「ぎんなん」 の関連商品を含む検索結果 48件

秋の旬 2018年度新銀杏 殻付ぎんなん(2L)1.0KG

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秋の旬 2018年度新銀杏 殻付ぎんなん(2L)1.0KG

●銀杏は野菜です! ●新鮮なほど美味しく召し上がって頂けます。一般的銀杏は旬の季節ものですが、毎年9月~12月までに銀杏が一番美味しい季節です。その後、水分を失い、みずみずしい中身が縮み、からがらになってしまいます。 ●銀杏の実も農産物で、その成長が日当たり具合・風通し・枝の高低差による水分環境の影響を受け、実の中の薄い皮の色や濃さが多少なばらつきが見受けられ、品質に問題がございませんのでご安心使ってくださいませ。 ●出荷前、水浮かび、機械選別などの工程で、品質を厳密に管理しておりますが、個々中身を透視できるような設備が見当たらないので、現状は中身までの検査が難しいです。 ●また、苦みに付きましては、HPに公開されたように、銀杏の独特な味で、上記に述べた黒みと無関係です。且つ、毎回、食べる量を適当に控えたはが良いでしょう! ●弊社は独自の保存方法で更なる加工技術を磨き、保管、運送の工夫改善などにより、年間通していつも新鮮な品質上等なものをお届けできます。 ● 年中仕切れなしです! ●季節により、緑色にならない場合があります。 ★毎年9月末から新実の銀杏の切り替えとなります。

秋の旬 2018年度新銀杏 殻付ぎんなん(3L)1.0KG 大粒

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2,950

秋の旬 2018年度新銀杏 殻付ぎんなん(3L)1.0KG 大粒

●銀杏は野菜です! ●新鮮なほど美味しく召し上がって頂けます。一般的銀杏は旬の季節ものですが、毎年9月~12月までに銀杏が一番美味しい季節です。その後、水分を失い、みずみずしい中身が縮み、からがらになってしまいます。 ●銀杏の実も農産物で、その成長が日当たり具合・風通し・枝の高低差による水分環境の影響を受け、実の中の薄い皮の色や濃さが多少なばらつきが見受けられ、品質に問題がございませんのでご安心使ってくださいませ。 ●出荷前、水浮かび、機械選別などの工程で、品質を厳密に管理しておりますが、個々中身を透視できるような設備が見当たらないので、現状は中身までの検査が難しいです。 ●また、苦みに付きましては、HPに公開されたように、銀杏の独特な味で、上記に述べた黒みと無関係です。且つ、毎回、食べる量を適当に控えたはが良いでしょう! ●弊社は独自の保存方法で更なる加工技術を磨き、保管、運送の工夫改善などにより、年間通していつも新鮮な品質上等なものをお届けできます。 ● 年中仕切れなしです! ●季節により、緑色にならない場合があります。 ★毎年9月末から新実の銀杏の切り替えとなります。

冷凍緑ぎんなん・L ヤマ食6550020 調理用素材 冷凍 1袋 500g

DAISYOH 楽天市場店

1,080

冷凍緑ぎんなん・L ヤマ食6550020 調理用素材 冷凍 1袋 500g

商品案内 ※本品は1ケース販売ではなく1袋500g入りからのバラ売りで販売できます。 大勢が集まるホームパーティや宴会、地域行事やイベント お店の仕入れ食材としてお使いください。 こちらの商品は調理素材としてお使いください。 味付けはしていません。 粒の大きさがそろっている銀杏です。 緑銀杏は黄色の銀杏になる前の希少な銀杏で黄色のものより 持っちり感があります。時間がたつと黄色銀杏になりますので その前の緑銀杏を冷凍にしました。 数両限定品につき無くなり次第終了になります。 冷凍保存なので、冷凍庫(-10℃以下)で保存していただくと約1年は保存 できますが、できるだけお早めにお召し上がりください。 クール便にて全国一律送料1300円で発送します。 納期は4〜5営業日内の発送です(土日祝日を除きます) メーカー欠品になる場合もございます。 その場合はご連絡後にキャンセルさせていただきます。 商品詳細 名称: 冷凍緑ぎんなん・L 原材料: 銀杏(中国産) 加工: 海外 1包装あたりの内容: 1袋 約250〜300粒 重さ 1袋あたり約500g 保存方法:冷凍(-10℃以下) 賞味期限:冷凍保存で約1年 販売者:株式会社 ヤマ食 販売者住所: 岐阜県岐阜市柳津町流通センター1-12-6

