「塩鮭」 の検索結果 103件

塩引鮭(4切)辛塩  原料 北海道産|天然 塩引き鮭 塩鮭 寒風干し鮭

新潟たけうち 楽天市場店

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塩引鮭(4切)辛塩 原料 北海道産|天然 塩引き鮭 塩鮭 寒風干し鮭

この商品のレビューを見る 2切真空パックをご希望の方は、こちらから↑ 商品詳細 内容量 4切 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 「昔食べたしょっぱい鮭はないの?」お客様の声から生まれた、辛塩の鮭。 じっくりと時間をかけて、塩をまわしているので、身と塩がしっかりとなじんでおり「しょっぱいけれど旨味がある」味に仕上げています。 お茶漬け・おにぎりなどに最適です。しょっっぱい鮭をお探しのお客様におすすめの鮭になっています。 原料は北海道産の秋鮭を使用しております。ただ、同じ北海道産でも、時期と場所によって、品質に違いが出てくるもの。その年により旬の時期なども微妙に違うものなのです。9月の漁がスタートしたときから良い年もあれば、9月下旬になってようやく『良い魚にかわる』という年もあります。 オホーツク海で獲れる鮭には、特徴があります。◆もうすく母川に帰る鮭。◆宗谷岬をまわって日本海へ抜けようとする鮭。(日本海側に母川があるなどの理由この鮭は比較的若い鮭になります。)比較的若い脂のある鮭がとれる地域という特徴があります。北海道 オホーツク海の鮭。新潟たけうちの『本造り』で一番美味しくつくれる素材になります。毎年秋 この地域に出向いて産地の方々の協力をえながら、鮭を仕入れに行っています。 皮の方から塩をいれて、時間をかけて熟成をさせています。 時間をかけて塩辛くして いるので、鮭の旨味が引き出され 、塩かどのたったしょっぱさではなく、 食べた後から じわじわと塩辛さを感じて いくようなしょっぱさが特徴です。 鮭の旨味を塩の辛さがひきたてる、そんな味わい深い辛塩の鮭です。 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらしていました。寒風にさらすことで...

本造り鮭(8切)中塩【鮭専門店 新潟たけうち】原料:北海道産|天然 塩鮭 寒風干し鮭

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本造り鮭(8切)中塩【鮭専門店 新潟たけうち】原料:北海道産|天然 塩鮭 寒風干し鮭

商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 8切 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 鮭は、身と塩のなじみぐあいによって、美味しさが違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』そんな声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していないぶん、塩漬けにすることで保存していました。 『しっかりと塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは皮の方からゆっくりと塩をまわしていきます。鮭には皮と身の間に旨味のある脂があるからです。皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入って いくのです。 一匹、一匹塩をすりこみ、冷暗所で熟成 をかけます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 原料は北海道産の秋鮭を使用しております。ただ、同じ北海道産でも、時期と場所によって、品質に違いが出てくるもの。その年により旬の時期なども微妙に違うものなのです。9月の漁がスタートしたときから良い年もあれば、9月下旬になってようやく『良い魚にかわる』という年もあります。 オホーツク海で獲れる鮭には、特徴があります。◆もうすく母川に帰る鮭。◆宗谷岬をまわって日本海へ抜けようとする鮭。(日本海側に母川があるなどの理由この鮭は比較的若い鮭になります。)比較的若い脂のある鮭がとれる地域という特徴があります。北海道 オホーツク海の鮭。新潟たけうちの『本造り』で一番美味しくつくれる素材になります。毎年秋 この地域に出向いて産地の方々の協力をえながら...

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◆送料無料◆本造り鮭(姿切)1.7kg前後 塩鮭 寒風干し鮭 中塩

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4,860

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◆送料無料◆本造り鮭(姿切)1.7kg前後 塩鮭 寒風干し鮭 中塩

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 1.7kg前後 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応鮭は、身と塩のなじみぐあいによって、美味しさが違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』そんな声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していないぶん、塩漬けにすることで保存していました。 『しっかりと塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは皮の方からゆっくりと塩をまわしていきます。鮭には皮と身の間に旨味のある脂があるからです。皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入って いくのです。 一匹、一匹塩をすりこみ、冷暗所で熟成 をかけます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 原料は北海道産の秋鮭を使用しております。 北海道産 の鮭に 1尾1尾丁寧に塩をします。この時、尾の方からウロコにさからうように 塩をすりこみます。 皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をする ことで、 一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。塩をした鮭は冷暗所で時間をかけて熟成させます。 塩加減は、ご飯と一緒に食べると丁度よい中塩加減 になっています。 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらしていました。寒風にさらすことで、余分な水分が抜けて鮭本来の旨味が凝縮 されます。「昔の鮭はおいしかった」と言われる由縁です。 新潟たけうちの本造り鮭は、...

本造り紅鮭(10切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

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3,780

本造り紅鮭(10切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り紅鮭 原材料 塩・紅鮭 内容量 10切 原料 ロシア産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4紅鮭は、身と塩がどれだけなじんでいるかによって、美味しさが大きく違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』という声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していなかったため、しっかりと塩をまわすことでで保存していました。『しっかりと身と塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは塩をなじませる時、『皮の方からゆっくりと』塩をまわしていきます。 紅鮭には皮と身の間に旨味のある脂があり、皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入っていくのです。 一匹、一匹、塩をすりこみ、冷暗所で何日か熟成をかけていきます。 (山漬けが、美味しいといわれるのも、この理由からです。) しっかりと塩がなじんだだけでも、味がよくなり、さらに寒風で干すことで紅鮭の旨味が増して いきます。 紅鮭も干すことで、余分な水分がぬけ、紅鮭本来の風味で旨みが引き立てられます。 コクのある紅鮭に 1尾1尾丁寧に塩をします。この時、尾の方からウロコにさからうように 塩をすりこみます。 皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をする ことで、 一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。塩をした紅鮭は冷暗所で時間をかけて熟成させます。 塩加減は、ご飯と一緒に食べると丁度よいくらいのコクのある中塩加減 になっています。 塩がなじんで熟成された紅鮭を、さらに 冷風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、紅鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生の紅鮭...

