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パルミジャーノレッジャーノパウダー 200g 24ヵ月熟成不定貫 DOP認定 (パウダー 200g)

SHOWELL

2,348円

パルミジャーノレッジャーノパウダー 200g 24ヵ月熟成不定貫 DOP認定 (パウダー 200g)

商品情報商品の説明主な仕様タイプ:ハード乳種:牛乳原産国:イタリア風味:強い味の特徴:しっとりとした食感でコクがある。かむほどにうまみを感じる。白い粒はアミノ酸の結晶。関連商品パルミジャーノレッジャーノブロック 24ヵ月熟成不定貫 DOP認...パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成 170g 前後...2,348円2,348円ザネッティパルミジャーノ・レッジャーノポーション 150g×2個...パルミジャーノレッジャーノブロック 24ヵ月熟成 900g〜100...3,800円7,048円ピザ用ナチュラルチーズ GM ミックスシュレッド 1kg...ザネッティマスカルポーネ 500g2,387円2,396円パルミジャーノレッジャーノ 150g ポーションハードチーズ...イタリア産ペコリーノロマーノ 150g チーズ...2,150円2,010円GMミックスシュレッド 1kg ピザ用チーズ...ニュージーランド産クリームチーズ 1kg...2,530円2,630円

ハードセミハードチーズパルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成約1Kg イタリア産毎週水・金曜日発送

男の台所

7,722円

ハードセミハードチーズパルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成約1Kg イタリア産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産ハードチーズパルミジャーノレッジャーノの詳細名称パルミジャーノレッジャーノ内容約1Kg タイプハード乳種牛原材料牛乳(生乳)、食塩原産国イタリア産輸入者ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限商品に別途記載調理方法そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます。イタリア産ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて「イタリアチーズの王様」とも言われます。北イタリアの特定地域でしか生産できない、伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、サイレージ(醗酵した草飼料)は与えてはいけない、など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノレッジャーノ」を名乗る事ができます。ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。食べ方ドライフルーツやナッツと共にスープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけてフリッターの衣におろしたものを混ぜてカルパッチョの上に薄く削ったものをのせてかち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。バルサミコ酢をかけてオードブルにハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く、風味豊かさまざまな料理に使える /...

パルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成約80-100g イタリア産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

男の台所

1,391円

パルミジャーノレッジャーノ DOP 24ヶ月熟成約80-100g イタリア産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産ハードチーズパルミジャーノレッジャーノの詳細名称パルミジャーノレッジャーノ内容約80/100g タイプハード乳種牛原材料牛乳(生乳)、食塩原産国イタリア産輸入者ムラカワ株式会社東京都賞味期限商品に別途記載調理方法そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます。イタリア産ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて「イタリアチーズの王様」とも言われます。北イタリアの特定地域でしか生産できない、伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、サイレージ(醗酵した草飼料)は与えてはいけない、など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノレッジャーノ」を名乗る事ができます。ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。食べ方ドライフルーツやナッツと共にスープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけてフリッターの衣におろしたものを混ぜてカルパッチョの上に薄く削ったものをのせてかち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。バルサミコ酢をかけてオードブルに硬い皮の部分は、スープなどと煮込んで風味づけにハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとセミハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く...

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セレスト（cerest）

4,080円

世界6か国8種のチーズアソートギフトセットギフト箱と選べるメッセージカード付き約50g×8種[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ITEM INFORMATION 名称世界6か国8種のチーズアソートギフトセット商品詳細《-Cheese Assort Collection- 8Pチーズアソートギフト》世界6か国8種のチーズを食べくらべ! 定番ハードチーズから、青カビ、ウォッシュチーズまでバラエティ豊かな8種を少しずつ食べられるセット。選べるメッセージカード付き&セレスト専用のギフトボックスに入れてお届けいたします。手土産やギフトにぴったり! 1.フォレストスモーク(プロセスチーズ)/フランスフランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 2.コンテ(セミハード・ハード)/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 3.クリームチーズラム(フレッシュ)/シンガポールシンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 4.ゴルゴンゾーラピカンテ(青カビ)/イタリアイタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 5.ゴーダコーヒー(セミハード・ハード)/オランダマイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 6.ゴーダジャージーマイルド(セミハード...

送料無料

セレスト（cerest）

3,880円

世界6か国8種のチーズアソートセット約50g×8種セット[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ITEM INFORMATION 名称世界6か国8種のチーズアソートセット商品詳細《-Cheese Assort Collection- 8Pチーズアソート》世界6か国8種のチーズを食べくらべ! 定番ハードチーズから、青カビ、ウォッシュチーズまでバラエティ豊かな8種を少しずつ食べられるセットです。 1.フォレストスモーク(プロセスチーズ)/フランスフランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 2.コンテ(セミハード・ハード)/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 3.クリームチーズラム(フレッシュ)/シンガポールシンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 4.ゴルゴンゾーラピカンテ(青カビ)/イタリアイタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 5.ゴーダコーヒー(セミハード・ハード)/オランダマイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 6.ゴーダジャージーマイルド(セミハード・ハード)/オランダタンパク質やビタミンが豊富なジャージー牛のミルクでつくられています。...

赤ワイン香る羊乳チーズホール (羊ミルクのチーズ・アルヴィーノ 3ヶ月熟成)【冷凍不定貫10,120円/kgで再計算】

グルメマルシェ

6,780円

赤ワイン香る羊乳チーズホール (羊ミルクのチーズ・アルヴィーノ 3ヶ月熟成)【冷凍不定貫10,120円/kgで再計算】

【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞の羊乳チーズです!】ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズです。チーズは他の羊乳チーズに比べてホックリ、そしてシットリ、もちろんクセは無く味わい豊かだからこのチーズを食べるだけでワインとのマリアージュがほんのりと感じられて嬉しいチーズ。ミルキーでまろやかな美味しさの羊乳のチーズを、赤ワインに10日間じっくり漬け込みました♪ホールですからお好きな形にカットしてお使いください。商品情報商品名赤ワイン香る羊ミルクのチーズ (アルヴィーノ3ヶ月熟成)ホール産地スペインテルエル地方原材料羊乳(低温殺菌乳)、塩、赤ワイン【ワイン名:ガルナッチャ種のグラネル赤ワイン(ワイナリー:コープ・ヌエストラ・セニョーラ・デル・オリバール)】、亜硫酸塩規格 1個約670g(650〜680g) セミハードチーズサイズ:直径約12cm×厚さ6cm 賞味期限製造日より1年発送温度帯冷凍【メモ】冷蔵品との同梱も可能です。解凍後は50日以内にお召しあがり下さい。【カビについて】防腐剤を使用しないナチュラルチーズはカビを生やすことで熟成させます。そのため表面にカビが付着している場合もございます。カビの部分だけ削り取ってお召し上がりください。【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。詳しくは「送料について」をご覧ください【商品の価格表示について】こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡...

SHOWELL

2,387円

ピザ用ナチュラルチーズ GM ミックスシュレッド 1kg

関連商品GMミックスシュレッド 1kg ピザ用チーズ...マリンフード私のヴィーガン97%植物シュレッド 3個セットヴィーガ...2,530円1,998円ブルノスト(ブラウンチーズ) 250gザネッティマスカルポーネ 500g1,950円2,396円パルミジャーノレッジャーノブロック 24ヵ月熟成不定貫 DOP認...パルミジャーノレッジャーノパウダー 200g 24ヵ月熟成不定貫...2,348円2,348円パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成 170g 前後...パルミジャーノレッジャーノ 150g ポーションハードチーズ...2,348円2,150円ニュージーランド産クリームチーズ 1kg...kiri キリークリームチーズ 1kg2,630円2,998円

アッペンツェラー黒ラベル 6か月熟成【Kgあたり11,620円】約300g 不定貫毎週水・金曜日発送ハードセミハードスイス産チーズ

男の台所

3,488円

アッペンツェラー黒ラベル 6か月熟成【Kgあたり11,620円】約300g 不定貫毎週水・金曜日発送ハードセミハードスイス産チーズ

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 スイス産ハードチーズアッペンツェラー黒ラベル(6か月以上熟成)の詳細名称アッペンツェラー内容約300g タイプハード乳種牛原材料牛乳、食塩原産国スイス賞味期限商品に別途記載調理方法このままお召し上がりいください。発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます。スイス産ハードチーズアッペンツェラーについてスパイスや薬草を加えた白ワインに浸した布で、繰り返し拭きながら熟成させてつくられるアッペンツェル地方を代表するチーズ。州の紋章である“二本足で歩く熊"のラベルも可愛らしく、熟成期間で色が異なります。この「黒ラベル」は、一番長い熟成期間を経た濃厚な味わい。茶褐色に輝くまで表面を洗い磨かれ、ミルクの甘味とスパイシーな風味が凝縮されています。日本酒や焼酎にも。ハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとセミハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く、風味豊かさまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日アッペンツェラーは「ハーバル・ブライン」と呼ばれるハーブを入れた塩水に浸した布で...

