「福井焼きサバ」 の関連商品を含む検索結果 20件

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送料無料 海鮮 福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭鯖のへしこ5点セット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,984

送料無料 海鮮 福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭鯖のへしこ5点セット

【特別栽培した米糠で漬けた若狭地方特産、伝統の味「鯖のへしこ」】 美浜町の地酒である早瀬浦を使用し、ピロール農法により特別栽培した米ぬかで漬けた鯖のへしこ。ミネラルやアミノ酸などをバランス良く含む発酵食品で初めて食べられる方にも食べて頂き易いよう、半身、1/4切、焼き(1/4切)、極(フレーク)、スライスを各1つずつセットにした5点セットでお届けします。旨みが凝縮されたへしこは、朝食のつけ合わせや、お茶漬けによく合います。ほんのりとした苦みは癖になり、お酒のおつまみにもおすすめです。福井県若狭地方特産、伝統の味を是非一度おためしください。【事業者名・販売者名】社会福祉法人はこべ福祉会はこべの家 【所在地】福井県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・半身:約150g・1/4切:約80g・焼き(1/4切):約70g・スライス:約45g・極(フレーク):約60g 【賞味期間】90日 【原材料】鯖、米ぬか、醤油、塩、酒かす、酒 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

三丹本店「焼き鯖棒寿司 ※クール冷凍便」

百選横丁 楽天市場店

1,296

三丹本店「焼き鯖棒寿司 ※クール冷凍便」

焼き鯖棒寿司(7貫切り)三丹本店 福井名物である三丹こだわりの焼き鯖棒寿司。使用している米・寿司酢はすべて福井県産。福井県発祥の品種コシヒカリおよびハナエチゼンをブレンドしています。脂がのっているノルウェー産をスティームコンベクションを使って焼き、ふんわりとした食感に仕上げています。焼き鯖とご飯の間にガリと味付けしいたけを入れ、鯖の旨みを引き立てます。保存料、着色料など不使用。最新鋭のプロトン凍結機を使って瞬間冷却。解凍後もできたてのおいしさを召し上がれます。【バイヤー絶賛のお寿司です】福井県の持ち帰り寿司三丹は、そもそもとても美味しい事で有名ですが通販用の商品を試食してびっくりしました。冷凍で送られてきますが、解凍後、食すると冷凍とは思えないようなシャリと魚の旨さに感動していただけます!冷蔵庫には入れずに解凍してください。 商品説明 名称 焼き鯖棒寿司 内容量 350g(7貫切り) 原材料 米(福井県産)さば(ノルウェー産)、生姜、しいたけ、醸造酢、砂糖、食塩、醤油、発酵調味料、味醂、調味料、大豆多糖類 賞味期限 冷凍180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。 保存方法 常温で解凍し、2日以内にお召し上がりください。 製造元 株式会社三丹本店-----福井県あわら市 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社三丹本店福井県あわら市で柿の葉寿司や押し寿司、焼き鯖寿司を製造しています。※クール冷凍便での発送となります。

焼き鯖 へしこ【福井 福井県 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

1,080

焼き鯖 へしこ【福井 福井県 お土産】

へしことは生の鯖に塩を振り、約1年 ~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として 生まれました。 近年の研究でへしこの健康効果も分かってきており、 鯖の中に含まれる「ペプチド」成分が 血圧抑制、シミ・ソバカスの除去、 血液サラサラ効果に期待出来ます。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、 焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の 手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。【内容】9切れ 【賞味期間;60日】 名前の由来の説は何通りかありますが、 漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるように なりました。その他にも、魚を漬け込んで 出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、 その言葉が変化したものとも言われています。 また、アイヌ語からきているという説も あります。アイヌ語で訳すると 「にじみ出る液がそれを生成する。」という 意味から「へしこ」とは「独特の旨みを 作り出す技法」ともいわれています。 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて 食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、 ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、 ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として 食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物さば寿司【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】【敬老の日】【母の日】【父の日】【 お試しグルメ 】【お中元】ギフト【お歳暮】 クール便【あす楽対応_関東】【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】 【あす楽対応_中国】...

「手押し焼き鯖寿し×2個」福井県知事賞受賞:越前水産 越前田村屋(夏季はクール冷蔵便)翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱い

百選横丁 楽天市場店

2,199

「手押し焼き鯖寿し×2個」福井県知事賞受賞:越前水産 越前田村屋(夏季はクール冷蔵便)翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱い

手押し焼き鯖寿し   越前水産 越前田村屋福井県知事受賞おいしさの秘密は4段重ね 選りすぐりの食材、福井県産の美味しい米を3種類ブレンドして炊き上げたシャリ、水の美味しい大野市が誇る酢の老舗醸造蔵のオリジナルブレンド酢を使用するなど、越前水産の「美学」が詰まった自信作。贅沢なまでに脂ののった鯖をたっぷりと片身使用した福井名産の「手押し焼き鯖寿司」は、鯖の焼き方に工夫しているため生臭みがなく、1本1本丁寧に手押しで作るため、ふんわりした香り高い食感が楽しめます。 商品説明 名称 手押し焼き鯖寿し×2個 内容量 2本 賞味期限 製造より71時間 製造元 越前水産 越前田村屋 福井県福井市茱崎町 備考 ※この商品は翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※「午前」の配達指定を承りましてもお届け出来かねますのでご了承下さい。 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社越前水産こだわりの目利き品をはじめひと手間もふた手間もかけた加工品、徹底した衛生管理のもとで行われる調理に至るまで、すべてが知識と経験豊富なスタッフの手によって生まれています。美味しくて安全・安心で身体にも優しい。そんな作り手の想いがこもったとびっきりの日本海越前の美味を全国の皆様のもとへお届けいたします。 ※この商品は翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※「午前」の配達指定を承りましてもお届け出来かねますのでご了承下さい。 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。

【贈答用 竹皮包み包装】【焼き鯖寿司 照り焼き味】福井名物の焼き鯖寿司が初めて冷凍技術に成功!今までは4日だった賞味期限が90日に伸びたことでプレゼントができる【電子レンジでできる...

越若水産

1,458

【贈答用 竹皮包み包装】【焼き鯖寿司 照り焼き味】福井名物の焼き鯖寿司が初めて冷凍技術に成功!今までは4日だった賞味期限が90日に伸びたことでプレゼントができる【電子レンジでできる...

特色としては、福井名物の焼き鯖寿司の美味しさをそのまま残した形で瞬間冷凍技術を成功させ、解凍した後も従来の焼き鯖寿司と全く相違のない味と食感を実現しました。製造から3日しかもたなかった焼き鯖寿司が、3ヶ月の賞味期限の実現により、いつでも食べられますし、プレゼントやギフトにぴったりの商品となります。 名称(内容量) 焼さば寿司 1本(約300g) 賞味期限 冷凍:90日 (冷凍発送します) 保存方法 賞味期限を必ずお守りください。 直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。冷蔵庫に入れる場合は、新聞紙などに包んで商品に直接冷気が触れないようにし、野菜室へ入れてください 原材料 米(福井県産)、照焼き鯖(鯖、醤油、砂糖、みりん、異性化液糖、高酸度酢、でん粉、食塩、香辛料、pH調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸等)、ステビア)、甘酢うす切生姜(白)、大葉、食酢、食塩、調味料(アミノ酸等) 販売者 越若水産 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター)価格 1,242 円価格 1,350 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円 価格 1,242 円価格 1,350 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円

【お盆で超ゲリラ!】【贈答用 竹皮包み包装】【焼き鯖寿司 照り焼き味】福井名物の焼き鯖寿司が初めて冷凍技術に成功!今までは4日だった賞味期限が90日に延びたことでプレゼントができる【本当に美味しい...

越若水産

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【お盆で超ゲリラ!】【贈答用 竹皮包み包装】【焼き鯖寿司 照り焼き味】福井名物の焼き鯖寿司が初めて冷凍技術に成功!今までは4日だった賞味期限が90日に延びたことでプレゼントができる【本当に美味しい...