本造り紅鮭(8切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

新潟たけうち 楽天市場店

3,024

本造り紅鮭(8切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り紅鮭 原材料 塩・紅鮭 内容量 8切 原料 ロシア産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 紅鮭は、身と塩がどれだけなじんでいるかによって、美味しさが大きく違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』という声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していなかったため、しっかりと塩をまわすことでで保存していました。『しっかりと身と塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは塩をなじませる時、『皮の方からゆっくりと』塩をまわしていきます。 紅鮭には皮と身の間に旨味のある脂があり、皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入っていくのです。 一匹、一匹、塩をすりこみ、冷暗所で何日か熟成をかけていきます。 (山漬けが、美味しいといわれるのも、この理由からです。) しっかりと塩がなじんだだけでも、味がよくなり、さらに寒風で干すことで紅鮭の旨味が増して いきます。 紅鮭も干すことで、余分な水分がぬけ、紅鮭本来の風味で旨みが引き立てられます。 コクのある紅鮭に 1尾1尾丁寧に塩をします。この時、尾の方からウロコにさからうように 塩をすりこみます。 皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をする ことで、 一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。塩をした紅鮭は冷暗所で時間をかけて熟成させます。 塩加減は、ご飯と一緒に食べると丁度よいくらいのコクのある中塩加減 になっています。 塩がなじんで熟成された紅鮭を、さらに 冷風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、紅鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生の紅鮭...

本造り紅鮭(4切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

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本造り紅鮭(4切)中塩 鮭専門 新潟たけうち 原料:ロシア産|天然 塩鮭 寒風干し紅鮭

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り紅鮭 原材料 塩・紅鮭 内容量 4切 原料 ロシア産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 紅鮭は、身と塩がどれだけなじんでいるかによって、美味しさが大きく違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』という声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していなかったため、しっかりと塩をまわすことでで保存していました。『しっかりと身と塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは塩をなじませる時、『皮の方からゆっくりと』塩をまわしていきます。 紅鮭には皮と身の間に旨味のある脂があり、皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入っていくのです。 一匹、一匹、塩をすりこみ、冷暗所で何日か熟成をかけていきます。 (山漬けが、美味しいといわれるのも、この理由からです。) しっかりと塩がなじんだだけでも、味がよくなり、さらに寒風で干すことで紅鮭の旨味が増して いきます。 紅鮭も干すことで、余分な水分がぬけ、紅鮭本来の風味で旨みが引き立てられます。 コクのある紅鮭に 1尾1尾丁寧に塩をします。この時、尾の方からウロコにさからうように 塩をすりこみます。 皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をする ことで、 一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。塩をした紅鮭は冷暗所で時間をかけて熟成させます。 塩加減は、ご飯と一緒に食べると丁度よいくらいのコクのある中塩加減 になっています。 塩がなじんで熟成された紅鮭を、さらに 冷風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、紅鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生の紅鮭...

銀鮭 1尾入 振り塩 銀鮭塩鮭 切身 通販 鮭 切り身 銀鮭 塩ギンザケ ギンサケ ギンシャケ ギンマスコーホーサーモン シルバーサーモン ギンサケ限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

全2商品

3,580

銀鮭 1尾入 振り塩 銀鮭塩鮭 切身 通販 鮭 切り身 銀鮭 塩ギンザケ ギンサケ ギンシャケ ギンマスコーホーサーモン シルバーサーモン ギンサケ限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

●商品内容 ・銀鮭 チリ産 振り塩 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.3kg-1.7kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)切身姿造り3kg前半 塩鮭 サケ シャケ しゃけ

全2商品

6,940

新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)切身姿造り3kg前半 塩鮭 サケ シャケ しゃけ

名称 鮭塩干品 原材料 鮭(国内産)、食塩 内容量 3.0~3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。 製造者 株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 こんな用途にもおすすめ ギフト / 贈答品 / 御祝 / お祝い / 御祝い / お礼・御礼 / 内祝い / お歳暮 / 御歳暮 / お中元 / 御中元 / 暑中見舞 / 残暑見舞 / 年賀 / お年賀 / 御年賀 / 年始 / お年始 / 御年始 / 結婚記念日 / 結婚祝い / 出産祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 記念日 / 誕生日 / お土産・手土産 / 引越祝い / 引越し祝い / 詰め合わせ / セット / 取寄せ / 取り寄せ / 通信販売・通販 / 包装無料 / のし対応 / 配送日指定

新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)切身姿造り5kg前半 塩鮭 サケ シャケ しゃけ

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

11,940

新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)切身姿造り5kg前半 塩鮭 サケ シャケ しゃけ

名称 鮭塩干品 原材料 鮭(国内産)、食塩 内容量 5.0~5.4kg(漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。 製造者 株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 こんな用途にもおすすめ ギフト / 贈答品 / 御祝 / お祝い / 御祝い / お礼・御礼 / 内祝い / お歳暮 / 御歳暮 / お中元 / 御中元 / 暑中見舞 / 残暑見舞 / 年賀 / お年賀 / 御年賀 / 年始 / お年始 / 御年始 / 結婚記念日 / 結婚祝い / 出産祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 記念日 / 誕生日 / お土産・手土産 / 引越祝い / 引越し祝い / 詰め合わせ / セット / 取寄せ / 取り寄せ / 通信販売・通販 / 包装無料 / のし対応 / 配送日指定

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銀鮭 送料無料 銀鮭 切り身 塩鮭 フィレー 2個入定塩 銀鮭 一本 を半身にして塩鮭 半身 銀鮭 シャケ ギンマス コーホーサーモン シルバーサーモン鮭フィレ サーモン フィレ さけ サケ 鮭...

