「サラダ大根」 の関連商品を含む検索結果 10件

プロシュート100g(イタリア産 生ハム)【プロシュット】【プロシュート】YDKG-kd【ラッキーシール対応】

肉の宝石・土佐和牛芸術倶楽部

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プロシュート100g(イタリア産 生ハム)【プロシュット】【プロシュート】YDKG-kd【ラッキーシール対応】

イタリア・パルマの職人の誇り 品名 プロシュート(イタリア産生ハム) 産地 [イタリア] 原材料名 豚もも・食塩 内容量 1パック100g 梱包形態 通常パック 賞味期限 冷凍1ヶ月 ご注意 小分け・熨斗不可 あなたの地域迄かかる日数表はこちら 丁稚@たかの「土佐弁で一言!」 イタリアの職人が作り上げた美味しい生ハム。ねっとりとした味わいは、イタリアの気候風土が生み出した逸品。 美味しい食べ方♪ ☆生ハムサラダ サニーレタス・トマト・パプリカなど色とりどりの野菜を器に盛り生ハムを上に盛る。ドレッシングは、バルサミコ酢をベースとしたドレッシングが合います。(エクストラバージンオイル3に対しバルサミコ酢1+塩こしょう) ☆お手軽 そのままお召し上がりになっても、ビールのつまみに最高です。 ☆日伊合同メニュー 意外と合うのが、「大根」。これを生ハムで巻いて食べると。不思議な美味しさ!(大根は歯ごたえのあるほうが美味しいです。水にさらした大根を大きめの拍子切りで頂くと最高です♪) 【wmc2014】 【hamsawbac】【NP後払い】【コンビニ後払い】 ラッキーシール 【お取り寄せ】お客様にお願いm(_ _)m ギフト梱包及び・熨斗対応はしておりません。

筑波ハム 無添加ハムギフトセットAFTB-05(御祝)

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4,320

筑波ハム 無添加ハムギフトセットAFTB-05(御祝)

✅品名:筑波ハム 無添加ハムギフトセットAFTB-05自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から発色剤や食品添加物を使わずに自然の素材から得た効果により、ゆっくりと熟成させて、美味しいハム・ベーコンを作りあげました。御中元、御歳暮や内祝いなどの贈り物にも最適な無添加ハムのギフトセットです。無添加ロースハムやわらかくキメも細かいつくば豚のロース肉を使用しました。さっぱりとした中にコクがある脂肪を適度に含んでいるので、旨味を強く感じることが出来ます。無添加ボンレスハム脂肪が少なく、あっさりとしていてジューシーな味わいのモモ肉を使用しました。あっさりとしているので、サラダやサンドウィッチなどに入れてそのまま召し上がるのがおすすめです。無添加ベーコン濃い味の赤身とコクのある脂肪が多く、旨味が凝縮している逸品です。油をひかず、そのまま焼くとジューシーな味わいを楽しめます。✅原材料名:無添加ロースハム:豚ロース肉、食塩、砂糖、切干大根、昆布無添加ボンレスハム:豚モモ肉、食塩、砂糖、切干大根、昆布無添加ベーコン:豚バラ肉、食塩、砂糖、切干大根、昆布✅原料原産地:国内産豚肉✅賞味期限:90日間(冷凍・未開封)別途商品ラベルに記載。解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。✅アレルギー情報:豚肉✅注意事項:※こちらの商品は冷凍対象品です。冷蔵対象品との同梱はできません。※15時までのご注文で即日出荷。※毎週火曜日・第四水曜日定休。(祝日の際は翌日が休み)土曜日・日曜日出荷可能です。※ギフトとして先様へのお届けには、価格のわかるものは同封しません。ご安心ください。

あす楽
100%豚ミンチ 使用部位にこだわった贅沢豚ひき肉/赤身率約80% 業務用500g - P106

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

760

あす楽

100%豚ミンチ 使用部位にこだわった贅沢豚ひき肉/赤身率約80% 業務用500g - P106

豚ミンチ500g。ご家庭で粗引きポークソーセージを作りたいが、市販のミンチはなめらか過ぎるし、手で切るのも大変という方の為に粗引きポークミンチをご用意しました。TheMeatGuyのオリジナルソーセージ用豚モモ100%使用のミンチ。是非ご家庭で手作りソーセージにチャレンジしてみて下さい。お肉の食感が楽しめて以外に色々な料理に使えます。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(500g) 《大根とポークひき肉の煮物》 材料:4人分 大根1本、豚ひき肉、お米のとぎ汁適量、塩少々、油(サラダ油またはごま油) ●だし汁1カップ、みりん大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ5、砂糖大さじ3 (作り方) 1 大根は厚めに皮をむき、お好みの大きさ乱切りにし、米のとぎ汁で大根が透明になり 串がスッと通るくらいまでゆでる。火加減は初めは強火で、沸騰したら中火。 2 煮えたら、大根を水で少し洗い、ざるに上げておく。 3 鍋にサラダ油を適量入れ、ひき肉を炒める。色が変わったら大根を入れ、●を全部入れて中火でひと煮たちさせたら弱火にして煮込む。 4 20分〜30分煮込んで味がしみたらでき上がり! 《豚肉料理レシピ 台湾焼きそば》 (材料2人分) 豚ミンチ 200g、ネギ 1/2本、しょうが 10g、にんにく 1片、赤唐辛子 3本、にら 1/2把、昆布 5cm (A) 酒 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1/2、塩 少々、コショウ 少々 焼そば麺 2人前、ごま油 少々 (作り方) (1) ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は種ごとみじん切りにする。 (2) ニラはザク切りにし、昆布は水(大さじ3)につけて戻し、細切りにする。 (3) 熱したホットプレートにごま油をひき、焼きそばをほぐして炒めて、昆布を加えて炒める。 (4)...