特色としては、福井名物の焼き鯖寿司の美味しさをそのまま残した形で瞬間冷凍技術を成功させ、解凍した後も従来の焼き鯖寿司と全く相違のない味と食感を実現しました。製造から3日しかもたなかった焼き鯖寿司が、3ヶ月の賞味期限の実現により、いつでも食べられますし、プレゼントやギフトにぴったりの商品となります。 名称(内容量) 焼さば寿司 1本(約300g) 賞味期限 冷凍:90日 (冷凍発送します) 保存方法 賞味期限を必ずお守りください。 直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。冷蔵庫に入れる場合は、新聞紙などに包んで商品に直接冷気が触れないようにし、野菜室へ入れてください 原材料 米(福井県産)、照焼き鯖(鯖、醤油、砂糖、みりん、異性化液糖、高酸度酢、でん粉、食塩、香辛料、pH調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸等)、ステビア)、甘酢うす切生姜(白)、大葉、食酢、食塩、調味料(アミノ酸等) 販売者 越若水産 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター)価格 1,242 円価格 1,350 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円 価格 1,242 円価格 1,350 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円価格 1,350 円価格 1,458 円

《送料別》30cm以上の大鯖・1尾丸のまま焼き上げた!鯖の濱焼き≪1尾≫ 鯖津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

1,512

《送料別》30cm以上の大鯖・1尾丸のまま焼き上げた!鯖の濱焼き≪1尾≫ 鯖津田孫兵衛【RCP】

こちらの商品は1尾でのお届けになります 商品説明 商品名:焼き鯖 内容量:焼き鯖 姿1尾 原材料:真鯖 原産地:ノルウェー産 消味期限:要冷凍で販売日より30日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 【お召し上がり方】 すでに焼き上げてお届けしますので ≪レンジ≫又は≪直火≫で温める程度でOK!簡単! 1尾まるごと焼き上げてあるので 中の旨みが封じ込められしっとり、皮はパリッ!! 皮目から、ぷくぷくと脂が染み出るまで温めて 生姜醤油でお召上がれ ジューシーな鯖の旨みとピリッとした生姜の相性はばっちり!

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【3本セット】30cm以上の大鯖・1尾丸のまま焼き上げた!鯖の濱焼き【送料無料】津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

5,022

【3本セット】30cm以上の大鯖・1尾丸のまま焼き上げた!鯖の濱焼き【送料無料】津田孫兵衛【RCP】

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:焼き鯖×3本 内容量:真鯖 原材料:ノルウェー産 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 【お召し上がり方】 すでに焼き上げてお届けしますので ≪レンジ≫又は≪直火≫で温める程度でOK!簡単! 1尾まるごと焼き上げてあるので 中の旨みが封じ込められしっとり、皮はパリッ!! 皮目から、ぷくぷくと脂が染み出るまで温めて 生姜醤油でお召上がれ ジューシーな鯖の旨みとピリッとした生姜の相性はばっちり!

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「焼き鯖 1本(約400g)」(クール冷蔵便)翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります

百選横丁 楽天市場店

1,028

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「焼き鯖 1本(約400g)」(クール冷蔵便)翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「焼き鯖 1本(約400g)」(クール冷蔵便) 脂ののった鯖。身が引き締まった鯖をじっくり焼き上げます。丸ごと焼いて急速冷凍した新鮮な焼きサバをお届けします。 獲れたての新鮮な鯖は脂分や水分が多く、焼いている途中で身がはじけてしまう傾向があり、このため、焼き加減には高度なテクニックを要します。開き方やはじけるのを防ぐために、身に沿って入れる包丁に「技」があります。越前産直魚河岸では微妙な焼き加減と返すタイミングで一番美味しいものをお届けします。 商品説明 名称 焼き鯖 内容量 1尾 原材料 国産サバ 賞味期限 3日間 保存方法 冷蔵・開封後はすぐにお召し上がり下さい。 製造元 武生総合食品市場 福井県武生市矢船町 備考 ※この商品は賞味期限が製造日を含めて3日間と大変短い商品となっておりますため、翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※「午前」の配達指定を承りましても お届け出来かねますのでご了承下さい。 ※クール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 武生総合食品市場越前・福井の海でとれた新鮮で活きのいい海の幸を、創業40年の武生総合市場が長年培った「業」と「目利き」で素材を厳選し、旨みをより引き出します。 ※この商品は賞味期限が製造日を含めて3日間と大変短い商品となっておりますため、翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※「午前」の配達指定を承りましても お届け出来かねますのでご了承下さい。 ※クール冷蔵便での発送となります。

こだわりの 手押し焼き鯖寿し

越前田村屋

1,100

こだわりの 手押し焼き鯖寿し

≪商品のポイント!≫ 贅沢なまでに脂の乗ったサバ。広がる香ばしい風味とふんわりとした食感。美味しさの秘密は四段重ね。1本1本手押しで仕上げました。 ◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 焼き鯖寿司 1本6切れ(約300g) ◆原材料名 米(福井県産)、鯖(ノルウェー産)、調味酢 醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、調味料(アミノ酸等) 、椎茸 砂糖、醤油、発酵調味液、寒天、調味料(アミノ酸等) 、酸味生姜 食塩、醸造酢、酸味料、酒精、ソルビトール、甘味料(スクラロール、ステビア)、調味料(アミノ酸) ※原材料の一部に小麦・大豆・鯖 を含む ▼消費期限 製造より73時間 (例;2017年1月1日10時製造 消費期限 2017.1.4.11:00) ▼お召し上がり方 そのままで。お好みに合わせて醤油を付けてお召し上がりください。毎日作り立てを発送しておりますが、冷蔵便でお送りした場合シャリ(ご飯)が硬くなる場合がございます。その場合、電子レンジで15~20秒ほど温めていただくと、ふっくらとしてより一層美味しくなります。 ▼お届け日 ご注文より5日後以降指定可能です。 ※天候・交通などの影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 ▼配送方法 ヤマト運輸(宅配便) 冷凍便不可 ◎送料 1,000円 但し、北海道は1,500円 沖縄・離島は2,800円  手押し焼き鯖寿し 美味しさの秘密は 4段重ね。 贅沢なまでに脂の乗った肉厚なサバ。 究極の隠し味、サバとシャリの間には、煮椎茸と生姜をアクセントに。 サバ独特の臭みを抑えてあります。 数多くのTV・雑誌に取り上げられ ロングセラー商品です。 「第4回 福井県優良観光土産品推奨審査会」において 【福井県知事賞】を受賞いたしました。 ...

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」

百選横丁 楽天市場店

3,110

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 商品説明 名称 星の子亭 鯖のへしこ(5点セット) 内容量 半身、1/4切、スライス、フレーク、焼き 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造元 障害福祉サービス事業所 はこべの家 福井県三方郡美浜町 備考 商品表示責任者 社会福祉法人はこべ福祉会 障害福祉サービス事業所 はこべの家はこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。

【お中元】【ポイント5倍】【ギフト】美味しいよ~特大秘伝 直火焼き鯖寿司 1本8切れ入り安くて美味しい♪

越前村

1,200

【お中元】【ポイント5倍】【ギフト】美味しいよ~特大秘伝 直火焼き鯖寿司 1本8切れ入り安くて美味しい♪

発送当日お作り致します。 内容量 焼き鯖寿司 1本8切れ入り 賞味期限 発送日から4日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 米、鯖、しょうが、食塩 砂糖、穀物酢(酒粕・米・コーン・アルコール)、醤油、大葉、調味料(アミノ酸等) (原材料に小麦・大豆を含む) 商品説明 一晩秘伝のたれに漬け込み 翌日タレを塗りながら直火網焼きで 焼いております。 焼きたてを当日発送致します。直火焼き・秘伝焼き鯖寿司 直火焼き鯖の別格の美味しさが秘伝のタレでさらに旨みがまし臭みも消します。 一度食べたら納得これぞ名物の中の名物 ! ! 当店の焼き鯖寿司は 1本 8切れ入り 夕御飯にお茶と一緒に食べるのも良し ! ! 空腹時のおつまみ?にも良し ! ! ビールのお供にも良し ! ! 美味しさ直送でお届けいたします。 脂がのった鯖を秘伝のタレでからめ、直火で焼き上げ、生姜とシソの葉をはさんで握る ジューシーな味^^ 1本8切れいりの直火焼き焼き鯖寿司 さらに福井県産コシヒカリ100%使用!! これぞ !! 本場の味 寿司屋が作った 頑固な直火焼き鯖寿司!! この鯖の焼き加減 皮の香ばしさ もう食欲が・・・・ 美味しそう~~と思った方は是非お買い求めください。 焼き鯖寿司1本からでも、のし・ラッピング包装承ります。 メッセージカードも無料でおつくり致します。 この商品は。。。 4月下旬~10月下旬→ 10月下旬以降~4月下旬→常温便 になります。 ※同梱OK→同じ配送タイプ、または常温+冷蔵 ※同梱不可→冷凍+常温、または冷凍+冷蔵 お一人様 最大10個のみのお買い上げに限らせて頂きます。 ★お召し上がり方★ 宅配便でのお届けになります。 ご飯が硬くなることがございます。 商品到着後...

