「豚肉」 カテゴリの商品 11,033件

【特別企画】30セット限定 やきやま高原ビーフ リブロース1ポンドステーキ用

JAタウン

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【特別企画】30セット限定 やきやま高原ビーフ リブロース1ポンドステーキ用

★☆やきやま高原ビーフとは☆★雄大で自然豊かな福岡県飯塚市八木山周辺で、1頭1頭大切に育てられた自慢の牛です。1ポンド(約454g)の極厚なロース肉は、非常にやわらかな肉質で、噛むほどに口の中に肉汁があふれ出し、和牛とも輸入牛とも違った、やきやま高原ビーフならではの贅沢な味わいが楽しめます!お誕生日や記念日など、いつもよりちょっと贅沢な食卓にピッタリの商品です!!~フライパンを使った焼き方の例~ステップ① 通常のステーキよりも分厚いため、夕食の場合、2日前の夜、もしくは前日の朝に冷蔵庫に移し、じっくり解凍を行ってください。 ステップ② 当日は約10分~20分前に冷蔵庫から取り出し、室温に戻してから焼くことで、中心部の生焼けを防ぐことができます。 ステップ③塩・コショウを両面にまんべんなく振り、しばらくなじませます。 ステップ④ 熱したフライパンにお肉を置き、蓋をして弱火で8分ほどじっくり蒸し焼きにします。お肉をひっくり返しさらに弱火で8分程度蒸し焼きにします。 ステップ⑤一度フライパンの油をふき取り、強火にして焼き色を付けます。 ステップ⑥バットに移し、アルミホイルでお肉を包み休ませます(約10分)。こうすることで、お肉内部にまんべんなく熱がいきわたり、肉汁の流失を防ぐことができます。 ステップ⑦食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつけて完成。�� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� ��【賞味期限】製造から60日【保存方法】冷凍庫にて-18℃以下で保存してください【お召上がり方】※低温でゆっくりと解凍して加熱調理してお召し上がりください。【ご注意ください】※本商品は、国産牛です。※本商品は通常のステーキよりも分厚いため、解凍または調理にお時間がかかります。...

浅草鳥越おかず横丁松屋/アサクサトリゴエオカズヨコチョウマツヤ 東京X焼豚 肩ロース&バラ 食べ比べセット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉

三越伊勢丹

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浅草鳥越おかず横丁松屋/アサクサトリゴエオカズヨコチョウマツヤ 東京X焼豚 肩ロース&バラ 食べ比べセット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉

史上類を見ない美味しさと贅沢感を目指し、焼豚『東京X』(トウキョウ エックス)は誕生しました。豚肉、醤油、塩、東京産の「旨み」を掛け合わせた「Made in TOKYO」の焼豚です。みなさまの食卓が華やかで充実したものになるようにお役に立ちたい。そのような気持ちで生産者と一丸となって作り上げました。お口に入れたときの「驚きのうまさ」を、ぜひ実感ください。【肩ロース】繊維が細かく、霜降りが多い肉質です。ジューシーで柔らかく、滑らかな舌触り。オリジナル製法で作られた焼豚は、冷めても変わらない味と柔らかさに誰もが驚かされます。【バラ】脂の融点が低いため、口の中に入れるとさっと溶けだします。赤身となめらかな脂身を合わせて口にすることで、独特の甘み、幸福感を感じることができます。『東京 X』は、冷凍の状態から湯煎して、暫くそのまま置いた後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。『東京 X』専用シーズニングソルトをつけていただきますと、風味がより一層引き立ちます。※湯煎の時間によって、焼豚の中心あたりが冷たい場合がございますが、品質には、問題はございませんので、安心してお召し上がりくださ

三越伊勢丹オンラインストア 金格ハンバーグ&カレーセット(各3個)【Web限定】【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

三越伊勢丹

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三越伊勢丹オンラインストア 金格ハンバーグ&カレーセット(各3個)【Web限定】【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