送料無料
[メーカーより直送]「松尾ジンギスカン ジンギスカンセット」送料込 送料無料 北海道 ギフト 贈答 特上ラム 鍋 山わさび

北海道どさんこプラザWEB

6,435

送料無料

[メーカーより直送]「松尾ジンギスカン ジンギスカンセット」送料込 送料無料 北海道 ギフト 贈答 特上ラム 鍋 山わさび

昭和31年北海道滝川市で「松尾羊肉専門店」を創業し、ジンギスカン一筋に60周年を迎えました。柔らかい仔羊肉の中でも赤身が主体のモモ肉を使用。松尾ジンギスカン人気No.1商品です。北海道産山わさびの醤油漬。ジンギスカンをはじめステーキ、野菜サラダなどに添えても最高。銘々鍋(南部鉄製)は、1〜2名様で囲んでいただけるサイズです。 【セット内容】松尾ジンギスカン(味付特上ラム)400g×2、雪わさび130g×1、銘々鍋×1 ・松尾ジンギスカン(味付特上ラム) 【名称】加熱調理用 味付ラム 【原材料】仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ(大豆:遺伝子組換不分別)、酒精、砂糖、生姜、柑橘混合果汁、香辛料、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む) 【内容量】400g 【保存方法】冷凍 【賞味期限】製造より180日 【加工者】株式会社マツオ 北海道滝川市流通団地1丁目6番12号 ・雪わさび 【名称】山わさび加工品 【原材料】わさび大根(北海道産)、アミノ酸液調味料、水アメ、調味料(アミノ酸等)、香辛料、(原材料の一部に大豆含む) 【内容量】130g 【保存方法】冷凍 【賞味期限】製造より90日 【販売者】(有)達人TO 札幌市東区北50条東15丁目6-30 ・銘々鍋 【名称】銘々鍋(南部鉄製) 【サイズ】外径約20cm、重量1.2kg【滝川市】マツオ

君乃家 豚足 とんそく 1パック 半割2個入 コラーゲンたっぷりの豚足 女性にも大人気 トンソク とんそく 豚そく タレ付き 販売 通販 肉

君乃家

450

君乃家 豚足 とんそく 1パック 半割2個入 コラーゲンたっぷりの豚足 女性にも大人気 トンソク とんそく 豚そく タレ付き 販売 通販 肉

食肉通信で数年間販売数日本一を持続しています 豚足はなんていったって、すみそが決め手! 君乃家とんそくのすみそは、 他メーカーの約2倍の50gも入っています。 このすみそがとてつもなくうまい! 豚足だけじゃなく、大根サラダにもピッタシカンカン! 豚足は4時間ボイルして柔らかく仕上げ、 その後真空パックして、さらに30分加熱した柔らかさ! そのまますみそをつけて食べるか、 真空パックのまま温めてからたべてもまたいい! ▼ 商 品 詳 細 ■名称 ボイル豚足 ■原材料 国産豚ボイル豚足、酢味噌〔味噌、醸造酢、砂糖、にんにく、ごま油、唐辛子、調味料(アミノ酸等)〕(原材料の一部に大豆を含む) ■内容量 ボイル豚足2個(半割が2個)、酢味噌50g ■賞味期限 枠外右に記載(製造から30日) ■保存方法 要冷蔵(4℃以下) ■加工者 有限会社 君乃家食品 第二工場 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字坪毛沢25-149 ■ご注意 骨は食べられません。 開封後はなるべくその日のうちにお召し上がりください。 ※冷凍品との同梱の場合、凍って届くことがありますが、味、品質には問題ありません。【工程1】 豚足の下処理 当店では国産の豚、しかも新鮮なものを仕入れております。仕入れた豚足は流水にさらし血抜きをして下処理を施します。 流水にさらした豚足を一つずつ検品し、きちんと血が抜け切れているか、汚れ等ないかを丁寧にチェックします。 【工程2】 焼き入れ(毛の処理) 下処理した豚足を、焼き台の上に並べていきます。この部屋の温度は夏場には50度を超え、作業用の長くつの中に汗がたまってしまうこともあり、何年やっても店長は毎年熱中症になってしまいます(^^; 強力なバーナーで、職人が豚足表面に残っている毛を焼き処理していきます。焼きすぎると焦げが発生しますし...

【鶏ちゃん合衆国加盟店】牧歌の里塩鶏ちゃん バジル風味220g【2〜3人前】【冷凍便】ケイチャン けいちゃん 鶏チャン

発芽野菜のサラダコスモ

500

【鶏ちゃん合衆国加盟店】牧歌の里塩鶏ちゃん バジル風味220g【2〜3人前】【冷凍便】ケイチャン けいちゃん 鶏チャン

日本の無農薬野菜と有機野菜を応援! 【商品名:牧歌の里 塩鶏(しおけい)ちゃん】 岐阜県郡上市 牧歌の里 バジル風味の絶品しおダレ味 バジル風味の絶品しおダレで浸けました ●商品名 牧歌の里 塩鶏(しおけい)ちゃん ●名称 鶏肉の味付け(塩鶏ちゃんバジル風味) ●原材料名 国産鶏肉、酒、植物油脂、にんにく、バジルペースト(バジル、なたね油、パルメザンチーズ、にんにく、食塩)、塩、粗挽きコショー、バジルパウダー、赤唐辛子 (原材料の一部に乳を含む) ●内容量 220g ●消費期限 枠外上部に記載 ●保存方法 保存温度−18℃で保存 ●製造者 株式会社ヒルトップ 岐阜県郡上市高鷲町鷲見2363番地231 電話 0576-73-2888 【調理について】 味付け処理していますので中心部まで十分に加熱してください。 解凍後冷蔵で保存、賞味期限にかかわらず5日以内にお召し上がりください。 【お召しあがり方】 フライパンで熱し、サラダ油を塗ります。 解凍した鶏ちゃんを軽く炒めます。 キャベツをいれ、さらに炒めます。 火が通れば出来上がり ※玉ねぎ、なす、大根などの野菜やうどん・焼きそばを入れても良く合います。 また、お好みでにんにくや味噌・唐辛子を加えるとオリジナルの味としてお楽しみいただけます。 【冷凍便】対応商品です こちらの商品はメール便・常温便・冷蔵便商品とは同梱できません。 ※冷凍便商品以外と同梱でのご注文を頂きましてもクール宅急便代(北海道・沖縄はさらに別途料金)が発生いたします。 ご確認の上、ご注文くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 -------------------------------------------- わたし達「直送!発芽野菜のサラダコスモ...