焼き鯖ひじき【福井 福井県 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

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焼き鯖ひじき【福井 福井県 お土産】

脂が乗った身の厚い鯖をていねいに 骨抜きして直火で余分な脂を落として 生臭さを取り、香ばしく焼き上げた鯖を主体に、海藻のひじきと調和させました。 鯖の中に含まれる「ペプチド」成分が 血圧抑制、シミ・ソバカスの除去、 血液サラサラ効果に期待出来ます。 鯖に含まれる成分 ドコサヘキサエン酸(DHA)、 エイコサペンタエン酸(EPA)、 イコサペンタエン酸(IPA)、 アラキドン酸、、コエンザイムQ10、 ナイアシン、コラーゲン、ビタミンB6、 ビタミンB12、ヨウ素など。 ひじきに含まれる成分 カルシウム(牛乳の約12倍)、食物繊維 (ごぼうの約7倍)、鉄分(鶏レバーの約6倍)、 カリウム、ビタミンB1、βカロチン、 マグネシウム、マンガン、ヨウ素など。 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて 食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、 ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、 いろいろなお料理によく合います! お酒の肴にどうぞ! 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物さば寿司【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】【敬老の日】【母の日】【父の日】【 お試しグルメ 】【お中元】ギフト【お歳暮】 クール便 【福井県】【お取り寄せグルメ】【特産物】【人気商品】【冬の味覚】【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合!春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日...

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はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」

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はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 商品説明 名称 星の子亭 鯖のへしこ 内容量 1本 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造元 障害福祉サービス事業所 はこべの家 福井県三方郡美浜町 備考 商品表示責任者 社会福祉法人はこべ福祉会 障害福祉サービス事業所 はこべの家はこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。

へしこ さば 若狭・小浜小浜丸海 へしこ鯖【福井 福井県 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

1,728

へしこ さば 若狭・小浜小浜丸海 へしこ鯖【福井 福井県 お土産】

期日、お時間の指定はできません へしこは若狭から京への『鯖街道』の名で知られた、若狭古来の鯖加工品です。塩押しし、糖にわたして、土用を越し、一年以上の歳月を経て漬け込む 若狭独自の郷土食で焼いてお召し上がり下さい。 あたたかい白飯にとりあわせて格別 の香味をお楽しみ頂けます。 長く空気中に置くと味が変わりますので、開封後はなるべく早目にお召し上がりください。 1本賞味期間/冷蔵で90日間クール便にてお届けします。 ※好評につき品切れでお待ち頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物 【お土産マップ 福井】【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】鯖へしこ【お土産】へしこ 【福井県】【お取り寄せグルメ】 【特産物】【人気商品】【冬の味覚】 【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】 かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合!春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ!へしこさば 青魚はペプチドを多く含みます。アミノ酸は、血圧抑制・血液のサラサラ効果・糖尿病の症状改善のどの効果があるといわれてます。 へしこ(ぬか漬け)にする事によりペプチドが増加し、美味しく効率的に摂取する事ができます。若狭古来の鯖加工方法は、先人の驚く知恵ですね。 青魚の脂肪に含まれるEPA・DHAは、中性脂肪・コレステロールを低下させ...

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越前名産工房

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送料無料 越前若狭へしこ鯖 缶詰 5個入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこへしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸したへしこ鯖オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません 送料込...

【 送料無料サービス 】 ●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・1個当たり内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ...

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送料無料 越前若狭厳選「浜ぬか鯖」1尾鯖のぬか漬け へしこ鯖 送料込 価格鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入へしこ丸 鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入ポイント10倍...

越前名産工房

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送料無料 越前若狭厳選「浜ぬか鯖」1尾鯖のぬか漬け へしこ鯖 送料込 価格鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入へしこ丸 鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入ポイント10倍...

越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300~400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

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越前名産工房

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越前名産工房

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小浜丸海若狭名物の味浜焼き鯖A(1本)【送料無料】【同送不可】【福井 福井県 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

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小浜丸海若狭名物の味浜焼き鯖A(1本)【送料無料】【同送不可】【福井 福井県 お土産】

メーカーのお休みは水曜、日曜日で月曜、木曜は出荷できません 翌日到着地のみ発送! 東北(午後到着)、関東、北信越、中部、近畿、四国、中国、山口県(午後到着)、福岡県(午後到着)のみ発送! 浜焼き鯖(大)1本、 他の商品との同送は出来ません ※お届けできない区域:北海道・沖縄・離島 産地より直送致します。 代金引換の決済は産地直送のため出来ません。 日曜、祝日、水曜日がメーカー休日の為 発送出来ませんのでご了承下さい。 [消費期限:冷蔵3日] ★浜焼き鯖 A(2本)もございます。 【お取り寄せマップ 福井 土産】【お歳暮】福井県古来の味付けで厳選したノルウェー産鯖使用。 ギフト対応アイコンの説明ページはこちらをクリック 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】 【福井県】【お取り寄せグルメ】【特産物】【人気商品】【冬の味覚】【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合!春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ!福井では、半夏生に家族揃ってサバを食べます! 半夏生さばの由来 昔、大野には越前海岸四ヶ浦の方に領地(飛地)があり、そこで沢山の鯖が採れました。 そこで殿様は、漁村の年貢軽減と、田植えで疲れた農民の栄養補給のため、脂ののった「さば」を食べるようにと領民達に奨励したとのこと。それ以来...

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【花ごよみ特製】鯖のへしこ / 国産の生鯖をこだわりの塩と糠で漬け込みました 塩加減を調整した鯖のうま味がきわだつ逸品 鯖を塩と糠で漬け込んだ保存食 さば サバ 郷土料理【東北地方・北海道・沖縄...

選価ダイレクト 楽天市場店

3,600

【花ごよみ特製】鯖のへしこ / 国産の生鯖をこだわりの塩と糠で漬け込みました 塩加減を調整した鯖のうま味がきわだつ逸品 鯖を塩と糠で漬け込んだ保存食 さば サバ 郷土料理【東北地方・北海道・沖縄...