男の台所

1,140円

セミハードチーズギリシャグリルチーズ 200g ギリシャ産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ギリシャグリルチーズの詳細名称ギリシャグリルチーズ内容 200g タイプセミハード乳種牛乳原材料生乳、食塩、スペアミント原産国ギリシャ賞味期限商品に別途記載保存方法冷蔵保存開封後はラップで包み保存容器などに入れて冷蔵保存召し上がり方グリルやオーブンなどで焼いて召し上がってください。輸入者ジャスティスジャパン株式会社東京都板橋区高島平2-2-2 販売者ムラカワ株式会社東京都大田区東海4-10-8 発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます※常温品同梱の場合も冷蔵発送ギリシャグリルチーズについてお好みの大きさにカットして、フライパン、トースター、オーブンなどで軽く焦げ目がつくまで両面焼いて下さい。加熱しても溶けださず、キュッキュッとした食感と、甘味を感じる濃厚なミルク感が特徴です。独特の歯ごたえと塩味がおつまみにぴったり。グリルの他、フライにもおすすめです。表面の黒い粒は原材料のスペアミントになります。ギリシャグリルチーズの特徴焼いて食べるチーズ弾力のある生地独特の食感ほどよい塩味ミントの香りは強くないお酒のおつまみにおすすめフライパンやグリルで焼くフライもおすすめ焼いてもトロトロと溶けないおすすめ利用シーンギリシャ料理、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、おつまみ、オードブル、前菜、BBQ、バーベキュー焼いて美味しいチーズです。お好みの大きさにカットして、フライパン、トースター、オーブンなどで軽く焦げ目がつくまで両面焼いて下さい。加熱しても溶けださず、キュッキュッとした食感と...

テットドモアンヌ約860g スイス産テテドモアンヌテッテドモアンヌ TETE DE MOINE テット・ド・モアテット・ド・モワンヌ毎週水・金曜日発送

男の台所

12,943円

テットドモアンヌ約860g スイス産テテドモアンヌテッテドモアンヌ TETE DE MOINE テット・ド・モアテット・ド・モワンヌ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 スイス産ハードチーズテッテドモアンヌの詳細名称テッテドモアンヌ内容約900g タイプハード乳種牛原材料牛乳、食塩原産国スイス輸入者株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913−1 賞味期限商品に別途記載調理方法このままお召し上がりいください。「ジロール」という専用の道具を使うと、可憐な花びらのように削ることができます。発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます。スイス産ハードチーズテッテドモアンヌについて修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も"修道士の頭"という名のチーズです。現在も9軒の農家がその伝統を守り作り続けています。花柄に削って楽しむチーズ。口どけがよく、甘みと深いコクが濃厚な味わいを作り出します。在庫確認条件品ハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとセミハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く、風味豊かさまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ/チーズマニア/大容量/イベントおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日スイス産ハード・セミハードチーズ TETE DE...

ワインとチーズの専門店フィアーノ

8,100円

フォレストスモークホール 1.1kg スモークチーズ燻製チーズ業務用フランス産

フォレストスモークホールタイプ:ハードタイプ原産国 : フランス容量 : 1.1kg 乳種 : 牛賞味期限:発送からおよそ60日

SHOWELL

2,348円

パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成 170g 前後

商品情報商品の説明パルミジャーノレッジャーノ 200g 24ヶ月熟成 ★業務用食品の専門卸からの仕入れで、海外・国内の有名メーカーの食品を取り扱っております。安心してご購入下さいませ。主な仕様原材料名:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 賞味期限:2ヶ月(未開封) 保存方法:10℃以下で冷蔵保存原産国名:イタリア内容量:約190g〜約210g 関連商品パルミジャーノレッジャーノブロック 24ヵ月熟成不定貫 DOP認...パルミジャーノレッジャーノパウダー 200g 24ヵ月熟成不定貫...2,348円2,348円ザネッティパルミジャーノ・レッジャーノポーション 150g×2個...パルミジャーノレッジャーノブロック 24ヵ月熟成 900g〜100...3,800円7,048円ピザ用ナチュラルチーズ GM ミックスシュレッド 1kg...ザネッティマスカルポーネ 500g2,387円2,396円パルミジャーノレッジャーノ 150g ポーションハードチーズ...GMミックスシュレッド 1kg ピザ用チーズ...2,150円2,530円ニュージーランド産クリームチーズ 1kg...TINE ノルウェー産スキクイーンブルノスト(ブラウンチーズ) 2...2,630円2,030円

SHOWELL

3,330円

モッツァレラチーズフライ 1.2kg RODEO JOES

商品情報商品の説明主な仕様品名チーズフライ容量 1.2kg 原材料名ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、クリームチーズ)、衣(小麦粉、じゃがいも粉、小麦でん粉、食塩、米粉、とうもろこし粉、酵母、にんにく、パセリ、ひまわり油、香辛料、粉末卵)、揚げ油(ひまわり油)、安定剤(メチルセルロース) 原産国イギリス輸入者: コストコホールセールジャパン株式会社関連商品TINE ノルウェー産スキクイーンブルノスト(ブラウンチーズ) 2...パルミジャーノレッジャーノ 150g ポーションハードチーズ...2,030円2,150円アメリカ産レッドチェダーチーズ 1kgカット...ザネッティマスカルポーネ 500g3,048円2,396円イタリア産ペコリーノロマーノ 150g チーズ...マリンフード私のヴィーガン97%植物シュレッド 3個セットヴィーガ...2,010円1,998円ブルノスト(ブラウンチーズ) 250gグラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産無塩無添加バター...1,950円3,398円グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産無塩無添加バター...カルピスバター有塩 450gx2個セット業務用バター...3,398円3,450円

コンテチーズ 24ヵ月熟成約250g 【100gあたり1,935円】不定貫 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

男の台所

5,184円

コンテチーズ 24ヵ月熟成約250g 【100gあたり1,935円】不定貫 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 24ヶ月熟成の詳細名称コンテ熟成期間 24ヶ月内容 250g~300g タイプセミハード乳種牛(モンベリアード牛) 原材料牛乳、食塩原産国フランス輸入者株式会社プログレス東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限商品に別途記載発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存(10℃以下) 同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。コンテチーズ 24ヶ月熟成について濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。長期熟成コンテの特徴濃厚な風味芳醇な香り旨味が凝縮され甘味がある複雑味がある生地に密度があるアミノ酸の結晶が感じられる食べた後の余韻が長いコンテチーズの特徴添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつフランス産AOPチーズの中で最も生産量が多いフランスを代表する人気のチーズ親しみやすく、誰にでも好かれる食べ飽きしないモンベリアード牛の乳を使用熟成期間、季節等により味わいが異なる熟成により、風味もコクも濃厚に熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化セミハードチーズで保存性が高いおすすめ利用シーンおつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。豊かな風味とナチュラルな味わいは...

コンテチーズ 18ヵ月熟成約570g 不定貫【100gあたり1244円】 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

男の台所

6,220円

コンテチーズ 18ヵ月熟成約570g 不定貫【100gあたり1244円】 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 18ヶ月熟成の詳細名称コンテ熟成期間 18カ月内容約500g~570g タイプセミハード乳種牛(モンベリアード牛) 原材料牛乳、食塩原産国フランス輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎賞味期限商品に別途記載発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存(10℃以下) 同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。コンテチーズ 18ヶ月熟成について優しいミルクの甘みが感じられるクセのない穏やかな味わい。生地はしなやかでしっとりとした舌触り。口どけが良く、ナッツのような香りと甘やかな風味が広がります。コンテチーズ 18ヶ月熟成の召し上がり方おつまみ、朝食、おやつバゲットに挟んでサンドイッチサラダのトッピングパンに乗せて、チーズトースト薄くスライスしてスープのトッピンググラタンなどのオーブン料理チーズフォンデュオニオングラタンスープコンテチーズの特徴添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつフランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多いフランスを代表する人気のチーズ親しみやすく、誰にでも好かれる食べ飽きしない旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある食べた後の余韻が長い熟成により、風味もコクも濃厚に熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化内側は目が詰まったクリーム色モンベリアード牛の乳のみを使用熟成期間、季節等により、味わいが異なるセミハードチーズで保存性が高いおすすめ利用シーンおつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ...

コンテチーズ 24ヵ月熟成約570g 不定貫【100gあたり1,377円】 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

男の台所

6,642円

コンテチーズ 24ヵ月熟成約570g 不定貫【100gあたり1,377円】 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 24ヶ月熟成の詳細名称コンテ熟成期間 24ヶ月内容約500g~570g タイプセミハード乳種牛(モンベリアード牛) 原材料牛乳、食塩原産国フランス輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎賞味期限商品に別途記載発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存(10℃以下) 同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。コンテチーズ 24ヶ月熟成について濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。長期熟成コンテの特徴濃厚な風味芳醇な香り旨味が凝縮され甘味がある複雑味がある生地に密度があるアミノ酸の結晶が感じられる食べた後の余韻が長いコンテチーズの特徴添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつフランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多いフランスを代表する人気のチーズ親しみやすく、誰にでも好かれる食べ飽きしない旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある食べた後の余韻が長い熟成により、風味もコクも濃厚に熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化内側は目が詰まったクリーム色モンベリアード牛の乳のみを使用熟成期間、季節等により、味わいが異なるセミハードチーズで保存性が高いおすすめ利用シーンおつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材...

ホワイトデーにおすすめ【カピティチェダー 1個 (170g) 】赤黄カシスヒッコリスモークニュージーランドハードセミハードチーズ

キャトルフォイユ

2,160円

ホワイトデーにおすすめ【カピティチェダー 1個 (170g) 】赤黄カシスヒッコリスモークニュージーランドハードセミハードチーズ

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名カピティチェダーカシスチェダー原材料名:生乳、食塩、ブラックカシスシロップヒッコリーチェダー原材料名:生乳、食塩/くん液内容量150g 賞味期限出荷日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名ニュージーランド備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込/温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料なります。【ギフトや特別な日にも】ギフトぎふとプレゼント贈り物贈物お中元御中元暑中見舞い暑中お見舞い残暑見舞い残暑お見舞いお歳暮御歳暮お年賀御年賀年賀年越しとし越しお誕生日誕生日プレゼントお誕生日プレゼントお祝い記念日結婚お祝い結婚祝内祝内祝い母の日プレゼント母の日ギフト父の日のプレゼント父の日ギフト敬老の日こどもの日海の日山の日福袋ふくぶくろ新春福袋 2023福袋おとくお得なお買い得たべくらべ食べ比べおりじなるオリジナルギフト当ショップ限定ゴールデンウィーク GWウィークシルバーウィーククリスマス...

