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ユニペクチン ビドフィクス1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

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ユニペクチン ビドフィクス1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ビドフィクス■ ・名称 ・グァーガム製剤 ・原材料名 ・グァーガム、ぶどう糖 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造後2年 ・保存方法 ・常温 ・メーカー ・ユニペクチン ・原産国名(輸入品のみ) ・スイス ・製造者(輸入者) ・(販売者)ユニテックフーズ株式会社 SOV ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。冷水可溶な増粘剤。様々な溶液に粘性を付与。ドレッシング、ポタージュスープ、ホイップクリームなどに使用。 ・食品添加物:グァーガム製剤 ・成分重量:ぶどう糖60% グァーガム40% ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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アーモンドカーメルパウダー2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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7,713

アーモンドカーメルパウダー2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ アーモンドカーメルパウダー2kg■ ・名称 ・アーモンド ・原材料名 ・アーモンド ・内容量 ・2kg ・賞味期限 ・9ヶ月 ・保存方法 ・冷暗所で保管(湿度65%以下) ・メーカー ・ ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日本食材株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。厳選したカーメル種のアーモンドを使用したパウダー。窒素ガスを充てんしているため、アーモンドの風味や香りが最高の状態で生きている。・原産国:アメリカ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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アイコク HMペクチン PG-879S 2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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21,308

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アイコク HMペクチン PG-879S 2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■アイコク PG879S(イエローリボンJN)■ ・名称 ・ペクチン製剤 ・原材料名 ・ペクチン(リンゴ由来)、クエン酸三ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム ・内容量 ・2kg ・賞味期限 ・使用期限 製造日より12ヶ月(保管条件:20℃以下/未開封時) ・保存方法 ・直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ・メーカー ・アイコク ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・大宮糧食工業株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ハードゼリー(パートドフリュイ)、ビスケットフィリング、キャンディーのセンターに 使用されるHMタイプのペクチン。比較的セットが遅く扱いやすい。旧名:イエローリボンJN。 ・食品添加物:ペクチン製剤 ・成分重量:ペクチン(リンゴ由来)87%・クエン酸三ナトリウム10%・ポリリン酸ナトリウム3% ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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パンミニッツ10kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

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17,607

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パンミニッツ10kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

■パンミニッツ■ ・名称 ・サフ パン ミニッツ 10kg ・原材料名 ・小麦粉、小麦モルト、アミログルコシダーゼ、ビタミンC(アスコルビン酸)、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ ・内容量 ・10kg ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・開封前:常温(乾燥した冷暗所に保管)/開封後:常温(開封口を密閉し、乾燥した冷暗所に保管) ・メーカー ・サフ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・S.I.Lesaffre(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''新しい焼成冷凍のコンセプトからサフが開発した特許製法パンミニッツ。パンミニッツ製法は工程管理方法と改良剤パンミニッツによって、従来の焼成冷凍の問題点(皮剥れや風味など)を解消し、ほんの数分でフレッシュな焼き立てのパンが得られます。また、この製法独特のしっとりした食感や甘味が得られますので、ハード系のサンドイッチにも適しています。原産国名:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

サンルイシュクル カソナード1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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1,916

サンルイシュクル カソナード1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■カソナード■ ・名称 ・サン ルイ シュクル カソナード 1kg ・原材料名 ・甘蔗(砂糖きび) ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・ ・保存方法 ・乾燥した冷暗所(湿度65%以下) ・メーカー ・サンルイシュクル ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・サン ルイ シュクル(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。良質のさとうきびから作られた独特の香りをもつ粗糖。焼菓子に使用すると豊かな風味を与えることができる。クレームブリュレをキャラメリゼするのに最適。 ・原産国:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

新田ゼラチン 粉末ゼラチン ゴールド1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ゼラチン_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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新田ゼラチン 粉末ゼラチン ゴールド1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ゼラチン_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ゼラチン ゴールド■ ・名称 ・ゼラチン ゴールド ・原材料名 ・ゼラチン ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造後3年間(未開封) ・保存方法 ・高温、多湿、直射日光を避け室温で保存 ・メーカー ・新田ゼラチン ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・新田ゼラチン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。あらゆるゼラチンメニューに対応するパウダータイプの高級ゼラチン。美味しさを引き立てる透明感。素材の持ち味を生かしたゼリーが作れる。・加工地:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

