉の美味しさきわだつ焼き上がりで...

肉のうま味と漬け味噌のうま味が相性バツグン!みそ漬けの素 【豚肉みそ漬け用味噌】 当店、生きてるみその味噌で作った、オリジナルのみそ漬けの素です。 豚肉用に味を調整してあります。 素材に塗って一晩冷蔵庫で寝かせるだけ! ジュジュゥ~っと焼けばたちまち香ばしいぃ~香りが鼻をくすぐります。 一口ほおばれば、お肉と漬け味噌のうま味がクチいっぱいに広がります! お肉のうま味を漬け味噌がきわだたせます。 香ばしくて素材の美味しさがあふれる逸品に仕上がります。 晩ごはんのおかずにすれば、子供たちのご飯も進むしお父さん・お母さんのビールも進んじゃう。 残ったら翌朝のご飯のおかずにも。 さらにおにぎりの具にすれば、ちょっと贅沢でカンタンなお弁当に。 お味噌の持つ「醸造のチカラ」が素材に働きかけて、素材のうま味をググッと引き出します。 ●商品名 豚肉みそ漬け用味噌(みそ漬けの素) ●名 称 調味味噌・みそ床 ●商品内容 豚肉みそ漬け用味噌×380g ●お召し上がり目安 豚肉でおおよそ300g~500g前後漬けられます。 ※お味噌は衛生上、一回で使い切ってください。 ●原材料 味噌(大豆、米、食塩、酒精)、酒(米、米麹、醸造アルコール、糖類)、 みりん、砂糖、一味、醤油、おろしにんにく、おろし生姜 ●賞味期限 約1ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○...

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【送料無料】【お味噌3種&西京漬け用味噌2袋セット】「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦みそ」に「西京漬け用味噌」2袋をセット。送料無料でお届けするサービスパック【smtb-t】

生きてるみそ

1,980

【送料無料】【お味噌3種&西京漬け用味噌2袋セット】「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦みそ」に「西京漬け用味噌」2袋をセット。送料無料でお届けするサービスパック【smtb-t】

[送料無料]手軽に使えるお味噌のセット 【お味噌3種&西京漬け用味噌2袋セット】 坂本商店店頭で定番人気のお味噌「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦味噌」3種類をセットにしました。 さらに、手軽にご家庭で西京漬けを作ることができる「西京漬け用味噌」を2袋セットにしました。 本格味噌だから味わえるシンプルながらも味わい深い定番味噌3種類と、魚やお肉を漬け込んで、お手軽・気軽に西京漬けの楽しさ、美味しさを味わえる西京漬け用味噌2袋を送料無料でお届けします。 ご家庭の味に合わせて、出汁や季節の具材で楽しんでくださいね。 ●商品名 [送料無料]お味噌3種&西京漬け用味噌2袋セット ●商品内容 信州こうじ味噌×200g 仙台こし味噌×200g 麦味噌×200g 西京漬け用味噌 500g×2 (合計600g+西京漬け用味噌2袋) ●お召し上がり目安 お味噌汁約30杯分(一杯20g使用として) [西京漬け用味噌]1袋で魚なら約4切れ、肉なら約500g前後漬けられます。 ●賞味期限 [味噌]当店発送より約6ヶ月 [西京漬け用味噌]約3ヶ月(詳細は袋記載) ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ...

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【西京味噌 10kg/送料無料・業務用】白味噌・甘口漉し・大人買い・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや鯖の味噌煮、鰆やメロや銀ダラの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水仕込みの風雅なお味噌では...

生きてるみそ

12,980

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1kgあたり1,510円 : 10kg通常価格 15,100円 のところ おまとめ買い割引価格 12,980円 (2,120円お得) 銘水に育まれた逸品 甘口味噌・西京味噌 10kg 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 10kg ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ...

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生き味噌・日本選手応援福袋 2,980円

生きてるみそ

2,980

生き味噌・日本選手応援福袋 2,980円

[送料無料]3種類のお味噌と西京漬け用味噌、 店長おまかせ商品の入った、おまけ特製粉末だし入り福袋 【生き味噌・日本選手応援福袋 2,980円】 信州こうじ味噌、仙台こし味噌、老舗三代目の特製赤だし・合わせ八丁(非売品)を筆頭に、西京漬け専用のお味噌「西京漬け用味噌」、さらに店長のオススメ「秘密の商品」が2種類入った福袋です。 マル秘商品は、店長坂本が選んだもので、何が入っているか開けてからのお楽しみ♪ 通常非売品の商品も??? たっぷり商品を詰め込んだこの福袋を、なんと送料・税金無料の、2,980円(税込)でお届けします。 さらに店長からのサービスとして、福袋用に調合した粉末だしを「小さなおまけ」としておつけします。 ぜひこの機会をお見逃しなく。 ●商品名 送料無料 生き味噌・日本選手応援福袋 2,980円 ●商品内容 信州こうじ味噌 ×350g 仙台こし味噌 ×350g 合わせ八丁(赤だし) ×350g 西京漬け用味噌 ×1袋(500g) ??? ×?個(※) ??? ×?個(※) +おまけ粉末だし これだけ入って送料無料2,980円!! (※)種類は店長におまかせ! ●賞味期限 商品ごとの詳細をご確認ください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■...