North Farm Stock ギフトディップ&トーストおつまみセット DBMC-05 ディップ(カマンベールチーズ、ブルーチーズ)各120g各1個バーニャカウダ(120g)1個...

PASSIOS

3,618円

North Farm Stock ギフトディップ&トーストおつまみセット DBMC-05 ディップ(カマンベールチーズ、ブルーチーズ)各120g各1個バーニャカウダ(120g)1個...

▼こちらの商品は【出荷までの目安】【ラッピングOK】【のしがけOK】【常温便OK】【冷蔵便OK】【冷凍便NG】となります。North Farm Stock ギフトディップ&トーストおつまみセット贈り物としてぴったりなNorh Farm Stockのギフトセット。専用の包装、手提げ袋をご希望の方は商品ページ内の【オプション】からお選びください。 ■セット内容■ カマンベールチーズディップ:北海道の風味豊かなカマンベールチーズを使用。ガーリックの芳醇な味わいとディルの爽やかな香りをお楽しみいただけるチーズディップに仕上げました。グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜などとの相性も良く、ワインのお伴に最適です。パーティーや大切なひと時に北海道カマンベールチーズディップをどうぞ。バーニャカウダ:野菜を美味しくする魔法のソース。北海道産ニンニクと国産アンチョビを使ったコクと風味が自慢のバーニャカウダソースです。オリーブオイルはイタリア産原材料のみで作られたエクストラヴァージンオイル。温めて野菜に付けたり、パンや肉・魚などとも相性はピッタリ。ワインと一緒にパーティや食卓でお手軽にイタリアン料理をお楽しみください。パスタやポテトサラダにあえたり、お豆腐にのせるなど、アレンジ料理にもお使いいただけます。ブルーチーズディップ:北海道産の手作り熟成ブルーチーズを、マヨネーズベースで味を整えました。グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜などとの相性も良く、ワインやビールのお伴に最適です。パーティーや大切なひと時に北海道ブルーチーズディップをご用意ください。メルバトースト:メルバトーストとは、オーストラリアのオペラ歌手、ネリーメルバが愛した、香ばしくて美味しいトースト。内容ディップ、バーニャカウダ...

コンテチーズ 8ヵ月以上熟成約200g 【100gあたり824円】不定貫 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

男の台所

1,744円

コンテチーズ 8ヵ月以上熟成約200g 【100gあたり824円】不定貫 AOP フランス産ハードセミハードチーズ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 8ヶ月熟成の詳細名称コンテ熟成期間 8カ月内容約200g タイプセミハード乳種牛(モンベリアード牛) 原材料牛乳、食塩原産国フランス輸入者株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限商品に別途記載召し上がり方このままおやつや朝食、おつまみ、サラダ、サンドイッチに。溶けやすいチーズですので、オーブン料理の素材としても最適。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存(10℃以下) 同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。フランス産セミハードチーズコンテチーズ 8ヶ月熟成についてコンテチーズ8ヶ月熟成は、ミルク味わいや香りが残る優しい味わい。口当たりが滑らかで食べやすいので、朝食やおやつにもおすすめです。熱を加えると溶けやすいので、チーズトースト、チーズフォンデュ、オーブン料理にも向いています。おつまにする場合は、軽めの赤ワインや、まろやかな白ワイン、シャンパンなどに合わせてお楽しみください。コンテチーズ 8か月熟成の召し上がり方おつまみ、朝食、おやつバゲットに挟んでサンドイッチサラダのトッピングパンに乗せて、チーズトースト薄くスライスしてスープのトッピンググラタンなどのオーブン料理チーズフォンデュオニオングラタンスープコンテチーズの特徴添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつフランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多いフランスを代表する人気のチーズ親しみやすく、誰にでも好かれる食べ飽きしない旨味が凝縮され...

ハードセミハードチーズパルミジャーノレッジャーノ 24ヵ月熟成ハーフ約18Kg 【Kgあたり7,452円】DOP イタリア産不定貫佐川急便発送毎週水・金曜日発送

男の台所

135,613円

ハードセミハードチーズパルミジャーノレッジャーノ 24ヵ月熟成ハーフ約18Kg 【Kgあたり7,452円】DOP イタリア産不定貫佐川急便発送毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産ハードチーズパルミジャーノレッジャーノハーフの詳細名称パルミジャーノレッジャーノハーフ内容重量:約17〜19Kg 半月型カット:直系20cm、高さ:18〜24cm 鉢型カット :直系40cm、高さ:9〜12cm タイプハード乳種牛原材料牛乳(生乳)、食塩原産国イタリア産輸入者ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限商品に別途記載調理方法このままお召し上がりください。お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。発送方法常温同梱同梱はできません。イタリア産ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 24ヵ月熟成のパルミジャーノレジャーノの半分カット。「半月カット」と「鉢型カット」お好きなタイプをお選びいただけます。(価格は同価格) 不定貫商品ですので、お届けする商品の重量が確定しましたら、3,500円 / Kgにて再計算し、お知らせいたします。 ◎カットの種類をお選びください。 ◎受注後にカットいたしますので、ご注文から5〜6日後の発送となります。 ◎ホール(約37Kg) 1/4カット(約9〜10Kg)もご用意できます。ハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く、風味豊か...

羊乳ハードセミハードチーズカチョデボスコ約300g イタリア産【100gあたり2,518円】不定貫毎週水・金曜日発送ペコリーノチーズビアンケットトリュフ入りチーズ

男の台所

7,549円

羊乳ハードセミハードチーズカチョデボスコ約300g イタリア産【100gあたり2,518円】不定貫毎週水・金曜日発送ペコリーノチーズビアンケットトリュフ入りチーズ

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産セミハードチーズカチョデボスコの詳細名称カチョデボスコ内容約300g タイプセミハードチーズ乳種羊乳原材料羊乳、食塩、ビアンケットトリュフ原産国イタリア輸入者株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限商品に別途記載調理方法このままお召し上がりください。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。イタリア産セミハードチーズカチョデボスコについてトラデッショなルナチーズを大切にしつつ、常に深い味わいを求める情熱にあふれたイル・フォルカート者の薫り高チーズです。もとになっているのは「ペコリーノトスカーノ」。刻み込まれたトリュフは、エミリア・ロマーニャとウンブリアの州境で収穫される春の白トリュフ(ビアンケットトリュフ)、ベースは4か月以上の熟成を経て豊かなペコリーノ(羊乳チーズ)です。独特のコクと甘味を持つ生地に、深いトリュフの薫りが広がる贅沢な味わいは、しのまま楽しんでも、パスタやリゾット、グリルしたポルチーニに削りかけるなどお料理にも大活躍です。ハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとセミハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く、風味豊かさまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズおすすめ利用シーンホームパーティー...

送料無料

SHOWELL

2,030円

TINE ノルウェー産スキクイーンブルノスト(ブラウンチーズ) 250g

商品情報商品の説明ねっとりした食感。塩分と甘味、酸味が入り交じった味で一般的なチーズの味とは異なります。主な仕様 250gお届け Gjetost Ski Queen 関連商品モッツァレラチーズフライ 1.2kg RODEO JOES...パルミジャーノレッジャーノ 150g ポーションハードチーズ...3,330円2,150円イタリア産ペコリーノロマーノ 150g チーズ...マリンフード私のヴィーガン97%植物シュレッド 3個セットヴィーガ...2,010円1,998円ブルノスト(ブラウンチーズ) 250gザネッティマスカルポーネ 500g1,950円2,396円マリンフードガーリックフレッシュマーガリン 900g...アメリカ産レッドチェダーチーズ 1kgカット...2,030円3,048円ポーションバター 7g×40個朝食ホテル個包装マリンフード...カルピスバター有塩 450g 業務用バター...1,980円1,980円

送料無料

セレスト（cerest）

6,980円

世界10か国18種のチーズアソートセット約50g×18種セット[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ITEM INFORMATION 名称世界10か国18種のチーズアソートセット商品詳細《-Cheese Assort Collection- 18Pチーズアソート》世界10か国18種のチーズを食べくらべ! 定番ハードチーズから、青カビ、白カビチーズまでバラエティ豊かな18種を少しずつ食べられるセットです。 1.ブリー(白カビ)/フランスフランスを代表する白カビチーズで、パリ近郊のブリー地方で1000年以上も前から作られています。柔らかく濃厚でミルキーな味わいで、コクがあり、クセが少ないのが特徴。 2.キャステロブルーローフ(青カビ)/デンマークデンマークを代表するブルーチーズで、フランスのロックフォールをモデルに開発されました。美しい大理石模様が特徴です。ロックフォールが羊乳を使うのに対し、こちらは牛乳製のため、独特の癖は少ないながら、青カビならではの塩気とピリッと刺激的な味わいが楽しめます。 3.ドイツマリボー(セミハード・ハード)/ドイツデンマークに隣接する北ドイツで作られたマリボーチーズ。癖が少なく穏やかな風味で、加熱するととろけてよく伸びるのが特徴です。 4.サムソー(セミハード・ハード)/デンマークデンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。 5.パルミジャーノレジャーノ 24ケ月熟成(セミハード・ハード)/イタリアイタリアを代表する有名なハードチーズ。熟成期間が長くなるにつれて内部のたんぱく質が分解されアミノ酸の結晶となり、じゃりじゃりとした食感と凝縮した旨みが味わえます。 6.オランダミモレット(セミハード・ハード)/オランダ...

