「じゃがいもシンシア」 の関連商品を含む検索結果 4件

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じゃがいも シンシア (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも シンシア (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 シンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。 バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 シンシア(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ シンシアの出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フランスで育成された品種です フランスで育成されたシンシアは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、たまご型をしたじゃがいもです。 1997年に日本に導入され、2003年に種苗登録されました。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適していますが...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシンシア (M~Lサイズ混)10Kg【9月中旬から出荷開始予定】

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシンシア (M~Lサイズ混)10Kg【9月中旬から出荷開始予定】

【9月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたシンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。バターやクリームとの相性が良いので、ポタージュやグラタン、カレー、シチューなどの煮込み料理にすると、大変美味しいじゃがいもです。 商品の詳細情報 ●商品内容 シンシア 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 フランスで育成されたシンシアは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、たまご型をしたじゃがいもです。 1997年に日本に導入され、2003年に種苗登録されました。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です ポタージュやグラタン、煮込み料理にも やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適していますが...

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【送料無料】5キロ入りフランスから来た超希少なジャガイモ★フレンチポテト:シンシア★芽が出にくいため保存にぴったりなジャガイモです。【RCP】

果物と野菜のBe my guest!

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【送料無料】5キロ入りフランスから来た超希少なジャガイモ★フレンチポテト:シンシア★芽が出にくいため保存にぴったりなジャガイモです。【RCP】

シンシアは、洗わずに軽く土を落とした状態(少し土が付いている状態)でお送りします、また圃場によっては土の色が違いますことにご了承ください。 尚、芽が出にくいと謳っておりますが全くでないわけではございませんのでご理解くださいね。本年のシンシアはLサイズ、Mサイズ中心の混合になります。ご了承ください。 ■産地・種類 長崎県南島原市・シンシア (フレンチポテト:ジャガイモ) ■サイズ M~Lサイズ混合・5キロ入り ■保存方法 風通しの良い冷暗所に保存ください ■発送時期 随時 ■発送方法 ゆうパック80サイズ通常便発送になります。 ■箱、熨斗について お熨斗はお付けできません。今年もジャガイモは不足しています! 農作物は本当の生産者から買って下さい! 百姓はあなたのことを裏切りません。 おフランスなジャガイモはいかがでしょう? フレンチポテト:シンシア大変希少なじゃがいもです!香り高く豊かな味わいをお楽しみください! フランスでNo.1のジャガイモ育種会社、ジェルミコパ社で育成された品種。 日本へはキリンビール(株)が導入し、2003年2月に品種登録、同年5月に商標登録されました。以来、(株)ジャパンポテトが、種イモを日本国内で独占販売しています。 ●外見 : 目が浅く、たまご型で綺麗な形状。 ●肉色 : 淡い黄色。 ●お味 : 香りが高く、豊かな味わい。 ●食感 : 粘質できめ細く、なめらかな舌触り。 ●保存 : 休眠が長いため芽が出にくく貯蔵性がよい ●料理 : 煮ものなどにした時に煮くずれがほとんどなく、また黒変もない。 シンシア(Cynthia)には、「月の女神(Dianaの異名)」という意味もあります。 丸くて、ちょっと黄色くて、豊かな味のこのジャガイモにぴったりの命名ですね

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【送料無料】10キロ入りフランスから来た超希少なジャガイモ★フレンチポテト:シンシア★卵形で芽が浅く剥きやすく香り豊かで滑らかで煮崩れしません【RCP】

果物と野菜のBe my guest!

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【送料無料】10キロ入りフランスから来た超希少なジャガイモ★フレンチポテト:シンシア★卵形で芽が浅く剥きやすく香り豊かで滑らかで煮崩れしません【RCP】

br> シンシアは、洗わずに軽く土を落とした状態(少し土が付いている状態)でお送りします. また圃場によっては土の色が違いますことにご了承ください。 尚、芽が出にくいと謳っておりますが全くでないわけではございませんのでご理解くださいね。本年のシンシアはLサイズ、Mサイズの混合になります。ご了承ください。 ■産地・種類 長崎県南島原市・シンシア (フレンチポテト:ジャガイモ) ■サイズ M~Lサイズ混合・10キロ入り ■保存方法 風通しの良い冷暗所に保存ください ■発送時期 随時 ■発送方法 ゆうパック100サイズ通常便発送になります。 ■箱、熨斗について お熨斗はお付けできません。 無農薬野菜・果物トップ今年もジャガイモが不足しています! 農作物は本当の生産者から買って下さい! 百姓はあなたのことを裏切りません。 おフランスなジャガイモはいかがでしょう? フレンチポテト:シンシア大変希少なじゃがいもです!香り高く豊かな味わいをお楽しみください! フランスでNo.1のジャガイモ育種会社、ジェルミコパ社で育成された品種。 日本へはキリンビール(株)が導入し、2003年2月に品種登録、同年5月に商標登録されました。以来、(株)ジャパンポテトが、種イモを日本国内で独占販売しています。 ●外見 : 目が浅く、たまご型で綺麗な形状。 ●肉色 : 淡い黄色。 ●お味 : 香りが高く、豊かな味わい。 ●食感 : 粘質できめ細く、なめらかな舌触り。 ●保存 : 休眠が長いため芽が出にくく貯蔵性がよい ●料理 : 煮ものなどにした時に煮くずれがほとんどなく、また黒変もない。 シンシア(Cynthia)には、「月の女神(Dianaの異名)」という意味もあります。 丸くて、ちょっと黄色くて、豊かな味のこのジャガイモにぴったりの命名ですね

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じゃがいも インカのひとみ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも インカのひとみ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 インカのめざめの種子から選抜し、2006年(平成18年)に品種登録された「インカのひとみ」は、栗のような風味の旨味があります。 煮崩れしにくいので、煮込み料理に適しています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 インカのひとみ(S~2Lサイズ) 5Kg(40~50玉) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 インカのひとみ(馬鈴薯・農林58号)は、インカのめざめの自然受粉種子の中から選抜された品種で、2006年に登録された新品種のジャガイモです。 皮の色が赤く、目(芽)の周りだけが黄色という、まるで眼鏡状の外観から、「インカのひとみ」と名づけられました。 インカのめざめと比較すると、粒がやや大きく、でんぷん質は少し少なめ。きれいな黄色の果肉の秘密は、豊富なカロテンです♪ とにかく一度食べてみる価値ありの珍しいじゃがいもです。

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じゃがいも ノーザンルビー (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも ノーザンルビー (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 ノーザンルビーは、アントシアニン色素を含むジャガイモです。 煮くずれが少なく、メークィンに似た肉質で、ピンク色をしたポテトサラダやポテトチップスなど、いろいろな料理に利用できます。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 ノーザンルビー(S~2Lサイズ) 5Kg(40~50玉) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 ノーザンルビー(馬鈴薯・農林56号)は、北海道農業研究センターで、アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、実生個体の中から選抜した品種です。 鮮やかな皮と果肉が特徴です。 ノーザンルビーは、 煮くずれが少なく、メークィンに似た肉質のジャガイモです。 ゆでると、きれいなピンク色に近い色になります♪しかも甘い! アントシアニン成分も含まれており、栄養も豊富です。

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じゃがいも 北海黄金 (ホッカイコガネ M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも 北海黄金 (ホッカイコガネ M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 ホッカイコガネは、フレンチフライ用として育成された品種で、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。 煮くずれが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。 旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海黄金(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ホッカイコガネ(北海黄金)の出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フレンチフライ用として育成されました ホッカイコガネ(ばれいしょ農林25号)は、トヨシロと北海51号を交配して選抜育成し、1981年に品種登録されたじゃがいもです。 フレンチフライ用として育成された品種で、還元糖が少ないので、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。 メークインに似た形で、煮崩れが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。 北海道で育成された初めての黄肉のフレンチフライ用品種であることから...