富士商事 ルストゥルジュレ1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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富士商事 ルストゥルジュレ1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ルストゥルジュレ■ ・名称 ・食品添加物 ゲル化剤製剤 ・原材料名 ・カラギナン、食品素材 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造日より2年 ・保存方法 ・直射日光、多湿を避け常温保存 ・メーカー ・富士商事 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・株式会社富士商事 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたコーティング剤。フルーツ、菓子、パン類の艶出しに最適。すぐに乾き、べとつかず、透明で艶のある仕上がりで、切り口もなめらか。・加工地:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

アイコク ベーキングパウダー特2kg缶2kg(業務用)【特別お取寄せ】 【缶詰】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ベーキングパウダー_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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アイコク ベーキングパウダー特2kg缶2kg(業務用)【特別お取寄せ】 【缶詰】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ベーキングパウダー_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ベーキングパウダー特2kg缶■ ・名称 ・合成膨脹剤 ・原材料名 ・炭酸水素ナトリウム、第一リン酸カルシウム、焼ミョウバン、硫酸カルシウム、d-酒石酸水素カリウム、食品素材 ・内容量 ・2kg ・賞味期限 ・使用期限 製造日より12ヶ月(保管条件:20℃以下/未開封時) ・保存方法 ・直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ・メーカー ・アイコク ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・大宮糧食工業株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ウキの良さと均一な内相、特に焼色が良好。スポンジ、ホットケーキなど焼色がポイントとなる焼菓子に最適。餡ドーナツやフリッターにも適する。・原産地:日本他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ナリヅカ JUPE メロン1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ナリヅカ JUPE メロン1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■JUPE メロン ■ ・名称 ・製菓ペースト ・原材料名 ・糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖、水飴)、メロン、澱粉分解物、香料、着色料(クチナシ、モナスカス)、酸味料、増粘多糖類 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・— ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDPD ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ジューシーな風味を持つハネージュメロンを使用したペースト。 洋生菓子、焼き菓子から冷菓まで幅広くご使用いただけます。 糖度:70.0±2.0 pH:3.93±0.20 標準使用量は全量に対し3~5%になります。・加工地:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

オリエンタル酵母 ベーキングパウダーFS2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ベーキングパウダー_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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オリエンタル酵母 ベーキングパウダーFS2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ベーキングパウダー_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■オリエンタル酵母工業(株)ベーキングパウダーFS2kg■ ・名称 ・一剤式合成膨張剤 ・原材料名 ・ピロリン酸二水素二ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、食品素材(コーンスターチ) ・内容量 ・2Kg ・賞味期限 ・製造日起算180日 ・保存方法 ・常温 ・メーカー ・オリエンタル酵母工業(株) ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・オリエンタル酵母工業(株) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。スポンジケーキ、スイスロール、ドーナツ、蒸しケーキ、中華まん、和菓子など、幅広いアイテムに使用できるオールマイティタイプのベーキングパウダー。 ・原産国:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