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【送料無料】業務用味噌・モツ煮込み用実際に居酒屋で使われている煮込み用のブレンド比率でお届け!「信州こうじ味噌」「西京味噌」「八丁味噌」を3種類セット。あとはお店でダシやレシピを準備するだけ...

生きてるみそ

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[送料無料]居酒屋秘伝の味噌のセット! 【業務用味噌・モツ煮込み用 7kg】 居酒屋さんや焼き鳥屋さんで人気の味噌「信州こうじ味噌」「西京味噌」「八丁味噌」を3種類セットにしました。 店長行きつけの居酒屋さんでモツ煮込み用のブレンド比率を教えてもらいました! 当然、各居酒屋さんや焼き鳥屋さん、飲み屋さんによってもブレンド比率は異なりますが、店長お気に入りの居酒屋さんのモツ煮の味噌比率です。 甘口の信州こうじ味噌をベースに西京味噌を加えて深みを出し、八丁味噌でぎゅっと味を引きしめています。 これにお好みやお店の味にあわせて、ニンニク、生姜、砂糖、醤油、ごま等の調味料を加えて、人参、大根、コンニャク、ネギなどのお好みの具材を入れて煮込んでください。ワインや日本酒などで煮詰めても美味しく仕上がりますね。 これから新しいメニューにモツ煮込みや牛すじ煮込み、もつ鍋などの煮込みメニューを加えようと考えているお店、これから新しくお店を開く方にもオススメです。 また、学園祭やお祭りなどの模擬店、屋台などにもオススメです。 ●商品名 業務用味噌・モツ煮込み用 ●商品内容 信州こうじ味噌×4.5kg 西京味噌×1.5kg 八丁味噌×1kg (合計7kg) ●お召し上がり目安 モツ煮込み約80杯分(一度に88g前後使用として) ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ...

【食べる調味料シリーズ■ごはんの友セット】大葉味噌・青唐辛子味噌・梅しそ味噌・生姜の味噌漬け・奈良漬け(粕漬け)のセット。3種類のおかず味噌と2種類のお漬物。朝食、夕食などの箸休めに。お弁当や保存用...

生きてるみそ

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【食べる調味料シリーズ■ごはんの友セット】大葉味噌・青唐辛子味噌・梅しそ味噌・生姜の味噌漬け・奈良漬け(粕漬け)のセット。3種類のおかず味噌と2種類のお漬物。朝食、夕食などの箸休めに。お弁当や保存用...

誠に勝手ながら2017年9月より、奈良漬けの仕入先が変更になり、以前の奈良漬け(粕漬け)と商品自体が変更になりました。ご注意ください。 2種類の漬け物と3種類のおかず味噌が入ったセット 【ごはんの友セット】 ごはんが美味しく進んじゃう♪おかず味噌3品と漬け物2種類をセットにしました。 味噌漬けは、箸休めとして、お弁当の片隅に、お茶漬けなどと一緒に・・・いろんなシチュエーションでお楽しみいただけます。昔ながらの味わいで、濃い塩味が特徴です。 奈良漬は白瓜の柔らかく美味しい部分だけをぜいたくに使っていますので、サクッとしたかみ応えで、気持ちいい歯ごたえがクセになりそうです。 おかず味噌は、そのままご飯にのせてもおにぎりの具材としても、とってもおいしく召し上がれます。 トーストに塗って食べるのもおいしく召し上がっていただく方法の1つです。 いろいろ入っていて嬉しくなる、人気のセットです。 ※奈良漬は日本酒の酒粕を使用していますので、多少のアルコールが含まれます。小さなお子さんには充分お気をつけください。また、運転などの前の大量摂取はお控えください。 ●商品名 ごはんの友セット ●名 称 おかず味噌・漬物セット ●商品内容 大葉味噌×1(120g) 青唐辛子味噌×1(110g) 梅しそ味噌×1(110g) 生姜の味噌漬け 約125g 奈良漬け 約80g ●原材料 [大葉味噌]味噌、大葉、糖類、植物油、唐辛子、酒精、調味料 [青唐辛子味噌]味噌、青唐辛子、砂糖、ごま、醸造酢、食塩、調味料 [梅しそ味噌]味噌、しそ、砂糖、アルコール香料、着色料、醸造酢、調味料 [生姜味噌漬け]生姜、漬け原材料[味噌、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴)、アミノ酸液、醤油、食塩、みりん、醸造酢、魚介エキス、唐辛子]、調味料...