送料無料【花ごよみ特製】鯖のへしこ / 国産の生鯖をこだわりの塩と糠で漬け込みました 塩加減を調整した鯖のうま味がきわだつ逸品 鯖を塩と糠で漬け込んだ保存食 さば サバ 【東北地方・北海道・沖縄・は送料+600円】【花ごよみ特製】鯖のへしこ 「鯖のへしこ」とは先人が考えた食べ物で鯖を塩と糠で漬け込んだ保存食ですここ朽木は、福井県の若狭・小浜から京の都へ鯖が運ぶ「鯖の道」と呼ばれる【鯖街道】の道中にあり、ここを通り運ばれる鯖は、都の人たちのご馳走として欠かせないものでした。花ごよみでは、国産の生鯖をこだわりの塩と糠で漬け込みました昔から伝えられる製法はそのままに守り、食べやすく塩加減を調整したただ塩辛いだけでなく、鯖のうま味がきわだつ逸品です【原材料】・国産の鯖を使用・朽木産コシヒカリ (おいしい米の条件とされる寒暖の差が激しく、きれいな山からの清水で育てた地元米)・まろやかな味をだす伯方の塩 ・朽木産コシヒカリの糠・朽木産の唐辛子■ 食べ方・糠を落とし薄くスライス 刺身の様に少量の酢をつけて・スライス「鯖のへしこ」をたまねぎなどとマリネに・定番は糠のついたまま大きめに切り焼いてお茶漬けで■ 保存方法・冷蔵庫で2ヵ月ほどおいしく召し上がれます・もともと保存食ですがおいしく召し上がっていただくため・冷蔵庫での保管を願います 

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送料無料 越前若狭 浜ぬか鯖 半身分(切身1切れ)鯖のぬか漬け へしこ鯖鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入ポイント10倍...

越前名産工房

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【送料無料】お試しに♪【売切れ次第 終了】【期間限定品】 ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 ●ぬか鯖 半身(1切身) ※浜ぬか鯖を食べやすく切り開いて、半身としたもの はパックしてあります。1尾に比べて切身ですので さばく必要がなく、お手元に届きましたらパックから 出し、食べやすい量をとりお好みでそのままお召上がり いただけます。 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり...

[福井県][若狭]ビールのおつまみ シーフード 魚 お土産 さば缶 へしこ 油漬け ・鯖へしこ・さばへしこ 【缶詰】保存食・ご飯おかずに!お酒の肴!

YOU菜LIFESHOP

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[福井県][若狭]ビールのおつまみ シーフード 魚 お土産 さば缶 へしこ 油漬け ・鯖へしこ・さばへしこ 【缶詰】保存食・ご飯おかずに!お酒の肴!

商品は若狭フィッシャーマンズワーフより直送の為、当店内他の商品と同梱ができません。 名 称 鯖へしこ油漬 原材料名 さば(ノルウェー産)、綿実油、 米糠、食塩(小浜の塩使用)、唐辛子 内容総量 105g(固形量65g) 賞味期限 缶底及び外箱に記載 製造者 福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1丁目1番3 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 368kcal・炭水化物 32g タンパク質 20.6g・ナトリウム 2,500mg 脂質 30.3g・DHA 1,890g・EPA 1,020mg 缶のあけ方 1.リングを垂直にお越し、上の方へ引き上げるようにして開けて下さい。 注意 ▽缶を開ける時や中身を取り出す時は、切り口で手を傷つけないように充分注意して下さい。 ▽開封後はお早めにお召し上がり下さい。 「保管方法」 1.発酵食品ですので、温度が高いと塾生が進み。とけることがあります。できるだけ冷所で保管下さい。 2.開缶後は、密封できるビン等で油に漬けた状態で冷蔵保管して下さい。 「お召し上がり方」 1.そのままお酒の・ご飯のお友として。 2.カナツベ・ピザ・パスタ・ピラフ等の隠し味として。 販売元・販売者 販売元:若狭観光株式会社 福井県小浜市川崎1丁目3番の2 TEL0770-52-3111 販売者:YOU菜LIFESHOP 大阪府阪南市自然田1541-6 TEL072-493-8506

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送料無料 越前若狭 へしこ鯖 缶詰 12個入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこスライスしオイル(綿実油)に浸してへしこ鯖缶詰に♪新感覚のへしこ鯖オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ませんポイ...

越前名産工房

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【 送料無料サービス 】 ●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・1個当たり内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ...

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送料無料 越前若狭 へしこ鯖缶詰 30個入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこへしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に新感覚のへしこ鯖オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ませんポイン...

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【店舗で人気】【おつまみ、へしこ】鯖の一口へしこ(福井 名産 鯖 へしこ おつまみ 肴 田村長 特産品 ギフト)

the Made In

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【店舗で人気】【おつまみ、へしこ】鯖の一口へしこ(福井 名産 鯖 へしこ おつまみ 肴 田村長 特産品 ギフト)

商品内容 ●内容量:1切 ●原材料:真さば(国産)、糠、食塩、粕、唐辛子 ●アレルゲン:小麦 ●保存方法:冷蔵 ●賞味期限:製造から5ヶ月 ●製造者: (株)田村長 ●製造者住所:〒917-8580 福井県小浜市小浜広峰14 ●製造者TEL:0770-52-0310 お酒のお供に、お茶漬けに。その香ばしさと甘さをお楽しみ下さい。 一口サイズにスライスしたものを真空パックにしました。 福井の老舗【田村長】の真骨頂。鯖のへしこ。 見た目は小さいですが、味は大味。 少しオーブンで炙っていただいてちょっとずつ食べるのがオススメ。 十分に堪能できます。 福井のお酒と一緒に頂いてほしい肴ですね。 【当店について】 北陸のいいものを集めたセレクトショップ『the Made In(ザメイドイン)』は、富山、石川、福井で生まれた「良いもの」を様々なかたちで体験できるセレクトショップです。ランキング上位商品、人気商品、訳ありアウトレット商品、値引き、割引、セール、お得、お買い得、最安商品はお問い合わせが多く、数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。在庫のある商品は即日発送も対応可能な場合もございますので、お問い合わせください。 6,000円(税抜)以上のご購入で送料無料となります。 【当店の商品の特徴】 北陸の日常にある魅力を伝えていきます。食から伝統工芸に至るまで幅広いラインナップで、北陸に旅行した気分をご自宅で体験していただけます。また、国産・日本製のものにこだわり、北陸の歴史を感じとれる商品から、今流行りのかわいい、おしゃれな商品もございますので、様々な年代の方に楽しんでいただけます。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン...

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「秘密のケンミンSHOW」で紹介!お試し送料無料1,999円!お刺身もOK!【楽天ランキング1位】福井県の珍味「さばのへしこ」450g前後×1本【へしこ】【糠漬け】【鯖へしこ】【さばへしこ】※北海道...

越前かに職人 甲羅組

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商品のポイント ◎たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選! ◎福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成! ◎塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用! ◎厳重な温度管理の元で育てた米こうじを使用! ◎無農薬、安心・安全、昔ながらの伝統製法! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。ぜひお試しください! 商品内容 サバのへしこ姿(ぬか漬)約450g×1本入 ※たっぷり脂ののったノルウェイ産の生サバを使用しております。 賞味期限 冷蔵で1カ月 お召し上がり方 お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

へしこジャン半身 若狭美浜千鳥苑(クール便+300円)

へしこ屋千鳥苑

1,080

へしこジャン半身 若狭美浜千鳥苑(クール便+300円)

★へしこの日 同梱なら 送料無料!! 商品説明 約250gさばのへしこジャンの半身。 鯖を糠に漬けこんだへしこをさらに特製唐辛子味噌(コチュジャン)に漬込み、味わい深いへしこです。カットし手軽に焼いてお楽しみください。塩辛さが軽減たべやすい新しい味のへしこです 保存方法 へしこは日本海若狭地方の保存食です。冷暗所で保存して下さい。また、冷蔵庫にて保管した方が味が変わりません。賞味期限3ヶ月、開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造元 株式会社千鳥苑 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし...