DGF クレームパティシエール1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_トッピング_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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DGF クレームパティシエール1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_トッピング_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■DGFクレームパティシエール1kg■ ・名称 ・製菓用カスタードクリームパウダー ・原材料名 ・加工デンプン、コンースターチ、砂糖、リボフラビン、カロブビーンガム、グァーガム、β-カロチン ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造日より2年間 ・保存方法 ・冷暗所(15~20℃) ・メーカー ・DGF ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・(株)アルカン ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。風味が良く、艶のある滑らかな仕上がりのクリームが簡単に作れるプードルパウダー。冷凍保存可能。バニラの香りを抑えた日本独自のスペックをフランスにて製造。・原産国:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ナリヅカ ホイップテースト・ソーダ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ナリヅカ ホイップテースト・ソーダ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ホイップテースト・ソーダ■ ・名称 ・製菓ペースト ・原材料名 ・糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴)、香料、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、着色料(青1) ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・— ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDPD ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。全量に対して10~15%の添加で風味と味が表現できる。 清涼感のあるクリアブルーが特長。 フルーティーな甘さも持ち合わせており、使い勝手が良いペースト。・原産国:日本、他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ナリヅカ JUPE ポワール1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ナリヅカ JUPE ポワール1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■JUPE ポワール ■ ・名称 ・製菓ペースト ・原材料名 ・糖類(果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖、ブドウ糖果糖液糖)、洋梨、澱粉分解物、香料、酸味料、増粘多糖類 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・— ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDPD ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。国産の洗練された洋ナシを使用したペースト。 すがすがしい甘さと切れの良い後味が特長。 生菓子、ゼリーに使用して上品な風味を醸し出します。糖度:69..0±2.0 pH:3.50±0.20 標準使用量は全量に対し3~5%になります。 ・加工地:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ナリヅカ ホイップテースト・メロン1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ナリヅカ ホイップテースト・メロン1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ホイップテースト・メロン■ ・名称 ・製菓ペースト ・原材料名 ・糖類(砂糖、水飴)、酸味料、増粘多糖類、香料、着色料(黄4、青1) ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・— ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDS ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。全量に対して10~15%の添加で風味と味が表現できる。 完熟メロンのふくよかな香りを再現。 濃厚な蜜感と芳醇な甘さがマッチしたペーストで、上品な風味が手軽に味わえる。・原産国:日本、他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ナリヅカ ホイップテースト・ストロベリー1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ナリヅカ ホイップテースト・ストロベリー1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ホイップテースト・ストロベリー■ ・名称 ・製菓ペースト ・原材料名 ・糖類(水飴、砂糖)、イチゴ、酸味料、増粘多糖類、香料、着色料(赤102) ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・— ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDS ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。全量に対して10~15%の添加で風味と味が表現できる。 イチゴを濃縮して作ったペースト。味はもちろん色も良く出ます。・原産国:日本、他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

林原商事 トレハロース2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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林原商事 トレハロース2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■林原トレハロース2kg■ ・名称 ・トレハロース ・原材料名 ・コーンスターチ、馬鈴薯澱粉、タピオカ、酵素、塩酸、水酸化ナトリウム、炭酸ナトリウム、炭酸カルシウム、ピロ亜硫酸ナトリウム、イオン交換樹脂、ケイソウ土、パーライト、活性炭 ・内容量 ・2kg袋入り ・賞味期限 ・製造後365日(未開封) ・保存方法 ・室温(直射日光、高温多湿な場所、過積を避けて)にて保管 ・メーカー ・林原 ・原産国名(輸入品のみ) ・日本(岡山) ・製造者(輸入者) ・株式会社林原 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。・加工地:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

アンベール マロンペースト1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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アンベール マロンペースト1kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■マロンペースト■ ・名称 ・アンベール マロンペースト 1kg ・原材料名 ・栗、砂糖、バニラ ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造日より1460日 (缶ぶた上面に記載) ・保存方法 ・開封前保管温度:常温 開封後保管温度:0~2℃ ・メーカー ・アンベール ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・Marrons Imbert Sas (アンベール・ジャパン(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。糖度54±3。原料栗を自社工場で鬼皮と渋皮を剥き質の良い栗だけを選別するので、栗の風味が良い。配合は、栗60%・砂糖40%・天然バニラ。・原産地:フランス、イタリア ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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アイコク ジャムベースS2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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アイコク ジャムベースS2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ジャムベースS■ ・名称 ・ゲル化剤・酸味料製剤 ・原材料名 ・ペクチン(リンゴ由来)、クエン酸(無水)、食品素材 ・内容量 ・ ・賞味期限 ・使用期限 製造日より6ヶ月(保管条件:20℃以下/未開封時) ・保存方法 ・直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ・メーカー ・アイコク ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・大宮糧食工業株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ペクチンが主成分。各種フルーツフィリングやジャム、上掛けゼリーなどに使用。・原産国:フランス、オーストラリア他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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南山園 グリーン抹茶パウダー 1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_トッピング_パウダー類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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12,306