全6商品

2,680

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銀鮭 送料無料 銀鮭 切り身 塩鮭 フィレー 2個入定塩 銀鮭 一本 を半身にして塩鮭 半身 銀鮭 シャケ ギンマス コーホーサーモン シルバーサーモン鮭フィレ サーモン フィレ さけ サケ 鮭...

●商品内容 ・銀鮭 フィレー 半身 切身 チリ産 塩鮭 ・サイズの目安 1半身当り 重さ 約1.0kg-1.2kg 「切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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【送料無料】【極上天然紅サケ辛塩 10切れ】おいしい鮭 酒のつまみ ごはんにあう魚 ごはんのお供 鮭切り身

海産物問屋焼津日宏

3,980

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【送料無料】【極上天然紅サケ辛塩 10切れ】おいしい鮭 酒のつまみ ごはんにあう魚 ごはんのお供 鮭切り身

商品情報 名称 べにさけ辛塩 10切れ原材料名 べにさけ(ロシア、アメリカ、北海道)、国産塩のみの無添加保存方法 -18°C以下で冷凍で50日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス【送料無料】【極上天然紅サケ辛塩 10切れ】おいしい鮭 酒のつまみ ごはんにあう魚 ごはんのお供 鮭切り身 お茶漬けやおにぎりには、これだね 美味しいベニサケ 塩鮭 しょっぱいさけ 昔なつかしのしょっぱい新巻きサケ 昔ながらのしょっぱい鮭 鮭好きにはたまりません 鮭が好きな人は、塩がしっかりしみ込んでいる辛塩鮭を好む傾向がありますね。これは、白いご飯やお酒との相性がいいからでしょう。当店の辛塩鮭は、時間をかけて、熟成しているので、とんがった辛さ、というよりまろやかな辛さです。さらに辛い鮭をお求めでしたら、当店の激辛紅サケも用意してあります。 鮭(さけ・しゃけ)のあの赤い色素成分はアスタキサンチンと呼ばれるもので、本来青色ですが、加熱することによって赤色に変わります。抗酸化力が極めて高い栄養成分で、ビタミンEの約550~1000倍にも相当するといわれ、老化やがんの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。鮭は川に遡上するとき、強烈な紫外線を浴びるため、活性酸素が大量に発生しますが、強力な抗酸化力を持つアスタキサンチンが活性酸素を除去して、鮭の身を守ってくれるんです。アスタキサンチンは、発がん抑制や糖尿病腎症の抑制、眼精疲労の改善、免疫機能向上、ストレス解消などにも役立つ栄養成分です。アスタキサンチンを含む食品には、鮭のほかにきんめだいやえび、かに、いくら、すじこなどが挙げられます。 鮭(さけ・しゃけ)には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや...

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銀鮭 5尾入 振り塩 銀鮭 送料無料塩鮭 切身 通販 鮭 切り身 銀鮭 塩ギンザケ ギンサケ ギンシャケ ギンマスコーホーサーモン シルバーサーモン ギンサケ限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

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6,980

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●商品内容 ・銀鮭 チリ産 振り塩 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.3kg-1.7kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

塩漬け 新巻鮭 北海道産 10kg 5尾 | 塩鮭 姿 鮭 秋鮭 北海道 一本もの シャケ しゃけ サケ さけ お正月 正月 御年賀 御年始 新鮮 産地直送 1本 年末 年始 年末年始 お歳暮...

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2,380

塩漬け 新巻鮭 北海道産 10kg 5尾 | 塩鮭 姿 鮭 秋鮭 北海道 一本もの シャケ しゃけ サケ さけ お正月 正月 御年賀 御年始 新鮮 産地直送 1本 年末 年始 年末年始 お歳暮...

新巻鮭 5本 10.0kg前後 北海道と言えばやっぱり鮭!捕りたての鮭を一本一本丁寧に塩漬けした自慢の新巻き鮭!鮭の旨味がギュッと閉じ込められています。お歳暮やお正月の贈答品にもピッタリ! 冷蔵庫のない時代から秋鮭が新巻鮭に加工されているのは、昔の人は秋鮭を塩漬けにしても脂やけせず、塩蔵することで一番旨味が増す鮭であるということを知っていたからだそです。こうして昔から新巻鮭は北海道人のご飯のおともとして欠かせない魚の一つとして親しまれてきました。 養殖されたトラウトサーモンや他の天然鮭と比べると脂のノリは少ないですが、北海道の大自然で育った素朴な味わいの塩引き鮭をお楽しみください。 みんなで食べよう!新巻鮭!なまら旨いよ~! ちなみに"なまら"とは北海道弁で「とても」とか「すごく」という意味です。豆知識でした。 そんな話はさておき・・・ 寒い時期にオススメの北海道料理「石狩鍋」で家族団欒テーブルを囲みませんか?石狩鍋は北海道の石狩地方が発祥の鍋で、鮭と豆腐、野菜などを味噌で煮込む鍋です。 商品名 新巻鮭 5本 10.0kg前後 販売会社 進風水産 内容量 1本あたり約2kg前後(アタマ含む) 加工地 北海道 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 要冷凍 -18℃以下 所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 配送について天候や運送会社営業所の混雑具合によって配達が遅れる場合がございます。 【 楽ギフ のし宛書 】【 楽ギフ_メッセ入力 】【 楽ギフ_包装 】 ○ おすすめギフト:内祝い・結婚祝い・婚礼内祝い・ブライダル・出産祝い・出産内祝い・快気内祝い・快気祝い・新築祝い・新築内祝い・お祝い・入学祝い・進学祝い・母の日・父の日・敬老の日・お返し・記念品・御中元・御歳暮・還暦祝い ○ のし対応・メッセージカード無料・配送日指定...

