「竹輪」 の関連商品を含む検索結果 1件

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ソルビン酸カリウム(顆粒)1kg 食品添加物グレード(食品)

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2,900

ソルビン酸カリウム(顆粒)1kg 食品添加物グレード(食品)

▼特徴1.食品を腐敗させるカビ、酵母、細菌の発育を防止します。2.毒性が極めて低く、安全性の高い保存料です。3.食品に添加した場合、その食品の味、香、色を変化させることがありません。4.本品は水に非常によく溶けます。5.熱に安定(170℃3時間)ですから加熱処理を行う食品に対しても効力に変化はありません。6.本品は吸湿性がほとんどなく、従って保存中に経時変化が起こりにくいので安心してご使用いただけます。▼使用基準(食品1kgに対する使用量) 使用許可品目1.魚肉ねり製品、魚肉ソーセージ、蒲鉾、ちくわ、ハンペン、フイツシュペースト等(2.67g以下)2.食肉製品(食肉加工品全般) (2.67g以下)4.うに(生うに,練うに等) (2.67g以下)5.チ一ズ( 4.00g以下)6.イカ・タコの燻製(2.00g以下)7.魚介乾製品(1.33g以下)8.フラワーペースト(1.33g以下)9.菓子の製造に用いる果実ペースト及び果汁(濃縮果汁含む) (1.33g以下)10.煮豆類(1.33g以下)11.あん類(1.00g以下)12.つくだ煮(1.00g以下)13.味噌(1.00g以下)14.たくあん漬(いっちょう漬、はや漬を除く)、かす漬、こうじ漬、しょうゆ漬、みそ漬の漬物、塩漬け、マーガリン(1.00g以下)15.酢漬けの漬物(0.50g以下)16.ジャム(1.00g以下)17.ケチャップ(0.50g以下)18.シロップ(1.00g以下)19.キャンデッドチェリー(除核したさくらんぼを砂糖漬け等したもの)(1.00g以下)20.ニョッキ(茄でたじゃがいもを主原料とし、これをすりつぶして親指程度の大きさの団子状にし、再度茄でたもの)(1.00g以下)21.スープ(ポタージュスープを除く)(0.50g以下)22.たれ(0.50g以下)23.つゆ...

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精製カラギナン 食品添加物グレード(食品) (1kg)

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5,800

精製カラギナン 食品添加物グレード(食品) (1kg)

▼カラギナンとは海藻のスギノリやツノマタより抽出される増粘ゲル化用の高分子多糖類で、厳しい基準の中製造されています。見た目は白色~薄茶色の粉末です。日本より欧米でよく使われています。別名「カラギーン」・「アイリッシュモス」とも呼ばれています。▼カナギナンの命名とその由来1800年代中期、アイルランドで大飢饉が起こった。この時、カラギーナン地方の人々はトチャカを料理して飢えをしのいだ。これが今日でも「聖なるパト リックスープ」として知られる海藻類として残っています。このような史実から、トチャカのことを「カラギーン」と呼ぶように、それから取れる粘質物を、 「カラギーニン」と呼んだ。 その後、この物質が多糖であることがわかり、現在では国際糖質命名規則に従い「カラゲナン(カラギナン)」と呼ばれています。▼カラギナンの種類1.κ(カッパ)型ミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウムなど)または、タンパク質(特に牛乳カゼイン)によりゲル化。2.Ι(イオタ)型ミネラル(主にカルシウム)によりゲル化。 ゲルは、粘弾性に優れ、離水が少なく、凍結しても同じ状態に戻る。3.Λ(ラムダ)型水に溶かすと、強い粘性を示す液体になる。保水性が高い。▼カラギナンの用途牛乳を用いるデザート類・冷凍用デザート類・インスタントデザート類(例えば牛乳を混ぜればすぐ出来るゼリーなど)等に幅広く利用できます。▼他のゲル化剤との違いは?ゼラチン(動物の皮や骨から作られている)・寒天(海藻のテングサから作られている)は、煮溶かしたものを単に冷やし固めるだけですが、カラギーナンは、ミネラル類(カリウム・カルシウムなど)やタンパク質の作用によって、ゲル状に固まります。▼カラギナンの特徴1.ミネラルを多く含む食品や、タンパク質の多い食品(牛乳など)に添加すると...