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南山園 グリーン抹茶パウダー 1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_トッピング_パウダー類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■グリーン抹茶パウダー ■ ・名称 ・クロレラ入り抹茶 ・原材料名 ・抹茶(緑茶)、クロレラ ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・6ヶ月 ・保存方法 ・冷暗所(未開封) ・メーカー ・南山園 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・株式会社南山園 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。西尾の抹茶 地域ブランド。厳選された一番摘み抹茶と国内産低菌クロレラの4ミクロン融合。優れた使用感は、焼菓子に最適。きれいで鮮明なグリーンの仕上がり。・原産地:愛知県(地域ブランド品) ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

マルグリット プードルデコール1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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マルグリット プードルデコール1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■プードルデコール■ ・名称 ・マルグリット プードルデコール 1kg ・原材料名 ・デキストローズ(ぶどう糖)、とうもろこし澱粉、加工油脂、微粒二酸化ケイ素、リン酸カルシウム(リン酸Ca)、バニリン ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・12ヶ月 ・保存方法 ・湿気を避け乾燥した冷暗所 ・メーカー ・マルグリット ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・CSM FRANCE S.A.S.(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。湿気に強く、泣かない粉糖。タルトやジェノワーズ、焼菓子等に。出来上がりの製品は冷蔵庫や冷凍庫で保存しても湿らない。・原産国:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

アーモンド皮ムキパウダーN(細粉)2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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アーモンド皮ムキパウダーN(細粉)2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ アーモンド皮ムキパウダーN(細粉)2kg■ ・名称 ・アーモンド ・原材料名 ・アーモンド ・内容量 ・2kg ・賞味期限 ・9ヶ月 ・保存方法 ・冷暗所で保管(湿度60%以下) ・メーカー ・ ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日本食材株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。通常のアーモンドパウダーと比べ、メッシュが細かいパウダー。・原産国:アメリカ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

サフ サフ ピザインスタントドライイースト500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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サフ サフ ピザインスタントドライイースト500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■サフ ピザインスタントドライイースト■ ・名称 ・サフ ピザインスタントドライイースト 500g ・原材料名 ・乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・開封前:常温(冷暗所に保管)/開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管) ・メーカー ・サフ ・原産国名(輸入品のみ) ・ベルギー ・製造者(輸入者) ・S.I.Lesaffre(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。サフ社のインスタントドライイーストです。クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%、生地の伸びは1.4倍良くなります。小麦粉1kgに対して約10gを粉に直接、またはぬるま湯(30℃位)で溶いて使用してください。生地をうすくきれいに伸ばすことができます。・品名:ピザ・インスタント・ドライイースト・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)・内容量:500g・保存方法:冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。・原産国:ベルギー ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

サンルイシュクル ヴェルジョワーズブリュン500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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サンルイシュクル ヴェルジョワーズブリュン500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_砂糖類・甘味料_粉砂糖_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ヴェルジョワーズブリュン■ ・名称 ・サン ルイ シュクル ヴェルジョワーズ ブリュン(茶) 500g ・原材料名 ・粗糖、グリセリン ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・ ・保存方法 ・開封前:乾燥した冷暗所/開封後:冷蔵庫(香りとしっとり感が損なわれません) ・メーカー ・サンルイシュクル ・原産国名(輸入品のみ) ・ベルギー ・製造者(輸入者) ・サン ルイ シュクル(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。原料は砂糖大根(ビート)。一度結晶化させた砂糖を採取し、残ったシロップを煮込み直して二回目の結晶化で採取した砂糖。お砂糖に独特の風味や色付きを与える。・原産国:ベルギー ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

