「あわび伊勢」 の検索結果 79件

特大あわび

築地 大野水産

7,452

特大あわび

[内容量] 1ヶ400g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。威風堂々で迫力満点!特大あわび お刺身!ステーキ!てんぷらも! 贅沢にあわび三昧。 高級食材の代表!アワビ。 コリッコリの心地良い食感は鮮度が良い証拠。 噛むほどに広がる自然な甘みと上品さの中にほのかに感じる潮の香り。 初夏にかけて旬を迎えるアワビは 貝の王様と言えます。 古来より日本では祝い事や慶事のシンボルとして 貝類は用いられてきました。 何と言ってもその代表格は鮑(あわび)で、 伊勢神宮では1500年も前から奉納されているそうです。 鮑にも種類がありますが、身が締まり刺身用として用いられる通称 「青」と呼ばれる高級品をご案内。 鮑は産卵が秋からなので夏に向かう時期、旬を迎えます。身がコリッとして是非お刺身で! とは思うのですが、 この鮑は火を入れると甘味を増す上に、柔らか~くなり美味さが倍増! 酒蒸しは最高です! 冷蔵庫にキープして食べる分を切りつけるなんてのは 酒飲みにはたまらない贅沢! 網の上で豪快に焼くのも凄い! 火が通る直前に醤油をたらすと良い香りが漂います。 鮑のステーキも美味いですね。 また、 天婦羅もオススメの一品。 少し厚めにスライスし、天婦羅にすると柔らかくて美味しいですよ! 贅沢にいろいろ試して、あわび三昧を楽しんで下さい!

送料無料
絆あわび (天然黒赤あわびのつがいセット)Sサイズ 各130g~170g[あわび]

まるか水産楽天市場店

6,500

絆あわび (天然黒赤あわびのつがいセット)Sサイズ 各130g~170g[あわび]

送料無料国産天然あわびの黒赤つがいセットです。Sサイズの各130g~170gのセットです三重県ブランドの高級食材のあわびです。「海女さん」が潜って捕る三重県の伝統的な漁である海女漁で捕ってきた極上天然あわびです。伊勢志摩では、『妊娠中にアワビのつがいを食べると目のきれいな子が生まれる』と言われています。医学的には根拠はないようですが、あわびに含まれるタウリンは赤ちゃんの網膜形成に必要な成分らしく産まれてくる赤ちゃんに良いようです。つがいの見極めは地方によって違いますが、、肝で見たり、アワビの種類で見たりします。 オス、メスで区別するときは、肝でつがいを判断しますが、白っぽい色の肝はオス、緑色の肝はメスです。見た目でわかりやすくするときは、アワビの種類でつがいにします。【黒アワビ】と【赤アワビ】でつがいに見立てます。この風習はTVの「秘密のケンミンSHOW」で放送され話題になりました。黒アワビと赤アワビを夫婦に見立てた縁起のいいアワビのセットです。ご贈答 中元 ギフトに最適です。商品名絆あわび (天然黒赤あわびのつがいセット)Sサイズ 各130g~170g[あわび] 産地国産 主に三重県ですが漁期により他県(宮城、徳島など)の場合があります発送方法送料無料 ヤマト運輸クール冷蔵便賞味期限発送日より3日(要冷蔵)販売者マルカ水産株式会社 三重県伊勢市

産地直送魚介類のあわび伊勢、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。全国各地の新鮮で美味しい魚介類。世界各国・全国各地のあわび伊勢をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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