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ソルビン酸カリウム(顆粒)500g 食品添加物グレード(食品)

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1,900

ソルビン酸カリウム(顆粒)500g 食品添加物グレード(食品)

▼特徴1.食品を腐敗させるカビ、酵母、細菌の発育を防止します。2.毒性が極めて低く、安全性の高い保存料です。3.食品に添加した場合、その食品の味、香、色を変化させることがありません。4.本品は水に非常によく溶けます。5.熱に安定(170℃3時間)ですから加熱処理を行う食品に対しても効力に変化はありません。6.本品は吸湿性がほとんどなく、従って保存中に経時変化が起こりにくいので安心してご使用いただけます。▼使用基準(食品1kgに対する使用量) 使用許可品目1.魚肉ねり製品、魚肉ソーセージ、蒲鉾、ちくわ、ハンペン、フイツシュペースト等(2.67g以下)2.食肉製品(食肉加工品全般) (2.67g以下)4.うに(生うに,練うに等) (2.67g以下)5.チ一ズ( 4.00g以下)6.イカ・タコの燻製(2.00g以下)7.魚介乾製品(1.33g以下)8.フラワーペースト(1.33g以下)9.菓子の製造に用いる果実ペースト及び果汁(濃縮果汁含む) (1.33g以下)10.煮豆類(1.33g以下)11.あん類(1.00g以下)12.つくだ煮(1.00g以下)13.味噌(1.00g以下)14.たくあん漬(いっちょう漬、はや漬を除く)、かす漬、こうじ漬、しょうゆ漬、みそ漬の漬物、塩漬け、マーガリン(1.00g以下)15.酢漬けの漬物(0.50g以下)16.ジャム(1.00g以下)17.ケチャップ(0.50g以下)18.シロップ(1.00g以下)19.キャンデッドチェリー(除核したさくらんぼを砂糖漬け等したもの)(1.00g以下)20.ニョッキ(茄でたじゃがいもを主原料とし、これをすりつぶして親指程度の大きさの団子状にし、再度茄でたもの)(1.00g以下)21.スープ(ポタージュスープを除く)(0.50g以下)22.たれ(0.50g以下)23.つゆ...

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精製カラギナン500g 食品添加物グレード(食品)

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3,200

精製カラギナン500g 食品添加物グレード(食品)

▼カラギナンとは海藻のスギノリやツノマタより抽出される増粘ゲル化用の高分子多糖類で、厳しい基準の中製造されています。見た目は白色~薄茶色の粉末です。日本より欧米でよく使われています。別名「カラギーン」・「アイリッシュモス」とも呼ばれています。▼カナギナンの命名とその由来1800年代中期、アイルランドで大飢饉が起こった。この時、カラギーナン地方の人々はトチャカを料理して飢えをしのいだ。これが今日でも「聖なるパト リックスープ」として知られる海藻類として残っています。このような史実から、トチャカのことを「カラギーン」と呼ぶように、それから取れる粘質物を、 「カラギーニン」と呼んだ。 その後、この物質が多糖であることがわかり、現在では国際糖質命名規則に従い「カラゲナン(カラギナン)」と呼ばれています。▼カラギナンの種類1.κ(カッパ)型ミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウムなど)または、タンパク質(特に牛乳カゼイン)によりゲル化。2.Ι(イオタ)型ミネラル(主にカルシウム)によりゲル化。 ゲルは、粘弾性に優れ、離水が少なく、凍結しても同じ状態に戻る。3.Λ(ラムダ)型水に溶かすと、強い粘性を示す液体になる。保水性が高い。▼カラギナンの用途牛乳を用いるデザート類・冷凍用デザート類・インスタントデザート類(例えば牛乳を混ぜればすぐ出来るゼリーなど)等に幅広く利用できます。▼他のゲル化剤との違いは?ゼラチン(動物の皮や骨から作られている)・寒天(海藻のテングサから作られている)は、煮溶かしたものを単に冷やし固めるだけですが、カラギーナンは、ミネラル類(カリウム・カルシウムなど)やタンパク質の作用によって、ゲル状に固まります。▼カラギナンの特徴1.ミネラルを多く含む食品や、タンパク質の多い食品(牛乳など)に添加すると...

