コスメボックス
1,340円
原木椎茸の旨味と食感を活かし じっくりと燻製した ベーコン風調味料 ■ SHIITAKE BACON 乾燥椎茸の旨味と食感を活かし、シンプルに味付けをして桜のチップでスモークしました。二段階、二日間にわけてじっくりと燻製をしています。 動物性の食材を使っておりませんので、ヴィーガン、ベジタリアンの方へのギフトとしても大変好評です。 ■ こだわりの原材料&製法 ○乾し椎茸・・・「SHIITAKE BACON」の原材料として使用する「原木乾し椎茸」は国産品、主に大分県産を使用しています。 ○EXVオリーブオイル・・・燻製風味のついたオイルも美味しく食べきって頂けるように、高品質な低酸度(0.8%以下)EXVオリーブオイルを使用しています。 ○塩&砂糖・・・椎茸の旨味をより引き出すために、岩塩と海塩をブレンドしました。 岩塩(ヒマラヤ産ピンクソルト):鉄分などの天然ミネラルが豊富に含まれた天然岩塩を使用しています。 海塩:瀬戸内海の海水を原料に、国内で製造されている海塩を使用しています。 砂糖:沖縄・奄美諸島の国産糖のみを原料としたコクと風味のあるサトウキビ糖を使用しています。 ○SMOKE・・・桜のチップをメインに、燻製器でじっくりとスモークを しています。くん液、香料は使用していません。 ■ 使用例 パンやピザのトッピング、パスタやサラダに和えたり、オムレツなどベーコンの代替え品として幅広く活用できます。カナッペなど、クラッカーにそのままのせてお酒のおつまみにもピッタリです。 ※軽く炒めることで燻製の風味が増します。 ※長時間の加熱、煮込み料理への使用は、食感、風味が損なわれますのでご注意ください。 ■ ☆Shiitake-ya!(乾し椎茸屋) 現代のライフスタイルに合わせた、手軽で美味しい原木椎茸加工品を製造しています...
コスメボックス
1,280円
大分県産原木栽培しいたけ100% ■ 干ししいたけ粉 大分県産の原木しいたけを乾燥させた干椎茸は、栄養がいっぱい。 粉末状にしているので、しいたけ嫌いな方も手軽に摂取できます。 また、粉末しいたけは出汁も取りやすく、色んなお料理にお使いいただけます。 ■ カフェキブン カフェキブンは、豊後高田市国宝富貴寺近くにある緑が豊かなカフェです。 腸美活フードアドバイザーの資格をもつ店主が作るメニューは、 天然だしと発酵調味料だけで作るというこだわりを持っています。 商品名 干ししいたけ粉 粉末乾燥椎茸 名称 干ししいたけ粉 原材料名 乾燥しいたけ(大分県産原木栽培) 内容量 100g 商品コード J4595640423143 賞味期限 パッケージに記載(製造より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182Kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:0g 販売者 カフェキブン 大分県豊後高田市田染蕗2449-1 区分 食品
コンプモト 楽天市場店
7,369円
大分産椎茸どんこ※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。大分県の豊かな自然の中で約二年間の歳月をかけて生まれた原木椎茸。昔も今も変わらぬ味と香りをお楽しみください。一晩しっかりと水戻ししてお使いください。戻し汁も出汁として優秀です。
かごしまぐるり 楽天市場店
3,630円
商品情報 内容量 原木乾燥しいたけ 70g×2袋 産地名 鹿児島県鹿児島市 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保管してください。 販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1鹿児島の森の中で自然の恵みのみ、農薬や化学肥料を使わずに手塩にかけて原木しいたけを育てています。安心して食べられる美味しいしたけです。採れたての原木しいたけを乾燥させることにより、旨味成分が増します。様々なお料理に重宝します。
緑花堂 楽天市場店
2,852円
レビューを書いて 緑花堂5%OFFクーポンGET!レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 松岡椎茸 大分産椎茸どんこ ASNC5196097|食品 大分産椎茸どんこ大分県の豊かな自然の中で約二年間の歳月をかけて生まれた原木椎茸 昔も今も変わらぬ味と香りをお楽しみください。 しっかり水戻ししたどんこ椎茸は煮ても焼いても良し。メーカー品番 : iG-20Z セット内容 : 大分産原木乾椎茸どんこ(70g) 賞味期限 : 常温1年 箱サイズ : 29.5×21×5cm 箱入重量 : 0.3kg▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 緑花堂セレクト 食品 ギフト
アットマーク大分しいたけ
2,160円
原材料名 (内容量) 大分産原木干し椎茸大粒どんこ100g ( 直系約6cm前後) 約10個入り※時期により誤差あり 使用方法 乾しいたけのうま味・香りは戻し方によって大きな差がでます。最も美味しく召し上がるには5℃ぐらいの冷水に3〜5時間かけて戻すのが最適です。但し、どんこなど肉厚の椎茸を戻すにはそれ以上の時間が必要です。 保存方法 乾しいたけの保存にあたっての大敵は湿度です。密封容器に入れて冷蔵庫のような暗冷室で保存するのがベスト☆ 【注意!】こちらの商品に関しては、包装・熨斗・手さげ袋の送付はお受け致しかねます。ご了承の上、お買い求め下さい。
インテリアの壱番館
3,384円
大分産椎茸どんこ大分産椎茸どんこメーカー品番 : MS40 セット内容 : 大分産原木乾椎茸どんこ(100g) 箱サイズ : 29.2×22.5×5cm 賞味期限 : 1年 パッケージ重量 : 200g
タスカルネットショップ
3,427円
■商品説明そのまま使用したり、スライス、1/2、1/4にして使用。 メーカー名 神乾 商品番号 9930 規格(内容量) 500g 販売単位 パック 外装サイズ 470×320×60mm 最終加工地 中国 ケース入数 10入 調理マーク 水戻し後、味付け等してください。 解凍・状態 固形状 原材料 乾椎茸100%(中国) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]きのこ、キノコ、食材 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
美味しい野菜・きのこの燻製塩、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。有機栽培・無農薬の野菜・きのこ。世界各国・全国各地の燻製塩をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
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