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じゃがいも こがね丸 (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも こがね丸 (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 こがね丸は、油との相性が良いので、フライドポテトやジャーマンポテトに適したジャガイモです。 煮くずれしにくいので、煮物やカレー、シチューなどの煮込み料理にも向いています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 こがね丸(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ こがね丸の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 食感が滑らかなジャガイモです こがね丸は、北海道農業試験場で、ムサマルと十勝こがねを交配採種し、播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された、フライ加工用の品種です。 2006年(平成18年)、北海道の優良品種に指定され、ばれいしょ農林55号として登録されました。 楕円形の大玉で、皮は茶色で果肉は淡黄色。しっとりとして、食感が滑らかなジャガイモです。 でんぷん価が高く、フライ加工用品種のホッカイコガネよりも粘質で甘く、油との相性が良いので...

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じゃがいも きたかむい (キタカムイ M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも きたかむい (キタカムイ M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 きたかむいは、やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。 食味に優れ、とても甘みがあるため、近年人気の品種で、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 きたかむい(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ きたかむいの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) やや粘質で煮くずれが少ない品種です 1997年(平成9年)、ホクレン農業総合研究所において、イエローシャーク(アメリカ原産種を交配選抜した品種)と、とうやを交配採種し、播種した実生の中から選抜育成された品種です。 2007年(平成19年)、北海道の優良品種に認定されました。 やや粘質で、煮くずれが少なく、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。 形は丸く、皮は茶色で果肉は白色で柔らかく...

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じゃがいも 紫月 (しづき M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも 紫月 (しづき M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 紫月(しづき)(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ 紫月(しづき)の出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をしています 紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 多様な特徴を持つ、青果用品種を増やすことを目的に、外観に特徴があって、食味に優れた品種として開発されました。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 断面が満月をイメージさせることから、紫月(しづき...

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じゃがいも スノーデン (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも スノーデン (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 アメリカ原産のスノーデンは、ポテトチップス用に育成された品種です。甘さはほとんどありませんが、ほくほくしています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 スノーデン(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ スノーデンの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) ポテトチップス用に育成された品種です アメリカ原産のスノーデンは、ポテトチップス用に育成された品種です。 でんぷん価が低く、貯蔵中の還元糖の増加によるチップカラーの低下が少ないため、長期保存が可能なことや、大玉が少なく玉揃いが良いため、ポテトチップスの生産工程での選別作業等が容易となるなどの品種特性があります。 1991年(平成3年)、カルビーポテト社が種いもを輸入して増殖し、2000年(平成12年)には、北海道の優良品種に指定されました。 いもの形は球形で、皮は茶色、果肉は白色で、甘さはほとんどありませんが...

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じゃがいも インカのめざめ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも インカのめざめ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 インカのめざめは、粒が小さいほど美味しい、小粒種のジャガイモです。 カレーやシチュー、グラタンなどの煮込み料理に適しているほか、お味噌汁の具、ポテトサラダなど、いろいろな料理に利用できます。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 インカのめざめ(M~L混) 5Kg(50~60玉程度) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ インカのめざめの発送期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) インカのめざめは、南米アンデス地域の、独特の風味を持つ小粒の原産種を、長日の北海道の気候でも栽培できるように改良し、2001年(平成13年)に品種登録された新品種です。 果肉が濃黄色で、1個平均が55g程度しかない小粒種のインカのめざめは、粒が小さいほど美味しく、栗のような風味の旨味があります。 粒が小さいほど旨味があります シチューなどの煮込み料理に適しています 原産種に近いため、生命力が強く、土中にあるうちから萌芽しますので...

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じゃがいも さやか (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも さやか (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 「さやか」は、えぐみが無く、さっぱりとした味わいで、煮崩れしにくいので、煮物や肉ジャガのほか、ポトフやシチューなどの煮込み料理に適しています。 食感がなめらかで、マヨネーズとの相性が良いので、ポテトサラダにも向いています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 さやか(M~Lサイズ混) 5Kg(40玉程度) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ さやかの発送期間 ■ 9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 「さやか」は、調理しやすく、収穫量の多いジャガイモの開発をめざして、農水省北海道農業試験場で、12年の歳月をかけて育成された品種です。 収量の多いイギリスの品種「Pentland Dell」と、アメリカの品種「R392-50」を交配し、採取した種子を育成選抜し、1995年(平成7年)に品種登録されました。 12年の歳月をかけて育成された「さやか」 色が白くソラニンの生成が少ない「さやか」 光を浴びても皮の緑化が少なく、えぐみの元となるソラニンなどの生成が少ないので...

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じゃがいも ディンキー (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも ディンキー (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたディンキーは、ほくほくした食感があり、油との相性が良いので、コロッケやポテトフライ、シチューなどの料理に適しています。 旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 ディンキー(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ディンキーの出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フランスで育成された品種です フランスで育成されたディンキーは、皮の色が淡い赤色で、果肉が白色の、細長い形をしたじゃがいもです。 芽が浅いので、皮がむきやすく、調理用品種としても利用されています。 男爵いもに似た粉質で、ほくほくした食感があり、いも本来の美味しさが感じられるじゃがいもです。 油との相性が良いじゃがいもなので、ポテトフライには、ディンキーが適しています。 半月状に切り分けて油で揚げると、カラッと揚がって、サクサクとした、ホクホク感のあるポテトフライができ上がります。 ...

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じゃがいも ジョアンナ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

北の逸品・北海道

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じゃがいも ジョアンナ (M~L混)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 フランス生れのジョアンナは、フランス国内でも人気の品種で、還元糖が少ないので、あっさりとした食味のじゃがいもです。 煮くずれが少なく、食感がしっとりとしているので、煮物やシチューなどの煮込み料理、ポテトサラダに適しています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 ジョアンナ(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ジョアンナの出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) まだ市場にはほとんど出ていない品種です フランス生れのジョアンナは、2種類の品種(ニコラとハンサ)を交配して育成された品種で、形は長めの楕円形をしています。 北海道の優良品種に指定されているじゃがいもですが、まだ市場にはほとんど出ていない品種です。 フランス国内でも人気の品種で、還元糖が少ないので、あっさりとした食味のじゃがいもです。 煮くずれが少なく、食感がしっとりとしているので...

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じゃがいも タワラヨーデル (M~L混) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも タワラヨーデル (M~L混) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。 市場では、取引されていない品種で、甘みがあるため、女性に大人気のじゃがいもです。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 タワラヨーデル(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ タワラヨーデルの出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) アンデス赤の変異株から選抜育成されました タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、アンデス赤の変異株から選抜育成されました。 育成した俵屋農場(長崎県)の名を冠して、タワラヨーデルと名付けられました。 皮の色が赤く、まが玉のような形をしており、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。 ほくほく感があり、マッシュポテトやコロッケ、ポテトサラダにするとクリーミーでおいしく...

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じゃがいも シャドークイーン(M~Lサイズ混) 10Kg送料無料 北海道産 紫ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

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じゃがいも シャドークイーン(M~Lサイズ混) 10Kg送料無料 北海道産 紫ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 シャドークイーンは、紫色のアントシアニン色素を含むジャガイモです。 男爵イモに似た粉質で、ホクホク感があります。 ピンク色をしたポテトサラダやポテトチップスなど、彩り豊かに、いろいろな料理に利用できます。 旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 シャドークイーン(M~Lサイズ混)10Kg(80~100玉) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 シャドークイーン(馬鈴薯・農林57号)は、北海道農業研究センターで、 アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、 実生個体の中から選抜した品種です。 鮮やかな紫の皮と果肉が特徴のシャドークィーン。 このきれいな色のもとが、アントシアニンいい、目の悩みをサポートしてくれる働きがあるという色素です。 ブルーベリーやハスカップに豊富に含まれていることでも有名ですね。 食感は男爵いもに似ており、ホクホク感いっぱいの美味しいじゃがいもです。

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じゃがいも デフラ (M~L混) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

全2商品

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じゃがいも デフラ (M~L混) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 デフラ(Daifla)は、フランスで育成された品種で、しっとりとした粘質で煮崩れしにくく、あっさりとした味わいがあります。 ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトのほか、カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 デフラ(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ デフラの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長期保存でも芽が出にくいジャガイモです デフラ(Daifla)は、フランスで育成された品種で、長期保存しても芽が出にくく、越冬後に甘味を増す美味しいじゃがいもです。 でんぷん価が高く、しっとりとした粘質で煮崩れしにくく、あっさりとした味わいがあります。 皮は淡黄色で、果肉は白色。表面がなめらかで、芽が浅いため、皮がむきやすいじゃがいもです。 ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトのほか...