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銀聖塩鮭切身とスモークサーモンいくら醤油セット【ぎんせい切身・ギンセイいくら醤油漬け・銀せいスモークサーモン・ぎん聖炙りサーモン】鮭より旨い鮭【北海道日高地方のブランドさけ】北海道産サケの銀聖バラエテ...

麺本舗吉粋 楽天支店

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銀聖塩鮭切身とスモークサーモンいくら醤油セット【ぎんせい切身・ギンセイいくら醤油漬け・銀せいスモークサーモン・ぎん聖炙りサーモン】鮭より旨い鮭【北海道日高地方のブランドさけ】北海道産サケの銀聖バラエテ...

商品詳細 【商品内容】 銀聖づくしセット 規格 北海道産銀聖鮭切身70g×3、北海道産銀聖スモークサーモン80g×2、北海道産銀聖炙りサーモン80g、北海道産銀聖いくら醤油漬60g×2 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道日高のブランド鮭である『銀聖』の塩鮭切身・いくら醤油漬・炙りサーモン・スモークサーモンのバラエティセット。それぞれ違う銀聖を味わえる詰合せです。 北海道日高沖の豊かな海で漁獲されています。銀色に輝く魚体から、銀毛と呼ばれ、餌が豊富な海域で育つ事で、白身魚でありながら身の色は紅鮭にも劣らない鮮やかなサーモンピンクです。 また、定置網で漁獲される事で、生きたまま漁獲することができますので鮮度を保つ事が可能です。日高で水揚げされる鮭のうちの5~6%程しかおらず、希少性の高い鮭です。 味はもちろん、脂のりも素晴らしく「鮭より旨い鮭」と言われています。 イクラは比較的に粒は小さいですが、その濃厚さは驚く程です。粒が小さい理由として、【銀聖】は、通常の鮭と比べると若い鮭です。その為、身体は大きくとも、筋子の粒は余り育っておらず小さくなります。その為、通常のイクラと比べると粒が小さいのです。 通常イクラの粒が小さいと、一粒一粒が硬く...

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【内祝・お歳暮】「紅鮭昆布〆半身1.2kg前後」(北洋産) 送料無料

とろとろサーモンの喜速久

9,100

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【内祝・お歳暮】「紅鮭昆布〆半身1.2kg前後」(北洋産) 送料無料

ギフト対応 内容量 紅鮭(北洋産)1200g前後 3枚におろし片身5切れ×2パックで合計約10切れ、頭1パック 辛口 保存 方法 瞬間凍結 販売者株式会社喜速久 東京都世田谷区上祖師谷1-41-3召し上がり方 冷凍から出し、自然解凍。 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月位 配送 決算方法 梱包 贈答用をご予算で選ぶ ・ ギフトTOP ・ ~5000円 ・ 5001円~7000円 ・ 7001円~10000円 ・ 10001円~20000円 ・ 20001円~ ・ TV・雑誌で話題のとろぉ~りとろとろ編 ・ 人気ランキングTOP5編 鮭から選ぶ ・鮭トップ 紅鮭昆布〆の山漬 紅鮭は、紅鮭は残念ながら近海ではほとんど獲れずロシアの200海里、アラスカ、カナダで捕獲されています。 紅鮭は色はサーモンピンクで、脂はシロ鮭とは比べ物にならないほどたっぷりとコクのある脂のり、高級魚です。 主に塩鮭やフレーク、スモークサーモンなどに加工されることの多い鮭です。 河を上りはじめると、鮭は産卵期に入り脂のりがおち、体力を使い痩せた身になってしまいます。 「北海道産紅鮭」は、栄養を一番多く蓄えた時期の北洋で獲られ、日本の漁港に水揚げされた美味しい時期の紅ざけです。 北洋の荒海にもまれ脂ののった紅ざけを昔ながらの製法の山漬で塩漬けし、さらに昆布でしめたこだわりの逸品です。 山漬けとは、魚が天然塩に隠れるくらいたっぷりとまぶし、山のように積み上げて塩蔵させた後、じっくりと1週間程熟成させ余分な塩分を抜いてから寒風干しをします。 熟成する事により鮭のタンパク質がアミノ酸に分解され、旨味成分が凝縮されます。 紅鮭は一般的なしろ鮭とは違いたっぷりな脂のりで、濃厚な味が魅力です。 皮までかりかりっと焼いてお召し上がりください。...

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【内祝・お歳暮】「紅鮭昆布〆2.5kg前後」(北洋産) 送料無料

全2商品

12,300

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【内祝・お歳暮】「紅鮭昆布〆2.5kg前後」(北洋産) 送料無料

ギフト対応 内容量 紅鮭(北洋産)2500g前後 3枚におろし片身5切れ×4パックで合計約20切れ、頭2パック 辛口 保存 方法 瞬間凍結 販売者株式会社喜速久 東京都世田谷区上祖師谷1-41-3召し上がり方 冷凍から出し、自然解凍。 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月位 配送 決算方法 梱包 贈答用をご予算で選ぶ ・ ギフトTOP ・ ~5000円 ・ 5001円~7000円 ・ 7001円~10000円 ・ 10001円~20000円 ・ 20001円~ ・ TV・雑誌で話題のとろぉ~りとろとろ編 ・ 人気ランキングTOP5編 鮭から選ぶ ・鮭トップ 紅鮭昆布〆の山漬 紅鮭は、紅鮭は残念ながら近海ではほとんど獲れずロシアの200海里、アラスカ、カナダで捕獲されています。 紅鮭は色はサーモンピンクで、脂はシロ鮭とは比べ物にならないほどたっぷりとコクのある脂のり、高級魚です。 主に塩鮭やフレーク、スモークサーモンなどに加工されることの多い鮭です。 河を上りはじめると、鮭は産卵期に入り脂のりがおち、体力を使い痩せた身になってしまいます。 「北海道産紅鮭」は、栄養を一番多く蓄えた時期の北洋で獲られ、日本の漁港に水揚げされた美味しい時期の紅ざけです。 北洋の荒海にもまれ脂ののった紅ざけを昔ながらの製法の山漬で塩漬けし、さらに昆布でしめたこだわりの逸品です。 山漬けとは、魚が天然塩に隠れるくらいたっぷりとまぶし、山のように積み上げて塩蔵させた後、じっくりと1週間程熟成させ余分な塩分を抜いてから寒風干しをします。 熟成する事により鮭のタンパク質がアミノ酸に分解され、旨味成分が凝縮されます。 紅鮭は一般的なしろ鮭とは違いたっぷりな脂のりで、濃厚な味が魅力です。 皮までかりかりっと焼いてお召し上がりください。...