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【お中元】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬け) 2本

越前村

3,200

【お中元】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬け) 2本

内容量 鯖2尾 無添加 賞味期限 冷蔵90日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 鯖・米糠・天然天日塩・唐辛子 商品説明 無添加なのでお子様も・ご年配の方も 安心して召し上がれます。福井名物 鯖のへしこ 2本セット 味に自信あり!! 送料込で 3,200円!! ※注意 お届け先が沖縄・離島の場合は別途800円加算、 北海道の場合は別途550円加算になります。 (お値段はご注文確認後に修正いたします) 福井県優良観光土産推薦品 第53回全国水産加工たべもの展大阪府知事賞受賞品 脂の乗り切った新鮮な鯖を、 昔から伝わる当店独自の製法で1年以上の期間糠に漬け込み じっくり自然熟成させています。 無添加なので安心!! へしこの塩分は、ぬかと脂の関係で、血圧に影響をあたえないそうです。 京都・北陸地区ではへしこはよく食べられますが、大阪や関東では、あまり一般的に食べられません。食べられた方は、あの独特の風味がとってもおいしいと言われ熱烈なファンがおられます。 一度 本場福井の鯖のへしこをお召し上がりください。 ● ● ● さばのへしこの食べ方 ● ● ● さばのへしこの一般的な食べ方としては、 ぬかをサッとぬぐってお好みの大きさに切り、焼いてください。 また焼いたへしこを、ごはんの上に置いてへしこのお茶づけ♪ 美味しいですよ~ また(驚かれるかもしれませんが)へしこのお刺身がとってもおいしいです。 へしこは、そのまま生で食べてもおいしいのです。 生のへしこを水で洗って、皮をむき骨をとって、スライスし、 (お好みで)レモンを絞って、お刺身で食べてみてください。 「生で食べるのが一番うまい!」と通の間では評判です。 美味しい天然の地下水で洗浄し科学調味料を一切使用せず...

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

2,300

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便)

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便) 選びぬいた国産の鯖を塩漬けした後、オリジナル配合の糖樽に漬け込み、1年間じっくりと熟成させた長兵衛自家製の鯖のへしこをまるまる一本、姿のままお届けします。 米糠も挟んで一緒にお入れしますので風味を損うことなく樽の中の状態をそのままお手元にお届けすることが出来、頭や骨周りの特に美味しい身まで全てご堪能いただけます。 商品説明 名称 「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。 内容量 国産特サイズ1尾 原材料 国産鯖、米糠、塩、砂糖、みりん、醤油、醸造アルコール、唐辛子 賞味期限 6ヶ月 保存方法 10℃以下で保存 製造元 長兵衛 福井県敦賀市名子 備考 ※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど… 本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に誇る自然たっぷりの味覚を全国の家庭にお届けします。

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

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「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便)

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便) 肉厚でジューシーに自慢の味に仕上がりました。 「丸々1本も食べられないかなぁ…」 「お試しサイズはないかな」 そんな声にお応えして半身タイプが登場しました。 お好みの大きさにカットして軽くあぶってごはんの上へ、 お好みの薬味と一緒にほおばればへしこの美味しさ再発見です。 商品説明 名称 「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け 内容量 国産半身サイズ 原材料 国産鯖、米糠、塩、砂糖、みりん、醤油、醸造アルコール、唐辛子 賞味期限 6ヶ月 保存方法 10℃以下で保存 製造元 長兵衛 福井県敦賀市名子 備考 ※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど… 本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に誇る自然たっぷりの味覚を全国の家庭にお届けします。

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【送料込】へしこジャンと普通のへしこのセット商品 若狭美浜のへしこ

へしこ屋千鳥苑

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【送料込】へしこジャンと普通のへしこのセット商品 若狭美浜のへしこ

発送:クール便 ◆送料は北海道、沖縄は600円増、東北、四国、九州は200円増になります。◆離島はこちらからご連絡します。 商品説明 ・ノルウェー産さばサイズL(300g~400g)x1尾 ・へしこジャンサイズL(300g~400g)x1尾 ・外箱サイズ(縦47cmx横28cmx高さ5cm) このお歳暮セットは従来のへしこと新商品へしこジャンを箱に入れたセットです。新しいコチュジャンに漬込んだへしこジャンとの味比べをお楽しみをお贈り下さい 保存方法 保存期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫にて保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場...

へしこ鯖 缶詰 鯖のぬか漬け 鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこ越前若狭へしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に♪オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ませんポイント10倍...

越前名産工房

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へしこ鯖 缶詰 鯖のぬか漬け 鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこ越前若狭へしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に♪オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ませんポイント10倍...

●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島...

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【送料込】半身へしこ&半身へしこジャン/セット 若狭美浜

へしこ屋千鳥苑

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【送料込】半身へしこ&半身へしこジャン/セット 若狭美浜

◆送料は北海道、沖縄は600円増、東北、四国、九州は200円増になります。◆離島はこちらかご連絡します。 商品説明 ・外国産さば半身サイズ ・へしこジャン半身サイズ 秘伝の味へしこは千鳥苑特有の製法により厳選された鯖を糠に漬けこんだ日本海の珍味です。このギフトセットは従来のへしこと新商品へしこジャンのセットです。新しいコチュジャンに漬込んだへしこジャンとの味比べをお楽しみをお贈り下さい 保存方法 保存期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫にて保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため...

【醤油麹風味】鯖のへしこ ≪姿1尾≫ 津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

2,700

【醤油麹風味】鯖のへしこ ≪姿1尾≫ 津田孫兵衛【RCP】

商品説明 商品名:鯖のヘシコ 内容量:700g以上 原材料:真鯖・糠・天然塩・唐辛子 原産地:ノルウェー産 消味期限:要冷蔵で販売日より20日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 鯖のへしこをお酒のおつまみにぴったりのさしみに仕立てました。 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 通常へしこからさしみを作る場合は塩出しが必要になりますが、本商品は水だし 不要です。 パックから出してそのままお召し上がりください。

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

全2商品

1,285

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

おおい:「鯖へしこ茶漬け」10袋入り 「へしこ」とは? 「へしこ」とは、醗酵食であり保存食として古来より伝承されている若狭の名産品です。旬の鯖を新鮮なうちに塩漬し、さらに米ぬかを使用して伝統の製法で丹念に漬け込んだ「鯖の糠漬」です。その家その店に独自の味付けがあり、少し焼くことで香ばしく独特の美味しさを味わうことが出来ます。 「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?若狭が誇る特産品「へしこ」を「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた体にやさしい、日本で初めての企画商品です。口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。 商品説明 名称 鯖へしこ茶漬け(10袋入り) 内容量 1箱(7.4g×10袋)重量:145g(1箱) 原材料 さば、米ぬか、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、酵母エキスパウダー、みつば、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、昆布、とうがらし(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 賞味期限 1年間 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、常温で保管 製造元 おおい 福井県大飯郡大飯町 備考 商品表示責任者 株式会社おおい若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。

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へしこバラエティセット 田村長 丸繁三明物産 福井県【送料無料】/秘密のケンミンSHOW/ケンミンショー/漬け物/さば/サバ/ぬか漬け/糠漬/お取り寄せ/通販/お土産/お祝い/残暑見舞い...

わが街とくさん店

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へしこバラエティセット 田村長 丸繁三明物産 福井県【送料無料】/秘密のケンミンSHOW/ケンミンショー/漬け物/さば/サバ/ぬか漬け/糠漬/お取り寄せ/通販/お土産/お祝い/残暑見舞い...

日本テレビ「カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW」でごはんのお供&お酒のおつまみにピッタリ! 福井県の珍味「へしこ」が紹介!(2018年6月21日放送)へしこを美味しく食べていただくために、いろいろ取り揃えたへしこバラエティセット。 一口へしこは、レンジで少し温めてオーブンでほんの少し炙ってお茶漬けやホカホカご飯のお供に。おさしみへしこは、そのまま酢醤油やポン酢に少し浸してお酒の肴に。へしこパウダーは、ふりかけご飯やパスタ、ピザのトッピングに。炙りへしこは、そのままレンジで温めるだけ!お手間かからず。 ■原材料:鯖 (ノルウェー産)、米ぬか、食塩、唐辛子 ■規格:1口へしこ (3切)、おさしみへしこ (20g)、へしこパウダー (40g) (田村長)、炙りへしこ (1切) (丸繁三明物産) ■ギフト対応 ・ラッピング対応:通常包装 ・のし対応:のし対応OK ・表書き/名入れ:対応OK ■サイズ(cm):14.5×8.7×0.8 ■賞味期限: 1口へしこ:製造日より150日 おさしみへしこ:製造日より30日 へしこパウダー:製造日より60日 炙りへしこ:製造日より60日 ■商品重量:46g ■アレルゲン表示:なし ■お届けの温度帯:冷蔵 ※要冷蔵。10℃以下で保存してください。 ■備考:パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

訳あり 品 越前若狭厳選 浜ぬか鯖 1尾 入鯖のぬか漬け へしこ鯖 1尾入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入へしこ丸 鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入ポイント10倍...