「のどぐろ・ぶり加賀味噌漬(5切入) NBZ50」のどぐろとぶりを加賀の糀味噌に漬けました:銭福屋

百選横丁 楽天市場店

5,400

「のどぐろ・ぶり加賀味噌漬(5切入) NBZ50」のどぐろとぶりを加賀の糀味噌に漬けました:銭福屋

銭福屋 のどぐろ・ぶり加賀味噌漬(5切入) NBZ50 のどぐろ(赤むつ)とぶりを風味豊かな加賀の糀味噌で漬け込みました。のどぐろ(国産)2尾とぶり(国産)3切の詰め合わせです。 商品説明 名称 のどぐろ・ぶり加賀味噌漬(5切入) NBZ50 内容量 味噌漬「のどぐろ(国産)×2尾、ぶり(国産)×3切」 原材料 □のどぐろ加賀味噌漬…のどぐろ(国産)、味噌調味料(味噌、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素、酸味料 □ぶり加賀味噌漬…ぶり(国産)、味噌調味料(味噌、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素、酸味料 ※原材料の一部に小麦、大豆を含みます。 賞味期限 2週間 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 製造元 銭福屋 石川県白山市倉部町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社銭福屋創立以来、「古き良き味を今に伝えて」をモットーに加賀・能登に伝わる名産・珍味(水産加工品を中心に)を製造加工してまいりました。 時代が流れるとともに食生活が変わりお客様のニーズが多様化している中、昔ながらの味を守りつつ、より安心でより旨い「喜びのある商品」作りを目指し努力を行ってまいります。

マルコメ 丸の内タニタ食堂 魚用みそ漬け焼きの素 200g

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マルコメ 丸の内タニタ食堂 魚用みそ漬け焼きの素 200g

本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「マルコメ 丸の内タニタ食堂 魚用みそ漬け焼きの素 200g」は、魚の切り身と合わせて調理できるみそ漬け焼きの素です。魚の切り身に漬け込んだり、塗って焼いたりしてお使いいただけます。魚用。化学調味料無添加。6-8切れ分。原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) 大豆お召し上がり方【おいしいみそ漬け焼きの作り方 】●材料・お好みの魚の切り身 鮭や銀だらがオススメです。・みそ漬け焼きの素(本品)■漬けこみレシピ■(1)ジッパー付きビニール袋に切り身とみそを入れ、全体にみそをもみこみます。●みその目安量:切り身の重さの30-40%例)80gの切り身に対して28g(約大さじ1 1/2) (35%使用)※みその量はお好みで調整してください。(2)一晩冷蔵庫で寝かせます。(3)クッキングシートを敷いたフライパンで両面を弱火でじっくり焼きます(またはグリルで焼く)。■塗り焼きレシピ■(1)切り身にみそをまんべんなく塗ります。(2)クッキングシートを敷いたフライパンで両面を弱火でじっくり焼きます(またはグリルで焼く)。ご注意●おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお使いください。●中身が飛びだすことがありますので、キャップの下部を持って開けてください。●みそは温度が高くなるほど、色が濃くなり風味が変化しやすくなります。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。●みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。●みその中の黒い筋は麦の食物繊維で、そのままお召し上がりいただけます。●まれに、茶褐色の粒がありますが大豆の一部です。●みそが焦げやすいので、火加減に注意してください...

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【料理用味噌セット Mサイズ880g】送税込み2000ポッキリ料理向きのお味噌4種類をセットでお届け。西京味噌・江戸甘味噌・さくらみそ・加賀粒味噌。お味噌汁よりもお料理向きの4種類のお味噌のセットをお...

生きてるみそ

2,000

【料理用味噌セット Mサイズ880g】送税込み2000ポッキリ料理向きのお味噌4種類をセットでお届け。西京味噌・江戸甘味噌・さくらみそ・加賀粒味噌。お味噌汁よりもお料理向きの4種類のお味噌のセットをお...

| 料理用味噌セット Sサイズ | 料理用味噌セット Mサイズ | 料理用味噌セット Lサイズ | 【送料込み 2,000円ポッキリ】 非売品味噌2種を含んだ、料理向きのお味噌4種類のセット 【料理用味噌セット Mサイズ】 プロの料理人、シェフにも愛される、料理向けのお味噌を揃えました。 送料、税金込みで2,000円ポッキリ。お買い求めやすい価格のセットです。 西京漬けなどでよく知られる京都の白味噌「西京味噌」、東京生まれの甘口の赤味噌「江戸甘味噌」、八丁味噌と西京味噌を合わせて生まれた「さくらみそ」、大粒大豆の粒が残った「加賀粒味噌」。 いずれも、煮物から味噌鍋やかけダレ、つけダレ、お味噌を使った料理にぜひオススメしたいお味噌のセットです。 醤油やみりん、日本酒やダシと合わせたりして使うとかなり料理の幅が広がります。 和食だけではなく、洋食の隠し味などにもおすすめです。 料理にこだわりを持つ方、シェフの方、新鮮な材料や良い素材を存分に使える場合には、特にオススメのセットです。 ●商品名 料理用味噌セット Mサイズ ●名 称 料理向け赤味噌・白味噌・合わせ味噌セット ●商品内容 西京味噌×200g 江戸甘味噌×200g さくらみそ×200g 加賀粒味噌×200g [味噌 合計800g] ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・水飴・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...