ハードセミハードチーズラクレットチーズハーフカット約3.0Kg 不定貫 Kgあたり7,974円フランス産業務用毎週水・金曜日発送

男の台所

23,922円

ハードセミハードチーズラクレットチーズハーフカット約3.0Kg 不定貫 Kgあたり7,974円フランス産業務用毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産セミハードチーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)の詳細名称ラクレットチーズハーフカット内容約3.0Kg タイプセミハード乳種牛原材料牛乳(生乳)、食塩、保存料(ナタマイシン) 原産国フランスサヴォワ産輸入者ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎賞味期限商品に別途記載調理方法そのままでもお召し上がりいただけますが、火にかざす、あぶる、焼くなどして溶かし、素材にからめるとより美味しくいただけます。加熱して旨みが増すチーズです。発送方法冷蔵同梱【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。フランス産セミハードチーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)についてホールで約5-6Kgのラクレットチーズのハーフカット、約3Kg。チーズの断面を直火で温め、溶けたところを削ってゆでたジャガイモなどをからめて食べます。ラクレットの本場はスイスと思われるでしょうが、フランスのサヴォワ地方の郷土料理でもあります。スイス産のラクレットチーズがラップ巻で輸入されるのに対しフランス産のラクレットチーズはパッケージが紙になっているので特有の匂いがフランス産の方が少なく、扱いやすいと言われています。ラクレットの特徴セミハードチーズで保存性が高い加熱すると溶けて(とけて)香ばしく旨みが強い茹でたじゃがいもやソーセージにかける。チーズを焼いてとかすだけで素材が生きる濃厚で風味があり味わいはまろやかである。テレビで見たチーズがあるとパーティーが盛り上がる風味と強い香りが赤ワインに合うラクレットグリル(オーブン)についてラクレットは...

グラスフェッドゴーダチーズ約300g ニュージーランド産セミハードチーズ毎週水・金曜日発送

男の台所

1,458円

グラスフェッドゴーダチーズ約300g ニュージーランド産セミハードチーズ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 グラスフェッドゴーダチーズの詳細名称ゴーダチーズ内容約300g タイプセミハード乳種牛乳原材料生乳、食塩原産国ニュージーランド加工者株式会社プログレス兵庫県神戸市灘区深江本町4-4-21 賞味期限商品に別途記載(加工後30日) 召し上がり方そのままでも、加熱調理しても発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存 ※開封後、しばらくお召し上がりにならない場合は冷凍保存してください。同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。グラスフェッドゴーダチーズについて酪農王国ニュージーランドで、グラスフェッド(牧草飼育)で育った乳牛のミルクから作られたナチュラルチーズです。乳牛は1年の約90%を放牧地で過ごし、年間を通じて摂取する飼料の平均85%は牧草です。グラスフェッドゴーダチーズの特徴牧草飼育の牛のミルクから作られる厚切りブロックタイプ弾力あるセミハードチーズ柔らかく、口あたりがよい国内でカット加工加熱なしで食べられるナチュラルで上品な味わい料理(素材)の味をひきたたせるおすすめの召し上がり方カットしてそのままおやつやつまみにサラダにトッピングサンドイッチ加熱料理(チーズトースト、ピザ、パスタ、タコス、ドリア、オムレツ、パスタ、カレー、ハンバーグなど) グラスフェッド(牧草飼育)の特徴出来る限り自然な環境で育てられる牛にストレスがかからない乳の質が高い牧草に由来する脂肪酸やビタミン類が豊富に含まれるおすすめ利用シーン朝食、軽食、料理の素材、おつまみ放牧され、牧草を食べて育った牛のミルクで作られる、「グラスフェッド...

ラクレットチーズ約500g~ 【100gあたり1,036円】不定貫フランス産ハイジのチーズ毎週水・金曜日発送ハードセミハードチーズ

男の台所

4,104円

ラクレットチーズ約500g~ 【100gあたり1,036円】不定貫フランス産ハイジのチーズ毎週水・金曜日発送ハードセミハードチーズ

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産セミハードチーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)の詳細名称ラクレットチーズ内容 500g タイプセミハード乳種牛乳原材料牛乳(生乳)、食塩、保存料(ナタマイシン) 原産国フランスサヴォワ産輸入者ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎賞味期限商品に別途記載調理方法そのままでもお召し上がりいただけますが、火にかざす、あぶる、焼くなどして溶かし、素材にからめるとより美味しくいただけます。加熱して旨みが増すチーズです。発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます。フランス産セミハードチーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)についてハイジが暖炉の火であぶっていたとろけるチーズ、それが「ラクレットチーズ(raclette)」です。とろとろに溶けるチーズは濃厚な味わいなのにまろやかでコクがあり、風味がある香ばしい強い香りが毎年テレビでも沸騰。チーズフォンデュと並んで寒い日に美味しいラクレットチーズはお取り寄せ通販でも人気の商品です。寒い季節は暖炉やストーブを囲んで濃厚な味わいを赤ワインで楽しみ、夏はバーベキューでソーセージやお肉と一緒に焼いて、強い香りを楽しみながら食べるのも豪快です。よく冷えたビールにも合います。ラクレットの食べ方(フライパンでも大丈夫) 専用のオーブンやグリルがなくても、フライパンで簡単にお家でトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。茹でたジャガイモや野菜、ソーセージなどに溶けた(とかした)チーズを絡めて(からめて)お召し上がりください。溶けやすくまた固まりやすいので注意...

SHOWELL

2,010円

イタリア産ペコリーノロマーノ 150g チーズ

商品情報商品の説明羊乳を使用した独特の甘みとかなりの塩辛さと程よい酸味が特徴なチーズです。加熱すると更に旨みが出てきます。主な仕様ペコリーノロマーノ 150g ハードチーズ関連商品マリンフード私のヴィーガン97%植物シュレッド 3個セットヴィーガ...TINE ノルウェー産スキクイーンブルノスト(ブラウンチーズ) 2...1,998円2,030円ブルノスト(ブラウンチーズ) 250gザネッティマスカルポーネ 500g1,950円2,396円アメリカ産レッドチェダーチーズ 1kgカット...モッツァレラチーズフライ 1.2kg RODEO JOES...3,048円3,330円マリンフードガーリックフレッシュマーガリン 900g...ポーションバター 7g×40個朝食ホテル個包装マリンフード...2,030円1,980円カルピスバター有塩 450g 業務用バター...カルピスバター無塩 450g 業務用バター...1,980円1,980円

SHOWELL

11,930円

フリコゴーダチーズホール 4Kg 業務用 (不定款)

商品情報商品の説明商品の説明ソフトな口当たりとマイルドなコクが楽しめるゴーダチーズは、オランダの代表的なチーズで、しっとりと柔らかくマイルドなコクと熟成による豊かな味は日本人好みで、多くの方に親しまれています。製造会社名 Frioslend Foods Cheese 原材料生乳 97.9% 食塩 2.1% 規格水分 39.0% タンパク質 23.9% 脂肪 31.3% 炭水化物 2.0% 灰分 3.8% 塩分 2.1% エネルギー 395kcal/100g 原材料・成分生乳、食塩カロチノイド色素、ナタマイシン主な仕様ナチュラルチーズ(セミハードタイプ) 内容量 4kg(不定款) 直径245mm x 高さ90mm 熟成期間 4週間関連商品パルミジャーノレッジャーノブロック 24ヵ月熟成 900g〜100...ニュージーランド産クリームチーズ 1kg...7,048円2,630円GMミックスシュレッド 1kg ピザ用チーズ...ザネッティマスカルポーネ 500g2,530円2,396円ザネッティパルミジャーノ・レッジャーノポーション 150g×2個...オーストラリア産ホワイトチェダーチーズ 1kgカット...3,800円3,500円モッツァレラチーズフライ 1.2kg RODEO JOES...アメリカ産レッドチェダーチーズ 1kgカット...3,330円3,048円kiri キリークリームチーズ 1kgキリークリームチーズ 1kg2,998円2,941円

Refaige

3,218円

グラナパダーノチーズ約1kgカットイタリアハードチーズチーズ専門店業務用

グラナ・パダーノグラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国イタリア内容量約1kg タイプハード加工カット料理カットしたものはそのままテーブルチーズとして。また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。合うお酒ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後60日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込3,218円にて再計算(減税)させて頂きます。

Refaige

2,527円

エメンタールチーズ約500gカットスイス産ハードチーズチーズ専門店業務用

エメンタールエメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表する大型チーズです。大量の牛乳を使って作る巨大なチーズで、味はマイルドで淡泊、ほんのり香るナッツのような味わいが特徴です。EUのAOPに登録されているので、スイス以外では産地を書くものと定められています。見た目は発行の段階で発生する穴(チーズアイ)が特徴で、アニメなどでは穴あきチーズとしても有名です。そのまま食べられますが、火を通すとさらに風味が増し、よりコクが出てきます。おすすめはなんといってもグリュイエールと共に溶かしてチーズフォンデュです! 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国スイス内容量約500g タイプハード加工カット料理チーズフォンデュやキッシュなど合うお酒フルーティーな白ワインや紅茶等にも個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量401kcal、たんぱく質29.0g、脂質31.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.5g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,054円にて再計算(減額)させていただきます。