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じゃがいも デストロイヤー (グランドペチカ M~L混) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

北の逸品・北海道

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じゃがいも デストロイヤー (グランドペチカ M~L混) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 デストロイヤーは、メークィンと同じく粘性があり、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。 甘味があって、味に深みがあります。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 デストロイヤー(M~Lサイズ混)10kg 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ デストロイヤーの出荷期間 ■9月中旬~3月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) デストロイヤーは、長崎県瑞穂町の俵正彦氏が、レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種で、2000年(平成12年)に品種登録されました。 正式名を「グラウンド・ペチカ」といい、いもの皮色が紫色で、目に見えるような模様の部分が赤いため、 マスクをかぶったような外観から、登録出願時に名づけた「ですとろいや」が通称名となりました。 メークィンに似た赤皮のジャガイモです 甘みが強くホクホク感もたっぷりです 甘味があって、味に深みがあり、メークィンやレッドムーンと同じように粘性があるため...

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【送料無料】北海道産タワラヨーデル 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

4,300

【送料無料】北海道産タワラヨーデル 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。 市場では、取引されていない品種で、甘みがあるため、女性に大人気のじゃがいもです。 商品の詳細情報 ●商品内容 タワラヨーデル 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ タワラヨーデルの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) アンデス赤の変異株から選抜育成されました タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、アンデス赤の変異株から選抜育成されました。 育成した俵屋農場(長崎県)の名を冠して、タワラヨーデルと名付けられました。 皮の色が赤く、まが玉のような形をしており、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。 ほくほく感があり、マッシュポテトやコロッケ、ポテトサラダにするとクリーミーでおいしく...

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【送料無料】北海道産 チェルシー 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

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【送料無料】北海道産 チェルシー 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

フランス生れのチェルシーは、男爵いものようにホクホクとした粉質で、甘みがあり、油との相性が良いじゃがいもです。 食感がなめらかで、コロッケやポテトフライ、ポテトサラダに向いています。 商品の詳細情報 ●商品内容 チェルシー 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ チェルシーの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フランスで育成された品種です フランス生れのチェルシーは、男爵いものようにホクホクとした粉質で、甘みがあり、油との相性が良いじゃがいもです。 食感がなめらかで、コロッケやポテトフライ、ポテトサラダに向いていますが、煮くずれしやすいので、煮込み料理にする場合は、煮込みすぎないように注意してください。 デンプン値が高く、粉ふきいもにすると、口の中でサラサラと溶けるような食感があります。 果肉は白色で、小さいものは卵形をしていますが、大きくなると楕円形になります。...

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【送料無料】北海道産じゃがいも 紫月(しづき) 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

4,300

【送料無料】北海道産じゃがいも 紫月(しづき) 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 商品の詳細情報 ●商品内容 紫月(しづき) 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ 紫月(しづき)の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をしています 紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 多様な特徴を持つ、青果用品種を増やすことを目的に、外観に特徴があって、食味に優れた品種として開発されました。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 断面が満月をイメージさせることから、紫月(しづき)と名づけられました。 ...

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【送料無料】北海道産じゃがいも 北海黄金 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

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【送料無料】北海道産じゃがいも 北海黄金 5kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

ホッカイコガネは、フレンチフライ用として育成された品種で、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。 煮くずれが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ホッカイコガネ 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ホッカイコガネ(北海黄金)の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フレンチフライ用として育成されました ホッカイコガネ(ばれいしょ農林25号)は、トヨシロと北海51号を交配して選抜育成し、1981年に品種登録されたじゃがいもです。 フレンチフライ用として育成された品種で、還元糖が少ないので、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。 メークインに似た形で、煮崩れが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。 北海道で育成された初めての黄肉のフレンチフライ用品種であることから、地名の一部...

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【送料無料】北海道産じゃがいも 紫月(しづき) 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

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【送料無料】北海道産じゃがいも 紫月(しづき) 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 商品の詳細情報 ●商品内容 紫月(しづき) 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ 紫月(しづき)の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をしています 紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 多様な特徴を持つ、青果用品種を増やすことを目的に、外観に特徴があって、食味に優れた品種として開発されました。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 断面が満月をイメージさせることから、紫月(しづき)と名づけられました。 ...

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【送料無料】北海道産じゃがいも ジョアンナ 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

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【送料無料】北海道産じゃがいも ジョアンナ 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

フランス生れのジョアンナは、フランス国内でも人気の品種で、還元糖が少ないので、あっさりとした食味のじゃがいもです。 煮くずれが少なく、食感がしっとりとしているので、煮物やシチューなどの煮込み料理、ポテトサラダに適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ジョアンナ 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ジョアンナの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) まだ市場にはほとんど出ていない品種です フランス生れのジョアンナは、2種類の品種(ニコラとハンサ)を交配して育成された品種で、形は長めの楕円形をしています。 北海道の優良品種に指定されているじゃがいもですが、まだ市場にはほとんど出ていない品種です。 フランス国内でも人気の品種で、還元糖が少ないので、あっさりとした食味のじゃがいもです。 煮くずれが少なく、食感がしっとりとしているので、煮物やシチューなどの煮込み料理...

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【送料無料】北海道産じゃがいも 北海黄金 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

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【送料無料】北海道産じゃがいも 北海黄金 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

ホッカイコガネは、フレンチフライ用として育成された品種で、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。 煮くずれが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ホッカイコガネ 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ホッカイコガネ(北海黄金)の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) フレンチフライ用として育成されました ホッカイコガネ(ばれいしょ農林25号)は、トヨシロと北海51号を交配して選抜育成し、1981年に品種登録されたじゃがいもです。 フレンチフライ用として育成された品種で、還元糖が少ないので、皮付きのナチュラルカットにすると、きれいに揚がります。 メークインに似た形で、煮崩れが少ないため、煮込み料理やポテトサラダにも適しています。 北海道で育成された初めての黄肉のフレンチフライ用品種であることから...

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北海道産タワラヨーデル 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

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北海道産タワラヨーデル 10kg(M~Lサイズ混)【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。 市場では、取引されていない品種で、甘みがあるため、女性に大人気のじゃがいもです。 商品の詳細情報 ●商品内容 タワラヨーデル 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ タワラヨーデルの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) アンデス赤の変異株から選抜育成されました タワラヨーデルは、2011年に登録された新品種で、アンデス赤の変異株から選抜育成されました。 育成した俵屋農場(長崎県)の名を冠して、タワラヨーデルと名付けられました。 皮の色が赤く、まが玉のような形をしており、やや粘質の果肉は火の通りがよく、煮くずれしにくいじゃがいもです。 ほくほく感があり、マッシュポテトやコロッケ、ポテトサラダにするとクリーミーでおいしく...

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【送料無料】北海道産じゃがいもレッドムーン 5kg【生産元直送・同梱不可】【9月中旬発送開始】

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【送料無料】北海道産じゃがいもレッドムーン 5kg【生産元直送・同梱不可】【9月中旬発送開始】

【9月中旬から発送を開始します】 皮が赤く、果肉が鮮黄色のレッドムーンは、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に適したジャガイモです。 旨味があり、甘みもあってホクホク感もたっぷりです。 商品の詳細情報 ●商品内容 レッドムーン 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ レッドムーンの発送期間 ■9月中旬~4月下旬 レッドムーンは、アメリカから導入した品種同士を交配し、選抜育成した赤皮のジャガイモです。 特徴があって食味に優れ、家庭菜園でも栽培しやすい品種として、1991年(平成3年)に品種登録された、比較的新しい品種です。 北海道の砂地で育つレッドムーンは、濃い旨味があり、甘みが強くホクホク感もたっぷりです。 紫色の花をつけるレッドムーン 肉ジャガや、カレー、シチューが一番です 皮の色が赤く、形がメークィンに似ているため、生産地では「レッドメーク」とも呼ばれています。 ...