【もろみ味噌 250g】もろみそ・醪味噌・諸味味噌・なめ味噌・おかず味噌・つけみそ新鮮な野菜につけて、お料理の隠し味として、パスタやイタリアンにも

生きてるみそ

350

【もろみ味噌 250g】もろみそ・醪味噌・諸味味噌・なめ味噌・おかず味噌・つけみそ新鮮な野菜につけて、お料理の隠し味として、パスタやイタリアンにも

肉のうま味と漬け味噌のうま味が相性バツグン!みそ漬けの素 【もろみ味噌 250g】 もろみ味噌の「もろみ」は醤油のもろみではなく、香川県産はだか麦、大豆をベースにし、徳島産の塩、水などで熟成させたなめ味噌です。 醪を多く含んだ甘口の醤油を思わせる優しい味わいです。麦味噌とお醤油の中間の味を思わせる味噌ですね。 角のない優しい塩味ともろみ(醪)の味わいとほんのり香る生姜が、野菜そのものが持つ甘み・旨みを存分に引き出してくれます。季節の野菜にのせて、そのまま「ガブッ」とかじって欲しいお味噌です。 きゅうり、にんじん、セロリ、キャベツなど、まさにピッタリ! 程よい塩味と醤油の風味があるのでお肉のソースとしても、焼き魚につけてもおいしく召し上がれます。 淡白な味わいのモッツアレラチーズなどにもよくあいます。 ●商品名 もろみ味噌・ひしお味噌・ひしほ味噌・諸味味噌・醪味噌 ●名 称 調味味噌・なめ味噌・おかず味噌 ●商品内容 もろみ味噌×250g ●原材料 香川県産はだか麦、大豆、徳島県産食塩、水飴、生姜、唐辛子、原料水、酒精、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素 ●賞味期限 約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■...

送料無料
【送料無料】業務用味噌・ラーメン用実際にラーメン屋で使われている味噌ラーメン用のブレンド比率でお届け!「北海道味噌」「仙台こし味噌」「高山味噌」を3種類セット。あとはお店でダシやレシピを準備するだけ...

生きてるみそ

6,860

【送料無料】業務用味噌・ラーメン用実際にラーメン屋で使われている味噌ラーメン用のブレンド比率でお届け!「北海道味噌」「仙台こし味噌」「高山味噌」を3種類セット。あとはお店でダシやレシピを準備するだけ...

[送料無料]ラーメン屋秘伝の味噌のセット! 【業務用味噌・ラーメン用 7kg】 ラーメン屋さんで人気の味噌「北海道味噌(非売品)」「仙台こし味噌」「高山味噌」を3種類セットにしました。 実際にラーメン屋で使われている味噌ラーメン用のブレンド比率を教えてもらいました! 当然、各ラーメン屋さん、中華料理屋さんによってもブレンド比率は異なりますが、店長お気に入りのお店の味噌ラーメンの味噌比率です。 これにお好みやお店の味にあわせて、豆板醤やニンニク、生姜、焼きネギ、オイスターソース、醤油、ごま等の調味料を加えて、魚介スープ、鶏ガラスープ、豚骨スープなどで割ってお使いください。 もちろん通常のラーメンだけではなく、味噌つけ麺や担々麺などにも使えます。 野菜の炒めものや、煮玉子、チャーシュー作りなどにもご使用ください。 これから新しいメニューに味噌ラーメンや味噌メニューを加えようと考えているお店、これから新しくお店を開く方にもオススメです。 また、学園祭やお祭りなどの模擬店、屋台などにもオススメです。 ●商品名 業務用味噌・ラーメン用 ●商品内容 北海道味噌(非売品)×3.5kg 仙台こし味噌×2.5kg 高山味噌×1kg (合計7kg) ●お召し上がり目安 ラーメン約200杯分(一度に35g前後使用として) ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ...

送料無料
【料理用味噌セット Lサイズ 1.2kg】送税込み3000ぽっきり料理向きのお味噌3種類をセットでお届け。西京みそ・江戸甘みそ・合わせ八丁(赤だし味噌)。お味噌汁よりもお料理向きの3種類のおみそのセッ...

生きてるみそ

3,000

【料理用味噌セット Lサイズ 1.2kg】送税込み3000ぽっきり料理向きのお味噌3種類をセットでお届け。西京みそ・江戸甘みそ・合わせ八丁(赤だし味噌)。お味噌汁よりもお料理向きの3種類のおみそのセッ...

| 料理用味噌セット Sサイズ | 料理用味噌セット Mサイズ | 料理用味噌セット Lサイズ | 料理にオススメ 西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種類のセット 【料理用味噌セット Lサイズ】 数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を選び、お買い求めやすい3,000ぽっきりのセットにしました。 平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。 江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。 名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。 全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。 ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。 ●商品名 料理用味噌セット Lサイズ ●名 称 料理用味噌3種 Lセット ●商品内容 西京味噌×400g 江戸甘味噌×400g 合わせ八丁×400g (合計1.2kg) ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 送料込みの3...