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新巻鮭 送料無料 『特選紅鮭甘塩造り:化粧箱入り』(1尾分:切り身カット6分割パック)べにざけ ベニザケ ギフト 贈答 メッセージカード対応 海鮮 魚

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新巻鮭 送料無料 『特選紅鮭甘塩造り:化粧箱入り』(1尾分:切り身カット6分割パック)べにざけ ベニザケ ギフト 贈答 メッセージカード対応 海鮮 魚

『特選紅鮭甘塩造り:化粧箱入り』 (切り身6分割パック) *脂ノリと風味豊かな鮭の最高峰-ベニザケを甘塩仕立てで丁寧に仕上げました。半身ずつを切身姿造りに仕上げ、各3ブロックに分けて真空パック。ご家庭での保管にも大変便利な形状です。化粧箱入でギフトにも喜ばれる逸品です。 紅鮭/塩 北洋産 製造後の出来合い約1.8kg前後 約6人~8人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす                          ...

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《ご予約スタート》新巻鮭『西別鮭甘塩頑固造り:輪切り姿造り』(北海道別海町産)送料無料 ギフト楽ギフ_のし 鮭 さけ サケ メッセージカード対応海鮮 魚

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《ご予約スタート》新巻鮭『西別鮭甘塩頑固造り:輪切り姿造り』(北海道別海町産)送料無料 ギフト楽ギフ_のし 鮭 さけ サケ メッセージカード対応海鮮 魚

『西別鮭甘塩頑固造り:輪切り姿造り特大サイズ』 (完成時:2.5-3kg前後)   ※輪切りカット無しをご希望の方はこちら 西別鮭/塩 北海道野付郡別海町 西別鮭甘塩頑固造り/(2-2.5kまたは2.5-3kgサイズ選択いただけます。) 約5人~10人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分濃度は通常の甘塩鮭よりやや強く感じられるかと思います。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす 西別鮭・にしべつさけ・ニシベツサケ・にしべつしゃけ・nisibetsusake・ nisibetusake・甘塩・あまじお・アマジオ・甘しお・あま塩・甘じお・ さけはらす【浜熟成の献上鮭】 ...

ときしらず サケ さけ『特選時鮭甘塩造り(トキシラズ)(切り身半身分)』 (1kg前後/切り身カット-3分割半尾分)甘口ときさけ しゃけ ときしゃけ 新巻鮭海鮮 魚

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ときしらず サケ さけ『特選時鮭甘塩造り(トキシラズ)(切り身半身分)』 (1kg前後/切り身カット-3分割半尾分)甘口ときさけ しゃけ ときしゃけ 新巻鮭海鮮 魚

『特選時鮭甘塩造り』(半身切り身3分割パック) *秋よりも前に、時期を間違えて戻ってくることから「トキシラズ」と呼ばれる、若い鮭です。第二次性徴をする前の段階のために、脂のノリが良く、食感もやわらかな高級鮭です。   ※辛塩造りをご希望の方はこちら 時鮭/塩 北海道オホーツク・根室地域/ロシア北方四島地域 半身出来合い約1kg前後 約2人~4人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分濃度は甘塩か辛塩をお選びいただけます。 ※辛塩造りをご希望の方はこちら 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)    同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす                      ...

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送料無料『特選時鮭甘塩造り(トキシラズ)6分割切身パック1尾分』(2-2.5kg前後)』甘口ときさけ ときしゃけ ときしらず 新巻鮭海鮮 魚

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送料無料『特選時鮭甘塩造り(トキシラズ)6分割切身パック1尾分』(2-2.5kg前後)』甘口ときさけ ときしゃけ ときしらず 新巻鮭海鮮 魚

『特選時鮭甘塩造り(トキシラズ)(切り身1尾分)』 (切り身6分割パック) *秋よりも前に、時期を間違えて戻ってくることから「トキシラズ」と呼ばれる、若い鮭です。第二次性徴をする前の段階のために、脂のノリが良く、食感もやわらかな高級鮭です。   ※辛塩造りをご希望の方はこちら 時鮭/塩 北海道オホーツク・根室地域/ロシア北方四島地域 出来合い約2kg前後 約6人~8人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※辛塩造りをご希望の方はこちら 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす              &nbsp...