越前名産工房

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訳あり 品 越前若狭厳選 浜ぬか鯖 1尾 入鯖のぬか漬け へしこ鯖 1尾入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入へしこ丸 鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入ポイント10倍...

越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300~400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

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【送料込】さばへしこ半身・ジャン半身・ふぐ・いわしへしこ(4種類セット商品)若狭美浜のへしこ

へしこ屋千鳥苑

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【送料込】さばへしこ半身・ジャン半身・ふぐ・いわしへしこ(4種類セット商品)若狭美浜のへしこ

クール便対応 ◆送料は北海道、沖縄は600円増、東北、四国、九州は200円増になります。◆離島はこちらかご連絡します。 商品説明 ・外国産さば半身サイズ ・へしこジャン半身サイズ・ふぐのへしこ・いわしのへしこ このギフトセットは従来のへしこと新商品へしこジャンそしてふぐ、いわしとそれぞれ特徴がある味です。好みはどれでしょうか 保存方法 保存期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫にて保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 ギフト対応 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理...

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小浜丸海若狭名物 浜焼き鯖 B(2本)【冷蔵】【送料無料】【産地直送】【同送不可】【福井 福井県 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

3,780

小浜丸海若狭名物 浜焼き鯖 B(2本)【冷蔵】【送料無料】【産地直送】【同送不可】【福井 福井県 お土産】

8月14日~17日お盆休み メーカーのお休みは水曜、日曜日で月曜、木曜は出荷できません。 翌日到着地のみ発送! 浜焼き鯖(大)2本 他の商品との同送は出来ません、 ※お届けできない区域:北海道・沖縄・離島 カレンダーの休日、水曜日が 休みで発送が 出来ませんのでご了承下さいませ。 産地より直送致します。 代金引換は出来ません [消費期限:冷蔵3日] 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物 『おとなの週末』に掲載された当店人気商品 ★浜焼き鯖B(1本)もございます。 【お土産マップ 福井】【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】 【母の日】【父の日】【敬老の日】 【お中元】【お歳暮】 福井県古来の味付けで厳選したノルウェー産鯖使用。 【福井県】【お取り寄せグルメ】 【特産物】【人気商品】【冬の味覚】 【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】 かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合! 春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ!福井では、半夏生に家族揃ってサバを食べます! 半夏生さばの由来 昔、大野には越前海岸四ヶ浦の方に領地(飛地)があり、そこで沢山の鯖が採れました。 そこで殿様は、漁村の年貢軽減と、田植えで疲れた農民の栄養補給のため、脂ののった「さば」を食べるようにと領民達に奨励したとのこと。それ以来、いつの頃からか毎年半夏生には...

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若狭・鯖街道の極上・大鯖の缶詰め6種食べ比べセット【あす楽対応】【S6_gu】津田孫兵衛【RCP】【fkbr-g】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

3,300

若狭・鯖街道の極上・大鯖の缶詰め6種食べ比べセット【あす楽対応】【S6_gu】津田孫兵衛【RCP】【fkbr-g】

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:若狭・鯖街道の大鯖缶詰 内容量:醤油、唐辛子、味噌、生姜、水煮、柚子 各1 180g×計6 原産地:福井県小浜市 消味期限:常温で1年以上 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭・鯖街道の極上・大鯖の缶詰め 5種食べ比べ福袋 若狭小浜には京都へ新鮮な鯖を歩いて運んだ 【鯖街道】と呼び親しむ道が今もあります 今日ではその道を歩く人は ≪鯖街道を歩こう会≫のみとなっていますが 京都への最短距離として車で行くときは私も利用しています。 自然がいっぱいで風光明媚な道です。 時には鹿と遭遇してひやっとしますが(笑) 今でも若狭小浜には美味しい鯖料理が沢山あります 鯖はDHA.EPAが多く含まれ、健康に最適なとの事 鮮度の良い1尾600グラム以上の特大鯖を厳選して作り上げた 極上の≪鯖の缶詰め≫はが自信をもってお勧めする逸品です。 1度食べて頂ければ 味の違いを絶対に分って頂ける店長お勧めの缶詰です。 鯖の味わい甘みとお醤油の絶妙なバランス そしてジューシーさが癖になる≪鯖料理≫と言えます 食べ方色々 ≪そのままで≫ ご飯のお伴に、酒の肴に ≪豆腐と鯖缶のさっと煮≫ 軽く水切りをした豆腐を1口大に切って汁ごと鯖の缶詰めを加えて約10分煮ます 仕上げに白髪ねぎを加えます。 ≪白菜と鯖缶の旨煮≫ ザク切りにした白菜に汁ごと鯖の缶詰めを加えて約15分煮ます 水を加えずにゆっくりと煮て頂くと白菜の甘みが増します。 ≪簡単混ぜご飯≫ ご飯3合にほぐした鯖の缶詰をほぐして混ぜます...

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鯖のへしこ 化粧箱入り 田中生魚 福井県【送料無料】/秘密のケンミンSHOW/ケンミンショー/漬け物/さば/サバ/ぬか漬け/糠漬/お取り寄せ/通販/お土産/お祝い/残暑見舞い/残暑お見舞い...

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鯖のへしこ 化粧箱入り 田中生魚 福井県【送料無料】/秘密のケンミンSHOW/ケンミンショー/漬け物/さば/サバ/ぬか漬け/糠漬/お取り寄せ/通販/お土産/お祝い/残暑見舞い/残暑お見舞い...

日本テレビ「カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW」でごはんのお供&お酒のおつまみにピッタリ! 福井県の珍味「へしこ」が紹介!(2018年6月21日放送)古来より伝わる若狭地方の郷土食として広く賞味されています。特に選りすぐった新鮮な鯖を手早く調理して、塩漬けし更に1年以上米ぬかに漬け込んだ成熟させた風味豊かなものでございます。少し焼き色がつくくらい炙り、お茶漬けやお酒の肴にいかはでしょうか。 ■原材料:鯖 (ノルウェー産)、米ぬか、食塩、唐辛子、醸造アルコール、醤油 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■規格:鯖のへしこ(1本) ■ギフト対応 ・ラッピング対応:通常包装 ・のし対応:のし対応OK ・表書き/名入れ:対応OK ■サイズ(cm):38.0×7.0×3.5 ■商品重量:800g ■賞味期限:製造日より120日 ■アレルゲン表示:小麦 ■お届けの温度帯:冷蔵 ※要冷蔵。10℃以下で保存してください。 ■備考:パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

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【お中元】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬) 1本

越前村

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【お中元】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬) 1本

焼いてもお刺身でも美味しい鯖のへしこ×1本 [真空パック入り] 【賞味期限】5月~10月中旬→冷蔵90日 10月半ば~4月→常温可能 ※但し開封後は冷蔵にて 福井名物 鯖のへしこ 福井県優良観光土産推薦品 第53回全国水産加工たべもの展大阪府知事賞受賞品 脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる当店独自の製法で1年以上の期間糠に漬け込み じっくり自然熟成させています。 無添加なので安心!! またへしこの塩分は、ぬかと脂の関係で、血圧に影響をあたえないそうです。 京都・北陸地区ではへしこはよく食べられますが、大阪や関東では、あまり一般的に食べられません。食べられた方は、あの独特の風味がとってもおいしいと言われ熱烈なファンがおられます。 一度 本場福井の鯖のへしこをお召し上がりください。 さばのへしこの食べ方 さばのへしこの一般的な食べ方としては、ぬかをさっと ぬぐってお好みの大きさに切り、焼いてください。また焼いたへしこを、ごはんの上におき お茶づけにしても。また驚かれるかもしれませんが、さばのへしこのお刺身がとってもおいしいです。生のへしこを水で洗って、皮をむき骨をとって、スライスし、レモンを絞ってお刺身で食べてください。生で食べるのが一番辛くなくおいしいと通の間では、評判です。 内容量 鯖1尾 無添加 賞味期限 冷蔵90日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 鯖・米糠・天然天日塩・唐辛子 商品説明 無添加なのでお子様も・ご年配の方も 安心して召し上がれます。 美味しい天然の地下水で洗浄し科学調味料を一切使用せず 天然天日塩と米糠で漬けこんでおります。 この商品は。。。 5月~10月中旬→ 10月半ば~4月→常温便 になります。 ※同梱OK...