天然重曹 1kg 【メール便選択で送料無料】 食品用(食品添加物) 料理やお菓子作り、野菜のあく抜き、ベーキングパウダーとして、シンク・ガス台の頑固な汚れにも [03]

NICHIGA(楽天市場店)

490

天然重曹 1kg 【メール便選択で送料無料】 食品用(食品添加物) 料理やお菓子作り、野菜のあく抜き、ベーキングパウダーとして、シンク・ガス台の頑固な汚れにも [03]

※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便全国送料無料! ⇒メール便をご希望の方は、ご注文の際に配送方法選択で「メール便」を選択してください。 名 称 天然重曹 食品添加物 原材料名 重曹(炭酸水素ナトリウム) 内容量 1kg 賞味期限 別途商品に記載(約1年6ヵ月) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原産国 アメリカ 販売/製造元 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○妊婦や授乳中の方、通院中の方などは、かかりつけの医師にご相談ください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 区 分 日本製・食品天然重曹(炭酸水素ナトリウム) 食品用 もともと自然界に存在するもので、環境にやさしく、人体に無害という特徴があります。日本では主にふくらし粉として使われてきました。高い食品用品質の重曹だから、安心して、パンなどのお菓子作りや、その他お料理に使用していただけます。

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天然重曹 1kg 【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 食品用(食品添加物) [01]

NICHIGA(楽天市場店)

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天然重曹 1kg 【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 食品用(食品添加物) [01]

※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ゆうメール便にて全国送料無料でお届け! ⇒こちらの商品は、ゆうメール便専用商品です。 購入手続きの際に、「メール便」をご選択下さい。(ただし、代引決済・配送日時指定はご利用できません。) 「メール便」以外をご選択頂いても無効となり、ゆうメール便での発送となりますのでご注意下さい。 名 称 天然重曹 食品添加物 原材料名 重曹(炭酸水素ナトリウム) 内容量 1kg 賞味期限 別途商品に記載(約1年6ヵ月) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原産国 アメリカ 販売/製造元 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○妊婦や授乳中の方、通院中の方などは、かかりつけの医師にご相談ください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 区 分 日本製・食品天然重曹(炭酸水素ナトリウム) 食品用 もともと自然界に存在するもので、環境にやさしく、人体に無害という特徴があります。日本では主にふくらし粉として使われてきました。高い食品用品質の重曹だから、安心して、パンなどのお菓子作りや...

旭硝子製 重曹 5kg 食品用(食品添加物) お料理・掃除・洗濯・料理・消臭に♪環境に優しく人にも無害 サラサラで使いやすい♪ エコ ECO♪ [02]

全2商品

1,060

旭硝子製 重曹 5kg 食品用(食品添加物) お料理・掃除・洗濯・料理・消臭に♪環境に優しく人にも無害 サラサラで使いやすい♪ エコ ECO♪ [02]

※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 商品名 旭硝子製 重曹 食品添加物 原材料名 炭酸水素ナトリウム 内容量 5kg 賞味期限 別途商品に記載(約1年6ヶ月) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原産国 日本(茨城県) 販売/製造元 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 区 分 日本製・食品 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 炭酸水素ナトリウム(茨城県) - -旭硝子製 重曹(炭酸水素ナトリウム)食品用 もともと自然界に存在するもので、環境にやさしく、人体に無害という特徴があります。日本では主にふくらし粉として使われてきました。高い食品用品質の重曹(国産)だから、安心して、パンなどのお菓子作りや、その他お料理に使用していただけます。

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旭硝子製 重曹 1kg 【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 食品用(食品添加物) 料理やお菓子作り、野菜のあく抜き、ベーキングパウダーとして、シンク...