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あす楽
【24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル生ハムスライス100g】(冷凍)

グルメマルシェ

2,030

あす楽

【24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル生ハムスライス100g】(冷凍)

盛りつけした生ハムに散らせばプチゴージャス♪  この商品のレビューを見る▼ 【24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル(スライス)100g 】(冷凍) 長期間熟成されたゴールドラベルは、まろやかな塩分と鼻をくすぐる香りが美味しい! ガローニ社のパルマハムは、近代的な設備のなか、熟練された職人によりパルマ地方に伝わる伝統的な技法(塩漬、乾燥、熟成)で1本1本丹念に作られ、芳香な風味とまろやかな味が特徴です。イタリア国内でも高級食材店でしか取り扱かわれていません。 特徴のひとつとして、ガローニ社のパルマハムは、生産メーカー200余社の中、塩分の低さでも1,2位を保っています! パルマハムの平均塩分含有量は6.9%ですが、ガローニ社のパルマハムの塩分は常に5%を切っています。薄味で旨味を引き出し、長期熟成に耐えられるパルマハムをつくる技術力は、ガローニ社ならではのものです。 スライスや切落しは冷凍で1年、冷蔵未開封で3ヶ月保存できます。 開封後は徐々に風味が落ちますから、お早めにお召し上がりください。   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 姉へのプレゼントとして購入 私は食べてませんが、姉曰く、とても美味しかったとのことでした。 購入者さん 初めて購入させて頂きましたが、本当に美味しいプロシュートでした。 今までは他店で購入していましたが、まったくの別物に感動いたしました。 これからも定期的に購入させて頂きます。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 長期熟成のプロシュートを手軽に楽しむならスライスパックでどうぞ。ガローニ Galloni 社 24ヶ月熟成プロシュートの円熟したまろやかな旨みをお楽しみください! 原産国 イタリア ガローニ社 配送温度 冷凍 原材料 パルマ白豚 塩...

【送料無料】特選グルメ生ハムギフトセット(イタリア産プロシュート&ミラノサラミ5種類450g)

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5,400

【送料無料】特選グルメ生ハムギフトセット(イタリア産プロシュート&ミラノサラミ5種類450g)

【贈り物に!ギフト包装込みの送料無料!】本格派のイタリア産生ハムとイタリアサラミが存分に味わえるセットです。 生ハム好きの方や食通の方に大変喜ばれております。 お皿に盛り付けるだけでオードブルに!ワインにもビールにも合う 5種類の生ハム・サラミの詰め合わせ。マリアージュをお楽しみ下さい。 もちろん1品づつでも楽しめますし、サンドイッチ、ピザに、パスタに、いろいろなお料理もどうぞ! ボリュームたっぷりの450gは6人から10人のプチパーティでも大活躍です。 ◆24ヶ月熟成パルマ産プロシュートスライス イタリア生ハムのトップブランドガローニ社の24ヶ月長期熟成生ハム。 そのまま召し上がるのはもちろん、パスタにのせても美味! 18ヶ月熟成と食べ比べるのも楽しいですね ◆ 18ヶ月熟成パルマ産プロシュートスライス イタリア生ハムのトップブランドの18ヶ月熟成生ハム。 そのままは召し上がるのはもちろん、バケットに挟んでも美味! ◆ ミラノサラミ サラミといえばミラノサラミ!というほどイタリアの代表的なサラミ ラルドと赤身のバランスがよく香りと食感が楽しめます。 ピッツァやパスタのトッピングにも! ◆コッパ スパイシーながら甘い香りが魅力的なコッパ 野菜との相性がよくサラダ等のトッピングにもおすすめです ◆パンチェッタ イタリア料理に欠かせない生ベーコンといえばパンチェッタ! パスタやピッツァ、ベーコンエッグにも!もちろん生食OK! パンチェッタを加えるだけで本格派イタリアンに変身しちゃいます!

【冷凍以外同梱不可】 生ハム プロシュート スライス ピオ・トジーニ 19ヶ月熟成 パルマ産 100g

イタリア屋 タニーチャ

1,200

【冷凍以外同梱不可】 生ハム プロシュート スライス ピオ・トジーニ 19ヶ月熟成 パルマ産 100g

名称 冷凍 パルマ特選生ハムプロシュート「ピオ・トジーニ」 内容量 100g 約7-8枚入り 賞味期限 別途記載 保存方法 冷凍 原材料 豚肉・塩 配送方法 クール便 生産地 イタリア パルマ・ランギラーノ村    『【冷凍以外同梱不可】 生ハム プロシュート スライス ピオ・トジーニ 19ヶ月熟成 パルマ産 100g』          1パック約7-8枚入りです。冷凍をし、中にフィルムを入れているため一枚一枚が剥がしやすいというのがこの商品の特長です。スライスですと風味の弱い生ハムが多い中、原木切りたてのような濃い熟成香が感じられる特別な商品です。パルマの代表的なプロシュート。16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。「ピオ・トジーニ」では熟成庫の窓を開閉し、生ハム熟成に最良と言われるアペニン山脈から 吹き降りる冷たい山風(パロマ谷の風)によって熟成させる伝統製法を守り続けています 。   1度お召し上がりになると他の生ハムでは物足りなくなる事間違いなしです。カットしてそのままお召し上がり下さい。フレッシュチーズ、ブラータ、ブラッティーネとも相性ピッタリ!当店レストラン店舗でも好評のメニュー!「・プーリア州産 ブラッティーネとパルマ産 プロシュート」 ピオ・トジーニについて   最終工程の地下カンティーナ(地下 熟成庫)に移され更なる熟成を迎えます。この地下カンティーナには1905年のピオ・トジーニ創業以来、 生ハムだけをつくり続けたことによって生ハムに最適な乳酸菌だけが絶えなく棲みつづけており...

手切りスライスの切り落とし!パルマ産プロシュート切り落とし(生ハム)本場イタリア産のプロシュットは豚モモ肉、食塩のみで製造される無添加食品です。【200g】【冷凍/冷蔵可】【D+0】【drt】

ハイ食材室

1,058

手切りスライスの切り落とし!パルマ産プロシュート切り落とし(生ハム)本場イタリア産のプロシュットは豚モモ肉、食塩のみで製造される無添加食品です。【200g】【冷凍/冷蔵可】【D+0】【drt】

INFORMATION 名称 無添加パルマプロシュート切り落とし 賞味期限 お届け後、未開封冷凍で約3ヶ月 保存方法 冷凍保存してください(冷蔵可) サイズ 約200g 原産国 イタリア 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷凍/冷蔵発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後、1〜2日営業日に 発送対応を行います 販売者【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu...