Refaige

1,825円

グラナパダーノチーズ約500gカットイタリアハードチーズチーズ専門店業務用

グラナ・パダーノグラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国イタリア内容量約500g タイプハード加工カット料理カットしたものはそのままテーブルチーズとして。また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。合うお酒ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込3,650円にて再計算(減税)させて頂きます。

ハードセミハードチーズグラナパダーノハーフ(1/2横割りカット) 約18Kg イタリア産不定貫 Kgあたり4165 円佐川急便発送毎週水・金曜日発送

男の台所

70,826円

ハードセミハードチーズグラナパダーノハーフ(1/2横割りカット) 約18Kg イタリア産不定貫 Kgあたり4165 円佐川急便発送毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産ハードチーズグラナパダーノの詳細名称グラナパダーノハーフ DOP 内容約18Kg タイプハード乳種牛原材料牛乳(生乳)、食塩原産国イタリア産輸入者株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913−1 賞味期限商品に別途記載調理方法このままお召し上がりください。お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。発送方法冷蔵同梱冷蔵品、常温品の同梱ができます。イタリア産ハードチーズグラナパダーノについてイタリアで最も生産量が多いDOPチーズがグラナ・パダーノで、“キッチンのハズバンド"と呼ばれて親しまれています。外見はパルミジャーノ・レッジャーノと似ていますが、やや白っぽい淡黄色で、塩気もマイルド。旨味が乗り、食べやすく、買いやすい。味わいも優しく、穏やかでマイルドな、何にでも使える万能チーズです。ハード・セミハードチーズの特徴水分が少ないため保存性が高いハードとハードは水分含有量によって分類されるおだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く大量の乳を使って作られる熟成期間が長い熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある旨味があり、濃厚な味わい香り高く、風味豊かさまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー...

羊乳ハードチーズマンチェゴ 60g DOP 12か月熟成スペイン産毎週水・金曜日発送 EU

男の台所

1,134円～

羊乳ハードチーズマンチェゴ 60g DOP 12か月熟成スペイン産毎週水・金曜日発送 EU

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ◎スペインチーズと一緒ならさらに美味しいスペイン食材・世界3大生ハムのひとつ「ハモンセラーノ」・スペイン王室御用達シンコホタスの「ハモンイベリコ」・ベジョーダの深い味わいと酸味の「チョリソーイベリコ」・樹齢100年のオリーブから採取EXVオイル「カサアルバート」・小指サイズのおしゃれなグリッシーニ「ピコス」スペイン産セミハードチーズマンチェゴの詳細名称マンチェゴ(羊乳チーズ) 内容 60g タイプハードチーズ / ブルビチーズ乳種羊乳原材料羊乳(無殺菌)、食塩、卵白リゾチーム、保存料(ナタマイシンソルビン酸K)、赤色40号、黄色5号、青色1号 ※保存料、着色料は外皮のみ使用原産国スペインラマンチャ州輸入者株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限商品に別途記載調理方法外皮をはずしてお召し上がりください。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。スペイン産セミハードチーズマンチェゴについてラ・マンチャ地方原産の羊“マンチェガ種"の全乳のみでつくられ、12ヶ月の長期熟成を経た味わいは格別です。乾燥した広大な平原に放牧された羊のミルクは、野性のハーブや木の実の香りをチーズに与えます。締まった組織は凝縮された羊乳の旨味と甘みにあふれ、ねっとりとしたコクが口いっぱいに広がります。側面の網目模様は、かつて茅で編まれた帯を巻いて成型していた名残です。 ※添加物として凝固剤(塩化カルシウム)、酵素(卵白リゾチーム)を含みます。 ※保存料、着色料は外皮のみ使用...

コルビージャックチーズ約1kgカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

Refaige

1,944円

コルビージャックチーズ約1kgカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

コルビージャッククセがなくマイルドな味わいの「モントレージャック」とチェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。2色のチーズが混ざり合って、"大理石模様"の様な鮮やかな色合いが目を惹きます。オレンジ色は植物由来の天然色素「アナトー」色素ですので安心してお召し上がりいただけます。おだやかな味わいですが、加熱するとほどよいコクが出ます。鮮やかな大理石模様が食卓を彩りますそのままテーブルチーズとしても美味しいですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもおすすめです。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩/アナトー色素原産国アメリカ内容量約1kg タイプセミハード加工カット料理テーブルチーズとしてはもちろん、比較的溶けやすいので、レンチンで溶かしてラクレット風に温野菜やお肉にかけるのもおすすめです。合うお酒白ワイン・ビールなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量388kcal、たんぱく質23.0g、脂質32.3g、炭水化物1.6g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

送料無料

Refaige

4,800円

送料無料エダムチーズハード赤玉約1.6kg 不定貫【1kgあたり税込3,000円にて再計算】オランダ産フリコハードチーズチーズ専門店業務用

エダムハードマイルドでまろやかな味わいで、かすかな酸味とバターの風味が特徴です。オランダでは、ゴーダに次いで生産量の多いチーズとしても有名です。表面に赤いワックスでコートしてあるのが特徴で、コクと酸味があり、すりおろして粉チーズにし、スープやパスタなどに利用されています。本場のオランダでは、お菓子作りにもよく使われています。原料の一部に脱脂粉乳が使われていますので、ハードタイプのチーズは50%程度の脂肪分ですが、エダムチーズの脂肪分は35%程度と低いのも特徴です。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩/カロチノイド色素原産国オランダ内容量約1.6g*不定貫タイプハード加工 — 料理カットして贅沢にそのままテーブルチーズとしてやサンドイッチに。すりおろすならスープやパスタがおすすめです。 ※外皮の赤いワックスを外してお召し上がりください。合うお酒ウイスキーやビール、日本酒にも個性 ★☆☆ 塩味 ★★★ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限商品に記載保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量376kcal、たんぱく質29.6g、脂質27.0g、炭水化物3.7g、食塩相当量2.6g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。不定貫商品不定貫商品の価格は、目方によりグラム単位で再計算して最終的な金額をお知らせいたします。同一商品を2個以上ご購入頂いた場合は、【目方の合計 × kg単価】となります。*商品の変更はございません。...

レッドチェダーチーズ約900gカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

Refaige

1,750円

レッドチェダーチーズ約900gカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

レッドチェダーチェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすいチーズです。さっぱりした酸味とねっとりとした食感が特徴です。鮮やかなオレンジ色が食卓を彩りますそのままはもちろんですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもグッドです。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩/アナトー色素原産国アメリカ内容量約900g タイプセミハード加工カット料理鮮やかなオレンジ色を生かしてサラダや肉料理のトッピング、スライスしてトーストへ合うお酒赤ワイン・ビールなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量400kcal、たんぱく質25.0g、脂質33.0g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 900g未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

ステッペンチーズ約450gカットドイツ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用のびるチーズ

Refaige

1,069円

ステッペンチーズ約450gカットドイツ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用のびるチーズ

ステッペンドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びますので、ピザやグラタンなどにぴったりです。軽い塩味はそのままでもいいおつまみになります。薄くスライスして朝食のサンドイッチなど、料理のワンポイントに最適です。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国ドイツ内容量約450g タイプセミハード加工カット料理キッシュ、グラタン、ピザ、パスタ料理などに是非! 合うお酒辛口白ワイン、辛口ロゼワインなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量307kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減額)させていただきます。

サムソーチーズ約450gカットデンマーク産セミハード無添加チーズ専門店業務用のびるチーズ

Refaige

1,069円

サムソーチーズ約450gカットデンマーク産セミハード無添加チーズ専門店業務用のびるチーズ

サムソーサムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーチーズと主にデンマークを代表するチーズです。スイスのグリュイエールを手本に作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより若干柔らかくなっています。マイルドでほんのりと甘くクセがないのでとても食べやすく、加熱すると溶けて風味が増しますので様々なお料理に最適です。日本には古くから輸入されており、おなじみの味かもしれません。チーズの初心者にもおすすめなチーズです。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国デンマーク内容量約450g タイプセミハード加工カット料理ピザやグラタンなどのオーブン料理からサンドイッチまで合うお酒軽い白ワイン、軽いフルーティーな赤ワイン・ビールなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量347g、たんぱく質25.0g、脂質27.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減税)させて頂きます。

ペコリーノ・ロマーノチーズ約500gカットイタリア産ハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

Refaige

2,780円

ペコリーノ・ロマーノチーズ約500gカットイタリア産ハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

ペコリーノ・ロマーノペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。パウダー状やスライス状にしてパスタやサラダなどへのトッピングがおすすめです。本場イタリアでは、「カルボナーラ」に使われます。種類別ナチュラルチーズ原材料名めん羊乳、食塩原産国イタリア内容量約500g タイプハード加工カット料理粉にしてカルボナーラやミネストローネ等に。塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。合うお酒フルボディの赤ワインなど個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後60日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量385lcal、たんぱく質24.0g、脂質32.0g、炭水化物0.3g、食塩相当量5.2g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,560円にて再計算(減額)させていただきます。

セミハードチーズスイスムーミスティックヴァリー 4ヵ月熟成スライス 100g スイス産毎週水・金曜日発送

男の台所

1,404円

セミハードチーズスイスムーミスティックヴァリー 4ヵ月熟成スライス 100g スイス産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ミスティックヴァリーチーズの詳細名称スイスムーオリジナルチーズミスティックヴァリー 4か月熟成スライス内容 100g(8枚) タイプセミハードチーズ乳種牛原材料牛乳(生乳)、食塩原産国スイス産輸入者株式会社プログレス神戸市灘区深江本庁4-4-21 賞味期限商品に別途記載調理方法このままでも、、加熱しても美味しく召し上がれます。発送方法冷蔵同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。ミスティックヴァリーについて古くから伝わる歴史的なチーズにモダンなアレンジを加えた結果、通好みの深い味わいはそのままにオリジナルな逸品を誕生させました。スイス北東部のアッペンツェル地方に代々伝わる伝統製法をもとにつくられます。秘法であるハーブ風味のワインでチーズを磨きながら、ゆっくりと4ヵ月熟成。豊かな風味と、後味には味噌やローストしたクルミにも似た深い香りが広がりる、じつにミステリアスなチーズが出来上がりました。ワイン、ビール、日本酒のお供にぴったり。おすすめの食べ方 ◎オープンサンドお好みのパンの上に、生ハムとお好みのフルーツ(りんご・柿・洋ナシなど)のスライス、ミスティックヴァリーを乗せて、胡椒をトッピング。 ◎チーズブレッド丸パンの表面に縦横に切れ込みを入れ、切れ込みの間にミスティックヴァリーと薄切りたまねぎを挟み、パセリのみじん切りと黒コショウを振りかけてチーズが溶けるまでトースターで焼く。 ◎このままおつまみにしたり、グラタン、キッシュなどのオーブン料理にお使いいただいても美味しいです。ミスティックヴァリーの特徴...