サフ サフ BBJ 500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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サフ サフ BBJ 500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■サフ BBJ 500g■ ・名称 ・サフ BBJ 500g ・原材料名 ・グリセリン脂肪酸エステル、インスタントイースト、小麦粉、植物油脂(サンフラワーオイル)、グアーガム、ビタミンC(アスコルビン酸)、ソルビタン脂肪酸エステル、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・開封前:常温(冷暗所に保管)/開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管) ・メーカー ・サフ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・S.I.Lesaffre(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。生地の安定とカマ伸びの良いパンが得られるマルチ改良剤。成型および生地冷蔵などのパンに安定した効果を発揮し、食感を向上させパンの老化を遅らせる。 ・原産地:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ヒーロー アプリコットグレーズ5kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ヒーロー アプリコットグレーズ5kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■アプリコットグレーズ■ ・名称 ・ヒーロー アプリコットグレーズ ・原材料名 ・砂糖、水、ブドウ糖液糖(小麦由来)、アプリコットピューレ、ペクチン(リンゴ由来)、クエン酸、植物油(ココナッツ・パーム)、ベータカロテン、クエン酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、香料、クエン酸カルシウム ・内容量 ・5kg ・賞味期限 ・730日 ・保存方法 ・常温 ・メーカー ・ヒーロー ・原産国名(輸入品のみ) ・スイス ・製造者(輸入者) ・株式会社鈴商 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。爽やかなアプリコット風味と鮮やかな光沢のナパージュ。20%~30%まで加水し、加熱して使用。・原産地:スイス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

マルグリット プードルクレームエクセレンス8kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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マルグリット プードルクレームエクセレンス8kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■プードルクレームエクセレンス■ ・名称 ・マルグリット プードル ア クレーム EX 8kg ・原材料名 ・とうもろこし澱粉、砂糖、加工でん粉(アセチル化アジピン酸架橋でん粉)、ローカストビーンガム、グァーガム、香料、リボフラビン、β-カロテン ・内容量 ・8kg ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・乾燥した冷暗所(適温:10-25℃) ・メーカー ・マルグリット ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・CSM FRANCE S.A.S.(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。クレームパティシエール用パウダー(リッチタイプ)。安定性に優れ、種お品の鮮度維持に効果的。クリーミーな仕上がり。出来上がりの製品は冷凍も可能。 ・原産国:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ドゥジョー ジェルブリ ヌートル8kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ドゥジョー ジェルブリ ヌートル8kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ジェルブリ ヌートル■ ・名称 ・糖類 ・原材料名 ・ぶどう糖(小麦由来)、水、砂糖、果糖(小麦由来)、増粘剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)、保存料(ソルビン酸K)、香料(桃) ・内容量 ・8kg ・賞味期限 ・18ヶ月間(製造後) ・保存方法 ・高温多湿を避け、冷暗所で保存 ・メーカー ・ドゥジョー ・原産国名(輸入品のみ) ・オランダ ・製造者(輸入者) ・フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。加熱して使用。濃縮タイプなので多めに加水して希釈する。なめらかで扱いやすく、見事な光沢。タルトなどの焼菓子に最適。保存料・着色料不使用。スプレーガンでの使用も可能。・ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

アルディア フリュジェルヌートル100  直塗タイプ 7kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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アルディア フリュジェルヌートル100 直塗タイプ 7kg(業務用)【特別お取寄せ】 оスイーツ・お菓子_菓子材料_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■フリュジェルヌートル100 直塗タイプ ■ ・名称 ・糖類(製菓材料) ・原材料名 ・ぶどう糖(小麦由来)、水、砂糖、ゲル化剤(ペクチン-オレンジ由来)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、香料 ・内容量 ・7kg ・賞味期限 ・18ヶ月(製造後) ・保存方法 ・高温多湿の場所を避け20℃以下で保存してください ・メーカー ・アルディア ・原産国名(輸入品のみ) ・ベルギー ・製造者(輸入者) ・フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。そのまま使えるミロワール。お菓子はそのまま冷凍することもでき、生菓子の使用がおすすめ。スプレーガン(ピストレ)での使用も可能。・原産地:ベルギー ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

カレボー 70/30 1.5kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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カレボー 70/30 1.5kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■70/30■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・カカオマス、砂糖、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)、バニラ ・内容量 ・1.5kg ・賞味期限 ・製造日より24カ月 ・保存方法 ・温度 12-20℃ 湿度70%以下 ・メーカー ・カレボー ・原産国名(輸入品のみ) ・ベルギー ・製造者(輸入者) ・Barry Callebaut Belgium N.V. ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。カカオ特有の深い苦みと香りが特徴のエキストラダークチョコレート。カカオの風味や苦味をよりいっそう引き立たせるエキストラダークタイプ。安定感があり、プロにも支持されている作業性のよいクーベルチュールスイートです。 タブレット状で使いやすいです。 ・原産国:ベルギー ・原材料:カカオマス、砂糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆レシチン)、香料 ・保存方法:12~20℃で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ・同一製造工場にて乳を含む製品を製造しています。 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り...