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じゃがいも4種味くらべ男爵、キタアカリ、レッドムーン、レッドアンデス各2kg 計8kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

北の逸品・北海道

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じゃがいも4種味くらべ男爵、キタアカリ、レッドムーン、レッドアンデス各2kg 計8kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 男爵いも、キタアカリ、レッドムーン、レッドアンデス各2kgを詰め合わせてお送りします。 北海道のじゃがいもの美味しさを、食べ比べしてください。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 男爵いも(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) キタアカリ(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) レッドムーン(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) レッドアンデス(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ じゃがいもセットの発送期間 ■在庫が無くなり次第、販売を終了します 男爵薯(だんしゃくいも)は、英名を「アイリッシュ・コブラー(アイルランドの靴直し職人)」といい、 寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。 1908年(明治41年)、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、 これが「男爵いも」の由来となりました。 デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです ...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもディンキー(M~Lサイズ混)5Kg生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもディンキー(M~Lサイズ混)5Kg生産元直送のため同梱不可

【9月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたディンキーは、ほくほくした食感があり、油との相性が良いので、コロッケやポテトフライ、シチューなどの料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ディンキー(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 フランスで育成されたディンキーは、皮の色が淡い赤色で、果肉が白色の、細長い形をしたじゃがいもです。 芽が浅いので、皮がむきやすく、調理用品種としても利用されています。 男爵いもに似た粉質で、ほくほくした食感があり、いも本来の美味しさが感じられるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です 油を使用する料理に良く合います 油との相性が良いじゃがいもなので、ポテトフライには、ディンキーが適しています。 半月状に切り分けて油で揚げると、カラッと揚がって、サクサクとした、ホクホク感のあるポテトフライができ上がります。 コロッケやシチューなど...

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【送料無料】北海道産じゃがいもレッドアンデス 10kg【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

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【送料無料】北海道産じゃがいもレッドアンデス 10kg【9月中旬発送開始】生産元直送のため同梱不可

商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 レッドアンデス 10kg (M~Lサイズ 60~80玉程度) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬~12月下旬 (商品がなくなり次第終了いたします) ●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。(9月中旬以降) ●配送便 ※生産元直送のため同梱不可。 レッドアンデスは、ジャガイモの原産地とされる、南米アンデスの原産種との交配品種で、カロテンを豊富に含む、とても栄養豊かな赤皮のジャガイモです。 デンプン質が豊富なレッドアンデスは、加熱調理時間が短くてすむため、カレーやシチューなどの煮込み料理には向きませんが、ポテトサラダにすると最高です。 表皮が赤く、肉色が鮮黄色のレッドアンデス 収穫後の二次成長(萌芽)が早いレッドアンデス あまり煮込みすぎると、溶けてしまうので注意が必要ですが、忙しい時には、大変便利なジャガイモです。 収穫後の二次成長(萌芽)が早いため、収穫後は低温貯蔵して12月中旬頃まで出荷しています。 生命力が強く、暖かいところに保存するとすぐに萌芽しますので、到着後は、なるべく涼しい場所に保存するのが一番です。 ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。 同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。 では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか? そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。 美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。 というのも・・・・。 デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに 植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもこがね丸(M~Lサイズ混)5Kg【9月中旬から出荷開始】

北海道四季工房

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもこがね丸(M~Lサイズ混)5Kg【9月中旬から出荷開始】

【9月中旬から発送を開始します】 こがね丸は、油との相性が良いので、フライドポテトやジャーマンポテトに適したジャガイモです。 煮くずれしにくいので、煮物やカレー、シチューなどの煮込み料理にも向いています。 商品の詳細情報 ●商品内容 こがね丸 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ こがね丸の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 食感が滑らかなジャガイモです こがね丸は、北海道農業試験場で、ムサマルと十勝こがねを交配採種し、播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された、フライ加工用の品種です。 2006年(平成18年)、北海道の優良品種に指定され、ばれいしょ農林55号として登録されました。 楕円形の大玉で、皮は茶色で果肉は淡黄色。しっとりとして、食感が滑らかなジャガイモです。 でんぷん価が高く、フライ加工用品種のホッカイコガネよりも粘質で甘く、油との相性が良いので...

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カラフルじゃがいも3種セット(インカのひとみまたは、めざめまたはインカルージュ、ノーザンルビー、シャドークィーン)各2kg・計6kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

北の逸品・北海道

4,600

カラフルじゃがいも3種セット(インカのひとみまたは、めざめまたはインカルージュ、ノーザンルビー、シャドークィーン)各2kg・計6kg送料無料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬発送開始

【9月中旬から発送を開始します】 シャドークイーン(紫色)、ノーザンルビー(赤色)、インカのめざめまたはインカルージュ(鮮黄色)3種類のジャガイモをセットでお届けします。 健康志向の食材として注目を浴びる3種類のジャガイモを、味くらべしてください。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 ・シャドークイーン(M~L混)2Kg(16~20玉) ・ノーザンルビー(M~L混)2Kg(16~20玉) ・インカのひとみまたは、インカのめざめまたは、インカルージュ(M~L混)2Kg(16~20玉) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ●生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 シャドークイーン(馬鈴薯・農林57号)は、北海道農業研究センターで、 アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、 実生個体の中から選抜した品種です。 鮮やかな紫の皮と果肉が特徴のシャドークィーン。 このきれいな色のもとが、アントシアニンいい、目の悩みをサポートしてくれる働きがあるという色素です。 ...

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じゃがいも メークィン (L)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ9月上旬発送開始

北の逸品・北海道

3,300

じゃがいも メークィン (L)5Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ9月上旬発送開始

【9月上旬から出荷を開始します】 煮崩れしないメークィンは、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。 砂地に育つメークィンは、ホクホク感もバツグンで、塩ゆで、粉ふきいも、ポテトサラダにも使える便利なジャガイモです。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産メークィン(Lサイズ)5kg(25~30玉) 【生産地】北海道(主に十勝地域、剣淵町) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 【発送期間】9月上旬~4月下旬 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。 ●配送便 (冷凍商品との同梱はできません。)■ メークィンの発送期間 ■9月上旬~4月下旬(天候によって前後します) メークィンは、1900年、イギリスのサットン商会が、世界に広めた品種で、粘質のある楕円形をしたジャガイモです。 煮崩れしにくいため、肉ジャガやカレー、シチューなどの煮込み料理に適していますが、火山灰土を含む砂地に育つ十勝地域のメークィンは、ホクホク感もたっぷりです。 砂地に育つメークィンはホクホク感も十分 いろいろな料理に使える便利なメークィン このため、塩ゆで、粉ふきいも、ポテトサラダにも使える、便利なジャガイモです。 品種名の由来は、ヨーロッパの春の村祭りの際、村の娘の中から選ばれる女王(メイ・クィーン)にちなんで名づけられたものです。 ジャガイモの「女王」であれば、「メイクィーン」が正しい表記のように思われがちですが、正しい品種名は「メークィン」です。 ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。 同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません...

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【送料無料】北海道産じゃがいもデストロイヤー(M~Lサイズ混)10Kg生産元直送のため同梱不可

北海道四季工房

6,750

【送料無料】北海道産じゃがいもデストロイヤー(M~Lサイズ混)10Kg生産元直送のため同梱不可

【9月中旬から発送を開始します】 デストロイヤーは、いもの皮色が紫色で、目が赤いため、マスクをかぶったような外観から、その名がつきました。 メークィンと同じく粘性があり、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。甘味があって、味に深みがあります。 商品の詳細情報 ●商品内容 デストロイヤー(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 デストロイヤーは、長崎県瑞穂町の俵正彦氏が、レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種で、2000年(平成12年)に品種登録されました。 正式名を「グラウンド・ペチカ」といい、いもの皮色が紫色で、目が赤いため、マスクをかぶったような外観から、登録出願時に名づけた「ですとろいや」が通称名となりました。 レッドムーンの変異株を選抜増殖した品種です 甘みが強くホクホク感もたっぷりです 甘味があって、味に深みがあり、メークィンやレッドムーンと同じように粘性があるため...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいも こがね丸(M~Lサイズ混)10Kg【9月中旬から出荷開始】

北海道四季工房

6,750

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいも こがね丸(M~Lサイズ混)10Kg【9月中旬から出荷開始】

【9月中旬から発送を開始します】 こがね丸は、油との相性が良いので、フライドポテトやジャーマンポテトに適したジャガイモです。 煮くずれしにくいので、煮物やカレー、シチューなどの煮込み料理にも向いています。 商品の詳細情報 ●商品内容 こがね丸 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ こがね丸の出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 食感が滑らかなジャガイモです こがね丸は、北海道農業試験場で、ムサマルと十勝こがねを交配採種し、播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された、フライ加工用の品種です。 2006年(平成18年)、北海道の優良品種に指定され、ばれいしょ農林55号として登録されました。 楕円形の大玉で、皮は茶色で果肉は淡黄色。しっとりとして、食感が滑らかなジャガイモです。 でんぷん価が高く、フライ加工用品種のホッカイコガネよりも粘質で甘く、油との相性が良いので...