生ハム パルマ産 プロシュート スライスprosciutto イタリア産 【200g】【冷蔵品】【20カ月熟成】

東京468食材

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生ハム パルマ産 プロシュート スライスprosciutto イタリア産 【200g】【冷蔵品】【20カ月熟成】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パルマ産 生ハム。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ...

プロシュートコット パルマ産(加熱ハム) イタリア産 【約500-600g】【\400/100g当たり再計算】【冷蔵品】

東京468食材

2,160

プロシュートコット パルマ産(加熱ハム) イタリア産 【約500-600g】【\400/100g当たり再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パルマ産 生ハム。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ...

東京468食材 生ハム パルマ産 プロシュート スライス prosciutto イタリア産 【200g】【冷蔵品】【20カ月熟成】

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1,814

東京468食材 生ハム パルマ産 プロシュート スライス prosciutto イタリア産 【200g】【冷蔵品】【20カ月熟成】

■世界三大ハムの一つ パルマ産プロシュート■世界三大ハム(スペイン ハモンセラーノ・中国 金華火腿の一つ"プロシュット・ディ・パルマ"は古代ローマの時代から愛されてきた伝統的な熟成生ハム。 原材料は特別な飼料で飼育されたイタリアの豚もも肉と天然の塩だけ。添加物は一切使用せず、100%ナチュラルな原材料で作られ、自然のうまみを味わえます。 数あるパルマ産生ハムの中でも、当店が扱うPEDRAZZOLI社(ペドラッツォーリ)の生ハムは20カ月の長期熟成のため、熟成香が高く、独特の甘みがあります。 ■パルマ産生ハムプロシュートのおいしいひみつ■ イタリア産の生ハムはプロシュートと呼ばれます。ただ、イタリアでプロシュートといえば加工肉の総称を意味します。 中でも、プロシュット・ディ・パルマという生ハムは世界三大生ハムの1つです。プロシュット・ディ・パルマは、肉を塩漬けした後、1年~2年という長い時間をかけて乾燥、熟成させています。 パルマ地方の気候を活かして長期乾燥、熟成させることにより、余分な水分と油分が抜け芳香な風味でまろやかに仕上げています。

鴨ロースの生ハム風ノーマル(鴨のプロシュート)冷凍 200g〜300g【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨ロースの生ハム風ノーマル(鴨のプロシュート)冷凍 200g〜300g【RCP】

鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げました。 ワインや日本酒などによく合います。 そのままお召し上がりいただけますが、 こんな食べ方もおススメです。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマル 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 アレルゲン 卵 内容量 220g〜300g 賞味期限 製造日より冷冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマル 冷凍220g〜300g ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み 乾燥させ、さらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。 生ハムのブロックは固いので、できる限り薄く切ってご利用ください。 ※生ハムのスライスこちら(2mmにスライスしています) 鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした 口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → 新鮮な鴨ロースフレッシュを 生ハム風に仕上げました...

あす楽
【訳あり特価】イタリア産プロシュット(生ハム)切り落としスライス100g パーティー クリスマス 記念日 誕生日 冷凍

生パスタとピザのお店 デュラム

378

あす楽

【訳あり特価】イタリア産プロシュット(生ハム)切り落としスライス100g パーティー クリスマス 記念日 誕生日 冷凍

商品名 イタリア産プロシュット(生ハム)切り落としスライス 100g 内容量 100g 保存方法 冷凍保存(冷蔵も可能) 賞味期限 冷凍:3〜6ヶ月程度(訳あり商品の為、2ヶ月ぐらいの短い場合もございます。冷蔵:2週間 販売者 リストランテ デュラム徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱可能です。 綺麗なパルマ産スライスタイプもございます→スライス200g 【商品説明】 有名なイタリア産の生ハムが切り落としスライスで大特価!イタリア産の生ハムは無添加で豚肉と塩のみで長期熟成されております。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・わけあり【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応イタリア産のプロシュット(生ハム)切り落しスライスです。 無添加で豚肉と塩のみで作られています。 熟成期間も長くコクと旨みを堪能できます。 写真のようにスライスの大きさが不揃いの物も混ざっております。 パッケージにはコマやスライスなどと表記されています。 真空パックされていますので新鮮です! 数量限定ですのでお早めに! ぜひ赤ワインとご一緒にどうぞ! 一番のお勧めはランブルスコ・セッコです→クリック すべての商品と同梱できます。 通常冷凍便での発送です。ワインと同梱された場合は冷蔵便でお送りします。

プロシュート ディ パルマ 18ヶ月熟成 (生ハム)【業務用200g】【冷蔵/冷凍可】【D+1】

ハイ食材室

1,922

プロシュート ディ パルマ 18ヶ月熟成 (生ハム)【業務用200g】【冷蔵/冷凍可】【D+1】

COMMENTS プロシュート・ディ・パルマ DOP 18ヶ月熟成 ■特徴 美しいパルマ平原の自然の空気の中で約18ヶ月間乾燥熟成させたイタリアのDOC、最高級生ハムです。旨い!の三文字です。しかしこれでは何が旨いのって言われてしますので、簡単に言いますと、もともと豚の脂は旨いと言われていると思いますが、その脂をさらに熟成させる事により、さらに旨味を増しお口の中でトロ〜リととろけるのです。そして赤みの部分とこの脂がお口の中で絶妙なバランスでミックスされ、さらに鼻をさす風味と芳香がたまらないのです! ■パルマ認定とは? 伝統的な生産工程に従って最低12ヶ月間以上の長期熟成を経て、厳しい最終審査に合格したものだけがパルマハム協会認定の王冠マークを与えられるのです。 ■使い勝手の良さも売りなのです。 綺麗にスライスされた生ハムの間に、一枚づつフィルムを挟むことにより、召し上がりたい枚数だけを綺麗にはがして取り出すことが可能です。 INFORMATION 名称 パルマ産プロシュート18ヵ月熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約14日 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 200g 原産国 イタリア産 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

あす楽
【18ヶ月熟成プロシュート生ハムスライス200g】(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