金格ハンバーグは、国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見える確かな原材料と技術と情熱で作っております。原料の牛肉は生産から見極め、格之進が選びぬいた国産牛肉を使用し、豚肉は飼育からこだわったきめ細かくしっとりとした岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」を使用しております。また、つなぎとして使用している鶏卵、牛乳なども岩手県産の地場産品のみを使用しております。格之進では、ハンバーグの為に原料の選定を行っております。挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しております。味の決め手となっているのは、格之進オリジナルの「純天然 オール岩手の塩麹」です。カレーは、格之進が熟成肉を更においしく食べるために新開発した調味料「牛醤」を隠し味に、カレー用に選びぬいた門崎熟成肉(黒毛和牛)の挽肉を、贅沢に内容量の30%も使用しました

【選べる】大分県産果実使用お試しドライフルーツ3種セット 24g ×10袋

JAタウン

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【選べる】大分県産果実使用お試しドライフルーツ3種セット 24g ×10袋

大分県産の果実を使用したやわらかドライフルーツ菓子3種セットかぼす・サンクイーン・キウイを合計10袋!少量でいろんな種類を試したい方にはおススメ!小腹がすいた時にいかがでしょうか?甘いだけじゃなく程よい酸味と苦みがクセになる新感覚のドライフルーツです♪~やわらか製法~独自の真空濃縮釜を使って、くだものを低温でやさしく蜜煮して作りました。熱を加えないから、生の果物の美味しさがそのまんま。香りや栄養までもギュッと閉じ込めました。・名称:カボス加工品・原材料名:かぼす(大分県産)、砂糖、還元水あめ、ぶどう糖/トレハロース、クエン酸、ビタミンC、酵母エキス(銅含有)、pH調整剤、酒精・内容量:24g・賞味期限:製造日より180日・保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。・販売者:JAおおいた(大分県農業協同組合)・製造者:南信州菓子工房・名称:サンクイーン加工品・原材料名:サンクイーン(セミノール:大分県産)、砂糖、ぶどう糖、還元水あめ/トレハロース、クエン酸、ビタミンC、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、酒精・内容量:24g・賞味期限:製造日より180日・保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。・販売者:JAおおいた(大分県農業協同組合)・製造者:南信州菓子工房・名称:キウイフルーツ加工品・原材料名:キウイフルーツ(大分県産)、砂糖、ぶどう糖、還元水あめ、食物繊維/トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸、乳酸Ca、香料、酒精・内容量:24g・賞味期限:製造日より180日・保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。・販売者:JAおおいた(大分県農業協同組合)・製造者:南信州菓子工房●農産物を使用しておりますので、大きさ、色、固さ等にバラツキがみられる場合があります。●製品表面の白い粉は...

SPAIN CLUB/スペインクラブ イベリコ豚焼肉セット【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

三越伊勢丹

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SPAIN CLUB/スペインクラブ イベリコ豚焼肉セット【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

イベリコ豚の直輸入を手掛ける「スペインクラブ」がプランチャー(鉄板焼き)で提供しているイベリコ豚のなかから、ご好評いただいているセクレト、肩ロース、バラをセットにしました。特にセクレトは日本では腕のふけと呼ばれる部位で1頭(約150kg)から1kg弱しか取れない部位です。あまりの美味しさに料理人が内緒で持ち帰って食べていたことから、スペイン語で秘密(セクレト)と呼ばれています。スペインクラブのイベリコ豚はミシュラン星付レストランでもご使用いただいております。こだわりの焼肉だれはスペインクラブ総料理長のオリジナルの一品です。 スペインクラブ 30年以上に渡りスペインの生産者と日本の消費者を結ぶ、国内唯一のスペイン専門グループ「スペインクラブ」。スペイン全土を巡り、ワイン、シェリー、チーズ、生ハムなど日本では馴染みの少ないスペイン食材を紹介して参りました。現在、スペインレストラン、バル、ワインショップ、オンラインを通じてスペインの食文化、そしてスペインのワイン文化を広め、多くのスペインファンに親しまれております。/フード 全国おとりよせグルメ 洋惣菜 SPAIN CLUB/スペインクラブ