サケ さけ『特撰紅鮭甘塩造り:厚切り4切入りx4パック(計16切)』ベニザケ べにざけ べにしゃけ 北海道加工 新巻鮭海鮮 魚

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サケ さけ『特撰紅鮭甘塩造り:厚切り4切入りx4パック(計16切)』ベニザケ べにざけ べにしゃけ 北海道加工 新巻鮭海鮮 魚

『特撰紅鮭甘塩造り:厚切り4切れx4パックセット』 紅鮭/塩 ロシア産 特撰紅鮭甘塩造り:厚切り4切れ真空x4パック(16切れ) 約8人~16人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   地域別送料はコチラでご確認ください。 *送料無料商品との同梱の場合は、追加送料は頂きません。(別配送を要する場合を除きます。)  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす

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《ご予約スタート》新巻鮭 送料無料『辛口西別鮭山漬造り:大サイズ*輪切りカット済』(西別鮭完成時2.1-2.4kg前後) 辛口 山漬け ぼたっこのし ギフト 贈答用 メッセージカード対応 海鮮 魚

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当サイズは完売いたしました。こちらの中サイズはまだご用意ございます。 『辛口西別鮭山漬造り:大サイズ』 (完成時2.1-2.4kg前後/カット無し姿 西別鮭/塩 北海道野付郡別海町 西別鮭山漬造り/2.1-2.4kg前後 約5人~10人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分濃度は非常に辛口ですので、焼く前後に水(お湯)に浸すなどしてお好みの塩加減でお召し上がりください。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後は出来る限りお早めに召し上がりください。   ※沖縄・離島:別途1,000円の追加配送料を頂きます。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす/山漬け/ヤマヅケ/やまづけ/やまずけ/ヤマズケ/ 辛口/カラクチ/からくち/西別/にしべつ/ニシベツ 当サイズは完売いたしました。こちらの中サイズはまだご用意ございます。    【浜熟成の献上鮭】 【昔ながらの本格辛口】 【甘塩浜仕込み】 【塩していない万能タイプ...

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《ご予約スタート》新巻鮭 送料無料『特選献上西別鮭寒風造り:大サイズ』(完成時2~2.4kg前後/輪切り姿造り)送料無料 ギフト 楽ギフ_のしさけ サケ メッセージカード対応 海鮮 魚

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《ご予約スタート》新巻鮭 送料無料『特選献上西別鮭寒風造り:大サイズ』(完成時2~2.4kg前後/輪切り姿造り)送料無料 ギフト 楽ギフ_のしさけ サケ メッセージカード対応 海鮮 魚

『特選西別鮭寒風造り:大サイズ』 (完成時2.1~2.4kg前後/輪切り姿造り)   ※輪切りカット無しご希望の方は備考欄にてお知らせください。 西別鮭/塩 北海道野付郡別海町 西別鮭寒風造 (輪切り姿造り) 約6人~10人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分濃度は通常の甘塩鮭よりやや強く感じられるかと思います。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす さけはらす          ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃【長期熟成浜造り】 ┃ >>200年の伝統を守りぬく...

新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)半身姿造り (5kg前半の鮭を使用) 【切り身】【塩鮭】【サケ】【シャケ】【しゃけ】

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

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新潟 村上 名産 塩引鮭(塩引き鮭)半身姿造り (5kg前半の鮭を使用) 【切り身】【塩鮭】【サケ】【シャケ】【しゃけ】

名称 鮭塩干品 原材料 鮭(国内産)、食塩 内容量 漁獲時5kg前半の鮭を使った半身 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。 製造者 株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 こんな用途にもおすすめ 【ギフト】【贈答品】【御祝・お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【内祝い】【歳暮・お歳暮・御歳暮】【中元・お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞】【年賀・お年賀・御年賀】【年始・お年始・御年始】【結婚記念日・結婚祝い】【出産祝い】【母の日】【父の日】【敬老の日】【記念日】【誕生日】【お土産・手土産】【引越祝い・引越し祝い】【詰め合わせ・セット】【取寄せ・取り寄せ】【通信販売・通販】【包装無料】【のし対応】【配送日指定】「塩引鮭(塩引き鮭)」は新鮮な雄鮭と粗塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ丁寧に仕込んでいきます。仕上げる為に最も重要なのが当地特有の冬の季節風です。適度な低温と湿度の北西の季節風に晒す冷風乾燥により、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら鮭本来の味の凝縮、旨味の熟成を促し、独特の風味を生み出します。越後・村上ならではの気候風土と先人の知恵の賜物が「塩引鮭」です。

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《ご予約スタート》新巻鮭 北海道産 天然鮭『西別鮭 中辛口 浜仕込み:輪切り姿造り大』(北海道 別海町産 新巻鮭)送料無料 ギフト楽ギフ_のし 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ メッセージカード対応海鮮

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《ご予約スタート》新巻鮭 北海道産 天然鮭『西別鮭 中辛口 浜仕込み:輪切り姿造り大』(北海道 別海町産 新巻鮭)送料無料 ギフト楽ギフ_のし 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ メッセージカード対応海鮮

『西別鮭中辛口:輪切り姿造り大サイズ』 (完成時:1.7-2キロ/2-2.5kg前後)   西別鮭/塩 北海道野付郡別海町 西別鮭中辛口/2サイズからご選択ください。 約8人~12人前 召し上がる分を解凍し、 通常の塩鮭と同様にグリルで 焼いて召し上がりください。 ※塩分は甘口と辛口の中間で仕上げています。 解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。 -18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。)   ※沖縄離島につきましては別途1,000円の追加配送料が発生いたします。  同梱可能 販売者:株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 鮭・さけ・サケ・しゃけ・シャケ・秋鮭・あきあじ アキアジ・時鮭・時不知・ときしらず・トキシラズ サーモン・紅鮭・紅さけ・紅しゃけ・紅サケ・紅シャケ べにさけ・べにしゃけ・ベニサケ・ベニシャケ・新巻鮭 新巻さけ・新巻しゃけ・新巻サケ・新巻シャケ・新巻 あらまき・アラマキ・あらまき鮭・アラマキ鮭・鮭はらす ハラス・さけはらす・サケハラス・しゃけはらす 西別鮭・にしべつさけ・ニシベツサケ・にしべつしゃけ・nisibetsusake・ nisibetusake・甘塩・あまじお・アマジオ・甘しお・あま塩・甘じお・ さけはらす【浜熟成の献上鮭】 【昔ながらの本格辛口】 【甘塩浜仕込み】 【塩していない万能タイプ】     ...