ヴァローナ フェーブカライブ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ヴァローナ フェーブカライブ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■フェーブ カライブ■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ・内容量 ・1kg/個包装 ・賞味期限 ・保存条件下、未開封で14ヶ月 ・保存方法 ・直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃に保管 ・メーカー ・ヴァローナ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・ヴァローナジャポン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。アーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。カカオ分66%。・加工地:フランス 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ヴァローナ フェーブ グアナラ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ヴァローナ フェーブ グアナラ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■グアナラ■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ・内容量 ・1kg/個包装 ・賞味期限 ・保存条件下、未開封で14ヶ月 ・保存方法 ・直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃に保管 ・メーカー ・ヴァローナ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・ヴァローナジャポン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。「深い苦みと香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り。カカオ分70%。・加工地:フランス 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

カレボー 3815 1.5kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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カレボー 3815 1.5kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■カレボー 3815 1.5kg■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)、バニラ ・内容量 ・1.5kg ・賞味期限 ・製造日より24カ月 ・保存方法 ・温度 12-20℃ 湿度70%以下 ・メーカー ・カレボー ・原産国名(輸入品のみ) ・ベルギー ・製造者(輸入者) ・Barry Callebaut Belgium N.V. ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。豊潤な香りとコクのあるはっきりとした苦みを感じるダークチョコレート。すばらしい芳香となめらかさが特徴のセミスイートチョコレートです。生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりに。定番のチョコレートとしておすすめしたい逸品です。 タブレット状で使いやすいです。・原産地:西アフリカ他 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート...

ヴァローナ フェーブ マンジャリ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ヴァローナ フェーブ マンジャリ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■フェーブ マンジャリ■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ・内容量 ・1kg/個包装 ・賞味期限 ・保存条件下、未開封で14ヶ月 ・保存方法 ・直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃に保管 ・メーカー ・ヴァローナ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・ヴァローナジャポン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。カカオ分64%。・加工地:フランス(マダガスカル産カカオ) 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ヴァローナ ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ヴァローナ ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ■ ・名称 ・準チョコレート ・原材料名 ・ヘーゼルナッツ、砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオ豆、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) ・内容量 ・1kg/個包装 ・賞味期限 ・保存条件下、未開封で9ヶ月 ・保存方法 ・直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃に保管 ・メーカー ・ヴァローナ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・ヴァローナジャポン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ヘーゼルナッツと砂糖のペーストにチョコレートを合わせて形成。カカオとヘーゼルナッツ、ミルクの豊かな風味。・加工地:フランス 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

カカオバリー ピストール サンドマング1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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カカオバリー ピストール サンドマング1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ピストール サンドマング■ ・名称 ・チョコレート/産地限定 カカオ:ドミニカ産 バリー クーベル ピストール サン ドマング カカオ70% 1kg ・原材料名 ・カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン、バニラ香料 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・乾燥した冷暗所で保管(適温:12-20℃) ・メーカー ・カカオバリー ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・バリー(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。カカオ分70%。産地限定シリーズの一つで、西インド諸島産のカカオ豆のみを使用した生産地限定品です。甘さを抑えたビター風味で、ほど良い酸味が後味に広がります。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。 ■コクのある香りのサンドマング カリブ海に広がるパラダイスのほかに、サンドマングには澄み切った水、未開の海岸線が広がります。クロコダイルとピンクフラミンゴはゆらめくオウムとそんな場所で共存しています。 この島には金鉱地がありますが、カカオバリーを引き付けたのものは、ブラウンゴールド、つまりカカオ豆でした。フォラステロ種とクリオロ種の交配種であるイスパニョーラ種は特に長い時間をかけて加工され、はっきりとしたカカオフレーバーを持つダークチョコレートが作られます。 その苦さはガナッシュ、デコレーション、ムース、ソルベ、アイスクリームなどに用いるとフルーティーでワインのような香りを楽しむことができます。・原産地:ドミニカ 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります...