無農薬栽培・銀杏500g

Suigun Roman

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無農薬栽培・銀杏500g

★Suigun Roman★大三島産・無農薬栽培 銀杏(ぎんなん) 最初で最後の出品となります 無農薬栽培 お待ちどうさまでした 大三島産【銀杏】 【商品】 大三島産【銀杏500g】 【サイズ】 無選果 【入札】 1ネット-500g単位での入札 ◆ご注意点◆ 地域により送料が異なります 送料は上記をご参考に・・・・。 12Kgまでは100サイズで 12Kg以上ですと120サイズとなり 200円位UPします 他商品との同梱可能で 送料は同額です 店舗より【発送のご連絡とご確認】のメールを 納品書代わりとさせて頂いてます銀杏とは、秋に黄金色に紅葉するイチョウの木の実です。ちなみに、イチョウも漢字では「銀杏」と書きます。 イチョウは中国が原産といわれており、なんと2億年以上も前から地球に存在するとても生命力の強い植物なのです。 銀杏ひと粒(約2〜3g)は、約3〜5kcalです。 火を通すと、ほくほくと小さいながらも満足感が得られることを考えると、比較的低カロリーと言えるでしょう。 ただ、食べ過ぎは禁物。 美肌効果 銀杏の主な成分であるビタミンは、体の酸化を防ぐ抗酸化作用や、美肌作りをサポートするために必要不可欠な成分です。新陳代謝を促したり、新しい健康な皮膚を作り出すのに必要とされ、美肌作りをサポートしてくれます。 高血圧対策 銀杏に含まれる成分カリウムには、細胞外液の浸透圧を調整し、利尿を促しナトリウムや老廃物を排泄することで、血圧の上昇を抑制する働きが期待できます。 疲労回復 銀杏に含まれる成分ビタミンBは主にB1、B2、B6です。このうち、ビタミンB1には疲労回復、手足の抹消神経などの神経機能を正常に保つ作用もあります。   銀杏は生では食べれません...

2018年産 出荷中長野県の山の「銀杏(ぎんなん)」1kg(大小バラ詰め)★北海道・中国・四国・九州・沖縄離島は送料別途

全5商品

2,150

2018年産 出荷中長野県の山の「銀杏(ぎんなん)」1kg(大小バラ詰め)★北海道・中国・四国・九州・沖縄離島は送料別途

名 称 銀杏(大小バラ詰め) 出荷予定 11月下旬〜出荷予定 産地名 長野県産 商品特性 ●天然の銀杏です。 ※天然の銀杏は、栽培のものより粒は小さめですが、甘みがあります。 天然のものは、栽培管理をしているものと違い 外見に問題がなくとも、中を割ってみると、【悪いものが入っている場合があります。】 そのため、少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたく お願い申し上げます。 ●大小のバラ詰めです。 サイズの選別は行っておりませんので大小バラ詰めです。 保存方法 商品到着後は、風通しの良い場所で保管をお願い致します。  配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。 ※下記の地域のお客様へは追加配送料金をいただきますことご了承くださいませ。 北海道・・・別途400円 中 国・・・別途200円 四 国・・・別途300円 九 州・・・別途400円 沖 縄・・・別途1500円 長野県の山に自生する 銀杏1kg・・・2150円  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓  11月下旬〜出荷!     ↓女性の手で 100gはこのくらいです。 天然の銀杏は、大粒ではありません。     ↓大小さまざまです。 長野の山に自生している銀杏を陰干し。 栽培されたものと違い、小粒です! 外皮をきれいに仕上げるための 漂白剤等、使用しておりませんので 白く、きれいではありません。    ↓1kgはこのくらいです。  

あす楽
[有機栽培]ぎんなん( 銀杏) (100g)

おいしい人参のぶどうの木

420

あす楽

[有機栽培]ぎんなん( 銀杏) (100g)