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全4商品

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【 送料無料 】訳あり品多少傷アリ品や多少大きさに差があるものが含まれる場合がございます ●商品内容 ・塩紅鮭 甘口 切り身 ・原材料 紅鮭(ロシア産又は米国産)、食塩 ・1切れ 当りのサイズ 目安 重さ 約50g ※大きさは多少前後します ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい お好みで食べやすいサイズに切り分けて お召上がり下さい 他、和洋中いずれの料理にもお使い頂けます ・配送温度帯 クール宅配便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 袋入り簡易包装品です ポリエチレン ジッパー付き袋に入ってます (フリーザーパックに入っています) 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 水揚げ状況等により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど 異なる場合がございます

スモークサーモン ウィスキー風 燻材:ウィスキーの樫樽 スモーク アトランティックサーモン 125g

業務用食材の いわてや

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スモークサーモン ウィスキー風 燻材:ウィスキーの樫樽 スモーク アトランティックサーモン 125g

Detail 【名称】 ヘブリディアン スライス・スモークサーモン (スコッチ樽スモーク) 【原材料】 アトランティック・サーモン、天然塩 【原産国】 スコットランド 【内容量】 125g 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 随時更新 【似姿】 真空パック 化粧紙箱入り 【商品情報】 サーモンのおいしさを凝縮したマイルドな口当たりです。 ウィスキー風の燻材には、一部スコッチウイスキーを50年以上、保存していた樽も使用されています。 この芳香なウイスキーのしみ込んだ樫樽はスペイサイド(有名なスコッチウィスキーの生産地のひとつ)の蒸留酒製造所より分けて頂きました。 最高級原料のサーモンに天然塩をまぶし、熟成したウィスキーを少し塗った後、軽く燻製しました。 【店長の声】 店長は今まであまりスモークサーモンを好みませんでした。 「鮭は塩鮭!」という古い女でした。 でもこれは良いです!しかも全てスライサーを使わない手切り。少し厚切りで食べ応えもありますし、お寿司にしても美味しい! 鮭は北スコットランドで取れる、程よく脂の乗った 身の締まった味わい深いアトランティック・サーモン。 素材がいいのと、スモークが絶妙です。 スコッチの樽でスモークというのも普通のスモークサーモンとは違ったフレーバーを醸すのだと思います。 イギリス王室御用達の由緒あるスモークサーモンなんですって。ウィスキー風(燻材:ウィスキーの樫樽) スモークアトランティックサーモン/125g サーモンのおいしさを凝縮したマイルドな口当たりです。ウィスキー風の燻材には、一部スコッチウイスキーを50年以上、保存していた樽も使用されています。 この芳香なウイスキーのしみ込んだ樫樽はスペイサイド(有名なスコッチウィスキーの生産地のひとつ)の蒸留酒製造所より分けて頂きました。...

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北海道美食生活

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ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 配送日指定に関して ご注文日より1週間後からの配達日指定が可能です。※時間帯指定はいつでも可能です。 当店からのお願い 食品なので、美味しく召し上がっていただくためにもお早めに受け取り、お召し上がりください。 製品内容 内容量 ・三國推奨漁吉丸の銀聖 塩鮭切身:80g×5 ・三國推奨銀聖スモークサーモン:80g×1 ・三國推奨銀聖炙り焼きサーモン:80g×1 原材料 塩切身:秋鮭(北海道産)、食塩 スモークサーモン:秋鮭(北海道産)、食塩、白胡椒、発酵調味料、砂糖、たん白酵素分解物、酵母エキス 炙り焼きサーモン:秋鮭(北海道日高産)、食塩、白胡椒、発酵調味料、砂糖、たん白酵素分解物、酵母エキス 送料 送料無料 (沖縄・離島は別途ご請求になる場合がございます) 一部商品の同梱が可能です。 賞味期限 製造日から約90日 要冷凍(-18℃以下)で保存。 のし 対応しています。備考欄に、詳細をご記入ください。 生産地 北海道産 お買い物ガイドフレンチの巨匠「三國清三」が認めた北海道産の天然秋鮭『銀聖』の切身と、スモークサーモン(通常タイプ)・炙り焼きスモークサーモンのセットです。 贈り物にもおすすめです。 【銀聖(ぎんせい)】とは? 日高沖で獲れた個体のうち、銀色に輝く鱗を持つ『銀毛(ぎんげ)』の鮭で、加工前の重量は3.5kg以上。水揚げの一割にも満たない希少な高級ブランド鮭です。鮮度保持のルールも定め、 日高定位置漁業者組合の厳しい基準をクリアしたものだけに認証シールを貼って出荷します。

あす楽
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激辛口!紅鮭(切り身・10パックセット)ぼだっことも呼ばれる、懐かしいしょっぱいしゃけ※店側でクーポンの後付けは出来ませんので、ご使用忘れにご注意ください。

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【あす楽対応】※要条件ご確認 昔食べていた「しょっぱい鮭」が無性に食べたくなる時がありませんか? そこで、「激辛口の昔ながらの鮭が大好きなのに手に入らない!」というファンの 皆様の為に、職人が一枚一枚手切りしたものを販売することにしました! 当店の塩辛い鮭は、塩分濃度10%超で熟成。舌がしびれそうなぐらいの大辛口です。 いろいろなブランドの激辛塩鮭を取り寄せた上、 塩辛さはもちろんのこと旨味や脂がしっかりのった上物の「紅鮭」選びました。 大辛塩なので、暑い夏の塩分補給にもなりますし、 昔の鮭が忘れられない塩シャケ好きな方にも喜んでいただけるような、紅サケの旨みもジワリと感じる逸品です。 焼き魚にしておにぎりにするのはもちろんですが、塩じゃけをほぐして、鮭茶漬けにもどうぞ。 しょっぱいシャケは、地域により「ぼだっこ」「ボダッコ」とも呼ばれています。 【製造事業者名】株式会社 釜庄 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市小名浜字吹松2-10※上記のランキング掲載価格は当時のものです。 商品詳細とお届け方法 食品表示 ●塩紅鮭切り身≪10切≫ 【原材料】紅鮭(ロシア産)、食塩、酸化防止剤(V.C、茶抽出物) 【内容量】1枚(70g)×10 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【製造者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 備考 ▼塩紅鮭切り身のパッケージはこちら。 ●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。) ★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。 ※送料価格高騰につき価格変更しました。(2018/09/11)...