2,138

あす楽

【18ヶ月熟成プロシュート生ハムスライス200g】(冷凍)【05P03Sep16】

  【18ヶ月熟成プロシュート赤ラベル(スライス)200g】(冷凍) 18ヶ月熟成プロシュートのほどよい塩分と歯ごたえがメロンと好相性! ガローニ社のパルマハムは、近代的な設備のなか、熟練された職人によりパルマ地方に伝わる伝統的な技法(塩漬、乾燥、熟成)で1本1本丹念に作られ、芳香な風味とまろやかな味が特徴です。イタリア国内でも高級食材店でしか取り扱かわれていません。 特徴のひとつとして、ガローニ社のパルマハムは、生産メーカー200余社の中、塩分の低さでも1,2位を保っています! パルマハムの平均塩分含有量は6.9%ですが、ガローニ社のパルマハムの塩分は常に5%を切っています。薄味で旨味を引き出し、長期熟成に耐えられるパルマハムをつくる技術力は、ガローニ社ならではのものです。 ◆プロシュート/生ハムは低カロリーで良質なタンパク食品! 熟成されたプロシュート クルードは、イタリア産の食肉加工品のなかでも最も脂肪の量が少なく、プロシュートに含まれる脂分は、オリーブオイルの基本成分と同じオレイン酸が44.34%(イタリア貿易振興会)と多量に含まれています。その他リノール酸7.96%、ステアリン酸11.3%と含まれ合計すると実に62.6%もの不飽和脂肪酸が含まれています。 ミネラル質に富んだ良質なタンパク源を多く含むことでも知られています。 遊離アミノ酸12%、100mgの赤身には、バリン198.5mg、ロイシン268.7mg、イソロイシン175.0mg、チロシンなどが含まれ、体力アップ、筋肉運動などにとても向いている食品です。 ※冷凍で1年、冷蔵未開封で3ヶ月保存できます。 開封後は徐々に風味が落ちますから、お早めにお召し上がりください。 商品説明 パルマ地区でも品質の高いパルマハムを生産することで定評です...

生ハム イタリア産【プロシュット・スライス】チッテリオ社のプロシュット 16ヶ月熟成!国内スライス食べきり真空パック100g! ギフト ハム

業務用食材の いわてや

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生ハム イタリア産【プロシュット・スライス】チッテリオ社のプロシュット 16ヶ月熟成!国内スライス食べきり真空パック100g! ギフト ハム

Detail 【メーカー】 チッテリオ社 【名称】 プロシュット・スライス 16カ月熟成 【原材料】 豚肉、塩 【原産国】 イタリア エミリア・ロマーニャ州 【重量】 100g(真空パック) 【賞味期限】 未開封で約1カ月 【備考】 スライスは国内。 【保存方法】 冷蔵保存・冷凍可 【ご注意】 ※着日はご連絡いたします。 【商品詳細】 チッテリオ社は、厳しい基準をクリアした製品のみに与えられるDOP(原産地保護呼称)認定の逸品です。 塩分は、16カ月の乳酸醗酵熟成により、まろやかで、ほんのり乳酸菌の甘い香りがします。 生ハムのおいしさの決め手は、第一に豚肉、そして長年培われてきた伝統の作り方です。 イタリアで飼育された豚だけを使った、この美味しい生ハムをぜひ食べてみてください! 原木を日本の工場でスライスした、食べきり100gパック! 【店長よりひとこと】 今までどうしてなかったの! 「小分けパックはないんですか?」という問い合わせに 毎年出店している元住吉のブレーメン商店街の イベントで切りますから! と言い続けて 今年、ついに輸入元がやってくれました! プロシュット・ディ・パルマ ●食べきり100g真空パック 今だけ特価! 価格:1,550円 ●原木7〜8kg 価格:4.3円/1g >>生ハム一覧はこちらさらにお得なセットはこちら ▼▼▼▼▼▼▼▼ 《お得なセット》生ハム100g+サラミ100gセットで【送料無料】2900円!>> さらにお得なセットはこちら ▼▼▼▼▼▼▼▼ 《お得なセット》生ハム100g+サラミ100gセットで【送料無料】2,900円!>> 一緒にオススメ ▼▼▼▼▼▼▼▼ >>ビール大好きさん必見!アルコールフリーの本格派ドイツビール♪ >&gt...

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【送料無料】生ハム パルマ産 プロシュート 骨無 ブロック 原木prosciutto イタリア産 【約8-9kg】【\520/100g当たり再計算】【冷蔵品】【20ヵ月熟成】

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【送料無料】生ハム パルマ産 プロシュート 骨無 ブロック 原木prosciutto イタリア産 【約8-9kg】【\520/100g当たり再計算】【冷蔵品】【20ヵ月熟成】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パルマ産 生ハム。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ...

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【1kg単価3,100円→2,800円】パルマハム 原木 プロシュート 熟成14ヵ月(不定貫)お届け重量(約6.5〜7kg)で金額が変更します イタリア産 生ハム 【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島...

能登 サニー牧場

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【1kg単価3,100円→2,800円】パルマハム 原木 プロシュート 熟成14ヵ月(不定貫)お届け重量(約6.5〜7kg)で金額が変更します イタリア産 生ハム 【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島...

★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価2,800円=金額となります。 例)6.50kgの場合、6.50kg×2,800円=18,200円(税抜き)です。 例)7.50kgの場合、7.50kg×2,800円=21,000円(税抜き)です。 内 容 量 ・生ハム原木 パルマハム (1本 7kg前後) 原 産 地 ・イタリア(ブランド コルテボーナ) 原 材 料 ・豚もも肉・食塩 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・個包装に記載 商品説明 ・イタリアの長期熟成ハム。パルミジャーノレッジャーノの精製工程で生まれる乳清を原料の豚の餌に混ぜることで独特な風味と味を醸しだしています。一切の添加物を使用しておりません。 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報についてはこちらを参照下さい。○ ○ ○ イタリア産 パルマ生ハム 原木 Italia Proshiutto di Parma/Parma Raw Ham ★ 原産国 Italia イタリア ★ 規 格 7kg前後×1本 ★ ブランド CORTE BOUNA (コルテボ−ナ) ★ 特 徴 ・イタリアで食されるハムは14ヶ月熟成。それに比べ日本へ輸入されているのは14〜20ヶ月(熟成度が高い)です。 ・スライスパックなどのものは機械によるきれいなスライスだが、肉の細胞もスライスしてしまう。それに対し、手切りは断面はギザギザであるが、パルマハム本来の持つ芳香が最高に引き出される...