商品明細 商品名称 有機ぎんなん(銀杏) 栽培方法 有機栽培 内容量 100g 産地 国内産 ※詳しい産地は上部に記載 保存方法 殻付きのものは日持ちします。紙袋や新聞紙に包んで冷蔵庫で保管してください。日が経つにつれ中の実が黄色くなってくるので青いまま食べたい場合は早めにお召し上がりくださいね。長期間保存する場合は、殻を割り、中の実だけを塩茹でしてから小分けして冷凍保存。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定 熊本県産 ぎんなん(銀杏) 豊潤な香りとほろ苦い味わいで、秋の訪れが感じられます。 茶碗蒸しや炊き込みご飯、炒ってそのままなど、旬の味を存分にお召し上がりください   宝石のような輝きです 銀杏は過熱して皮を剥くと半透明になり、キラキラ輝いてまるで宝石のようです。 加熱直後は中がトロットロで美味しさ倍増です! 【 シンプルな料理がおすすめ!】 茶碗蒸しや炊き込みご飯などにしても香りや味は負けないのでおいしく召し上がっていただけます。 ただ、私としてはそのものの味を楽しんでいただきたいと思います。 炒って塩を振ったものや(私は塩は不要派ですが)、串にさして焼いたものなど、銀杏の味と香りを存分にお楽しみいただけるので、シンプルな調理がお勧めです。 果肉がなく、種だけのお届けなので100gでも結構入っています。 おつまみなら2-3人分ありますので充分にお楽しみいただけます。

むき銀杏〈ギンナン〉1ケース、1Kg前後、300〜500粒前後

【築地通販】おいしいなショップ

13,616

むき銀杏〈ギンナン〉1ケース、1Kg前後、300〜500粒前後

商品コード YA-K-110 商品名 剥き銀杏(むきぎんなん) 規格 1ケース(重量・数量目安:1Kg前後、約300〜500粒前後)※補足:1パック(重量・数量目安:約100g前後、約30〜50粒前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、重さ等が異なります。ご了承下さい。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ 【剥き銀杏】パック 約100g前後 約30〜50粒前後 ・ 【殻付銀杏】パック 約300g前後 約45〜90粒前後 ・ 【殻付銀杏】パック 約500g前後 約75〜150粒前後 ・ 【殻付銀杏】ケース 約5Kg前後 約10パック前後 ※単品商品は、7,000円以上ご購入で送料無料となります。ケース単位の商品とは送料無料の条件が異なりますのでご注意ください。 主要産地 愛知県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 ・商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 ※各産地ごとの諸権利に基づき、名称が異なる場合がございます。商品自体同じものです。ご安心下さい。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ...

殻付銀杏〈ギンナン〉1パック、300g前後、45〜90粒前後

【築地通販】おいしいなショップ

1,512

殻付銀杏〈ギンナン〉1パック、300g前後、45〜90粒前後

商品コード YA-K-044 商品名 【殻付】銀杏(からつきぎんなん) 規格 1パック(重量・数量目安:約300g前後、約45〜90粒前後)※補足:1パック(重量・数量目安:約100g前後、約15〜30粒前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、重さ等が異なります。ご了承下さい。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ 【殻付銀杏】パック 約500g前後 約75〜150粒前後 ・ 【殻付銀杏】ケース 約5Kg前後 約10パック前後 ・ 【剥き銀杏】パック 約100g前後 約30〜50粒前後 ・ 【剥き銀杏】ケース 約1Kg前後 約300〜500粒前後 ※ケース単位の商品は、 10ケース(CS)以上ご購入で送料無料となります。7,000円以上での送料無料の対象外となりますのでご注意ください。 主要産地 愛知県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 ・商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 ※各産地ごとの諸権利に基づき、名称が異なる場合がございます。商品自体同じものです。ご安心下さい。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 常温保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定...

むき銀杏〈ギンナン〉1パック、100g前後、30〜50粒前後

【築地通販】おいしいなショップ

1,459

むき銀杏〈ギンナン〉1パック、100g前後、30〜50粒前後

商品コード YA-K-058 商品名 【剥き】銀杏(むきぎんなん) 規格 1パック(重量・数量目安:約100g前後、約30〜50粒前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、重さ等が異なります。ご了承下さい。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ 【剥き銀杏】ケース 約1Kg前後 約300〜500粒前後 ・ 【殻付銀杏】パック 約300g前後 約45〜90粒前後 ・ 【殻付銀杏】パック 約500g前後 約75〜150粒前後 ・ 【殻付銀杏】ケース 約5Kg前後 約10パック前後 ※ケース単位の商品は、 10ケース(CS)以上ご購入で送料無料となります。7,000円以上での送料無料の対象外となりますのでご注意ください。 主要産地 愛知県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 ・商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 ※各産地ごとの諸権利に基づき、名称が異なる場合がございます。商品自体同じものです。ご安心下さい。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください...