【しま村の御進物(雑煮白味噌・胚芽米味噌)】お雑煮/雑煮/京都/みそ/西京味噌/詰め合わせ/セット

本格醸造の店 京・御所東 しま村

2,214

【しま村の御進物(雑煮白味噌・胚芽米味噌)】お雑煮/雑煮/京都/みそ/西京味噌/詰め合わせ/セット

商品説明 名称 お味噌詰め合わせ 内容 雑煮白味噌 500g 袋入り…1個 胚芽米味噌 500g 袋入り…1個 原材料 雑煮白味噌:国産米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精 胚芽米味噌:胚芽米(石川県)、大豆(石川県)、食塩、酒精 賞味期限 雑煮白味噌:3ヶ月 胚芽米味噌:6ヶ月 保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。 販売元 株式会社 しま村 京都市上京区新夷町382-2 TEL:075-231-2581 備考 クール便でのお届けとなります。しま村の御進物(お好きなお味噌2種) お歳暮やお中元などのギフトに使えるセットです。しま村オリジナルの化粧箱にお入れしてお届けします。 セット価格早見表 お味噌2種のセット価格です。下記表にて、他セットの価格がご覧頂けます。 価格をクリックして頂くと、該当セットのページに飛びます。 ※消費税・送料は含まれておりません。 セット価格早見表 しま村の白味噌 雑煮白味噌 黒豆味噌 五穀味噌 胚芽米味噌 赤出し味噌 合わせ味噌 しま村の白味噌 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 雑煮白味噌 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 黒豆 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 五穀 2,400 2,400 2,400 2,600 2,250 2,250 2,170 胚芽米 2,050 2,050 2,050 2,250 1,900 1,900 1,820 赤出し 2,050 2,050 2,050 2,250 1,900 1,900 1,820 合わせ 1,970 1,970 1,970 2,170 1,820 1,820 1,740...

【しま村の御進物(白味噌・五穀味噌)】お雑煮/雑煮/京都/みそ/西京味噌/詰め合わせ/セット

全3商品

2,128

【しま村の御進物(白味噌・五穀味噌)】お雑煮/雑煮/京都/みそ/西京味噌/詰め合わせ/セット

商品説明 名称 お味噌詰め合わせ 内容 しま村の白味噌(特別醸造白味噌)500g 袋入り…1個 五穀味噌 500g 袋入り…1個 原材料 しま村の白味噌:米、大豆、食塩 五穀味噌:大豆、米、大麦、粟、きび、塩 賞味期限 しま村の白味噌:3ヶ月 五穀味噌:6ヶ月 保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。 販売元 株式会社 しま村 京都市上京区新夷町382-2 TEL:075-231-2581 備考 クール便でのお届けとなります。しま村の御進物(お好きなお味噌2種) お歳暮やお中元などのギフトに使えるセットです。しま村オリジナルの化粧箱にお入れしてお届けします。 セット価格早見表 お味噌2種のセット価格です。下記表にて、他セットの価格がご覧頂けます。 価格をクリックして頂くと、該当セットのページに飛びます。 ※消費税・送料は含まれておりません。 セット価格早見表 しま村の白味噌 雑煮白味噌 黒豆味噌 五穀味噌 胚芽米味噌 赤出し味噌 合わせ味噌 しま村の白味噌 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 雑煮白味噌 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 黒豆 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 五穀 2,400 2,400 2,400 2,600 2,250 2,250 2,170 胚芽米 2,050 2,050 2,050 2,250 1,900 1,900 1,820 赤出し 2,050 2,050 2,050 2,250 1,900 1,900 1,820 合わせ 1,970 1,970 1,970 2,170 1,820 1,820 1,740 しま村オリジナル商品の詳細は下記の画像よりご覧頂けます。...

【しま村の御進物(合わせ味噌・五穀味噌)】京都/みそ/西京味噌/詰め合わせ/セット

全3商品

2,128

【しま村の御進物(合わせ味噌・五穀味噌)】京都/みそ/西京味噌/詰め合わせ/セット

商品説明 名称 お味噌詰め合わせ 内容 合わせ味噌 500g 袋入り…1個 五穀味噌 500g 袋入り…1個 原材料 合わせ味噌:国産米、大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、塩、酒精 五穀味噌:大豆(長野県産)、米(長野県産)、大麦(国産)、粟(長野県産)、きび(長野県産)、塩 賞味期限 合わせ味噌:6ヶ月 五穀味噌:6ヶ月 保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。 販売元 株式会社 しま村 京都市上京区新夷町382-2 TEL:075-231-2581 備考 クール便でのお届けとなります。しま村の御進物(お好きなお味噌2種) お歳暮やお中元などのギフトに使えるセットです。しま村オリジナルの化粧箱にお入れしてお届けします。 セット価格早見表 お味噌2種のセット価格です。下記表にて、他セットの価格がご覧頂けます。 価格をクリックして頂くと、該当セットのページに飛びます。 ※消費税・送料は含まれておりません。 セット価格早見表 しま村の白味噌 雑煮白味噌 黒豆味噌 五穀味噌 胚芽米味噌 赤出し味噌 合わせ味噌 しま村の白味噌 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 雑煮白味噌 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 黒豆 2,200 2,200 2,200 2,400 2,050 2,050 1,970 五穀 2,400 2,400 2,400 2,600 2,250 2,250 2,170 胚芽米 2,050 2,050 2,050 2,250 1,900 1,900 1,820 赤出し 2,050 2,050 2,050 2,250 1,900 1,900 1,820 合わせ 1,970 1,970 1,970 2,170 1,820 1,820 1...