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じゃがいも メークィン (L) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ9月上旬発送開始

北の逸品・北海道

5,080

じゃがいも メークィン (L) 10Kg送料無料 北海道産 ジャガイモ9月上旬発送開始

【9月上旬から出荷を開始します】 煮崩れしないメークィンは、肉ジャガ、カレーやシチューなどの煮込み料理に最適なジャガイモです。 砂地に育つメークィンは、ホクホク感もバツグンで、塩ゆで、粉ふきいも、ポテトサラダにも使える便利なジャガイモです。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産メークィン(Lサイズ)10Kg(50~60玉) 【生産地】北海道(主に十勝地域、剣淵町) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 【発送期間】9月上旬~4月下旬 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。 ●配送便 (冷凍商品との同梱はできません。)■ メークィンの発送期間 ■9月上旬~4月下旬(天候によって前後します) メークィンは、1900年、イギリスのサットン商会が、世界に広めた品種で、粘質のある楕円形をしたジャガイモです。 煮崩れしにくいため、肉ジャガやカレー、シチューなどの煮込み料理に適していますが、火山灰土を含む砂地に育つ十勝地域のメークィンは、ホクホク感もたっぷりです。 砂地に育つメークィンはホクホク感も十分 いろいろな料理に使える便利なメークィン このため、塩ゆで、粉ふきいも、ポテトサラダにも使える、便利なジャガイモです。 品種名の由来は、ヨーロッパの春の村祭りの際、村の娘の中から選ばれる女王(メイ・クィーン)にちなんで名づけられたものです。 ジャガイモの「女王」であれば、「メイクィーン」が正しい表記のように思われがちですが、正しい品種名は「メークィン」です。 ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。 同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりませ...

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【送料無料】北海道産 インカのめざめ 5kg【9月中旬発送開始】生産元直送!

全2商品

3,980

【送料無料】北海道産 インカのめざめ 5kg【9月中旬発送開始】生産元直送!

粒が小さければ小さいほど甘みが強く、粘性があるので、食感がちょっと栗に似ています。 皮付きのまま電子レンジで加熱すると便利♪ カレーやシチュー、グラタンなどの煮込み料理に適しているほか、お味噌汁の具、ポテトサラダなど、いろいろな料理に利用できます。 商品の詳細情報 ●商品内容 インカのめざめ 5kg (S~Mサイズ混 50~60玉) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 インカのめざめは、南米アンデス地域の、独特の風味を持つ小粒の原産種を、長日の北海道の気候でも栽培できるように改良し、2001年(平成13年)に品種登録された新品種です。 果肉が濃黄色で、1個平均が55g程度しかない小粒種のインカのめざめは、粒が小さいほど美味しく、栗のような風味の旨味があります。 粒が小さいほど旨味があります シチューなどの煮込み料理に適しています 原産種に近いため、生命力が強く、土中にあるうちから萌芽しますので、収穫後は、定温庫に保存して出荷します。 ...

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【送料無料】北海道産じゃがいもノーザンルビー 5kg【産直・同梱不可】【9月中旬発送開始】

北海道四季工房

4,300

【送料無料】北海道産じゃがいもノーザンルビー 5kg【産直・同梱不可】【9月中旬発送開始】

商品の詳細情報 ●商品内容 ・ノーザンルビー 5kg (北海道産、M~Lサイズ混) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬~4月下旬 ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※生産元直送のため、他の商品との同梱はできません。きれいな赤色のノーザンルビー ノーザンルビー(馬鈴薯・農林56号)は、北海道農業研究センターで、アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、実生個体の中から選抜した品種です。 鮮やかな赤色の皮と果肉が特徴です。このきれいな色のもとが、アントシアニンという色素。 ブルーベリーやハスカップに豊富に含まれている色素です。目の悩みをサポートしてくれる成分として有名ですね! ノーザンルビーは、煮くずれが少なく、メークィンに似た肉質のジャガイモです。でん粉価(16%)が高いことが特徴で、ゆでると、きれいなピンク色に♪ ゆでた後のお湯まできれいな赤色になります。 生いも1g当たり、約2mgのアントシアニン色素が含まれています。 このアントシアニンが、じゃがいもの果肉をきれいな赤色にしています♪ 塩ゆでするとこんな色です 紫と黄色のじゃがいももあります! とってもカラフル♪

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【送料無料】じゃがいも4種味くらべ(男爵いも、キタアカリ、レッドムーン、レッドアンデス)【生産元直送・同梱不可】【9月中旬発送開始】

北海道四季工房

4,350

【送料無料】じゃがいも4種味くらべ(男爵いも、キタアカリ、レッドムーン、レッドアンデス)【生産元直送・同梱不可】【9月中旬発送開始】

【9月中旬から発送を開始します】 男爵いも、キタアカリ、レッドムーン、レッドアンデス各2kgを詰め合わせてお送りします。 北海道のじゃがいもの美味しさを、食べ比べしてください。 商品の詳細情報 ●商品内容 男爵いも(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) キタアカリ(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) レッドムーン(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) レッドアンデス(M~Lサイズ混) 2kg(20玉程度) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ じゃがいもセットの発送期間 ■在庫が無くなり次第、販売を終了します 男爵薯(だんしゃくいも)は、英名を「アイリッシュ・コブラー(アイルランドの靴直し職人)」といい、 寒冷地での作付けに適した、雑種由来のジャガイモです。 1908年(明治41年)、川田龍吉男爵がイギリスから輸入し、北斗市の自家農場で栽培したものが次第に北海道に広まり、 これが「男爵いも」の由来となりました。 デンプン質が豊富で、ホクホク感があります どんな料理にも使える便利なジャガイモです デンプン質が豊富なため、ホクホク感があり...

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【送料無料】北海道産じゃがいもインカのひとみ 10kg【産直・同梱不可】【9月中旬発送開始】

北海道四季工房

6,750

【送料無料】北海道産じゃがいもインカのひとみ 10kg【産直・同梱不可】【9月中旬発送開始】

商品の詳細情報 ●商品内容 ・インカのひとみ 10kg (北海道産、S~2Lサイズ混合) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬から12月頃まで(なくなり次第終了) (発送時期は前後する場合がございます) ●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。 ●配送便 常温便 (常温便で発送となる商品のみ同梱できます) 名称:インカのひとみ ※遺伝子組み換えでない 産地:国産(北海道産(主に十勝地域)) インカのひとみ(馬鈴薯・農林58号)は、インカのめざめの自然受粉種子の中から選抜された品種で、2006年に登録された新品種のジャガイモです。 皮の色が赤く、目(芽)の周りだけが黄色という、まるで眼鏡状の外観から、「インカのひとみ」と名づけられました。 インカのめざめと比較すると、粒が少し大きめ、栗のような食感は同じ、甘みが強めです。きれいな黄色の果肉の秘密は、豊富なカロテンです♪ 鮮やかな黄色の果肉は、とても甘みが強いのが特徴。じゃがバターにすると絶品! 赤と黄色のツートンカラーの皮がちょっとかわいいじゃがいもです。 ほくほくで甘みたっぷりです♪ 赤と黄色のインカのひとみ 赤と黄色の皮をむくと、果肉は鮮やかな黄色。 茹でてそのまま食べると、甘さに驚きますよ! インカのめざめは、栗のような食感と甘みが特徴ですが、インカのひとみはさらに甘いんです♪ 色々なお料理にお使いいただけますが、非常に甘みが強いため、味付けにはご注意くださいね。 スタッフもいただきましたが、じゃがバターにしても、ポテトサラダにしても、甘みたっぷりで絶品でした♪ 紫色、ピンク色のじゃがいももあります♪