送料無料

男の台所

5,508円

サヴァオ地方で作られる、3大「山のチーズ」セット(ルコットコンテ60・アボンダンス60・ボフォール60)送料無料毎週水・金曜日発送チーズセットバレンタイン

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ◎同梱できます!ワインのつまみをお探しなら・・・・山のチーズ(コンテ・アボンダンス・ボフォール)は送料無料・純国産オイルサーデンは酒と塩だけで味付けした缶臭なしで絶品サヴァオ地方の3大「山のチーズ」セットの詳細名称 3大山のチーズセット内容アボンダンス 60gボーフォール 60gコンテルコット 60g タイプハード(セミハード) 乳種牛乳原材料牛乳(生乳)、食塩原産国フランス輸入者株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東大井賞味期限商品に別途記載発送方法冷蔵同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。おすすめ利用シーンホームパーティー、女子会、ワインのつまみ、日本酒の肴、飲み会、ギフト、持ち寄りパーティ、おみやげ3大「山のチーズ」セット送料無料スイスにほど近いサヴァオ地方で作られるハードチーズのセットです。ハードチーズは見た目が地味で、カットされたものはどれも同じように見えるかもしれませんが、味も香りも食感も、それぞれに特徴があります。美味しいハードチーズの産地に山岳地帯が多いのは、冬が早くて春が遅い山岳地帯において、チーズが長い冬を乗り越える為の重要な栄養源だったから。「アボンダンス」「ボーフォール」「コンテ」は、サヴァオ地方で作られる3大「山のチーズ」と言われるチーズ。それぞれに、このチーズはこの牛種の乳を使う、という決まりがあります。ハード系チーズは日本酒にも合うらしい豊かな風味と旨味を持つハード系チーズは、同じ発酵食品である日本酒と非常によく合います。ワインよりも日本酒が好き、という方にも喜ばれるかも。 ...

羊乳セミハードチーズペコリーノトスカーノスタジオナート約500g Kgあたり【10800円】不定貫イタリア産毎週水・金曜日発送

男の台所

6,998円

羊乳セミハードチーズペコリーノトスカーノスタジオナート約500g Kgあたり【10800円】不定貫イタリア産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産セミハードチーズペコリーノロマーノスタジオナートの詳細名称ペコリーノロマーノスタジオナート(羊乳チーズ) 内容 500g タイプセミハードチーズ / ブルビチーズ乳種羊原材料羊乳、食塩原産国イタリア輸入者ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎賞味期限商品に別途記載調理方法そのまま薄くそいでいただきます。パスタやお料理のソースにも。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。イタリア産セミハードチーズペコリーノロマーノスタジオナートについて羊の全乳で作られる豊かなコクと深い味わいを感じることのできるチーズです。最低4ヶ月以上熟成されたものが“スタジオナート"です。トリュフに似た香りを感じることのできる熟成感ある味わいにはトスカーナの赤ワインが良くあいます。羊乳チーズの特徴濃厚で甘味があるこってりした味わい旨みとコクがある脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高いハード系チーズ作りに用いられることが多い羊乳のハード系チーズはとても食べやすいミルクの旨みがつまってる春から夏にかけての乳が良質小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々シェーブルチーズ / ハードチーズおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日イタリア産羊乳のチーズ PecorinoToscano...

Refaige

1,944円

ミモレット熟成6ヶ月約300gカットフランス産ハードチーズチーズ専門店業務用

ミモレットフランスで生産されたミモレット。長期熟成したものはカラスミの風味とも例えられる味わいですが、6ヶ月熟成のこちらはマイルドでもコクが感じられます。他のチーズとは違った風味がお酒のお供にぴったりですが、チーズが苦手な方にもおすすめできるチーズです。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩/アナトー色素、卵白リゾチーム(卵由来) 原産国フランス内容量約300g タイプハード加工カット料理カットしたものはそのまま贅沢にテーブルチーズとして。サンドイッチやサラダにもおすすめです。合うお酒日本酒、フルーティーな白ワイン、ビールなど個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量355kcal、たんぱく質29.0g、脂質26.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.1g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 300g未満の場合は1kgあたり税込6,480円にて再計算(減税)させて頂きます。

ステッペンチーズ約1kgカットドイツ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用のびるチーズ

Refaige

1,944円

ステッペンチーズ約1kgカットドイツ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用のびるチーズ

ステッペンドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びますので、ピザやグラタンなどにぴったりです。軽い塩味はそのままでもいいおつまみになります。薄くスライスして朝食のサンドイッチなど、料理のワンポイントに最適です。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国ドイツ内容量約1kg タイプセミハード加工カット料理キッシュ、グラタン、ピザ、パスタ料理などに是非! 合うお酒辛口白ワイン、辛口ロゼワインなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量307kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減税)させて頂きます。

パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

セレスト（cerest）

5,400円

パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット商品詳細イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。【味わいの特徴】フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。原材料名生乳、食塩内容量約1kg 賞味期限お届け後、20日以上保存方法冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名イタリア販売者世界チーズ商会株式会社大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号出荷日/着日配送方法基本冷蔵/冷凍配送も可同梱包冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノはチーズの王様!...

モントレージャックチーズ約950gカットアメリカ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

Refaige

1,847円

モントレージャックチーズ約950gカットアメリカ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

モントレージャッククセがなくマイルドな味わいのモントレージャック。カルフォルニア州モントレーの町で作られたチーズをジャックさんが州外に売り出したのが由来とされています。アメリカでもっともポピュラーなモントレージャックは、ヨーロッパチーズをもとに作られたアメリカオリジナルチーズ。加熱すると旨みが増しますのでチーズトーストやオーブン料理にも良く合います。アメリカではチーズバーガーにも使われています。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国アメリカ内容量約950g タイプセミハード加工カット料理オーブン料理としてはもちろん、テーブルチーズやハンバーガー等に。合うお酒辛口白ワイン・ビールなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量377kcal、たんぱく質23.0g、脂質31.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 950g未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

セミハードチーズスモークカチョカヴァッロ 110-130g チーズスタンド国産チーズカチョカヴァロアフミカータ月曜日までの注文を、毎週金曜日発送

男の台所

1,382円～

セミハードチーズスモークカチョカヴァッロ 110-130g チーズスタンド国産チーズカチョカヴァロアフミカータ月曜日までの注文を、毎週金曜日発送

この商品の発送は「金曜日」になります。得にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 カチョカヴァロのラインナップカチョカヴァロスモークカチョカヴァロスモークカチョカヴァッロの詳細名称スモークカチョカヴァッロ内容 110-130g タイプセミハードチーズ乳種牛乳原材料生乳(東京都産)、食塩原産国日本(東京渋谷) 製造者株式会社nobilu東京都渋谷区神山町5-8 SHIBUYA CHEESE STAND(チーズスタンド) 賞味期限商品に別途記載発送方法冷蔵発送日毎週金曜日月曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送保存方法冷蔵保存開封後はお早めにお召し上がりください。保存する場合は、ワックスペーパーなどで包み、なるべく水滴などがつかないように冷蔵庫に保存してください。同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。国産白カビチーズスモークカチョカヴァッロについてカチョカヴァッロのスモークタイプ(アッフミカート)です。燻製のプロフェッショナル「横浜燻製工房」とのコラボレーション。桜を主体にブレンドしたチップで燻製しています。燻製をかけた「スモークスモークカチョカヴァッロ」の他に、プレーンタイプの「カチョカヴァッロ」もございます。ビールやウィスキー、ワインのおつまみにぴったりのチーズです。チーズスタンドスモークカチョカヴァッロの特徴セミハードチーズクセがないミルクの味わい燻製の香りが香ばしいひょうたんのような形塩味控え目焼いて美味しい加熱でとろける東京産のミルクを使用保存料などの添加物は一切不使用おすすめの食べ方スライスしてフライパンで焼くそのままおつまみにサンドイッチホットサンドサラダの具フライ...