銀杏(ぎんなん・ギンナン) ねっとりとした食感と独特の風味! 【国産・大分・愛知など】 約500g

大津留青果

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銀杏(ぎんなん・ギンナン) ねっとりとした食感と独特の風味! 【国産・大分・愛知など】 約500g

販売期間 ●月〜3月下旬 発送方法 常温 100gでの販売もあります。 銀杏の美味しい食べ方料理名:銀杏の美味しい食べ方作者:silver-tree■材料(銀杏一握り人分)銀杏 / 一握り塩 / ふたつまみくらい紙袋 / 一袋■レシピを考えた人のコメント銀杏って美味しいけど、硬くて自分で殻を割るの面倒だと思っていませんか?とてもカンタンに割れて美味しく食べれる銀杏です。詳細を楽天レシピで見る 香り豊か♪ぎんなんの茶蒸しご飯料理名:ぎんなんご飯作者:しゅうまんま■材料(3〜5 人分)米 / 3合分お茶(緑茶) / 500ccほど水 / 足りない分ぎんなん(皮をむいたもの) / 好きな量塩 / 小1黒ゴマ / 適量だし昆布 / 1枚■レシピを考えた人のコメントちょっと渋い感じがたまりません詳細を楽天レシピで見る 簡単お鍋で茶碗蒸し料理名:茶碗蒸し作者:DECO@レシピ■材料(4人分)卵 / 2個水またはだし汁 / 200cc椎茸の戻し汁 / 200cc白だし / 大さじ2薄口醤油 / 小さじ2塩 / 一つまみ干し椎茸 / 適宜鶏ささ身 / 1本花麩(乾燥) / 4個好みの具(銀杏、ゆりね、など) / 適宜■レシピを考えた人のコメントお鍋で簡単に茶碗蒸しが作れます。卵液を予め作っておけば後は具を用意するだけで簡単に出来るので、うちではよく登場します。詳細を楽天レシピで見る

安心安全有機さつまいも・天日自然乾燥!! 戸崎農園 とちぎの恵ギフトセット [本州送料無料] [栃木県産品 壬生町]

福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ

6,000

安心安全有機さつまいも・天日自然乾燥!! 戸崎農園 とちぎの恵ギフトセット [本州送料無料] [栃木県産品 壬生町]

戸崎農園 戸崎農園は栃木県壬生町おもちゃのまちにある有機ほしいも・有機やきいもの専門店です。 「赤ちゃんでも安心して食べられる」を合言葉に化成肥料や農薬を一切使わない、 わたしたち人間の体に優しい農法である有機栽培で商品をつくっています。 「戸崎農園 とちぎの恵ギフトセット」 地元栃木の素材(有機ほしいも、たけのこ、しいたけ、ぎんなん) をふんだんに使用したこだわりのギフトセットです。 とちぎの旨味がぎゅーっと詰まってます。 安全でおいしい有機ほしいもを届けたい。 ほしいもがいちばんおいしい冬の時期に加工いたしました。 セット内容 有機ほしいも(平干し)大袋 300g×1 肉まん300g×2袋 ちまき450g×1 賞味期限 ほしいも:90日 肉まん、ちまき:冷凍365日 保存方法 ほしいも:直射日光や高温多湿をさけて保存してください。 肉まん、ちまき:-18℃以下で保存 発送方法 配送:クール便でのお届けとなります。 製造・発送元 株式会社まるつね(戸崎農園) 発送についてのご注意 ※こちらの商品は本州送料無料のお値段となります。 ○取引先より直送となります。 ※ご入金確認後、お届けまでに最大1週間ほどかかる場合がございます。 ※誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※誠に恐れ入りますが、北海道・四国・九州・沖縄県への お届けは送料が+432円かかります。 (ご注文手続き完了時に自動送信されるメールでは送料0円の金額と なっておりますが、別途、正しい送料を加えた金額でご連絡させていただきます。) 離島へのお届けは対応しておりません。 ※こちらの商品は取引先より直送の為、「代金引換」でのお支払い、 「2重包装...