イタリア産プロシュート!!大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P]クール[冷凍]便15個まで1配送でお届け【2〜3営業日以内に出荷】

旨い食材お取り寄せ めしや

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イタリア産プロシュート!!大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P]クール[冷凍]便15個まで1配送でお届け【2〜3営業日以内に出荷】

大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P] 切り落としと言っても実際は切り落とし風にパッケージされているだけで、生ハムの端っこなどは入っておりません。 皆様にお得に美味しい生ハムを食べていただきたいためにも 「400g=200g×2P」での販売になりますので、冷凍状態ではひとかたまりになっており 1枚1枚剥がしにくいのは難点ではございますが、本物味わいを楽しんでいただきたいためにもこのような形での販売になっております。 イタリア産 豚肉・塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 3か月以上 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。   冷凍商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送温度帯の違う他商品との同梱できません。 Q・冷蔵や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか? A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※400g(200g×2P)セット単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は...

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【送料無料】生ハム パルマ産 20ヵ月熟成 プロシュート 骨付 ブロック 原木prosciutto イタリア産 【10kg以上】【冷蔵品】

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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パルマ産 生ハム。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ...

特売♪パレタセラーノグランレゼルバ50g(セラーノ生ハム)【La Prudencia】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

540

特売♪パレタセラーノグランレゼルバ50g(セラーノ生ハム)【La Prudencia】

人気のパレタセラーナがおしゃれな新パッケージになりました。ちょっと印象に残るプチギフトに最適です♪スペインの代表的な白豚生ハム「ハモンセラーノ」。こちらは前脚を熟成させたもの(パレタセラーナ)です。ハモン(後脚)に比べて脂身控えめで、あっさりした味わい。16ヶ月の長期熟成(グランレゼルバ)で、本場の生ハムの美味しさを十分堪能できます。お手ごろ価格で食べ切りにも便利な50gパック。超お薦めです。 イタリアのプロシュートと同クラスの日常食用の生ハムです。 ■品名:パレタ・セラーナ・グランレゼルバ 16ヶ月熟成 ■内容量:約50g ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン産 ■お届け:【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【生ハム】【ハモン】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【お年賀】【スペイン】【セラーノハム】【白豚ハム】【Jamon serrano】【パルマハム】【プロシュート】【プロシュット】【prosciutto】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【パレタ】【セラーナ】

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【超目玉 訳あり 送料無料】生ハム パルマ産 プロシュート20ヵ月熟成 骨付き 後足 原木prosciutto イタリア産 【約12kg】【冷蔵品】

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【超目玉 訳あり 送料無料】生ハム パルマ産 プロシュート20ヵ月熟成 骨付き 後足 原木prosciutto イタリア産 【約12kg】【冷蔵品】

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【送料無料&お得な10枚セット】イタリア産プロシュート ディ パルマ スライス(生ハム)18ヶ月熟成 |【200g×10枚】【1,480円/1枚当り】【冷蔵のみ】【D+1】 【父の日 ギフト...

ハイ食材室

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【送料無料&お得な10枚セット】イタリア産プロシュート ディ パルマ スライス(生ハム)18ヶ月熟成 |【200g×10枚】【1,480円/1枚当り】【冷蔵のみ】【D+1】 【父の日 ギフト...

COMMENTS パルマの生ハムは伝統と革新の完璧な融合によって生まれた、最高級生ハムです。 ■特徴 美しいパルマ平原の自然の空気の中で約18ヶ月間乾燥熟成させたイタリアのDOC、最高級生ハムです。旨い!の三文字です。しかしこれでは何が旨いのって言われてしますので、簡単に言いますと、もともと豚の脂は旨いと言われていると思いますが、その脂をさらに熟成させる事により、さらに旨味を増しお口の中でトロ〜リととろけるのです。そして赤みの部分とこの脂がお口の中で絶妙なバランスでミックスされ、さらに鼻をさす風味と芳香がたまらないのです! ■パルマ認定とは? 伝統的な生産工程に従って最低12ヶ月間以上の長期熟成を経て、厳しい最終審査に合格したものだけがパルマハム協会認定の王冠マークを与えられるのです。 ■使い勝手の良さも売りなのです。 綺麗にスライスされた生ハムの間に、一枚づつフィルムを挟むことにより、召し上がりたい枚数だけを綺麗にはがして取り出すことが可能です。 INFORMATION 名称 パルマ産プロシュート18ヵ月熟成 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で3週間 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 200g×10枚セット 原産国 イタリア産 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

【送料無料】イタリア有機認証取得フェラーリ社 パルマハム プロシュート マトネラ(オーガニック パルマ 生ハム マトネッラ)原木[5.5kg]【冷蔵便】

ビオクル 楽天市場店

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【送料無料】イタリア有機認証取得フェラーリ社 パルマハム プロシュート マトネラ(オーガニック パルマ 生ハム マトネッラ)原木[5.5kg]【冷蔵便】

オーガニック認証取得の“D.O.P.パルマハム" 風土と伝統が織りなす上質な味と薫りオーガニック認証取得の“D.O.P.パルマハム" 風土と伝統が織りなす上質な味と薫り 良質な豚肉と塩、ゆっくりと流れる時間 そして繊細な味を引き出す風土が、パルマハムを造ります。 「フェラーリ社」の生ハムは イタリア北西部ピエモンテ州の広大な敷地で オーガニック飼料を食べのびのびと育った健康な豚と、 シチリア産海塩のみを使用し、 D.O.P.(保護指定原産地表示)“パルマ・ランギラーノ"にて 独特な地形を生かした伝統製法により造られています。 ランギラーノの風と 伝統を守る職人技が、パルマハムを造る 〜プロシュートができるまで〜 いいパルマハムづくりに最も大切なのは 大きな肉の塊がゆっくり乾燥する「風」。 山肌を抜けるランギラーノの風と一緒に運ばれる微生物が 熟成庫に住み着く事により、パルマハムの繊細な旨みが生まれます。 フェラーリ社の熟成庫では 温度・湿度などの環境を最適に保つため 気候条件が整った時、外気を取り入れるため窓が開けられます。 アペニン山脈から吹く適度に乾燥し、甘い香りをもつそよ風と ポー川からの湿った風が、パルマハムの自然乾燥に最適な 独特の環境条件を作り上げているのです。 1 熟練した塩漬け職人によるソルティング 皮の部分は「湿った海塩」 赤身の部分には「乾いた塩」を使用。 豚もも肉の、皮や脂肪を取り除き 形を整えたものに塩を振り、1週間寝かす。 その後、余分な塩分を取り除き 再度薄い塩の膜で覆い、15-18日別室で寝かす。 2 静置(レスティング) 塩分を深く、均一に肉の中に浸透させるため ソルティングを終えたもも肉の塊を60-70日寝かす。 3 洗浄と乾燥 塩の結晶や不純物を取り除くため洗浄。 数日吊るして乾燥させる。 4...