セミハードチーズネロインペリアール約200g 不定貫【100gあたり2,114円】イタリア産毎週水・金曜日発送

男の台所

4,228円

セミハードチーズネロインペリアール約200g 不定貫【100gあたり2,114円】イタリア産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産セミハードチーズネロインペリアールの詳細名称ネロインペリアール内容約200g タイプセミハード乳種牛乳原材料生乳、食塩、バルサミコ酢原産国フランス輸入者株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限商品に別途記載召し上がり方バゲットに乗せて生野菜やグリル野菜と一緒にシンプルに食材と合わせるのがおすすめ発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。イタリア産セミハードチーズネロインペリアールについてイタリア、ロンバルディア州にあるカザリゴーニ社のオリジナルチーズです。チーズを90日以上熟成後、バルサミコ酢に約1ヶ月間漬け込みました。バルサミコ酢に漬け込む事で、甘くミルキーなチーズにビネガーの甘酸っぱい香りが融合し、絶妙なバランスとなります。インパクトのある黒い外皮は植物炭によるもので、このチーズの魅力のひとつになっています。パンにのせたり、サラダに入れたり、グリルしたお野菜と一緒になど、シンプルに食材と合わせるのがこのチーズの活かし方。口当たりの爽やかな白ワインやシャンパーニュ等の泡系ワインがよく合います。ネロインペリアールの特徴黒くインパクトのある表皮ホロホロとした食感ビネガーの甘酸っぱい香り白ワインに合うシャンパーニュに合うパンや野菜に合うおつまみ前菜お食事におすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー...

パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月熟成×約500gカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

セレスト（cerest）

2,980円

パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月熟成×約500gカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約500gカット商品詳細イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。【味わいの特徴】フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。原材料名生乳、食塩内容量約500g 賞味期限お届け後、20日以上保存方法冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名イタリア加工者世界チーズ商会株式会社大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号出荷日/着日配送方法基本冷蔵/冷凍配送も可同梱包冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノはチーズの王様!...

6Pチーズアソート(カマンベール/レッドチェダー/スモークチーズ/グラナ・パダーノ/ゴルゴンゾーラ/ドライイチジク)[賞味期限:お届け後10日以上][冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

セレスト（cerest）

1,080円

6Pチーズアソート(カマンベール/レッドチェダー/スモークチーズ/グラナ・パダーノ/ゴルゴンゾーラ/ドライイチジク)[賞味期限:お届け後10日以上][冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 6Pチーズアソート商品詳細《-Cheese Assort Collection- 6Pチーズアソート》このセットだけでチーズプレートが完成! 白カビ、青カビ、ハードチーズにドライフルーツも加えバラエティ豊かなラインナップです。 1.カマンベール白カビチーズを代表するカマンベールチーズ。クリーミーで程よいコクがあり、穏やかな風味が特徴です。日本人にも親しみやすい味わいです。 2.レッドチェダー世界中で愛される、食べやすい味わいのチーズ。チェダーといえばクリーム色のものが主流ですが、レッドチェダーは、アナトーという植物性色素でオレンジ色に染められ、鮮やかな見た目が特徴です。 3.スモークチーズオランダ産チーズを程よく燻製した、味わい豊かなスモークチーズです。芳醇な燻製の香りが食欲をそそります。 4.グラナ・パダーノイタリア家庭の毎日の食卓で定番のハードタイプチーズです。そのままはもちろん、パスタやグラタン、幅広い料理にご使用いただけます。穏やかな旨味が特徴です。 5.ゴルゴンゾーラ世界三大ブルーチーズとして有名なイタリアの青カビチーズ。青カビの豊かな香りとピリッとした刺激が特徴です。 6.ドライいちじく濃厚な甘味とねっとり・プチプチとした食感が特徴です。いちじくの甘みは、塩味のあるチーズとの相性抜群です。原材料名カマンベール:生乳、生クリーム、食塩レッドチェダー:生乳、食塩/アナトー色素スモークチーズ:ナチュラルチーズ、バター、食塩/乳化剤、くん液、着色料(β-カロテン) グラナ・パダーノ:生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) ゴルゴンゾーラ:生乳、食塩ドライいちじく:いちじく内容量カマンベール:30g レッドチェダー:25g スモークチーズ...

レッドチェダーチーズ約450gカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

Refaige

1,069円

レッドチェダーチーズ約450gカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

レッドチェダーチェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすいチーズです。さっぱりした酸味とねっとりとした食感が特徴です。鮮やかなオレンジ色が食卓を彩りますそのままはもちろんですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもグッドです。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩/アナトー色素原産国アメリカ内容量約450g タイプセミハード加工カット料理鮮やかなオレンジ色を生かしてサラダや肉料理のトッピング、スライスしてトーストへ合うお酒赤ワイン・ビールなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量400kcal、たんぱく質25.0g、脂質33.0g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減額)させていただきます。

羊乳セミハードチーズオッソーイラティ Ossau Iraty AOP 約60g 60~90日熟成フランス/バスク産毎週水・金曜日発送

男の台所

1,637円

羊乳セミハードチーズオッソーイラティ Ossau Iraty AOP 約60g 60~90日熟成フランス/バスク産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産セミハードチーズオッソイラティの詳細名称オッソイラティー(羊乳チーズ) 内容約60g タイプセミハードチーズ / ブルビチーズ乳種羊原材料羊乳(生乳)、食塩原産国フランスバスク・ベアルン地方産輸入者株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限商品に別途記載調理方法そのままカットしてお召し上がりください。ジャムを添えたり、生ハムと合わせてオードブルにも。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。フランス産セミハードチーズオッソイラティについて大西洋から地中海にまたがるピレネー山脈の渓谷(オッソー)および高原(イラティ)で放牧された羊の乳から作られたセミハードチーズです。羊のチーズの独特の甘さや酸味のあるバターのような香りと食感です。羊のチーズでAOCはこのオッソイラティとロックホールだけ! 90日以上熟成しています。刻んでグラタンやリゾット、スープにかけるなど料理用にも適しています。羊乳チーズの特徴濃厚で甘味があるこってりした味わい旨みとコクがある脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高いハード系チーズ作りに用いられることが多い羊乳のハード系チーズはとても食べやすいミルクの旨みがつまってる春から夏にかけての乳が良質小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々シェーブルチーズ / ハードチーズおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト...

Refaige

1,847円

ゴーダチーズ約950gカットオランダ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

リンドレスゴーダゴーダはオランダを代表するチーズ。オランダで最も生産量が多く、世界中で愛されているチーズです。マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好にも合い、様々な料理でも使用されています。そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとして、ピザやグラタンなどに使うと香りとコクが増しお楽しみいただけます。 *リンドレスは"表皮が無いチーズ"のことを指します。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国オランダ内容量約950g タイプセミハード加工カット料理ピザやグラタン、オムレツやオーブン料理に。焼き目のついたゴーダをぜひ味わってください。合うお酒ビール、軽いフルーティーな白ワインなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量366g、たんぱく質23.0g、脂質30.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.9g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 950g未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

Refaige

1,069円

ゴーダチーズリンドレス約450gカットオランダセミハードチーズ専門店業務用

リンドレスゴーダゴーダはオランダを代表するチーズ。オランダで最も生産量が多く、世界中で愛されているチーズです。マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好にも合い、様々な料理でも使用されています。そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとして、ピザやグラタンなどに使うと香りとコクが増しお楽しみいただけます。 *リンドレスは"表皮が無いチーズ"のことを指します。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国オランダ内容量約450g タイプセミハード加工カット料理ピザやグラタン、オムレツやオーブン料理に。焼き目のついたゴーダをぜひ味わってください。合うお酒ビール、軽いフルーティーな白ワインなど個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後40日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量366g、たんぱく質23.0g、脂質30.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.9g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減額)させていただきます。

パルミジャーノ・レッジャーノチーズ約500gカットイタリア産ハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

Refaige

2,690円

パルミジャーノ・レッジャーノチーズ約500gカットイタリア産ハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

パルミジャーノ・レッジャーノイタリアチーズの王様と称されるチーズ。超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることが出来ます。中の白い斑点状のものはうまみ成分アミノ酸の結晶で、濃厚な風味の証でもあります。非常に硬いので砕いてそのまま、またバルサミコ酢に漬したりしておつまみに。粉状に砕いても、パスタ、サラダ、スープなどあらゆるお料理にご利用頂けます。ぎりぎりまで使用したら、皮は捨てずに、スープのだしにご利用ください!最後の最後まで十分に楽しめるチーズの王様です。種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩原産国イタリア内容量約500g タイプハード加工カット料理カットしたものを贅沢にそのままテーブルチーズとして。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットにもおすすめです。合うお酒ウイスキー、ビール、辛口の日本酒など個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送クール便(商品は真空パック) 賞味期限お届け後60日以上(未開封時) 保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値製造・販売者株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,380円にて再計算(減額)させて頂きます。

羊乳セミハードチーズオッソイラティー約480~【通常Kgあたり10,692円】不定貫 AOC 180日以上熟成フランス/バスク産毎週水・金曜日発送

男の台所

5,346円

羊乳セミハードチーズオッソイラティー約480~【通常Kgあたり10,692円】不定貫 AOC 180日以上熟成フランス/バスク産毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産セミハードチーズオッソイラティ 180日熟成の詳細名称オッソイラティー(羊乳チーズ) 内容 480〜500g タイプセミハードチーズ / ブルビチーズ乳種羊原材料羊乳(生乳)、食塩原産国フランスアキテーヌ輸入者株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町賞味期限商品に別途記載調理方法そのままお召し上がりください。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。フランス産セミハードチーズオッソイラティについて大西洋から地中海にまたがるピレネー山脈の渓谷(オッソー)および高原(イラティ)で放牧された羊の乳から作られたセミハードチーズです。羊のチーズの独特の甘さや酸味のあるバターのような香りと食感です。羊のチーズでAOCはこのオッソイラティとロックホールだけ! 90日以上熟成しています。刻んでグラタンやリゾット、スープにかけるなど料理用にも適しています。羊乳チーズの特徴濃厚で甘味があるこってりした味わい旨みとコクがある脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高いハード系チーズ作りに用いられることが多い羊乳のハード系チーズはとても食べやすいミルクの旨みがつまってる春から夏にかけての乳が良質小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々シェーブルチーズ / ハードチーズおすすめ利用シーンホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー...