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【送料無料】北海道じゃがいもシャドークイーン 5kg【産直・同梱不可】【9月中旬発送開始】

北海道四季工房

4,300

【送料無料】北海道じゃがいもシャドークイーン 5kg【産直・同梱不可】【9月中旬発送開始】

【9月中旬から発送を開始します】 濃い紫色の不思議なじゃがいも「シャドークイーン」。アントシアニンが、生いも1g当たり8mgも含まれています! びっくりするくらい色鮮やかできれいですよ♪ 商品の詳細情報 ●商品内容 シャドークイーン(M~L混) 5kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便濃い紫色のシャドークイーン シャドークイーン(馬鈴薯・農林57号)は、北海道農業研究センターで、アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、実生個体の中から選抜した品種です。 鮮やかな紫の皮と果肉が特徴です。このきれいな色のもとが、アントシアニンという色素。 ブルーベリーやハスカップに豊富に含まれている色素です。目の悩みをサポートしてくれる成分として有名ですね! シャドークイーンは、いろいろなじゃがいもの品種の中でも、アントシアニンを特に豊富に含むのが特徴です♪ シャドークイーンは、男爵いもに似た肉質で...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもジャガキッズパープル(M~Lサイズ混)5Kg

全7商品

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもジャガキッズパープル(M~Lサイズ混)5Kg

【9月中旬から発送を開始します】 日本で初めてバイオ技術を活用して開発したジャガキッズパープルは、熱の通りが早いため、やや煮崩れしやすく、ビタミンCを豊富に(男爵いもの約2倍)含んでいることが特徴です。 商品の詳細情報 ●商品内容 ジャガキッズパープル 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ジャガキッズパープルの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) バイオ技術を活用して開発した品種です ジャガイモとしては、日本で初めてバイオ技術を活用して開発した品種で、赤皮のネオデリシャスの葉肉プロトプラスト(細胞壁を酵素で取り除いた裸の体細胞)を培養してプロトクローンを作り、選抜を重ねて育成されました。 1990年(平成2年)10月から種イモの販売が開始され、1994年8月、「ジャガキッズパープル90」の名称で種苗登録されました。一般にはジャガキッズパープルと呼ばれています。 ...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもコロール(M~Lサイズ混)5Kg

北海道四季工房

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもコロール(M~Lサイズ混)5Kg

【9月中旬から発送を開始します】 ランスで育成されたコロールは、クリーミーな甘みがある、美味しいじゃがいもです。 やや粘質で、しっとりとしたなめらか感があり、煮崩れしにくいので、特に煮物におすすめですが、ポテトサラダ、コロッケ、ポテトフライ、煮込み料理など、どんな料理にも幅広く利用できます。 商品の詳細情報 ●商品内容 コロール(M~Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 フランスで育成されたコロールは、皮の色が通常のじゃがいもと同じ黄土色で、果肉が淡い黄色の、細長い形をしたじゃがいもです。 芽が浅く、皮がむきやすいので、調理用品種としても適しています。 貯蔵性にもやや優れており、低温で寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です クリーミーな甘みがあるコロール クリーミーな甘みがあり、味がしっかりしているので、ボイルして、そのまま食べても...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもデフラ(M~Lサイズ混)5Kg

北海道四季工房

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもデフラ(M~Lサイズ混)5Kg

【9月中旬から発送を開始します】 デフラ(Daifla)は、フランスで育成された品種で、しっとりとした粘質で煮崩れしにくく、あっさりとした味わいがあります。 ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトのほか、カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 デフラ 5kg (M~Lサイズ混 40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ デフラの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長期保存でも芽が出にくいジャガイモです デフラ(Daifla)は、フランスで育成された品種で、長期保存しても芽が出にくく、越冬後に甘味を増す美味しいじゃがいもです。 でんぷん価が高く、しっとりとした粘質で煮崩れしにくく、あっさりとした味わいがあります。 皮は淡黄色で、果肉は白色。表面がなめらかで、芽が浅いため、皮がむきやすいじゃがいもです。 ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトのほか...

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【送料無料】【産直のため同梱不可】北海道産インカのひとみ 5kg【9月中旬発送開始】

北海道四季工房

4,300

【送料無料】【産直のため同梱不可】北海道産インカのひとみ 5kg【9月中旬発送開始】

商品の詳細情報 ●商品内容 ・インカのひとみ 5kg (北海道産、S~Lサイズ混合) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月中旬から12月頃まで(なくなり次第終了) (発送時期は前後する場合がございます) ●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。 ●配送便 常温便 (常温便で発送となる商品のみ同梱できます) 名称:インカのひとみ ※遺伝子組み換えでない 産地:国産(北海道産(主に十勝地域)) インカのひとみ(馬鈴薯・農林58号)は、インカのめざめの自然受粉種子の中から選抜された品種で、2006年に登録された新品種のジャガイモです。 皮の色が赤く、目(芽)の周りだけが黄色という、まるで眼鏡状の外観から、「インカのひとみ」と名づけられました。 インカのめざめと比較すると、粒が少し大きめ、栗のような食感は同じ、甘みが強めです。きれいな黄色の果肉の秘密は、豊富なカロテンです♪ 鮮やかな黄色の果肉は、とても甘みが強いのが特徴。じゃがバターにすると絶品! 赤と黄色のツートンカラーの皮がちょっとかわいいじゃがいもです。 ほくほくで甘みたっぷりです♪ 赤と黄色のインカのひとみ 赤と黄色の皮をむくと、果肉は鮮やかな黄色。 茹でてそのまま食べると、甘さに驚きますよ! インカのめざめは、栗のような食感と甘みが特徴ですが、インカのひとみはさらに甘いんです♪ 色々なお料理にお使いいただけますが、非常に甘みが強いため、味付けにはご注意くださいね。 スタッフもいただきましたが、じゃがバターにしても、ポテトサラダにしても、甘みたっぷりで絶品でした♪ 紫色、ピンク色のじゃがいももあります♪

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【送料無料】北海道産じゃがいもシャドークイーン 10kg【9月中旬発送開始】

北海道四季工房

6,750

【送料無料】北海道産じゃがいもシャドークイーン 10kg【9月中旬発送開始】

【9月中旬から発送を開始します】 濃い紫色の不思議なじゃがいも「シャドークイーン」。アントシアニンが、生いも1g当たり8mgも含まれています! びっくりするくらい色鮮やかできれいですよ♪ 商品の詳細情報 ●商品内容 シャドークイーン(M~L混) 10kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便濃い紫色のシャドークイーン シャドークイーン(馬鈴薯・農林57号)は、北海道農業研究センターで、アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、実生個体の中から選抜した品種です。 鮮やかな紫の皮と果肉が特徴です。このきれいな色のもとが、アントシアニンという色素。 ブルーベリーやハスカップに豊富に含まれている色素です。目の悩みをサポートしてくれる成分として有名ですね! シャドークイーンは、いろいろなじゃがいもの品種の中でも、アントシアニンを特に豊富に含むのが特徴です♪ シャドークイーンは、男爵いもに似た肉質で...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもピルカ(M~Lサイズ混)10Kg

全2商品

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもピルカ(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 ピルカは、メークィンに似た粘質で、煮くずれが少ないので煮物やカレーなどの煮込み料理に向いています。 食味は男爵いもと同じように、ほくほくしています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ピルカ 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ピルカの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 芽が浅いため、皮がむきやすいジャガイモです 1994年(平成6年)、長崎県総合農林試験場で、青枯病に強いメイホウ(ばれいしょ農林28号)と、十勝こがねを交配採種し、北海道農業試験場で播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された品種です。 2009年(平成21年)、北海道の優良品種に指定され、2010年、ばれいしょ農林61号として登録認定されました。 いもの形は楕円形(長卵形)で、皮は茶色、果肉は淡黄色をしています。芽が浅いため、皮がむきやすいジャガイモです。 ...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもデフラ(M~Lサイズ混)10Kg