福丸ごーじょーもん「鯖へしこ(1尾)」(クール冷蔵便)

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福丸ごーじょーもん「鯖へしこ(1尾)」(クール冷蔵便)

福丸ごーじょーもん鯖へしこ(1尾) 鯖へしこは若狭地方の伝統の保存食で糠に漬け込んで作ります。当店では糠にピロール米を使用ており、ソフトな食感に仕上げております。ちょうどいい塩分で、へしこの刺身としても美味しくお召し上がりいただけます。お召し上がり方…スライスしてお酒のお供に/軽く炙ってご飯やお茶漬けに/アンチョビのようにサラダやパスタにお使いいただけます。☆バーニャカウダソースにしたらとても美味しかったです☆ 商品説明 名称 さばのへしこ 内容量 1本 原材料 サバ(ノルウェー産)・米ぬか(弱アルカリ性)・塩・とうがらし・ビール 賞味期限 3日 保存方法 要冷蔵 製造元 福丸ごーじょーもん(福井県越前町) 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 福丸ごーじょーもん漁業を営むこと20年以上、越前で一目を置かれる存在になったベテラン網元漁師である。越前漁師の伝統を守りつつ後進の指導に尽力している。「越前と言うと『越前ガニ』が全国的に有名ですが、実はカレイも結構いい物が獲れます。ごーじょーもんの一夜干しカレイは自前の船舶で捕獲し、新鮮なうちに下処理加工を行っておりますので、臭みの少ない商品に仕上がっております。

福井の特産 さばのへしこ 1尾

JAタウン

2,230

福井の特産 さばのへしこ 1尾

※こちらの商品は、天候等の条件により、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。時間と手間を惜しまずに、真心込めて育てられたおいしささばへしこ★へしことは魚の糠漬けで、沿岸の漁師町を中心に“魚の腐敗を防ぎ、長期保存するための保存食"として作られてきた“伝統料理!"一般的には秋から冬にかけて新米の糠が出回る頃に手作りで丁寧に漬け込まれ、夏の暑さを越え、約1年かけて美味しいへしこに生まれ変わります◎★へしこの由来漁師が魚を樽に漬け込むことを「へし込む」といったことから、「へし込まれたもの」が略されて「へしこ」となったという説があります。��おいしく食べる方法��水で洗わずにそのまま焼くだけでおいしさ抜群!焦げた糠と皮をめくると、“べっ甲のような飴色の輝き"が食欲を誘い、一口食べるだけで独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。身をほぐしてご飯のお供にするも良し、お茶漬けにして食べるも良し、へしこパスタやへしこピザ等の創作料理にしてもおいしいですよ!糠を落として生のまま薄くスライスする刺身も絶品で、毎晩の晩酌のお供にも最適です☆福井の伝統の味を ぜひ、一度お召し上がりください!

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」

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越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」 福井県に伝わる「へしこ」とは、サバやイワシを伝統的な手法でぬか漬けにしたものです。他では味わえない郷土の味で、お土産や贈り物として喜ばれる逸品です。 越前産直魚河岸の「へしこ」はぬかを越前産コシヒカリのものを利用し、毎日湿気と気温に注意しながらじっくり1年熟成させ、独自の製法で仕上げていきます。 焼く前に、切身にしておくと家族で分けやすいです。 ご飯はもちろんですが、やや甘口の日本酒や焼酎などにも良く合います。 ワインならぜひシャルドネ種の白ワインを。 身をほぐしてチャーハンなどに入れると、魚嫌いなお子様にも食べやすくなります。 商品説明 名称 越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」 内容量 約550g(サバ1本) 原材料 サバ(三陸産)米糠・塩・たかのつめ 賞味期限 未開封で3ヶ月 保存方法 冷蔵。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 製造元 武生総合食品市場 福井県武生市矢船町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。越前・福井の海でとれた新鮮で活きのいい海の幸を、創業40年の武生総合市場が長年培った「業」と「目利き」で素材を厳選し、旨みをより引き出します。

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【送料無料】さばへしこ(約480g×2本)[鯖のへしこ]

株式会社 宿院商店

3,780

【送料無料】さばへしこ(約480g×2本)[鯖のへしこ]

【送料無料】さばへしこ(約480g×2本)[鯖のへしこ] 送料無料 3,780円(税込) 北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 脂ののったノルウェー産のサバを伝統製法で糠に漬け込んだ旨味たっぷりの商品です。 酒の肴、お茶漬けなどに良く合います♪ さばへしこ 約480g×2本 原材料 さば(ノルウェー産)、食塩、ぬか、砂糖、みりん粕、みりん、酵母エキス、発酵調味料、とうがらし、こんぶ ※原材料の一部に小麦を含む 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造者:株式会社トキワ 兵庫県美方郡香美町香住区三谷735 商品に別途記載 店頭商品の中から賞味期限の長い物をお届けします。 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 送料無料ゆうパック又はヤマト運輸でのお届けとなります。北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 ■検索用キーワード■ 【へしこ】【ヘシコ】【さばヘシコ】【サバへしこ】【鯖へしこ】【鯖ヘシコ】【サバヘシコ】【さばへしこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【保存食】【お茶漬け】【取寄せ】【取り寄せ】【おとりよせ】【通販】【グルメ】【ぐるめ】【レシピ】【料理】【通信販売】【ギフト】【プレゼント】【のし対応】【配送日指定】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【人気】【海産物】【魚介類】【産直】【水産物】【山陰】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【手土産・お土産】【引越し祝い】【お歳暮・御歳暮・ 寒中見舞い】【お中元・ 御中元・暑中見舞い・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【宿院商店】

福大へしこ半身 福井若狭美浜 なんたってへしこは千鳥苑 TV紹介

へしこ屋千鳥苑

1,140

福大へしこ半身 福井若狭美浜 なんたってへしこは千鳥苑 TV紹介

商品説明 約100g 福井大学の協力を得て独自の脱塩処理を施し、従来の食感を維持しながら塩辛さを和らげた。従来品の塩分濃度9・8%から今回4%程度に下がりました。減塩を好む人や若者への贈り物にも最適です 保存方法 へしこは日本海若狭地方の保存食です。冷暗所で保存して下さい。また、冷蔵庫にて保管した方が味が変わりません。賞味期限3ヶ月、開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造元 株式会社千鳥苑 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし、あの秘伝の味と安定品質に役立っています。 また...