スイスムーラクレット 2か月熟成スライス 100g セミハードチーズスイス産冷蔵グリーンペッパー・パプリカ毎週水・金曜日発送

男の台所

1,512円

スイスムーラクレット 2か月熟成スライス 100g セミハードチーズスイス産冷蔵グリーンペッパー・パプリカ毎週水・金曜日発送

ラクレットチーズ(raclette)の詳細名称スイスムーラクレット 2か月熟成スライスグリーンペッパー / パプリカ内容 100g 8枚タイプセミハードチーズ乳種牛原材料 ◎ラクレットグリーンペッパー:生乳、グリーンペッパー、食塩 ◎ラクレットパプリカ:生乳、食塩、パプリカ原産国スイス産輸入者株式会社プログレス神戸市灘区深江本庁4-4-21 賞味期限商品に別途記載調理方法加熱すると旨みが増すチーズです。そのままでもお召し上がりいただけますが、溶かしてじゃがいもやパン、野菜、ソーセージなどにからめるとより美味しくいただけます。溶けやすいチーズですが固まるのも早いので、なるべく熱々の時にお召し上がりください。発送方法冷蔵同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。ラクレットチーズについてチーズフォンデュと並ぶ代表的なスイス料理がラクレット。もともとはアルプスの長い冬の間に食べる素朴な家庭料理でしたが、現在では年間通して輸入・販売されています。とろとろに溶けるチーズは濃厚でまろやか、風味のある香ばしい香りも人気です。寒い季節はもちろん、夏はバーベキューでグリル野菜やソーセージ、お肉を絡めて冷えたビールと一緒に楽しむのも豪快で良いものです。ウォッシュチーズ特有の匂いは、外皮の茶色の部分に出てきます。もしどうしても匂いが気になる場合は、外皮を切り取って召し上がってみてください。ラクレットの食べ方専用のオーブンやグリルがなくても、お家で手軽にトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。 ◎フライパンでスライスしたラクレットチーズをフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ◎ホットプレートで...

EU シェーブルチーズケソデムルシアアルヴィノ 60g スペイン産セミハードタイプ毎週水・金曜日発送

男の台所

1,501円

EU シェーブルチーズケソデムルシアアルヴィノ 60g スペイン産セミハードタイプ毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ◎スペインチーズと一緒ならさらに美味しいスペイン食材・世界3大生ハムのひとつ「ハモンセラーノ」・スペイン王室御用達シンコホタスの「ハモンイベリコ」・ベジョーダの深い味わいと酸味の「チョリソーイベリコ」・樹齢100年のオリーブから採取EXVオイル「カサアルバート」・小指サイズのおしゃれなグリッシーニ「ピコス」スペイン産シェーブルチーズケソ・デ・ムルシア・アル・ヴィノの詳細名称ケソ・デ・ムルシア・アル・ヴィノ内容 60g タイプシェーブルチーズ / 山羊乳チーズ乳種山羊乳 / ヤギ乳原材料生山羊乳(無殺菌)、食塩、ワイン、保存料(ソルビン酸K、ナタマイシン) 原産国スペインムルシア州輸入者株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限商品に別途記載調理方法そのままお召し上がりください。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。スペイン産シェーブルチーズケソ・デ・ムルシア・アル・ヴィノについて地中海に面したムルシア地方、その乾燥した大地と気候では生命力の強い山羊が多く飼育されています。乳糖や脂肪分が多く含まれる「ムルシアナ・グラナダイナ種」の山羊のミルクを使ってつくられた、きめ細かな生地と甘みを含んだ繊細なチーズを地元の赤ワインで洗いながら最低6週間熟成させています。生地はねっとりとしてクリーミー、甘味・酸味・塩分のバランスが良く、濃厚なのにすっきりとした独特の味わい。フルーティな赤ワインが上品なシェーヴルの旨味をさらに引き立てます。日本酒に合うチーズです...

羊乳セミハードチーズペコリーノロマーノ DOP 約500g イタリア産不定貫 100gあたり1,177円毎週水・金曜日発送

男の台所

5,886円

羊乳セミハードチーズペコリーノロマーノ DOP 約500g イタリア産不定貫 100gあたり1,177円毎週水・金曜日発送

この商品の発送は「水曜・金曜」になります。特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産セミハードチーズペコリーノロマーノの詳細名称ペコリーノロマーノ(羊乳チーズ) 内容 500g タイプセミハードチーズ / ブルビチーズ乳種羊原材料羊乳、食塩原産国イタリア輸入者株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号賞味期限商品に別途記載調理方法そのまま薄くそいでいただきます。パスタやお料理のソースにも。発送方法冷蔵保存方法冷蔵保存同梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。イタリア産セミハードチーズペコリーノロマーノについてイタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。もともとはローマ近郊で作られていましたが、生産が拡大した現在では、羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されており、8ヶ月から10ヶ月の熟成期間を経て出荷されます。飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、削ってお料理の味付けにご利用いただくのが良いでしょう。ローマで生まれたパスタ料理「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」は、このチーズをお塩代わりの調味料として使います。羊乳チーズの特徴濃厚で甘味があるこってりした味わい旨みとコクがある脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高いハード系チーズ作りに用いられることが多い羊乳のハード系チーズはとても食べやすいミルクの旨みがつまってる春から夏にかけての乳が良質小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが...

送料無料

セレスト（cerest）

4,180円

世界8か国10種のチーズアソート約50g×10種セット[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ITEM INFORMATION 名称世界8か国10種のチーズアソートセット商品詳細《-Cheese Assort Collection- 10Pチーズアソート》世界8か国10種のチーズを食べくらべ! 定番ハードチーズから、青カビ、白カビチーズまでバラエティ豊かな10種を少しずつ食べられるセットです。 1.ブリー(白カビ)/フランスフランスを代表する白カビチーズで、パリ近郊のブリー地方で1000年以上も前から作られています。柔らかく濃厚でミルキーな味わいで、コクがあり、クセが少ないのが特徴。 2.キャステロブルーローフ(青カビ)/デンマークデンマークを代表するブルーチーズで、フランスのロックフォールをモデルに開発されました。美しい大理石模様が特徴です。ロックフォールが羊乳を使うのに対し、こちらは牛乳製のため、独特の癖は少ないながら、青カビならではの塩気とピリッと刺激的な味わいが楽しめます。 3.ドイツマリボー(セミハード・ハード)/ドイツデンマークに隣接する北ドイツで作られたマリボーチーズ。癖が少なく穏やかな風味で、加熱するととろけてよく伸びるのが特徴です。 4.サムソー(セミハード・ハード)/デンマークデンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。 5.パルミジャーノレジャーノ 24ケ月熟成(セミハード・ハード)/イタリアイタリアを代表する有名なハードチーズ。熟成期間が長くなるにつれて内部のたんぱく質が分解されアミノ酸の結晶となり、じゃりじゃりとした食感と凝縮した旨みが味わえます。 6.オランダミモレット(セミハード・ハード)/オランダ...

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ハード セミハード チーズ パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 毎週水・金曜日発送

パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 約80-100g イタリア産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送

世界6か国8種のチーズアソート ギフトセット ギフト箱と選べるメッセージカード付き 約50g×8種[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

世界6か国8種のチーズアソートセット 約50g×8種セット[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

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パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 170g 前後

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コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1,377円】 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送

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ハード セミハード チーズ パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ハーフ 約18Kg 【Kgあたり7,452円】DOP イタリア産 不定貫 佐川急便発送 毎週水・金曜日発送

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パルミジャーノ・レッジャーノ チーズ 約500gカット イタリア産 ハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用

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セミハードチーズスモークカチョカヴァッロ 110-130g チーズスタンド国産チーズカチョカヴァロアフミカータ月曜日までの注文を、毎週金曜日発送

セミハードチーズネロインペリアール約200g 不定貫【100gあたり2,114円】イタリア産毎週水・金曜日発送

レッドチェダーチーズ約450gカットアメリカ産セミハードチーズチーズ専門店業務用

羊乳セミハードチーズオッソーイラティ Ossau Iraty AOP 約60g 60~90日熟成フランス/バスク産毎週水・金曜日発送

ゴーダチーズ約950gカットオランダ産セミハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

ゴーダチーズリンドレス約450gカットオランダセミハードチーズ専門店業務用

パルミジャーノ・レッジャーノチーズ約500gカットイタリア産ハードチーズ無添加チーズ専門店業務用

羊乳セミハードチーズオッソイラティー約480~【通常Kgあたり10,692円】不定貫 AOC 180日以上熟成フランス/バスク産毎週水・金曜日発送

スイスムーラクレット 2か月熟成スライス 100g セミハードチーズスイス産冷蔵グリーンペッパー・パプリカ毎週水・金曜日発送

EU シェーブルチーズケソデムルシアアルヴィノ 60g スペイン産セミハードタイプ毎週水・金曜日発送

羊乳セミハードチーズペコリーノロマーノ DOP 約500g イタリア産不定貫 100gあたり1,177円毎週水・金曜日発送

世界8か国10種のチーズアソート約50g×10種セット[冷蔵のみ]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

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