前橋産 上州牛(交雑種)&上州麦豚 焼肉用盛合せ(牛モモ・豚ロース・バラ)

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8,200

前橋産 上州牛(交雑種)&上州麦豚 焼肉用盛合せ(牛モモ・豚ロース・バラ)

※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。★☆上州牛とは★☆ 群馬県は、利根川水系の水資源に恵まれ、上毛三山(赤城山・榛名山・妙義山)に囲まれた、畜産の盛んな地域です。山々の麓に広がる恵まれた環境で育てられた肉牛は、古くから風味の豊かな牛肉として知られ、「上州牛」として親しまれてきました。「上州牛(交雑種)」は、優秀な資質を備えた和牛と、乳牛との交雑により生まれた品種です。交雑により強健性を備えた健康な資質だけでなく、優れた肥育技術により、脂質の風味と赤身肉の味が調和されています。★☆上州麦豚とは★☆ 群馬県の畜産の中で最も盛んなのは養豚です。また、群馬県では古くから麦作りが盛んにおこなわれ、麦類を含んだ餌を食べた群馬の豚肉は抜群においしいと言われます。農場の衛生管理、品質や食味を重視した種豚導入などにより、首都圏をはじめ多くの消費地で群馬の豚肉が愛されています。「上州麦豚」とは、動物性飼料を排除し、穀物に麦を多く含む専用肥育飼料で、契約農家によって育てられた豚肉です。豚肉特有の臭みを抑えているのが特徴です。規格詳細:牛モモ焼肉用 210g×2豚ロース焼肉肉 140g×2豚バラ肉焼肉用 150g ×2賞味期限:製造から14日 保存方法:冷凍(-5℃以下) ※解凍後は2日以内にお召し上がりください。

シャルキュティエ田嶋 佐賀大人のパーティーセット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉

三越伊勢丹

5,400

シャルキュティエ田嶋 佐賀大人のパーティーセット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉

ホームパーティー用にオススメしたいものを詰合せました。スペアリブをメインに、色々なものを少しずつ楽しめるセットです。■ローストスペアリブ・・・豚骨付きカルビーを一晩下味に漬け込み、その後ガーリック、オニオン、セロリなど、香辛料をまぶしオーブンで焼き上げました。袋のまま湯煎で温めるか、皿に移してレンジアップしてお召し上がりください。お肉のボリュームに驚かれることでしょう。■ソフトポークジャーキー・・・豚もも肉をスライスし調味液に一晩漬け込み、一枚一枚網に広げゆっくりと乾燥させ、途中軽く燻煙し、お肉の水分が残った柔らかい状態で仕上げます。手で割くか、ハサミで切ってお召し上がり下さい。■燻し鶏のマリネ・・・九州産鶏むね肉を燻製してスライスします。それをカルパッチョソースと一緒に真空パックして出来上がりです。そのまま食べても美味しいですが、玉ねぎやレタス、カット野菜と一緒に混ぜるだけでひと味違う美味しいサラダが簡単にできます。■長期熟成生ハム・・・佐賀県、長崎県産の骨付き豚ももと長崎の五島灘の塩のみで作ります。内部に残る血を絞り出し、塩を表面に刷り込みます。約1か月ほど漬け込み、その後表面の塩

石黒農場 /イシグロノウジョウ ホロホロ鳥ハム・ソーセージセット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉~~加工肉

三越伊勢丹

3,001

石黒農場 /イシグロノウジョウ ホロホロ鳥ハム・ソーセージセット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉~~加工肉