送料無料
【送料無料】さばへしこ(約480g×3本)[鯖のへしこ]

株式会社 宿院商店

4,980

【送料無料】さばへしこ(約480g×3本)[鯖のへしこ]

【送料無料】さばへしこ(約480g×3本)[鯖のへしこ] 送料無料 4,980円(税込) 北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 脂ののったノルウェー産のサバを伝統製法で糠に漬け込んだ旨味たっぷりの商品です。 酒の肴、お茶漬けなどに良く合います♪ さばへしこ 約480g×3本 原材料 さば(ノルウェー産)、食塩、ぬか、砂糖、みりん粕、みりん、酵母エキス、発酵調味料、とうがらし、こんぶ ※原材料の一部に小麦を含む 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造者:株式会社トキワ 兵庫県美方郡香美町香住区三谷735 商品に別途記載 店頭商品の中から賞味期限の長い物をお届けします。 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 送料無料ゆうパック又はヤマト運輸でのお届けとなります。北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 ■検索用キーワード■ 【へしこ】【ヘシコ】【さばヘシコ】【サバへしこ】【鯖へしこ】【鯖ヘシコ】【サバヘシコ】【さばへしこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【保存食】【お茶漬け】【取寄せ】【取り寄せ】【おとりよせ】【通販】【グルメ】【ぐるめ】【レシピ】【料理】【通信販売】【ギフト】【プレゼント】【のし対応】【配送日指定】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【人気】【海産物】【魚介類】【産直】【水産物】【山陰】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【手土産・お土産】【引越し祝い】【お歳暮・御歳暮・ 寒中見舞い】【お中元・ 御中元・暑中見舞い・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【宿院商店】

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:ふわっとした鯖の香り「千日鯖へしこ(スライス)4袋」(クール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

3,024

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:ふわっとした鯖の香り「千日鯖へしこ(スライス)4袋」(クール冷蔵便)

ふわっとした鯖の香り千日鯖へしこ(スライス)4袋越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ食べやすい!千日鯖をスライスにしました。プレゼントにも!漁師歴40年の力強さと女性らしい優しさ。無添加手作りの千日鯖のへしこを食べやすくスライスいたしました。パックから取り出して、そのままお召し上がり下さい。口に含むとふわっとした鯖の香り。やわらかい舌触り。大根のスライスに挟んだり、ねぎや三つ葉などを包んでも美味しいです。 商品説明 名称 千日鯖へしこ(スライス)4個 内容量 5切/袋×4 原材料 まさば(福井県産)塩・米ぬか(福井県産)唐辛子 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵。開封後は美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。 製造元 越廼漁業協同組合 福井県福井市茱崎町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。茱崎(ぐみざき)漁港は、越前岬の北側に位置する第2種漁港である。附近一帯は、対馬海流とリマン海流が流れており、天然漁礁に恵まれ好漁場を形成しており、定置網・いか釣りなどの漁業が盛んであります。 ※クール冷蔵便での発送となります。

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「千日鯖のへしこ」(クール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

1,620

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「千日鯖のへしこ」(クール冷蔵便)

こしのぬかちゃん千日鯖のへしこ越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ発酵食品で体イキイキ!越廼産の新鮮な鯖を福井県産コシヒカリの糠床でつけました。越廼で3年育った鯖を「千日鯖」といいます。さっきまで泳いでいた越廼産の鯖を水揚げ後すぐに捌いてぬかに付け込みます。なので輸入物の魚をつけるのとは鮮度が違います。ご注文を受けてからパッケージングしますので、糠床からあげたての新鮮ヘシコを召し上がっていただけます。また、糠床には福井市のコシヒカリから出た糠を使用しています。酒かすと同じで産地や品種によってその仕上がりの味が変わってきます。元・女性漁師が作る逸品!やめられない美味しさです。無添加で2年つけてありますので生でもお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 千日鯖のへしこ 内容量 約670~680g 原材料 まさば(福井県産)塩・米ぬか(福井県産)唐辛子 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵。開封後は美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。 製造元 越廼漁業協同組合 福井県福井市茱崎町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。茱崎(ぐみざき)漁港は、越前岬の北側に位置する第2種漁港である。附近一帯は、対馬海流とリマン海流が流れており、天然漁礁に恵まれ好漁場を形成しており、定置網・いか釣りなどの漁業が盛んであります。 ※クール冷蔵便での発送となります。

秘伝さばのへしこ半身 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

へしこ屋千鳥苑

980

秘伝さばのへしこ半身 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

商品説明 約150g さばのへしこを半身にし、手軽にお求めいただけます。贈り物にも最適です 保存方法 へしこは日本海若狭地方の保存食です。冷暗所で保存して下さい。また、冷蔵庫にて保管した方が味が変わりません。賞味期限3ヶ月、開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造元 株式会社千鳥苑 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし、あの秘伝の味と安定品質に役立っています。 また、衛生管理が完璧な専用へしこ工場に20万本以上のおいしいへしこが貯蔵されています。 日本一の専用へしこ工場:美浜町久々子60...

さばのへしこジャン( Lサイズ) 若狭美浜千鳥苑(クール便+300円)

へしこ屋千鳥苑

1,840

さばのへしこジャン( Lサイズ) 若狭美浜千鳥苑(クール便+300円)

商品説明 1尾 サイズL(300g~400g)程度 あたらしいへしこジャンは、千鳥苑特有の製法により厳選された鯖を糠に漬けこんだへしこをさらに特製唐辛子味噌(コチュジャン)に漬込み、味わい深いへしこになりました。 保存方法 賞味期限3ヶ月、冷蔵庫で保管。開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造元 株式会社千鳥苑クール便で発送 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし、あの秘伝の味と安定品質に役立っています。 また、衛生管理が完璧な専用へしこ工場に20万本以上のおいしいへしこが貯蔵されています。...

秘伝さばのへしこ(2L)x1本 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

へしこ屋千鳥苑

1,840

秘伝さばのへしこ(2L)x1本 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

なんたってへしこは千鳥苑 商品説明 1尾 サイズ2L(400g~500g)程度 保存方法 賞味期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫で保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造元 株式会社千鳥苑 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし、あの秘伝の味と安定品質に役立っています。 また、衛生管理が完璧な専用へしこ工場に20万本以上のおいしいへしこが貯蔵されています。 日本一の専用へしこ工場:美浜町久々子60-4 製造工程 「料理メニュー」 へしこを使った料理...

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魚問屋 鯖陣

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ギフト対応 さば食べ比べセット●商品内容1鯖の冷燻 原材料名 鯖(八戸産)、砂糖、しょうゆ、食塩、みりん、還元水飴、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量半身1枚(約100g)×2パック賞味期限製造日より冷凍保存で180日(解凍後、冷蔵で7日間)※開封後はお早めにお召上がり下さい。 保存方法要冷凍-18度以下で保存お召上り方お好みの大きさにスライス後そのままお召上がり下さい。どんなお酒にもよく合います。 薄くスライスして野菜サラダに乗せドレッシングでかけても美味しくいただけます。●商品内容2銀サバトロづけ丼原材料名 鯖(八戸産)、醤油、みrん、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、蛋白加水分解物、昆布エキス、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、タレ(醤油、みりん)、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量170g以上×1パック賞味期限製造日より冷凍保存で180日(解凍後、冷蔵で5日間)※開封後はお早めにお召上がり下さい。 保存方法要冷凍-18度以下で保存お召上り方 ※スライス済みですので、そのままご飯の上にのせて、付属のタレをかけ、刻みのり、白ゴマ、ネギなどお好み分量をのせてお召上がり下さい。 ●商品内容3鮨屋のしめさば原材料名鯖(国産)、調味料[米酢、砂糖、食塩、こんぶだし、酵母エキス、魚しょう(魚介類)]、食塩内容量 半身1枚(約155g)×2パック 賞味期限 製造日より冷凍保存で180日(解凍後、冷蔵で14日間)※開封後はお早めにお召上がり下さい。保存方法 要冷凍-18度以下で保存お召上り方 解凍後お好みの大きさにスライスして、そのままお召上がりください。ワサビ醤油につけるとより美味しくお召上がり頂けます。 配送便冷凍製造者株式会社ディメール青森県八戸市沼館1-10-46 魚介類...

秘伝さばのへしこ(L)x1本 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

へしこ屋千鳥苑

1,620

秘伝さばのへしこ(L)x1本 ケンミンショーTV紹介 福井若狭美浜

商品説明 1尾 サイズL(300g~400g)程度 保存方法 賞味期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫で保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 製造元 株式会社千鳥苑 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二~三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし、あの秘伝の味と安定品質に役立っています。 また、衛生管理が完璧な専用へしこ工場に20万本以上のおいしいへしこが貯蔵されています。 日本一の専用へしこ工場:美浜町久々子60-4 製造工程 「料理メニュー」 へしこを使った料理 へしこの焼もの 切り身を軽く焼くか...

産地直送サバの福井焼きサバ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。全国各地の新鮮な(加工品も有ります)サバ。世界各国・全国各地の福井焼きサバをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいサバが充実品揃え。

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