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プレマシャンティ インカインチ・ヴァージンオイル 180g

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プレマシャンティ インカインチ・ヴァージンオイル 180g

コールドプレス、エクストラバージン、未精製、無添加。人気のインカインチオイル(サチャインチオイル)がオリジナルラベルで登場しました!オメガ3を豊富に含む、生でかけても加熱調理につかっても美味しい植物性オイルです。油特有のギトギトした感じが少なく、果実の青い風味とナッツの香ばしさが特徴のフレッシュな味わいが、他の食材の旨みを引き出します。生で食べても後味がさわやか。天然の抗酸化成分ビタミンEを多く含んでいるので、炒め物などの加熱調理もできます。サラダやおひたしにかけたりパンにつけるほか、ドレッシングやジュース、カルパッチョ、パスタ、炒め物など、幅広いお料理にお使いいただけます。ペルーアマゾンで伝統的な栽培方法で育て採種したインカグリーンナッツの油分を、薬剤を一切使わないコールドプレスで絞り取り、フィルタ濾過後に充填したきわめてナチュラルなオイルです。ペルーではグリーンナッツをサチャインチと呼び、当地では紀元前から活用されていたという起源の古い植物で、今でも食用に美容や健康の増進にと様々な用途で使われています。※遺伝子組み換え素材、酸化防止剤等添加物は一切使用しておりません。

【無添加・低温圧搾】オーガニック エクストラバージン ココナッツオイル 200g

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【無添加・低温圧搾】オーガニック エクストラバージン ココナッツオイル 200g

エネルギーとして燃焼される効率が高く、体脂肪として蓄積しにくいと注目が高まっている中鎖脂肪酸はを豊富に含む植物がココナッツです。バージンオイルとは、有機溶媒を一切使用しない低温圧搾法(コールドプレス)で採取、非加熱=化学的な方法や高熱での処理を行わず他の性質の油を一切含んでいないもの、という意です。トランス脂肪酸ゼロ 化学溶剤不使用 未漂白 未脱臭 欧州ではドライフルーツ、スパイスのメーカーとして親しまれているCBL Natural Foods(PVT) Lid.製です。CBL Natural Foods(PVT) Lid.は、100年以上の歴史があります。HACCP認証を受けたISO22000準拠の衛生管理の行き届いた工場で、USDAオーガニック、有機JAS、EUオーガニックを満たすココナッツを原料に製造しています。 ■中鎖脂肪酸とは?ココナッツの種子の核の部分に含まれる天然成分です。一般的な油と比べ、体に入る経路が異なり、小腸から直接門脈に入り、肝臓で分解され、エネルギーになりやすいことが知られています。■使用したココナッツ(ココヤシ)は厳格な有機JAS規定に沿って、無農薬・無化学肥料で栽培した後、収穫・加工しています。そのため、環境が保護されながらも、自然は無傷なままです。認定有機成分は、米国と欧州連合(EU)の有機基準に従って栽培、処理され、ControlUnion Certifications(コントロールユニオンサーティフィケーションズ)オランダCU004262によって有機認定を受けています。

こだわりの調味料・香辛料・ソースのゆば、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。全国各地の調味料・香辛料・ソース。世界各国・全国各地のゆばをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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