鶏舎熱帯地方で生息しているため寒さに弱く、とても臆病なホロホロ鳥は四季のある日本で飼育するのはとても難しい鳥です。しかし、温泉でもある岩手県花巻市にある石黒農場では、広大な敷地内に鶏舎を建て、湧き出る温泉を利用して床暖房を敷き、試行錯誤の末ホロホロ鳥の飼育に成功いたしました。日本で唯一のホロホロ鳥の専用農家として、全国にホロホロ鳥をお届けしています。田んぼ当農場では、ホロホロ鳥の飼育の他、食用のお米の生産、ホロホロ鳥の餌となるお米の生産もしています。人にも、ホロホロ鳥にもおいしいご飯を食べてもらうため、お米の生産にも力を入れています。私たちが育てています私たち、石黒農場では長年にわたってホロホロ鳥を飼育し、処理・加工・販売まで一貫して行っています。安心、安全を心がけて常にエサを吟味し、薬は一切使わず育てています。ホロホロ鳥はその美味しさはもちろんのこと、低脂肪・低カロリーでありながら、タンパク質やコラーゲンを多く含むヘルシーな食材としておすすめできるものです。私たちは、ホロホロ鳥がより多くの方に愛され、日本の食文化に根付くことを願っています。石黒農場ホロホロ鳥とは?フランスでは「食鳥の

麓山高原豚ロース すきやき用 750g

JAタウン

4,290

麓山高原豚ロース すきやき用 750g

脂身がとってもおいしい豚肉です!麓山高原豚ロース すきやき用 750g (はやまこうげんとん)脂身はちょっと苦手・・・という方にこそ、ぜひご賞味いただきたい豚肉です。これまでのイメージがきっと変わります。◆ 麓山高原豚(はやまこうげんとん)とは・・・?◆~ 麓山高原豚物語 ~「どこにも負けない、美味しくて安全な豚肉をつくろう」 1990年11月、一大夢プロジェクトが始動しました。 福島県の川俣町と二本松市にまたがる「麓山(はやま)」地区に、福島県経済連(現・JA全農福島)の種豚場が造られました。この農場で生産された豚は、県内の養豚農家へ母豚として供給されました。そして、この母豚から生まれた豚(三元豚)を銘柄化し、『麓山高原豚』と命名しました。同時に独自開発した専用飼料が『麓山高原豚』をブランド豚に引き上げたのです。 生産については、JA全農福島と麓山高原豚生産振興協議会で認定された6つの農家による「限定生産」であり、その中でも枝肉品質規格等の基準に合格したものだけが、銘柄『麓山高原豚』として販売されています。 また、生産者のこだわりが伝わるよう、販売店を指定した「販売指定店制度」により、銘柄豚づくりに努めてきました。現在、販売指定店は約100店舗(料理店含む)となり、多くの皆様にお届けできるようになりました。 プロジェクト始動から約30年かけてつくりあげてきた『麓山高原豚』。今後もさらにおいしさを目指して進化を続けてまいります!!◆ おいしさには理由があります! ◆~ 純植物性の専用飼料 ~肉質を向上させるため、仕上げ期に約2ヶ月間給与しています。1 トウモロコシ、玄米などの穀類とキャッサバ(イモ類)などのでんぷん質をバランスよく配合2 自然由来の樹木エキス(木酢酸)を添加3 アマニ油、エゴマ粕の添加によるリノレン酸の向上◆ だから...

東京 肉のたかさご /にくのたかさご 東京やき豚&やき豚フレーク缶セット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉~~加工肉