送料無料
【ふるさと納税】KURIYAの手づくり味噌漬け「お得箱」味噌漬三昧

鹿児島県長島町

15,000

【ふるさと納税】KURIYAの手づくり味噌漬け「お得箱」味噌漬三昧

商品説明 名称 KURIYAの手づくり味噌漬「お得箱」味噌漬三昧 内容量 タイの味噌漬(1切)×4 カンパチの味噌漬(1切)×4 ブリの味噌漬(1切)×4 産地 鹿児島県長島町 配送方法 冷凍配送 消味期限 冷凍6カ月 冷蔵5日(枠外に記載) 加工業者名 水口松夫水産・厨(くりや) 備考 タイ・ブリ・カンパチ3種類の新鮮な魚を長島産の こだわりの味噌で漬け込んだ逸品。 味噌も魚も、漁港のお母さん太鼓判のおいしさです。 地元漁師のお母さんだからこその味噌漬けは、材料 から調味料まで食材のすべてを長島産にこだわって 作った自慢の味噌漬けです。 お裾わけに便利!人気の味噌漬ばかりを詰め合わせました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・寄附証明書は約2週間程で返礼品とは別送で送付いたします。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 【ご注意】 ショップや楽天からメールが届かない場合がありますので、以下のドメインを許可ドメインとして追加をしてください 配信不能の場合、ご寄附いただいた申請が完了されない場合がありますのでご了承ください。 ショップドメイン:shop.rakuten.co.jp 楽天ドメイン:rakuten.co.jp

三五八漬の素 1kg  【漬け物/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然/昔ながら/昔造り/通販/】

味噌星六

648

三五八漬の素 1kg 【漬け物/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然/昔ながら/昔造り/通販/】

商品詳細 内容 三五八漬けの素 1kg 保存方法 常温保存 賞味期限 1年 原材料 塩・糀・玄米 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手作りで安心の食品を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 三五八漬け┃三五八漬┃漬物床┃三五八漬けの素┃無農薬┃無添加┃漬け物┃糀漬け┃漬け物┃手作り┃ぬか漬け┃三五八床┃お取り寄せ┃通販┃販売┃伝統食品┃昔ながら三五八(さごはち)漬けとは、一夜漬けの素で塩・糀・玄米を3:5:8の割合に混合したのが名前の由来。もともとは南東北に伝わる糀(こうじ)漬です。 玄米を使用している為、栄養価の高いのが特徴。糀の甘味と玄米の旨味が野菜の味と合わさり、季節を問わず美味しい漬物が楽しめます。 ■JAS認定有機米を使用 簡単に漬物が出来るとうのが一番の良さだと思います。一晩寝かせれば良いだけなので、手間がほとんど掛からずに美味しい漬物になります。また、素材も無添加なので安心できます。長野県 安藤様 漬物だけでなく何にでも使えるのがいいですね。きゅうりやごぼう、茄子などの野菜を漬けましたが、朝ご飯の際に家族で人気で嬉しかったです。新潟県 村山様 ホントに美味しいです。いくらでも野菜が食べられるし、鮭も美味しく漬かっていて好評でした。塩分の調整が最初しょっぱすぎましたが、慣れれば自分好みに漬けれました。秋田県 中村様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。(ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です)と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六(ほしろく)味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

送料無料
送料無料 北海道 お取り寄せ 海の幸 詰め合わせ 5種 老舗 直送

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,549

送料無料 北海道 お取り寄せ 海の幸 詰め合わせ 5種 老舗 直送

【手造りの熟成味噌をはじめ、「たまり汁」、「塩こうじ」を詰め合わせました。生きた糀菌が生み出す旨みが詰まったセットです。、】 水の豊かな北海道東川町の老舗平田こうじ店の「味噌・たまり汁・塩こうじセット」。代々継承されてきた独自の製法と厳選された材料で作られています。「仙年みそ」は、大雪山山麓から湧き出るミネラル分豊富な伏流水、北海道産の米と大豆ユキホマレを使用。1年以上寝かせることで、旨味と深い味わい、口当たりを引き出しています。「たまり汁」は、熟成した味噌を樽から取り出した時に出る残り汁で、大豆のうま味が凝縮した上質な調味料として浅漬け、煮物、鮭の味噌漬けやおでんなどいろいろな料理にご使用いただけます。 「塩こうじ」は、こだわりの麹、大雪の伏流水、天日塩を混ぜ合わせて作った発酵調味料。約1ヵ月熟成させることで麹の甘さも加わりまろやかな口当たりになります。大正13年(1924年)創業の老舗の味を、どうぞご賞味ください。 【事業者名・販売者名】平田こうじ店 【所在地】北海道【名称】調味料 【数量・内容】・天日塩味噌(1kg):1袋・こしみそ(1kg):1袋・塩こうじ(250g):1個・たまり汁(500ml):1本 【賞味期間】180日 【原材料】米・大豆・食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

[新鮮!厳選☆産地直送]厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています♪天然味噌の味をご賞味ください。あっという間に飛騨の味!朴葉みそ コンロセット 届いて、具を載せるだけ♪[セレブ・プロも絶賛]...