ヴァローナ フェーブ タナリヴァ ラクテ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ヴァローナ フェーブ タナリヴァ ラクテ1kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■フェーブ タナリヴァ ラクテ■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、香料 ・内容量 ・1kg/個包装 ・賞味期限 ・保存条件下、未開封で12ヶ月 ・保存方法 ・直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃に保管 ・メーカー ・ヴァローナ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・ヴァローナジャポン株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール(カカオ分33%)。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめです。ヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。・加工地:フランス(マダガスカル産カカオ) 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ...

うめはら レモンミンチ S1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用フルーツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

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うめはら レモンミンチ S1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用フルーツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■レモンミンチ S■ ・名称 ・レモン砂糖漬 ・原材料名 ・レモンピール、砂糖、ブランデー、水飴、香料 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造年月日より365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・うめはら ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・(株)うめはら ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。レモンピールの砂糖漬けです。サイズは1.9ミリメッシュで裏ごししたタイプです。極細かなレモンピールが残る柔らかな粘土状で、レモンの固形分が目立たないお菓子に適しています。 また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※)殺菌済み商品です。生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。・ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

DI マジパンペースト1kg(業務用)【特別お取寄せ】【冷蔵クール便】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

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DI マジパンペースト1kg(業務用)【特別お取寄せ】【冷蔵クール便】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ DI マジパンペースト1kg【冷蔵クール便】■ ・名称 ・マジパン ・原材料名 ・皮むき生アーモンド粉末、粉糖、フォンダン、レシチン、インペルターゼ、香料、水※アレルギー物質:大豆 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・7ヶ月 ・保存方法 ・冷暗所で保管(湿度60%以下) ・メーカー ・ ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日本食材株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。※この商品は「クール便」につき海外配送できません。アーモンド1:砂糖2マジパン人形などの細工ものに最適。 ・発送方法:【冷蔵クール便】 ・原産国:アメリカ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

JCA ヘーゼルナッツ・プラリネ1kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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JCA ヘーゼルナッツ・プラリネ1kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■JCA ヘーゼルナッツ・プラリネ■ ・名称 ・JCA ヘーゼルナッツ・プラリネ ・原材料名 ・ヘーゼルナッツ、砂糖 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造後180日 ・保存方法 ・冷暗所(15℃以下) ・メーカー ・筑波乳業 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・筑波乳業(株)玉里工場 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ナッツ10:砂糖7の割合でつくられた、甘さ控え目のペースト。洋菓子にコクと深みを添えるため、クリーム類、クッキー生地、ビスキュイ、ガナッシュに最適。・原産国:日本 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

うめはら オレンジクリーミーペースト 1.2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用フルーツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

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うめはら オレンジクリーミーペースト 1.2kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用フルーツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■オレンジクリーミーペースト 1.2kg■ ・名称 ・オレンジ砂糖漬 ・原材料名 ・オレンジピール、砂糖、水飴 ・内容量 ・1.2kg ・賞味期限 ・製造年月日より365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・うめはら ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・(株)うめはら ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。糖度70±1。完熟したバレンシアオレンジ外皮裏面の白い部分を削り、表面部分をすり潰したピュアなオレンジペースト。ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。・原産国:スペイン ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

紅茶パウダーDK1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

ウルトラミックス

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紅茶パウダーDK1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

■紅茶パウダーDK■ ・名称 ・紅茶 ・原材料名 ・紅茶 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗乾所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・スリランカ ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDKU ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、10ミクロン前後のきめ細やかさに仕上げた「純天然」紅茶パウダー。茶葉原産国:スリランカ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