【祖父江山崎産銀杏】藤九郎銀杏2L 500g

プチテング

1,728

【祖父江山崎産銀杏】藤九郎銀杏2L 500g

銀杏の町祖父江町から産地直送! ※この商品は和柄の包装紙でラッピングされている商品です。 品種藤九郎銀杏産地祖父江町山崎サイズ2L内容量500g 約150粒高級食材 祖父江町 藤九郎ぎんなん 大粒2L 産地直送です! 久治銀杏の次は藤九郎!お正月過ぎまで緑の銀杏が味わえます! 殻は薄く大粒!さっくり感のある藤九郎銀杏長期間保存もできますよ(*^▽^*)ここが違う!久治銀杏VS藤九郎銀杏分かりますかねえ〜藤九郎銀杏が殻が薄いのに対して久治銀杏の殻はとっても厚いんです。藤九郎はぎっしり実が詰まっているんですね(*^▽^*)よく見ないとわからないかなあ〜久治銀杏は殻がでこぼこしているのに対し藤九郎銀杏はつるつる!見た目がとてもきれいだから贈答品にいいですよ! 私が生産しました! 店長やなから光田さんにインタビュー Q.おいしい食べ方は? A.油でいためるのが一番だで。 塩ふって食べたら50個ぐらいいけるわさ。 Q.この銀杏つるつるですね? A.他と違ってうちはしっかり磨いとるでな。 ぴっかぴかだで〜! ほいで藤九郎は久治よりもつるつるたでなあ Q.お味のは? A.久治とはちょいとちゃうでな。 久治はもち〜っとしとるけど藤九郎はサクッとしとって これはこれでまたおいしいんだわ〜! 愛知県稲沢市祖父江町 光田 金義 さん ぷちてんぐの置き薬のお客様です。 おじいちゃんの代からのお付き合い ▼生産日本一!祖父江町の高級銀杏 プチテングの営業所がある愛知県祖父江町は日本で最も有名な銀杏の産地です。 イチョウは生きている化石と言われるほど、その起源は今から1億5千年前とも言われています。 祖父江町には樹齢100年を超えるイチョウの大木が数多く存在しています。 秋になると黄金色に染まったイチョウの木々が...

【祖父江山崎産銀杏】藤九郎銀杏2L 300g

プチテング

1,080

【祖父江山崎産銀杏】藤九郎銀杏2L 300g

銀杏の町祖父江町から産地直送! ※この商品は和柄の包装紙でラッピングされている商品です。 品種藤九郎銀杏産地祖父江町山崎サイズ2L内容量300g 高級食材 祖父江町 藤九郎ぎんなん 大粒2L 産地直送です! 久治銀杏の次は藤九郎!お正月過ぎまで緑の銀杏が味わえます! 殻は薄く大粒!さっくり感のある藤九郎銀杏長期間保存もできますよ(*^▽^*)ここが違う!久治銀杏VS藤九郎銀杏分かりますかねえ〜藤九郎銀杏が殻が薄いのに対して久治銀杏の殻はとっても厚いんです。藤九郎はぎっしり実が詰まっているんですね(*^▽^*)よく見ないとわからないかなあ〜久治銀杏は殻がでこぼこしているのに対し藤九郎銀杏はつるつる!見た目がとてもきれいだから贈答品にいいですよ! 私が生産しました! 店長やなから光田さんにインタビュー Q.おいしい食べ方は? A.油でいためるのが一番だで。 塩ふって食べたら50個ぐらいいけるわさ。 Q.この銀杏つるつるですね? A.他と違ってうちはしっかり磨いとるでな。 ぴっかぴかだで〜! ほいで藤九郎は久治よりもつるつるたでなあ Q.お味のは? A.久治とはちょいとちゃうでな。 久治はもち〜っとしとるけど藤九郎はサクッとしとって これはこれでまたおいしいんだわ〜! 愛知県稲沢市祖父江町 光田 金義 さん ぷちてんぐの置き薬のお客様です。 おじいちゃんの代からのお付き合い ▼生産日本一!祖父江町の高級銀杏 プチテングの営業所がある愛知県祖父江町は日本で最も有名な銀杏の産地です。 イチョウは生きている化石と言われるほど、その起源は今から1億5千年前とも言われています。 祖父江町には樹齢100年を超えるイチョウの大木が数多く存在しています。 秋になると黄金色に染まったイチョウの木々が、それは素晴らしい風景になるんですよ!。 ...