全2商品

1,180

[新鮮!厳選☆産地直送]厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています♪天然味噌の味をご賞味ください。あっという間に飛騨の味!朴葉みそ コンロセット 届いて、具を載せるだけ♪[セレブ・プロも絶賛]...

説明 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。 サイズ・容量 朴葉みそ 240g3袋・豆コンロ・網・台・固形燃料3個 規格・生産国 規格:朴葉みそ 生産国:日本 保存方法・賞味期限 保存期間:商品到着後、冷蔵4日(5℃以下) 配送・送料 冷蔵配達全国一律950円全てのお支払い方法がご利用可能!ご入金確認後、クレジット承認後、翌日~5日前後で配送致します。※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。(着日指定は、お客様のご入金予定から6日前後以降で可)飛騨牛グループ同梱可能!! 注意事項・備考 味噌の中に具は入っておりません! こんなご利用方法は・・・ こちらの商品にはのし対応をしております。お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・ギフト(贈り物)プレゼントとして・・・お正月(おせち・福袋)クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに! 要注意!!商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。後ほど修正し...

送料無料
【料理用味噌セット Sサイズ360g】送税込1000ポッキリ料理に使いやすいお味噌3種のセット。古都京都の歴史に育まれた麹たっぷり甘口・西京味噌。江戸っ子が愛した江戸甘味噌。独特の味噌文化が発展した名...

生きてるみそ

1,000

【料理用味噌セット Sサイズ360g】送税込1000ポッキリ料理に使いやすいお味噌3種のセット。古都京都の歴史に育まれた麹たっぷり甘口・西京味噌。江戸っ子が愛した江戸甘味噌。独特の味噌文化が発展した名...

| 料理用味噌セット Sサイズ | 料理用味噌セット Mサイズ | 料理用味噌セット Lサイズ | 料理にオススメ 西京・江戸甘・合わせ八丁のお味噌3種類のセット 【料理用味噌セット Sサイズ】 数ある【生き味噌】のお味噌の中から、特に料理にオススメのお味噌3種類を選び、お買い求めやすい1000ぽっきりのセットにしました。 平安の昔から高貴な文化が発達した京都生まれの「西京味噌」。 江戸時代に町民文化が花開いた江戸(東京)の特産品「江戸甘味噌」。 名古屋地方のお味噌として有名な八丁味噌を数種の米味噌と合わせた「合わせ八丁(赤だし味噌)」。 全国の老舗の蔵元さんから取り寄せたお味噌の中から、料理に向いているお味噌を集めてセットを作りました。 ぜひご家庭で、さまざまなお味噌料理をお楽しみください。 ●商品名 料理用味噌セット Sサイズ ●名 称 料理用味噌3種セット ●商品内容 西京味噌×120g 江戸甘味噌×120g 合わせ八丁×120g ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はクロネコDM便専用商品です。 ■出荷予定■ 原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■発送方法■ ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ●送料 送料込み1,000円ぽっきりでお届けします。 [味噌/みそ/ミソ][さいきょう/最強/斉京][えどあま/甘みそ/なめみそ/江戸甘みそ][米味噌/米みそ/豆味噌/まめ味噌/豆みそ][白味噌/赤味噌/白みそ/赤みそ...