北海道四季工房

6,750

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもデフラ(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 デフラ(Daifla)は、フランスで育成された品種で、しっとりとした粘質で煮崩れしにくく、あっさりとした味わいがあります。 ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトのほか、カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 デフラ 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ デフラの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 長期保存でも芽が出にくいジャガイモです デフラ(Daifla)は、フランスで育成された品種で、長期保存しても芽が出にくく、越冬後に甘味を増す美味しいじゃがいもです。 でんぷん価が高く、しっとりとした粘質で煮崩れしにくく、あっさりとした味わいがあります。 皮は淡黄色で、果肉は白色。表面がなめらかで、芽が浅いため、皮がむきやすいじゃがいもです。 ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトのほか...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもタワラムラサキ(M~Lサイズ混)10Kg

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもタワラムラサキ(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 タワラムラサキは、でんぷん価がやや低く、わずかに粘質で煮崩れが少ないので、煮物やカレー、シチューなどの煮込み料理に適したジャガイモです。 茹でると、もちもち感があり、収穫後まもない頃は、さっぱりとした味わいですが、越冬貯蔵すると甘みが強くなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 タワラムラサキ 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ タワラムラサキの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 黒紫色で芽に近い部分に白黄色の斑紋が 1987年(昭和62年)、長崎県の農場で、青枯病に強いメイホウ(ばれいしょ農林28号)の圃場の中から、皮色が紫色に変異した個体が発見され、以後、皮色に着目して選抜を繰り返して育成された品種です。1997年(平成9年)に種苗登録されました。 いもの形は男爵いもに似ており、皮色は黒紫色で...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもサッシー(M~Lサイズ混)10Kg

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4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもサッシー(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 フランス原産のサッシーは、栗に似た独特な香りがあり、裏ごしすると、なめらかでモチモチとした食感になるのが特徴です。 ポテトチップス用として開発された品種で、油や乳製品との相性が良く、チャウダーやグラタン、マッシュポテトに適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 サッシー 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ サッシーの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) ポテトチップス用として開発された品種です フランス原産のサッシー(Sassy)は、中玉(LM~M程度)サイズの丸形で、果肉は鮮黄色、しっとりとした粘質ですが、煮くずれしやすいジャガイモです。 もともとポテトチップス用として開発された品種で、油との相性が良く、フライドポテト等にも利用されますが、皮がザラザラとした触感があるため、皮つきの料理には不向きです。 栗に似た独特な香りがあり...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもディンキー(M~Lサイズ混)10Kg

北海道四季工房

6,750

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもディンキー(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたディンキーは、ほくほくした食感があり、油との相性が良いので、コロッケやポテトフライ、シチューなどの料理に適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ディンキー(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 フランスで育成されたディンキーは、皮の色が淡い赤色で、果肉が白色の、細長い形をしたじゃがいもです。 芽が浅いので、皮がむきやすく、調理用品種としても利用されています。 男爵いもに似た粉質で、ほくほくした食感があり、いも本来の美味しさが感じられるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です 油を使用する料理に良く合います 油との相性が良いじゃがいもなので、ポテトフライには、ディンキーが適しています。 半月状に切り分けて油で揚げると、カラッと揚がって、サクサクとした、ホクホク感のあるポテトフライができ上がります。 コロッケやシチューなど...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもとうや (M~Lサイズ混)10Kg

北海道四季工房

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもとうや (M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 とうやは、食感が滑らかで、舌ざわりが良いことが特徴です。メークィンと同じく粘性があるので、煮物やポテトサラダに向いています。 休眠期間が長く、長期保存できるため、越冬用品種としても活用されています。ビタミンCが豊富(17.8mg/100g)な「とうや」は、とても栄養豊かなジャガイモです。 商品の詳細情報 ●商品内容 とうや (M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ とうやの発送期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 「とうや」は、1981年(昭和56年)、農水省北海道農業試験場で、病気に強い2種類の品種、「R392-50」と「WB 77025-2」を交配して選抜育成した品種(農林31号)で、1992年(平成4年)に、北海道の奨励品種に決定されました。 育成地が洞爺湖の近くだったため、「とうや」と名づけられましたが、「黄爵」と呼ばれることもあります...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもきたかむい(M~Lサイズ混)10Kg

全2商品

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもきたかむい(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 きたかむいは、やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。 食味に優れ、とても甘みがあるため、近年人気の品種で、煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、コロッケなどに利用されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 きたかむい 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ きたかむいの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) やや粘質で煮くずれが少ない品種です 1997年(平成9年)、ホクレン農業総合研究所において、イエローシャーク(アメリカ原産種を交配選抜した品種)と、とうやを交配採種し、播種した実生の中から選抜育成された品種です。 2007年(平成19年)、北海道の優良品種に認定されました。 やや粘質で、煮くずれが少なく、ポテトサラダなどの調理用品種として利用されています。 形は丸く...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシェリー(M~Lサイズ混)10Kg

全2商品

4,300

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもシェリー(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 シェリーは、フランスで育成された品種で、煮くずれが少ないので、ポトフ、煮物、カレーなどの煮込み料理に適しています。 ほくほく感もあって食感が良いので、肉じゃがなどにも向いています。 商品の詳細情報 ●商品内容 シェリー(M~Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便 シェリーは、でんぷん原料用として、フランスで育成された品種で、2004年に日本に導入され、種苗登録されました。 皮の色が赤く、果肉は淡黄色で、メークィンに似た楕円形のじゃがいもです。 貯蔵性に優れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。 フランスで育成された品種です 肉じゃがなどにも向いています やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポトフ、煮物、カレーなどの煮込み料理に適しています。 ほくほく感もあって食感が良いので、肉じゃがなどにも向いています。 生産量が少ないため...

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【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもスタールビー(M~Lサイズ混)10Kg

北海道四季工房

6,750

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもスタールビー(M~Lサイズ混)10Kg

【9月中旬から発送を開始します】 赤皮のスタールビーは、やや煮崩れしにくい粉質で、甘みがあり、ホクホクしています。煮物、コロッケ、サラダなどに向いています。 商品の詳細情報 ●商品内容 スタールビー 10kg (M~Lサイズ混 80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●発送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯が指定できます。 お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。 ●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ スタールビーの出荷期間 ■9月中旬~4月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 調理用品種として利用されています 1991年(平成3年)、北海道農業試験場において、赤皮品種「Kastor」系統の「北海77号」と「87028-6」を交配採種し、播種した実生の選抜育成を繰り返し開発された品種です。 2004年(平成16年)、北海道の地域在来品種として指定され、「ばれいしょ農林49号」として登録されました。 休眠期間が比較的長く、貯蔵性に優れているため、調理用品種として利用されています。 球形で皮の色が赤く、果肉は黄色。やや煮崩れしにくい粉質で、甘みがあり...

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【送料無料】北海道産じゃがいもキタアカリ(L) 5kg【発送期間 9月上旬~4月下旬】

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3,300

【送料無料】北海道産じゃがいもキタアカリ(L) 5kg【発送期間 9月上旬~4月下旬】

【9月上旬から出荷を開始します】 キタアカリは、果肉が鮮黄色でビタミンCが豊富に含まれています。 調理用品種として育成されたキタアカリは、煮上がりが早いことも大きな特徴で、長く煮込むと解けてしまうので、カレーやシチューなどの煮込み料理には不向きです。 ポテトサラダや粉ふきいもがオススメ♪ じゃがバターも絶品です! 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 キタアカリ 5kg (Lサイズ 30~35玉程度) 【生産地】北海道(主に富良野市、美瑛町) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月上旬~4月下旬 ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。 キタアカリは、1987年(昭和62年)、男爵イモとツニカ(ドイツの品種)を交配して、選抜登録された品種です。 果肉が鮮黄色で、通常のジャガイモに比べて、ビタミンCが豊富に含まれています。 果肉の色が黄色く、甘味があるため、「栗じゃがいも」とも呼ばれます。 調理用品種として育成されたキタアカリは、煮上がりが早いことが大きな特徴です。 ビタミンCが豊富に含まれているキタアカリ 煮込み過ぎると表面から溶けてきます ホクホク感もたっぷりですが、煮込み過ぎると表面から溶けてきますので、カレーやシチューなどの煮込み料理にする場合は、他の野菜とは別に、後から鍋に入れると良いでしょう。 忙しい時には大変便利なジャガイモで、ポテトサラダや、蒸して粉ふきいもにするなどの調理に適しています。 ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。 同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。 では...