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【冷蔵】【送料無料】約6,5〜7kg ジェンナリ社 ノンパルマ イタリア産プロシュット 骨なし 生ハム 原木 ボンレス プロシュート ジェンナーリ

タルタルーガ

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【冷蔵】【送料無料】約6,5〜7kg ジェンナリ社 ノンパルマ イタリア産プロシュット 骨なし 生ハム 原木 ボンレス プロシュート ジェンナーリ

約7〜7,5kgの物もあります、こちらです 【約6.5〜7kg】 この価格でも充分な美味しさです。 年間数百本だけ特別に製造する10か月熟成のイタリア産プロシュート いわゆる「ノンパルマ・プロシュット」ですが味は美味しく自信を持ってオススメします。 〜本物の証はここにある〜 美食の街として知られるエミリア・ロマーニャ州パルマ地方にて、今もなおイタリアの古き良きファミリービジネスの伝統を守り、パルマハム製造のみを一筋に歩んでいるジェンナーリ社の自信のプロシュットです。 熟成期間が短い為に「パルマプロシュット」とは名乗れません。⇒12か月以上の熟成期間が定められているパルマハムよりもやや短い10か月熟成ですが、これはイタリア産豚種に比べ個体の小さなヨーロッパ産豚種を用いることで熟成期間の短縮が成功、低価格な提供を可能としています。 ●世界中の美食家に愛されるパルマハムと同じ製法 ●合成添加物を一切なし!塩と空気の熟成のみ 【ご賞味される前に】 ※表面を削いでからお召し上がりください。 ※本製品は表面に白い結晶の様な物が付着している場合がございますが、製品内の塩分が結晶化しているためであり、品質には問題ございません。 souryoumuryou

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【冷蔵】【送料無料】 約7〜7.5kg ジェンナリ社 ノンパルマ イタリア産プロシュット 骨なし 生ハム 原木 ボンレス プロシュート ジェンナーリ

タルタルーガ

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【約7〜7.5kg】 この価格でも充分な美味しさです。 年間数百本だけ特別に製造する10か月熟成のイタリア産プロシュート いわゆる「ノンパルマ・プロシュット」ですが味は美味しく自信を持ってオススメします。 〜本物の証はここにある〜 美食の街として知られるエミリア・ロマーニャ州パルマ地方にて、今もなおイタリアの古き良きファミリービジネスの伝統を守り、パルマハム製造のみを一筋に歩んでいるジェンナーリ社の自信のプロシュットです。 熟成期間が短い為に「パルマプロシュット」とは名乗れません。⇒12か月以上の熟成期間が定められているパルマハムよりもやや短い10か月熟成ですが、これはイタリア産豚種に比べ個体の小さなヨーロッパ産豚種を用いることで熟成期間の短縮が成功、低価格な提供を可能としています。 ●世界中の美食家に愛されるパルマハムと同じ製法 ●合成添加物を一切なし!塩と空気の熟成のみ 【ご賞味される前に】 ※表面を削いでからお召し上がりください。 ※本製品は表面に白い結晶の様な物が付着している場合がございますが、製品内の塩分が結晶化しているためであり、品質には問題ございません。 souryoumuryou

【 500日熟成プロシュート(生ハム) 40g 】 北海道 十勝 ランチョ・エルパソ ハム ソーセージ ベーコン お弁当 パスタ 炒め物 メーカー直送 ご自宅用 個別 単品 販売 どろぶた 宅飲み...

北海道美食生活

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【 500日熟成プロシュート(生ハム) 40g 】 北海道 十勝 ランチョ・エルパソ ハム ソーセージ ベーコン お弁当 パスタ 炒め物 メーカー直送 ご自宅用 個別 単品 販売 どろぶた 宅飲み...

500日熟成プロシュート(生ハム) 内容量 40g 原材料 豚肉・岩塩・砂糖・香辛料・発色剤(硝酸k・亜硝酸Na) 賞味期限 45日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) アレルギー成分 特になし のし 対応していません。 お届け方法 冷蔵でお届けします。(※冷凍品と冷蔵品の両方をご購入された場合は冷凍でお届け致します) 生産地/生産者 北海道/ランチョ・エルパソ (株)マノス北海道帯広市西16条南6丁目13-20 お買い物ガイド ※発送状況により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。500日熟成プロシュート(生ハム)40g TVでも話題の500日長期熟成させたモモ生ハム。 豚の骨付きモモ肉のみを使用し、約500日間 長期熟成させました。 柔らかな舌触りと香り、コクをお楽しみください。 ランチョ・エルパソ同時ご注文商品について セット品と単品商品を同時にご注文いただいた場合、 一つの梱包(同梱)にてお届けいたします。 ご希望がありましたら、ご注文時備考欄にお書き添え下さい。

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【生ハム 原木 送料無料】スペイン産ラプルデンシア社製:長期熟成24ヶ月 生ハム原木&台&ナイフの3点セット(パレタセラーノ)! | プロシュット | プロシュート | 贈り物 | ギフト |...

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【生ハム 原木 送料無料】スペイン産ラプルデンシア社製:長期熟成24ヶ月 生ハム原木&台&ナイフの3点セット(パレタセラーノ)! | プロシュット | プロシュート | 贈り物 | ギフト |...