送料無料
【送料無料】うれしい!贈り物ギフトセットA「こだわり味噌」杉樽でじっくり1年熟成発酵した越後みそ、菌が生きているみそ。4種類、1キログラム

うまいショップ

5,378

【送料無料】うれしい!贈り物ギフトセットA「こだわり味噌」杉樽でじっくり1年熟成発酵した越後みそ、菌が生きているみそ。4種類、1キログラム

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】 「極上」■原材料:米、大豆、塩 ■賞味期限:1年 ■種類:米味噌 (粒タイプ)。 「特選」■原材料:米、大豆、塩 ■賞味期限:1年 ■種類:米味噌 (粒タイプ)。 「すり」■原材料:米、大豆、塩 ■賞味期限:1年 ■種類:米味噌 (すりタイプ)。 「角兵衛」 」■原材料:米、大豆、塩 ■賞味期限:1年 【内容量】「極上」500グラム、「特選」500グラム、 「すり」500グラム、「角兵衛」500グラム、 うまいショップ商品:ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ ⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 新潟県産 越後みそ 手作り 発酵食品 旨み 伝統の味 創業100年 無添加 温醸 【活用方法】 はちみつ味噌 味噌汁 みそ田楽 豚肉味噌漬け 味噌煮込みうどん 味噌煮込み鍋 先代(4代目)が「特撰」と並ぶおいしい味噌を作りたいと、試行錯誤のうえ完成させたのがこの「極上」です。米糀を多めに使用して仕込んでいるため、上品で贅沢な味わいになっております。手作り味噌の風味を引き出すため、醸造は専用の味噌桶を使い、仕込む量も必要最小限に抑えたこだわりの味噌です。 一番人気のある商品で、味噌作り百年になる当店の味噌の中では一番歴史が古く、扇弥の伝統の味を受け継いでいます。1年を通して風味豊かな状態で出荷できるように、仕込みは春と秋の年2回おこない、土蔵と桶でじっくり熟成させました。手作りの良さが充分引き出された味噌です。 元々粒タイプの味噌だけを製造していましたが、どうしてもすり味噌を食べたいというお客様のために...

送料無料
【高山味噌 10kg/送料無料業務用】赤味噌・甘口粒麹・長期熟成味噌非常用、緊急用、保存用。伝統の天然醸造法と北アルプスの空気と水、さらに百年を超える蔵付きの精が木桶の中で1年かけて熟成するお味噌。...

生きてるみそ

14,450

【高山味噌 10kg/送料無料業務用】赤味噌・甘口粒麹・長期熟成味噌非常用、緊急用、保存用。伝統の天然醸造法と北アルプスの空気と水、さらに百年を超える蔵付きの精が木桶の中で1年かけて熟成するお味噌。...

1kgあたり1,700円 : 10kg通常価格 17,000円 のところ おまとめ買い割引価格 14,450円 (2,550円お得) 【送料無料】1年かける長熟熟成・伝統の天然醸造甘口味噌 【高山味噌 10kg】 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出される甘口の天然醸造味噌です。 丸大豆と米糀をたっぷり使い、百年を越えて受け継がれる伝統の製法で醸造される、香りとコクの深さが特徴です。 10ヶ月から1年以上の熟成期間をかけて熟成されています。 原料の大豆は、圧力をかけて短時間で蒸すのではなく、まるまる一昼夜、水に「漬け浸し」しています。 その後、無圧で時間をかけジックリと蒸し上げます。 熟成過程では、天地返しを行い別の桶へ移し替えます。 手間と労力を惜しまず、百年の悠久の時を越えて造られてきた天然醸造のお味噌です。 お味噌汁にするなら、 【ごぼう・里芋・にんじん・鶏肉のおかずお味噌汁】【椎茸・しめじ・舞茸・えのきのきのこ汁】 【筍・椎茸・ほうれん草のお味噌汁】【ねぎと豆腐の定番お味噌汁】 【豆腐・わかめ・小口ねぎのお味噌汁】【油揚げ・大根・もやしのお味噌汁】 【さつま芋・ごぼう・大根・にんじん・鶏もも肉・こんにゃく・油揚げ・ねぎのさつま汁】 【豚バラ肉・ごぼう・豆腐・にんじん・こんにゃく・ねぎの豚汁】 などなどなど、具だくさんのお味噌汁からシンプルな定番お味噌汁までご堪能いただけると思います。 ぜひ一度、百年を越える伝統の味わいをお試しください。 ●商品名 高山味噌(高山みそ) ●名 称 米味噌(米みそ)・粒味噌・天然醸造味噌 ●商品内容 高山味噌(高山みそ・業務用) 10kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 岐阜県 ●賞味期限...

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老舗糀屋の生糀セット 贅沢コース

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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老舗糀屋の生糀セット 贅沢コース

【伝統の製法で造った味噌「こうじの恵み」、「塩糀」「醤油糀」「もろみ」「三五八」のセットです。】 創業以来、安心安全の無添加商品を作り続けてきた福島県白河郡矢吹町のやまさ味噌こうじ店。 「いい糀がいい味噌をつくる」という発想のもと、糀の力を最大限に発揮できるように粒を残しながら天然醸造させる独自の製法にこだわっています。 「老舗糀屋の生糀セット 贅沢コース」は、福島県ブランド認証産品に選ばれた味噌「こうじの恵み」をはじめ、生糀・天然水・塩のみで作った天然調味料「塩糀」、生糀と醤油のみで作った今注目の発酵調味料「醤油糀」、生麦糀と醤油を熟成させて作った「もろみ」、生糀、蒸米、自然塩で仕込んだ一夜漬けの素「三五八」の贅沢なセットとなっています。 生きている糀の力が素材の旨みを引出し、食べるだけで健康増進につながるやまさ味噌こうじ店の「生糀セット」をぜひご賞味ください。【事業者名・販売者名】やまさ味噌こうじ店 【所在地】福島県【名称】調味料 【数量・内容】味噌750g×2、塩糀250g、醤油糀150g、、もろみ150g、三五八500g 【賞味期間】半年 【原材料】味噌(米、大豆、塩)、塩糀(米、塩)、醤油糀(米、醤油)、三五八(米、塩、ステビア)もろみ(小麦、醤油、アミノ酸等) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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