アイコク ゼリーミックスPJM500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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アイコク ゼリーミックスPJM500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ゼリーミックスPJM■ ・名称 ・ゲル化剤・酸味料製剤 ・原材料名 ・ペクチン(リンゴ由来)、クエン酸(無水)、硫酸カルシウム、食品素材 ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・使用期限 製造日より6ヶ月(保管条件:20℃以下/未開封時) ・保存方法 ・直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ・メーカー ・アイコク ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・大宮糧食工業株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。LMペクチンが主体で用途が幅広いミックス。耐熱性に優れ、離水が少なく、チルドゼリーやチルドジャム、艶出しゼリーなどに使用。 ・原産国:ヨーロッパ、タイ他 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

ハウス食品 そのまま使える香ばし五穀500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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ハウス食品 そのまま使える香ばし五穀500g(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ハウス食品 そのまま使える香ばし五穀500g■ ・名称 ・500Gそのまま使える香ばし五穀 ・原材料名 ・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ、(原材料の一部に大豆を含む) ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・300日 ・保存方法 ・●開封後は1回で使い切ってください。 ・メーカー ・ハウス食品 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・ ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわの5種類の穀物がブレンドされた穀物ミックス。加熱調理済みのため下処理の必要がなく、ご飯やパン生地にそのまま混ぜてお使いいただくことができます。粒々した食感と他を邪魔しないシンプルな味わいが特徴で、サラダやスープなどにもお使いいただくことができます。・原産国:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

うめはら オレンジカット3mm A 1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用フルーツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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うめはら オレンジカット3mm A 1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用フルーツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■オレンジカット3mm A ■ ・名称 ・オレンジ砂糖漬 ・原材料名 ・オレンジピール、砂糖、ホワイトキュラソー、水飴、香料 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・製造年月日より365日 ・保存方法 ・冷暗所 ・メーカー ・うめはら ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・(株)うめはら ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。糖度68±2。完熟したバレンシアオレンジ外皮を砂糖に漬け、じっくりと時間をかけて熟成させたオレンジピール。ポストハーベスト農薬、ワックス、着色料等は一切不使用。 ・原産国:スペイン ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

USA ピスタチオパウダー1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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USA ピスタチオパウダー1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■USA ピスタチオパウダー1kg■ ・名称 ・ピスタチオ ・原材料名 ・ピスタチオ ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・9ヶ月 ・保存方法 ・冷暗所で保管(5~10℃、湿度:60%以下) ・メーカー ・ ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日本食材株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。カリフォルニア産の薄皮付きのピスタチオホールを原料に、国内で加工。鮮やかな色合いを持った、リーズナブルに使用できるピスタチオパウダー。・原産国:アメリカ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

シシリー産 皮ムキアーモンドパウダー1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

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シシリー産 皮ムキアーモンドパウダー1kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用ナッツ_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ シシリー産 皮ムキアーモンドパウダー1kg■ ・名称 ・アーモンド ・原材料名 ・アーモンド ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・9ヶ月 ・保存方法 ・冷暗所で保管(湿度60%以下) ・メーカー ・ ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日本食材株式会社 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。シシリー産の厳選されたアーモンドのおいしさをそのままに、パウダー状に加工した製品。ビター風味がとても強いアーモンドパウダー。コーンスターチ不使用。 ・原産国:スペイン ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

あす楽
紅茶パウダーアールグレイ1kg(業務用))【特別お取寄せ】製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

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あす楽

紅茶パウダーアールグレイ1kg(業務用))【特別お取寄せ】製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_エッセンス・香料_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

■紅茶パウダーアールグレイ■ ・名称 ・紅茶 ・原材料名 ・紅茶、ベルガモット香料 ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・365日 ・保存方法 ・冷暗乾所 ・メーカー ・ナリヅカ ・原産国名(輸入品のみ) ・スリランカ ・製造者(輸入者) ・(株)ナリヅカコーポレーションDKU ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、10ミクロン前後のきめ細やかさに仕上げた「純天然」アールグレイタイプの紅茶パウダー。茶葉原産国:スリランカ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

美味しい製菓材料のドレッシング業務用、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・地方産地の製菓材料。世界各国・全国各地のドレッシング業務用をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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