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★新じゃが予約【厳選品・LMサイズ10kg(キタアカリ)】送料無料(沖縄除く)プレゼント付【岩手県二戸市産・数量限定】関口農園のこだわりじゃがいも(キタアカリ)・LサイズMサイズ混合・9月中旬...

いわてひろファーム楽天市場店

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★新じゃが予約【厳選品・LMサイズ10kg(キタアカリ)】送料無料(沖縄除く)プレゼント付【岩手県二戸市産・数量限定】関口農園のこだわりじゃがいも(キタアカリ)・LサイズMサイズ混合・9月中旬...

商品名 岩手にのへじゃがいも「伝」(キタアカリ) サイズ Lサイズ・Mサイズ混合 内容量 10kg+他品種2コおまけ付 賞味期限 商品到着後1ヶ月 保存方法 直射日光高温を避け、低温保存 生産・販売 者 いわてひろファーム関口農園 ご注意 沖縄県は別途送料が864円かかります。 送料 ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。キタアカリのローストやグラタンにどうぞ。美味い!! 厳選!!岩手県産ジャガイモ(キタアカリ)Lサイズ・Mサイズ混合 LサイズとMサイズ混合なので、Sサイズがいらない方にオススメです! 粉ふき芋、ベイクドポテト、ポテトサラダ・揚げジャガイモ・コロッケ・肉じゃがなどにも使用できます 店長が自信をもっておすすめします!! 厳選のじゃがいもが、数量限定でこの価格!! 10kg2580円(送料無料・税込) さらに お試しで当店取扱い品種の中から他の品種2コプレゼント 伯爵(別名ワセシロ)・ベニアカリ・ノーザンルビー・メークイン・他品種でどの品種がついてくるかはお楽しみ!! どうぞお試しください

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【送料無料】【業務用:訳あり】北海道産 ゆり根 3kg(L~3Lサイズ混 優品)【10月中旬発送開始】

北海道四季工房

5,830

【送料無料】【業務用:訳あり】北海道産 ゆり根 3kg(L~3Lサイズ混 優品)【10月中旬発送開始】

【10月中旬から発送を開始します】 高級食材ゆり根の業務用訳あり商品です。 鱗茎に付着している茶色のサビ状のもの(果肉の部分が変色したもの)が多くついていたり、形が不揃いなものが入っています。 見た目は悪いかもしれませんが、味は変わりません。 ぷっくりと太ったユリ根は、食物繊維やミネラルをたっぷり含む健康野菜です。 天ぷらやグラタン、茶碗蒸しで味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 ゆり根(優品)3kg(15~23玉前後) 【生産地】北海道上川郡美瑛町 ●保存方法 ゆりねは、オガクズに詰めたまま冷蔵庫の野菜室に保存してください。約2か月間の保存が可能です。(ゆり根は生きています。暖かくなると、根が伸びてきますので、なるべく涼しいところに保存してください。) ●発送時期 10月中旬~1月下旬 ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 (冷凍商品との同梱はできません。)■ ユリ根の発送期間 ■10月中旬~1月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 作付けしてから出荷するまで3年間かかります ユリ根は、春に作付けし、秋に土中から掘り出して、オガグズの中に入れて納屋で越冬させ、翌年の春にまた畑に戻すという作業を3年間繰り返して収穫します。 夏場には、花のつぼみを切り落とし、地下茎に栄養分を蓄えさせることで、ぷっくりと太ったユリ根に育てます。 そして、収穫したユリ根は、大きさや形、サビ(鉄分)のつき具合などで撰果し、ユリ根に傷がつかないよう、オガクズを入れた箱に納めて出荷します。 ユリ根は全国各地で栽培可能な作物ですが、温暖な地域では病害の発生率が高く、より高品質なユリ根を収穫できる北海道が、主要産地となりました。...

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【送料無料】【業務用:訳あり】北海道産 ゆり根 2kg(L~3Lサイズ混 優品)【10月中旬発送開始】

全3商品

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【送料無料】【業務用:訳あり】北海道産 ゆり根 2kg(L~3Lサイズ混 優品)【10月中旬発送開始】

【10月中旬から発送を開始します】 高級食材ゆり根の業務用訳あり商品です。 鱗茎に付着している茶色のサビ状のもの(果肉の部分が変色したもの)が多くついていたり、形が不揃いなものが入っています。 見た目は悪いかもしれませんが、味は変わりません。 ぷっくりと太ったユリ根は、食物繊維やミネラルをたっぷり含む健康野菜です。 天ぷらやグラタン、茶碗蒸しで味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 ゆり根(優品)2kg(10~15玉前後) 【生産地】北海道美瑛町 ●保存方法 ゆりねは、オガクズに詰めたまま冷蔵庫の野菜室に保存してください。約2か月間の保存が可能です。(ゆり根は生きています。暖かくなると、根が伸びてきますので、なるべく涼しいところに保存してください。) ●発送時期 10月中旬~1月下旬 ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 (冷凍商品との同梱はできません。)■ ユリ根の発送期間 ■10月中旬~1月下旬(在庫が無くなり次第販売を終了します) 作付けしてから出荷するまで3年間かかります ユリ根は、春に作付けし、秋に土中から掘り出して、オガグズの中に入れて納屋で越冬させ、翌年の春にまた畑に戻すという作業を3年間繰り返して収穫します。 夏場には、花のつぼみを切り落とし、地下茎に栄養分を蓄えさせることで、ぷっくりと太ったユリ根に育てます。 そして、収穫したユリ根は、大きさや形、サビ(鉄分)のつき具合などで撰果し、ユリ根に傷がつかないよう、オガクズを入れた箱に納めて出荷します。 ユリ根は全国各地で栽培可能な作物ですが、温暖な地域では病害の発生率が高く、より高品質なユリ根を収穫できる北海道が、主要産地となりました。 現在国内で生産されるゆり根の98%は...

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玉ねぎ(Lサイズ) 5kg送料無料 北海道産たまねぎ9月上旬発送開始

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玉ねぎ(Lサイズ) 5kg送料無料 北海道産たまねぎ9月上旬発送開始

【9月上旬から出荷を開始します】 硫化アリルを豊富に含む玉葱は、便利な健康食品です。 甘味と辛味が強く、香りも強い北海道の玉ねぎを、毎日の食卓にお役立てください。旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産玉ねぎ(Lサイズ)5Kg(20~25玉) 【生産地】北海道(主に北見地域) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 9月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 【発送期間】9月上旬~4月下旬 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。 ●配送便 (冷凍商品との同梱はできません。)■ 玉ねぎの発送期間 ■9月上旬~4月下旬(天候によって前後します) 玉ねぎの原産地は、地中海東岸などの西アジア地域といわれています。 明治時代、北海道開拓吏がアメリカから玉ねぎの種子(品種「イエロー・グローブ・ダンバース」)を導入し、試験栽培して以来、全国各地で栽培されるようになりました。 この品種が、「札幌黄(さっぽろき)」で、現在、北海道で生産されている玉ねぎのほとんどが札幌黄をルーツとしています。 生産される玉葱のルーツはほとんどが札幌黄 辛味が強く香りがきついほど健康の源「硫化アリル」が多いのです! 玉ねぎ独特の刺激性香味は、辛味や涙の原因でもある「硫化アリル」という成分です。 しかし、玉ねぎの効用は、この硫化アリルに由来するところが大変大きいのです。 硫化アリルは、ニンニクやネギ類、山菜のギョウジャニンニクなどにも含まれる成分で、食欲を増進させる効果や、発汗を促進する効果があるといわれています。 また、ビタミンB群や食物繊維なども豊富に含まれています。 このように、硫化アリルを豊富に含む玉葱は、健康食品でもあるのです。 ...

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