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422

旭硝子製 重曹 1kg 【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 食品用(食品添加物) 料理やお菓子作り、野菜のあく抜き、ベーキングパウダーとして、シンク...

※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ゆうメール便にて全国送料無料でお届け! ⇒こちらの商品は、ゆうメール便専用商品です。 購入手続きの際に、「メール便」をご選択下さい。(ただし、代引決済・配送日時指定はご利用できません。) 「メール便」以外をご選択頂いても無効となり、ゆうメール便での発送となりますのでご注意下さい。 商品名 旭硝子製 重曹 食品添加物 原材料名 炭酸水素ナトリウム 内容量 1kg 賞味期限 別途商品に記載(約1年6ヶ月) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原産国 日本(茨城県) 販売/製造元 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 区 分 日本製・食品 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 炭酸水素ナトリウム(茨城県) - -旭硝子製 重曹(炭酸水素ナトリウム)食品用 もともと自然界に存在するもので、環境にやさしく、人体に無害という特徴があります。日本では主にふくらし粉として使われてきました。高い食品用品質の重曹(国産)だから、安心して、パンなどのお菓子作りや...

天然重曹 5kg×2袋 食品用(食品添加物) お料理・掃除・洗濯・料理・消臭に!環境に優しく人にも無害 サラサラで使いやすい♪ [02]

NICHIGA(楽天市場店)

1,950

天然重曹 5kg×2袋 食品用(食品添加物) お料理・掃除・洗濯・料理・消臭に!環境に優しく人にも無害 サラサラで使いやすい♪ [02]

※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 名 称 天然重曹 食品添加物 原材料名 重曹(炭酸水素ナトリウム) 内容量 10kg(5kg×2袋) 賞味期限 別途商品に記載(約1年6ヵ月) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原産国 アメリカ 販売/製造元 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○妊婦や授乳中の方、通院中の方などは、かかりつけの医師にご相談ください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 区 分 日本製・食品天然重曹(炭酸水素ナトリウム) 食品用 もともと自然界に存在するもので、環境にやさしく、人体に無害という特徴があります。日本では主にふくらし粉として使われてきました。高い食品用品質の重曹だから、安心して、パンなどのお菓子作りや、その他お料理に使用していただけます。

日清 ベーキングパウダー使い切り用(5g×8袋)

ドジャース 楽天市場店

144

日清 ベーキングパウダー使い切り用(5g×8袋)

●お菓子、蒸しパンやおまんじゅうをふんわりと、天ぷらの衣をサクッと軽く仕上げます。 ●湿気を防ぎ保存性の高いアルミ包装です。 ●使いやすい小分け包装です。 使用量 ケーキ類は小麦粉200gに対し1袋(5g)蒸しパン、おまんじゅうには小麦粉150gに対し1袋(5g)、天ぷらには小麦粉200gに対し1/2袋(2.5g)を目安にお使いください。 ※小麦粉と一緒にふるいにかけるとよく混ざります。 使用基準 本製品に含まれるカルシウムの量が、食品全体の1%以下になるようにご使用ください。 ■商品詳細  名称  食品添加物  成分重量  加工でん粉30%、炭酸水素ナトリウム25%、グルコノデルタラクトン14%、リン酸二水素カルシウム12.4%、リン酸二水素ナトリウム(無水)11%、L-酒石酸水素カルシウム1.6%、(原材料の一部に小麦を含む)  内容量  40g(5g×8袋)  保存方法  高温多湿の場所を避けて保存してください。  販売者  日清フーズ株式会社 ※この製品に含まれるアレルゲン特定原材料等………小麦■ご注意 ●吸湿により品質が劣化しますので、開封後は袋口をお閉めになり、お早目にお使いください。 ●濡れたスプーンや容器で扱わないでください。

こだわりの美味しい米・雑穀・シリアル・粉類の竹輪、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。全国の特産米・雑穀・シリアル・粉類。世界各国・全国各地の竹輪をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい米・雑穀・シリアル・粉類が充実品揃え。

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