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冷凍  辛口 塩紅鮭(べにさけ)切り身約700g 送料無料【辛塩】【焼き魚】昔ながらの塩っ辛い鮭

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冷凍 辛口 塩紅鮭(べにさけ)切り身約700g 送料無料【辛塩】【焼き魚】昔ながらの塩っ辛い鮭

▼エントリー&3,000円以上ご購入で▼ ▼ポイント3倍!19日9:59分まで▼ ▼勝った翌日は、こちらをクリック▼ 甘塩が主流の塩鮭業界です。 塩辛い鮭は非常に珍しい! しかも紅鮭だからとても旨い! 1度食べるとはまってしまう! 是非ご賞味下さい。 切り身(9-10切れ) の状態でお届けします。 お召し 上がり方 解凍後、ご利用下さい。 凄く辛口の塩鮭です。この鮭1切れでごはんが2膳いけますよ! 焼いてお召上がり下さい。 送料・お支払 方法 送料は無料 冷凍発送商品と同梱出来ます。 お支払いは、 クレジットカード、代金引換、銀行振り込み の中からお選び下さい 内容量 約700g切り身(9-10切れ) 産 地 ロシア又はアメリカ産 消費期限 商品到着後、冷凍保存の上60日以内 解凍後は2日以内にお召上がり下さい。 配送方法 【サケうんちく】 現在、輸入されている主なサケは、 ベニザケ、キングサーモン、ギンザケ サーモントラウト、アトランティックサーモン です。 ベニザケはすべて天然 キングサーモン、ギンザケは、天然と養殖があり。 トラウトサーモンはすべて養殖です。

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商品名 甘塩銀鮭 原材料名 銀鮭(チリ産.養殖)、食塩、酸化防止剤(VC、茶抽出物) 原料産地 チリ産 加工地 千葉県 内容量 約800-1kg 切り身にしてお届けします 真空パック カットしてない片身タイプはコチラ 賞味期限 お届け後、冷蔵庫で4日、冷凍庫で約1ヵ月 オススメの食べ方は 美味しく食べる"コツ"は、少し厚めに切っていただき、焼く時は、昔ながらの"七輪"で焼いて頂く事をお勧めしますが、ガスコンロでの場合は、あまり火を通しすぎず、"じんわり"と焼いて頂き、召し上がって頂くのが一番だと思います。朝食のおともに、お弁当に、冷めても美味しくいただけます。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。カットしていない片身タイプはコチラ。 ご自身で自由にカットされたい方に!

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【塩分取りすぎセット】激辛口!紅鮭(切り身・20パックセット)ぼだっことも呼ばれる、懐かしいしょっぱいしゃけ※店側でクーポンの後付けは出来ませんので、ご使用忘れにご注意ください。

釜庄 カニ・海鮮グルメとスイーツ

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【あす楽対応】※要条件ご確認 昔食べていた「しょっぱい鮭」が無性に食べたくなる時がありませんか? そこで、「激辛口の昔ながらの鮭が大好きなのに手に入らない!」というファンの 皆様の為に、職人が一枚一枚手切りしたものを販売することにしました! 当店の塩辛い鮭は、塩分濃度10%超で熟成。舌がしびれそうなぐらいの大辛口です。 いろいろなブランドの激辛塩鮭を取り寄せた上、 塩辛さはもちろんのこと旨味や脂がしっかりのった上物の「紅鮭」選びました。 大辛塩なので、暑い夏の塩分補給にもなりますし、 昔の鮭が忘れられない塩シャケ好きな方にも喜んでいただけるような、紅サケの旨みもジワリと感じる逸品です。 焼き魚にしておにぎりにするのはもちろんですが、塩じゃけをほぐして、鮭茶漬けにもどうぞ。 しょっぱいシャケは、地域により「ぼだっこ」「ボダッコ」とも呼ばれています。 【製造事業者名】株式会社 釜庄 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市小名浜字吹松2-10商品詳細とお届け方法 食品表示 ●塩紅鮭切り身≪20切≫ 【原材料】紅鮭(ロシア産)、食塩、酸化防止剤(V.C、茶抽出物) 【内容量】1枚(70g)×10 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【製造者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 備考 ▼塩紅鮭切り身のパッケージはこちら。 ●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。) ★この商品は冷凍品です。メール便商品・冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。 賞味期限 発送日を含む冷凍30日間 お届け方法 送料 宅配便でお届けします

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【送料無料】ロシア・アメリカ "塩紅鮭フィレ" 甘口塩鮭 大型鮭限定 2枚 約2kg前後 塩ジャケ 半身

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生産地 ロシア・アメリカ 内容量 2枚 約2kg前後(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ フィレ(フィーレ) 保存方法 冷凍庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1~5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 配送方法 ヤマト運輸【紅鮭】【紅ジャケ】【天然鮭】【ロシア】...

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【送料無料】ロシア・アメリカ "塩紅鮭フィレ" 甘口塩鮭 7~11枚前後 約8kg 塩ジャケ 半身

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生産地 ロシア・アメリカ 内容量 7~11枚前後 約8kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ フィレ(フィーレ) 保存方法 冷凍庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1~5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 配送方法 ヤマト運輸【紅鮭】【紅ジャケ】【天然鮭】【ロシア】...

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美味しいサケの塩鮭、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。新鮮サケ刺身やスモークサーモンをお探しならサケ。世界各国・全国各地の塩鮭をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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