三越伊勢丹

5,400

東京 肉のたかさご /にくのたかさご 東京やき豚&やき豚フレーク缶セット【三越伊勢丹/公式】 食品~~肉・魚介類~~肉~~加工肉

昭和22年創業、東京・佃の精肉店が作る「東京やき豚」と「やき豚フレーク」のセットです。・やき豚→2020年DLG金賞受賞、2019年IFFA金賞受賞。切ってそのままお召し上がりいただけます。真空パックのまま湯煎で温めると脂部分が柔らかくしっとりします。弱火で温めたフライパンに軽く揉んだアルミホイルを敷き、その上にスライスしたやき豚をのせて温めるのもお手軽です。アレンジメニュー等はやき豚同梱のしおりに記載してあります。・やき豚フレーク→やき豚をフレーク状にして白胡麻を加え、生姜を少し効かせて優しい味に仕上げました。「生姜味」と「ごぼう味」の2種類で、保存期間は2年と長く、手元にあると便利なフレーク缶です。開封後は密封容器に移して冷蔵庫内で保管し、お早めにお召し上がりください。アツアツご飯にやき豚フレークとスライスしたやき豚をのせてたれをかけると、たかさご名物「やき豚丼」の出来上がりです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 肉加工 東京 肉のたかさご /にくのたかさご

格之進 岩手岩手薫る格之進ハンバーグセット【Web限定】【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

三越伊勢丹

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格之進 岩手岩手薫る格之進ハンバーグセット【Web限定】【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理済み食品

岩手の薫りの詰まった3種ハンバーグのセットです。岩手県産の国産牛とブランド豚でプラチナポークとも呼ばれる「白金豚」を使用した合い挽きハンバーグ。格之進の黄金ブレンドによって生まれた上品で甘味のある奥深い味わいが特徴の「金格ハンバーグ」、 岩手のチップで冷凍県製(弊社製造特許出願中)を掛けた薫り深い「薫格ハンバーグ」、黒毛和和牛から創り出した調味料 牛醤(商標登録済み)を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の3種ハンバーグを詰め合わせました。溢れ出る肉汁は一度食したら忘れられないほどの旨味があり、リピーター続出の一品です。格之進のハンバーグで岩手の薫りを届けたい。白金豚の上質な脂とオール岩手の塩麹による上品な甘さが特徴の「金格ハンバーグ」、金格ハンバーグに、岩手県産のクルミ、ナラ、ブナを使用したスモークチップでマイルドですっきりとした薫りをまとわせた口当たりのいいまろやかな風味が楽しめる「薫格ハンバーグ」、黒毛和牛の赤身をとことん熟成した上で醤油化した調味料 牛醤を加えた「牛醤ハンバーグ」。どれも岩手の自然の薫りが詰まっています。格之進のハンバーグは、自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見

農協直販信州SPF豚 焼肉セット 300g×2パック

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農協直販信州SPF豚 焼肉セット 300g×2パック

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲さっぱりとした美味しさの中にコクがある「信州SPF豚」▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲【信州SPF豚焼肉セット】「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質な豚肉です。信州SPF豚のやわらかいロース肉とコクのある肩ロース肉の焼肉用セットです。こだわりの信州豚!信州SPF豚の特徴1、獣臭がない豚肉です。健康にすくすく育った豚なので獣臭がほとんどありません。2、適度な脂が入ってジューシーでやわらか。SPF豚肉の筋繊維間に含まれる筋肉脂肪量は多く、筋繊維自体も細い傾向にあるため、肉のキメが細かく加熱しても柔らかです。冷めても固くならず、おいしく食べられます。3、脂肪は白くあっさりしています。【原材料】豚肉(長野県産)【内容量】信州SPF豚肩ロース、ロース 各300g【消費期限】製造日より6日【保存方法】4℃以下で保存してください■お知らせ■【着日指定について・・・】お届け日のご希望がございましたら、ご注文(コンビニ・ATM決済の場合は、ご入金)日から1週間以降、2週間以内の希望到着日をご指定下さい。(コメント欄にご記入下さい。)【発送日について・・・】土日祝祭日(お盆・お正月含む)には、発送が出来ない場合がございます。あらかじめご了承願います。【商品お届けの遅延について・・・】災害、悪天候、交通事情の影響により商品が、ご指定日やご指定時間にお届けできない場合もございますので、あらかじめご了承願います。農協直販の店舗ページ商品はこちら⇒お肉一覧

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