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使い切り少量タイプはこちら!ポラン広場 北海道産小豆 200g 【 ご注文から、お届けまで 】 当店で取扱う食品は、食品添加物などを使用していないので、賞味期限はとても短く、充分な在庫を常に持つことは困難です。 そのため、ご注文をいただいた後で発注することもあり、その場合は下記のようなスケジュールでのお届けになります。 1週間ほどお待ちいただく場合もありますのが、ご理解とご了承をよろしくお願い申し上げます。農薬・化学肥料不使用で栽培しました。北海道中川郡幕別町の平譯さんが栽培した小豆(えりも種)です。小豆は脂肪が少なくデンプンを大量に含んでいます。タンパク質も米や麦と比較するとかなり多く、ビタミンB1は大豆と同じくらい含まれています。ビタミンB1の存在が知られていなかった昔から「小豆を食べると脚気が治る」といわれていました。「小豆」の煮方小豆は洗ってすぐに煮てよい豆です。小豆はよく洗い、3〜4倍の水を加えてから中火よりやや弱めの火にかけます。煮立ったらコップ一杯のさし水をし、さらに10〜15分煮たらいったんお湯を捨ててアクを除きます。煮ている間に豆がふきこぼれないように、途中で何度かさし水をするのがポイントです。内容量1kg原材料北海道産小豆販売者(株) ポラン オーガニックフーズ デリバリ

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北海道産小豆 1kg【常温便】

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北海道産小豆 1kg【常温便】

小豆は、タンパク質やビタミン類、ミネラル、食物繊維をバランス良く含むとても栄養価の高い食材です。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ。 商品の詳細情報 ●商品内容 小豆(北海道産)1kg ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 ※新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●配送便 常温便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます)■ 小豆(あずき)の発送期間 ■ 通年してお届けします 新豆は、11月上旬から発送を開始します 小豆(あずき)は、東アジア原産の豆で、紀元前の日本の遺跡からも種子が発見されているところから、古代から食べられていたと考えられています。 和菓子や餅餡、羊羹、菓子パンなどの商用原料として広く利用され、一般家庭では、赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉、ぜんざいなど、四季折々の行事にも利用される、日本人にとって、馴染み深い豆です。 日本人に馴染みの深い小豆(あずき) 収穫後は、畑に積み上げて乾燥させます 小豆の約20%はタンパク質で、他の豆類同様、「畑の肉」とも称されるほど、とても栄養価の高い食材です。 植物性脂肪や食物繊維、亜鉛などのミネラル、ビタミン類などを、バランス良く含み、赤い皮には、天然色素のアントシアニンが含まれています。 赤いダイヤとも呼ばれる小豆は、先物取引の対象にもなっている重要作物で、生産量の約4分の3を北海道産が占めています。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ 水洗いした小豆を鍋に入れ、約2倍の量の水を注いで強火で煮ます。(他の豆類と違い事前に水に漬けておく必要はありません。) 沸騰したら、さし水(100cc程度)を2〜3度繰り返し、一度湯を捨て渋切りをします。 豆の約3倍の量の水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み...

豆力 北海道産 紫花豆 1kg

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品種 紫花豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 年度産 2018年度産 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便

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月山竹 1kg 山形県産/クール便

名 称 月山竹 産 地 国内産(山形県) 内容量 1kg ■予めご予約ねがいます 発送期間:5月11日〜5月30日 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量10kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 チシマザサ がっさんだけ 竹の子 たけのこ たけのこご飯の作り方和名:チシマザサ俗称:月山竹(がっさんだけ)鳥海山(ちょうかいざん)の麓の地竹の収穫がおわる頃、少し離れた春スキーで有名な月山(がっさん)の麓では、地竹より太くて大きなチシマザサの収穫がはじまります。地元では「月山竹」の名前で親しまれ、太くて柔らかく食べ応えもあるため庄内では地竹同様喜ばれる山菜です。天ぷら・煮物・酒粕を入れたみそ汁で春の風味楽しみます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。※月山竹と地竹の予約期間は重なりますが、収穫場所が異なる為1ヶ口発送はできません。 ★細くて柔らかい地竹はこちらへ 簡単「たけのこご飯」の作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■米2カップ ■もち米1カップ ■月山竹200g 【A:醤油:大さじ1/2 みりん:大さじ1 酒...

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