INFORMATION スペインでも老舗にあたるイベリコ豚の生産者が作る、生ハム原木となります。特徴は熟成期間の長さ!24ヶ月熟成をご用意させて頂きご案内させて頂いております!毎日生ハムが食べたい!自宅でパーティーを開催したい!誰かに贈り物として送りたいなどなど、人が集まるところには是非置いて欲しい逸品です!また、お一人で酒を飲みながらコソコソ楽しむのも良いかと思います。まずは熟成により、お肉のタンパク質が旨み成分にかわり、旨み成分でもあるアミノ酸が適度に出ている逸品です。当店が取扱うスペインの原木の中でも特に熟成が長い商品です! 名称 ラックスハム ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております。 賞味期限 お届け後未開封で約2ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください 25℃以下の環境で保管してください。 サイズ 約4Kg(台&ナイフが1個つづ付属されます 原産国 スペイン 原材料名 豚肉・食塩・砂糖・発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)酸化防止剤(VC) 発送方法 冷蔵発送のみ 同梱包について 冷蔵配送が可能で且 規定重量内であれば同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日以内に発送致します。 販売者   2017 お中元 こだわり ギフト!  【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール...

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【送料無料】イタリア産生ハム:パルマプロシュートDOP『レガト最高級22ヶ月熟成』 | prosciutto di parma | italy | salame | 生ハム | 生ハム 原木 | ...

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COMMENTS フェラリーニ製の生ハムは伝統と革新の完璧な融合によって生まれた、イタリアナンバー1に等しい生産者です。 ■特徴 通常パルマ産生ハムに使用される原料の豚は体重1500kg以上のものを賜与ぷしていますが、このクラテッロ コン コテンナの原料となる豚は体重250kg以上の特別な豚を原料としております。またDOP製品のクラテッロジベッロと異なる点はベッシー(豚の膀胱)に入れずコテンナ(皮と脂)を付けたまま乾燥と熟成させるが大きな特徴。これがしっとりした食感になり通常のプロシュートと比べると非常に塩分は穏やかで甘みが際立っております。 ■クラテッロとは? 豚のもも肉の中の部位の名称です。有名なクラテッロのなる部分で、この部分はもも肉の中でも最も高級な部位となります。 ■購入時の注意点■ こちらの商品は、ご購入後実際の重量にて正確な単価を再計算させて頂きますので、当店からの受注確認メール内にて合計単価が変更となりますので、必ず確認ください。 くわしくはこちら ■計算方法■ 商品単価×重量×消費税=合計単価 ■おおよそのお届け単価■ 今商品は5,000円(税別)/kg単価となりますので 1本当り約37,500円前後となります。 INFORMATION 名称 プロシュート原木レガート 賞味期限 お届け後未開封で約3カ月 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約8.5kg 原産国 イタリア 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

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【送料無料】イタリア最上級プロシュート クラテッロ コン コテンナ(クラッチャ) | prosciutto | italy | salame | 生ハム | 生ハム 原木 | 【約4kg】【7...

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【送料無料】イタリア最上級プロシュート クラテッロ コン コテンナ(クラッチャ) | prosciutto | italy | salame | 生ハム | 生ハム 原木 | 【約4kg】【7...

COMMENTS フェラリーニ製の生ハムは伝統と革新の完璧な融合によって生まれた、イタリアナンバー1に等しい生産者です。 ■特徴 通常パルマ産生ハムに使用される原料の豚は体重1500kg以上のものを賜与ぷしていますが、このクラテッロ コン コテンナの原料となる豚は体重250kg以上の特別な豚を原料としております。またDOP製品のクラテッロジベッロと異なる点はベッシー(豚の膀胱)に入れずコテンナ(皮と脂)を付けたまま乾燥と熟成させるが大きな特徴。これがしっとりした食感になり通常のプロシュートと比べると非常に塩分は穏やかで甘みが際立っております。 ■クラテッロとは? 豚のもも肉の中の部位の名称です。有名なクラテッロのなる部分で、この部分はもも肉の中でも最も高級な部位となります。 ■購入時の注意点■ こちらの商品は、ご購入後実際の重量にて正確な単価を再計算させて頂きますので、当店からの受注確認メール内にて合計単価が変更となりますので、必ず確認ください。 くわしくはこちら ■計算方法■ 商品単価×重量×消費税=合計単価 ■おおよそのお届け単価■ 今商品は7,400円(税別)/kg単価となりますので 1本当り約29,600円前後となります。 INFORMATION 名称 クラテッロ コン コテンナ原木 賞味期限 お届け後未開封で約3カ月 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約4kg 原産国 イタリア 原材料名 豚もも肉、食塩、香辛料、発色剤(硝酸K) 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

【ツアリーナ社 プロシュット・スライス】【真空パック250g】18カ月熟成 生ハム イタリア産 スライス 大容量 250g ギフト ハム

業務用食材の いわてや

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【ツアリーナ社 プロシュット・スライス】【真空パック250g】18カ月熟成 生ハム イタリア産 スライス 大容量 250g ギフト ハム

Detail 【メーカー】 ツアリーナ社 【名称】 プロシュット・スライス 18カ月熟成 【原材料】 豚肉(マンドーヴァ産ランドレース種)、塩 【原産国】 イタリア 【重量】 250g(真空パック) 【保存方法】 冷凍保存 【ご注意】 ※着日はご連絡いたします。 【商品詳細】 19世紀末よりハム作りを開始。 塩漬けと熟成の方法にかけては高い技術を誇り 創業当時から彼らのハムは人気を集めました。 この生ハムの原料の豚は、マンドーヴァ産の ランドレース種で、特別規定の穀物、シリアル、 そしてパルミジャーノ・レッジャーノの製造過程でできる 乳奨を混合した飼料で育てられます。 塩以外は一切使わず、熟成を経て16カ月から18カ月で ようやく完成。 塩分の加減は絶妙で、まろやかで甘味があります。 それを日本国内でスライス、冷凍しました。 【店長よりひとこと】 乳酸醗酵の香りがする、旨みと甘味を感じる生ハムで 250gでボリュームがあります。 優しく上品な味わいで、塩分も熟成が長い分 とてもまろやか! 店長は季節のフルーツと一緒に頂くのが大好きです。 りんご、オレンジ、梨、桃、アンズ、(もちろんメロンも) なんでもござれ。 でもエクストラヴァージンオリーブオイルを掛けること だけは忘れずに! 1枚ずつシールが挟まっているので上手にはがせますよ。 >>生ハム一覧はこちら

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